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Le devoir
Quotidien montréalais indépendant et influent, qui informe rigoureusement et prend part aux grands débats de la société québécoise [...]

Fondé à Montréal par l'homme politique québécois Henri Bourassa, le quotidien Le Devoir paraît pour la première fois le 10 janvier 1910. Bourassa rassemble autour de lui une équipe de rédaction fort compétente. En font partie Olivar Asselin, Omer Héroux, Georges Pelletier, Louis Dupire et Jules Fournier.

Dès ses débuts, Le Devoir se veut patriotique et indépendant. Résolument catholique, il est partisan de la doctrine sociale de l'Église et appuie un encadrement catholique des mouvements associatif, syndical et coopératif. De tout temps, il défendra la place de la langue française et sera des débats sur la position constitutionnelle du Québec.

Au cours des années 1920, le catholicisme du directeur se dogmatise, ce qui rend plusieurs journalistes inconfortables, mais l'orateur demeure une figure très en vue qui permet au journal d'amasser des fonds. Grâce à lui, Le Devoir pourra toujours s'appuyer sur des donateurs privés, dont certains siègent à son CA. Des journalistes tels Fadette, Jeanne Métivier et Paul Sauriol y font leur marque à la fin de la décennie.

Proche des cercles intellectuels influents, Le Devoir a une vocation nationale. Une grande part de son tirage est tout de même acheminée dans les milieux ruraux. Le journal offrira d'ailleurs un vif appui à l'organisation de l'agriculture québécoise. Il ne pénétrera que tardivement, mais sûrement, le lectorat de la zone métropolitaine.

Au départ de Bourassa en 1932, Georges Pelletier prend la direction du journal. Un regard d'aujourd'hui sur l'époque des décennies 1930 et 1940 révèle une phase plutôt sombre, empreinte d'antisémitisme, le Juif représentant à la fois la cupidité du capitalisme et le péril athéiste lié au communisme.

Durant la Seconde Guerre mondiale, Le Devoir lutte contre la conscription et rapporte les injustices faites aux Canadiens français dans les corps militaires. Sur le plan politique, bien qu'indépendant, le quotidien appuie la fondation du Bloc populaire, parti nationaliste, et se rapproche parfois de l'Union nationale.

Gérard Filion prend la direction du journal en avril 1947. Il en modernise la formule et attire de solides jeunes collaborateurs, dont André Laurendeau, Gérard Pelletier et Pierre Laporte. Le journal prend alors définitivement ses distances de l'Union nationale, critiquant l'absence de politiques sociales, l'anti-syndicalisme et la corruption du gouvernement québécois, et dénonçant la spoliation des ressources naturelles.

À partir de 1964, le journal est dirigé par Claude Ryan, qui en base l'influence sur la recherche de consensus politique, entre autres sur les sujets constitutionnels. Sous sa gouverne, Le Devoir sera fédéraliste pendant la plus grande partie des années 1970.

Bien qu'il soit indépendant des milieux de la finance, Le Devoir est le quotidien montréalais qui accorde la plus grande place dans ses pages à l'économie, surtout à partir des années 1980. En 1990, l'arrivée de Lise Bissonnette à la direction redynamise la ligne éditoriale et le prestige du journal. Le Devoir appuie résolument la cause souverainiste.

Au XXIe siècle, sous la gouverne de Bernard Descôteaux, puis de Brian Myles, Le Devoir continue à informer les Québécois, à donner l'ordre du jour médiatique, à appuyer l'émergence des idées et à alimenter le débat social. C'est pourquoi il faut regarder ailleurs que dans ses données de tirage, relativement plus basses que celles des autres quotidiens montréalais, pour mesurer la force de son influence.

Sources :

BEAULIEU, André et Jean HAMELIN, La presse québécoise des origines à nos jours, Sainte-Foy, Presses de l'Université Laval, 1979, vol. 4, p. 328-333.

BONVILLE DE, Jean, Les quotidiens montréalais de 1945-1985 : morphologie et contenu, Québec, Institut québécois de recherche sur la culture, 1995.

LAHAISE, Robert (dir.), Le Devoir : reflet du Québec au 20e siècle, Lasalle, Hurtubise HMH, 1994.


Éditeur :
  • Montréal :Le devoir,1910-
Contenu spécifique :
Cahier D
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  • Journaux
Fréquence :
quotidien
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Références

Le devoir, 2007-05-19, Collections de BAnQ.

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CONSOMMATION QumhI la télé fait grossir «4» les enfants j ‘ ¦* #- Page I) 4 ^ JARDINS Pour vivre heureux, vivons cachés Page» I) f> T O U R I S M E V Une autre option s’offre à ceux qui ne veulent pas prendre la barre d’une péniche ou qui préfèrent le confort d’un hôtel: la péniche-hôtel Le Phénicien.SOURCE RHÔNE-CROISIÈRES Découvrir une région en sillonnant ses voies maritimes, c’est déjà une autre façon de voyager.Découvrir la Camargue gardoise en parcourant le canal du Rhône à Sète en péniche, c’est probablement le moyen le plus agréable de vivre l’expérience du «pays».On s’amarre un instant pour admirer le paysage, quitte à passer la nuit le long de la berge.Et lorsque le clapotis de l’eau se mêle au caquètement des canards et que le mistral dissipe la brume matinale, on reprend la barre pour se diriger tranquillement vers une autre journée de surprises.LAURENCE CLAVEL ue l’on parte de Saint-Gilles pour descendre le canal du Rhône à Sète vers l’étang de Thau ou qu’on décide plutôt de ; quitter Aigues-Mortes et ses marais salants pour remonter vers le nord-est, le '; ' voyage en péniche reste une expérience des plus agréables, tapissée de champs de lavande, de vignobles, de mas et de quelques flamants roses.Le long de la berge, des sagneurs s’affairent à couper la sagne, ce roseau qui servira à la couverture des toits de chaume, et au loin, vers les Costières du Nord, des taureaux jettent un œil désinvolte à la péniche, comme leurs consoeurs les vaches regarderaient passer un train.On aperçoit également à l’horizon la tour Carbonnière, classée monument historique, qui offre un point de vue avantageux sur la faune et la flore camarguaises.Puisqu’un trajet qui prendrait 10 minutes en voiture s’effectue plutôt en une heure «à dos» de péniche (on ne dépasse jamais 10 km/h), le temps ne manque pas à bord! Le temps d’admirer le «pays» gardois, mais aussi le temps de faire la cuisine, à bord du bateau, et surtout le temps de déguster un déjeuner tardif sur le pont, après avoir solidement attaché notre monture à deux arbres.Car l’un des avantages du voyage en péniche, c’est la possibilité de s’arrêter aussi souvent que le cœur nous en dit, et ce, presque n’importe où, le temps d’un déjeuner sur l’herbe au bruit des cigales ou même la nuit durant II suffit d’avoir le pied marin et un grain de débrouillardise pour prendre place à la barre de sa péniche, après quelques minutes de formation sur la conduite d’un bateau de ce type.Et pas nécessaire de détenir un permis! Une carte de plaisance, délivrée au début du voyage, suffit À tribord, toutes! La navigation sur le canal du Rhône à Sète est facile: il y a très peu de courant et, surtout, seulement deux écluses à passer (que l’on peut aussi éviter selon les points de départ et d’arrivée choisis).Au moment de s’installer aux commandes, il faut tout oublier de la conduite d’une voiture sur l’autoroute.En effet, ici, c’est tout le contraire: la vitesse, d’abord (ou plutôt l’absence de vitesse), et aussi la lenteur dans chacun de nos mouvements, ce qui ajoute au climat de tranquillité qui règne sur le canal.Le bateau prend effectivement quelques secondes à réagir lorsqu’on active le gouvernail et il faut faire preuve de beaucoup de cabne pour éviter de paniquer et de se mettre à tourner la barre dans tous les sens dans l’espoir d’une réaction plus rapide.Mais une fois qu’on a trouvé le truc, la lenteur des gestes et la basse vitesse ne font que contribuer à rendre la navigation encore plus agréable.Jusqu’à l’épreuve cruciale: le «stationnement»! À Gallician, devant l’ampleur de la tâche, il nous faudra demander de l’aide a des plaisanciers plus expéri- si ¦ '¦ LAURENCE CLAVEL LE DEVOIR Aigues-Mortes et ses remparts.Le voyage en péniche s’adresse à tous, sans permis requis.mentés qui se feront un plaisir de nous aider à faire glisser notre petite embarcation, qui paraît soudainement gigantesque entre deux autres péniches.Peu importe, nous ferons meilleure impression le lendemain, à Aigues-Mortes, où, après quelques demi-tours, nous nous amarrerons sans entrave tout juste au pied des remparts.Dans chaque port où nous faisons escale, nous pouvons aisément, après les branchements d’usage, profiter de toutes les commodités (eau chaude et électricité) à bord du bateau, dont nous rechargeons du même coup la batterie.Quatre heures de navigation suffiraient également pour obtenir le même résultat.Près de nous, les vacanciers qui partagent le même lieu d’ancrage pour la nuit semblent tous bien se connaître.Ici, un couple a improvisé un souper sur le quai et invité ses voisins à partager un verre de rosé de la région après une partie de boules; là, une troupe d’enfants qui se baladent à bicyclette sur la berge, pourchassant les canards.VORI PAGE D 3: CAMARGUE GARDOISE VACANCES ransat Circuits Europe TRAFALGAR LES PLUS VENDUS DEPUIS TOUJOURS INSIGHT www.circuitseurope.com CATÉGORIE PREMIÈRE CLASSE 4 ?Partez confiant.Revenez heureux.PRAGUE, VIENNE, BUDAPEST i DÉCOUVERTE IBÉRIQUE 11 JOURS - 23 AOÛT I / JOURS 24 et 3) AOÛT Rèp,rdi&jue, Autriche, Hongrie •* 1QQ$ Uwv Q| (Prixrég 3 849 $) I -7-7 Ihixm; JB49$) J 3299 LE GRAND EXPLORATEUR SAVEURS DE FRANCE 23 JOURS - 29 AOÛT (Pm rég.6 479 $)! |f, JOURS - 17 MAI (Prix ns: 4 459 $) çcqqS 10710$ Fml’!- k, Sufele, Djimiri J J J J des soupers.T duQuÜfePmsuje&àa Les prix n'inclu le prix du foria4 par personn* en ocxiipatiCTi double ampfwd: Toutes les taxes.Biliet d'avion.Guide et chauflevrprofessloniwts présents 4 Laéropondb votre amvéçen ‘-rs.Toutes fes etortsions et les visites dasbques mentionnées en btodiure.Pourboires au personnel hôreirer.MamXenbon des valises.Rotation des sièges, Prbt : Prix sujets à certaines conditions.Ces prix sont 4 partir de et toutes promotions calculées •Certaines conditions Vappikprenl ;luent pas la contribution au Fonds d’indemnisation des clients des agents de voyages de 3,50 $ par 1 000 $.1 888 672-7839 Visitez www.caaquebec.com ou passez à un centre de services.i » LE DEVOIR.LES SAMEDI 19 ET DIMANCHE 20 MAI 2007 SAMEDI TOURISME La vente de billets d’avion ou de tout service touristique par Internet au Québec doit être effectuée par un commerçant ayant le permis DE DÉTAILLANT DÉLIVRÉ PAR L’OPC.Si VOUS TRANSIGEZ UN ACTE DE VOYAGE À L’ÉTRANGER PAR INTERNET, CE SERA À VOS RISQUES.PAR CONTRE, IL NE FAUT PAS NON PLUS JOUER LA PSYCHOSE ET CROIRE QUE TOUTES LES VENTES PAR INTERNET SONT DES ESCROQUERIES OU DES PIÈGES POTENTIELS.Long courrier Lio Kiefer Voyager avec des enfants «C’est toujours avec plaisir que je lis votre “Long courrier” dans Le Devoir du samedi.Comme mes enfants sont des passionnés de voyages et qu'ils recherchent de nouvelles destinations tous les ans, je me permets de vous demander conseil.Quels sont les pays les plus accueillants et assurant une bonne sécurité pour des touristes avec de jeunes enfants (deux et quatre ans) ?Ils disposent de deux semaines de vacances en novembre ou au début de décembre.Les Antilles françaises, la Tunisie, le Costa Rica ont déjà été explorés.Vous remarquez que le temps chaud en cette période de Vannée les attire particulièrement.Quelles destinations proposeriez-vous?» Nicole de St-Denis, Montréal Je constate avec un certain étonnement la précocité de vos enfants en matière de destinations l’hiver.Les pays les plus accueillants lorsqu’on voyage avec les enfants sont ceux pour lesquels ceux-ci ne sont ni un fardeau ni une nuisance.On pourrait dire que les pays latins, de par leurs rapports serrés avec la famille, sont totalement ouverts aux étrangers avec des enfants.On pourrait même affirmer que c’est un véritable passeport pour le sourire, l’entraide et la complicité.Puisqu’ils connaissent déjà le Costa Rica, alors le Panama, le Guatemala, le Nicaragua, Cuba, la République dominicaine et le Mexique sont des endroits où les enfants peuvent se faire des amis avec facilité.Comme l’Amérique du Sud, le Maroc et la Croatie, pour ne citer que ces pays-là.Si vous optez pour la formule tout-compris, cherchez des morts équipés de minklubs, dont la plupart offrent une bonne gamme d’activités pour tous les âges.Avant de choisir une destination, puisque vous avez des enfants en bas âge, assurez-vous auprès de l’ambassade ou du consulat de ce pays au Canada de fa fiabilité du système de soins de santé et de la présence d’un médecin ou d'une pharmacie où on parle le français ou l’anglais.Je vous invite également, en toute humilité, à vous procurer le Guide Ulysse Voyagez avec des enfants, que j’ai écrit avec ma conjointe Isabelle Chagnon et qui vous fournira de nombreuses pistes.C’est souvent dans les pays les plus avancés sur le plan économique qu’on trouve le plus de réticences envers les enfants (restaurants, transports, etc.).L’Espagne en minibus «On m’a parlé d’un circuit des “grandes villes d’Espagne" (Grenade, Séville, Cordoue, Madrid, etc.) accompagné d’un guide pour une douzaine de personnes, en minibus ou autre véhicule (mais pas en autocar).Connaissez-vous un tel forfait?Il me plairait de visiter l’Espagne de cette façon! ]’y passerai une quinzaine de jours avec ma fille entre le 14 et le 28 juillet.J’imagine que les hôtels et les repas sont compris.Je suis une fidèle lectrice de votre chronique.» Jeanne Maranda, Montréal Je ne connais pas de voyagiste au Québec qui offre ce genre de circuit en minibus ou en véhicule avec guide-chauffeur.Toutefois, des grossistes comme Tour East Holidays, Tours Chanteclerc et Rêvatours peuvent vous organiser un séjour à la carte selon cette formule par le truchement d’une agence de voyages.Pour cette période de l'année, vous êtes dans la tarification la plus élevée en ce qui a trait à l’hébergement Vous pouvez également demander des bons d’échanges pour certains restaurants, mais vous risquez de tomber dans le très commercial et le très touristique.Il est préférable de choisir vous-même vos repas, à votre rythme et selon vos envies du moment Le Costa Rica en janvier «Je désire aller au Costa Rica avec mes deux enfants de 21 et 25 ans.Nous aimerions avoir des suggestions pour les endroits les plus intéressants.Nous avons 15 jours.Nous souhaitons partir vers le 3 janvier.Nous aimerions faire un safari et des randonnées (voir les oiseaux exotiques).Avez-vous des adresses de petites auberges où nous pourrions habiter une semaine et nous déplacer à partir de ce lieu, puis passer l’autre semaine dans un autre coin?Y a-t-il des recommandations particulières pour ce pays?Avez-vous des suggestions de guides?» Denise Boileau Je vous renvoie à la chronique «Long courrier» sur le Costa Rica parue le 5 mai dernier, intitulée «Le Costa Rica en roue /lère».J’ajouterai que les Guide Ulysse et Rough Guide sont deux bons compléments pour cette destination.En ce qui concerne les parcs, en voici quelques-uns dans la province de Guanacaste.¦ Parc national Marino Las Baulas.Chaque nuit la tortue-luth pond ses œufs dans l’estuaire de Playa Grande.Décembre et janvier sont les meilleurs mois.¦ Parc national Santa Rosa.On y jouit en même temps de la mer, de la plage, de la montagne et de la plaine.¦ Parc national Palo Verde: pour ses 300 sortes d’oiseaux, ses 50 espèces de crocodiles et ses sentiers pédestres.¦ Zone de conservation de Guanacaste: pour le contact avec des biologistes du monde entier.Dans le sud, les grandes excursions que les hôteliers proposent le phis souvent sont la visite du parc Manuel Antonio et des randonnées pédestres dans le Refugio Nacional de Fauna Silvestre ainsi que dans la Réserva Biologica Carara (balades et chants d’oiseaux au menu).Je faisais également référence à un forfaitiste nommé Amerik Aventure, qui a des bureaux au Québec et au Costa Rica.J’ai reçu des courriels de gens s’inquiétant de l’autorité de l’Office de la protection du consommateur (OPC).En contactant ce forfaitiste, voici la réponse que j’ai obtenue.«Nous sommes une société basée et enregistrée au Costa Rica et ayant une filiale au Québec.Toutes les ventes effectuées auprès de voyageurs résidant au Québec sont traitées par notre représentant exclusif Club de voyages Aventure (Québec) inc.(titulaire d’un permis du Québec), tel que cela est indiqué sur chacune des pages de notre site Internet et dans les fiches techniques (imprimées) de nos voyages.«Nous avions, en partenariat avec une autre agence, créé un grossiste au Québec en 2006, mais ce partenariat s’est avéré très peu bénéfique pour Amerik Aventure, qui gagne à transiger directement avec la clientèle pour promouvoir ses produits touristiques légèrement plus “complexes” et spécialisés que ceux avec lesquels les agents de voyage travaillent normalement.Nos produits ne sont donc plus offerts aux agences de voyages du Québec; ils ne sont disponibles qu’à travers le Club Aventure Voyages de Québec.«Amerik Aventure se spécialise dans les voyages de type écotourisme culturel en Amérique latine depuis dix ans.La qualité des services offerts à la clientèle demeure notre préoccupation première.Nous n’avons jamais, dans toutes nos années d’activité, connu de difficulté avec notre clientèle, nos voyages ou nos fournisseurs; que ce soit ici ou à l’étranger, nous avons une réputation de fiabilité et de qualité que nous œuvrons à préserver par le maintien d’un niveau élevé des prestations et services offerts au voyageur avant, pendant et après son voyage.» Marc-Antoine Benoit Directeur ventes et produits n 450 451-0709, mab@amerikaventure.com 0 La Havane, Cuba.Népal et compagnie «Je planifie actuellement un voyage de six semaines en octobre et novembre prochains au Tibet et au Népal.Mon principal souci est de me rendre dans cette région rapidement et à un tarif raisonnable.Le plus simple, ça me semble d’arriver en Chine et, de là, de prendre un billet d’avion ou de train vers Lhassa (avec le permis nécessaire), puis de finir mon périple avec un retour par New Delhi, pas très loin du Népal.«Air Canada offrait jusqu’à tout récemment des allers vers Pékin et Delhi mais interrompt ses vols vers l’Inde dès le début du mois prochain.Un billet multidestination (Montréal-Pékin et Delhi-Montréal) semble maintenant plus difficile à obtenir pour un tarif raisonnable.Y a-t-il une meilleure solution pour se rendre dans cette région un peu isolée d’Asie?» Rémi Mongeau, Montréal Beau voyage que celui que vous programmez.Je vous conseille de passer par votre agent de voyages, qui pourra se faire noter des itinéraires d’avion par l'entremise des consolidateurs que sont Intair et Skylink.Vous pourrez toujours revenir de Delhi via Londres avec British Airways ou via Amsterdam avec KLM.Même chose pour l’aller.Pour le train de Pékin à Lhassa: http://wunv.accesstibet tour.com/train-railway.html.Le trajet se fait normalement au départ de Pékin, mais il paraît que depuis quelques semaines, le 727 quitte la gare de l’ouest de Pékin à 21h30 pour arriver à Lhassa à 20h58 le troisième jour, une course de 47 heures 28 minutes.Le 728 pa t de Lhassa à 8h et arrive à Pékin 48 heures plus tard.Selon qu’on choisisse un siège dm, une couchette dure ou une couchette molle, les prix entre Pékin et Lhassa sont respectivement de 389 yuans (couchette du bas) et 1262 yuans.Le billet le plus cher équivaut donc à environ la moitié d’un billet d’avion, soit 2540 yuans.OPC et billets électroniques «Dans l’édition du Devoir des 21 et 22 avril, vous répondez à une lettre de M.Côté à propos des différences entre les “voyagistes traditionnels” et les “agences de voyages”.Il est également question de deux types de permis délivrés par l’Office de la protection du consommateur (OPC) à ces compagnies.Voici mes questions.«Qui gère les sites Internet de vente de forfaits de voyages ou de billets d’avion dans cet environnement complexe qu’est le secteur du voyage?Est-ce que ce sont les voyagistes traditionnels — mais qu’est-ce qu’un voyagiste non traditionnel, au juste?— ou les agences de voyages qui utilisent cette interface de vente?Comment l’OPC se positionne-t-il face à l’émergence de ce commerce électro- TOURS MONT ROYAL nique?Les voyageurs sont-ils bien protégés, selon vous?«Par curiosité, fai fait une petite recherche sur la question et j’ai trouvé un récent jugement (le seul) de la Cour des petites créances.A la lecture de celui-ci, je dois avouer que je suis encore plus mélangé.(Vous trouverez ci-joint le jugement; il est également disponible sur www.juge ipents.qc.ca,) Merci de m’aider à y voir plus clair» Eric L, Montréal «Nous allons partir pour la France cet été avec nos trois garçons de sept, dix et quatorze ans.En magasinant par Internet les billets d’avion, je me suis rendu compte que même avec le taux de change pour l’euro, il serait plus économique pour nous d’acheter nos billets aller-retour Montréal-Paris à partir de sites européens (par exemple, bestvol.comj, toutes taxes comprises.«Si j’achète mes billets de cette façon, y a-t-il un risque de mauvaise surprise à l’aéroport le jour du départ pour une taxe canadienne que je n’aurais pas payée?Sur cinq billets, l’économie serait de presque 500 $.» Claude Lalonde, Montréal La vente de billets d’avion ou de tout service touristique Oocation d'autos, hôtels, etc.) par Internet au Québec doit être effectuée par un commerçant ayant le permis de détaillant délivré par l’OPC.Si vous transigez un acte de voyage à l’étranger par Internet ce sera à vos risques.Pour la location d’une chambre d’hôtel ou d’une chambre chez l’habitant, par exemple, je vous conseille de verser le minimum d’arrhes pour ces locations futures.Il ne faut pas non plus jouer la psychose et CToire que toutes les ventes par Internet sont des escroqueries ou des pièges potentiels.D y a des sites comme Èxpedia.ca dont le permis est délivré par l’OPC, ce qui signifie que le consommateur est protégé par le fonds d’indemnisation si un pépin grave survient La mode actuelle, c’est le consommateur qui magasine sur Internet et qui demande ensuite à son agent de voyages s’il peut obtenir des tarifs encore plus tes.Par contre, il faut toujours se méfier des tarifs mirobolants qui peuvent cacher des taxes ou des frais de service superflus.Quant aux jugements déclinés en matière de voyages, on doit toujours se méfier des requêtes parfois très exagérées (herbe trop longue devant sa chambre d’hôtel, présence accrue de cafards dans le couloir de l’hôtel).D faut être raisonnable des deux côtés.Pour toute vente au Québec sur Internet on peut toujours vérifier la validité des permis en téléphonant à l’QPC: o (514) 253-6556 à Montréal, « (418) 643-1484 à Québec, www.opc.gouv.qc.ca.Envoyez vos questions et bonnes adresses à 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le livre, qui bénéficie du label Guide du routard, porte donc en page couverture le célèbre petit logo illustré par le dessinateur français de bande dessinée Jean Solé.Pierre Josse livre ici ses coups de cœur de «globetrotter, stylo en bandoulière et curiosité toujours sur le qui-vive».L’ouvrage de 384 pages invite à découvrir d’un œil inquisiteur une centaine de sites de par le monde, des incontournables du tourisme tels Paris, Venise, Istanbul, Vienne, la Grande Muraille de Chine, La Havane.mais aussi des endroits inattendus et carrément hors des sentiers battus comme Sigirya au Sri Lanka, les Torres del Plaine au Chili, la Bucovine en Roumanie et la falaise de Bandiagara en pays do-gon (Mali).Le journaliste, photographe et auteur de plusieurs ouvrages dont Deux vagabonds en Irlande et Artisans sans frontières, la dernière chanson de geste, offre un regard unique à travers ses propres photographies et son approche personnelle, tant sur USITES .G J*si# le plan descriptif que pratique.Chaque coup de cœur propose un court texte informatif, de belles photos, des renseignements sur sa situation géographique, la saison conseillée pour s’y rendre et trois ou quatre conseils sur ce qu’il y a à voir, à faire, à ne pas manquer, à goûter, à lire, à éviter.De nous, il écrit: «Voyager au Québec sans voir le Charlevoix c’est comme manger un gâteau en laissant la cerise.Ici, la nature a bossé.Ella a fait dans l’exceptionnel.Résultat: un mode de délicatesse qu’il faut déguster comme un grand cru élaboré par les Dieux.» Ses conseils: dormir dans les gîtes du passant, faire coïncider son séjour avec l’un des nombreux festivals dont les Québécois sont si friands et, aux Français, ne pas oublier le pourboire de 15 %.LES SITES COUPS DE CŒUR , Pierre Josse Les Editions du Chêne, Hachette France, 2006,384 pages Collaboratrice du Devoir ï LE DEVOIR.LES SAMEDI 19 ET DIMANCHE 20 MAI 2007 P 3 SAMEDI NOUS RENCONTRONS PLUSIEURS FAMILLES POUR LESQUELLES LA PÉNICHE EST UNE FAÇON AGRÉABLE DE VOYAGER.À CONDITION DE S’ASSURER QUE LES ENFANTS RESPECTENT BIEN LES RÈGLES DE SÉCURITÉ À BORD, C’EST EFFECTIVEMENT LE MOYEN IDÉAL DE PASSER DU TEMPS EN FAMILLE.ON PEUT S’ARRÊTER OÙ L’ON VEUT ET VOYAGER À SON RYTHME.CAMARGUE GARDOISE m TniimfUA I lllIIJIi.Il fl AlVf SUITE DE LA PAGE D 1 Nous rencontrons aussi plusieurs familles pour qui la péniche est upe façon agréable de voyager.A condition de s’assurer que les enfants respectent bien les regies de sécurité à bord, c’est ef-feçtivement le moyen idéal de passer du temps en famille.On peut s’arrêter où l’on veut et voyager à son rythme.De plus, lés péniches de la Crown Blue Line, comme la nôtre, sont spacieuses et peuvent héberger jusqu’à 10 personnes, dans un maximum de cinq cabines.Elles possèdent également toutes salles de bains, coin cuisine et salle de séjour.On les loue généralement à la-semaine, mais des forfaits week-end sont aussi disponibles.Du bateau au vélo Une fois sur la terre ferme et solidement amarrés, nous pouvons profiter des vélos fournis par la compagnie de location de bateaux pour explorer la région.Nous découvrons ainsi le vignoble du Château Beaubois, à Franque-vaux, dont les Costières de Nîmes se vendent jusqu’au Japon, et, un peu plus loin, la manade de Fran-quevaux où, après avoir assisté à une ferrade, nous dégustons un steak de taureau.À Saint-Gilles-du-Gard, nous faisons un détour par le marché dominical pour acheter de la fleur de sel, des fraises garri-gùettes et des tellines (coquillage emblématique des plages camarguaises) , avant d’aller admirer l’abbatiale romane de Saint-Gilles datant du XH'siècle.Un matin, alors que le brouillard n’est pas encore levé, nous faisons un détour par le Centre de découverte du Scamandre, à Vauvert, où nous marchons dans les sentiers aménagés en pleine nature, accompagnés par les hérons, les flamands roses, lés ragondins, et par le cri étonnant du butor.Au Grau-du-Roi, en aval d’Aigues-Mortes, on peut notamment troquer les vélos pour des chevaux et faire une balade de deux heures sur la plage de l’Espiguette, la seule destination bord de mer du Gard.Le soir venu, après un repas pris dans un restaurant du coin au son de la musique gitane, nous revenons à la péniche et nous nous installons sur le pont pour regarder les étoiles, seule source de lumière à percer l’obscurité silencieuse.Un hôtel sur le canal Une autre option s’offre à ceux qui ne se sentent pas assez aventureux pour prendre la barre d’une péniche ou qui préfèrent les visites guidées et le confort d’un hôtel: la péniche-hôtel.Le Phénicien, l’embarcation sur laquelle nous avons passé quelques jours, peut recevoir jusqu’à 18 personnes (à raison de deux par cabine), généralement des groupes faisant partie d’un voyage organisé ou encore des familles voulant souligner une occasion spéciale.En plus de voyager sur le canal du Rhône à Sète, Le Phénicien arpente également le Rhône, ce qui permet aux passagers de découvrir la Provence et le Languedoc.On y propose différents types de croisières (œnologie, golf, vélo, gastronomie) qui permettent de voir la région sous différents angles.Dans chacun des cas, des visites des environs sont offertes chaque jour, les lieux variant selon le thème choisi.On pourra ainsi découvrir les vignobles dans le cadre de la croisière œnologique et frapper quelques balles sur les greens français lors de la croisière golf.Peu importe le type de croisière choisi, la journée est ponctuée de succulents repas concoctés par Thierry, le chef, avec des produits de la région.Au menu: foie gras, riz rouge de Camargue, fruits de saison, et même une sorte de pâté chinois réinventé à la façon gardoise.L'avantage d’une croisière en péniche-hôtel, mis à part le fait qu’on y est traité aux petits oignons par tous les membres d’équipage (il s’agit d’une croisière de luxe, après tout), c’est qu’on n’a pas à se soucier de passer des écluses ou d’acheter à manger pour le petit-déjeuner.De plus, on apprend à connaître les gens qui nous accompagnent puisqu’on passe une bonne partie de la journée en leur compagnie.Difficile, en effet, de rester à l’écart du groupe lorsqu'on partage une embarcation d’environ 39 mètres de longueur et cinq mètres de largeur avec une vingtaine d'autres personnes.Mais surtout le voyage en bateau nous offre un point de vue inusité sur les paysages qui se trouvent sur notre passage.Le château de Ta-rascon, dans la ville du même nom, semble tout droit sorti d’un conte de fées lorsqu’on l’admire depuis le bateau.Et l’arrivée en bateau à Arles, ville de Christian Lacroix et où Van Gogh a séjourné, vaut bien le détour par le Petit Rhône.Une prolongation du canal du Midi Le canal du Rhône à Sète relie le Rhône, depuis Beaucaire, à l’étang de Thau, à la hauteur de Sète.Après l’étang de Thau, il est prolongé par le canal du Midi.Même si les embarcations qu’on y croise sont pour la plupart des bateaux de plaisanciers, le canal reste une voie commerciale.À certains endroits, celui-ci se fait plus étroit (d’où l’importance de garder sa droite lorsqu’on croise une péniche commerciale) et il de- 3!» MH .& ** 2®?Les arènes d’Arles.LAURENCE CLAVEL LE DEVOIR ——- -k.CDT DU GARD vM\WvW.>1' La fleur de sel, un produit du terroir de la région.vient plus difficile d’éviter les lignes et filets des pêcheurs parsemés sur la berge.Mais, en général, la navigation y est facile et accessible à tout le monde.Il s’agit en quelque sorte d’une prolongation du canal du Midi, dont la construction a débuté dans la deuxième moitié du XYII siècle.Celle du canal du Rhône à Sète a suivi quelques années plus tard, mais il a fallu attendre l’année de la Révolution française pour qu’il rejoigne Saint-Gilles, et 1811 avant qu’il n’atteigne Beaucaire, sa destination finale.LAURENCE CLAVEL LE DEVOIR On s’arrête à peu près n’importe où pour un déjeuner sur.le pont.En vrac ¦ En Camargue, quand on veut indiquer à quelqu’un la route à prendre, on mentionne obligatoirement les arènes.On entend ainsi régulièrement des «Nous sommes presque arrivés, j’aperçois les arènes», ou des «Vous tournez à gauche après les arènes et vous y êtes!».Certaines de ces arènes valent d’ailleurs le détour, comme l’amphithéâtre d’Arles, qui date de la fin du I" siècle après Jésus-Christ.C’est dans cette ville qu’a lieu chaque année la Féria d’Arles, des courses de taureaux très po- pulaires.www.tourisme.ville-arles.fr.¦ Des courses camarguaises ont également lieu un peu partout dans les villages de la cette région où l’on vénère le taureau.Ces courses se différencient des corridas espagnoles par le fait qu’on ne blesse pas le taureau, dont les cornes sont d’ailleurs différentes de celles de son cousin.¦ Un des endroits les plus visités de la région: le fameux pont du Gard, entre Remoulins et Vers-Pont-du-Gard, pièce maîtresse d’un aqueduc romain de 50 kilomètres.www.pontdugard.fr.¦ Saint-Gilles: avec son abbatiale, Saint-Gilles-du-Gard est une étape dans le pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle, www.vil-lesaint-gilles.fr.¦ Centre de découverte du Scamandre: route des Iscles, Galli-cian, 30600 Vauvert, « 04 66 73 52 05.On trouve des informations sur le centre en visitant le site du Syndicat mixte pour la protection et la gestion de la Camargue gardoise: www.camar-guegardoise.com.¦ Château Beaubois: vignoble familial à Franquevaux, www.cha-teau-beaubois.com.¦ Crown Blue Line: location de bateaux de plaisance sur différents canaux, rivières et lacs de France, ainsi que dans le reste de l’Europe.Adresse à Saint-Gilles: Quai du Canal, * 04 66 87 22 66, www.crownblueline.fr.¦ Le Phénicien: croisières de luxe sur le Rhône et le canal du Rhône à Sète, entre Avignon et Aigues-Mortes, » 04 42 41 19 14, wwuile-phenicien.net.¦ Comité départemental du tourisme du Gard: www.tourisme« gard.com.¦ Office de tourisme du Grau-du-Roi-Port-Camargue: www.legrau-duroi-portcamargue-tourisme.injb.Le Devoir Laurence Clavel était l’invitée du Comité départemental du tourisme du Gard.M O N T - J O L I La murale de l’histoire CLAUDE MORIN l’instar de nombreuses villes au Québec, Mont-Joli, dans le Bas-Saint-Laurent, a connu un déclin de l’activité de son centre-ville et donc une détérioration de son mobilier urbain.Afin de redonner vie à ses artères commerciales, plusieurs partenaires socio-économiques du chef-lieu de la Mitis ont mis sur pied Les Murmures de la ville de Mont-Joli, une galerie d’art extérieure pour enjoliver les lieux.Une quinzaine de fresques ont été peintes sur les murs d’édifices comme le bureau de poste, la bibliothèque municipale Jean-Louis Desrosiers, l’auberge JacquesCar-tier ainsi que les immeubles des Mutuellistes ou de Telus.Ces grands tableaux urbains racontent plusieurs aspects de l’histoire de la ville et de la Mitis.Avec ces peintures murales, on veut également rendre hommage à diverses personnalités qui ont marqué la région.Parmi celles-ci, les artistes ont retenu l’inventeur de l’autoneige, J.-Adalbert Landry, le.compositeur de la musique du Cirque du Soleil, René Dupéré, le cycliste Gervais Rioux, le golfeur Dave Lévesque ou le médecin de campagne René-A Lepage.On y raconte aussi des influences historiques: au cours de la Deuxième Guerre mondiale, la station de Mont-Joli de la Royal Canadian Air Force (RCAF) ainsi que l’Ecole de tir et de bombardement ont donné naissance à l’aéroport régional.Le thème «La vie nocturne de la rue de la Gare à l’hôtel Jacques-Cartier» commémore la présence en ville de tout le personnel des escadrilles d’avion et l’effervescence du carrefour géographique de la gare des voyageurs, aux portes de la Gaspésie et du Nouveau-Brunswick.En plus d’entretenir la mémoire collective des citoyens de la Mitis, la présence de ces fresques contribue à rendre l’environnement plus agréable, ce qui plaît particulièrement aux élus municipaux qui tentent de revivifier leur centre-ville par des programmes de conservation du patrimoine bâti et de mise en valeur des rues principales.Avec l’arrivée prévue de l’autoroute Jean-Lesage fla 20), à l’automne 2008, le maire Jean Bélanger veut profiter de l’aboutissement de cette infrastructure routière pour améliorer diverses caractéristiques d’accueil de sa ville: «Cela représente une opportunité unique de positionner avantageusement Mont-Joli et la Mitis sur la carte de l’industrie touristique.» Collaboration spéciale CLAUDE MORIN Une fresque de la vie nocturne peinte sur un mur de Mont-Joli.I Économisez jusqu'à 100* PARIS —Départ: 2juin par couple 589$ Retour : 9 juin 589* BORDEAUX (31 mai) 527* TOULOUSE (31 mai) 527* NANTES (28 mai) 615* MARSEILLES (a mai) 667* LYON o juin) 67» NICE (27 mai) 57» Les tarifs comprennent : Le vol de Mti avec Air Transat pour 2 semaines et les taxes FORFAIT À NICE (8 jours) — Départs 3 juin et 10 juin 1109s CntA NICE ACR0P0US (Studto avec cuisinette).Le forfait comprend : Le vol de Montréal avec Air Transat l'hébergement en studio (oF À ANN un TOUS LES JOURS À LA RECHERCHE D’UN PENSEUR ARTICULE ET SOCIABLE.Jolie tomme tie 53 ans.5’2", 130 Ib, look In, autonome, allumée, aime philosophie o-•".ntalo, histoire, littérature, désire bol H 1 timbré "1 avec affinités 165493 SÉRIEUSEMENT?SÉRIEUSEMENT! Femme de Longueuil, 39 ans, S’S", chev blonds, yx bruns, belle app, enjouée, sociable, aime sports nautiques, football, recherche H 35-45 ans, pour amour.3160263 BETTY SE SENT JEUNE ET VIVANTE.37 ans, ootimiste, spirituelle, heureuse, cherche H 34-42 ans, yx verts ou pers, imberbe, belles dents et biceps, communicatif, réaliste, passionné, compétent et simple de coeur.3174596 UNE VIE PEUT ÊTRE LE RÉSUMÉ DU TANGO.Femme aimerait connaître H 40aine, magicien des mots et musicien du silence, conscient que la nuit est une sorcière et que le jour peut être magique.3183333 ENJOUÉE ORIGINAIRE DES ÎLES.45 ans, S’e", 132 Ib, belle app, couleur café, articulée, aime arts, cine, lecture, marche, jogging, désire Fl 45-55 ans, 57” et plus, poids prop, autonome, drôle et facile à vivre.168689 DOUCE, RAFFINÉE ET JOYEUSE.Professionnelle de 65 ans, 5’4”, mince, en forme, bien dans sa peau, aime la vie, politique, arts, théâtre, voyages, nature, desire H 55-65 ans, universitaire, cultivé et intègre 168361 L'AMITIÉ DÉBUTE PAR UN SOURIRE, L’AMOUR, PAR UN BAISER.Châtaine de Longueuil, 36 ans, 5’2”, 112 Ib, yx pers, app agréable, attentionnée, positive, aime sport, plein air, désire Fl 35-45 ans, pour amour et plus.3152102 ¦ LISE ADORE LES PIQUE-NIQUES A LA CAMPAGNE.Célibataire de 48 ans, 5’2", 160 Ib.gras-sette, chev orangé et blond, yx bruns, n-fum, sobre, sans enfant, aime promenades, ciné, désire H pas compliqué, authentique, très calme et respectueux, pour faire bout de chemin.168739 D’ABORD S'APPROCHER, ENSUITE FAIRE CONNAISSANCE.Mtlaise de 51 ans, 5’1'', chev et yx bruns, app agréable, franche, passionnée, aime sports, recherche H 45-55 ans, pour a-mour et plus.3264292 CARPE DIEM.Femme de Mtl, 38 ans, 5'6", chev châtains, yx bruns, belle app, tranche, enjouée, aime ciné, sports, souhaite connaître H 35 45 ans, pour intimité et plus 3272316 BRUNETTE FÉMININE ET SOURIANTE.49 ans, 5'3", 117 Ib, belle app, cultivée, aime arts, plein air, aimerait rencontrer H libre, cultivé, attentionné et bien dans sa peau.1840211 LOUISE, CÉLIBATAIRE ADORANT VOYAGER.47 ans, sans enfant, aimerait rencontrer H de son Age, aimant plaisir, rire, voyages et petites folies.1528636 DAME ATTENDANT VOS MESSAGES.59 ans.5’8”.132 Ib, chev et yx bruns, n-fum, aimerait H 50-6üaine, grand, n-fum et aimant activités culturelles.1051446 SOURIANTE ET SOCIABLE.Femme de 5’4 ", 135 Ib, 51 ans, aime rire, plein air.activités sportives, aimerait H ac-M ¦( MX 'fit |>111 but séfimix 3018018 SOURIANTE, GÉNÉREUSE ET CHALEUREUSE.Jolie femme de Mtl, 50 ans, 5T\ mince, aime la vie, arts, culture, voyages, souhaiterait H 50-55 ans, pour faire beau voyage du reste de notre vie.170451 PROFESSIONNELLE AU LOOK CLASSIQUE.Belle Européenne, simple, très ouverte, aime sports, yoga, marche, voyages, recherche compagnon de vie, 48-58 ans, instruit, app classique, pour partager mêmes intérêts et complicité émotionnel.159939 L’HABIT NE FAIT PAS LE MOINE.Femme de Brossard, 47 ans, chev châtains, yx verts, app agréable, franche, sérieuse, aime musique, sports, cherche H 45-55 ans, pour intimité et plus.3277502 PASSIONNÉE DE VOYAGES ET DE CONCERTS.57 ans, autonome, sociably, aime ciné, théâtre, restes, bon vin, danse, cultures et langues étrangères, souhaite H avec qui partager vie très remplie.3209775 PASSIONNÉE, AIMANTE ET CAPABLE D’ABANDON.Sherb, 58 ans, 5’4", 135 Ib, distinguée, aime campagne, plein air, souhaite rencontrer H libre, affectueux, ouvert d’esprit, franc, pour passer longs week-ends ensemble et plus.168934 ACTIVE, RIEUSE, SPONTANEE ET EDUQUÉE.Diane, 55 ans, jolie, yx et sourire futés et affûtés, généreuse, aime voyager par littérature, musique, ciné, avion, canot à écor ce, souhaite rencontrer H.169753 HOMME CHERCHE FEMME GRAND COSTAUD TIMIDE ET BRILLANT.Mtl.39 ans, un peu marginal, aime sports, nature, littérature, ciné, veut F 30-40 ans, en forme, sérieuse, drôle et authentique, pour relation sérieuse ou non.167136 RETRAITÉ CULTIVÉ.Célibataire de 53 ans, 5'11”, 170 Ib.chov et yx bruns, n-fum, belle app, sans enfant, aime ciné, resto, théâtre, exposition, souhaiterait rencontrer F 25-45 ans, mince, de race noire, jolie, pour relation à long ter-me.165880 LA VIE EST UN BEAU VOYAGE A FAIRE A DEUX.Eric de Mtl, 28 ans, franc, direct, cherche ô rencontrer jeune et jolie F, souriante, intelligente, pour partager vie et relation basée sur fidélité 2533471 SIMPLICITÉ, COMPLICITÉ, PASSÉ RÉGLÉ, LET’S QOf Brunet de Beloeil, 41 ans, B'O”, 208 Ib, yx bruns, app agréable, intello, tendre, aime ciné, désire rencontrer F 35-45 ans, pour relation amoureuse et plus.2867404 DANIEL EST TRÈS IMPLIQUÉ EN ENVIRONNEMENT.Sportif de 44 ans, intellectuel, artistique, souhaite F curieuse, intelligente, séduisante et aimant défis.167928 JEAN-PIERRE EST BIEN DANS SA PEAU.50 ans, sobre, en forme, cultivé, sensuel, a 3 grands enfants, aime roller, marche, nature, balades en auto, camping, terrasses, souhaiterait rencontrer F svelte, jeune de coeur et de corps.3105675 IL LUI FERA PLAISIR DE DISCUTER AVEC VOUS.Début SOaine, de petite taille, intellectuel, sportif, aime écouter, sentir, voir et goûter la vie, aimerait F de petite taille 169113 SPORTIF VOULANT DU SÉRIEUX.Plateau, 31 ans, 5’10”, 177 Ib, châtain, yx bruns, enseignement universitaire, aime spectacles, souhaite connaître F prenant soin d’elle, pour relation sérieuse 3260056 LAVALLOIS ROMANTIQUE.42 ans, 5'9", 174 Ib, chev bruns, yx verts, belle app, authentique, aime baseball, recherche F 25-45 ans, pour relation amoureuse et plus.2897176 JE CHERCHE UNE CONFIDENTE.Mtlais de 33 ans, 5'10”, 157 Ib, chev châtains, yx bruns, belle app, sérieux, gentil, aime tennis de table, judo, cherche F 25-45 ans, pour amour et plus.1636009 IL N'Y A PAS DE GLOIRE A VAINCRE SANS PÉRIL.Longueuillois, 49 ans, 6’2", 198 Ib, jolie, rationnel, tendre, aime S(x>rt, vélo, veut F 45-55 ans, pour amour et plus.3272297 QUI DE VOUS M’ACCOMPAGNERA AU TIBET?Voyageur aventurier revenant de Chine, 60 ans, 5’8”, solide gabarit, yx bleus, bien vif, confortable en tenue gala et partout au monde, désire jeune partenaire ayant volonté de vivre aussi intensément 160102 EN PROFITER AU MAXIMUM.Homme do Brossard, 43 ans, 5'9”, chev et yx bruns, app agréable, indépendant, sociable, aime pêche, sport, aimerait F 35-45 ans, pour amour et plus.3232862 COURTOIS AÎMANT LA VIE.SOaine, 165 Ib, aime plein air, voyages hors piste, littérature, musées, veut F 36-40 ans, poids santé, n-fum, autonome, cultivée, joyeu-se, pour bâtir vie à 2 et famille.167349 UN MÉLOMANE SOCIABLE ET DYNAMIQUE.31 ans, séparé depuis 6 mois, aime la vie, plaisir, musique, aimerait rencontrer F de belle app, simple et sociable 3265414 INTELLECTUEL ET SENSUEL.SOaine, 6', 200 Ib, belle app, engagé, aime musique classique, jazz, théâtre, souhaiterait rencontrer F, pour tendresse et caress- es.10487 FRANÇOIS EST SENSIBLE ET RESPECTUEUX.40 ans, a chien Labrador, aime randonnées, souhaite rencontrer F SOaine.mince, souriante, libre, aimant plein air, pour beoii voyage de la vie.166549 TOUT EST POSSIBLE, RESTE POSITIF.Homme de St-Hubert, 43 ans.S’il", 190 Ib, yx verts, belle app, romantique, authentique.aime plein air, natation, recherche F 25-45 ans.pour amour et plus.3245738 MONTRÉALAIS MATURE AIMANT LA NATURE URBAINE.38 ans, 6'1 ”, 211 Ib, chev et yx bruns, belle app, tendre, respectueux, cherche à F 35-45 ans, pour amour et plus.3213046 LA VIE EST UNE AVENTURE.Homme de Mtl, 43 ans, 5'8", 230 Ib, châtain, yx bleus, belle app, sympa, respectueux, désire F, pour amour.3055466 ACTIF ET SPORTIF.Laval, 58 ans, yx bleus, veut F, pour plaisir à se taquiner, caresses et autre 3260438 À LA RECHERCHE ERIEU8E.JRÇI D’UNE RELATION SÈI__________ Golfeur de Brossard, 69 ans, 5'11", 195 Ib, INTELLO TIMIDE, HONNÊTE ET DOUX.46 ans, 5'3”, léger embonpoint, chev bruns grisonnants, yx bruns, n-fum, belle app, en forme, célibataire, sans enfant, aime arts, musique moderne et classique, histoire, cherche F autonome, pour amitié au début.166165 DIMITRI EST QUELQU'UN DE CULTIVÉ.32 ans, a intérêts variés, aime sports, resto.ciné, désire jolie F, 30 ans et moins, intelligente, ayant conversation, pour café ou tisane et apprendre à se connaître.169221 PROFESSEUR DE LITTÉRATURE A MCGILL.Retraité, fringuant de curiosités, aime actualité, littérature, arts, musique, cuisine, danse, cherche F 50 ans et plus, pour relation amoureuse.169622 COOL, LA VIE.Mtlais de 53 ans, 5’10", 175 Ib, chev rares, yx verts, app agréable, drôle, attentionné, aime ciné, voile, aimerait F 35-55 ans, pour relation amoureuse et plus.3274039 CRÉATIF ET SENSIBLE.Universitaire, SOaine, vaguement bohème, un peu sportif, aime écriture, guitare, théâtre, adepte de simplicité volontaire, aimerait F 40aine et moins.5695 EN QUÊTE D’UNE BONNE DAME AVENANTE ET SYMPATHIQUE.Mtlais de 71 ans, 5’6’’, 141 Ib, yx verts, app agréable, tendre, romantique, aime musique, littérature, souhaite F 60-70 ans, pour amour et plus.1281329 "cherche et tu trouveras.Homme de Mtl, 45 ans, 5’8’’, 168 Ib, chev bruns, yx bleus, belle app, passionné, sociable, aime musique, pêche, cherche F 35-45 ans, pour amour et plus.3186635 NOS VIES PEUVENT CHANGER.Beau Lavallois, 49 ans, 5’9”, 190 Ib, chev poivre et sel, yx bruns, authentique, passionné, aime golf, sport, cherche F 35-45 ans, pour amour et plus.3116912 LES PETITES CHOSES MENENT AUX GRANDES.Homme de Mtl, 54 ans, 5'9", chev bruns, yx bleus, app agréable, indépendant, mature, aime sports, littérature, cherche F 45-55 ans, pour amour et plus.3238334 MICHEL FAIT BEAUCOUP DE MOTO.Mtl, 49 ans, 6'2”, 185 Ib, yx bleu-pers, a voiture et moto, aime marche, aimerait F 40aine, de Mtl, 5'5"-5'6", poids prop, en forme et ayant personnalité.167330 AMOUREUX DE LA NATURE AME SOEUR.chev poivre et sel, yx bleus, app agréable, respectueux, positif, aime danse, désire F 59-65 ans, pour amour et plus.1067933 RETRAITÉ INTELLECTUEL ET RIEUR.Laurentides, 70 ans, 5'8'\ 182 Ib, chev poivre et sel, yx bleus, autonome, libre, é-tabli, désire F n-fum, pour petits et grands voyages et amitié exclusive, durable et profonde.16913S POSÉ, SIMPLE LME D’I JREUX DE LA I EN QUÊTE DE L’ÂME Longueuil, 44 ans, S'S”, 130 Ib, chev noirs, yx verts, belle app, mature, tendre, aime ski nautique, planche à voile, désire F 35-45 ans, pour amour et plus.3270078 VOYAGES, FAMILLE, AMOUR.MES PASSIONS.Lavallois, 32 ans, 6’1", 220 Ib, châtain, yx bruns, app agréable, sociable, positif, aime badminton, ciné, désire F 35 ans et moins, pour relation amoureuse.3029672 MARTIN SOUHAITE CUISINER À DEUX.Mtl, 41 ans, 5'6”, poids santé, belle app, travaille domaine musique classique, sensible, doux, curieux, aime arts, lecture, convoite F 25-40 ans, de Mtl, poids santé, sensible, intelligente et cultivée.169355 MARTIN N'EST PAS COMPLIQUÉ.37 ans, 5'11", 180 Ib, châtain, yx verts, simple, sérieux, souhaite rencontrer H 35-40 ans, de Mtl.n-fum, ayant voiture, pour relation amicale ou plus.133425 HOMME CHERCHE HOMME MONTRÉALAIS ENJOUÉ.42 ans, S'S", 161 Ib, chev et yx noirs, app agréable, passionné, aime plein air, sports d’hiver, aimerait rencontrer H 25-45 ans, pour amour et plus.1583282 SÉRIEUX.MATURE ET A L’ECOUTE.Jeune retraité de 60 ans, 57", 1701b, belle app, doux, affectueux, veut H honnête, fidèle, franc, aimant plaisirs de la vie, pour (xojet com- mun et relation à long terme.33486 Marco, 31 ans, désirerait Femme terre à terre, pour discussions.3164817 INTELLIGENT DE STYLE EUROPÉEN.58 ans, 6', 200 Ib, yx bleus, n-fum, rieur, justice sociale, aime lire, sortir, désire jolie F féministe féminine, 48-58 ans, affectueuse, pour bâtir relation.164121 LIRE, PENSER, ÉCRIRE, AGIR.Mtlais de 55 ans, S’IO", 143 Ib, chev poivre et sel, yx bruns, belle app, tendre, généreux, aime sports, plein air, recherche H 55 ans et plus, pour amour.3260657 FEMME CHERCHE FEMME VOYAGEUSE INTELLO.Mtlaise, début 40aine, sportive, profassjon-nelo, veut F, pour nmWé amoureuse 160029 ENJOUÉE AU GRAND COEUR.Mu.60 ni'., travailleuse de nuit, excessive, émotive, charmante, attirée par le beau, aime jeux de cartes, scrabble, désire F équilibrée, saine, pour partager.3198774 '* ¦' w «}siiliilus'UTm^^ilmrMÂ\slnrMLasarmœdcaxtÈmmillcllenmsaiue>issmrlnjltisiSis.Fnsesi!omil(lusaÀxk!«m«t!s: l'iiMmiuiKCUteéwpnshissersiinniiiidiviteléléplm!,son :I/‘KV ‘ ’H Ors a « mssyn tmyislré.Ilmrtws se rUsmi li (usstM) île rMsr.changer ou refuser touk mtcnce ou message guf sera jugé offensant.Huncontros es! un service offert m /wfate seulement.Les servîtes île renccnfres, les chie ¦.Ç «11^0legnvrvvœsIVsivSivisriixxiitiXitrscellesectkt’ itmrtesn'.irsumiiuamriisitinsieMiwkiasilmælcsnlivmstMaminesivMsitmHnmm.MIEUX-ÊTRE À la pharmacie Paris — Vous vous présentez à la pharmacie; vous avez attrapé un virus dans l’avion, vous avez mal à la gorge et mal dormi.Votre séjour à Paris commence mal.Ça fait si longtemps que vous en rêvez! Vous voulez acheter des pastilles antiseptiques et de la vitamine C: vous avez l’habitude de prendre soin de vous.Normalement, vous allez à la pharmacie, choisissez votre marque préférée, ajoutez quelques babioles qui vous paraissent utiles et passez à la caisse.Ça ne se passe pas comme ça ici.D’abord, le phannacien — il y en a, même si la profession est surtout féminine (54 % de femmes, précisément) — vous demande vos symptômes.D décide que vous courez le risque d’attraper une bronchite, car vous avez des sécrétions dans l’arrière-gorge: ça pourrait descendre, et voilà.Vous avez mal à la gorge?D vous vend un spray (sic) et vous refuse les pastilles.Vous n’allez tout de même pas vous disputer avec un pharmacien parisien! Vous prenez le vaporisateur pour la gorge et l’autre boîte pour la toux grasse.Vous ne toussez même pas: vous avez une voix d’outre-tombe, c’est tout.Les cordes vocales sont bien dans la gorge; la dernière fois que j’ai regardé, ça ne se trouvait pas dans les bronches! La mauvaise foi se déménage, comme vous le savez.Vous rentrez donc à l’hôtel sans vitamines ni pastilles en vous disant «Je trouverai bien un magasin quelque part qui vend des vitamines.» Vous vous dites ensuite qu’il y a tout de même des avantages au libre-service de nos pharmacies nord-américaines.Dans une idée de commerce, en tout cas, c’en est une que les Français n’ont pas eue: nous consommons tellement plus de médicaments en vente libre, nous! Allons dans une autre pharmacie pour une coupure sur le dessus du pied.En tombant dans l’escalier, une jeune femme s’est blessée.Ça s’est passé avant votre arrivée à Paris.Elle raconte que la pharmacienne a donné de petits pansements rappro-cheurs.Elle a bien bandé la blessure, et au revoir.Du secourisme, remarquez-vous.Une pharmacienne intervient donc en frisant un geste qui n’est pas médical au sens strict mais de l’ordre des premiers soins.Ça n’a pas été génial.La blessure fait mal et le pied est un peu en-llé.Il y a donc infection.Par les circonstances de la vie, la jeune femme voit un médecin lors d’un sou- per; il examine son pied et affirme qu’il aurait fallu des points de suture.D décide de s’en occuper, refait un pansement, donne des instructions.Elle se rend compte du sérieux de la blessure, s'inquiète.Je la retrouve dans ces circons tances, le pied bandé dans un mau vais soulier.Inquiétude: on a marché dans le sable de la place des Vosges; la pelouse était «ouverte», il y avait du monde partout.(Parfois, la pelouse est interdite; parfois, il y a un petit écriteau où on peut lire «Pelouse ouverte») Mais le sable, la pelouse, ça pâlit: il faut refaire le pansement A la pharmacie, la fenv me demande des pansements.et, oui, la discussion s’engage! 11 s’avère que cette pharmacienne a elle-même été infectée par une coupure et a tout essayé: voici ce qu’il y a de mieux, ça aide la cicatrisation et ça désinfecte en même temps.Ce n’est pas du mercuro-chrome; nous parlons des dangers, aujourd’hui reconnus, d’un produit qui a soigné nos blessures d'enfance et qui avait naguère toute notre confiance.Ensuite, la pharmacienne veut bien vendre le pansement demandé.Et tenez-vous bien: elle fait asseoir la cliente dans un fauteuil et refait le pansement.C'est charmant, sympathique et apprécié.Les mérites comparatifs se nuancent.Donner de l’aide et des conseils dans une pharmacie, les pharmaciens du Québec veulent bien le faire un peu, surtout pour les médicaments d’ordonnance.Mais de là à faire un geste de premiers soins.Quant à l’entreprise de pharmacie que Jean Coutu a rendue célèbre chez nous, à Paris, c’est plutôt par les produits de beauté que la parapharmacie, comme disent les Parisiens, s'américanise.Le libre-service s’agrandit, la publicité s’installe à demeure, on intègre les produits d’hygiène et d’entretien du corps, disons ça comme ça.C’est surtout destiné aux femmes, vous le devinez.On ne parle pas ici du monstre nommé drugstore, qu’on trouve tout Ip temps ouvert sur les Champs-Elysées, qui vend de tout et dans le quel l’espace pharmacie comme tel est tout de même traditionnel.Dernière curiosité: il y a toujours une pharmacie ouverte dans chaque arrondissement, même quand tout est fermé et même quand les Parisiens font le pont et qu’on a le sentiment que la ville est morte.C’est comme pour les boulangeries: il s’agit d'un service essentiel.Parfois, il faut chercher im peu mais la crobc verte lumineuse finira par apparaître et vous pourrez soigner les cors et les ampoules qui coûtent cher dans cette ville! Enfin, si nos pharmacies étaient restées des lieux de soins, le système de santé (surtout les urgences) serait-il un petit peu moins congestionné?valliecaCàfiotmail, corn LE DEVOIR.LES SAMEDI 19 ET DIMANCHE 2 O MAI 2 0 0 7 D 5 SAMEDI SAVEURS Même si la vanille connaît actuellement ses heures de gloire, ne sommes-nous pas en train de brûler cet ARÔME EXTRAORDINAIRE PAR LE BIAIS DE LA CHIMIE, DE LA BIOLOGIE ET DE LA DEMANDE DES CONSOMMATEURS?MALHEUREUSEMENT, L’ARÔME DE VANILLE EST UN DES PLUS FACILES À SYNTHÉTISER.La vanille : l’orchidée gourmande ; ¦A gPfc* Philippe Mollé A l’instar de la période de gestation d’un enfant, la croissance de la vanille dure neuf mois.Ce cycle s’amorce avec la fécondation ou la pollinisation, faite de façon manuelle, et va jusqu’au moment de la récolte.Commence ensuite le long travail des préparateurs de vanille du monde entier, qui utilisent toutes sortes de stratagèmes pour faire mûrir les gousses et leur donner ce parfum si subtil.Même si la vanille connaît actuellement ses heures de gloire, ne sommes-nous pas en train de brûler cet arôme extraordinaire par le biais de la chimie, de la biologie et de la demande des consommateurs?L’attrait du parfum Malheureusement, l’arôme de vanille est un des plus faciles à synthétiser.Le commerce alimentaire et la cosmétologie n’avaient qu’à attendre le moment idéal pour inonder le marché d’arômes de vanille.La captation du parfum de la gousse se fait seulement lorsque celle-ci a subi une maturation au terme de laquelle elle est brune et striée.Les plus grands préparateurs de vanille au monde ne s'entendent pas sur la meilleure façon de conférer à la gousse toute sa subtilité et toute sa finesse.Dans les pays producteurs, on a recours à diverses techniques pour influer sur les variétés — ou souches — de vanille.Sur les 100 espèces du genre vanilla relevées dans le monde, seules trois sont cultivées et ont une valeur marchande: la vanilla planifolia (aussi appelée vanilla fragrans), la vanilla pompom et la vanilla tahitensis.Deux préparations retiennent l’attention à ce jour: la directe et l’indirecte.La première consiste à laisser mûrir la gousse sur pied, puis en alternance au soleil et à l’ombre.C’est la préparation la plus longue et la moins utilisée dans les pays producteurs.Dans le cas de la méthode indirecte, plusieurs variantes sont utilisées après la mortification, c’est-à-dire le brunissement au four, au bain-marie, par échaudage, avec de l’alcool, avec du chlorure de calcium, par le froid ou par rayons infrarouges.Originaire du Mexique, la vanille est aujourd’hui cultivée dans les pays où le climat est tropical, voire subtropical.Conjuguée à la chaleur, l’humidité favorise la croissance de la liane orchidée, qu’on cultive sur des tuteurs naturels en plein air, dans les sous-bois ou, avec des résultats probants comme à Raiatea, en Polynésie, Des gousses vertes sur liane.|w "es: La vanille cultivée en ombrière.sous ombrière.Cette dernière méthode consiste à installer des plans de vanilla tahitensis sous une serre légèrement ombragée laissant passer la pluie.Ces plants choisis sont nourris au compost naturel de bourre de coco et autres végétaux, sans le moindre engrais chimique.Le résultat est probant et en-çourage l’organisme polynésien Épie Vanille à poursuivre sa démarche qualitative pour le développement de la vanille dite de Tahiti, même s’il n’y a pas encore d’appellation d’-origine contrôlée (AOC) ou d’indication géographique protégée (IGP) pour sauvegarder la production.Ces contrôles empêcheraient de vendre ailleurs qu’en Polynésie, sous le nom «vanille de Tahiti», la vanille si prisée.Les cours de la vanille Cultivée à des endroits où les risques climatiques sont élevés, la vanille subit elle aussi les contrecoups des ouragans, des PHOTOS PHILIPPE MOLLE cyclones ou des tornades qui, comme à Madagascar, laissent un goût amer.Longtemps recherchée et aujourd'hui reconnue comme une des meilleures au monde, la vanille Bourbon, en provenance de l’île de la Réunion, comme celle de Madagascar, paie aussi très cher l’implantation des vanilles chinoise, indonésienne ou de Papouasie-Nouvelle-Guinée, vendues moins cher sur le marché de détail et difficilement reconnaissables pour le consommateur ordinaire.Après l’engouement de Coca-Cola pour la vanille, puis le manque de succès commercial, la chute des prix annoncée inquiète de nombreux producteurs et laisse présager une surproduction de gousses, qui seront vendues à bas prix sur le marché mondial.Néanmoins, la vanille demeure un produit unique, noble et haut de gamme.En Polynésie, Mme Chan fait partie de ces personnages incontournables qu’il faut connaître.«Mme Vanille», comme on se plaît à la surnommer, est habitée par une passion qui l’honore et qui donne à cette ambassadrice un rôle prépondérant p^irmi les producteurs de vanille polynésiens.Le soleil est indispensable au mûrissement des gousses sa- crées de cette vanille primée au très célèbre Concours national agricole français.Sa subtilité et son raffinement confèrent désormais à la variété tahitensis le statut de meilleure vanille au monde, qualificatif parfois contesté par les autres pays producteurs, qui défendent eux aussi une richesse incomparable.On était loin de s’imaginer, en 1829, lors de la naissance du jeune Edmond Albius, esclave créole à Sainte-Suzanne (île de la Réunion), que la culture de la vanille serait révolutionnée par ce jeune prodige de la botanique.Grâce à sa découverte de la fécondation et du mariage de la vanille, la culture de l’orchidée odoriférante ne devait plus jamais être la même.Naquit ainsi un merveilleux métier marieur de vanille.Les cours de la vanille fluctuent d’abord en raison de la demande mais surtout en fonction de l’industrie agroalimentaire de masse, qui décide ou non d’utiliser le précieux arôme.Après des envolées spectaculaires, la vanille est revenue à des prix plus justes.Cependant, les coûts varient énormément, allant du simple au triple entre la vanille indonésienne et celle de Tahiti, par exemple, elle-même de 40 à 50 fois plus chère que celle de Madagascar.Les spécialistes et les scientifiques d’Épic Vanille, organisme parrainé par le gouvernement polynésien qui œuvre à défendre et à promouvoir la vanille tahitienne, rétorquent que cela est vrai mais que la concentration aromatique, parce qu’elle est plus forte, permet d’en utiliser moins dans les recettes.La chute mondiale du prix de la vanille incite aussi cet organisme à rassembler différents producteurs afin de concentrer les techniques, notamment sous ombrière, et d’assurer une stabilité des prix sur le marché local et d’exportation.En passant dans la petite rue de Raiatea, des odeurs de vanille chatouillent les narines et nous attirent jusqu’au vieux bâtiment de bois où, depuis trois ou quatre générations, on prépare cettè denrée.Mme Chan s’affaire à essuyer sa vanille, à la sortir au soleil ou à la rentrer.«Bien noire et striée, me dit-elle, mais jamais chocolat.» En quelques heures, je découvre ce merveilleux produit qui, avant la cueillette, s’appelait orchidée.Philippe Mollé est conseiller en alimentation.On peut l’entendre tous les samedis matin à l’émission de Joël Le Bigot, Samedi et rien d’autre, à la Première Chaîne de Radio-Canada.BIBLIOSCOPIE LES PRODUCTEURS TOQUÉS DE L’ÎLE D’ORLÉANS Linda Arsenault Éditions La Communication 2006,122 pages Ul h livre rafraîchissant sur cette magnifique île du Québec, si chère à Félix.L’auteure a rassemblé et photographié elle-même les différents producteurs de file d’Orléans qui réalisent dans l’ouvrage les meilleures recettes tirées de leurs produits.Le genre de livre qu’on aime et qu’on souhaiterait voir plus souvent présenter les autres régions du Québec.Un bonbon à déguster toute l’année.Les magnifiques photos et la simplicité des recettes nous procurent du plaisir en tout temps.¦ ¦¦* ‘ isH Recette de la semaine Asperges vertes en salade, sauce thaïe - 2 bottes d’asperges vertes - 5 ml de wasabi -1 jaune d’œuf - 45 ml d'huile de tournesol - 30 ml de vinaigre de riz - 2 tiges d’oignon vert hachées -15 ml de basilic vietnamien -15 ml de gingembre râpé Lavez les asperges et coupez-les à la moitié de la tige ou bien épluchez la partie plus dure.Faites-les cuire à l’eau bouillante salée pendant trois minutes et faites-les refroidir aussitôt.Dans un saladier, mélangez le wasabi et le jaune d’œuf, puis ajoutez l’huile, le viqaigre et le reste des ingrédients.A la toute fin, mélangez avec les asperges et assaisonnez si nécessaire.¦ Note: les asperges peuvent être cuites à la vapeur ou grillées.MOTS CROISÉS 1 23456789 10 11 12 MOTS CROISÉS LE MONDE ^/rRTISANS de la TABLE n 3 4 6 7 8 9 lO 11 12 II ÉPICES DE Cl P CRU® lùZS > €> LA DÉPENSE C épices de cru séiectionnées — épicerie du monde famille deViennne — Marché Jean-Talon , ;|û DcfelRS ^ du MARCHÉ CONFISERIE EPICERIE FINE « Produits fins et inusités du monde.Un des plus grands choix d'huiles d'olive au Québec.» Philippe Mollé MARCHÉ ATWATER 939-3902 Pour annoncer dans ce regroupement, _ contactez Amélie Bessette au 514-985-3457 HORIZONTALEMENT 1.Plante à feuilles charnues.2.Destine - Filin de retenue d'une mine.3.Fiancée de Popeye -Mollusque.4.Petit ouvrage fortifié -Région de Champagne.5.Entre deux mots -Grande voile - .-disant.6.On y prie - Prénom -Les stars la font souvent.7.Oiseau de basse-cour -Ne pas travailler.8.Il est astringent -Charge explosive.9.Très bon exercice -Estoniens.10.Qui met en jeu deux éléments - Voyage de toxicomane.11.Obtenue - Pays de rêvel.12.Désaccoutumée d'une drogue - Jette.VERTICALEMENT 1.Manoeuvre déloyale.2.Raconte en détail -Discours ennuyeux.0440 3.Femme d'Osiris -Quantité de pains que l'on fait cuire à la fois dans un four.4.Circulent dans les arbres - Empire disparu.5.Abondamment mouillée - C'est déjà du passé.6.Électronvolt - Dans un ballon - Oiseau passereau.7.Fausse la vérité - Chez nous - Ville du Nigeria.8.Grande libellule.9.Éructation - Insecte diptère.10.Métal blanc grisâtre -Moyen de transport.11.Station touristique française - Ver.12.Excéder - Éclairage.123456789 1011 12 1 ç I B O U U-IQJtM/v E 2 A S l L L |i BiAislr I G 3 I I H *é < >¦ * H 4 A S I Kl |M| B | E |C | I L * nnmranci h n I T IE R MlE mnnr.i 0439 SOLUTION DU DERNIER NUMÉRO MOTS CROISÉS Problème n° 07-048 HORIZONTALEMENT I.Fait grimper les meilleurs.— II.Les grands espaces lui font peur.— III.Garder sa place.Sur place.Fait tout à moitié.— IV.Surface agricole.Grande mesure en cave.— V.Gazouille et frisse sur son fil.— VI.Se lançât dans l’aventure.Bonne opinion bien répandue.— VII.Affluent du Rhône.Suivit les affaires de près.— VIII.Pour bien tenir la monture en main.Bien accrochée.— IX.Grande période de migration.Pièce de tissu.Intellectuel libre.— X.Pour une union sans signature.VERTICALEMENT 1.Patriarche porté sur la bouteille.— 2.Bon père belle mer.Neuvième chez les Grecs.— 3.Manifester sa mauvaise humeur.— 4.Coup de feu dans les yeux.— 5.Pour faire bon ménage dans les grains.— 6.En trop.Défait les unions.Donne le ton.— 7.Ne manque pas de flair.Dépasse parfois l’imaginaire.— 8.Bien dur.Mis en couche.— 9.En mauvais état.Mémoire informatique.— 10.Règle.Renvoie dans les bras.— 11.Une des Cyclades.Fait tache au soleil.— 12.Sans aucun doute.SOLUTION DU N° 07-048 Horizontalement I.Méritocratie.— II.Agoraphobe.— III.Tenir.Ici.Mi.— IV.Hectare.Muid.— V.Hirondelle.— VI.Osât.Renom.— VII.Ain.Géra.— VIII.Longe.Éprise.— IX.Été.Lé.Aron.— X.Maritalement.Verticalement 1.Mathusalem.— 2.Égée.Iota.— 3.Ronchonner.— 4.Iritis.— 5.Tararage.— 6.Op.Rote.La.— 7.Chien.Réel.— 8.Roe.Drap.— 9.Abîmée.RAM.— 10.Té.Ulnaire.— 11.Mllo.Son.— 12.Évidemment.Philippe Dupuis k V LE DEVOIR.LES SAMEDI 1» ET DIMANCHE 20 MAI 2007 ARMS Pour vivre heureux, vivons cachés ! JEAN-CLAUDE VIGOR De fabuleux rhododendrons semé lors de la création du Jardin Van den Hende à l’Université Laval.'•2*- îv; : En J' ?v ?I » ôf ¦ I » Jean-Claude Vigor Si les rhododendrons pensaient, c’est probablement ce qu’ils se diraient.Pour réussir les rhododendrons, il est impératif de leur offrir un environnement abrité, sans vent, et un sol buis et acide.Le vent froid et desséchant déshydrate les boutons et les bourgeons, les noircit et les prive de vie.Aussi, au risque de me répéter, faites stoïquement fa plante — le pied de grue, quoi — à l’endroit que vous destinez à votre variété préférée par une journée froide et venteuse de février.Si, après un quart Retire, vos oreilles ne sont pas tombées, alors peut-etre qu à cet endroit, un rhododendron ou tout autre arbuste portant à l’extrémité de ses branches des boutons à fleurs bien emmitouflés pourrait se plaire.En général, les vents dominants viennent de louest, mais dans un jardin, selon l’emplacement des batiments, ils risquent d’apparaître à des endroits insoupçonnés.Pour ce qui est du sol il est très facile de le transformer.Dans son livre intitulé Les Azalées, rhododendrons et autres éricacées (Editions de l’Homme), Albert Monder nous explique qu’un des secrets de la réussite consiste à creuser une fosse, à y installer une membrane imperméable judicieusement perforée pour le drainage et à remplir cette fosse d’un mélange de terre sableuse, de compost et de tourbe de sphaigne.Une des raisons du dépérissement rapide des rhododendrons et de toutes les plantes acidophiles dans la grande région de Montréal réside dans le pH de 1 eau d’airosage.Le pH de l’eau fournie par les villes varie mais est supérieur à 7 et souvent plus proche de 8.Après plusieurs années d’arrosage avec cette eau, le pH du sol change, celui-ci devenant alcalin.Pour résoudre ce problème, l’eau de pluie est une solution à envisager, mais cela requiert un système de récupération.L’installation de bassins à la base des gouttières est souhaitable mais, hélas, pas toujours réalisable.La solution réside dans l’acidification du sol en ayant recours à du soufre ou à des sulfates.Pour ce faire, les centres de jardinage offrent ces produits et des conseils pour leur utilisation.Vous aimez les rhododendrons?En voici cinq, fabuleux, à voir dans les centres de jardinage.Le déplacement en vaut la peine! ¦ La série hybride P.J.M., d’après le nom du père d’Ed Mezitt, pépiniériste du Massachusetts, Peter John Mezitt ¦ Les rhododendrons hybrides finlandais du professeur Peter Tigerstedt, de l’Université d’Helsinki, qui travaille à sélectionner des cultivars très solides.¦ Le rhododendron Yak, de son vrai nom R.yaku-shimanum, originaire de l’île japonaise de Yaku-shima, d’où son nom.Cette plante très compacte et très rustique offre une généreuse floraison.¦ Les azalées rustiques de la série «lights».Mon collègue Ronald Leduc s’exclamerait: «Ça, c’est du bon guerrier!» Le cultivar «Spicy light», très parfumé, porte des fleurs de couleur abricot.Ça en jette dans la cour! ¦ Et que dire de la rusticité (zone 2b, de -39 °C à -45 °C) de notre rhododendron du Canada (R.cana-dense), qu’on retrouve dans les tourbières et les terres acides du Québec, ainsi que de certains cultivars dans nos centres de jardinage?Vous aimeriez que je traite d’un sujet en particulier?Vous désirez que je réponde à votre question?Vous acceptez que le jardinier prenne son temps?Écrivez-moi: jeanclaudev igo rÆ v ideotro n.ca.À L’AGENDA Au marché Jean-Talon Cette année encore, la Corporation des marchés de Montréal m’a invité à jaser avec ses clients et avec vous, bien sûr.Au plaisir, donc, de vous rencontrer aujourd’hui samedi de llh30 à 16h sur la grande place du marché Jean-Talon.Il me fera plaisir de répondre à vos questions et de vous conseiller sur les bons coups à faire.Le jardin Daniel A.Séguin Le jardin Daniel A.Séguin amorce sa saison avec une vaste vente de végétaux dont les profits seront consacrés au développement du jardin.Ces végétaux sont en bonne partie produits par les élèves du programme «Productions horticoles et environnement» de l’Institut de technologie agroalimentaire de Saint-Hyacinthe: annuelles, fines herbes, vivaces, plantes exotiques, arbustes et plantes aquatiques, sans oublier les terreaux et les engrais.A ne pas manquer, la vente des «exceptionnelles 2007», dix nouveautés d’annuelles sélectionnées parmi 230 variétés par le public et un comité d’experts.Les quantités sont limitées.Marché de printemps aujourd’hui et demain ainsi que les 26 et 27 mai.JARDIN DANIEL A.SÉGUIN 3230, rue Sicotte Saint-Hyacinthe À côté de 1TTA et en face de l’école vétérinaire.De lOh à 16h, beau temps, mauvais temps.Prix d’entrée: 2 $.Stationnement gratuit « (450) 77845504, poste 215, wmuita.qc.ca/jardindas.5 JEAN-CLAUDE VIGOR Les marchés et les centres de jardinage regorgent de végétaux qui attendent qu’on les adopte! Vous laisserez-vous tenter par un érable japonais?i&'v-A* FMmi .WÉÉ^ À •)>' ?i.îaa ¦ mm B mm Sara
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