Bio-bulle : bulletin d'information de l'agriculture biologique québécoise, 1 janvier 2000, Supplément 1

POUR UN AVENIR MEILLEUR vous invitent chaleureusement à participer à ces événements majeurs.L'Association Manger Santé fait la promotion d'une alimentation saine de plus en plus végétarienne et biologique.Pour devenir membre ou recevoir le programme de nos activités : ül SANTÉ Québec SUR Collsg?ormeuve 2701, Nicolet, Montréal PIE-IX et octobre 1605, ch.Ste-Foy, Québec ateliers • 100 exposants • dégustations dossiers chauds (OGM - Pesticides - Eau - Terre - Hormones - Anti-âge.) et conférenciers de renom dont Hubert Reeves (Qc) • Louise Vandelac (Qc) Dr Jean Drouin (Qc) • Serge Bouchard (Mtl) • Hélène Pedneault (Mtl) Hélène Alarie (Mtl) • Danièle Starenkyj (Mtl & Qc) Production : Renée Frappier et l'Association Manger Santé(APRAS) EXPO : 8 $ à rentrée INSCRIPTION COLLOQUE ET, ^ ASSOCIATION AAANGER SANTE® (514) 332-7037 • 1 877 559-7037 www.upperworld.com UPPERWt www.upperworld.com ES EN .« .vjt rais « Acadie » Engrais organiques Algue marine «Acadie» Seaweed 100% pure : liquide (arrosage foliaire) • poudre soluble • granulé Farine de crevette Farine de crabe Émulsion de poisson Argile et autres.Nutrition animale Minéraux chelatés Kelp (algue marine) Gabolysat Bio-cubes Culture de levure Produits naturels biodégradables Distrival Canada 1-800-881-9297 Fax : 819-826-6130 Internet : http://www.distrival.qc.ca Courriel : distriva@distrival.qc.ca Melbourne, Québec Fabriqué par : Acadian Seaplants Ltd, N.E.ALIMENTAIRE LE VELOURS DU NORD Bois de Velours de rabais à l'achat d'une bouteille au prix régulier.Expiration 31 décembre 2000 Produit naturel Au détaillant: Pour remboursement, faire parvenir vos coupons et preuves d'achat à votre distributeur.UH M velours- Acheté chez: _ Nom du client: Adresse:______ Téléphone:.VELNOR, ST-HONORE, CHICOUTIMI (QC) GOV 1L0 - TELEPHONE : (418) 673-4481 Selon la médecine traditionnelle chinoise, le bois de velours nourrit l’énergie des reins, qui sont vus comme le site où sont entreposées les réserves d’énergie vitale de l’organisme.Cette énergie agit directement sur la croissance, la reproduction, le système squelettique ainsi que sur de nombreux facteurs de la circulation sanguine et de la concentration mentale.Le docteur Jeong S.Sim, docteur en nutrition et en technologie des produits au département des sciences, de l’agriculture, de l’alimentation et de la nutrition de l’Université de l’Alberta, affirme que: «En Corée, le bois de velours est considéré comme un ingrédient essentiel de la pharmacopée, et est utilisé tant en prévention qu’en traitement.On estime qu’il augmente le métabolisme général, régénère les tissus endommagés (en accélérant la guérison des blessures), favorise les fonctions immunitaire et phagocytaire (effets antiinflammatoires, anti-arthritiques et anti-stress), ralentit le processus du vieillissement, possède une action hypotensive/vasculaire et améliore les fonctions gonadotrope et thyroïdienne.» Les bienfaits du bois de velours: Amélioration de la formule sanguine: Le bois de velours a pour effet de faire augmenter sensiblement le nombre de globules rouges et, par conséquent, peut réduire l’anémie.Il contribue également au bon fonctionnement du système immunitaire.Augmentation de l’énergie et de la concentration: Meilleure circulation, augmentation du taux d’oxygène, apport accru en acides aminés essentiels, et diminution du taux de radicaux libres entraînent une augmentation de l’énergie et de la concentration.Optimisation de la forme physique: Par son effet d’accroissement sur le nombre de globules rouges, le bois de velours améliore la capacité de l’organisme à utiliser l’oxygène et réduit la fatigue tout en favorisant l’augmentation de la masse musculaire.La pantocrine permet d’améliorer la performance athlétique.Elle agit en accélérant le processus naturel de régénération de l’organisme et en augmentant sa résistance aux influences adverses extrêmes.Prévention du vieillissement prématuré: Parce qu’il améliore la circulation sanguine et réduit le nombre de radicaux libres, et qu’en outre il est riche en éléments nutritifs essentiels, le bois de velours réduit les symptômes du vieillissement précoce.Il possède notamment des taux élevés d’une hormone naturelle de croissance, dite «facteur de croissance apparenté à l’insuline» (IGF-1).Avec l’âge, la production de cette hormone diminue, ce qui entraîne une atrophie musculaire.Accélération du processus de guérison: Riche en calcium et en phosphate, le bois de velours a un taux de croissance très rapide, que l’on peut attribuer à la grande variété de ses cellules constituantes (fibroblastes, chondroblastes, chondrocytes, etc.).Ces dernières sont essentielles à la régénération des os et des tissus.Pour ces mêmes raisons, il prévient la décalcification osseuse.Un de ses constituants, la chondroïtine, est un puissant agent antiinflammatoire, d’où son utilité dans l’inflammation des articulations.Chez la femme: Le bois de velours réduit les crampes et les symptômes prémenstruels, est utile au système hormonal et facilite la transition vers la ménopause.En outre, par sa richesse en calcium, il prévient l’ostéoporose.De nature yang (masculine), il donne de la vigueur et pousse à l’action.Chez l’homme: Doté de propriétés aphrodisiaques, le bois de velours soulage l’impuissance ainsi que les effets indésirables de l’andropause.Grâce à la synergie de ses ingrédients actifs, le bois de velours contribue à redonner à l’organisme humain l’énergie nécessaire au rétablissement de ses fonctions vitales.Migraine: «Je souffrais de migraines et de crises de foie depuis plus de 15 ans lorsque, en juin 1995, j’ai commencé à prendre du bois de velours.Au bout d’un mois, à raison d’une seule capsule par jour, mes migraines avaient disparu et elles n’ont jamais réapparu depuis.» L.F.Le bois de velours est composé des éléments suivants: • la pantocrine, une substance active qui accélère le processus de régénération des tissus nerveux; • des protéoglycanes, constituants importants des cartilages, tissus nerveux et membranes cellulaires; ils agissent sur l’immunité et favorisent la croissance des cellules; • des acides aminés (y compris les acides aminés essentiels), qui comptent pour 50% de ses constituants; • la chondroïtine sulfate A, un puissant agent anti-inflammatoire, d’où les effets importants du bois de velours dans l’arthrite; • des sels minéraux et des protéines.INVITATION + CONCOURS Participez à notre concours, au kiosque Velnor.Demandez le produit vedette, les 14 et 15 octobre 2000 à l'Expo Manger Santé, Collège de Maisonneuve, Montréal.Demandez lnor Bois de Velours chez Aliments Optimum 630, Sherbrooke Ouest, montréal Téléphone : (514) 845-1015 AHIER SPÉCIAL Expo Manger santé 2000 UNE INVITATION TOUTE SPÉCIALE Expo Manger santé et le POUR LA QUATRIÈME ANNÉE CONSÉCUTIVE à Montréal et en grande première dans la ville de Québec, il nous fait grand plaisir de vous présenter les principales composantes de ce rendez-vous unique.C’est l’événement par excellence pour — Célébrer et promouvoir la QUALITE des aliments de la terre à la table.—¦ Faire connaître l’importance de l’alimentation, de l’agriculture biologique et de l’écologie, ces trois piliers d’une véritable prévention et d’un avenir meilleur.— Participer à la campagne de sensibilisation pour une alimentation saine de l’Association Manger Santé Bio COLLOQUI?DE RENÉE FRAPPIER ET DE L'ASSOCIATION MANGER SANTÉ BIO OCIATION , ANGER SANTE - Cette année encore, la fin de SEMAINE COMPORTE DEUX VOLETS : L’Expo et le Colloque, organisés par : Renée Frappier, auteure, conférencière et pro-fesseure en alimentation naturelle et végétarienne.ET L’Association Manger Santé Bio, engagée depuis 15 ans dans la promotion et l’éducation des principes d’une saine alimentation pour tous.â mm If * * * L’EXPO MANGER SANTÉ POUR RENCONTRER PLUS DE 100 EXPOSANTS — Agriculteurs et certificateurs d’aliments Biologiques — Transformateurs (prêt-à-manger, germination, pâtes, pains, sauces, jus.) — Distributeurs et détaillants — Auteurs, professeurs, associations — Librairies, magazines — Produits écologiques et thérapeutiques POUR FAIRE VOTRE ÉPICERIE SUR PLACE C’est l’endroit idéal pour découvrir de nouveaux produits, déguster et apprendre à cuisiner les aliments santé.Acheter directement du producteur ou du transformateur, n’est-ce pas un privilège et un grand plaisir! UNE INVITATION À BOIRE LA DIFFÉRENCE Saint-Justin, c'est d'abord une source d'eau d'une qualité exceptionnelle qui fait partie de notre patrimoine depuis 1895.Située dans le pittoresque village de Saint-Justin de Maskinongé, notre source jaillit d'un milieu minéral naturel qui lui lègue ses propriétés uniques : • Saint-Justin se distingue par sa pureté, une faible teneur en calcium, d'où sa douceur et un taux élevé en bicarbonate de soude, ce dernier lui conférant des propriétés digestives supérieures.• Saint-Justin est une eau juste assez pétillante, amicale et confortable pour le bien-être de votre estomac.Une eau qui se goûte et se savoure.Ajoutez une touche distinctive à votre établissement en servant Saint-Justin, une eau de très grande qualité du Québec.Formats : 750 ml • 355 ml • 200 ml OGEM : (514) 482-7221 SAINT-JUSTIN cahier spécial manger santé 2000 AHIER SPÉCIAL EXPO MANGER SANTÉ 2000 L’huile d’émeu Dundee Original 100 % pure Soulage, apaise et régénéré les tissus sans laisser de sensation grasse.Muscles endoloris Douleurs arthritiques Eczéma Coupures Savon à l'huile d'émeu (90g) aussi disponible.emeu DUNDEE ORIGINAL HUILE D'ÉMEU 100% PURE Distribué par D Léo Désilets Maître herboriste En ligne directe avec la nature (819) 657-4234 Visitez notre site Internet www.leo-desilets.coin Disponible dans les magasins d'aliments naturels, dans toutes les bonnes pharmacies ainsi que dans l'îlot Santé (présent dans certains supermarchés).EXPO MANGER SANTÉ 1000 HW! NOUS VISITE* OMIS LES SECTIONS BIBIIO /KIOSQUE 33 (QUÉBEC) ET GYMNASE /KIOSQUE 80 (MONTRÉAL) En visitant L’Expo vous aurez : L’occasion de participer à des ateliers pratiques sur le compostage, la perma-culture, reconnaître les additifs alimentaires, apprendre à améliorer ses habitudes alimentaires, la fabrication des produits de beauté, etc.Le plaisir d’assister à des démonstrations culinaires Pour découvrir des aliments nouveaux, des trucs et des recettes-santé.AU MENU : Les cocktails santé irrésistibles, Les déjeuners santé, Les sans viande hachée et sans regrets, Les légumes lacto-fermentés, Roulez votre pâte à tarte à l’huile, etc.PRIX D'ENTREE À L'EXPO : EXPO + ATELIERS + DÉMOS Seulement 8 $ taxes incluses GRATUIT pour les moins de 12 ans ANDRÉ Juillet L’horaire des ateliers pratiques et des démonstrations culinaires sera bien affiché sur les lieux et vous permettra de visiter les kiosques tout à votre guise et d’y rencontrer des gens passionnés par ce qu’ils font et ce, pour un avenir meilleur.Visiter l’Expo Manger Santé c’est aussi l’occasion d’initier des gens de notre entourage qui s’inquiètent de la qualité de l’alimentation qu’on leur offre, surtout depuis que nous savons que les semences transgéniques ont été introduites dans notre alimentation, sans notre accord, et que les résidus de pesticides que l’on utilise en agriculture sont des produits toxiques et dangereux.Vivement du Biologique! IES DISPONIBLE AU CABQ au coût de 16^5 $ (2153 $/taxes et frais de manutention inclus) Tél.: 418.856.1110, poste 340 Fax: 418.856.2541 Courriel: info@cab.qc.ca cahier spécial manger santé 2000 ¦* AHIER SPÉCIAL EXPO MANGER SANTÉ 2000 Le Colloque Manger santé vous donne accès à un généreux programme Cet événement vise à répondre aux préoccupations des gens pour la santé et l’écologie face aux aliments transgéniques, aux pesticides et à la détérioration de l’environnement.Le Colloque Manger Santé à Québec UN HOMMAGE SERA RENDU À M.HUBERT REEVES Samedi 21 octobre 19 h 30 Nous avons le plaisir de recevoir M.Hubert Reeves, astrophysicien très connu et apprécié d’un large public.Il viendra exceptionnellement nous parler de ses préoccupations face à la détérioration de notre planète.Sa conférence intitulée «J’ai mal à la terre » portera à la réflexion et à l’action.M .Reeves qui connaît mieux que quiconque la situation privilégiée de notre terre dans notre système solaire, saura nous faire réaliser l’urgence d’un changement majeur dans notre gestion de cette magnifique planète que nous habitons.L’Association Manger Santé rendra hommage à cet homme qui croit à l’importance de l’information et qui ne cesse de communiquer ses connaissances avec clarté et intelligence.Pour le développement du secteur Fédération d’agriculture biologique du Québec 555, bout.Rolland-Therrien Longueuil (Québec) J4H 3Y9 Michelle Gauvin, agr.Agent de projet Tél.: 450.679.0530 • Fax : 450.679.2375 Courriel : mgauvin@upa.qc.ca NATUROPATHIE eQn L'ÉCOLE QUÉBÉCOISE DE LA NATUROPATHÎË Votre CAPITAL-SANTÉ Nutrition Vitamines Minéraux Psychosomatisation Aroma Phyto Médecine énergétique Fleurs de Bach Une CARRIERE Certificat en «gestion de la santé» Diplôme en «Naturopathie i cahier spécial manger santé 2000 ® AHIER SPÉCIAL Expo Manger santé 2000 Aussi au programme.«Les aliments transgéniques, où en sommes-nous?» avec Louise Vandelac, Ph.D professeure au département de sociologie de PUQAM.Chercheure, elle a co-réalisé les films, Main basse sur les gènes et Clonage ou l’art de se faire doubler.¦¦pmiH « Gai-rire sa vie » avec le Dr Jean ** 1 Drouin, médecin et professeur J clinicien à l’Université Laval.Il WjÈrnmjm est un spécialiste de la gestion du I stress en milieu de travail.« La vitalité des aliments » avec Marcel Roy, agronome bien connu dans la région de Québec et conseiller en agriculture biologique au MAPAQ.«Le dossier des pesticides, où en sommes-nous?» avec Edith Smeesters, biologiste et présidente de Nature- Action.hhh| «Hormones et nutrition au mas-WiïL ^j| culin et au féminin » avec Danièle Starenkyj, conférencière recher-k*’ ai chée sur le végétarisme et la santé.C’est le rendez-vous de l’automne à se mettre sous la dent! Information : 514.332.7037 - 1.877.559.7037 a «Le biologique pour un avenir meilleur » avec Robert Beauchemin, ingénieur et mathématicien devenu artisan meunier.«Le biologique, le plus possible!» avec Charles-Eugène Bergeron, conseiller régional en agriculture biologique au MAPAQ-Estrie.«La question du fromage au lait cru» avec Carol Vachon, docteur en physiologie médicale, consultant en nutrition et auteur.« L’Amérindien, l’agriculture et l’avenir » avec Luc Bourgault Aigle Bleu auteur.Aux mille et une saisons inc.vous invite à déguster le fromage « L'Ancêtre » découvrir les produits «Alégria» et «La Milanaise» savourer le muesli 3 pétales-3 fruits « le jardin biologique» LE BIO.• un monde en croissance! Pousse-menu / N la ferme rotisse-mcnu Depuis 1988 Ferme urbaine certifié O.C.I.A.et distributeur d'alliments biologiques de commande par internet : W.MIiHk.6 cahier spécial manger santé 2000 AHIER SPÉCIAL EXPO MANGER SANTÉ 2000 Le Colloque Manger Santé à Montréal A Montréal, quelques conférences diffèrent.Samedi soir M.Serge Bouchard, anthropologue, écrivain et communicateur réputé, chroniqueur à la radio et à la télé.Sa conférence s’intitule « Le plat du jour ».Le dossier des aliments transgéniques sera traité par Hélène Alarie, députée du Bloc Québécois et porte-parole en matière d’agriculture et d’agroalimentaire.La conférence d’ouverture du Colloque le dimanche matin 15 octobre se fera avec Mme Danielle Gosselin qui nous entretiendra des facteurs anti-âge à intégrer dans nos vies, dès le jeune âge.Le dossier de l’eau sera abordé par Mme Hélène Pedneault, écrivaine et journaliste qui lancera un vibrant appel aux citoyens et citoyennes de l’Eldorad-EAU.La mie de la santé Vains de faunes biologiques Nos pains sont fabriqués à partir de farines intégrales (n'ayant subi aucun raffinage ni extraction) et certifiées biologiques.Un choix judicieux pour une saine alimentation! Nous desservons les régions de Montréal, Québec, Beauce, Bois-Francs, Estrie, Bas-du-Fleuve, Drummondville et Trois-Rivière.Pour commander nos délicieux produits, contactez-nous au 1.800.463.6317.À Montréal, l’Association Manger Santé rendra un hommage des plus mérité à trois personnes qui se sont distinguées dans les domaines de l’alimentation naturelle, de l’agriculture biologique et de l’écologie, il s’agit de mesdames Danièle Starenkyj, Edith Smeesters ainsi que et Robert Beauchemin.Toutes nos félicitations! 4341 Frontenac, Montréal • Tél.: 514.523.0223 CLUB LE MAGASIN BIOLOGIQUE Céréales, légumineuses, flocons, farines, fruits séchés et noix, fruits et légumes, épicerie, viande, produits laitiers, etc.CRPHŒ La Maison Orphée inc.est une entreprise de Québec qui produit des huiles de première pression à froid certifiées biologiques.Tout au long de l'année, les tourteaux (résidu des graines pressées) de sésame, de lin et de canola biologiques sont disponibles chez nous en sacs de 200 à 600 kg.Ces tourteaux sont encore riches en matières grasses ainsi qu'en éléments nutritifs divers (fiches techniques disponibles).Pour plus d'information, n'hésitez pas à contacter Élaine Bélanger au 1.800.667.1530 ou au 418.681.1530 cahier spécial manger santé 2000 AHIER SPÉCIAL EXPO MANGER SANTÉ 2000 Pour participer à ce Colloque, les coûts sont des plus accessibles.Montréal et Québec Prix-membre Association Manger santé Samedi : 55 $ Samedi : 45 $ Dimanche : 40 $ Dimanche : 30 $ LES 2 JOURS : 85 $ LES 2 JOURS : 70 $ Il est possible de s’inscrire à l’une ou l’autre des journées ou d’assister à l’ensemble du Colloque.Taxes incluses i NVi v Ali Ksi r inc.—) Lucie B.Mainguy Pierre Mainguy l , Producteur biologique et importateur / d'huiles essentielles de qualité thérapeutique ! 100% pures et sans additifs Réseau-Bio Choix Qualité Fruits et légumes certifiés biologiques Fraîcheur Livraison à domicile hebdomadaire ( Bas-Saint-Laurent/Edmunston ) Manger bio, Demandez votre liste de produits et de prix oui, c’est possible! Tel.: 418.497.3260 Téléc.: 418.497.3261 ¦J.ïî Ç - " ?CONTACTEZ-NOUS - - * ne=zÆ£.NOUS ACHETONS DES GRAINS CERTIFIÉS BIOLOGIQUES produits au Québec.Soya, blé dur de printemps, blé tendre blanc, j .| >, *, ^æSSSMÉP"11 seigle>sarrasm, etc.114, Saint-Jean Nord Sainte-Claire (Québec) Canada GOR 2V0 Télécopieur: (418) 883-2662 ® cahier spécial manger santé 2000 AHIER SPÉCIAL EXPO MANGER SANTÉ 2000 jOCIATK ANGER SANTE I (NOUVELLE APPELLATION DE L'APRAS) LA PRÉVENTION PAR LE PLAISIR DE MIEUX SE NOURRIR 15e ANNIVERSAIRE Une association ENGAGÉE - A promouvoir une alimentation, saine, de plus en plus végétarienne et Biologique.~ Qui tient compte de la répartition des denrées dans le monde, des autres peuples et du traitement fait aux animaux.DEVENIR MEMBRE un geste qui compte pour - Renforcer l’action de L’Association - Bénéficier de toutes nos activités à prix-membre : conférences, démos culinaires, cours, bulletins, colloque, etc.POUR LE PLAISIR DE PARTICIPER Pour recevoir notre programme : composer le 514.332.7037 ou, sans frais, le 1.877.559.7037 Courriel : ass.manger.sante.bio@videotron.ca SCJIlO//* Centre dÂrt Déshydrateurs Extracteurs Mélangeurs www.pcda.com 819.822.2161 1.800.780.2161 mm s» es produits céréaliers biologiques près de chez vous.X Moulées équilibrées en poches pour volailles, chèvres, porcs et vaches.Recettes maison ou sur mesure u n ¦i / Il II Homestead Organics fU/"lffC ATHCTOIUC ICC DcrniTcc Pour les moulées soya, maïs, orge, blé,avoine, et les sous-produits de soya, lin, canola et blé Pour l'alimentation soya, blé, fin, sarrazin, seigle, épeautre, etc.Enfin une source fiable de moulées biologiques! 1, Union Street, Berwick, Ontario K0C 7G0 • Tél.: 613.984.0480 www3.sympatico.ca/homestead.organics Distribué au Québec Nous sommes à la recherche de dépôts et de détaillants (commission disponible) cahier spécial manger santé 2000 certifié biologique par @ AHIER SPÉCIAL Expo Manger santé 2000 Clef Des Champs HERBORISTERIE ! Cet été, nos jardins biologiques ont fleuri abondamment.Toute l'année, nos extraits de plantes médicinales soignent vos maux.I Teintures, glycérés, crèmes, Huiles, vinaigres, infusions, bouillons et capsules Disponibles partout Cours et ateliers Information: (819) 322-1564 Val-David, Qc (819) 322-1561 Autres activités et services que vous pourrez découvrir sur place.L’Expo et Le Colloque se veut un grand carrefour où il est possible de rencontrer, échanger, créer des liens avec tous les intervenants du milieu : - Producteurs - Transformateurs et manufacturiers - Distributeurs - Détaillants - Multiplicateurs : éducateurs et professionnels de la santé - Population avertie et celle nouvellement intéressée.Cet événement de deux jours représente un rendezvous unique.Dans cet optique, les dimanches 15 et 22 octobre à 11 h 30 se tiendra un forum dans les auditorium spécialement préparé pour tous les détaillants, distributeurs et représentants.LE BIOLOGIQUE DANS TOUS LES PLATS il est possible de se restaurer sur place durant toutes les heures d’ouverture.Les menus proposés sont végétariens et une grande partie des aliments sera de provenance biologique.AGRICULTURE - SANTÉ - NATURE Locana Sansregret 224, rue Principale Sainte-Élisabeth-de-Warwick (QC) JO A 1MO Tél.: 819.358.6038 Téléc.: 819.358.6090 Courriel : agri-info@ivic.qc.ca Librairie spécialisée de la terre à l’assiette.du jardin à la pharmacie.www.agri-infos.com bientôt en service cahier spécial manger santé 2000 communication les spécialistes be V Agro-écologie ervîce b’cncAbrcmewt horticole et Agricole \V u h L'agriculture biologique vous intéresse?Vous songez à débuter une production biologique?Les petits fruits, les légumes,les plantes médicinales, les pommes de terre, les céréales, les grandes cultures ou les fruits de verger vous attirent.Mais le « comment-faire» vous fait hésiter?Vous hésitez à vous lancer en entreprise?Les normes de certification sont pour vous un obstacle?Ou bien vous êtes déjà en production et aimeriez avoir des conseils sur des aspects de votre régie?Ou encore un programme de culture ou un plan de fertilisation «en biologique» seraient nécessaires?Laissez notre équipe de spécialistes vous conseiller sur le choix et la préparation du terrain, l'analyse de sol et son interprétation, les amendements et la fertilisation, la régie des cultures, les rotations, le compostage et les engrais verts, le contrôle des mauvaises herbes, des insectes et des maladies.C'est le temps de planifier pour le printemps prochain! Communiquez avec nous pour l'évaluation de vos besoins : Éco/comwunicAtion 108 route 230 est, La Pocatière, GOR 110 Tél : 418.856.2120 Fax : 418.856.5952 Courriel : eco.communication@globetrotter.net tco/commvmicAtiov» est une jeune entreprise composée de vétérans de la production biologique qui se sont associés pour partager leur expérience et pour contribuer à l'essor de la production biologique au Québec.Notre expertise nous permet de vous offrir, outre le conseil agronomique, un service de recherche d'information, de rédaction d'article et /ou de conférences sur des sujets aussi variés que les OGM ou les pesticides et la santé.BiC^bulle Le magazine du bio québécois CENTRES-SANTE vous invitent à vivre dans le cadre de L,