Le soleil, 10 août 1996, Cahier E
[" * JIB à Cahier E LE SOLEIL Le samedi 10 août 1996 PARTIR L\u2019immense marché de poissons qui nourrit Tokyo MICHEL CORBEIL LE SOLEIL ¦ TOKYO\u2014Cinq heures trente du matin et une rumeur sourde monte d\u2019une série de hangars qui ne paient pas de mine.Quelques milliers de personnes sont en pleine journée de travail et il faut faire attention où on met les pieds pour ne pas se les faire écraser.Nous sommes au marché de poissons Tsukiji, à l\u2019immense marché de poissons qui nourrit Tokyo et ses 12 millions d\u2019habitants.Pensez-y.Douze millions de bouches à nourrir, c\u2019est pratiquement deux fois plus que toute la population du Québec, concentrée sur un territoire grand comme la région montréalaise, dans un pays qui a fait du poisson la base de sa cuisine nationale.Tsukiji, campé sur les abords du port de mer de Tokyo, entouré par la métropole tentaculaire de l\u2019archipel du Japon, offre un spectacle fascinant.Ce n\u2019est pas un hasard si, à cette heure matinale \u2014ou tardive, c\u2019est selon \u2014, vous croisez quelques touristes occidentaux en mal d\u2019images exotiques, comme cette Américaine dont les yeux bleus et les cheveux blonds flottaient sur une nuée affairée de personnes à la tignasse et au regard noirs.Tsukiji, c\u2019est un condensé de la formidable mécanique urbaine du Japon où chaque cheville trouve son trou.Pour alimenter les millions de foyers et les milliers de restaurants, il y a les cinq grossistes qui contrôlent les arrivages.Entre les deux, se trouvent 950 intermédiaires qui mènent le bal des enchères, en s\u2019attroupant, à partir de 3h, autour d\u2019estrades de fortune pour faire À 5h30 du matin, au marché de poissons Tsukÿi de Tokyo, des milliers de personnes s\u2019activent et offrent un spectacle fascinant.C> PHOTOS LE SOLEIL MICHEL CORBEIL Sitôt vendu, sitôt dépecé, le thon, provenant d\u2019un peu partout au monde, ne mettra que quelques heures à se retrouver sur une table d\u2019hôte nippon.À Tsukiji, le roi des océans, c\u2019est le thon.À chaque matin, il s\u2019en transigera monter ou baisser le cours de tout ce qui nage et se mange.Et il y a, pour acheminer la marchandise aux uns et aux autres, cette nuée de petits camions, de pousse-pousse et, surtout, de triporteurs aux moteurs pétaradants qui terrorisent les visiteurs en leur disant, à peu de choses près, «tasse-toi, mononc\u2019».TOUTES LES MERS DU MONDE Le marché de J poissons s\u2019est installé là où U est présentement, il y a 68 ans, au lendemain du tremblement de terre qui a réduit en ruines la ville.M.Kano-ko, le fonctionnaire responsable du marché, sobrement cravaté, vêtu en bon contrôleur d\u2019un complet bleu marine, chaussé de bottes de caoutchouc noires, nous attend dans le petit matin.Avant de nous offrir le tour du propriétaire, nous avons tout juste le temps de siroter, sans cérémonie, le thé vert, dans une pièce où trône une grosse bouilloire en cuivre, soigneusement astiquée, utilisée depuis toujours par le contrôleur en chef du marché.Dehors, c\u2019est l\u2019agitation.Nous nous enfonçons dans les rangées d\u2019étals qui nous indiquent que la mer, avec ou sans effondrement des stocks de morue, demeure généreuse.Ils sont vivants, dans des bacs bleus.Ils sont au frais dans la glace broyée des contenants en styromousse.Ils sont congelés, émergeant des bateaux-usines.Mais tous les poissons de la planète semblent représentés, à Tsukiji.À gauche, le tachiou, longiligne anguille de la mer du Japon, aux flancs argentés et au goût légèrement fumé lorsque mangé cru.À droite, le fugu, que seul des poissonniers experts ont le Voir POISSON en E2 « Les Japonais n\u2019envisagent pas l\u2019approvisionnement d\u2019un point de vue écologique» Torse - lie de beauté et NICE Du 4 au 18 septembre 1996 2999s Groupe accompagné par Marc et Yolande Boulanger Personne seule demande partage NEW YORK QUÉBEC 4 fois par jour tous les jours Orléans Express (Québec»Montréal) Autocar Adirondak (MontréahNew York) 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quelques minutes de route des magnifiques plages du golf du Mexique et à 15 minutes de l\u2019aéroport de Sarasota-Bradenton, ce complexe de 2?2 unités offre de plus un pavillon communautaire \u201cClub House\" avec salle commune, table de billard et piano, deux terrains de tennis, deux piscines avec chacune leur bain tourbillon, terrains de marelle et de pétanque.À proximité, un supermarché ouvert 7 jours sur 7, des pubs, des restaurants de toutes sortes, des cinémas, un mini-putt et plusieurs services: pharmacie, clinique médicale, banque, comptoir postal.29 jours / 28 nuits par avion Prix par personne dans un condo (2 chambres): Vol avec USAir sur Sarasota 4 pers.1099$ 3 pers.1299$ 2 pers.1699$ 1 pers.3099$ 33 jours par autocar Prix par personne dans un condo (2 chambres): 4 pers.1499$ 3 pers.1699$ 2 pers.1 pers.1999$ 3699$ 24 octobre au 21 novembre 1996 28 octobre au 25 novembre 1996 Le prix comprend: Vols aller-retour de Montréal avec USAir sur Sarasota et transferts de l'aéroport au Shorewalk .Transport en autocar de luxe ¦\tHébergement pour 4 nuits en hôtel (à l'aller et au retour) et 28 nuits au Shorewalk.Hébergement (28 nuits en condo de luxe entièrement équipé avec 2 chambres).La manutention d'une valise Programme complet d\u2019excursions optionnelles en français La navette à la plage trois fois par semaine 21 octobre au 22 novembre 1996 IBM compiome de Are du Groupe î IMK Toutes les taxes X SAINTE-FOY \" PLACE LAURIER 651 *9610 PLACE OE LA CITÉ 653-1024 X CAP-ROUGE ' MAIL CAP-ROUGE 656-9595 *r QUÉBEC ~ LES GALERIES DE LA CAPITALE 627-5955* 1095, RUE AMÉRIQUE-FRANÇAISE 524-1414 X CHARLESBOURG ' GALERIES CHARLESBOURG 628-2020 x BEAUPORT/QUÉBEC ' LES GALERIES OE LA CANAROIÉRE 667-7051 * X NEUFCHÂTEL '\t9550, BOUL.L ORMIÉRE 843-9999 ^ LESG ALERIES CHAGNON 833-1942* X ST-GEORGES OE BEAUCE ' CARREFOUR ST-GEORGES 228-7070* X STE-MARIE DE BEAUCE PLACE MARIVILLE 386-3336 X donnacona '\t325, RUE OE L ÉGLISE 285-1220* X ST-MARC-DES-CARRIÈRES '\t1000, BOUL.DUSSAULT 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des océans, c\u2019est le thon.À chaque matin, il s\u2019en transigera 4000, décline M.Kanoko.Les thons gisent sur le sol, congelés pour la plupart, étiquettés, pesés, en provenance de Malaisie, des îles Fidji, du Canada, d\u2019Australie, de l\u2019Afrique du Sud, de l\u2019Espagne, des eaux froides de l\u2019Alaska, comme des courants plus cléments de la Grèce.Sitôt vendus, un manoeuvre s\u2019amène, cigarette au bec, pique à la main pour harponner de nouveau le thon et le traîner vers un des diaboliques triporteurs.La bête \u2014 cela pèse facilement 400 kilogrammes.\u2014 aboutira sur une table pour être dépecée à la scie ronde.Dans quelques heures, un Tokyoite le mangera en sushi.LE PROBLÈME DE L\u2019APPROVISIONNEMENT La cuisine japonaise est une des plus raffinées au monde et a fait du poisson cru sa renommée, mais les cuisiniers nippons vous le serviront aussi frits, en pâte, marinés.Le problème, comme partout ailleurs à travers le monde, c\u2019est maintenant de s\u2019approvisionner.Dans la grande salle d\u2019un bâtiment décrépit, dont la seule note de couleur est un calendrier accroché sur un mur écaillé, les « autorités » du marché, réunies par les bons soins de M.Kanoko, le confirment: les débarquements par les navires japonais diminuent, de 12,4 millions de tonnes, dans les années 1980, à 8,7 millions de tonnes, en 1993.LE SOLEIL.MICHEL COR BE IL fPfii Sciés en deux, congelés à bord des navires-usines, les thons sont alignés en attendant la vente aux enchères.À l\u2019arrière-plan, les travailleurs du marché de poissons de Tbkyo brûlent quelques planches pour faire bouillir l'inévitable thé de leurs rencontres matinales.Corollaire de cette statistique, les importations de l\u2019étranger ont doublé.Pour un peuple qui a une conscience aiguë de la nécessité de préserver ses accès aux ressources naturelles, voilà qui est embêtant.Un des grossistes, Yamakoshi Hoshisama, dira que « bien sûr, cette baisse nous inquiète.Il faut aller de plus en plus loin pour le poisson.» De là à dire qu\u2019il craint un effondrement des stocks, comme cela s\u2019est produit pour la morue, chez nous, dans l\u2019Atlantique du Nord, c\u2019est autre chose.Le poisson, c\u2019est une affaire de cycle, disent les « autorités ».« Les Japonais n\u2019envisagent pas l\u2019approvisionnement d\u2019un point de vue écologique, rapporte John Willis, de Greenpeace Japon, mais du point de vue de la compétition grandissante que leur livrent les autres nations.La question de la sécurité (des arrivages) est proéminente ici » À Tsukiji.les navires battant pavillon étranger sont donc appelés à accoster en nombre grandissant.Le plus grand marché de poissons au monde a faim.Le poisson, c'est une affaire de cycle, selon les «autorités» Le marché \u2014 noir?\u2014 -de la baleine ¦ TOKYO\u2014Je n\u2019en ai pas trouvé dans mon assiette.Mais la chair de baleine demeure occasionnellement au menu des Japonais.Michel Corbeil Le sort de ce cétacé constitue un sujet vaguement tabou sur l\u2019archipel nippon.La baleine a été chassée jusqu\u2019au point d\u2019apparaître sur la longue liste des espèces menacées, ce qui lui a valu de voir sa capture interdite.Des groupes écologistes ont pointé du doigt le Japon comme un des responsables de cette détérioration des stocks.Ces dernières années, la pêche a repris sous des considérations dites scientifiques.Les dirigeants du marché de poisson Tsukiji, de Tokyo, indiquent qu\u2019il ne se vend de la viande de baleine qu\u2019une fois l\u2019an.Greenpeace Japon en doute.Selon le groupe environnemental le plus connu au monde, le Japon aurait décidé unilatéralement de hausser la limite de prises de 300 à 500.Greenpeace croit, en fait, que ce chiffre est conservateur.« Nous avons travaillé sur le dossier, raconte John Willis, mais les chiffres ne sont pas faciles à obtenir.» Des faits laissent croire à la directrice générale de'.' Greenpeace Japon, Sinae Shida, que la chasse pourrait avoir repris clandestinement.« Les promoteurs (de la chasse) font campagne en disant que cela fait partie de la culture japonaise.Déplus, puisqu\u2019il s\u2019agit d\u2019une petite industrie, les jeunes ne pen\u2014-sent pas qu\u2019il faille interdire la pêche, selon un sondage récent.» Si bien que Greenpeace en est venu à penser, sans toutefois réussir à le prouver, qu\u2019il y a un marché noir de la baleine.S\u2019il ne s\u2019en vend qu\u2019une fois l\u2019an, comment expliquer « qu\u2019on en trouve dans les grands restaurants de Tokyo et surtout dans de petits établissements côtiers.Le programme de la pêche à des fins de recherche est un « cover-up », en conclut Sinae Shida.disent les promoteurs «Le programme de la pêche \u2014 à des fins de recherche est un \u201ccover-up\u201d» GROUPES ACCOMPAGNES DE QUEBEC TOUS NOS VOYAGES COMPRENNENT: transport, hébergement, guides, taxes et prix en occupation double.PÈLERINAGES ACCOMPAGNÉS PAR UN RELIGIEUX: TERRE SAINTE du 14 au 23 oct.(10 jours)\t2270$ TERRE SAINTE - ASSISE et ROME _ du 14 au 26 oct.(13 jours)\t2995$ TERRE SAINTE et MONT SINAÏ du 14 au 28 oct.(15 jours)\t2868$ GRANDS SANCTUAIRES DE FRANCE du 20 sept, au 5 oct.(16 jours) accompagné par le Père Jean-Marc Gagnon, C.Ss.R 2556$ TERRE SAINTE - ROME \u2022 ASSISE du 21 oct.au 5 nov.(16 jours) accompagné par le Père Gilles Guimont, O.M.I.de la Maison Jésus-Ouvrier\t3295$ RENDEZ-VOUS DE FOI À MEDJUGORJE France - Italie - Ex-Yougoslavie - Autriche du 26 sept, au 11 oct.accompagné par l\u2019abbé Réal Maltais et Mme Carmen Morin\t2680$ L\u2019ESPAGNE MAGIQUE\t- du 27 sept, au 12 oct.(16 jours, 21 repas inclus) /garjîjî] accompagné par Rose-Annette Ménard L-_üj 2550$ Soirée d\u2019INFORMATION audiovisuelle au .LÈGE MÉI COLLI RICI le jeudi 15 août à 19H30.Réservez i 525-4585 LA ROUMANIE CURES-SANTÉ et VISITES TOURISTIQUES (35 repas inclus) du 2 au 12 nov.\t* accompagné par madame Catherine Jalbert\t2400$ SORRENTEetROME du 5 au 26 nov.(22 jours) sépur à SORRENTE et 2 purs à ROME - 38 repas inclus 1 869$ CÔTE D\u2019AZUR du 25 oct.au 15 nov.(22 jours)\t^ séjour au CANNES BEACH RESIDENCE\t11 99$ LES SPLENDEURS DU MAROC ACCOMPAGNÉ PAR ISABELLE LAPOINTE Circuit des villes Impériales du 16 au 23 novembre (2 repas/jour)\t1 339$ PLUS une semaine à Agadir (2 repas/jour)\t440$ WILDWOOD et ATLANTIC CITY (incluant 7 repas) (5 jours) du 2 au 6 sept, et du 8 au 12 sept.\t399$ AMISH, WASHINGTON .PENNSYLVANIE du 8 au 13 sept.(6 jours)\t569$ VIRGINIA BEACH (incluant 8 repas) du 7 au 13 sept.(7 jours)\t615$ MYRTLE BEACH (incluant 8 repas)\t^ du 6 au 12 octobre (7 jours)\t585$ COULEURS DU VERMONT «LA FAMILLE TRAPP 3-4 oct.et 13-14 oct.(2 jours) (incluant dîner à l'Auberge Trapp)\t220$ TEXAS \u2022 ARIZONA - NEVADA en avion (15 jours) du 17 au 31 oclobre\t2299$ W GROUPE VOYAGES QUÉBEC INC.174 Grande Allée Ouest Quebec (Quebec) G1R 2G9 T l.(418) 525 4585 Ederier sans Irais 1-800-463 1598 Détenteur des permis du Quebec mm\t\t PSsi^ 12 octobre, 3 s 4e semaine Induant: Avion, héberg transferts, i\t^c:ôte D'AZUR iem.11 25* gratuite ement en studio, axes\tTUNISIE Circuit, séjour, thalassothérapie et 25 repas 25 octobre 12 jours 209S* Accompagné par Rolande Fleury AUSTRALIE et NOlVELLE-ZÉl.ANDE 3 nov , 3 semaines 6995* Vois aénens, hôtels 4 étoiles, excursions, 27 repas Accompagné par Abal Rodrigue\t\tTHAÏLANDE ET HON6 KONG incluant Phuket 17 novembre 22 jour, 2954* Accompagné par Alain Tousignant \t\t MIAMI 1\tsem.2\tsem.CROISIÈRE AUX ANTILLES Départ de Montréal Sept.oct.Château by the sea (budget) À bord du M/S Imagination ~ J ~ an et ideCFOM Vous verrez Cozumel, Grand Cayman et la Jamaïque Accompagné par Yvon DeJisIe d NEW YORK Incluant: transport, hébergement, tour de ville, excursion: New York la nuit, guide, taxes 30 nov .1 sem 11 oct., 4 jours 378$ 518$ 1567* 399* FLEURY QUÉBEC 3214,1*Avenue, 628-7801 SAINTE-FOY 2666, chemin Ste-Foy, 657-5757 \u201e CAP-ROUGE 877-8070 Pf HMISDU oi&c S Blue Bay Club & Marina is août **>*>OS Bans 2 semaines\tO hMHR Cuba «Cuba AtlantlCO (Guardatavaca) 2 semaines\t968s Club Tropical (Varaderol 2 semaines f&Mioiss F* Lauderdale Vol aller retour 269* %* 439i à partir de WJF ^L^doubie Achat/Rachat 699* Renault Twlngo pour 17 Jours Marseille 61.9s Bruxelles 459s Francfort 599s Amsterdam GGO* Londres G14* Nos forfaits hiver sont arrivés! 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ai» Le samedi 10 AOÛT 1996\tLE SOLEIL\tE 3 L\u2019ÎLE DU CAP-BRETON Un paradis écossais à l\u2019est du Canada ¦ INGONISH, N.-É.(PC) \u2014 L\u2019aurore plane silencieusement dans les montagnes du Cap-Breton.Peu de choses dans cette région peuvent perturber la tranquillité des lieux.Puis, le gémissement mélancolique d\u2019une corne de brume se fait entendre jusque dans le fond de la baie encore couverte d\u2019un épais morceau de brouillard.Les cris des goélands retentissent alors au large.En quelques minutes, les rayons du soleil ont percé les vapeurs du matin au-dessus du Cap Smokey.L\u2019épaisse couche blanche sous le promontoire rocheux commence à se dissiper alors que se dessine l\u2019océan Atlantique bleu cobalt, et deux petits bateaux de pêche de couleurs vives flottent sur sa surface ensoleillée.La scène est typique de l\u2019île du Cap-Breton, une partie de la Nouvelle-Écosse deux fois grande comme la province voisine, l\u2019île-du-Prince-Édouard.Les hautes falaises accidentées protègent l\u2019île du bouillonnement des eaux de l\u2019Atlantique et des forêts de feuillus couvrent la majeure partie de sa surface.Bien qu\u2019attaché au reste de la province par une courte chaussée qui s\u2019étend dans le détroit de Canso, l\u2019« île » du Cap-Breton semble être à des lieues des calvaires de la circulation et du commerce empressé de la terre ferme.L\u2019île compte plusieurs sentiers de La «Cabot Trail», une des plus belles routes panoramiques au monde.tri* randonnée où l\u2019air est pur, les cours d\u2019eau clairs et où vous pourriez rencontrer un ours noir ou un orignal s\u2019abreuvant à un point d\u2019eau.Le parc national Highlands, le plus grand de la province, s\u2019étend sur toute la largeur nord du Cap-Breton.Et le sentier Cabot (la «Cabot Trail »), long de 300 kilomètres et l\u2019une des plus belles routes panoramiques au monde, traverse un terrain rocheux qui n\u2019est pas sans rappeler les Highlands d\u2019É-cosse.Prévoyez au moins deux jours pour visiter cette région, lorsque le ciel est clair.Vous pourriez débuter votre journée au port Margaree, où sont produits les meilleurs saumons, et rouler dans la partie ouest, vers le nord, le long du détroit de Northumberland jusqu'au village acadien de Chéticamp.Le village, reconnu mondialement pour son tissage, ses tapisseries et ses courtepointes, mérite qu\u2019on s\u2019y attar- de une journée.La route vers le nord de Chéticamp est montagneuse, partant du niveau de la mer jusqu\u2019à 540 mètres à certains endroits, des tronçons de véritables montagnes russes avec des courbes en épingle, des montées à boucher les oreilles et des descentes à faire arrêter le coeur.La journée suivante, vous pouvez descendre les 360 mètres du Cap Smokey et voyager le long des côtes gaéliques jusqu\u2019au village de Baddeck.Le célèbre inventeur Alexander Graham Bell a construit sa maison d\u2019été à cet endroit, en haut d\u2019une péninsule avec vue sur le lac Bras d\u2019Or, une mer intérieure.Sa maison d\u2019été est aujourd\u2019hui occupée par sa petite-fille.Continuez votre route vers la forteresse de Louisbourg, où vous trouverez la plus grande reconstitution historique en Amérique du Nord avec des animateurs costumés.La forteresse française, reconstruite, vous ramène 250 ans dans le temps, à l\u2019été de 1744, alors que Louis XTV régnait sur la Nouvelle-France.Toutefois, le vrai Cap-Breton ne se découvre pas sur le sentier Cabot.Le vrai visage de cette région se trouve dans les petits villages de pêcheurs le long de l\u2019océan.C\u2019est dans ces petites communautés que la devise gaélique « Ciad Mile Pailte » (Cent mille bienvenues) prend toute sa signification.À Baddeck, on peut voir la maison d\u2019été de Graham Bell FORFAIT THEATRE Avec Louise Chamard, Hélène Dion, Christian Michaud et Patrick Palmer À la salle Gérard-Ouellet (salle rénovée) SAINT-JEAN-PORT-JOLI apéro, souper, théâtre, nuit, déjeuner 80$ par pers.en occ.double 1 apéro, 1 souper, 1 théâtre 33$ ww par pers.L\u2019AUBERGE PHILIPPE-AUBERT 5 Z ' GRÈCE Athènes-Crête et circuit -15 jours.21 repas le 26 octobre icroisière l |our en sus| ^ acc par Gabriel Desrochers\t1819$ TUNISIE 15 jours circuit et séjour, 2 repas/j., -10 oct .acc par Solange Goulet 1789$ CÔTE D\u2019AZUR, 2.3 ou 4 sem .12 oct.un seul pn* acc par Jeannette Caron a l Heliote! Marine 1129$ ESPAGNE.Baiondillo en studio 24 |0urs.10 octobre accompagné par Thérèse Verret\t1106$ BOUQUET ASIATIQUE de Québec 22 purs, 31 repas Ban^kok-Sin^apour-Bali-Hong Kong acc francophone.13 oct 4849$ 3 nov 4789$ TURQUIE V.I.P.tour complet.161 flésav 19 août acc francophone, 22 sept 2579$ '9oct 2359$ LE MEILLEUR DU VIETNAM 18 jours, 19 oct.Acc Liliane Mercier 3269$ AUSTRALIE Nouvelle Zélande, 20jours 6 oct acc et garanti\t6899$ LE CHARME FRANÇAIS 14 jours, 19 repas.8 sept\t1975$ ANGLETERRE.ÉCOSSE.IRIJLNDE 16 jours 15 sept.\t2449$ ALLEMAGNE, SUISSE, AUTRICHE 16 purs 23 sept\t2449$ GRAND TOUR D'EUROPE 19 jours 9 sept 2549$ 19 sept 2449$ 28 sept 2399$ PANORAMA EUROPÉEN 15 jours 30 août.6 et 13 sept\t2175$ FRANCE, ITALIE, SUISSE 17 jours 2 et 12 sept 2765$ 14 jours.19 sept 2559$ LE MEILLEUR DE L'ITALIE 16 jours Spécial 3 octobre\t2099$ CHINE POPULAIRE 19 jours \u201e\tA 20 oct., 42 repas\t4499$ AUTOCAR: Montréal Biodôme.Jardin Botanique tour de ville, coucher au Château de l'Aéroport, déjeuner Casino de Hull.Musée des Civilisations 2 jours, 17 août et 7 septembre 179$ DÉPART GROUPE 9 SEPT.Si réservé avant le 15 sept, réduction 400$ par cabine et pourboires prépayés Déparie tèt 12,19,26 janv.1489$ 2,9,16 févr.1539$ 23 févr.1489$ 2,9 mars 1589$ 16,23,30 mars 1489$ ;^«ir transit VOYAGES SOLANGE GOULET 5577 Henri-Bourossa 1245, themin SteFoy Chorlf sbourq PorcSomuelHollono 626 8966\tOueber 68 M 456 1800 463 6940\t1 800 621 1456 Informer 15 JUSQU'À couru Offre exclusive de Voyages laurier du Mon EfokM Boléro oiero Croisière exclusive au départ de Santo Domingo Ce navire de la compagnie Festival Cruises vous fera découvrir une escale par jour! 1 semaine de croisière à partir de .489* can.vol DE QUÉBEC inclus (Départs 16, 23 et 30 mars 1997 - réduction réservez-tôt appliquée / doit être réservé avant le 17 septembre 1996 / cat.10) Pour vous.\u2022\tUn prix très avantageux incluant un vol direct de Québec \u2022\tTarifs Réservez-tôt: économises 200$ par personne! 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départs août, septembre et octobre 1996 FT-LAUDERDALE sept.,, oct., avion\t238$\tPARIS août, vol aller-retour\t489$ CALGARY sept., oct., vol aller-retour 309$ PTO.VALLARTA sept., oct., vol, hôtel578$ CUBA sept., oct.2 repas par jour\t568$\tTAMPA août, avion et voiture\t489$ BORDEAUX août, vol aller-retour\t438$\tPUERTO PLATA août, tout inclus\t728$ CANCUN sept, oct.tout inclus\t738$\tBELGIQUE sept.1 semaine auto\t13 Servi Tours Agence de Voyage Inc 2900, chemin Quatre-Bourgeois, bureau 102, Sainte-Fc (418) 659-4647 Extérieur i-Foy 1-800-581-4647 DETENTEUR D UN PERMIS DU QUEBEC ////A -I////////Z//////.Croisière.iours Départs de Montréal, accompagné* en français sur le Sovereign of the Seas \u2022\tLabadee - San Juan - St-Thomas - Coco Cay 9 nov.96\ta partir\tde\t1579$\tCAN* Majesty of the Seas \u2022\tLabadie - Ocho Rios - Grand Cayman - Cozumel 23 février 97\ta partir\tde\t1799$\tCAN 9 mars 97\ta partir\tde\t1799$\tCAN 13 avril 97\ta partir\tde\t1819$\tCAN Grandeur of the Seas \u2022\tLabadie - San Juan - St-Thomas - Coco Cay 18 janvier 97\tà partir de 1699$ can * p.p.pen., occ double, taxes, transport, voI indus.HIM sur cedent 1 Caribbean 3 dans lair \u2019 Nous sommes U seule agence de voyage destinée à la vente de croisières uniquement |\t^\tRéservez directement < jCRUISfS*- | Québec 529-2003 n ^HOLIOATSKJK^m uc uucucu Ext de QuébeC: i .800-350-2003 i,\ty///////¦ -»lL//////////,,\t'* Ext de Québec: 1-800-350-2003
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