Le devoir, 3 mai 2008, Cahier D
L K DEVOIR.LES SAMEDI 3 ET D I M A N (' H E l M A I 2 0 O S C CONSOMMATION ^ L’autre révolution chinoise : l’achat de groupe Page D 4 SAVEURS Un prix international chocolaté Page D 5 TOURISME ïï «T A » n TP ^ ttr*r ’HOTOS ALEXANDRE SHIELDS La place du Marché, appelée Rynek Glowny, avec les halles au centre.À l’arrière-plan se dresse la splendide basilique Sainte-Marie, rtwtërr* >WM ¦vO-L- tt'- t Cracovie ou le tourisme essentiel Vidée de sa population juive par les nazis, laissée pratiquement à l’abandon par les dirigeants soviétiques qui y voyaient un nid de dangereux intellectuels, Cracovie fait véritablement figure de survivante.Mais cette rescapée de la bêtise humaine a heureusement su préserver son patrimoine architectural.Cette cité dynamique est même devenue le centre culturel et scientifique de la Pologne.ALEXANDRE SHIELDS Ce qu’elle a pu endurer,- cette Pologne longtemps silencieuse, prisonnière pendant plus de la moitié du XXf siècle des idéologies des autres! Y poser le pied n’en inspire que davantage le respect Une impression encore plus forte dans le cas de Cracovie, dont la beauté ajoute nettement au charme de ce carrefour majeur de l’histoire récente de l’Europe.La table est mise pour une expérience marquante.Avec ses 745 000 habitants, Krakôw est la troisième agglomération du pays, mais ses dimensions ont tout de la ville à échelle humaine.En fait toute sa partie historique se situe dans un secteur bordé par la Vistu- le, au pied de la colline de Wawel.On peut donc aisément sillonner le secteur à pied, entre deux arrêts bagels, bretzels ou café.Les circuits serpentant la vieille ville — à parcourir de façon autonome ou en groupe — ne manquent d’ailleurs pas.Un guide de voyage sous le bras, le visiteur saura s’y retrouver.Ce haut lieu touristique depuis la chute de l’URSS n’a subi presque,aucune destruction depuis les Tatars, au Moyen Age.Même l’industrialisation s’est concentrée essentiellement à l’extérieur de la ville-centre, celle-ci étant donc riche d’exemples de toutes les époques, surtout de la Renaissance mais aussi de styles baroque et néogothique.Même l’intérieur de plusieurs bâtiments a été préservé des pillages alors que nombre de palais ou de résidences aristocratiques sont ornés de riches détails architec- turaux qui valent franchement le coup d’œil.Décision intelligente des autorités: les rénovations et les restaurations sont soigneusement orchestrées afin de respecter une certaine harmonie dans un tissu urbain plusieurs fois centenaire.Parmi les incontournables de la vieille ville, il y a la place du Marché (appelée Rynek Glowny), avec les halles au centre.S’y trouve une galerie où on peut admirer quelques exemples de peintures et de sculptures polonaises du XK' siècle.En périphérie de cette grande place ensoleillée et bordée de multiples restaurants se dresse la splendide basilique Sainte-Marie.Parmi les centaines de monuments historiques, le château royal du XVI' siècle et la cathédrale sur la colline de Wawel sont à voir, tout comme l’université Ja-giellon, construite au XIV' siècle.Sans oublier le quartier Kazimierz, centre historique de la vie religieuse et sociale des juifs de Cracovie.Pour les amateurs, le Musée de l’aviation polonaise présénte quelques exemplaires d’appareils mythiques de la Deuxième Guerre mondiale.VOIR PAGE D 3: CRACOVIE Le camp de concentration d’Auschwitz-Birkenau s’étend sur plus de 175 hectares et comptait 300 baraquements durant la guerre.Les nazis pouvaient-y détenir jusqu’à 100 000 prisonniers.Quelque 1,3 million de personnes y sont mortes, des juifs pour la plupart DERNIERE CHANCE EUROPE ROMANTIQUE HOjOQtif • WS-SAS • AUEMAGKF • KP.TCHÈQUE HONGRIE-AUTRICHE-16 «OURS DÉPARTS 31 mai, ( oct Circuits Trafalgar LES PLUS VENDUS DEPUIS TOUJOURS à partit de 2 999 s- ACCENT FRANÇAIS TARIS'IVON-PACT'BORDEAUX-TOURS neAuwiiE-14 jours DÉPARTS 20 juill.4 oct àpartirde 2 999 s- LE MEILLEUR DE L'ITALIE LACS ITALIENS • VENISE • ASSISE • NAI-LES ROME • ETORENCE • 16 WURS DÉPARTS 3 août 9 oct LA SCANDINAVIE DANEMARK • NORVÈGE • SUÈDE 16 JOURS PERLES D'IRLANDE CHARMES DE TOSCANE DUBLIN • me OE KERRY- fMAISES DE MOKES MOMTECAT1NI • EWSENCE • SIENNE BLARNEY • LIMERICK • 9 JOURS 10 JOURS à partir de 3299 s’ DÉPART 7 sept 24 repas/15 inclusions à partir de 4149 s’ DÉPART 10 sept 13 repas/17 inclusions À partir de 2199 s’ DÉPART Il sept 15 repas/17 ind usions àpartirde 2899s Le pro du forfait par personne (en occupation double) comprend: Le billet d'avion, les taxes, le transport en autocar, les nuitées d'hôtel les petto-déjeuners.la plupart des soupers, les services d'un guide accompagnateur, les visites prévues à l'fcnérare.les pourboires aux hôtels e! la manutention d'une vafce.La validité despnxestdu3au9mai 2008 et selon les conditions de la brochure Circuits Trafalgar 2008.t Catane œndfcons sappéquer* voyages ÇMOuHxc ta tfciar* cftn pent*
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