Québec science, 1 janvier 1984, Mars

volume 22, numéro 7 MARS 1984 PROFESSION ASTRONAUTE FAUCON D’ACIER ' ET BALEINE DE M L’ORDINATEUR ™ RETROUVE NOS ANCÊTRES LE DOSSIER NOIR DES NEIGES USÉES v.:l Port de retour garanti COURRIER 2ième classe *1 H 'mü Enregistrement numéro 1 052 Port payé à Québec C P 250 Sillerv Québec GIT 2R1 ince: 23 FF BIBLIOTHEQUE NATIONALE QUEBEC BUREAU DEPOT LEGAL 01977 1700 ST DENIS G SEPT 82 MONTREAL P.Q.AOUT 85 H2X 3K6 Un chasseur sachant chasser sait.renouveler son certificat ! et pèche Chasse U ;||; 8000001 «SM*; i mm SV* ' r yé?pO DU CERTIFICAT lEBTSbT ¦WML* 1 * * ^ • J r LECHER A ^ dATE te» 193 456 789 ¦ Jon’ASSURANCE SC NUMERO " VOTRE CERTIFICAT DU CHASSEUR EXPIRE LE 31 MARS 1984 La vignette: permet de renouveler votre certificat jusqu’au 31 mars 1989; 'ï| 1 imlialion au micro ormnaleur MfÇS ¦ ¦¦ qu'ont eue les auteurs québécois Jean-Paul Hennion et Andrée Brault.Mais les enfants sont noyés sous une quantité de nouveaux mots et de commentaires relativement complexes.C'est beaucoup, et probablement trop, pour des enfants qui en sont à découvrir l’ordinateur.Après la lecture du livre, ils le disent amusant et agréable à lire, mais ils sont un peu confus s'ils doivent parler du contenu éducatif.INITIATION AU MICRO-ORDINATEUR les Mies et les Micquettes Henri Descley Vifi Sogiciel, Montréal, 1983 32 pages, 6,95 $ «C'est plus intéressant d'apprendre avec une bande dessinée».Telle est la réaction de Nathalie, 11 ans, à la lecture de cet ouvrage.La bande dessinée a cet avantage qu'elle attire les enfants, sans que le contenu entre en ligne de compte dans leur choix; mais ce peut être aussi un danger.Ainsi, présenter l'initiation au micro-ordinateur par l'intermédiaire des Mies et des Micquettes semble être une bonne idée LES ORDINATEURS LES ORDINATEURS David Jeremiah Garnier, Paris, 1983 33 pages, 6,50 $ Court, mais pourtant complet, cet ouvrage a beaucoup d'attrait pour les enfants autant que pour les adultes.Les nombreuses illustrations de haute qualité qu'il contient apportent mille fois plus d'informations que des mots, et le texte ne fait que dire ce qu'on ne peut savoir par l'image seule.Le livre Les ordinateurs explique très bien l'évolution de la micro-informatique à l'intérieur de l'histoire de l'électronique.Les exemples concrets sont tirés de la vie quotidienne, à l'usine, à l'hôpital, dans un avion, à la maison ou à l'école.Un glossaire sert aussi d'aide-mémoire en cas de besoin.Bref, c'est un ouvrage bien vulgarisé pour les enfants de 7 à 13 ans, mais aussi pour les plus grands.ORDINATEUR ET MATHÉMATIQUES Carol Gourlay Études Vivantes Paris-Montréal, 1982 148 pages, 12,50 $ Ce livre de l'auteur anglais Carol Gourlay répond aux questions que se posent les enfants sur l'origine des ordinateurs et la place de plus en plus grande qu'ils occupent dans notre vie tion mentale de l'action.Sa démonstration n'est pas évidente car, il faut bien dire qu'il s'agit là d'une réalité pour le moins difficile à cerner.Le plus grand mérite de ce livre, qui s'adresse plutôt à des gens avertis, reste sans doute de nous faire comprendre comment s'est développée notre connaissance actuelle du système nerveux.Ginette Beaulieu DU PIQUE-NIQUE À L'EXPÉDITION Institut du plein air québécois Rivière-du-Loup, 1983 221 pages, 14,95 $ C'est le troisième volume de l'IPAQ.Réalisé par des spécialistes, il traite des règles d'une saine alimentation en toute saison, de l'élaboration de menus (avec plus de 120 recettes), de la mise en sac et de la préparation au campement.Pour amateurs du plein-air.ORDINATEURS ET MATHEMATIQUES aujourd'hui.Il retrace aussi l'histoire des mathématiques à travers l'évolution de la technologie: de l'abaque, cette tablette à calculer de l'antiquité, à l'ordinateur en passant par la règle à calcul et la calculatrice électronique.En annexe, on trouve un glossaire des termes utilisés en informatique et un tableau intéressant de l'évolution des ordinateurs de 1 600 à nos jours.En général, malgré quelques lourdeurs de traduction, cet ouvrage se lit facilement.Les explications, claires, sont toujours accompagnées de photos ou de dessins.Ce livre est en réalité une sorte de petite encyclopédie qui peut être consultée par des enfants à partir de dix ans.Danielle Shaw 64 mars 1984 / QUÉBEC SCIENCE SATELLITES INACCESSIBLES J’ai bien apprécié l'article de François Picard sur les satellites fabriqués au Canada paru dans le numéro de décembre dernier.Il nous a appris des choses intéressantes sur une industrie peu connue.C'est pourquoi j'aimerais savoir s'il est possible de visiter les endroits où on fabrique les satellites.P.Tremblay Montréal Malheureusement, Il est impossible de visiter les ateliers de fabrication de satellites de Spar Aerospace, Télésat ou du Centre de recherche en communication du gouvernement fédéra! et ce sont les seuls endroits où les satellites sont conçus et assemblés au Canada.Seuls des groupes d'étudiants universitaires ou d'autres chercheurs dans le domaine peuvent, à l'occasion, visiter les installations de ces compagnies et organismes.Il semble que la sécurité soit la principale raison de cette limitation car des recherches militaires sont également effectuées dans ces laboratoires.CONTRACEPTION ÉLECTRONIQUE Plusieurs de nos lectrices se sont montrées intéressées par le détecteur électronique de fécondité dont nous annoncions, dans notre numéro de juin précédent, la mise au point de même que sa commercialisation prochaine au Québec.La compagnie Bioself, installée à Saint-Lambert, nous apprend que cet appareil sera mis sur le marché québécois d'ici le milieu du mois d’avril.Il sera d'abord disponible chez les médecins spécialistes et en pharmacie, ou encore directement à la compagnie dont voici les coordonnées: C.P.70, Saint-Lambert, J4P 3N4; (514) 465-9010.Il coûtera une centaine de dollars.DU CAFÉ SANS CAFÉINE J'aurais une question à propos du café.L'autre jour, j'ai pris un café qui a beaucoup perturbé mon sommeil.Et pourtant j’en prends souvent deux ou trois tasses et ça ne dérange pas mes nuits.Comment se fait-il que des cafés dérangent et d'autres pas?Est-ce la sorte de café ou serait-ce relié à un café frais moulu?Depuis quelques années, je voyais sur le marché du café instantané déca- Courrier féiné.Maintenant on commence à voir des grains de café décaféinés.Comment enlève-t-on la caféine du café?Quelqu'un m'a dit que c’était un produit cancérigène.Qu'en est-il?D.Gauthier Saint-Marcel-de-Richelieu La teneur en caféine des différentes espèces de café peut varier entre 0 et 5 pour cent de la matière sèche.Par exemple, un Kenya a une teneur de 0,2 à 0,6 pour cent de caféine alors qu'un Arabica peut en contenir de 0,6 à 1,8 pour cent.Toutefois, dans votre cas, d'autres facteurs ont pu influencer votre sommeil comme une nervosité excessive, un stress supplémentaire ou d'autres raisons qui n'appartiennent pas au domaine public ! Le procédé par lequel on extrait la caféine du café est le même pour le café en grains que pour le café instantané.On prend le grain encore vert et on le laisse tremper dans un solvant, souvent du chlorure de méthylène.La consommation excessive de café a déjà été reliée aux cancers des voies urinaires et du pancréas, bien que les causes précises ne soient pas clairement connues.Pour en savoir plus sur le café, vous pouvez consulter un article de Québec Science paru au mois de décembre 1979 et un article de La Recherche de septembre 1982 qui traite plus particulièrement de l'amélioration génétique du café.penser assez -rAITE^-Lg.BUSHOELL EXPLORER 7x35 GA ENSING 7x35 IF Livraison gratuite à l'achat de 25$ et plus CATALOGUE GRATUIT Microscopes - Stéréomicroscopes - Loupes - Télescopes - Livres -Matériel médical, dissection, herbrier, entomologie, ornithologie Boussoles - Couteaux Suisse - Balances à ressort Pesola - SPACEMASTER + 22X GA 'Notre prix: 243,50$ LE NATURALISTE 4 est, de l'Évêché, Rimouski, Qué.G5L 1X4 (418) 724-6622 1*00 te 11 ttôfix min ÈBEC SCIENCE / mars 1984 65 ntmil pu II te: nUiii lltltll: mt,m Mtltti1 'siesm à pu h tdlitlttl atolffi teictif 4 topa» gtépi Ü1 1 Ils ne mouraient pas tous, mais tous étaient frappés.La curieuse maladie de nos érables, un dossier de Normand Provencher en AVRIL 3 Le pourquoi et le comment de la calvitie vous seront dévoilés par Gilles Drouin, qui est allé enquêter aux sources scientifiques À quelques mois de sa prochaine mission, un premier bilan de Spacelab, le laboratoire scientifique de l'espace, par Louise Desautels Le développement rapide de l'informatique a permis à des pirates d'ordinateurs de se faufiler, mais cette période tire à sa fin avec les nouveaux systèmes de protection, rapporte François Picard i; Faites-vous plaisir ABONNEZ-VOUS ! CHEZ VOTRE LIBRAIRE PARTICIPANT VOUS Au Canada: ?Abonnement spécial (2 ans / 24 numéros): ?Abonnement régulier (i an / 12 numéros): ?Groupe: (10 et plus, même adresse — 1 an): À l'étranger: ?Abonnement régulier (i an / 12 numéros): En France: ?Abonnement régulier (1 an / 12 numéros): ?Abonnement spécial (2 ans / 24 numéros): COUPON D’ABONNEMENT fà remplir en lettres MAJUSCULES) ?abonnement ?réabonnement ?changement d'adresse 225 FF 385 FF,, NOM nu»®10 d'abonné en vi