L'union des Cantons de L'Est : journal politique, industriel, littéraire et agricole, 20 décembre 1951, jeudi 20 décembre 1951

L'avenir appartient à celui qui i‘y prépare.Préparez le vôtre, grâce à une assurance sur la vie.IKaoul L’Heureux ASSUREUR VIE Spécialité: Plan d’économie 25, rue St-Joaeph, WARWICK, P.Q.La Cie d'Assurance-vie NORTHERN L’ANNONCE EST UN PLACEMENT QUI RAPPORTE îles fautons ftr 1 ’ Est “LIBERTE SOUS L’EGIDE DES LOIS” A • ' ^ vV s\^ V\’V> SGiènie ANNEE Jeudi, 20 décembre 1951 No 2 LE CONCOURS DE DECORATION DE NOEL SERA JUGE CE SOIR ill.PHILIPPE BERGERON REELU > PRESIDENT DE LA SOCIETE D’AGRICULTURE Concours dû à l’initiative de la Chambre de Commerce des Jeunes La dernière assemblée mensuelle de la Chambre de Commerce dos Jeunes de Victoria-ville, tenue lundi dernier au Centre Catholique a été de nouveau très mouvementé.L’assemblée était présidée par M.Benoit Auger, président de la Chambre Cadette.M.Charland, président du comité de pratiques oratoires, a annoncé qu’il y aura à l’avenir deux assemblées par mois, et que les pratiques oratoires se feront en deux étapes, deux conférenciers seront présentés à chaque assemblée mensuelle de la Chambre et deux membres présenteront les conférenciers tandis que deux autres les remercieront.Un comité a été formé afin de choisir les gagnants du concours de décorations de Noël que la Chambre de Commerce des Jeunes a lancé récemment.M.Lucien Arcand, industriel bien connu, de cette ville, a été nommé président du comité.Il sera assisté de M.Roger Lussier, de M.le notaire Horace Bergeron, et M.Benoit Auger, président de la Chambre.U a été résolu que la Chambre donnerait une somme de $30.en prix, ce montant sera divisé en deux soit deux prix de $10.et $5.pour les établissements commerciaux les l’uniformité des livres dans les écoles de la ville a expliqué en résumé ceci: Un comité a été formé à cet effet en septembre dernier par la Commission scolaire.Deux frères du Sacré-Coeur, quatre religieuses, et les curés des paroisses de la ville forment ce comité, qui à la chax*ge d’accepter les livres en usage dans nos écoles.Leur tâche consiste à faire une étude de ces livres et d’en établir une liste, qui est ensuite soumise à la Commission scolaire pour son approbation.Ce comité se réunit chaque année pour faire une telle étude.Au sujet de la gratuité des livres M.Morissette a expliqué que c’est là une question très complexe à son avis.Premièrement a dit M.Morissette un tel projet représente un montant considérable d’argent, de sept à huit milles dollars pour la première année, et si la Commission scolaire y a déjà songé, elle n’a pu l’adopté faute de fonds.Il a ensuite énumérer plusieurs inconvénients à la gratuité des livres, terminant en félicitant la Chambre d’avoir formé un comité pour étudier cette La Société d’Agriculture du Comté d’Arthabaska a tenu récemment son assemblée générale annuelle.Le bureau de direction a été formé ainsi : MM.Philippe Bergeron, président; Arthur Trottier, vice-président; J.-Vincent La-nouette, secrétaire-gérant; Félix Houle, vérificateur.Le comité exécutif de la Société d’Agriculture sera le suivant: MM.Philippe Bergeron, président; Arthur Trottier, vice-président; Philippe Pépin, Wilfrid Verville, Albert Pépin, directeurs; M.J.-Vincent Lanouette, secrétaire.Les directeurs de la Société d’Agriculture pour 1952, seront : MM.Georges Rondeau St-Christophe, Alphonse Rondeau Ste-Elizabeth, Donat Côté St-Valère, Hector Bus-sière St-Albert, Irénée Joyal Ste-Clotilde, Arthur Trottier Chester Nord, l’abbé A.Tail-lon Norbertville, Roméo Hinse Tingwick, Amédé Trépanier Princeville, Henri Beauches-ne St-Rémi, Bernard Payeur Victoria ville, Albert Fréchette question.Ces explications furent suivi d’un forum populaire et M.Morissette a donnà réponse à toutes les questions qu’on lui a posées.MORT ACCIDENTELLE meux décorés, et des prix de M- et $5.pour les résidences irivées les mieux décorées paiement.Un vote de remerciements i été résolu à l’égard de MM.fohn Nault Jr., et Gilles Beau-°in qui ont tous deux avec atàe de quelques-un de leurs ¦mployés, aidé la Chambre à aire le posage des douilles de amPes qui servent à l’illumi-lation des arbres de Noël que a Chambre a fait installer sur a rue Notre-Dame Est.M.Lucien Arcand, prési-ent du comité d’étude des su-ets de l’uniformité des livres de la gratuité des livres ans les écoles de la ville a «suite présenté M.Albert lîori ssette qui a donné des existions à la Chambre à ce m.Morissette parlar /I A Un verdict de mort accidentelle a été rendu mardi soir le 11, à Victoriaville, sur le décès de M.Eugène Nolin, 60 ans, qui a succombé à une fracture du crâne, le 4 décembre, le lendemain d’une collision de sa camionnette avec un camion, chemin de Princeville.La séance était présidée par le Dr Arthur Thibault, coroner pour le district d’Arthabaska, à la morgue J .-H.Mar-coux.Six témoins ont été entendus à l’enquête; le Dr Gaston Carignan, d’Arthabaska, qui a traité Nolin; M.Roger Nolin, fils de la victime; M.Roger Lehoullier, de Johnson, Vt., un des compagnons du camionneur; M.Gérard Lehoullier, cousin du précédent, « ^ ‘alii* nrJl^îûÏHÎlj TJMraaiHVd mion; M.Bernadin Aubert, de Ham-Nord, chauffeur du camion; l’agent de la circulation Wellie St-Cyr de Victoria-ville.Le jury se composait de MM.Ambroise Luneau, président, Maurice Lahaie, Raymond Boucher, Gratien Houle, Ferdinand Martel et Jean-Paul Marcoux.On se souvient que le 3 décembre, dans la soirée, l’automobile de Nolin avait heurté l’arrière d’un camion qui démarrait, conduit par M.Bernadin Aubert, de Ham-Nord.Nolin avait été hospitalisé à l’Hôtel-Dieu d’Arthabaska, où il succombait le lendemain soir.Le détective C.-Farah Lajoie, de Drummond ville, a fait enquête.“CHANTONS JEUNESSE” Chantons Jeunesse est actuellement le programme le plus populaire chez les jeunes d’âge scolaire de Victoriaville, qui continu chaque samedi matin de se rendre nombreux au Centre Catholique, où se fait l’irradiation sur les ondes du poste de radio CFDA en coopération avec un commanditaire de Thetford-Mines.S.H.le maire L.Arthur Ga-mâche, était samedi dernier, l’invité d’honneur au programme.Il a adressé un court message aux jeunes, leur recommandant de suivre les St-Paul de Chester, Jean- Marc La vigne Ste-Hélène, *•** + • « Philippe Pépin Daveluyville, Gérard Moreau St-Rosaire, Bertrand Comtois Warwick, Philippe Bergeron Arthabas-ka, Wilfrid Verville Ste- Séra-phine.Antonio Sévigny Princeville, Albert Pépin Warwick, et Bruno Fournier St-Louis de Blandford.bons conseils des oncles Gaston Girouard, réalisateur de l’émission, et Jacques Moren-cy, annonceur, qui leur demandent de ne jamais jouer ou glisser dans les rues glissantes de la ville.L’artiste invité celte semaine était le jeune prodige du piano Raymond Nadeau, 13 ans, de cette ville, qui a exécuté “Tarentelle”.Le gagnant du concours d’a-mateurs, jugé par M.Gaston Bolduc, journaliste, a été Jean-Guy Demers, un jeune chanteur de 12 ans, qui fréquente l’Académie St-Louis de Gonzague et qui a interprété “Les Souvenirs”.Une mention honorable a été accordée à la jeune diseuse Lisette Blanchette, 8 ans, qui a récité “Le bébé cassé”.L’oncle Gaston s’est révélé un excellent improvisateur, lorsqu’il a composé, tout en chantant, quelques couplets en l’honneur du maire Gama-che et de quelques autres personnes présentes.,v\v.HaR .v.w mm .v.\v •y, sv Ixs quatuor h cordes Locwcnjnuth que l'on pourra entendre en concert au Théâtre Laurier, le 9 janvier prochain.Cet ensemble se compose de MM.Alfred ï-oewenguth, premier violon, Maurice Puer!, second violon, Roger Roche viola, et Pierre Brasseux, violoncelliste.Il est a remarquer que les quatre instruments employés par le quatuor sont des Strodivarius authentiques. 'va .V ¦¦, •::*./ R x>:y.: : v • A«T {•: A* • » • /»/% +>*7LJsW ywX1 xS:\Y Wfi SM :?••>.:::• > //w >• .y w >>xv:* .y v* .va\v ¦ s,-, ¦ SŒffi -y;:* MPI SVxcVxîifc: ;.y.v ,\;.v.y.y.“A V > * '< V ÿ >?, •V.vl ••y.y.VA*.S A Wf>' V ••:••• (>Y>lll< ¦ • •>:• • •: • .:*a .*.*: xftjt* \ «m- va-.v y.v.-.v ^vK*R*:< vw>: Y «X •y •r.V.v • * r: : - * : y.y?•• vX- « •*.*>, »'*'v « ¦ • N r* BfcfcvK* ¦Il ¦V^vi’-VyV.V .y.¦x yN A .-VA* •¦ *,¦**.¦/> j&fi «H V/Vy •.•.¦À* y/y./A- kmhR iiwX1 RB v S® sf>y.' ^^SSSbHs HH >>•« iX> •y'*- HBH *A «w>: ŒHfi ÿw ¦MV /"I Page 2 L’UNION DES CANTONS DE L’EST SUCCES DES COURS AVICOLES A THETFORD-MINES Les cours abrégés d’aviculture donnés à Thetford-Mines du 3 au T décembre inclusivement ont été suivis par 45 jeunes personnes, dont quelques religieuses, des aviculteurs et avicultrices militants et éventuels qui se sont déclarés très satisfaits des connaissances acquises par ces leçons qui ont porté sur tous les aspects de l’industrie avicole : production, élevage, logement, DECES DE Mme ALFRED LECOURS A PRINCEVILLE On apprend avec regret la mort de Mme Alfred Lecours, née Salomé Rochette, décédée subitement à l’âge de 70 ans.Ses funérailles ont eu lieu au milieu d’un grand nombre de parents et amis.Mgr J.-S.Poirier, curé, chanta le service.La croix était portée par M.Alcide Hémond.Portaient le cercueil: MM.Rodolphe Rochette, Hervé Lecours, Gé- Lionel, Alcide et Germain Lecours; ses filles : Mme Marcel Veilleux (Alice) Mme Wilfrid Daigle (Cécile) Mme Lucien Vézina (Marguerite); ses gendres et belles-filles : MM.Marcel Veilleux, Wilfrid Daigle et Lucien Vézina, Mmes Lionel et Alcide Lecours; ses frères: M.Arthur Rochette de Richmond, MM.Orner et Albert Rochette de Nashua.M.Lucien Rochette de Prince-ville; ses soeurs: Mme J.Hémond de Louiseville, Mme Armand Beauvilliers de St-Louis: ses beaux-frères et belles-soeurs: M.Armand Beauvilliers de St-Louis, Mmes Nashua, Mme Lucien Rochette, MM.et Mmes Alfred Hémond Georges Lecours, Pierre Lecours, MM.Wellie Lecours, Albert Maynasd de Nashua et Ernest Lecours de Lowell.Parmis les autres parents qui assistaient aux funérailles, nous remarquions : Les RR.SS.St-Godias et St-Honoré, MM.Henri Roux, E.Patry, G.Jeudi, 20 décembre i95l Patry, H.Lambert, » t„ ’’!rtÆ A.:G- «toi de Victoriaville, M.et Mme Jos Bourque, R.Trépanjer, ‘ Hemond, P.Hémond, B m mond de Louiseville, G.Beau- (suite à la page il) Abonnez-vous à L Union des Cantons de l’Ett rard Beauvilliers, Sylvio Ro-alimentation, hygiène, traite-1 chette.Maurice Rochette et meats des maladies aviaires, | Charles Lecours.coopération et mise en vente des produits avicoles.| ^a défunte laisse dans le deuil outre son époux M.Al- Les cours ont été donnés | fred Lecours, ses fils : MM.I Orner et Albert Rochette de •H sous les auspices du Service de l’Aide à la Jeunesse en collaboration avec les ministères fédéral et provincial de l’Agriculture et réalisés grâce au généreux concours de M.Lucien Therrien, agronome de Mégantic-sud et Jules Bros-seau, instructeur avicole de la région des Bois-Francs, qui ont pris les mesures nécessaires pour assurer le confort des élèves durant leur séjour dans la ville.J.H.MATTE Comptable Public Enregistré Vérificateur autorisé par la Commission Municipal» Classe “A" 17, rue Saint-Jean-Baptiste — TéL 2652 VICTORIAVILLE, P.Q.M.Lucien Therrien a prononcé l’allocution d’ouverture.D a fait une revue de la situation avicole dans son district agronomique, soulignant l’importance de cette branche de l’agriculture et ses possibilités de développement sur les fermes, attendu que la ville de Thetford-Mines constitue un excellent débouché pour les produits de la basse-cour qui y sont déficitaires.MM.Noé Hénault, inspecteur en chef des produits avicoles du Québec et J.-Ubald Pilon, aviculteur en chef de la Province, ont renseigné les /es sur la situation géné-; de l’industrie avicole, les spectives et exigences des rchés.Les cours étaient s la direction technique de Roland Brassard, agrono-•aviculteur, tandis que MM.agronomes Roger Paiement, Jules Brosseau et Philippe Galarneau, instructeurs avicoles; Raymond Bella van-ce, M.V., attaché au Service de la santé des Animaux; Jules Pichette, inspecteur des coopératives; Albert LaHaye et Georges Blais, du Ministère fédéral de l’Agriculture se sont partagé les cours.f * 1 : * “ j C t 3,p C***Chaque année, la Noël ramène l’étape où les coeurs se réchauffent au bon feu de la joie et de l’amitié.Dans l’atmosphère de Noël, au milieu des rencontres pleines de cordialité, d«fc chants et des carillons joyeux, s’envolent les souvenirs amers et les incertitudes de 1’ avenir.Une espérance nouvelle illumine la route qui s’étend devant t nous.Nos coeurs s’ouvrent à la voix qui proclame: Paix sur la terre aux hommes de bonne volonté.I* Il OUI IIS | Il I M I F II «.I F T cimpi|ni«t aiticiéit at filiales Impressions do qualité L’Iniprinierio d’Artliabaskai lac.ARTHABASKA, P.Q.'•A, îte (autan* îtrLÊst Jeudi, 20 décembre 1951 ENCOURA GEZ VENTILATION des bâtiments de ferme au moyen d’un évantail automatique à thermostat Grandeurs: 12” à 20” (diamètre de l’évantail) Construits entièrement en aluminium, à l’épreuve o de la rouille.Indispensable pour 8 ECURIES — PORCHERIES — POULAILLERS, ETC Prix excessivement bas ù Q O O O § Exigez les évantails O ü 0 0 0 0 O 0 O O O o O O O *00-000000 O-0OHXJ O O O C'^OOOOOOOOOOOOO^00'' décembre CANTONS Page 7 ! c 0 f i ; t JOYEUX NOEL ! BONNE ET HEUREUSE ANNEE ! FONDERIE “UNIVERSEL” ENR.288 Notre-Dame Est VICTORIA VILLE, P.Q.Tél.3644 L La nuit de Noël à CFDA I I I I «sJ -•< • .Le Poste CFDA de Victo-riaville sera sur les ondes durant toute la soirée et la nuit de Noël jusqu’à 6.00 heures le matin.Voici le programme complet de la soirée : Noël à CFDA — 24 décembre 1951 — 7 h.15 à 7 h.30 P.M.“Les Harmonistes” Un choeur de chez nous 7 h.30 à 7 h.55 P.M.“La Fête aux Vieillards” Un reportage enregistré à l’hospice.8 b.00 à 8 h.30 P.M.“La Grande Nuit” Un texte de Félix Leclerc 8 h.30 à 8 h.55 P.M.“En attendant la Noël” Concert avec les Chanteurs de Noël de Victoriaville.9 h.00 à 9 h.15 P.M.“Au Jardin de la Mélodie” Les airs de Noël interprété par Yvon Pilon, pianiste.9 h.15 à 9 h.30 P.M.“Le Noël des Petits” Un groupe de jeunes artistes.9 h.30 à 9 h.55 P.M.“Les trois Messes Basses” Un texte d’Alphonse Daudet 10 h.00 à 10 h.30 P.M.“Les Artistes de la Chanson” Le choeur de la famille Forcier.11 h.00 à 11 h.30 P.M.“Récital Conjoint” Madame Blanchette Soprano M.Armand Marchand Ténor 11 h.30 à 11 h.45 P.M.Noël sur place” Reportage sur le perron de l’église Ste-Victoire.11 h.45 à 12 h.00 “L’Entrée des Bergersr” Description de l’entrée des bergers à l’église Ste-Vic-toire.- — ?— - “Messe de Minuit’ : ysvv, Bien h voua **“ Albert relier!» d .y.-; v.* \ .k nos °* AwmmuxA ~gr ^ wflIASM .'mO/r- Un tableau aù san.reproduits en couleurs 30 coque.els re^rches.Peut être encadré.Spécifier si on 'le veut en en ang'alV Ecrire à Mclchcrs, C.P 279, Montreal, P.Q.NAf****9< Ligue industrielle de quilles — 10 décembre 1951 — Robin Bros No 2 Mlle M.Tourigny 298 Mlle Dummy 284 Mlle T.Lambert 232 P.Beaulieu 367 M.Laroche 361 R.Mailhot 411 Total 1953 Vs Fashion Craft No 1 Mme G.Perreault 311 Mlle G.Beauchesne 319 Mme R.Brochu 350 Couper le gâteau en deux morceaux de différentes longueurs.Placer le plus long morceau debout.Façonner les racines avec l’autre morceau de gâteau et les fixer à la base de la souche à l’aide de cure-dents afin de donner l’impression d’une véritable souche.Couvrir les contours de glace au chocolat.Déposer la souche et les bûches sur un cabaret couvert de glace blanche mousseuse.Couvrir de glace le dessus de la souche et des bûches pour imiter la neige.-?— - ASPIC DE TOMATE 3% tasses de jus de tomate 2 clous de girofle 1 petite feuille de laurier 1 c.à thé de sel c.à thé de poivre 1 c.à table de sucre 1 c.à table d’oignon haché 1 tige de céleri haché 2 c.à table de jus de citron 2 enveloppes de gélatine non aromatisée Vi tasse d’eau froide Gonfler la gélatine dans l’eau froide 5 minutes.Chauffer ensemble, 15 minutes, le jus de tomate, l’oignon, le céleri et les assaisonnements.Retirer du feu et passer au tamis.Ajouter le jus de citron et la gélatine.Brasser jusqu’à ce que la gélatine soit dissoute.Verser dans un moule couronne huilé.Laisser prendre au froid.Démouler et entourer de persil.Si cette préparation est utilisée comme centre de table, disposer des canneberges ici et là sur le persil.Rita MARTIN.Fiançailles Mme Orner Gameau, de l’Avenue des Erables, Artha-baska, annonce les fiançailles de sa fille Marthe à M.René Bertrand, fils de M.et Mme Joseph Bertrand de Montréal.• La cérémonie aura lieu au Réveillon de Noël, chez M.et Mme Joseph Bertrand.Le mariage sera célébré en janvier prochain.R.Brochu .437 G.Six 430 G.Perreault 396 Total 2243 — 11 décembre 1951 — Corriveau - Falardeau Mme Lavigne 242 Mme J.P.Perreault 345 Mme R.Champagne 313 R.Lamy 406 J.M.Perreault 474 E.Paris 418 Total 2198 Vs Victoriaville Furniture Mlle J.M.Proulx 346 Mlle M.Labbé 308 Mlle Dummy 242 JA.Clément 372 G.Parent 343 F.Pepin 445 Total 2056 - — ?— - — 12 décembre 1951 — Gazai] le - Hamel Mlle F.Tardif 303 Mme M.Magnan 358 Mme G.Maühot 344 G.Houle 391 G.Mailhot 375 M.Magnan 379 Vs Total 2150 Robin Bros No 1 Mlle R.Laroche 264 Mlle F.Labbé 273 Mlle A.Lambert 252 J.Decourval 216 A.Laroche 114 P.Gagné 414 G.Nadeau 452 Total 1985 9 — 13 décembre 1951 - Fashion Craft No 2 Mlle A Henry 181 Mlle D.Ratté 372 Mlle M.St-Cyr 190 Mlle Y.Beauchemin 212 G.H.Jacob 252 R.Ramsay 108 G.Dubois 336 R.Tétreault 558 Total 2209 Vs C.B.Charron & Co.Mme A.A.Roy 318 Mile Y.Giguère 256 Mlle S.Dancause 275 A.A.Roy 405 L.Patry 418 G.Pépin 402 Total 2074 Les symboles inscrits sur les côtés des wagons à mar- chandises des chemins de fer Canadiens donnent une has- toire complète de l’itinéraire et du contenu du wagon.W 'Vf .'\I.2.135 JEAN KOY.C.A.Comptable Agréé — Syndic t.icrncie 120, Notre-Dame Est VICTORIAVILLE 30-S-51 AUBAINES v / c.(L?FONDE EN DISTILLE AU CANADA rr0\\ond* K«Vovre* *ov«ur «• Commerce de glace Epicerie-boucherie, ville et campagne Restaurant, salle de pool Maisons de 1 à 4 logements Ferme avec ou sans roulant S’adresser à A.BRETON 366 Notre-Dame Est Tél.2645 VICTORIAVILLE 13-12-jno L'HOMME D’AFFAIRES AVISE ANNONCE DANS L’UNION DES CANTONS DE L'EST üntjpux Noël Fl ümutr et ijntmtsp | Année j s ! ! I J WARWICK û A tous nos clients qui nous ont donné leur appui pendant l'année qui s’ac.hcvc cl sollicitons de nouveau leur encouragement pour l'année qui va commencer Nous avons des mobiliers de salon, chambre et cuisine que nous devons sacrifier avant l’inventaire de janvier.Vous trouverez aussi à notre magasin un grand choix de Lessiveuses Electiiques à partir de $144.00 dans les marques Connor, Thor, Hotpoint, etc.I Une visite vous convaincra de nos bas prix.Si vous ne pouvez vous rendre, appelez-nous.PARENTEAU Marchand de meubles 374 rue St-Louis WARWICK Tél.1OT jeudi, 20 décembre 1951 L’UNION DES CANTONS DE L’EST Page 11 f H' *••••»¦.*( DANS NOS CANTONS »¦1 niW'UMtuJHiitiiümi «lii"u: dudmiUlïïi ¦lion HWtl|IHHII|||(lt)lHl)IW,.niMHi i|lnll!i «h.t:- il**'il ii) ii 11 mU' ,'*.i ' '• j!|l l'iülilUliiuuiitM^i*' Ih.iii.