Le soleil, 19 janvier 1980, Cahier E

[" Il \u2022\u2022¦y**-*: ¦¦.¦y-.y.-y.pBiiptfa ¦ev* UNE OEUVRE MAJEURE! -\tLE CANARD ENCHAINE IL A FALLU \u2018 CLAIR DE FEMME\" POUR REDÉCOUVRIR LE PLAISIR D'ÊTRE AU CINÉMA.-\tTELERAMA ROMY SCHNEIDER ET YVES MONTAND SONT BOULEVERSANTS.-\tCINE REVUE A cent mille metres dans les airs ci une vitesse deux fois plus rapideque celle du son se pue la vie des cent passagers du\t-^ CONCORDE\"\t^ jtR AEROPORT 80 CONCORDE LAKELY ROBERT WAGN PETER FALK \u2018Têtes vides cherchent ¦ coffre plein HORAIRE: TFÎS VIDES CHERCHENT COFPRE plein '»«.'9h50 AEROPORT 80 I3h 30.I7h 35.2Th 40 Lois Chiles Michael Lonsdale Richard Kiel HORAIRE: U CIBLE ETOILEE te».'9*30 La Cible Etoilée HORAIRE: 12h.45.14h.45.16h.45.19h.00, 21h.15 MQONRAKER 12*30 19- S3.rti 25 *fv ,\\>vy: Adole*tent* 14 17ANS avec carte d »dent.te et photo Les moms $1,50 dedans ______ CINEMAS ODEON La ou tous les autres ont échoués, La mission la plus spectaculaire .de James Bond; Sauver la race humaine! liifil USl ROGER MOORE Aimâmes rond oo7~ ^La rencontre de deux êtres meurtris par la vie_ PbuVënt ils se redonner l\u2019un à l'autre le goût de vivre et dainier?ROMY SCHNEIDER Clair^ PIERRE DAVID\tT^VÏT ÏEMME un film de COSTA-GAVRAS le triomphe de hTendmse, de l'Autour tt du Couple.YVES MONTAND Le DAUPHIN FRONTENAC 2 FRONTENAC 1 5385533$ STATIONNEMENT INTERIEUR PARC AUTO PAQUET & LALIBERTE DU PONT & BOUl.CHAREST INF.529-9745 l»pr i&ÿi&ë- yf mrm WUÊFm mm ¦ mm Vf Soleil, Yvod Mougrain LE SOLEIL E W.X 9 Ému' -*** l A \\ QUEBEC, SAMEDI 19 JANVIER 1980 tV l* Soleil.J M.Vllleoruvf A2-D QueMc.La Soleil, jomaoi I y |anv>ar i»ov t 2 theatre Magma: une \u201cmimo-graphie\u201d sur cet art au Québec par Martine Corrivault Le Theatre national de mime du Quebec, compagnie fondée, dirigée et animee par Elie Oren, célèbre cette année dix ans d\u2019activités, avec une quinzième production qui se veut une \"mimo-graphie\u201d Ce spec tacle, \u201cMagma\", est donc un regard sur ce qu'a réalisé la compagnie depuis ses débuts.Arrivé au Québec en 1965, Elle Oren qui détient entre autres cho ses, un doctorat en théâtre, est né au Maroc Après des études en France puis en Israël, il fonde là-bas un premier théâtre de mime En plus de participer à des émissions de télévision et de tourner un film sur \"L'art du mime\", Elie Oren donne d\u2019abord des cours à l'option theatre des cégeps Lionel-Groulx à Sainte-Thérèse et Bourgchemin à Saint Hyacinthe En 1969, il fonde l'Atelier de mime Elie-Oren pour permettre à ceux que cette discipline intéresse, d\u2019y consacrer tout le temps nécessaire et de suivre la rude discipline que réclame le geste pour bien exprimer ce qu'on veut dire sans mots.Actuellement, la compagnie repose sur trois membres permanents et engage des comédiens de formation théâtrale ou chorégraphique, selon les productions prévues.La compagnie fonctionne surtout grâce a l'Atelier qui lui fournit des recrues et, disons-le puisque c'est la réalité, parfois aussi les fonds nécessaires à ses productions.L'aide des gouvernements est nettement insuffisante pour entretenir une équipe régulière permanente Un art difficile Lucie Martel, pour sa part, est venue au mime il y a dix ans, après être passée par les Beaux-Arts et le theatre \u201cparlé\".Elle reconnaît qu'il s'agit là d'un art difficile et qu\u2019il faut vraiment partir d\u2019une base en théâtre ou en danse, pour mieux comprendre ce qui s\u2019y passe.Parmi les qualités de base recherchées chez les aspirants mimes, Lucie Martel énumère le sens de l'observation.la souplesse et la maniabilité du corps, une bonne coordination du geste et ajoute Elie Oren.la \"conscience du temps qu'il faudra consacrer à l'entrainement.On ne fait pas de mime à temps partiel.\u201d Le Théâtre national de mime du Québec a été fondé avec des finissants de Lionel-Groulx où Oren enseignait, mais les événements ont bien modifié les projets que l\u2019on caressait au départ Devenu \"national\u201d, le goupe d\u2019Oren a présenté ses productions de l'Atlantique au Pacifique et s\u2019est même rendu à l'etranger, mais Elie Oren s'étonne toujours quand on lui parle d\u2019un \u201cspectacle québécois de mime\".\"Le mime est un art qui exprime ce qui ne se dit pas, qui se situe au-delà des mots.Il y a des choses dans la vie que l\u2019on dit avec le langage que l\u2019on possède: la parole D'autres moments dans la vie ap partiennent plutôt au \u201cfaire\".Notre mime est là.Si l\u2019ont veut, le mime est à la vie ce que la peinture est à l'art.Le mime peint dans l\u2019espace, mieux, il sculpte l'espace dont il tire une matière.\u201d Exploration L'originalité de l\u2019art d\u2019Elie Oren se trouve peut-être dans son exploration du sens de la gravité, la recherche qu'il poursuit sur les plans de jeu.Par exemple, ses mimes travaillent sur des tréteaux obliques: certains ont jusqu'à 45 degrés d'angle.\"Cela change radicalement l'action et la zone scénique.\" \"J\u2019ai ramené beaucoup de choses des pays où j\u2019ai vécu; l\u2019Amérique m'a appris la vitesse, le combat de la machine et de l'homme, la répétition, la poésie derrière la technique.Parti d'un travail qui s'inspirait du style du cinéma muet \u2014 ce que l\u2019on connaissait le mieux ici \u2014 le mime Elie Oren a évolué avec les années et les sujets.\u201cMagma\u201d est bien ce que signifie le mot: une masse, un mélange où l\u2019on retrouve le mime observateur (dans la scène des gentlemen qui s\u2019offrent des cigarettes) et le mime technicien de son esthétique mobile (chaque nu méro évoque une étape de la recherche du groupe).L\u2019autre dimension, par exemple, qui retrace le suivi de la recherche sur le centre de gravité, conjugue action et pensée pour suggérer ce qui se trouve en dehors du message exprimé.Réflexion Un spectacle de mime exige de longs mois d'incubation \u2014 six à huit mois parfois \u2014 avant de prendre forme On puise aussi dans l'expérience acquise, la recherche entreprise, les réserves accumulées pour en tirer quelque chose de nouveau Et le créateur ne dispose pas toujours des ressources élémentaires nécessaires pour pousser sa recherche, continuer son évolution L\u2019avenir, pour le Théâtre de mime comme pour toutes les autres compagnies artistiques actuelles, est plutôt sombre Maintenir une compagnie, ça exige des fonds: comment formuler son avenir \u201cculturel\u201d quand en plus, il faut réduire ses effectifs, diminuer le nombre de comédiens sur scène .?\u201cLe mime n\u2019est pas une clownerie\u201d lance Elie Oren qui s'indigne du manque de compréhension de ceux qui tiennent les cordons de la bourse.La compagnie profite, à Montréal, des locaux occupés par l\u2019Atelier où l'on peut recevoir jusqu'à une centaine de spectateurs.En tournée.\u2019 On fait ce que l'on peut A l\u2019avenir, comme le mime n\u2019est pas ce qui parle le plus fort au théâtre, \u2014 on est en train d'apprendre à parler, commente l'artiste \u2014 Elie Oren songe à multiplier les spectacles à deux personnages plutôt qu\u2019à répéter des entreprises demandant jusqu'à sept interprètes comme on l'a fait par le passé.\u201cMagma\" risque donc d\u2019étre une dernière chance à Quebec.En plus d'Elie Oren et de Lucie Martel, trois autres comédiens évoluent sur scène dans les différents tableaux Lina Chénier, Johanne Clément et Gilbert Leblanc.L\u2019équipe compte en plus un régisseur (Nicole Chali-foux) et le spectacle est présenté sur une bande sonore originale réalisée par Bobby Cockson et Claire Bourdonnais.\"Magma\" sera, heureusement, présenté à la petite salle Octave-Crémazie et les mimes Oren et Martel souhaitent engager le dialogue avec les spectateurs après le specspectacle.JIM HALL Lundi 21 janvier à 20h ENTREE: $6.50 En vente au Café Campus, l\u2019Annexe et Disqueries Lemieux Renseignements: 653-9263 Les productions T.E CAFE\" SUPER CONCOURS AMATEURS présenté par CKCV-1280 et MOLSON soyez parmi les découvertes °°y de t'ttalia TOUS LES LUNDIS Pour inscription: appelez DISCOMANIE 628-1329 ou à L\u2019ITALIA 460, de la Couronne, Québec PRIX EN ARGENT ET ENGAGEMENT ASSURE AU GAGNANT DE CHAQUE LUNDI CLUB ITALIA 460, de ia Couronne Guy Latraverse présente .» ¦ < ' 16 et 17 février / 20 h 30 \\ institut info CANADIEN 42> St-Sta'nlslas Billets: 7$ - 8$ MAINTENANT EN VENTE! dons les librairies de L'ACTION de Place laurier e» du mail St \u2022 Pot K I»/** tw li PAYSAN Un régal pour les mélomanes et les gastronomes.La Rôtisserie 2480, Chemin Ste-Foy, Ste-Foy vous présente, les vendredis, samedis et dimanches, dès I8h30, LAJOS MOLNAR et son répertoire de musique Tzigane accompagné au piano par MOREL SALTER RESERVATIONS: 656-6026 i M '-\u201cS ¦U -Ai-! n ¦¦¦¦ mm Vf fw T./*£.¦ ' ;per -\t-¦ vai j WT?-\u2022\tm Ir Soleil.Roland %farroux Lucie Martel et Elie Oren, les animateurs de la troupe Sur tréteaux obliques.\"Je ne suis qu'une chanson\" y \u2022 1C r h avec grand orchestre de vingt musiciens 20 au 25 février 27 au 29 février 1er et 2 mars billets: $10,$12,$14 GRAND THÉÂTRE DE QUÉBEC SALLE LOUIS-FRÉCHETTE, TÉL.643-8131 \u2022Uinnnont ftOGUTMfT OUGMMO TMCATMt ( T\ti CS «AOCXt j*n> o> >Tf rpv .SV tous 08 HAKt, IMOaOU\tWKNfUVt - lfv« Les lundis du Conservatoire le lundi 21 janvier 20H30 PROGRAMME îe PARTITA\tJean-Sebastien Bach MONAOE IV\tClermont Pepin SONATE\tClaude Oebussy Violaine Melançon, Concours '60, violon CONCERTO pour Marimba al\tRobert Kurka Orchestre VIATOR pour vibraphone\tPierick Houdy Muryelle (.égaré, Concours '80, percussion ENTREE GRATUITE i mmmemmmm GRAND THEATRE DE QUÉBEC w J SALLE OCT/VE CREMAZE.TÉL.643 8131 \u2019 SUZANNE MARIER ^ DANIÈLE PANNETON jACQt iétl.lici Rtr\\.« \\\\-r;n u\\i .nohm w» ettuim uti: LE THÉÂTRE POPULAIRE DU QUÉBEC pirxiilr BERNADETTE ET JULIETTE ou La vie c\u2019est comme la vaisselle, c\u2019est toujours à recommencer.* dtLIZABETH BOURGET Mise en scène: Gilbert Lepage ?nk nu nuoN GRAND THEATRE DE QUEBEC Salle Octeve-Cremarie Lm 29 et 30 |anvter 1980.A 20.30 heure» Billet* 7* - en vente aux guichet* du Grand Théêtre et dan* le* marché* Jato sep- Orchestre symphonique de Québec SOIRff POPULAIRE du Maurier 5 artistes québécois: Chefs d'orchestre Chanteurs Gilles Auger Andrée Bernard Serge Lottie François Léveillée Arrangements et orchestration\tGilles Ouellet 75 musiciens en scène Jeudi, 7 février 1980 à 20h30 Billets 4,50$ à 12$ 3e Age/Etudiants 4$ SB GRAND THEATRE DE QUEBEC llll SALLE UXKS FRECHETTE TEL 643 8'jt CXrdbwr La Soleil tomedi 19 pnvier I960 théâtre La vie, c\u2019est comme la vaisselle.Bernadette et Juliette ou la vie.c'est comme la vaisselle, c'est toujours â recommencer\u201d voila le titre de la prochaine production que le Théâtre populaire du Que hoc offre à son public, à travers la province.Ce texte d'Elizabeth Bourget, l'une des rares Québécoises qui écrivent pour le theatre, premiere finissante du cours d'écriture dra matique de l'Ecole nationale de theatre, a été créé à Montréal, au >cr.tr.\t!«.Cor^^ntum en septembre 1978 L'an dernier.Hans son bilan de fin de saison, le journaliste Martial Dassyla en fai sait une des deux plus intéressantes productions de l'annee théâtrale montréalaise Cela influença sans doute le directeur artisitique du Tf*Q è l'époque.Jean Yves Gau dreault qui retint tout de suite la production pour la saison 1979 1980 Aujourd'hui.Nicole Filion a succédé à Jean-Yves Gaudreault et au début de la semaine, elle entre prenait la traditionnelle tournée de promotion pour faire connaître l'oeuvre et parler de \"son\" TPQ Bernadette et Juliette La piece '* Une fantaisie sur les relations amoureuses de cer tains des 25-30 ans d'aujourd'hui Bernadette et Juliette sont de vieil les copines L\u2019auteur nous les pre sente au moment où elles emmena gent dans leurs nouveaux apparte ments.Bernadette avec Jacques qui vil avec elle et Juliette, seule pour l'instant Ça ne durera pas.Pierre un ami \"charitable\u201d, est venu aider Jacques et les filles à déménager II en profite pour lier plus ample connaissance avec Juliette et celle-ci est bien d'accord Tout va bien un certain temps, mais le quotidien et sa petite routine rongent la belle harmonie.Les filles ont leur vie.Bernadette retourne aux études tout en continuant de travailler tandis que Juliette se lie avec un groupe de femmes qui veulent monter un spectacle A travers tout ça.deux gars \u2014 un chômeur et un militant quelcon que \u2014 pas trop bien dans leur peau et des tonnes de vaisselle qui s'accumulent malgré les corvées qui sont toujours à recommencer Ajoutez à tout ça un vaisselier lourd qui prend de la place dans un appartement les petites crises de jalousie, de susceptibilité et de Madame la directrice du par Marîme Corrivault Nicole Filion n'a pas de proble mes de vaisselle comme Juliette et Bernadette.Diplômée du Conserva toire d'art dramatique de Montréal ou elle a travaille avec le regretté Jean Valcourt, elle est mariee de puis plusieurs années avec un avocat devenu juge; elle n'a pas d'en fants, mais, a la maison, sa mere veille a toutes les questions domes tiques Ce qui laisse à la comedienne devenue directrice générale du Théâtre populaire du Québec, tout le temps nécessaire pour s'occuper de ses affaires professionnelles Et Nicole Filion n'est jamais si heureuse que lorsqu'elle voit son agenda bien rempli Par les temps qui courent, les dieux lui sont favorables: elle tient des rôles réguliers dans des séries télévisées, joue au moins une fois par an a la scene \u2014 la saison demiere elle a été de la tournee de \u201cL'ile des chevres\u201d avec le TPQ et a passe l'été au théâtre de Beaumont\u2014Saint-Michel avec la distribution de \"Ailo, allô \" la piece de Pierre Goulet Actuellement elle fait la promotion, auprès des media de la deuxieme piece que promene ra le TPQ a travers la province et se prepare a entreprendre les répeti lions pour 'Le Tartuffe\" de Moliere qui voyagera a son tour, entre le 6 mars et Je 4 mai A travers tout cela, elle lit des pieces nouvelles que lui font parvenir des auteurs, rencontre aussi des dramaturges pour leur commander des textes, approche metteurs en scene et comédiens pour la saison prochaine et a bien hâte d'entre prendre \"sa\" premiere véritable année comme directrice artistique d'une compagnie théâtrale J\u2019ou bliais elle va aussi â Québec et Ottawa, discuter de ses projets avec les fonctionnaires et défendre ses dossiers Une vieille histoire Nicole Fillon n'a jamais pense faire autre chose que du théâtre Apres le Conservatoire elle obtenait tout de suite un rôle dans le \"Bousille et les justes\" de Gratien Gelinas.une des pieces qui a connu la plus longue carrière au theatre québécois Quand, en 1963, Jean Valcourt fonde le Centre dramatique du Conservatoire un organisme qui devait offrir des debouches aux jeunes diplômes du Conservatoire.Nicole Filion sera, avec Pascal Roi lin et Catherine Begin entre autres, de la premiere production Devant un public souvent etudiant le groupe jouera alors \u201cBritanni-cus\" de Racine et \u201cLe légataire universel \" de Regnard et Nicole Filion sera Agrippine C'est meme elle qui présenta André Duranleau.son mari, a M Valcourt qui se cherchait un \"jeune avocat\u201d pour préparer la charte de la compagnie.En 1966, le centre se transforme et élargit sa mission au repertoire classique on ajoutera des oeuvres contemporaines, et au conseil d'administration qui corn prenait Jean Béraud.René Dus sault et André Duranleau viendront se joindre Guy Beaulne, Jean Filia trault.Jean Pelletier et.naturelle ment, Jean Valcourt A la disparition de M Valcourt il y aura successivement Albert Miliaire, puis Jean-Guy Sabourin et Jean-Yves Gaudreault comme directeurs artistiques.Me Duranleau.lui.est devenu juge et president du TPQ Lors des chambardements de l'an passé, quand le conseil décida de confier a Nicole Filion la direction générale de la compagnie, le président quitta momentanément l'assemblee.par discrétion Le public d\u2019abord Outre son experience de comedienne et les cours qu elle a donnes au ccgep de Sainte-Therese.rien ne préparait spécialement Nicole Fi lion â la fonction quelle exerce maintenant Mais elle a vu naitre la compagnie et en a écouté tous les battements de coeur depuis Elle connaissait déjà par quelques tournees, le public du TPQ et depuis le printemps dernier, s'est possession des uns et des autres, plus une bonne dose de mauvaise volonté et un fort goût d'indepen dance \u2014 et vous avez â peu près le tableau Gilbert Lepage, fondateur et directeur artistique d'une jeune troupe montréalaise, Les Pichous, avait commandé ce texte â Eliza beth Bourget Après discussions, écriture, répétitions et reécriture, la pièce était finalement créée au Conventum.puis reprise au Théâtre d'Aujoud'hui.en septembre 79.avec a peu près la même distribution qui fait la tournée pour le TPQ Anciens du Conservatoire de Montréal et de l\u2019Ecole nationale de theatre, les comédiens ont l'âge de leurs per sonnages, ce qui ne nuit pas a la véracité de ce qu'ils racontent TPQ efforcée d'en reprendre le pouls De plus, elle a réussi à avoir des représentants des régions au sein de la corporation La vice présidente du conseil d\u2019administra tion est Lucie Tremblay, de Ri mouski.et parmi les conseillers on retrouve Thérèse Lagacé de Rivie re-du-Loup.Thomas Morisset de Chandler.André Harvey d\u2019Alma et Paul Laforét de Saint-Jean Fran çoise Desbiens de Chicoutimi et Guy Parent de Rouyn-Noranda font aussi partie de la corporation \"Je ne ferai pas nécessairement le theatre dont MOI.j'ai envie, au TPQ.mais plutôt celui que je pense que les gens en région veulent voir Il ne faut pas oublier, continue Nicole Filion, que dans bien des centres que nous visitons, nos productions sont le seul théâtre offert au public pendant l'année.Le spectateur, dans ces conditions, n\u2019a pas le choix entre plusieurs pièces Nous devons donc lui apporter un produit intéressant et de qualité \u201d Naturellement, le public a le goût de voir ses vedettes en chair et en os.mais les gens du TPQ savent aussi qu'ils ont à développer un appétit\" pour differents genres de théâtre afin de rejoindre un nou veau public Une piece comme \u201cBernadette et Juliette\u201d a tout ce qu\u2019il faut pour toucher les jeunes, mais le défi est d\u2019autant plus grand 1/ SolelL Vwn Mon grain Nicole FILION Mm que la distribution ne propose aucun grand nom.que l'auteur maigre sa renommée auprès des gens du théâtre, demeure peu connu En plus de tout ça.une compa gnie de tournée comme le TPQ ne réussit pas encore a se rendre partout A Fermont.par exemple, où l'on devait commencer, le 12 janvier malgré toutes les précau lions prises les décors n'entraient pas dans l\u2019avion, ce qui a entraîné l'annulation de la représentation Molière en mars Maigre tout, quand \u201cBernadette et Juliette\" rentreront à Montreal apres une trentaine de représenta tions a travers la province.\"Le Tartuffe\" de Molière prendra la route à son tour Dans cette nouvel le production d\u2019un classique atten du partout, on retrouvera autour de jeunes comédiens récemment sortis des eeoles de théâtre, des \u201canciens\u201d comme Nicole Filion.Pascal Rollin iqui signe la mise en scène et tient le rôle titre).Jean-Marie Lemieux qui laisse le personnage de Tartuffe pour celui d\u2019Orgon.Elizabeth Le sieur.Mireille Daoust.Thomas Do-nohut, Mireille Thibault Il s'agit lâ d'un \"gros\" projet, d une grande aventure ou des pionniers se retrouveront, mats c\u2019est aussi pour le public éloigné des grands centres, une occasion exceptionnelle qui devrait soulever l'intérêt.malgré son prix.Et l'an prochain.?La saison est en négociations Nicole Filion prévoit la reprise d un texte québécois, une creation d'un auteur d\u2019ici et une surprise Tout dépendra des moyens finan ciers dont la compagnie disposera Mietiel Oeluids présente COMMUNIQUEZ AVEC NOUS DÈS LUNDI MATIN A 647-3333 POUR VOUS ABONNER 24-25-26 JANVIER \u2022 ¦r*.y ¦\t;\tA.*-} , LAVOIE ÂU MOUTON NOIE restaurant bar Bai* St-Paul DANIEL Le Grand Théâtre de Québec présente 3s> ?! v dans Magma Samedi, 26 janvier 1980, 20h30 Billets: 6.50$ GRAND THÉÂTRE DE QUÉBEC SALLE OCTAVE CREMAZE.TÉL 643 8131 1-435-3075 P S Vv **.*.dope*ors ?je\tjr Je Jeunesse Le\tv«rr\tha-kv to J t rta* Si PaJ Ptu 'esarvrfhons $.CM SC O CLUB SSO OE LA COURONNE L TEL SZ4Z040 A LES 30-60 POUR VOUS > \u2022 OU NOUVEAU.2 SALLES .2 ORCHESTRES 2 MUSIQUES canadienne et populaire w Du mercredi au dimancha Guy Latraverse présente MKJHhLjjj textes de DU 4 AU vEn 20h30 Billets: 6$, 8$, 10$, 12$, 14$ GRAND THEATRE DE QUÉBEC ¦N SALLE ICUS FRECHETTE.TEL 643 8t31 Beets en venu au gtfuet au Grand Théâtre et dens les marches Ja» de Ste-Foy (Si-Louè-de-France) - UmoAou - NeufchMet VÜeieuve - Lève DOMINIQUE La Technique de MEDITATION TRANSCENDANTALE m?Telle qu'enseignoe par Mahortshi Marieéi Yogi UNE TECHNIQUE SIMPLE ET NATURELLE QUI ELIMINE \u2022\tL'INSOMNIE e LA FATIGUE a L'ANXIETE QUI DEVELOPPE \u2022\tL'INTELLIGENCE ET LA CREATIVITE \u2022\tLE CALME ET LE BONHEUR e L'ENERGIE INTERIEURE CONFERENCES D\u2019INFORMATION - ENTREE LIBRE \u2022 CHARLESBOURG\t\u2022 STE-FOY 437, 47e Rue est Le mercredi 23 |onvter |Ç%\\30 Salle Mo'¦\u2019+*>ip po'Otise S* Oe°n merd* le 72 janvier O 1W»30 1100 Bte 4e I'Wm Association Internationale do Méditation Transcondantalo 627-0556 Billets: s$ - 6$ - SS a,i*ts en vente aui gurtvK du (âand Thcîfre et dans les matches JATO de NaAôéte' i Wace de : On^rei viieneuv» iboui des Chutesl trins (me St-Gaorqes) Lnorfou (ire Avwxiel Ste-Foy (St louis-de-France) D U C E P P E Présente Création québécoise de Jean Daigle Mise en scène de Louis-Georges Carrier Jacques Godin Amulette Gameau Michelle Magny Gilles Michaud ét Jean Duceppe Y, \u2022?, s}\t** .v , V Décors de Raymond Corriveau Costumes de François Barbeau Éclairages de Michel Beaulieu^ 15, 16, 17 février.2 20 h 30 & GRAND THEATRE DE QUÉBEC SALLE LÛUS-FRÉCHETTE.TEL 643 8131 BAets v .en* aux &*ch#b du Grand Thaàtre «i dans «s marcri» JATO F*dce de > Orroerei Vilaneuve (Daui 'tes Otites» Lfrns i 'jb St-Georg&si LsnoBou Lous-de-Frant».14-16 21-22 23 JANVIER 20h30 BILLETS 10$ 13$ 15$ IOOO Ml 34ÜL7L the IEGINDI of Mil The OriQlnal HOOflül (ABOI (AU MAINTENANT EN VENTE BILLETS: 6$ - 9$ - 10$ - 12,50$ GRAND THÉÂTRE DE QUEBEC SALLE LOJ6FRÉCHETTE.TEL 643 8131 Blets en *er»e au g*het du Grand Theatre et dans tes r*thes JMo de Ste-Foy (SHowe-deFrancel - Lmntai Neulchètel - V>teieuve LArs Québec U Soleil.iamer* 19 jcrvier 1990 E 4 arts visuels O & S* JT \u2022*\tRM».\u2019 JM -WVI»V âW\u2019l .LèSâMAMfM \u2022 ~\tMICHEL GALABRU- 2e Film: \u201cAUDREY ROSE\u201d un film de Robed Wise avec Marsha Mason *n~\tRETOUR v.l.Cerrung Nonw' \u2019Jn film de HAl ASHBY over Jone FONDA Jon VOIGWT HORAIRE: Cage 13H15, 17H20 Peint,- 'Wir « igh05 ™* salellipopettes 7 Au 100 Tuple 9 Les hommes volants 13 Les entants du 474 5\tHobbledehoy 7-8 Les joyeux naufrages 9\u201411\u201413 Puisque la terre nous appartient \u2014 La poilu tion des grandes villes le bruit Le gaspillage et la recuperation des journaux 12 The Jimmy Swaggart Show 99 Passe-passe 09.45 9\u201411\u201413 Les Pèlerins 10.00 5\tRex Humbard 5p Day of Discovery 7\t11 est écrit 8\tC'était l\u2019bon temps \u2014 Inv Pierre Peladeau 9\u201411\u201413 Le jour du Seigneur De l'eglise St-Andre-Hubert Fournet a Laehine.célébration de la messe par l'abbe André Anctil 12 The Hellenic Program 22 Celebrating Christ (NL-9 Babillard 10.30 3\tThe Six Million Dollar Man 4\tLe chemin du roi 5p H is Written 7\tEchos du western 12 Teledomimca 99 Automoto \"Les grands événements de 1979\" avec Jac ques Benne Carrère 11.00 5p Today from Quebec jp Hour of Power 9\u201413 Rex Humbard Il Les grandes batailles \u2014 \"La bataille de Nasseby\" L\u2019His tmre de la guerre opposant les \"Côtes de fer\" de Crom well aux \u2018 Cavaliers\" du roi Charte* 1er 22 The Jimmy Swaggart Show 99 Les musiciens du soir Tremplin 80 CNL\u20149 Jeux d\u2019échecs Compe tition et techniques 11.15 99 Des chiffres et des lettre- Il 30 3\tYou Can Quote Me 1 Quebec regional lip Insight 7\tE.- tu prêt\" 8\t2.000 an- après Jesus-Christ 22 Animals.Animals, Animals 12.00 , 3 Basketball Les Spperso-.nies de Seattle s'opposent aux Celtics 4\tCiné-dimanche \"Les pre miers hommes dans la lune\" G B 1964 CN1\u2014\u2022 Pour etre en beauté Conseils 13.15 99 Apostrophe - \"Les publia laires sont-ils des diables\u2019 ' Amm Bernard Pivol 13.30 5p Basketball \u2014 \"LSU a De Paul\" 22 Tales of the Unexpected 1400 4\tJustice pour tous 5\tPaul Williams and his Ladies 7\u20148 Un monde a savoir L'energie renouvelable du soleil \u2014 Les sables bitumi neux entre autres sujets 9\u201411\u201413 Les routes des Vikings \u2014 De Normandie a Hastings\" 12 Sunday Theatre The Train Robbers' E U 1973 22 The Superstars CNL\u20149 Le monde des plantes Conseils 1430 3\tPhoenix Open 4\tOscar et Félix 9\u201411\u201413 D'hier a demain \u2014 \"La dernière aventure des l/ipons\" 99 l/>s quatre saisons 15\t00 4\u20147\u20148 L'administration pro vinciale 5\tDisney's Wonderful World 22 International Championship Boxing CM\u2014-9 1-a loi et vous Conseils 1530 5p VitalisU S Olympic Invita tiorial Track Meet 9\u201413 La légende des Strauss 11\tHebdo-dimanche 99 Fenêtre sur \"Sri Lanka\" 16\t00 4\tLes gens d\u2019ici 5\tThe Beachcomber- 7\t2 000 ans après Jésus-Christ 8\tGros plan sur ( actualité 12\tQuestion Period CNL\u20149 La fill ere Claude Poirier 16\t15 99 Actualités régionales Nord de la France 1630 3\tThe Super Bowl Today 4\tD'aventures en aventures 5\tThe Muppel Show 7\u20148 Téléco 9\tL'année de l'enfanl 11\tAux frontières du connu \"Les Manipulations génétiques\": \"La cellule\" 12\t1 980 \u2014 Canadian Figure Skating Championships 13\tL'heure de la Bonne Nouvelle 22 W ide World ol Sports 17\t(Ml 4\tMode en liberie 5\tNikkolina \u2014 C'est l'histoire d une adolescente qui refu se de participer aux tradi fions familiales 5p The Guiness Game 7\tPasseport 8\tGoldorak 9\u201411\u201413 Second regard 99 Passe-passe \"La cuisine voyageuse\" CNL\u20149 L'actualité municipale - Magazine 17.30 4\tLa vill à Pierre 5\tCBC Sunday News jp it s your Business 7\u20148 Tout un monde 21\tWild Animal Kingdom 99 Les musiciens du soir 'Tremplin 80\" 18\t4S 99 Des chiffres et des lettres 19\t00 4\tLes ennuis de Marte jp Disney's Wonderful World 7\tGoldorak 8\tAllons au cirque \"Gaia de la piste\" 12 The Sixth Annual International Circus of Monte Carlo 22\tSpecial Movie Presentation The Adventures of the Wil derness Family\" E U 1975 CNL\u20149 Babillard R Q Des drogues et des horn mes Anitn Renald Chabot 1930 4 Hockey \u2014 Les Nordiques de Quebec rencontrent les Ca pilais de Washington 7 Dans tous les cantons 99 Les rendez vous du diman che Amm Michel Druccer R-Q Droit de parole Le viol\" Amm Mathias Rioux et Jean Cournoyer 20\t00 5p The Big Event The Courage of Kavik, the Wolf Dog\" E -U.1979 7\u20148 L'homme de $6 OUO ilOO 12 stone CNl^9 Reflets d'ici et d'ail leurs \u2014 Documentaire 20\t30 R Q L'envers du decor Edouard Rusnac.luthier' 21.65 3\tA communiquer 7\u20148 Special Dalida 9\u201411\u201413 Chez Denise \"Le voyage organise\" Denise decide de partir en vacan i es a Miami pour se reposer 12 Vega* 22 Sunday Night Movie \u201cFun with Dick and Jane\u201d E.-U 1976 99 Apostrophe L'historien, le sociologue et le romancier CNL\u20149 A la rencontre de l'homme nouveau/Le para normal R Q Ciné-Dimanche Allon-sanfan\" It 1974 21.30 9\u201411\u201413 Les Beaux Dimanches \"Faut voir ça Quand l'harmonie s'emmêle' «dernière de 2) Neil chotem reçoit Serge Fiori Marie-Claire Seguin Louis A allois.Libert Subir,ma el Monique Fauteux 21\t40 3\tSuper Bowl XIV Post Game Faits saillants du match a ihi 3\t60 Minutes 1\u201478 Regards sur le monde 5\tMarketplace 3p Eischied 12 W-5 CNL\u20149 Mgr Lavoie a ! écouté \u2014 Opinions 22.15 P9 Quatre saisons \u2014 Amm Bernard Matignon Comment donner à votre enfant le goût du bricolage 22.30 4\u20147\u20148 le- nouvelles TA'A 5\tOmbudsman 9\u201411\u201413 Le telejoumal 2245 4\u20147\u20148 Les nouvelles Tele-Capitale 23.21 5\tAfter Eleven \"One More Time\u201d G-B 1969 12 Pulse 23.30 4\tEn Pantoufles \"La belle en sorceleuse\" E-U 1941 5p Rock Concert 7\u20148 Les chemins de l'inconnu \u202223.45 99 Actualités régionales \"Le centre de la France\" 24.00 8\tLes incorruptibles 12 The Twelve Midnight Movie The Bad and the Beauti fui\" E U 1952 0049 4\tMusique Marc Legrand 0055 4\tFin des emissions 01 00 5\tMusic with Marc Legrand 01 06 5\tSign Off lundi 23.00\t22 Underdog\t5 Meeting Place\t?2 Tales of the Unexpected\t22.5® 3 5~5p\u201412\u201422 \\Vu*\t\tJp Meet the Press\t17.50\t0\u201411\u201413 Sports-dimanche 4 \\ou\\elles Telé-Capitale\t08 30\t7\u20148 Bon dimanche\t4-\u20147\u20148 Les nouvelles\t22.55 7\u20148 Sports\t3 Jason of the Star Command\t9\u2014 tl\u201413 La semaine verte \u2014\t18 00\t5 Free Time Political Broad 00 Le monde de 1 accordéon\t4 Rex Humbard\tDossier la rhaine coopéra\t3\u20145\u20149\u201411 \u201413 Super Bov 1\tcast (M^_9 Le Parti de la liberté\tjp Oral Roberts Presents ft\tft\t«\u2022> D.nn-t/M.I\tlive du Saguenay\tDe Pasadena.Californie, le\t23 00 de choix 23 03 \u2022\u2022 Cinc Soir Chacal Fr 1973 11 Cinema \"Complot de famille EU 1976 13\tProgramme double \"Le cer rie rouge\u201d Fr 1970 ET La hache de la vengeance E l 1951 23.10 7\u20148 l*s couleur du temp» 23 15 I Maintenant 5 Provincial Affairs 22 Champiunship Wrestling 99 Actualités régionales \"Le Nord de la France\" 23.20 7\u20148 Film Le jour le plus long EU 1962 CNL\u20149 Le Parti des travail leurs du Quebec 22\tMission Magic 08.45 8 Aventures de Jean et Suzir 09.00 3\tSunday Morning jp Rex Humbard 7\u20148 les Satellipopettes 9\u201411\u201413 Bout'chou et Casse cou 12 Oral Roberts teaching the Bible 22 The Old Time Gospel Hour 09.15 3\tTest Pattern i Music 09\t24 5\tMusic with Marc Legrand 09 30 4\tUn souvenir 22 Issues and Answers 99 Le rendez vous du diman che Anim Michel Drucker Inv Michel Sardou.Dalida.Sacha Distel et bien d au très t NL\u20149 Maigrir Conseil» 12.30 3p Sport-worlri 22 Directions 13.00 Country Canada 9\u2014It\u201413 Portrait d un musicien \u2014 \"Portrait d'un hom me de qualité: Frédéric Anspach\" Film documentai re sur l'artiste belge de très grand talent XlVe super Bowl met aux prises ies Steelers de Pitts imrgh et les Rams de I/o-Angeles 4\u20147\u20148 Au royaume de-animaux 5p Focus 80 12 The Editors Inv Claude Beauchamp.Michel Roy et Jean Pare 99 Auto-moto Amm .laïque» Bennecarrere » NL-9 Qu'en pensez v ou -Opinions 18\t30 4\tGentill alouette 5p Scholars for Dollars 7\tTerre nouvelle 8\tMusic-hall des jeunes Mahagnny les films ;!\u20145\u20145p\u201412\u201422 News 4\u20147\u20148 Les gens qui font l\u2019événement CNL\u20149 Babillard 23.05 9\u201411\u201413 Politique provinciale \"L'Union nationale\" 23 15 3\tMod Squad 5 The Nation's Business 9 Cine Soir \"L'aventure est au large\" E.-U 1965 Il Cine-Club Pauline et l'or dinateur Fr 1977 13 Cine Soir Pas de pitié pour les héros\".Esp 1968 \u202222 PTL Club 99 Fenêtre sur m \u201cParlons me decine\" \u2014 Faut-il courir pour être heureux\u2019 06\t00 12 University of the Air 06\t30 3\tSunrise Semester 12 Morning Exercises 06\t45 4\tMire et musique 06\t54 4\tMusique Mare Legrand 06\t55 5p American Trails 07\t00 3\tNews 4\tMire cl musique 5p Today 12\tCanada A M \u201822 Good Morning America 0715 4 Gronigo et Cie 07\t30 7\tFanfan Dedc 07 45 4\tl/e 745 5\t100 Huntley Street 4)7.41 9\tFelix le chat 07\t59 13\tBonne journée 08\t00 3 Captain Kangaroo 7\u20148 Gronigo et Cie 9\u201413 L'homme araignée 08 30 7\tSur sol 8\tLe dix vous informe 9\tWickie 13 La vie secréte des animaux 08\t35 7\u20148 Les matins de Real 09\t00 3\tThe Mike Douglas Show 4\tLes matins de Real 5p The Phil Donahue Show 9\u201411\u201413 En mouvement \"Conditionnement physique général\" 12 Romper Room 22 PTL Club 0915 5\tThe Friendly Giant 9\u2014 tl\u201413 Les Oraliens 55 30 5\tQuebec School Telecast 9\u201411\u201413 Animagerie 12 What s Cooking 99 Pour les jeunes 09\t45 9\u201411\u201413 Une fenetre dans ma tete 10\t00 4\u20147\u20148 Votre amie Suzanne 3p Card Sharks 9\u201411\u201413 Passe-partout CM___9 La chiropratique Ligne ouverte avec le Dr Jean-Pierre Bélair 12 The New VA Allen Show R.-Q.Le marché aux images 10 15 99 Tele-feuilleton \u201cLe peleri nage'(15è) 1030 3 Celebrity Whew 5 Mr Dressup \u2022Jp The Hollywood Squares 7 Sans 'étour 9\u201411\u201413 Magazine-express \"la période postnatale L'allaitement difficultés éventuelles conseils prati ques.\u2014 \u201cla laine quand comment\" 12 Definition 99 Société d'aujourd'hui \u2014 \"Les grandes voyageuses\" Anim Michele Demai et Marc Legras 10.55 3 News Explication: les chiffres places avant le titre referent a la valeur artistique par ordre décroissant de (1) chef-d'œuvre a (7) minable.Source: Office des communications sociales.samedi 12 00 4 One Samedi '5i 'Liens eter nels E l 1943 Comédie sentimentale de F Ryan avec Deanna Durbin.Joseph Cotten et Charles Winmn ger La fille d'un homme d affaires s'éprend d'un aviateur volage qui doit par tir pour la guerre 13 00 12 Saturday at the Movies 4> Breakout\" E.-U 1975 Film d aventures de T Gries avec Charles Bmnson Robert Duvall et Jill trland \u2014 Un pilote indépendant tente de faire evader un Américain enferme dans une prison mexicaine 2000 4\u20147\u20148 Les Grands Specta des |3) U\u2018 roi de coeur\" Fr 1966 Comcdie fantai siste de P de Broca aver Alan Bales.Jean Claude Rrialy et Genevieve Bujold I n soldat écossais arrive dans une petite ville de Frani e ou seuls sont demeu res les pensionnaires d un asile d aliènes 12 Academy Perlormance i5i Starship Invasions\" Can 1977 Drame de science-fiction de F.Hunt avec Robert Vaughn, Christopher I/ec et Daniel Pilon - Des extra-terrestres veulent eon quérir la Terre pour y trans porter la population de leur planète menacee de dispari lion 23 05\t,, \u201e 9 Cine Soir 3) \u201cChacal Fr 1973 Drame policier de F /mnemann avec Edward Fox Alu bel 1/onsdale et Delphine Sevrig \u2014 l/C' ser vice' do sécurité français recherehent un tueur pra fessionnel charge d assassi ner le général de Gaulle Il Cinema '4 \"Complot de fa mille\" E t 1976 Comedie policière de A Hitchcock avec Barbara Harris.Bruce Dern et William Devane Une fausse spirite ef son ami recherchent l'heritier disparu d une vieille dame sans savoir qu'il s'agit d'un criminel 13 Programme double Le cercle rouge ' Fr 1970 Drame policier de J P Mol ville avec Andre Bourvil Alain Delon et Aves Mon land - Un policier tend un piege a trois criminels qui viennent de réussir un vol de bijoux F.T i6> \"La hache de la vengeance\" E U 1951 Film d aventures de L Landers avec Jon Hall.Mary Ca-tle et James Seay \u2014 Les An glais établis en Virginie cherchent l'alliance des ln diens pour combattre les Français 23.20 7\u20148 Film '3' \"Le jour le plus long \" E -U 1962 Revons'i tut ion historique de K An nakin A Martoa B AVicki et w W illiams avec John Way m- Rcilw-r Mi*' hum et au 1res - l.e debarquement allie en Normandie le 6 juin 1944 23 30 3 Late Show 4) The Seven-ups\" E U 1973 Drame policier de P D'Antom avec Roy Scheider.Tony Lo Riancn et Larry Haines _ Un policier est a la tete jl ine équipé 'pov lalisee dans l'arresta tion de criminels passibles de fortes sentences 23 40 5 Alter Eleven ,4' The Priva le Life of Sherlock Holme» G R 1970 Comedie policière de B Wilder avec Robert Stephen- Colin Blakely el Geneviève Page Le célè bre detective est mêle a une affaire d espionnage où il n'a pas le beau role 2400 4 En Pantoufles (5 \"La nuit du lendemain\u201d G B 1969 Drame policier de H Com field avec Marlon Brando Richard Boone et Pamela Franklin - Apres avoir kid nappe la fille d'un million naire.des criminels s'entre-tuent pour la possession de la rançon 12 The Twelve Midnight Movies Programme double BccoL 499 nie SaintJean.Mer jeu ven 14h à 19h et 19h a 21h sam dim 14h a 17h Se termine dimanche GEORGES BOGARDI Polaroid- I-t Chambre Blanche.J26 rue ChnstopheColomb est Mer au dim 13hal7h.ven 13h a 21h Jusqu'au 27 janvier PENSEZ-V AA ANT Cns d a la-me lances sur des maquet-te oar le module de de-ign -apnique de l'université au Quebec a Alontréal Edifice \"G\" rezHe-v haussée 675 houle card Mi;nt-Cyrille est Lun au met 8h a 17h Jusqu'au 25 janvier RONALD TH1BERT sculptu re* Galerie L'Anse aux-Barque- 24 GrandChamplain.place Royale Mer 9h a 23h, tous les jours 9h a 17h Jus- qu -ni 9 frvrirr MIRO.DALI.BROCHARD.C AI DER, LEMOINE, LE-( 1J RC.FORTIER.CANTIN FONTAINE, ROUSSEAU, slMPKIME RICH ARD WTIS-Ri ( 11 POAIMINV IL1.L I ARD < H ELLE, huiles et aquarelle-Salon de janvier\" Galerie Fontaine 56 rue Saint-Pierre place Royale Mar au sam inh , 17h dim I3h a 17h Jusqu\u2019au 3 février A A t> MARTIN pnotogra pt:c restaurant Chez le Cuis 'n 673 nie Ste-Claire Du m ir é au vendredi, de midi a 13h30 et de 17h30 a 19h30 Le -amedi, de 17h30 a 19h30 RICHARD MILL dessins et tableaux recents Galerie Jnl-het 24 boulevard Saint-CyTille ouest Aler.sam 11 h a 18h leu .ven llh a 21h A partir de mercredi jusqu'au 9 février GHISLAINE PAOUST LACROIX émaux sur cuivre Maison Renaud des Jésuito-\u2018Guillemin), 10 rue Saint Pierre, place Royale fain 12h a 17h.mar 12h a 21h.mer jeu ven llh a 21h.sam .dim lOh a 17h Thème \"Masques Jusqu'au 17 fevner OAVIDIAI.UK ALASUAK sculptures inuit Musée du Quebec, parc des Champs de bataille Tous les jours 9h a 17h.mer 9h à 23h.dim lOh a 17h Se termine dimanche JEAN FLEtRY.photogra phies Then.e 'Les fleurs Pavillon Pollack La Résille Tous les jours llh.10 a 22h Jusqu'au 28 janvier Dessins d'Yves Bussières.au- restaurant du Grand Théâtre Un artiste à découvrir attentivement PHILIPPE BEDARD peinture- Restaurant La Chanterelle.492 ave Royale Bcauport tzin au vea llh à 14h et 17h à minuit; sam .dim !7h a lh JACQUES LOISEULE pe n tures Pavillon Pollack université Laval Tous les jours 9h a 22h Se termine lundi (HUNE LAPOINTE acryliques sur tissu et fumes Caisse populaire de Cap-Rouge, hou levard Chaudière Heures d'ouverture de la caisse Jusqu'au 29 janvier MICHEL BED.ARD photographies Caisse populaire de Beauport 727 ave Royale Heu res d'ouverture de la caisse Se termine vendredi EDUARDO ARCO photogra phies classiques lie Chantau-teuil.1001 nie Saint-Jean Tou* le- jours 9h à 3h Jusqu'au 23 janvier LOUISE DUSSAUT, huile-Galerie du Trait-Carre.7985 rue du Trait-Carre Charte-bourg Mar au ven 18h à 22h.sam.dim 14h a 17h et 19h a 22h Se termine dimanche YVES BUSSIES, dessins, aquarelles, gouaches Restaurant du Grand Théâtre de Quebec Lun au ven 12h a minuit, sam , dim 18h à minuit Jusqu'au 31 janvier CLAUDE DEMERS.RON GAITHIFR.LISE KIRAIJAH.SERGE MONGRAIN, ROBERT MYRAND.FRANCOIS RI VARD.HARVEY RIVARD.GILLES ROtX PAUL ROUX photographies Galerie Groupe Image.55D Petit-Champlain.Lun au ven.lOh à 12h et 13h30 â 17h |mi ven 18h30 à 22h sam 13h30 a 17h Jusqu'au 29 janvier RENE GAGNON.FERNAND At GER.GILBERT PLANTE huiles et aquarelles Le Chien d'Or 8 rue du Fort Lun au sam 9h30 a 17hl5 CHRISTINE, BERNIER, de -ms et aquarelles Cafe Le Hobbit 700 rue Saint.lcan Heures d'ouverture du rafé EXPOSITION COUECTtVE premier anniversaire de la ga lerie Galerie Sur la Côte.44 côte de la Montagne Mar au dim 12h a 17h jeu 12h 3 21h Jusqu'au 30 janvier LA ATStTF.DE t,A VIEILLE DAMI de Frederieh Duren-matt j la Tuyauterie du centre François Charron.525 boule vard Hamel.20h30 Ijcs 19,25 et 28 janvier Billets $3 50 étudiants $2 50 Renseignements 6533015 DAMNEE MANON.SACREE SANDRA, de Michel Tremblay Théâtre du Vieux-Quebec 30 rue Saint Stanislas Mar au dim 20h30 Jusqu'au 3 février Renseignements 692 1445 ou 6924212 Entree $5 $6 le samedi si US ILS AVAIENT DES ELFES, création collective du Théâtre de la Bordée.109lh rue Saint-Jean, mar au dim 20h30 Jusqu'au 27 janvier Renseignement- 892 1445 ou 694-9831 âpre* 18h Entree $5 $8 Ip samedi JEANNINE BOURREE.Rfk GER I AMIN, ARMAND COTL MARIE I A BERGE.LISETTE Ql IRION, THERESE LAÇASSE ALBERT ROUSSEAU-GEORGES SAINT PIERRE t* iniure- aquarelles.Galerie du Vieux Port, 95 Dalhousie.Mar mrr lOh â 18h, jeu , ven lOh a 21h; sam dim.12h à 17h Theme \u2018 L'.Année de l'enfant' Jusqu'au 27 janvier AYOTTE BASQUE.BRI VIT CARETTE, COSGROVR LYBERGE, PtCHER.POIRIER ROUSSE AI SAINT PIFRRK TRf.MRt.AA Galene Clarenee-Gagnon 190 Grande Allée ouest Mar mer llh a 18h.jeu vem ven llh à 21h sam llh a 18h A partir de mardi CONCERT COUPERIN en la chapelle extérieure du Petit Séminaire de Québec Dim 15h Artiste invitee, Mme Pauli ne Vaillancourt Chef d\u2019orrhe-tre.Sylvio Lâchante Entree libre Voue pouvez envoyer vo» communiquée è ledreeee suivante Ou aHer à Québec\".Le Soleil Limitée.390 eet.me Seint-ValNer, Québec G1K 7J6 ou téléphoner au numéro \u202247-3489 E 12 Québec.la Solail, icnveri 19 jonviar 1980 -sondage gallup- L\u2019emploi en 1980: le Canada est pessimiste La majorité des Canadiens voyaient venir 1980 avec appréhension en ce qui concerne le monde du travail A l'échelle nationale, 62 pour 100 croyaient que l'annee a venir verrait augmenter le chômage et 54 pour 100 prédisaient beaucoup de grèves et de conflits de travail La question\u2019\u2019 \u201cD'apres vous, quelles sont les probabilités pour 1980 sera-ce une annee de plein emploi ou de hausse du chômage, ou bien une année de grèves et de conflits industriels ou une année de paix sociale?\u201d Le tableau suivant montre comment les Canadien*-ont répondu a cette question a l\u2019échelle nationale au cours des trois dernières années Prédictions pour \t1980\t1979\t1978 f\u2019Iein emploi\tin p.100\t10\tII Chômage accru\t62\t53\t62 Pas de changement\t22\t31\t20 Ne sait pas\t7\t7\t8 Grèves et litiges\t54\t55\t51 Paix sociale\t21\t18\t20 Pas de changement\t19\t21\t19 Ne sait pas\t* 6\t7\t10 La môme question sur l'emploi a ete posée dans 19 autres pays.Seulement deux pays, le Mexique et l'Uruguay, ont eu une majorité qui croit davantage au plein emploi qu\u2019à la recrudescence du chômage Dans neuf pays, dont le Canada la majorité prédisait une augmentation du chômage, la plus forte en Inde (75 pour 100».aux Etats-Unis (74 pour 100) et en Grande-Bretagne (72 pour 100) Relativement aux conflits sociaux, c\u2019est en Uni guay, en Coree, au Chili et au Mexique, qu\u2019un plus grand nombre de gens penchaient pour la paix sociale en 1980: mais en Autriche, aux Philippines et en Finlande, ils étaient en nombre presque égal à prévoir des grèves et des litiges ouvriers Dans les quinze autres pays visités, dont le Canada, il y en a beaucoup plus qui prévoyaient des problèmes sociaux: c\u2019est aux Pays-Bas que le pessimisme était le plus fort avec un taux de 74 pour 100, en Grande Bretagne 72 pour 100 et en Australie 67 pour 100 Ce sondage a utilisé un échantillonnage de 1.000 personnes ou plus; il a eu lieu en novembre dernier Le pharmacien est mal perçu OR F.BELLEMARE OPHTALMOLOGISTE 350, boul.Charest est par Roger BELLEFEUILLE La profession pharmaceutique semble encore avoir de la difficulté à se départir, lupres du grand public, de l'image de mercantilisme qu'elle projette.Cette image est encore plus tenace chez les gens aises et scolarisés C'est du moins le constat qui se dégagé d'un sondage téléphonique effectué auprès de 237 personnes de la région de Quebec '190 répondants) dont les résultats ont été rendus publics, hier, dans le cadre d'un congres, à Québec des etudiants en phar macie des universités Laval et de Montréal Le sondage a été effectue au cours du trimestre d\u2019automne par trois étudiants à l'occasion d'un stage de recherche Les données ont été compilées par le Centre de traitement de l\u2019information de l'université Laval !! se dégage que si 366 pour 100 seulement des re pondants considèrent le pharmacien comme un \"com merçant\", ce pourcentage monte a 65 pour 100 chez ceux qui gagnent $25.000 et plus par année et à 55.6 pour 100 chez ceux ayant plus de 13 ans de scolarité Alors que de plus en plus de pharmaciens se definis sent comme des profession nels de la pharmacologie, un clinicien au service et a l'écoute d'un client, en droit de refuser une ordonnance médicale, maintenant rému néré par la Régie de l'assurance maladie pour les prescriptions couvertes par ce régime.61 pour 100 des répondants estime qu'il est 'important\u201d que le pharmacien puisse fournir des renseignements en toute confi dentialité à un client, dans un endroit approprie, \"a l\u2019écart\u201d.D'autre part, si certaines grandes chaînes ont plus l\u2019ai lure de magasins a rayons que d une pharmarie.30 pour Rivière Ste-Anne surveillée La riviere Sainte-Anne a Beaupré fera l'objet d'une surveillance très etmite au «ours de la fin de semaine indique M Jean-Paul Paré, secrétaire-trésorier de la municipalité 100 seulement des repon dants jugent comme impor tante la presence de produits non pharmaceutiques, comme journaux, cigarettes, friandises, etc A bien des égards, le sondage laisse entendre que les gens, en général, s'attendent à une pratique vraiment pro fessionnelle En grande ma jorite les répondants jugent comme ' important'' ou \u201ctrès important \" que le pharmacien fournisse des conseils en matière de santé, qu'un commis ne peut remplacer un professionnel, d\u2019étre en mesure d'identifier le phar macien présent, que celui-ci vérifie chaque ordonnance une fois remplie Le congrès qui s\u2019est ouvert hier se termine aujourd'hui par un panel composé de représentants de diverses ecoles de pensée quant à l\u2019orientation de cette proies s ion Québec 529-9411 Le fauteuil Gordon 4k\u2014k Au cours des trois dernières années, particulièrement.les étudiants en phar macie ont manifesté une nette volonté de se faire entendre.entre autres, au niveau de la formation Ils ont récla me.entre autres, l\u2019intégration des stages de formation au niveau des programmes universitaires Cette partie de la formation est sous la responsabilité de l\u2019Ordre des pharmaciens En pin naturel et teint brun: $79.95 Sa table: $69.Angle boulevard Hamel el Henn IV tel.: 871 ?221 ô~~) le prêt-a-apporter XI du meuble design COLLÈGE O'SULLIVAN LIMOILOU Pour garçons et filles \u201cLa pluie peut nous aider ou nous nuire, et toutes les mesures préventives sont prises pour éviter le moindre désastre pour les riverains\", indique M Pare qui espere pouvoir avertir les gens en temps, si un danger quelconque se présentait Samedi dernier, a deux reprises, \u2018une quinzaine de .innllcs pouvant être menacées par le gonflement de la rivière avaient ete mises en alerte par les autorités muni npales Demandez à recencv notre déplwnt une compétence qufon reconnaît COURS REGULIERS Commis de bureau\tCommis comptable Secrétaire de service\tSténodactylo COURS INTENSIFS D\u2019UN AN NOMBRE DE PLACES LIMrTE Les candidats intéressés doivent remplir une demande d'arfrmsson ati plus tftt\u2019 1008.3e Avenue.Limotlou (418) 523-4769 S i i * i poge publicitaire\t.la bonne chère L\u2019avocat, délicieux fruit au goût d\u2019amande fraîche cjuy ccwffope coiiobo'oi'on spécial exécuté restaurant Le Grand Du propos sur la gastronomie L'avocat, au nom in solite.doit se faire ap précier par toutes les classes de consomma leurs II souffre actuel lement de la survivan ce d\u2019une image de fruit de luxe alors que des ventes promotionnel les, des dégustations et un abaissement certain du prix de vente essaient de le faire entrer dans les habitudes courantes.Origine L\u2019avocat est le fruit de l'avocatier, \"persea gratissima daertner\" ou \u201cpersea américain> Miller\", de la famille des lauriacées.dont nous connaissons bien le laurier sauce C'est un arbre au feuillage persistant, vert foncé en général, à fleurs blanches, un peu verdâtres, qui atteint 10 à 15 mètres de hauteur Craignant le froid et l'humidité en excès, il est cultivé dans les pays tropi eaux ou subtropicaux Historique L'avocatier apparait en Amérique du Sud aux temps pré colombiens.Il est cul tivé par les Indiens Mayas plus travail leurs que les Indiens Aztèques.Ceux-ci pré feront conquérir et posséder ce que les Mayas ont construit ou cultivé C\u2019est sans dou te pourquoi le nom bizarre d\u2019avocat pro vient du dialecte aztc que: ahuacatl, dérivant successivement en ahuacate puis agua cuate (en espagnol), abarate (en portugais) pour donner avocat en français, sans aucun rapport avec la défini tion de son homonyme Cité dans des ouvrages botaniques en 1601.l'avocat est bientôt cultivé aux Antilles.vers 1750, puis in troduit au sud de la Californie, au XVlIIe siècle, par des mis sionnaires francis cains.Sa culture se développe et.en 1848.il est planté en Afri que du Nord Depuis la fin de la dernière guerre mon diale, des plantations ont été faites dans dif férents pays d\u2019Afrique Maroc, Tunisie.Algérie.Mali.Haute-Volta.Sénégal.Côte d\u2019ivoire.Kenya.Afrique du Sud e! surtout Israël qui est maintenant le plus grand exportateur d\u2019avocats vers l\u2019Europe.1000 gr selon les va netés.La peau est bril lante, impermeable, vert foncé, parfois vio let à noirâtre, selon les variétés La chair est crémeuse, de couleur verte très pâle à jaune, de saveur agréable, à goût très fin d\u2019amande fraiche Le noyau est très gros.dur.ligneux C'est un fruit a la composition excep tionnelle riche en ma tière grasse (l'avocat de la Martinique l'est un peu moins), pauvre en sucre Grâce à ses consti tuants, l'avocat est un fruit original par sa valeur nutritive II est fort digestible, bien que riche en huile, celle-ci se trouvant sous une forme émulsionnée dans la chair du fruit II est très apprécié dans tous les régimes alimentaires et très spécialement dans les régimes végé tariens Il est intéressant de signaler que l'huile ex traite de l\u2019avocat est très pénétrante Riche en phytostéro! et en lécithine, elle est par ticulièrement appro ciée par les cosmétolo gués qui l'utilisent largement dans les préparations de produits de beauté et de savons de toilette très mousseux Il y a tout lieu de croire que l\u2019essor don ne à la consommation de l'avocat provient de l'intensité et de la qua lité de la production israélienne.C'est sur- tout depuis 1965, date du début des importa tions de ce produit en provenance de ce pays, que la commercialisation s'est développée lx\u2018s avocats se récoltant en hiver ont une peau plus épaisse et supportent mieux le transport Ils doivent toujours être cueillis avant leur maturité et attendre de quatre à huit jours pour être consommes.Conseil d'achats La maturité s'ap précie au toucher mais il n\u2019est jamais agréable au commerçant de voir le client appuyer sur les fruits II faut donc faire confiance à son fournisseur et lui demander des avocats bien murs si la consommation doit en être rapide ou un peu fer mes.s'ils peuvent at tendre un ou deux jours Dans ce dernier cas.les laisser à la température ambiante Recettes Tel quel Couper l\u2019avocat en deux, enlever le noyau et le manger à la cuil lere.comme un melon, arrose ou non d\u2019un jus de citron ou de vinaigrette.ou simplement assaisonné de sel et poivre du moulin Sauce froide d'avocats Placer dans un mé langeur (mixer) un jus de citron, la chair d\u2019un avocat coupée en dés.un jaune d\u2019oeuf, 50 gr de crème fraiche.sel et poivre fort On ob tiendra belle sauce vert très clair accom pagnant très bien pois sons froids ou vo la il les \u2022 Suite a la page suivante) >1' Offrez-vous une promenade gastronomique jusqu a h ôâuoagère l un des plus beaux restaurants de la région de Québec 834, rue Commerciale St-Jean-Chrysostome à 5 min du Pont Laporte, vers Levis, 839-7914 - 871-0355 Fondues grillades, fruits de mer servis dans une maison historique (1834).dans une ambiance champêtre Ouvert tous les jours de 17h.à 24h., sauf le lundi Salons prives pour receptions banquets ou cocktails ! hi:! i i h FONDUE \"\u201cfc chinoise ou bourguignonne S&95 A VOLONTE 1 ç - Sdüearranger La BÉARNAISE NOUVEAU MENU A PRIX MODIQUE Lasagne, ravioli, rigatoni, spaghetti vW *.y* INLr *\t5\t*\t4.*.* 3nürrgr Dormaiitor- Salle à manger LA BEARNAISE Lac-Beaupoit .Pour réservations: 849-2511 Musqué avec Bob Fournier du ieuO au samedi a compter de 21b La Grèce, la Turquie et la Corse essaient genéraégalement d\u2019ac climater les avocatiers.Caractéristiques L'avocat est un fruit charnu ou drupe, en forme de poire, d\u2019un poids variant de 50 à Spécialité CUISINE FRANÇAISE DINERS D'AFFAIRES OUVERT O.I KAROi MJ DWANCHE Nouvelle aitninistratioc Prop PHILIPPE BOULON ^ restaurant Chanterelle 492.av Royale Beauport b Reservations \\\t667-7816 LE CAFÉ SAINT H0N0RË 570 GRANDE ALLÉE EST 529-0211 1 a\u2019s Ix\u2019aux )i\\iA\\vm> 1)1 WIYI \"'W I c brunch le plus mousseux en *ille Tous les dimanches de 10MT> 4 140.10 Ojebec.Le Soletl, vanedi 19 lanvier 1980 E 13 - page publicitaire la bonne chère La gastronomie et les gastronomes 625 est Grande Allée CKièbec Tel: 529-6697 SPÉCIALITÉS: Bifteck, fondues et vins en fût %Y'* des Laurentides $7.50 (enfants de moins de 10 ans, $4.00) Lac Beauport/849-4461 mm \u2022V*\u2019 Place Laurler/Ste-Foy.Tél.: 6B1-5000 Signe par h rancis OAUDARI).le texte qui suit esf extrait du periodiqut français Bonnr table et tourisme novembre 1979 pp 73-74 organe officiel de la Chaîne des Rôtisseurs et autres groupes gastrophi les de renommee mondiale Un article qui démystifié le concept de gastronome et en démasqué les soi-disant On ne juge plus des qualités d un gastronome par les quantités de nour riture qu'il parvient a absorber mais par la façon dont il les absorbe Milon de Crotone qui mangeait a un repas un boeuf tout entier et qui bu\\ait une pleine outre de v in de la capacité de la peau de ce boeuf ne trouverait plus aujour d'hui d admirateurs ni.surtout d invitations U\u2019 veritable gastrono me a changé de tactique Il lui faut un repas a la fois succulent et léger 11 sait manger avec l'air de goûter, et goûter avec ! air de déguster Cependant, il e»t assez difficile de distinguer au premier coup d'oeil un veritable gourmet d un ignorant, car.meme si \"les gens d'esprit tien nent la gourmandise a l'honneur il est a table des connaissances que les hommes qui \"se respec tent savent d'instinct et d education Ils ne confondent pas une langouste avec un homard Ils observeront un prudent silence lors qu'un doute planera sur un mets et ils éviteront de redemander d\u2019un plat qu'un gastronome connu aura refuse De ces gens la qui joi gnent a la nullité gastro nomique un tact exquis, on dira facilement Ce sont de fines fourchettes' Détrompons-nous Ce ne sont la que des malheureux qui, lorsqu on leur posera des \"colles\", confondront le madere avec le porto, le poivre de Cayenne avec le paprika, la béarnaise avec la hollandaise, et ce n'est certainement pas pour eux qu'au XVe sie de.un médecin célébré van Helmont plaçait l'a me dans lé siège de l'esto mac afin qu'elle préside au miracle local de la satisfaction de cet organe Apres l\u2019ame du cerveau, nous avons donc une âme de l'estomac?Quoi de plus naturel et de plus réconfortant* Cette âme de l\u2019estomac doit rayon ner auprès d'un bon dîner et doit par contre subir toutes les tortures de l'en fer.toutes les affres du remords dans les brûlures provoquées par un plat indigne Les faux gastronomes ne peuvent évidemment pas admettre une âme gastrique Ils digèrent ou ils ne digèrent pas Une fois la derniere bouchée avalee.ils ne pensent plus au festin qui les a retenus une heure du rant dans la plus douce des beatitudes Us ne sa vent pas davantage a quoi attribuer la bonté, la générosité.l'indulgence ou la tendresse qui les em poignent soudain et ils n'ont même pas un souve nir attendri pour le vin.auteur de toutes ces vertus spirituelles, ni meme-une pensee vers les sa- L\u2019avocat, délicieux fruit.iSuite de la page précédente) \\vocal a la Parisienne Pour 6 personnes 6 avocats.150 gr de jambon blanc, beurre.250 gr de champignons de Paris.100 gr de fromage râpé.3 oeufs durs, un jus de citron.2 cuillerées de creme fraîche, une pincee de fines herbes.V2 litre de sauce \"béchamel assez épaisse assaisonnée de sel et d'une pointe de poivre de Cayenne Tenir la bechamel au chaud pendant la preparation Ouvrir en deux les avocats dans le sens de la longueur et les de barrasser de leur noyau Ranger ces moitiés d'avocat sur un plat beurré allant au four Hacher finement les champignons et les faire \"suer\" au beurre, saler et poivrer, ajou ter le jus de citron, puis la crème fraiche Laisser réduire un peu Mélanger à la be charnel le jambon et les oeufs durs haches puis les fines herbes Dresser l'appareil am si obtenu en dome sur les moitiés d'avocats Saupoudrer de froma ge rape et mettre 10 minutes au four moyen Ces avocats au gratin peuvent être servis en accompagnement de rôtis de porc ou de veau ou comme entree chaude Coupes de fruits aux avocats Couper en deux, dans le sens de la longueur, les avocats, enlever les noyaux saupoudrer de sucre glace et humecter avec la liqueur choisie rhum si on ajoute ana nas ou banane.Grand Marnier si les oranges sont prépondérantes, cherry s\u2019il y a abon dance de cerises Laisser au frais une heure Garnir ensuite avec la salade de fruits choisie et arroser de sirop de sucre fluide Servir sur coupes de glaçons et déguster en décollant à la petite cuillère les morceaux d'avocats pour les mé langer aux autres fruits veurs rudes de la venaison qui a allumé en eux tant d'espoirs Tous ces gourmands-là sont des amateurs et non des connaisseurs puisqu'ils n'oni pas ce que Ion appelle communément \u201cla reconnaissance du ventre\".Comment donc reconnu it-on un véritable gastronome\u2019 Ce n'est pas toujours a table Brillat-Savarin l\u2019explique nettement Il prétend que les gourmands ont \u201cle physique de l'emploi\".Pour lui.les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi Les femmes sont potelées.plus jolies que belles et ayant de légères tendances a une certaine rotondité \"Celles qui sont plus spécialement friandes, dit le grand maître.ont les traits plus fins, l'air plus délicaL sont plus mignonnes, et se distinguent surtout par un coup de langue qui leur est particulier\" Les convives les plus aimables sont donc ceux qui.sous ces traits, nous assurent une bonne soiree Ils acceptent tout ce qu'on leur offre, mangent posément, lentement et apprécient avec réfie xion Ils ne sont pas pressés de s'éloigner des lieux où ils ont reçu une hospitalité si distinguée Brillât Savarin prétend egalement que la nature a refusé l\u2019aptitude aux jouissances gastronomiques a ceux qui ont le visage, le nez.les yeux longs, a ceux qui ont les cheveux noirs et plats et q\\u manquent de rondeur Les femmes que la nature a affligées du même inconvénient sont anguleuses, s'ennuient à table et ne vivent que de danse et de médisance.Espérons que Brillat-Savarin a fait une généralité de ce qui n\u2019est peut-être que personnalité.Ce serait vraiment trop pénible d'etre maigre' Mais l\u2019écrivain Georges Huysmans avait-il donc la figure si longue, les yeux si allongés et le nez particulièrement proéminent\u2019 Il faudrait le croire si Ton ceux qui S\u2019aiment.Restaurant romantique | CUISINE EUROPÉENNE 71.rue d Auteuil.Vieux-Québec Ouvert le midi de I lh45 a |4hl5 l e soir de t 7h00 a minuit Reservations (4181694-0232 LE DIMANCHE DES PETITS SUISSES Tous les dimanches de lOh a 14h Un dimanche enchanteur pour les enfants BRING! OlIBECOIÔ de 10 hres a 15 hres m Bîaoudfe DES FÈVES AU LARD.DES SAUCISSES DU JAMBON A L ÉRABLE.DES OEUFS BROUILLES AU SIROP DERABLE DES COUENNES DE LARD SALE ET DU PAIN FRAIS MAISON ST'10 nui ivrs s ;\tpar entant pour'reservation 692 2480 _ HOTEL Qarbndon :rue si annc.Ouebti Endimanchez vos dimanches au $5.95 (Enfants de moins de 10 ans S395 même s ils mangent énormément!) BRUNCH des enfants \u2014\tFriandises \u2014\tJouets \u2014\tBallons Musique avec Bob Paradis \u2014\tDanse En après-midi; Accès gratuit a notre piscine a tous les participants Tous les dimanches de 11hOO à 14h30 (moios de 10 arm, $3.75\tAdulte $7.25 Parents bienvenus' Pour réservations SvnjyC Québec Centre-Ville 395.rue de la Couronne Téléphoné 647-2611 ____________________________________^ Le brunch qui comprend tout: se fie a ses écrits Quelle macabre citation ne nous donne-t-il pas dans \"Là-bas\" qu'il écrivit en 1891 \u201cIl y chipota un poisson de la derniere heure, une viande molle et froide, pécha dans leur sauce des lentilles mortes, sans doute tuées par de l'insecticide.il savoura enfin d'anciens pruneaux dont le jus sentait le moisi et était à la fois aquatique et tombal.\u201d Et Ton ne cite ce passage que pour rem plir de joie les faces rondes ou carrées qui savent trouver dans les plaisirs gastronomiques des joies parfaites et fre quentes C\"est le don le plus appréciable que la nature ait pu leur prodi guer DE VRAIS WAGONS-RESTAURANTS ET UNE GARE AMENAGES A L INTERIEUR DU MOTEL CARILLON.?800.bout Laurier Sainte-Foy 658-4303 Edifice MOTEL CARILLON » r *\u2022\u2022*.*\u2022\u2022* La direction du Petit Bruxelles souhaite la plus cordiale bienvenue à sa distinguée clientèle, a l\u2019occasion de sa \u2022 \u2022 \u2022 \u2022 \u2022 \u2022 réouverture le mardi 22 janvier Restaurant ïr i)ftit ^Bruxelles 1400.de la Canardière.Québec .*« \u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022 \u2022 V Afin de celebrer notre REOUVERTURE à compter du mardi 22 janvier 1980.nous vous faisons une ¦\u2018OFFRE TOUTE SPECIALE\" Ce |Our-là.entre 11H30 et I4h30.nous paierons le menu du jour de la personne qui vous accompagne 12.Petit Champlain - Réservations' 692-0857 (au pied de l ascenseur de la terrasse) Réouverture du restaurant le 9 janvier Herve et Denise pour vous servir Restaurant L ANCETRE 17.ru® Coulllard.Ouéb©c Tél.; 692-2137 Laissez votre voiture a notre valet t E 14 Quebec.Le Soleil tomed- IV tar*** 1980 habitat s ¦ TMgjiïffiTr mnaegr»» Estimation gratuit*: , 667-2183 jams wSmmSS8H| le/ Fover/ ÎTÏ ¦¦IpréTet revenu 850.Place dYouvilte.Québec pour achat ou refinancement s\tpropriété 1^:.t d PDPi.EZ-NOUS: 692-1221 SAINTE-FOY Maisons neuves 4 VENDRE Rue Gingras (prés du boul.Pie XII).Style canadien, IV2 étage, brique et stucco, porte-patio, isolation supérieure, fenêtres Thermos, 3 et 4 chambres à coucher, hypothèque de I l%.Quartier de choix.2 autres terrains disponibles.VISITES: de I3h à I7h de 19h à 2I h Tél.: 653-9367/842-2782 OVIU QARNEAU ENB.661-6025 EntfuprMMur général ¦ ¦S ATTENTION DU NEUF CHEZ NOUS! AVIS IMPORTANT Nous aurons une quantité limitée de maisons pour occupation au 1er juillet.\u2022*\u2019 ~C, r Cr* fit \u2014\tnouvelle maison modèle \u2014\tnouveaux terrains \u2014\tnouveaux plans de maisons \u2014\tquelques maisons prêtes à habiter immédiatement Notre réputation s\u2019est bâtie avec notre souci de bien servir VENEZ VOIR POURQUOI NOUS NOUS SOMMES GAGNE LA CONFIANCE DE TANT DE GENS Nous corgtrvisons Mi/on les normes et la technique STRUCTOME Ira SIRUCIÔmT bafiTec 2122, boul.Kamel (angle Du Vallon) 687-2553 le courrierl de l'horticulteur Fraisiers de maison Mme H.-E.Savard nous raconte, dans sa lettre, que ses fraisiers de maison n\u2019ont jamais produit de fruits depuis qu\u2019elle les a achetés il y a deuv ans.Les feuilles tombent malgré qu\u2019elle les change de terre et qu\u2019ils soient placés à la lumière du Soleil.Je crois comprendre, de repon dre l\u2019agronome Roland Gilbert chef de la division de l\u2019horticulture au ministère de l\u2019Agriculture du Que bec.que le fraisier dont vous faites mention est le fraisier de maison appelé Saxifraga; c\u2019est une plante retombante, originaire de Chine Le Saxifraga demande beaucoup de lumière.Les feuilles pâlissent et se déforment lorsque la quantité de lumière fait défaut Les arrosages sont fonction de la température; or.arrosez généreusement lorsque la température est élevée et diminuez quand il fait plus frais Le spécia liste ajoute qu\u2019une temperature trop elevee accompagnée d\u2019un man que d\u2019humidrté atmosphérique la vorisent les pucerons Plante à la chaleur Annette, de la région de Kamou raska.nous a écrit la lettre suivante: \u201dJe viens sous demander quel soin apporter à une plante accrochée dans une fenêtre (côté sudl avec un calorifère juste en dessous.Faut-il beaucoup d'eau?\" Comment voulez-vous qu une plante placée au-dessus d\u2019un calori fere se comporte bien, lui demande l\u2019agronome Gilbert\u2019\u2019 L'air chaud qui se dégagé de cette source de cha leur asséchera sûrement le feuilla ge et les arrosages ne pourront compenser les pertes d'eau du feuillage II serait beaucoup plus sage de changer la plante d\u2019endroit pour en retirer le maximum Sauvetage d\u2019un caoutchouc Lnc amoureuse des plantes de l'Islet possédé une plante caoutchouc depuis une dizaine d'années I'll»- a maintenant six pieds.Depuis un an.dit-elle, rette plante n'a fait aucune repousse bien quelle soit toujours à la meme place, dans un angle entre deux fenetres II y a un an et demi elle a perdu une quinzaine de feuilles et depuis elle semble se reposer, mais un peu trop longtemps au goût de sa propriétaire Depuis lé début de l\u2019année trois autres feuilles sont tombées et d'autres ont des taches brunes.Est-elle malade?A-t-elle besoin d\u2019etre rempotée ou va-t-elle tout simplement mourir\u2019\u2019 Si votre ficus a perdu 15 feuilles et qu\u2019il n'a rien fait depuis un an et demi, je comprends qu'il est dans un sommeil très profond de commenter l\u2019agronome Gilbert du Service des productions végéta les du ministère de l\u2019Agriculture du Quebec 'Attendez jusqu'au début du mois de mars Alors, empotez-le et faites un bouturage aérien Si vous avez déjà manqué le premier bouturage, reprenez-vous et assurez-vous que l\u2019enrobage de sphei-gne est toujours humide, sans quoi il y aura sûrement un autre échec Après réussite, coupez la bouture, empotez.11 vous reste une tige défiolee dans un pot.Coupez cette tigp à trois ou quatre pouces de la base et attendez patiemment Normalement cette partie du plant mere devrait produire un beau plant Faites parvenir vos questions a; Le.Courrier de l'horticulteur LE SOLEIL 390 est.rue Saint-V\u2019allier.CJuehre f.lK 7.IB Le Saxifraga a besoin de beaucoup de lumière et d arrosages généreux quand la temperature est elevee La douceur exceptionnelle de no tre climat inquiété plusieurs amateurs de l\u2019horticulture; les uns craignent pour les plantes vivaces de leur potager et de leur parterre et les autres pour leur pelouse.Rassurez-vous, jusqu'à maintenant notre hiver n\u2019a pas encore causé de ravage à ce chapitre dans la region couverte par le SOLEIL Tout de meme, il y a lieu de prendre certaines précautions et de attendre aussi à \u201cadmirer au prin temps les marques tangibles d\u2019un hiver si doux.Il y a 6 à 3 pouces de neige au sol, ce qui est déjà un debut de bonne protection sans être entière ment suffisant surtout en tenant compte du fait que la pluie fait glacer cette neige.Ce que l\u2019on peut craindre le plus, actuellement, ce sont justement ces pluies suivies de gelée rapide Les plantes souffrent beaucoup plus d\u2019écarts rapides de température que du froid intense Selon M.Gaétan Hamel du Centre jardin Hamel, les gazons seront sûrement plaqués par le gel.au printemps, .i cause d\u2019une couche trop mince de neige A ce sujet, il conseille de ne pas marcher sur la neige qui recouvre les pelouses car en la foulant on diminue a capacité d\u2019isoler Par contre, il est bon de fouler la neige au pied des arbres pour éviter que les mulots ne rongent l\u2019écorce du tronc, la pelouse étant gelée, ils cherchent leur nourriture ailleurs.Ayez soin aussi de recouvrir de paiüis (paille, compost d\u2019écorce, tourbe et autres) les plantes vivaces fragiles comme les fraisiers, les rhododendrons.les rosiers et autres Isolez aussi les plantes en pot pour qui la hauteur de neige au sol n\u2019est pas suffisante.Quant aux grandes cultures, en general il n\u2019y a pas lieu encore de paniquer car les spécialistes ont I ha hitude de leur prodiguer, à l\u2019automne.Combustion contrôlée les soins necessaires De plus, habituellement ces terrains sont bien draines d\u2019où une meilleure protection face à un sol qui gèle plus en profondeur quand il y a moins de neige C\u2019est d\u2019ailleurs à ce chapitre que les plantes ligneuses peuvent avoir à souffrir si le gel atteint les racines U SalrlL Roland Ximu Si vous avez pris soin de protéger vos rosiers comme cette photo vous le conseillai!, à l'automne, vous avez mis toutes les chances de votre bord pour qu'ils sortent indemnes de cet hiver \u201cpas comme les autres\" ÜUlQiiJ'LIppUl MS tfTREWtruS DE C06STRUCT10M OU QUEBEC Nrrms ns 13*-$S¦; Lee ROkeeenee «-Hubert Ube.Level.VOTRE HOTESSE AU QUEBEC * Pour réservations, téléphonez directement au restaurant de votre chooc 2813, bout Launer.Ste-Foy.2539.boul S te-Anne.Giflard.285.bout Hamel.Ville Vanter.3395.1re Av.Charlesbourg.653-5993\t4530.boul Hamel, Ancienne-Lorette, 872-3608 663-3541\t3265.Chemin Ste-Foy.Ste-Foy\t658-0747 527-7633\t271.boul L\u2019Ormière.Loretteville.\t843-1945 626-9434\tLévis.42 Kennedy.Route 20.\tSortie 200 n._\t418-837-5809 OUVERT 24 HEURES PAR JOUR J\u2019AIME Restaurant Spécialités: Bifteck, fondue, vin en fût 860, rue St-Jean Québec 529-0339 IM» RÉCEPTIONS DE TOUS GENRES Pour réservations: 681-3548 324, boul.Hamel (coin Pierre-Bertrand).Québec, Qué.G1M 2S2 - Tél.: 681-3548 SPÉCIALITÉS: STEAKS GRILLÉS LES FONDUES FRUITS DE MER 1- La maison du bifteck et des fruits de mer 350 boul.Ste-Anne BAROII Beauport 667-1355 ROUG* LE CLUB DU $10,000 ?"]