La presse, 16 août 1969, Perspectives

[" 16 août 1969 Vol.11, No 33 page 2 Le général de Gaulle vu par son neveu '¦ ' :\t¦ v> ^r\u2019V:r J ¦ ÎM& ' \u2022 gggaœgi_ -ïiü ¦\t*'-\u2022 -.: \u2022\u2022\u2022\u2022 ' .\t'.v \u2022,-i^ r^s-\t\u2022;\t?! -.\u2022\u2022\u2022 \u2022\u2022¦.; -¦\u2022-V.Alain de Gaulle î\"3misS-î:« ÿMizmî .-, , ¦-V £»B .; -\tS3sa»g . [ P» De Gaulle vu par son neveu lui poser la question.11 m'avoua, qu\u2019à l\u2019occasion, il lui arrivait de feuilleter un \u201cpolicier\u201d.Presque exclusivement, précisait-il, ceux d\u2019Agatha Christie, qui posent des problèmes psychologiques, une sorte de devinette.Mais il s\u2019empressa d\u2019ajouter que dès qu\u2019il avait trouvé l\u2019assassin il reposait le bouquin.Je sais que sa lecture n\u2019allait jamais au-delà de la cinquantième page! Chez les de Gaulle on aimait les distractions qui posaient un problème.Je l\u2019ai remarqué souvent chez mon père, Pierre de Gaulle.Mais cette particularité était poussée à un point inimaginable chez mon oncle Charles.C\u2019est même peut-être là le secret de ses performances télévisées, de ses discours et de ses étonnantes conférences de presse, qu\u2019il tenait pendant une heure et demie parfois, sans avoir recours à la moindre note.Dès l\u2019âge scolaire, il s'entraînait à apprendre par coeur des milliers de vers classiques.Il pouvait réciter presque tout le théâtre de Corneille ou de Shakespeare, tout Cyrano de Bergerac, ou même tout Hamlet sans se tromper.Longtemps il s\u2019entraîna avec mon père à ce jeu de mémoire.Mais cela ne se limitait pas seulement aux auteurs français.Mon oncle connaissait aussi par coeur des morceaux entiers des * r k t ?* $ S?C\u2019est le journaliste parisien Alain Ayache (à g.) qui a recueilli les souvenirs d\u2019Alain de Gaulle.grands auteurs allemands, comme Goethe, qu\u2019il admirait, ou même des auteurs latins.Aujourd\u2019hui encore il ne les a pas oubliés.Je l\u2019ai entendu, il n'y a pas longtemps, déclamer du Shakespeare et des vers de Lucrèce, sans buter sur un mot! C\u2019est étonnant, vous en conviendrez?Et pourtant, il y a plus étonnant encore.C\u2019est qu\u2019une bonne partie de ce qu\u2019il savait par coeur, il le savait aussi par coeur .à l\u2019envers! C\u2019était là, disait-il, son véritable exercice de mémoire! Mon oncle Charles pouvait réciter des poèmes entiers de Victor Hugo, en commençant par le dernier mot et en finissant par le premier.11 a dans la tête une mécanique infaillible qu\u2019il s'est fabriquée lui-même dès son plus jeune âge.De même que les distractions solitaires, mon oncle n\u2019aimait vraiment que les héros solitaires.Il avait admiré Mermoz.Il admirait Gagarine, le premier homme de l'espace, celui qui le premier \u201cosa\u201d.Il admirait les exploits solitaires des sportifs, et se passionnait pour ceux qui avaient du panache.Avec Anne, sa fille infirme, mon oncle Charles se métamorphosait.Il n\u2019y avait plus de général, plus d'homme politique, plus de de Gaulle.Il n'y avait plus qu\u2019un père au coeur douloureux, attendrissant d\u2019affectifcn et de pitié.Je l'ai vu se mettre à quatre pattes pour arracher un rire à sa fille.Je l\u2019ai vu passer de longs moments près d\u2019elle, essayant par des gestes, par des expressions du visage, de mettre un peu de lumière dans la tête malade de son enfant.Oncle Charles n\u2019a jamais beaucoup parlé de son amour pour Anne, mais chacun dans la famille savait qu'il était immense, et qu'il y avait une peine non moins immense dans son coeur de soldat.Qui n\u2019a pas vu mon oncle Charles ne peut pas dire qu\u2019il connaît l\u2019homme.Dans son bureau austère et dénudé de la Boisserie, il n'y a qu\u2019une photographie.Celle de sa fille Anne, sur sa table de travail.Pour le reste, mon oncle appliquait les principes de sévérité et de discipline hérités de son père, homme entre tous inflexible.Son fils.Philippe, et son autre fille, Elisabeth, furent élevés \u201cà la dure\".Philippe, par exemple, ne devait jamais adresser la parole à son père avant que ce dernier ne l'interroge, et cela jusqu\u2019à sa majorité.Comme, de son côté, ma tante Yvonne était tout le contraire d\u2019une mère poule, on ne riait pas tous les jours dans la famille de Charles de Gaulle.Mais, grâce sans doute à cet état d\u2019esprit, il n\u2019a jamais fait de différence entre les membres de sa famille.Il n\u2019admettait pas que ses enfants soient habitués à une vie facile, il aimait dire: \u201cUn de Gaulle doit être trempé dans l\u2019acier\u201d.Ou bien: \u201cSans honneur, point d\u2019orgueil\".C'était chez lui, deux principes fondamentaux.Nous étions tous égaux, à ses yeux, quelle que soit notre situation: mais tous, aussi, nous étions tenus au respect des règles et des lois, au même titre que n'importe quel Français.Et encore plus, peut-être.I.\u2019oncle Charles savait tout sur chacun de nous.Et ses services de police le tenaient continuellement au courant de nos faits et gestes.la; nom de de Gaulle devait rester sans tache.Et nous étions tous, neveux, nièces, enfants et petits-enfants, tous des de Gaulle.Pour mon oncle, du moment que nous portions ce nom.nous relevions tous, automatiquement, de son autorité à lui seul, Charles de Gaulle.Il est considéré per nous tous comme le chef incontesté de la famille, de la tribu .pour mieux dire! Entre nous, nous l\u2019appelons \u201cle Patron\".Il ne viendrait à l'idée d\u2019aucun d\u2019entre nous de prendre une décision concernant notre vie ou notre avenir sans en référer au Patron.C'est lui qui nous donne le feu vert.Il est d\u2019ailleurs d'une grande indulgence et a plus d'une fois passé outre aux avis de ma tante Yvonne à ce sujet.Aucune \"étrangère\" en effet n\u2019entre dans la famille sans avoir été passée au crible par ma tante Yvonne.Elle aussi avait ses enquêteurs et ses agents de renseignements.L'indulgence de mon oncle avait des bornes.Autant il était compréhensif et large pour les affaires de \"coeur'\u2019, autant il était rigoureux, impitoyable pour toute tentative qui avait consisté pour l\u2019un de nous à lui arracher un avantage quelconque.Je me rappelle, en particulier, qu\u2019un de mes pa- rents avait été le voir pour obtenir de lui qu'il oriente.à son bénéfice, certaines transactions commerciales.- Il est resté quelques secondes dans le bureau de mon oncle qui, sans prononcer un seul mot, lui a désigné .la porte! Non seulement il ne pouvait pas souffrir qu'un de Gaulle recherche auprès de lui une faveur, mais je l'ai souvent entendu dire qu\u2019aucun de nous devait s\u2019attendre à être jamais \"pistonné\u201d par lui.Une de ses formules en dit long à ce sujet: \u201cUn de Gaulle ne doit pas s\u2019élever en rampant\u201d.Homme aimant les formules lapidaires, oncle Charles jonglait avec les mots, les pensées.lorsque nous étions réunis à l\u2019Elysée, avant de passer à table, il répétait à la cantonnade: \u201cUn de Gaulle ne demande rien à personne.Un de Gaulle ne doit rien à personne\".Ainsi a toujours été le Patron.Curieusement, il admettait mal qu\u2019un autre de Gaulle, que lui-même, puisse avoir des ambitions! Il le fit comprendre à mon père, son propre frère.Pierre de Gaulle.J\u2019ai plus tard compris qu'il ne pouvait y avoir deux de Gaulle à grimper à l'échelle du pouvoir.Mon oncle a toujours été animé par la foi, par la conviction dès son plus jeune âge \u2014 mon père prétend que c\u2019était à 18 ans \u2014 qu'il serait un jour le sauveur de la France .lui, et pas un autre! Il l'a prouvé, Charles de Gaulle était non seulement au-dessus des Français .mais au-dessus de sa famille! Cela dit, nous sommes tous à l\u2019aise avec lui.Pour une simple raison: c\u2019est qu\u2019il nous traite tous sur le même pied, quelle que soit notre position dans la vie.ou nos opinions.Il me disait souvent: \"Un ambassadeur, un ouvrier, un riche ou un pauvre est à mes yeux le même homme, mais je préfère toujours celui qui reconnaît que la chance a joué un rôle dans sa vie\".Ie patriarche apparaissait dans toute sa splendeur lors des déjeuners ou des dîners de famille.Cela se passait une fois par an, et à cette occasion nous nous trouvions tous réunis, les de Gaulle et les Vendroux, dans une des salles de réception de l'Elysée.Chaque fois dans une salle différente.Nous étions environ une cinquantaine, moitié de Gaulle, moitié Vendroux.Apres le repas, simple, mais de bonne qualité comme toujours, grâce à ma tante Yvonne, on prenait le café et les liqueurs dans un salon, où il n\u2019y avait jamais de quoi s\u2019asseoir.L'aspect patriarcal du clan de Gaulle apparaissait là.Autour du \"Vieux chef\u2019, les garçons seuls, au début, faisaient cercle et étaient autorisés à poser des questions qui leur brûlaient les lèvres.\"Allons-y, les enfants, jouez aux journalistes\u201d.Oncle Charles s\u2019asseyait sur un fauteuil réservé, nous écoutait, et répondait .avec humour.Lorsqu\u2019une question l'ennuyait, il disait: \"Passons à la suivante\u201d .ou bien: \u201cAucun intérêt\", ou bien encore; \"Laissez cela aux professionnels du stylo\u201d.Il y avait les \u201cbonnes questions\" et les \"mauvaises questions\".Certains d\u2019entre nous étaient les spécialistes des \"mauvaises questions\", c\u2019est-à-dire des questions politiques.Mon oncle le savait.Il faisait alors celui qui n\u2019entendait pas, avec ce mouvement caractéristique de la tête que connaissent bien ceux qui ont suivi ses conférences de presse.6 - 76 août 7969 Lorsque nous abordions le problème américain, oncle Charles hésitait, puis, d\u2019une phrase, coupait court: \u201cEvitons les incidents diplomatiques\u201d.Les \"bonnes questions\" étaient anodines.A celles-là, il répondait de bon coeur, en plaisantant.En fait, il nous réunissait avant tout pour s\u2019informer de chacun d\u2019entre nous, de nos réactions, nos opinions, nos objections.\u201cN\u2019hésitez pas à me dire ce qui ne vous plaît pas .je ne vous promets rien, mais soyez francs, vous, au moins .des flatteurs j'en ai assez autour de moi\u201d .Et après que chacun d'entre nous eut posé SA question, c\u2019était à son tour de nous questionner.Une mitraillette.De laUergie chez vous?Honeywell DEJEUNER DU 23 JANVIER J&fcS Truites Meunière Côte de CharoUis rôtie Pommes noisettes Salade Poires Hélène Riesling lîtf.6 ChAteau Pit hon Irlande 1959 Grâce à Tante Yvonne, les repas de famille étaient simples mais de qualité.vous en debarrassera avec une bouffée d\u2019air frais.Il connaissait tout sur chacun de nous.Il connaissait le prénom, l\u2019âge exact de chacun de nos enfants.Dans quelle classe ils étaient; la maladie qu\u2019ils avaient eue dans l\u2019année .Il ne voulait se faire préciser qu\u2019un point de détail.Mais il vérifiait aussi le degré de nos connaissances.11 adorait cela.Jouant avec nous, comme le chat avec les souris.Il y avait en lui un pédagogue \u201crentré\u201d.L\u2019étendue de son savoir n\u2019a jamais cessé de me surprendre, au point de me complexcr.Lui qui n\u2019a jamais conduit une voiture, m\u2019a fait, la dernière fois que je l\u2019ai vu, un véritable cours sur la manière de conduire une voiture de course, sans risquer de \u201cfaire péter le moteur\".II pouvait faire un cours sur la technique de la banque à l\u2019un de nous qui y travaillait et donner à un autre, électronicien, un aperçu des plus récentes réalisations dans ce domaine! Ces après-repas auraient pu se prolonger, s'il n\u2019y avait eu que mon oncle.Je crois qu\u2019il aimait beaucoup notre compagnie, qui, précisait-il.le rajeunissait.Mais ma tante veillait.Et, à l\u2019heure prévue indiquée sur nos cartons d'invitation de la main même de ma tante, le cercle se rompait et l\u2019on prenait congé de mon oncle et de ma tante.La semaine prochaine, Alain de Gaulle nous parlera de sa tante Yvonne, qui possède au plus haut point les vertus d\u2019économie et de rigueur morale, et règne en maître dans sa maison.Connaissez-vous le filtre électronique d\u2019air?C\u2019est un appareil qui se cache bien discrètement dans la gaine de n\u2019importe quel système de chauffage à air pulsé.Il arrête jusqu\u2019à 99% du pollen et 95% des poussières, fumées et autres impuretés irritantes, en suspens dans l\u2019air.Et puis plus l\u2019air est pur, moins il y a de ménage à faire à la maison.Les tapis, les tentures, les meubles restent plus longtemps propres.En réalité, le filtre électronique d\u2019air Honeywell arrête des pardculcs tellement minuscules qu\u2019il en faudrait 7,000 pour recouvrir ce point (.).Si votre famille souffre d\u2019allergie, parlez à votre médecin du filtre électronique d\u2019air Honeywell.Et n\u2019oubliez pas de remplir le bon ci-dessous et de le poster au plus vite.Votre famille vous en sera tellement reconnaissante! Destinataire: HONEYWELL, DEP.99 740 ELLESMERE ROAD SCARBOROUGH, ONTARIO Veuillez m'expédier votre nouvelle brochure illustrée de 26 pages, expliquant les avantages du filtre électronique d\u2019air Honeywell.NOM ADRESSE VILLE .\tPROVINCE vwr IS août 7969\u201c 7 PLEINE D\u2019ALLANT.soulagée des douleurs mens tavelles Vous êtes une femme moderne et vous menez une vie trépidante.Vous êtes partout.A la maison, au travail ou quand vous sortez, vous faites preuve d'une activité débordante.Vous n'avez pas une minute à perdre .et vous n'ëtes pas obligée d'en perdre.Même pas à cause des malaises menstruels fonctionnels.Comment?Grâce à Midol! En effet.Midol* contient: \u2022 Des ingrédients à action rapide qui Soulagent les Crampes.Calment les Maux de Tête et de Dos.¦ Un médicament spécial qui \"Chasse le Cafard\".Ayez de l'allant.Tous les jours.Grâce à Midol! ^Marque déposée BROCHURE GRATUITE! Une brochure ricde Les coeurs perforés Ils se sont rencontrés, ils se sont embrassés, leurs rêves se sont amalgamés, et ils se sont retrouvés mariés.Ce n'était pas l'effet du hasard.Chacun avait en poche une carte perforée qu'une machine lui avait débitée avec la carte de celui dont les perforations psychologues, graphologues, morphologues et prosopologues (la prosopo-logic est l\u2019expression du caractère par le jeu des muscles du visage).Les fiches mentionnent déjà le facteur Rh et ont commence, je crois bien, de tenir compte de la génétique pour pré- illustrée de 32 pages, franche et révélatrice, intitulée \"Ce que les femmes veulent savoir\".Elle explique, en langage simple et facile à comprendre, ce qu'est la menstruation, le problème physique le plus courant de ia femme.PLUS Une ottre spéciale de présentation \u2014un paquet format ordinaire de Midol à 68* pour seulement 25*.Mangez, buvez, mais ATTENTION.s\u2019harmonisaient aux siennes.Seront-ils plus heureux que ceux qui se fient davantage aux battements de leur coeur qu\u2019aux décisions de la mécanographie?L'histoire ne le dit pas mais il paraît qu\u2019un savant institut a pu établir que, sur mille couples mariés par inclination il y a neuf ans, il y eut plus de 37 échecs; tandis que, sur un nombre égal de couples ayant fait confiance à une machine électronique, cinq seulement divorcèrent.L\u2019orientation nuptiale serait donc la venir la naissance d'enfants anormaux.Moralité; le mariage se porte bien.Bien qu\u2019on divorce parfois, qu'on se sépare souvent, on se marie de plus en plus et de plus en plus jeune, ne doutant pas une seconde, malgré tous les exemples contraires, de s\u2019en trouver bien à jamais.Pourquoi une telle vogue du mariage bien que l\u2019amour nous paraisse de plus en plus illusoire et que, si on devait payer toute la publicité qui l\u2019entoure, cela sc chiffrerait par millions?Aimez-vous les fruits frais, les salades fraîches et les breuvages pétillants, quand il fait chaud?C\u2019est probablement très sain, mais parfois l\u2019abus du boire et du manger, ou les crudités qui ne sont pas tout à fait propres ou fraîches, peuvent provoquer de la diarrhée.C'est alors le moment d\u2019avoir recours à l\u2019Extrait de fraises des champs du Dr Fowler! Il soulage rapidement les nausées, les crampes et rétablit l\u2019équilibre intestinal.L\u2019Extrait de fraises des champs du Dr Fowler est doux et rapidement efficace pour les enfants et les adultes il a fait ses preuves depuis plus de 115 ans.Ayez-en toujours chez vous, au chalet ou en voyage.\t65-9F solution qu\u2019on a trouvée à notre pré-tendue crise de l\u2019amour et du mariage.\u201cPour abaisser le taux du divorce, il faut procéder de façon préventive et aborder le problème avant qu\u2019il n\u2019y ait eu choix\u201d, expliquent les tenants de la méthode.En fait, le mariage est une institution.En tant qu\u2019institution, il se devait de s\u2019organiser.Il l\u2019a fait.Il a ses spécialistes, ses agences, ses cours préparatoires et ses leçons de rattrapage par la grâce des conseillers conjugaux.Parce qu\u2019il \"conserve\".De savantes autorités l'affirment: \"La mortalité des célibataires est nettement plus élevée que celle des personnes mariées, spécialement chez les hommes.\u201d Evidemment, hier, les choses se menaient simplement; on se rencontrait sur présentation, on apprenait à sc connaître, on se fréquentait, on se déclarait.le garçon mettait ses gants beurre frais, puis les orgues de la paroisse jouaient pour les deux promis, de longs mois plus tard, la célèbre A \\ U i A CO\u2019.\u2019HA! 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Après tout, I\u2019ap-pureillcment de fiches a pour objet d\u2019élargir le champ des rencontres possibles et de vous donner ainsi l\u2019illusion que vous avez fait vous-même votre choix.Mais entremetteuses très techniques, les agences matrimoniales d\u2019aujourd\u2019hui (l\u2019Institut d\u2019orientation nuptiale.siège social à Paris, succursales à Bruxelles, Genève, Montréal, c\u2019est tout de même cela) s'assurent la collaboration de machines, ainsi que de marche nuptiale de Mendelssohn.Aujourd\u2019hui, tout est différent.On n\u2019a pas le temps, il faut aller vite et dénicher du premier coup le mari idéal ou l\u2019épouse sans reproches; si on s\u2019est trompé, on ne s\u2019en apercevra qu\u2019à l'usage.On a pour tout de suite des idées toutes faites, c\u2019est-à-dire les mêmes idées que tout le monde.L\u2019élu doit être grand, beau, jeune, intelligent, fidèle, doté de toutes les qualités; quant aux défauts, on lui en passera quelques-uns à condition qu\u2019ils ne soient pas trop visibles ni trop agaçants.On veut que le fiancé parfait soit brillant causeur, bon sportif et danseur émérite; plus tard, il devra s\u2019avérer père de famille attentif et tra- vailleur acharné afin de disposer très vite d'un compte en banque qui mette les siens à l\u2019abri des soucis.C\u2019est un portrait séduisant, un portrait robot.Justement, pour trouver le parfait robot, les ordinateurs sont là! Pas de temps gaspillé en pure perte ni de déception amère sur un caractère qui ne s'est pas montré tel qu'il était vraiment! La machine trouvera pour vous le conjoint idéal.Cette perspective n'est-elle pas exaltante?Eh la! il faut ce qu'il faut.Dans les affaires de coeur, la raison, c'est bien connu, a mauvaise réputation.Seulement, si la passion bat de l'aile dans cette histoire, la logique, elle, tient bon.L\u2019amour peut surgir entre deux personnes qui se sont croisées au détour d'une rue; pourquoi ne pourrait-il surgir de même de la confrontation de deux cartes perforées?Après tout, pourquoi aimons-nous quclquiun?Nous le choisissons parce qu'il correspond plus ou moins à nos affinités profondes, à cette image que nous portons en nous et qui s\u2019est formée tout au long des années.Les silences à deux seront forcément communion; les ressemblances, une preuve que les âmes sont soeurs; les différences, autre preuve qu\u2019ils sc complètent harmonieusement, et l\u2019extase sera garantie à perpétuité.Le temps passe.Combien comprennent alors que leur silence n'est pas entente mais vacuité, que leurs ressemblances dégénèrent en ennui, que de leurs différences ont surgi de cruelles dissonances.I ours affinités mêmes s'avèrent toutes superficielles, minces poutrelles qui ne soutiendraient pas une cabane à moineaux et sur lesquelles ils prétendaient bâtir en dur.pour 40 ans au moins.Or.un amour n'est pas quelque chose de donné une fois pour toutes, mais une lente conquête chaque jour recommencée, où l'environnement de son enfance, les expériences familiales, le milieu social, l\u2019éducation reçue, la profession et les ambitions d'aujourd\u2019hui jouent aussi leurs rôles.Certains vont donc préférer s'avancer sur un terrain préparé, sans surprises, avec au fond du coeur l'espoir d\u2019y voir pousser la fleur romantique de l'inclination.Ces mariages de raison ont leurs raisons que la raison encore ignore.Mais les Chinois d\u2019avant Mao, comparant leurs mariages arrangés aux mariages d\u2019amour à l'occidentale, disaient: \"Nous, nous mettons un chaudron d\u2019eau froide sur une petite flamme, et nous nous attendons à ce qu il chauffe peu à peu.Vous, sous mettez un chaudron d\u2019eau bouillante sur cette même flamme, et vous vous attendez à ce qu'il reste bouillant.\u201d La sagesse d\u2019autrefois deviendra-t-elle celle de demain?Nicole Charest g-16 ùoûl 7969 : ¦ - ' 'X Kg® S®L*§Sî m:& 'iss- œk,\\ i \u2022\u2022** * c< HomauiO it« avom rnooucrs or canada.ltd.Qu'est-ce qui rend la femme si mystérieuse?ELUSIVE d'Avon.Elusive, le parfum insinuant d'Avon qui enveloppe la femme d'une caresse tout orientale.séduisant et irrésistible.doux comme des mots tendres, mélodieux comme une chanson.Seule la Représentante d'Avon vous offre Elusive.Accueillez-la bien lorsqu'elle ira vous voir cosmétiques ¦Y /AAn p-fSrtî .H r- *¦' -y«!Br \u2022'r-WiV \u2022 - > a>, !$&&%- \u2022VA.v- « « V «a.fex, .-v i-'4Jg S*lp A'» A .*.'.** ' Vous souhaiterez être vue par votre jeune voisin clans un de ces confortables ensembles lavables.A droite, longue chemise rouge sur pantalon même ton, par Jabberwockv.Au centre, maxichandail ou minirobe à motif de câble sur pantalon uni, par Zephyr.Cinderella a conçu pour votre petite soeur cette jolie robe-chandail en acrilan.10 -t(> aoiïï 7969 IPiS mm sèfW\u2019W* .l».w*- 3Sa.*5 ï'^t4 mmm mmÊI 'mÊŒMË *¦*-*.ÈEÈftfi as38BBBga>B^5i $ÊÊ8ÊÈ >.-;r \u2022%p SS^tSs: SSLKAïl *! g&g&wwW tifêa ^S0 '-^¦\u2019Sÿv ¦^gâ&àaaq it«I .r'T\u2014¦>«;-.»¦\u2022,\u2022.:¦» ¦ ¦ \u2022 -*&Æé 'ipMW .¦ ¦¦ ; - ' :\u2014.' v- >\u2022'- '.¦ \u2018\u2018-:;v '%&.*, y; wmSs ss** ^SSfô^ F533kl- y§Ë£»; 3S5Sg SSIS \u2019yy-w-.-^ylL-, jfeâfiSs VITRAUX DE LAINE 76 JOÛt 796« - 7 5 Jx /4 côté de Hymne à la nuit, oeuvre conçue et exécutée par Monique Mercier, soeur Jeanne Niquet corrige (ci-contre) la tapisserie de Paul Lacroix et (ci-dessus) fignole un détail en compagnie de l'autre technicienne, soeur Thérèse Boisvert.par Jacques de Roussan\tPhotos Denis Plain Perspectives\tPerspectives MONTER et entretenir un atelier de haute lisse, quand cette tradition est chez nous quasi inexistante, est une gageure que Monique Mercier réussit à Nicolet depuis 1966.Ce n\u2019est pas que cet art particulier de la tapisserie soit totalement inconnu ici, puisqu'on l\u2019enseigne à l'Ecole des Beaux-Arts de Québec, mais il nécessite un investissement coûteux que ne justifie pas toujours la production.Car la qualité exige de longues heures de travail.Monique Mercier, pour qui créer une tapisserie c'est peindre avec de la laine, dispose d'une gamme de quelque 1 600 couleurs qu\u2019elle importe de France.Elle a fait installer trois métiers \u2014 respectivement de 14, 11 et 7 pieds de largeur \u2014 selon des plans de Jeanne-d\u2019Arc Corriveau, professeur aux Beaux-Arts de la Vieille Capitale.Travaillent avec elle deux autres peintres cartonnicrs, Emélia Gélinas et Margo Leblanc, ainsi que deux techniciennes ou lissiè-res, Jeanne Niquet et Thérèse Boisvert.Des artistes de l\u2019extérieur sont de plus invités à collaborer avec l\u2019atelier en fournissant des esquisses ou cartons, comme par exemple le peintre Paul Lacroix.Le canonnier invité signe alors un contrat d\u2019un an en vertu Mirage de rosée, tapisserie de Monique Mercier, a nécessité quatre mois de travail dans l'atelier de haute lisse Msm laliî » Jl'Ni' sm s a IMÎ \t\t\tf\u2019y-\t\t\t' r US ¦ M \t\t\t\t\t\t \t \t \t \t WITRAUff II LAINE Instant solennel pour Monique Mercier, qui coupe les fils retenant sa tapisserie à l\u2019armature du métier à tisser.duquel il s\u2019engage à financer \u2014 au coût actuel de $40.32 le pied \u2014 la réalisation de cent pieds carrés de tapisserie, soit quatre oeuvres de grandeur moyenne.Il faut entre 500 et 600 heures de travail pour réaliser une tapisserie de 24 pieds carrés.C\u2019est dire que seuls les musées, les compagnies et les collectionneurs importants peuvent être des clients éventuels, malgré le désintéressement financier de la congrégation des soeurs de l\u2019Assomption de la Sainte Vierge dont Monique Mercier fait partie.C\u2019est avec la coupe de Julie, tapisserie quelle a interprétée et exécutée pour la rétrospective Jean Dallaire à Québec et à Montréal, que l\u2019atelier tint sa première exposition en avril 1968.La coupe est au cartonmer ce que le vernissage est au peintre.C\u2019est le moment impatiemment attendu pour libérer l\u2019oeuvre de son carcan de fils 1 tendus entre les bois du métier de haute lisse.Depuis.Monique Mercier a créé et tissé elle-même Soir endimanché.aujourd\u2019hui au musée de Québec, ainsi que trois autres oeuvres, tandis que ses compagnes en ont mené a bien cinq autres.Travailler sur un métier de haute lisse, c\u2019est pour Monique Mercier et ses compagnes mener une vie intérieure très riche.Pour elles, la tapisserie -\u2014 une fois accrochée à un mur \u2014 devient un joyau de couleurs et de formes.Comme un vitrail1# c\u2014 a 76-76 aoûl 1%9 O* * ¦ $ \u2022àwM *;æ% n t *M i*® yM0%êM$ tâgriBi V Yi£->+'¦** imm *»iAS8Ê pr;^ «5%; 5»«S ggg \u2018?-»a \u2022.f./i ?v « \u2022 -\u2022 iNPfer mS -\u2022-\\.\u2019T \u2019\"' 1» «**\u2022%.- 'SKS3 i^^VVr.>' ' ¦!;*¦' ¦ l.ihre d\u2019étre vous-même .en toute occasion! Il y a, en vous, des centaines de femmes différentes: l\u2019amateur de boutiques, la championne de natation, l\u2019adepte du farniente .et combien d\u2019autres encore! C\u2019est pour chacune de ces femmes qu\u2019on a créé les tampons Tampax.Et depuis .plus rien ne se voit, plus rien ne vous gêne, plus rien ne vous ralentit! Les tampons Tampax .la protection hygiénique interne vraiment sûre, qui vous permet de donner libre cours à toutes vos personnalités.Etre libre, c\u2019est aussi facile que ça! tnmporui TAMPAX FAABKMES trCl0Stv£Mf**T FAR CANAL*AH TAMPA* CORPORATION LTD.BARRIE.ONT 16 août 1969 \u2022 7 7 I -:r' ¦¦\u2022'.' il , s : \u2022 I I \u2019¦ B B sa»' *rsr*~s; HH ' vMsilpfr ¦ ;v- .-r-J-Ti.-cT \u2022 .- * s .-JF \u2022s&yx&Aïïï SJ; \u2022 : .tWJcSâer» s.'-J'b'o; fit** V- jSHPSL v J4 ¦mm » E:C:'V- 6*4» '¦ms < - r\" Wm yH'îiSv ,V-v_jcÇ ÜÜS K**; Mm '->\u2022*¦.vTl: ?sV V?r5 *>§£Sg MMi feïïïSWïv® .\" ¦ - She :-mk THROUGH LIMITED LONDON CONTENTS 2S OUNCES VC \u2022?4j^9Wr-f, \u2022__r \u2022 \u2014.\u2022.\u2022 - ¦> sssfwSB fesresâ; igjjg SSS^S * Süs ¦îi!,;^: apSÈS! V \"., feTôJfiP *\u201cr- * rrr » .Chauffer le beurre dans une grande poêle épaisse.Y mettre les tranches de tomates.Mettre une pincée d'estragon et de basilic sur chaque tranche.Faire dorer, à feu moyen; retourner les tranches, avec une spatule, et les faire dorer de l\u2019autre côté.Mettre les rôties dans des assiettes de service et déposer 2 tranches de tomates sur chacune.Mettre la crème dans la pocle et la bien mêler au jus de cuisson.Verser un peu de la sauce ainsi obtenue sur les tomates.Servir immédiatement avec du bacon croustillant.(4 portions) SAUCE A SALADE AUX TOMATES 3 tomates moyennes, bien mûres 3 grosses brindilles de persil 'A de tasse d\u2019échalotes finement hachées 1/4 de tasse de parmesan râpé 1 Vi mil.à thé de sel Une pincée de poivre 1 cnil, à thé de sauce Worcestershire / cuil.à table de vinaigre blanc 1\ttasse de crème sure, du commerce Pointes de laitue Couper les tomates en cubes de Vu de pouce.Hacher finement le persil.Mêler les tomates, le persil et tous les autres ingrédients, excepté la laitue.Réfrigérer jusqu'au moment de servir.Arroser généreusement des morceaux de laitue en pointes de ce mélange.(Quantité suffisante pour environ 6 salades) TOMATES EN CASSEROLE 3\tcuil.à table de beurre / Vi tasse d\u2019oignon espagnol haché 116 cuil.à thé de sucre V2 cuil.à thé de sel 1Va de cuil.à thé de poivre 16 cuil.à thé de feuilles de basilic séchées 2\ttasses de miettes de pain frais 4\ttomates mûres 2 cuil.à table de beurre Chauffer le four à 375°.Avoir sous la main un plat à cuire de 1 V2 pinte, beurré.Chauffer 3 cuil.à table de beurre, dans une poêle épaisse.Ajouter l'oignon et le saupoudrer du sucre, du sel, du poivre et du basilic.Cuire à feu doux, en brassant constamment, jusqu\u2019à ce que l\u2019oignon soit tendre sans dorer.Ajouter environ 1 tasse de miettes de pain et bien mêler.Retirer du feu.Peler les tomates et les couper en tianches d'environ '6 pouce d'épaisseur.Couvrir le fond du plat à cuire d'une couche de tranches de tomates.Recouvrir d'un peu du mélange à l\u2019oignon.Répéter, pour utiliser tous les ingrédients; terminer toutefois avec une couche de tomates.Faire fondre 2 cuil.à table de beurre; ajouter les miettes qui restent, mêler délicatement et étendre sur le dessus du plat.Cuire au four, à découvert, pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les tomates soient tendres et le plat bien dore sur le dessus.Ce plat est délicieux avec n\u2019importe quel poisson blanc.(4 portions)# Distillé à Londres depuis plus d\u2019un siècle.Le \u201cdry gin\u201d qui se vend le plus au Québec.26 - 1ft àm}f 1%9 \u2022Playtex est la marque déposée de International Playtex Corp., Dover, Del.© 1961 International Playtex Corp.Roger Champoux ___la gastronomie Le club des Douze-Apôtre» ï * S i i i i : Nous n'uvons rien inventé, la modestie est donc de mise! l.es gastronomes d'aujourd'hui ont eu des ancêtres, nul autre (ou nuis autres?) que les douze apôtres.Pas ceux, bien entendu, que le Sauveur recruta en Galilée mais douze solides mangeurs montréalais qui.le 1er juin 1799, fondèrent le premier cénacle culinaire avec dîner, hebdomadaire s'il vout plaît, au café Teasdalc.C'est à l\u2019excellent ami, le regretté Léon Trcpanier aussi fine fourchette qu\u2019historien de qualité, que nous devons les notes qui suivent, consignées au premier tome de la série On vent savoir.Club secret et mystérieux au point d'inquiéter le lieutenant-gouverneur du Bas-Canada, sir Robert Shore Milnes, qui, désireux d'en savoir plus long, chargea le juge Louis-Charles Foucher.procureur général du temps, d'instituer une enquête.Son Excellence ne badinait pas avec la sécurité de l'Etat et il exigea les noms des conspirateurs (!).Il en fut quitte pour la peur, monsieur Milnes, et le premier à s'esclaffer.Non seulement le juge Loucher appartenait à la confrérie, il en avait été l'instigateur.Le cénacle comptait douze \"connaisseurs\" qui avaient pris chacun le nom d'un des apôtres du Christ: de la le nom.Le juge Foucher se nommait Barthélemy et ainsi de suite pour l'avocat Jasmin: les notaires J.G.Délisle.P.Lukin.L.Chaboil-lez: les capitaines Marcoux, Piedmont.J.B.Durocher: les lieutenants Duchouquet et de Beaujeu: l'officier L.H.Hay et l\u2019enseigne de vaisseau R.Hay.[.'université de Montréal, qui a hérité de la fameuse collection Babs, possède les statuts de notre première et authentique association de gastronomes.Outre les noms déjà cites, les documents indiquent le nom de l'apôtre choisi par chacun des membres.Sérieux en diable, ces messieurs se mettaient à table sur le coup de six heures et respectaient scrupuleusement la règle de sept services accompagnés des sept vins d\u2019escorte, ce qui les conduisait à minuit.C\u2019était le bon temps d'autrefois alors qu'un billet de 5 dollars payait un repas de classe: avec 10 dollars, cctait le festin à n'en plus finir! Les \"douze apôtres\" festoyèrent une année durant, puis les événements de l'époque obligèrent militaires et marins à reprendre le service, ce qui sonna le glas de la joyeuse aventure.Le petit fait nous enseigne donc que la réputation de Montréal au titre de ville gastronomique n'a rien à voir avec la publicité, la propagande et autres trucs touristiques.Dès 1799, on tenait pour une donnée de haute civilité l\u2019art du bien manger et le brave Anglais Teasdale, qui avait pignon non loin de la place Royale \u2014 elle est toujours là et sera un jour magnifiquement restaurée \u2014, connaissait à fond les trésors de la cuisine française et recevait fastueusement les \"apôtres\".Par conséquent, notre réputation actuelle s\u2019inscrit dans une tradition d'autant plus respectable qu\u2019elle est fort ancienne.Dès 1799, des gens prêchaient la bonne chère mais point dans le désert: le message a été entendu et c\u2019est ainsi que Montréal est devenu l\u2019une des villes gastronomiques du monde.j f i Playtex a conçu le\u201ctampon du premier jour.\u201d* r.J ¦** ¦SH* , \u2022- '-S^oa > v vvv^ (Nons avons retiré l\u2019intérieur pour vons montrer la différence).L\u2019extérieur: lisse et souple (non cartonné).L\u2019intérieur: si absorbant.qu\u2019il vous protège dès le 1er jour.Le pire! Dans tous les tests de laboratoire, comparé aux tampons ordinaires, le tampon Playtex s\u2019est révélé plus absorbant.F.n moyenne, son absorptivité est de 45% supérieure à celle des meilleurs tampons.Parce qu\u2019il est différent.Et qu\u2019il s\u2019adapte à votre anatomie.Se dilate.Se gonfle.Conçu pour une protection totale.Les risques d\u2019accidents sont pratiquement nuis.Essayez-Ie vite! Pourquoi vivre dans le passé ?.tampons playtex *\u2022 auto-cfustabiri 76 août 7969- 27 UNE VALEUR DE $5.85 EN LIBRAIRIE M MS( )\\'S !MAl \\ l' ir A/ '' \u2018 ,M«/ SH t/>, rL.ES ÉDUCATEURS^ AFFIRMENT: LA LECTURE EST LA CLÉ np i \u2022iMQTm iCTION.^i lection JE\u201d Programme JE ME RENSEIGNE ENTREPRISES GROLIER.2405.Chemin Duncan.Montreal 306.P.Q.VfîuiJvZ inscrire mon enfant au programme env yer jratu ten er t et ¦ an engagr illustres c- haut pour lesquels |e n'aurai q les 3 85 pour programme ;ontra ru lieu Chaudement recomrrv renseigne\u201d apporte ur lectuel des enfants de Ces volumes permette de leur progéniture dr doué tout en enrichis^ Le goût de la lecture enfants en leur offrant Chaque sujet du prog centaine de mots sp* des enfants de 5 à 8 ! tout en s\u2019enrichissan' avance précieuse sur ses camarades moins privilégiés.q uatre o affran-t ci-des-ENT les îugmen-'.tude de pourrez DES MILLIERS D\u2019ENFANTS EN PROFITENT DÉJÀ - FAITES COMME EUX INSCRIVEZ-LES AU PROGRAMME yUATKE Programme \u201cJE ME RENSEIGNE\" Entreprise* Grolier, 2405.Chemin Duncan Montréal 306, P.Q.Veuille* inscrire mon enfant au programme \u201cJe me renseigne'* et lui envoyer gratu-tement et sans engagement les 3 volumes illustrés ci-haut.pour lesquels je n aurai qu à débourser 49.plus des frais minimes de poste (Je réaliserai ainsi une économie de $4 36 sur le prix en librairie de $5 85 pour les 3 volumes).Si Je ne suis pas enthousiasmé par le programme, je pourrai vous renvoyer ces livres dans les î Jours et vous annulerez ma facture Dans le cas contraire, vous lut enverrez chaque mois un nouveau volume pour lequel je ne paierai que S1.49 (au lieu de $1 95 en librairie) plus les frais de poste Je puts annuler ma participation en tout temps apres avoir accepté quatre sélections consécutives a I offre de présentation Prénom et nom de Tentant (en lettres moulées s v p ) n\u2019est KL'ÛTco\u201c\u201c.oN faits véritables; I\tà «a»\t»\u201ccoo,s tre à la intéres- VOICI L\u2019OPINION O-l CANADIENNE-FRANC \u2022 JE NIE RENSEIGNE \u2022¦Cette collection ret thèques publiques.HUIT ! Grolier ait songe \u2022 les livres faciles à \u2022\u2022Je me renst S«lnl-Pl«rr® ! blbllothèquei de I» VIII» d« lettre reçue n\u2019est | la maison s-lecteurs je la collection jeanne-M.Bibliothécaire (Chargée des Bibliothèque « its d'une Adress- t pour entant») Montréal à nos bureau») Zone Province Signature de l'un des parents (extrai1 ETTE OFFRE A ÉTÉ ÉGARÉE, VEUILLEZ UTILISER CE BON D\u2019INSCRIPTION."]