Le nouveau clairon, 21 juillet 1982, mercredi 21 juillet 1982

Vol.71 No 4 Mercredi 21 Juillet 1982 &-•».r< MR-2 Le Nouveau Clairon Maskoutain bientôt 75 ans Notre distribution de 23,450 exemplaires est garantie et assermentée Saint-Hyacinthe, La Providence, Douville, Saint-Pie, Sainte Rosalie, Saint-Joseph, Saint-Thomas d Aquin, Saint-Damase, Sainte Madeleine, Saint Liboire la PréseQtation, Saint-Dominique, Saint-Bornabé, Soint-Charles-sur-Richelieu, Saint - Denis-sur-Richelieu, Saint Jude, Saint-Simon de Bagot, Sainte Hélène de Bogot, Saint Hugues, Soint-Volérien 774-2482 cc1 Voir page 19 CONDOMINIUM 4 V2 grandes pièces avec foyer, bain moulé, mûr de brique, armoires en chêne, planchers de marquetterie, grand balcon.Libre immédiatement.Inf.Suzanne Laliberté.1 * tel, 773-7096 Venez me voir! JE SUIS LA POUR VOUS SERVIR L/L L.MU I U IIIW.Marcel Gaudreault prop Spécialité: POLYSHINE Polissage et nettoyage d’autos - bâteaux camions - roulottes Lavage de moteurs 3075 Dessaulles Anti-rouille Saint-Hyacinthe, Qué.STE-ROSALIE "GO-KART S S95Ü 799-5821 5 Umles PRIX SPLCIAUX POUR GROUPLS It 141,ROUTE ?0 Sto Rosalie M du croisement .ivec la 116)^ À lire cette semaine À la Cathédrale ' ' Trois de tes amis .« , • * t’attendent ¦#*¦*•> « < , », y éyoi •'i'* ** ••V s ’TAr* ‘ y »¦ ., v> • > .% * • .*T .(page 2) ¦ ‘ * .r • * r «7 V|t 1 ’ * * .Pourquoi risquer de faire sauter la maison?# • V- jhfw l V/-¦ *-s* •* - r r i (page 3) •- .Pour réaliser des économies, on doit planifir le menu! (page 4) Spectacles dans la région # • (page 23) sa,7 BOUT) F*» t- si y.i r i _ jup ¦ lu;: ; * ‘ -, W .^ r - 4,.- ;.î c^xAl-2 •V-: ¦ragra mn r-**, « V * v‘ • ."ir ^ 'Vy*', f" rvri iÿ , \ '• fw JQ^^K „**% Vv'VjuLj -.JïÇK f J T ^ • C 1 » U * *A .Si- ;c s,.%;vy • ' * T •A *A æsn.4 BIENVENUE A L’EXPOSITION RÉGIONALE DE SAINT-HYACINTHE DU 23 JUILLET AU 1er AOÛT 1982 £>] desjardins la caisse populaire -V * Page 2 - LE NOUVEAU CLAIRON - Mercredi, 21 Juillet 1982 Une foule sous un soleil de plomb À la Cathédrale Trois de tes amis t’attendent Tous les organisateurs d’événements extérieurs font des voeux secrets pour obtenir une belle température.Mais est-il possible d’être exaucé au point que cela puisse devenir un inconvénient ?Difficile diront certains et à preuve, le succès remporté par la vente-trottoir du centre-ville de Saint-Hyacinthe alors que la canicule s’était mise de la partie.I) faut quand même admettre que le soleil de plomb qui a été de rigueur durant les quatre journées de l’événement ne facili- taient pas toujours les choses pour ceux et celles qui devaient subir les assauts des rayons torrides du soleil.Mais il faut savoir reconnaître que cette température estivale ajoute un petit quelque chose de supplémentaire.Au chapitre de la participation, cette vente-trottoir fut un autre succès avec tout ce monde qui avait pris possession de la rue.Un succès qui ne se dément pas depuis que la formule a été mise de l’avant.Ces journées construites autour du thème des “belles d’autrefois” ont connu leurs gagnants alors qu’un jury spécial a été appelé à se prononcer.Et c’est ainsi que le premier prix a été ac-cordé à Coupons Jacqueline pour la décoration extérieure, les costumes d’époque de fabrication maison et les macarons offerts.Un deuxième prix est allé à Vendôme et Yolise pour le respect du thème et l’exposition tandis que le troisième prix était remis au restaurant Perko pour les costumes d’époque.V nous pouvons nous inspirer de leur vie pour être des personnes vraiment libérées, dans le sens de nous abandonner comme eux à la Providence, de mettre à leur exemple nos valeurs à la bonne place et de nous occuper de l’avènement du Royaume des cieux dans no- tre milieu pour l’amour, le partage, l’entraide, le service, etc.Viens faire un tour et prier la Trinité en compagnie de ces trois amis qui t’attendent pour que tu continues l’oeuvre que le Sein-geur leur a inspirée et qu’ils nous ont laissée en héritage.Viens prier à la cathédrale en compagnie de nos trois bienheureux : le Frère André, Mère Marie-Rose et Mère Marie Rivier.Journée champêtre de la région 04 Ceux qui apprécient les églises ouvertes tout au long du jour connaissent bien la cathédrale qui leur offre l’opportunité de prendre le temps de vivre, de prendre quelques minutes au coeur du jour pour louer son Créateur, donner nos fardeaux à Celui qui les a portés une fois pour toute et nous laisser baigner de la paix et de Nous vous invitons de nouveau à particîper à cet évènement agricole de la région qu’est la journée champêtre.Nous voulons vous compter parmi les attention Quand vous utilise/ un boyau d'arrosage, vous dépensez 1 080 litres d'eau en une heure.Environnement Québec 2 000 personnes et plus qui à chaque année viennent s’informer sur les orientations agricoles de la région.Cette journée de vacances vous permettra de prendre connaissance des nouvelles techniques de production, d’échanger des idées avec le monde agricole et plus spécialement avec des spécialistes de différentes disciplines, de constater le dynamisme et d’encourager la relève agricole, de participer aux activités féminines, concours et jeux pour tous les goûts et tous les âges.Venez bénéficier de cette journée en vous rendant à la ferme de Jeanne d’Arc Letendre et Robert Lefebvre (Ferme BOIS MOU), St-Fé-lix-de-Kingsey, le 25 juillet 1982.Nouveau Départ Venez avec nous prendre un moment de tranquilité, de détente, nous avons préparé des chants, de la musique pour vous, quelques gâteries et breuvages, nous vous attendons pour partager vos joies, vos fardeaux en toute simplicité.au café-chrétien Nouveau Départ le vendredi, dès 19 heures 30 au 279, rue Mondor Jacques Bousquet T.V.Grande vente de matelas a PRIX SPÉCIAL 2410, rue Cartier, Saint-Hyacinthe Tel.: 773-1364 (Près du Centre Médicol et de la Villa des Frênes, Bourg-Joli) SANGLAIS Cours privés et semi-privés: de 1 heure ou plus par semaine 9 h 00 a m a 22 h 00 (entants et adultes) CENTRE D'ENSEIGNEMENT DE L'ANGLAIS i.1626, rue Del CoKodiM, Saint-Hyacinthe Service de traduction Communiquez avec: Jeannine Lagacé (514) 774-9466 li MÛT é«i covn lit déétKtibU ét wHti * Net lu * I Ifcciti» 4ejohn inson 1 hOO P m- • _ m.Bill Brass* seulement) ^r:ll,taptns-5* - Page 8 - LE NOUVEAU CLAIRON - Mercredi, 21 Juillet 1982 Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec Survivre à la catastrophe ?Subvention de 5 600$ à la Société d’Agriculture du comté de Verchères Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, monsieur Jean Garon, a annoncé aujourd’hui, l’octroi d’une subvention de 5 600$ a la Société d’Agriculture du comté de Verchères.Cette aide financière consentie dans le cadre du “Programme d’aide aux activités agricoles des sociétés d’agriculture” permettra a la Société d’Agriculture du comté de Verchères d’organiser les activités suivantes : concours : blé - maïs-grain - luzerne - labour - mais-ensilage - pommes de terre - betterage à sucres.L’aide financière accordée en vertu de ce programme se veut un moyen d’encourager les sociétés d’agriculture à s’impliquer dans l’amélioration, la promotion et le développement du secteur agro-alirnentaire et favoriser ainsi une plus grande rentabilité de l’agriculture de leur région, a précisé le ministre.La popularité de ce programme ne fait nul doute puisque depuis son entrée en vigueur, en 1977, un nombre croissant de sociétés d’agriculture se prévalent de l’aide financière du ministère.C’est ainsi qu’en 1982, 64 sociétés d’agriculture se partageront des subventions totalisant 4 1 5 000$, alors qu’en 1 976-77, avant l’entrée en vigueur du programme, seulement 27 sociétés d’agriculture avaient eu droit à des subventions de 56 800$.Aujourd’hui, il s’agit de la presque totalité (64/69) des sociétés d’agriculture qui demande à profiter de l’aide financière du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, de souligner monsieur Garon.En plus de ces sommes, le ministère parti- cipera au financement de 35 expositions régionales pour un montant de 450 000$ dans le ca- dre de son “Programme d’aide aux exposi-tions”, de conclure le ministre.(SHS) “Les médecins qui aident les gouvernements à préparer des plans de secours en cas de guerre nucléaire posent un geste non professionnel car l’humanité ne pourra jamais survivre à une telle catastrophe.D’ailleurs ces plans de défense sont de la pure fraude”.Voilà le violent réquisitoire qu’a prononcé le Dr Jack Geiger lors d’un congrès de médecine à Vancouver.“Rassurer la population avec des plans de secours déli- rants, c’est comme dire à un condamné à mort de ne pas s’inquiéter et que lorsqu’il sera sur la chaise électrique, on fera tout pour lui”, de rajouter le Dr Geiger.Si une bombe atomique de dimension moyenne, c’est-à-dire un million de tonnes de TNT, tombait au centre de Vancouver, toute vie serait détruite sur un territoire de six milles carrés, 400 000 personnes seraient tuées et 300 000 autres sérieusement blessées.À Saint-Damase Chevaliers O’Keefe Dernièrement avait lieu à Saint-Damase la visite des Chevaliers O’Keefe qui ont donne un spectacle magnifique aux amateurs de balle de l’endroit.La collaboration de la maison O’Keefe aux loisirs de l’endroit fut grandement appréciée.La présence de plus de 2 000 personnes montre sans équivoque la reconnaissance de la population régionale qui s’est déplacée pour encourager ces légendes de la balle-molle au Québec.Pierre Gingras, prési-dent des loisirs de Saint-Damase, ne manqua pas de remercier Yvan Larrivée et Gaston Lévesque de la maison O’Keefe et les amis Optimistes qui collaborèrent grandement en insérant cet événement au coeur de leur tournoi annuel.Merci à Jean-Denis Choquette et Armand Blanchette des Optimistes.Dame température gâta tous les amateurs de balle en les faisant bénéficier d’un magnifique soleil.Merci a tous et longue vie aux Chevaliers O’Keefe.1 ' x-t * •'v - K._ * Les quatre Chevaliers O’Keefe posent fièrement en compagnie de Pierre Gingras, président des loisirs de Saint-Damase, de Gaston Lévesque, de la maison O’Keefe, et de Jean-Denis Choquette, des Optimistes de l’endroit.LA *6" AU SECOURS DES SINISTRES Et à la journée complète sur le terrain de l’Exposition et à tous les manèges gratuitement AN**/ Jr • ¦ h $ Q imÿi'tû iaoir WMijML Jmv « 'Æ*.: > vl •% I ft: I •Y* ¦ 1 V-1* .v ,vfe |hL> 1 SA* i*1 y1 * la* v àV » a ¦ ¦ ¦ ^ * .-rv ,f » 1V^ Jk» J» m.iKt rt S £**.$:'** • J ^ fs 4 V * .rjj ; Ju&l il’ |*-V.» , • T» t’ • • ' 'i .| • .* •• .» VAr\- i « N; Jl ,V*L'v'.Vw ESBra âKfe^f ^»4XiSk Page 10 — LE NOUVEAU CLAIRON - Mercredi, 21 Juillet 1982 Mon oeil sur.Le Raton laveur Plusieurs lui trouvent une allure sympathique.D’autres se passeraient bien de sa présence nocturne un peu bruyante et des fouilles intensives qu’il effectue dans leurs poubelles.Mais, ami ou ennemi, le Raton laveur attire inévitablement l’attention.Sa face masquée de noir, sa queue rayée, son étonnante habileté manuelle et son regard vif l’empêchent de passer inaperçu.Le Raton laveur fait partie de la même famille que le Panda, ce mammifère d’Asie, noir et blanc, qui a servi de modèle à tant de “nounours” en peluche.Les membres de ce groupe (les Procyonidés) vivent généralement dans les régions tropicales, sont carnivores, et portent une longue queue an-nelée de couleurs contrastantes.Le Raton laveur a conservé la queue, même si la sienne est plus courte que celle de ses proches parents.On retrouve le Raton laveur sous le soleil tropical de l’Amérique centrale, et le Canada constitue la partie la plus nordique de son territoire.Omnivore, il se nourrit autant de fruits sauvages et de maïs sucré que de poissons, grenouilles et petits mammifères.Il fréquente assidûment poubelles et dépotoirs en quête de nos trop abondants déchets comestibles.Cet animal nocturne vit en forêt, souvent près d’un cours d’eau, et en périphérie des zones agricoles ou urbaines.Il grimpe facilement aux arbres et nage bien, ce qui lui permet d’échapper (la plupart du temps) à ses principaux ennemis : le renard roux, le lynx, le coyote et le grand duc.La vieille tradition de la chasse à courre en fait aussi disparaître quelques-uns chaque année, aux États-Unis.Même si sa chair est comestible, l’homme le chasse surtout pour sa fourrure.La valeur de celle-ci a toutefois beaucoup baissé depuis que les “manteaux de chat” sont passés de mode.Monique Laforge Service Hebdo-science 0e don, le nerf de VISITEZ NOTRE NOUVELLE SALLE DE MONTRE Tuyau de cuivre Vfe” X 60’ (mou) type L 3 par client CABINET D’AISANCES CRANE “CLASSIC” NO E-65 - 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r v VI -ÎL *4 .- ' i JL SONT AU MEME PRIX classes normeS dab'eS de torrm et vous U vV 1615, rue DES CASCADES, I 773-6281 * •• f LE NOUVEAU CLAIRON - Mercredi, 21 Juillet 1982 - Page 19 1 r I Raymond Laliberté Courtier c pi.Suzanne Laliberté Vendeur Paul Messier Vendeur Claudette Pellerin Vendeur Mario Loiselle vendour Suzanne Banville Vendeur 975, rue Du Palais, Saint-Hyacinthe 774-2482 -laite* une bonne ajjaiie avec de* "Sxheilt 857 - LA PRÉSENTATION, tout en brique 26 x 40 plancher de bois franc, porte patio, sous-sol fini, terrain 106 x 150.taxes $425.00 IMPECCABLE.Aubaine à ne pas manquer.842 - SAINT-THOMAS D’A-QUIN, MOINS DE $55,000.00, 26 x 40 sous-sol fini, remise, garage de 16 x 20, piscine hors terre très beau terrain de 9200 pi.car.paysagé, taxes seulement $538.00.Inf.Claudette.SERVICE GRATUIT ATTENTION PROPRIÉTAIRE DU GRAND SAINT-HYACINTHE.Si vous projetiez de vendre votre propriété, "Courtier Expert” vous fera gratuitement et sans aucune obligation de votre part, une évaluation de la valeur marchande de votre propriété et vous conseillera le meilleur moyen à prendre pour obenir un prix équitable, et la vente rapide de votre maison.Courtier Expert le « 1 de la région.* ' DÉPANNEUR 1 A f 819 - 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Page 20 - LE NOUVEAU CLAIRON - Mercredi, 21 Juillet 1982 LE NOUVEAU CLAIRON - Mercredi, 21 Juillet 1982 - Page 21 jt/fc vw’vt /) Kv L^WN Hnv ci J [e J.la____________ •Hiu u iimiuriii'inu ' * V>* •{fis J* Cultivateur Row Crop •4M» * » M #ii • 4 « ê 4 ê LE NOUVEAU CLAIRON - Mercredi, 21 Juillet 1982 - Pa&è 23 LJE PIGNON ROUGE Garneau/Émilie, toi, mon ange, ma douce Spécial dimanche 25 juillet Macaroni Chinois Salade au poulet Spaghetti Italien $425 $395 $325 Inclus: Thé - Café - Dessert - Soupe Prop.J.B.Beauregard Esc.10% Club Age d’Or par Adrien Gruslin Inspiré par les écrits de la poétesse américaine du siècle dernier Emily Dickinson, Michel Garneau s'est lancé dans un long recueil sur l’amitié entre deux soeurs, Émilie et Uranie.À travers les mots circule leur vie, moins réelle que celle que leur prête l’auteur, évoquée tantôt avec douceur et tendresse, tantôt dans l’amertume et les re- grets.Ailleurs, l’humour et les câlineries cèdent le pas au rêve et aux phantasmes.Comme toujours chez le signataire des Petits chevals amoureux, nous entendons un poème de vie et de mort.Émilie ne sera plus jamais cueillie par l’anémone est un texte haut en intérêt, mais il a peu à voir avec le langage théâtral.Certes, celui qui signait un excellent Macbeth québécois en 1978 nous avait habitué à une écriture scénique tout à fait originale où le quotidien s’entremêlait harmonieusement avec la poésie.Mais, cette fois, l’équilibre est rompu.Le théâtre n’est plus.Seul subsiste un chant poétique doté d’occasionnels accents philosophiques.Le dialogue ne perdure qu’en apparence.Il s’agit d’un duo factice qui est toujours la voix de l’écrivain.C’est beau, un peu triste car la mort y est souvent présente, soigné et illustré d’intéressante façon par Maureen Maxwell.Un beau travail d’éditeur, il fallait aussi le souligner.Emilie ne sera plus jamais cueillie par l’anémone, par Michel Garneau, 111 pages, Vlb éditeur, 11,95 $.ISBN 2-890005-144-7.Laberge/ll était une fois Val-Jalbert Dans un numéro de lyrisme prenant, Ils étaient venus pour fait revivre l’épopée des fondateurs du village de Val-Jalbert.En 1909, à l’invitation de promoteurs ambitieux qui avaient flairé la bonne affaire, des centaines de familles viennent fonder ce patelin du Lac Saint-Jean que la présence d’une chute d’eau, d’un moulin et d’une usine promettent â un bel avenir.L’aventure ne devait pas durer vingt ans.Les déboires s’étant succédé, le village est déserté en 1927.Aujourd’hui, il n’attire plus que les touristes à la recherche d’un coin pour pique-niquer.Or, ce que i’on connaît moins, ce sont les circonstances qui ont conduit à pareille désertion.Marie Laberge a voulu repeindre cette page d’histoire, question de la redire, de l’éprouver et, comme elle l’avait amorcé intelligemment dans C’était avant la guerre à l’Anse à Gilles, de mieux assumer le présent.Ce qui retient l’attention dans la démarche de Marie Laberge, c’est qu’elle n’est ni entreprise folklorique, ni récupération facile.Pourtant, la tentation était forte car, de nos jours, tout l’hier est devenu à la mode.Ils étaient venus pour, par Marie Laberge, Vlb éditeur, 142 pages, 6,95$, ISBN 2-89005-090-4.378-9006 GrowW ftOO En vedette cette semaine du 21 au 25 juillet CANDY AUCUN FRAIS D’ENTREE A au Pignon Rouge 1595, rue Saint-Antoine, Saint-Hyacinthe RASSERIE DOUVILLE 5700 Boul.Laurier, Saint-Hyacinthe SPÉCIAL SPAGHETTI £&**• < ^ sM,, (à volonté) 22 - 2$ - 24 juiLLut) I f I f i » .f * t * * M • * * Pag* 26 - LE NOUVEAU CLAIRON - Mercredi, 21 Juillet 1982 Tout sur les verdures .N Les verdures ou légumes feuillus sont, depuis longtemps, l'ingrédient de base des salades.De fait, les premières salades étaient composées d’herbes et de plantes comestibles simplement salées.Ainsi, le mot salade vient du mot latin “sal” qui signifie sel.Grâce à la popularité toujours croissante des salades, les verdures sont devenues une partie importante de notre alimentation.Les diverses couleurs, textures et saveurs des verdures se prêtent à mille et une combinaisons et ainsi donnent aux salades leur propriété de "caméléon”.Les salades d’accompagnement font maintenant partie intégrale de nos repas aussi bien à la maison qu’au restaurant.Les salades substantielles qui contiennent des aliments protéiques (viande, poisson, volaille, oeufs, fromages et légumineuses) se transforment en mets principaux.Elles sont devenues aussi populaires à l’heure du dîner qu’à l’heure du souper.Les salades de léguai es peuvent être consommées en grandes quantités, même par les adeptes de régimes amaigrissants, si elles sont servies avec une vinaigrette légère ou à faible teneur en énergie.Production canadienne Production annuelle totale en 1980 : laitue -43 600 tonnes métri- ques; épinards - 3 216 tonnes métriques; chou — 129 958 tonnes métriques.Principales régions productrices : Ontario, Québec, Colombie-Britannique.Transformation Toutes les verdures se vendent seulement à l’état frais sauf les épinards qui sont également disponibles en conserve et congelés ainsi que le chou qui est transformé en choucroute.Valeur nutritive Les légumes feuillus fournissent d’importants éléments nutritifs et augmentent la teneur en fibres du régime alimentaire.A l’état frais, ils sont attrayants et ont une valeur nutritive maximale.Les verdures, surtout celles qui sont d’un vert foncé, contiennent de la vitamine A.En outre, le chou et les épinards sont d’excellentes sources de vitamine C.Ces aliments sont également reconnus pour leur faible teneur en énergie.Une portion moyenne de laitue, d’épinards et de chou ne renferme que de 40 à 90 kilojoules (8 à 21 kilocalories).Achat et entreposage Choisir des légumes verts feuillus et croustillants.Acheter seulement les quantités qui peuvent être consommées dans les jours qui suivent l’achat.Éviter les verdures dont les feuilles sont flétries ou abîmées ainsi que les laitues et les choux aux trognons durs et secs.Règle générale, il est préférable d’acheter ces légumes avec les feuilles extérieures et leur trognon ou queue, puisqu’ils aident à prolonger la fraîcheur du produit.Pour assurer un achat et un entreposage adéquats, suivre les critères décrits ci-après.Laitue Iceberg : pomme serrée et ferme à feuilles croustillantes.Feuilles d’un vert tendre à l’extérieur et d’un vert pâle près du coeur.Parer, laver, égoutter.Déposer sur du papier absorbant et réfrigérer dans un sac de plastique ou un contenant bien fermé.Garder 1 semaine environ.Laitue Boston : pomme non serrée; feuilles vertes d’apparence cirée, faciles à séparer.Parer, laver, égoutter.Déposer sur du papier absorbant et réfrigérer dans un sac de plastique ou un contenant bien fermé.Garder 1 semaine environ.Laitue feuillée : feuilles ondulées, d’un vert brillant et aux extrémités très découpées.Laver si désiré.Réfrigérer dans un sac de plastique ou un contenant bien fermé.Garder 1 semaine environ.Laitue Romaine: pomme allongée, rigide; feuilles extérieures d’un vert foncé et blanches à la racine.Parer, laver, égoutter.Déposer sur du papier absorbant et réfrigérer dans un sac de plastique ou un contenant bien fermé.Garder 1 semaine environ.Scarole : feuilles larges, crêpées aux côtes épaisses, formant une rosette au centre.Feuilles d’un vert foncé a l’extérieur, jaunes vers le centre.Ne pas laver.Réfrigérer dans un sac de plastique ou un contenant bien fermé.Garder 1 semaine environ.Chicorée : feuilles étroites, divisées et frisées, réunies au centre du coeur de couleur ivoire.Laver si désiré.Réfrigérer dans un sac de plastique ou un contenant bien fermé.Garder 1 semaine environ.Endive : tête pointue et compacte; feuilles lisses, de couleur crème, de 10 à 15 cm de longueur.Ne pas laver.Réfrigérer dans un sac de plastique ou un contenant bien fermé.Garder 1 semaine environ.Chou chinois : pomme allongée et ferme, semblable à la laitue romaine; feuilles d’un vert pâle à l’extérieur et blanches à l’intérieur, avec côtes épaisses.Ne pas laver.Réfrigérer dans un sac de plastique bien fermé.Garder 1 semaine environ.Chou hâtif : pomme ronde ou allongée, non serrée, légère pour sa grosseur; feuilles d’un vert foncé à l’extérieur et vert pâle à l’intérieur.Ne pas laver.Réfrigérer dans un sac de plastique bien fermé.Garder 2 semaines environ.Chou tardif ou d’hiver : pomme ronde, yuttPIS'im NETTOYAGE A LA VAPEUR Tapis, fauteuil, intérieur d'auto Nettoyage de tapis '75DO à MOO00:5% esc.’100°° et plus : 10% esc.Non applicable, commercial, industriel et fauteuil.Assurance-responsabilité $1,000,000.00 Région S«lnt-Hy*clntt>« Région Bdodl Commercial 773-0390 467-4755 Résidentiel rvYvî XR7-1981 No.d’inventaire 1719 No.d’inventaire 1733.Suivez les |ugements do l'exposition agricole, vous pourroz admirer les plus beaux animaux do fermes du Quôboc et mémo du Canada v.Sur achat de XR7-81 f* -¦S » » >- .¦j» fLAt -• ,i«J.y;v *•> V»» MERCURY 1280.rue des Cascades est.Saint-Hyacinthe, tel: 773-6647 Bel* 467-1 833 compacte, pesante pour sa grosseur; feuilles extérieures généralement enlevées.Feuilles intérieures de couleur crème l’automne, blanches l’hiver.Ne pas laver.Réfrigérer dans un sac de plastique bien fermé.Garder 2 semaines environ.Épinards : feuilles d’un vert foncé, légèrement frisées.En vrac : ne pas laver.Réfrigérer dans un sac de plastique bien fermé.Garder 2 semaines environ.En paquet : réfrigérer dans l’emballage original.Garder 4 jours environ.Préparation et apprêt Ne servir que des verdures fraîches, propres, croustillantes et colorées.Les réfrigérer plu- sieurs heures avant d’en faire des salades.Garnir ces dernières de sauce à salade juste au moment de les servir.Réfrigérer les assiettes et les bols à salade avant de les utiliser.Conseils pour la préparation de chaque verdure Laitue Enlever les feuilles externes et le trognon.Laver et bien assécher car l’eau empêche l’a-dhération de la vinaigrette aux feuilles.De plus, une laitue mouillée devient rapidement détrempée.Épinards Couper les racines et les grosses tiges.Laver les épinards en vrac à l’eau tiède puis à l’eau froide; laver les épinards en paquets à l’eau froide seulement.Chou Enlever les feuilles externes et le trognon.Hacher ou diviser en quartiers en laissant à chacun une partie du coeur.Salade du chef 1,5 I de verdures déchiquetées* 125 ml de céleri tranché 25 ml d’oignon haché ou d’oignon vert tranché 125 ml de champignons tranchés 2 ml de sel 0,5 ml de poivre 1 tomate, en quartiers a»-> • — ______________________ • • .M',.• Cinéma 774-4171 .* r Service téléphonique 24 heures, air climatisé 2e FILM LE CHOC FINAL DÈS VENDREDI LOUISE MARLEAU ian McCUUOCH i r wncoatis .i goolin — camkxq «*ahc»* LES GUERRIERS DE Admission Horaire du 23 au 29 Juillet M Tou» les soir* Adultes.*4®® Contamination 19h00 Les guerriers .20M5 65 ans et plus.*150 Fin22h35 Matinée Oimanche Étudiants.*3°° Contamination I3h00 Les Guerriers 14M5 (du lundi au i«ud> avec cartes) p,n 1(^35 Synopsis : Des soldats iaponais en manoeuvro se retrouvent soudainement quatre siècles en arriére lace a leurs hélicoptères des chevaut «I des lances Le XVe siècle n élant pas plus pacifique que le nôtre les soldais se trouvent mêles a d'innombrables batailles pour le pouvoir On croirait que leurs armes modernes en auraient lait des foudres de guerre de véritables dieui Rien n est moins sûr • cinema cinema cinema : cinema 2340 ST-JQSEPH.ST-HYACINTHf 773-9492 HORAIRE SALLE *1 : Tous les soirs La vallée de la mort I9h30 Police frontière 2ihOO -Fin 23h00 Watmœ dimanche La vallée de ta mort 13h30 Police frontière I5h00 - Fin 17h00 HORAIRE SALLE St 2 Tous lessons Debut 19h30 - Fin 23h00 Matmee dimanche Début 13h30 - Fm 17h00 A la frontière du Mexique et des Etats-Unis, un douanier fait sa loi THi Honoi n JACK NICHOLSON HARVEY KEITEL VALERIE PERRINE WARREN OATES ELPIDIA CARRILLO la VALLEE de la MORT M Z LE NOUVEAU CLAIRON - Mercredi, 21 Juillet 1982 - Page 27 Combiner les légumes, sauf la tomate et remuer délicatement.Refroidir.Juste avant de servir, saupoudrer de sel et de poivre.Garnir des quartiers de tomate.Servir avec une sauce à salade, si dési-ré.^Combinaisons de verdures : laitue Iceberg et épinards; laitue feuillée et scarole; laitue Romaine et chicorée; laitue Iceberg et cresson; laitue feuillée, épinard et chicorée; laitue Boston, endive et cresson.Salade de chou 7 jours 1 gros chou, émincé, (environ 1,5 kg) 500 ml d’oignon, en tranches minces 1 carotte moyenne, râpée finement 75 ml de graines de sésame 125 ml de sucre 200 ml d’huile 250 ml de vinaigre de cidre 10 ml de sel 5 ml de moutarde sèche 5 ml de graines de céleri Combiner chou, oignon, carotte, graines de sésame et sucre.Combiner les ingrédients qui restent.Amener à ébullition; verser le liquide chaud sur le mélange de chou et remuer.Couvrir et réfrigérer toute une nuit.Se conserve une semaine au réfrigérateur.Quantité : environ 3,5 L.Salade de chou 625 ml de chou vert déchiqueté 625 ml de chou rouge déchiqueté 50 ml d’oignon vert finement haché 125 ml de poivron vert coupé en dés 2 ml de sel 0,5 ml de poivre 1 ml de graines de céleri 25 ml de vinaigre 125 ml de mayonnaise ou de sauce à salade Combiner tous les ingrédients.Couvrir et refroidir.8 portions.Salade d'épinards et de champignons 1 paquet (284 g) d’épinards lavés et parés 6 tranches de bacon cuit, émiettées 175 ml d’oignon rouge ou espagnol tranché 375 ml de champignons tranchés 25 ml de jus de citron 75 ml d’huile 1 ml de sel 1 ml de poivre 1 gousse d’aïl écrasée 1 ml de moutarde sèche Quelques gouttes de sauce Tabasco 1 jaune d’oeuf Combiner épinard, bacon, oignon et champignons.Mélanger le reste des ingrédients.Verser sur la salade, remuer légèrement.Servir immédiatement.6 portions.Salade jardinière 750 ml de laitue feuillée déchiquetée en monceaux.; \ .f I • / /./ è • • • • • • 750 ml d’épinards déchiquetés en morceaux 250 ml de chou-fleur, en bouquets de 2 cm 250 ml de courgette finement tranchée 25 ml d’oignon vert tranché 50 ml d’huile 2 ml de sel 0,5 ml de moutarde sèche 1 gousse d’aïl écrasée Pincée de poivre 25 ml de vinaigre Combiner les légumes et remuer légèrement.Refroidir.Mélanger huile et assaisonnements, bien battre.Incorporer graduellement le vinaigre en battant.Refroidir.Au moment de servir, ajouter la sauce à la salade et remuer.6 portions.Salade César 1 tête de laitue romaine 2 jaunes d’oeuf, légèrement battus 1 ml de sel 0,5 ml de poivre 1 gousse d’aïl écrasée 1 ml de moutarde sèche 25 ml d’huile 25 ml de jus de citron 125 ml de fromage Parmesan râpé 25 ml d’anchois finement hachés 125 ml de croûtons* Déchiqueter la laitue.Combiner le reste des ingrédients, sauf les croûtons: Mélanger à la laitue au moment de servir.Garnir de croûtons.6 portions."‘Croûtons.Enlever la croûte de trois tranches de pain.Couper la mie en cubes de 1 cm et frire dans 50 ml de beurre (assaisonné d’aïl ou de fines herbes) jusqu’à ce que les cubes soient brun doré.Tourner fréquemment pour un brunissement uniforme.L’Arctique pollué (SHS) Les concentrations de poussière de carbone provenant de la combustion du charbon ou du bois sont presque aussi élevées en Arctique que dans une grande ville.Ainsi un filtre placé à New York prendra une journée pour noircir tandis que dans le Grand Nord il faudra deux ou trois jours.Ces observations ont été faites par le laboratoire Lawrence Berkeley.Les spécialistes de ce laboratoire pensent que cette pollution provenant des zones urbaines peut changer dramatiquement le climat de notre planète.En effet, les particules noires de carbone absorbent la chaleurdu soleil faisant ainsi augmenter la température sur la terre.Il suffirait d’une augmentation de quelques degrés pour faire fondre une partie de l’Arctique et ainsi inonder, les zo-, » • * > * .» » .* M \ w V , mes cotieres.• • *> v \ « « r » V» *, v V \ Monsieur Rosaire Raymond, réélu à la présidence de la Fédération des Caisses Populaires Desjardins de Richelieu-Yamaska Suite à l’assemblée du conseil d’administration, tenue au terme de l’assemblée générale annuelle de la Fédération des Caisses Populaires Desjardins de Ri-chelieu-Yamaska, monsieur Rosaire Raymond fut réélu président pour un nouveau terme.Dans son message livré à l’occasion de l’assemblée générale annuelle, tenue à Saint-Hyacinthe le 21 juin, le président sortant a noté l’importance pour les Copernic, connais pas (SHS) Le Soleil tour-ne-t-il autour de la Terre ?Dans un sondage de l’Institut français de l’opinion publique, 33% des hommes et 42% des femmes interrogés ont répondu oui.Plus de la moitié des répondants qui ont une éducation primaire ont dit oui, contre 1 5% de ceux possédant une éducation supérieure.Ce sondage indique également que 38% des Français et 31% des Françaises croient aux soucoupes volantes et aux OVNIS, et montre que l’astrologie et les horoscopes sont eux aussi très populaires.Les scientifiques français ont encore un long travail d’éducation populaire à faire, concluent les auteurs de l’étude.Et chez nous ?caisses populaires locales de répondre adéquatement et professionnellement aux nouveaux besoins des membres, tant sur le plan des dépôts que sur le plan des services de crédit.De plus, le président Raymond a fait état de l’importance d’assurer la meilleure rentabilité possible pour permettre à la caisse populaire de faire face à la concurrence.Le président continuait son allocu- La queue de notre passé (SHS) La naissance d’un enfant avec une queue semble un événement extraordinaire.Pourtant, le Dr Fred Le-dley affirme qu’un enfant sur 1 00 000 naît avec une queue.Il s’agirait d’une réminiscence du temps où on était singe ! Récemment, un enfant est né à Boston avec une petite queue de deux pouces de long.L’intérieur était composé de chair flasque.L’enfant était parfaitement normal.En fait tous les êtres humains ont eu une queue : on peut l’observer chez les embryons de six semaines et en général la queue régresse au fur et à mesure que le foetus grossit.Sinon, on la coupe à la naissance.^ r\ fi* ^ VA ooo O Ké Vi(|m-.iiilt I/.Vf Vi v 4 Mis»- fil Mine: Joseph S.iinl (ifI,iis .ivre Andrcc ISonchcr Kichard Niquette Monique Leblanc Jcan IMerre Brlanqer in,mil .ni jeudi: JOh M) tfiidtcdi fl s.iiiH’di.21 IlOO THÉÂTRE DUCIIENAI DU MOINE IM*» { ?•••*.i.4 .M % ¦ ./¦-*• *tV BUFFETS chauds et froids chaque DIMANCHE SOIR de 4 à 8 heures 24 menus (12 chauds, 12 froids) comprenant FESSE de boeuf braisé et menus chinois L# il H B HHKKj s piH fjj|| ü Ambiance idéale pour SOUPER en tête à tête - RÉUNION de famille, etc."L'essayer, c'est l'adopter” L’ÉRABLIÈRE de la CHÛTE • #» * Capacité: 600 personnes m:799r429$,.,.v .’**,*.%*/*/.¦ » »¦ 4 % * > I > .; ; ( i ,• 1 I ., .1 * .v r .*.*.*.*,.*.r t f t i . Pago 28 - LE NOUVEAU CLAIRON - Mercredi.21 Juillet 1982 Programmes de subventions transférés aux municipalités Québec confirme le rôle-clé des municipalités dans l’organisation et le développement des loisirs locaux "Dorénavant c’est aux municipalités et non au gouvernement que devront s’adresser les organisateurs locaux de loisirs pour obtenir des subventions nécessaires à l’organisation et au développement de leurs activités”, a déclaré la semaine dernière le député Jean-Pierre Charbon-neau, en annonçant le détail pour les localités du comté de Verchères du nouveau programme national de soutien aux activités de loisir municipal.Ce nouveau programme transfère aux municipalités les subventions que le ministère du Loisir accordait auparavant à divers organismes dans le cadre de neuf programmes diffé- rents d’assistance financière.“Désormais, a expliqué le député Charbon-neau, tout organisme oeuvrant en loisir sur le territoire municipal et désirant bénéficier d’un soutien financier est invité à s’adresser à sa municipalité.Une telle orientation devrait permettre, d’une part, un plus grand respect de l’autonomie municipale et, d’autre part, un allègement des formalités administratives souvent complexes”.Découlant des orientations énoncées dans le Livre Blanc sur le loisir qui confirmaient le rôle-clé des municipalités, le nouveau programme vise à amener celles-ci à assurer la coordination des intervenants en loisir sur leur territoire et à mettre privilégie les municipali- se inférieur ou égal à une enveloppe de base Quant aux subven- en place des mécanis- tés possédant des 125.Les fonds mis à la et une enveloppe spé- tions aux municipalités mes de consultation de moyens financiers plus disposition des munici- ciale pour favoriser la du comté de Verchères, la population.limités en regard d'un palités le sont à l’inté- collaboration intermuni- elles se répartissent A ce propos, pour re- indice global de riches- rieur de deux volets : cipale.comme suit : cevoir les fonds prévus par le nouveau pro- Nouvelles subventions gramme gouvernemen- Municipalité Population Indice de richesse Subventions avec Enveloppe Volet tal, les municipalités de- l'ancien système de base intermunicipal vront avant la fin de en 1981-82 l’année 1982 posséder Beloeil 1 17,000 101 $15,930.$27,360.$0 une structure de Calixa-Lavallée 390 138 0 0 360.consultation de la po- Contrecoeur 5,100 159 4,632.0 0 pulation et produire une La Présentation 1,560 136 0 0 1.092.programmation annuel- McMasterville 3,570 105 3,112.5,712.0 le d’activités ainsi que Mont St-Hilaire 9,000 135 7,893.0 0 des objectifs d’action Otterburn Park 4,620 97 6,900 7,392.0 triennale, le tout devant St-Antoine-de-Padoue vil.580 98 0 1,000.406.couvrir autant les sports St-Antoine-sur-Rich.par.860 146 0 0 602.que les activités socio- St-Charles paroisse 990 159 0 0 693.culturelles, les activités St-Charles-sur-Rich.vil.290 88 0 1,000.203.de plein air et le loisir St-Denis village 880 101 0 1,408.616.touristique.St-Denis paroisse 950 161 4,050.0 665.Par ailleurs, ce ne Ste-Marie-Madeleine par.1,390 157 0 0 973.sont pas toutes les mu- Ste-Madeleine village 1,320 93 1,500.2,112.924.nicipalités qui pourront St-Marc 1,490 134 0 0 1,043.recevoir des fonds gou- St-Roch 1,500 96 0 2,400.1,050.vernementaux.En fait, St-Mathieu-de-Beloeil 970 214 0 0 679.le nouveau programme Verchères 3,850 108 5,958.6,160.1.Le Conseil du Trésor considère favorablement la construction d’un centre hospitalier dans la région de Châteauguay Le conseil d’administration du CRSSS de la Montérégie a pris connaissance du décret du Conseil du Trésor de “considérer favorablement la construction d’un centre hospitalier de 250 lits” dans la légion de Châteauguay ainsi que des éléments complémentaires annoncés le 28 mai dernier à Châteauguay par le ministre des Affaires Mon oeil sur En Amérique du Nord, environ 20% des cas d’empoisonnements mortels causés par les champignons sont dûs à une seule espèce : l’Amanite vireu-se.Surnommée à juste titre l’Ange de la mort, ce grand champignon blanc se retrouve fréquemment dans les boisés de feuillus et les forêts mixtes.Tout le champignon est de couleur blanche.Il atteint 15 cm de hauteur et son chapeau, une fois étalé, fait jusqu’à 12 cm de large.Comme chez les autres espèces d’Amanites, la base du pied est renflée, et on peut presque toujours apercevoir des restes de volve (l’enveloppe du jeune champignon) sur le chapeau.Juste au-dessous de celui-ci, sur le pied, se trouve l’annulus, mince pellicule déchiquetée à laquelle était rattaché le bord du chapeau.Les lamelles, plus larges vers l’extérieur, ne se rendent pas jusqu'au pied.Les sporos (sortes sociales.Le CRSSM accueille favorablement l’engagement du ministre des Affaires sociales à ce que l’hôpital soit construit selon des plans originaux en fonction des années 1980 et non selon une duplication de plans existants.Pour ce qui est de la maîtrise d'oeuvre des travaux par la Corporation d’Hébergement du Québec, dans la mesure où le Conseil régional, le conseil d’administration du CH du Grand Châteauguay sont impliqués avec la Corporation d’Hébergement du Québec et le ministère des Affaires Sociales dans toutes les phases de développement du projet, cette approche apparaît ac- Un champignon à éviter de graines très primitives) de toutes les Amanites sont toujours blanches et peuvent servir à assurer l’identification.Très jeune, l’Amanite vireuse est entièrement contenue dans la volve, et peut alors être confondue avec la Vesse-de-loup.Tout doute disparaîtra si vous prenez la peine de couper le champignon en deux.Dès que vous distinguez l'ébauche d’un chapeau, abstenez-vous d’en manger.Il n’existe pas encore d’antidote contre un empoisonnement à l’Amanite vireuse, mais certains traitements ont été mis au point pour en diminuer les effets.Ceux-ci n’apparaissent pas immédiatement après l’ingestion du champignon.En général, il faut compter entre 6 et 48 heures avant les premières manifestations physiques d’intoxication : douleurs à l’estomac, vomissements, diarrhée, etc.Les .symptômes sem- blent ensuite disparaître pour reprendre de plus belle 24 heures plus tard.La chaleur de Vénus (SHS) Selon les spécialistes de l’Agence américaine de l’aéronautique et de l’espace, la température de 900° Farenheight à la surface de Vénus est due à un effet de serre : la lumière du soleil traverse facilement les épais nuages qui entourent la planète, mais, une fois transformée en chaleur, elle peut difficilement se dissiper, à cause du haut taux (96%) de dioxyde de carbone dans son atmosphère.Or le pourcentage de cette substance dans l’atmosphère terrestre a augmenté de 15% depuis 80 ans, dû à la combustion de carburants fossiles, ce qui fait craindre aux chercheurs une augmentation de la température terrestre dans les 50 prochaines années., ceptable.Cependant, selon le Conseil d’administration, deux conditions essentielles devraient être reliées à la maîtrise d’oeuvre par la Corporation d’Hébergement du Québec : 1 ) d’une part que la Corporation d’Hébergement du Québec donne à la corporation de l’hôpital et au conseil régional les garanties qu’elle assumera les coûts de tous les travaux découlant d'erreurs de construction pour une période de 5 ans après la livraison de l’édifice de l’hôpital; 2) d’autre part, il faudrait que l’engagement du ministre des Affaires so- ciales de retenir les services d’une firme spécialisée en matière de services hospitaliers pour agir tout au long du projet comme expert-conseil auprès de la Corporation d’Hébergement du Québec se concrétise.Enfin, et sur l’essentiel, le Conseil régional ne considérera le projet comme achevé que lorsque le Centre hospitalier du Grand Châteauguay atteindra la capacité de 388 lits, laquelle correspond aux besoins minima analysés par le CRSSSM.Cependant, cette position s’articule très bien avec l’annonce de 250 lits dans la mesure où la construction de 250 lits sera condidérée comme la phase I du projet par rapport à une phase 2 qui consisterait à l’addition de 138 lits de soins prolongés.Dans cette optique, nous pensons que les plans et devis de la phase I devraient faire en sorte que la construction de la phase 2 y soient déjà prévue au niveau des système de base et de l’infrastructure.AVIS AVIS AVIS ATÜPfli STATION SERVICE INC [TEXACO] Un incendie majeur à détruit notre commerce NOUS SOMMES MAINTENANT RÉOUVERT ET AVONS HÂTE DE VOUS SERVIR 2510, Sainte-Anne, Saint-Hyacinthe, Qué.,J2S 5J3 773-1324 AVIS AVIS AVIS VOTRE FOSSE SEPTIQUE A-T-ELLE BESOIN D’ÊTRE VIDÉE?LE CAMION DE POMPAGE TOUT GENRE enr SAINT-PIE DE BAGOT CLÉMENT PELLETIER, prop.SERA DANS VOTRE LOCALITÉ DANS LA SEMAINE DU SPÉCIAL DU 24 JUILLET 82 AU 28 AOÛT 82 Le Ministère de l'Environnement recommande de vidanger tous les deux (2) ans.FAITES-LA VIDER À PRIX RÉDUIT » i i » .• • • i • k \ Tél.: (514) 772-5525 Nous vidons toutes sortes de réservoirs.VENTE ET INSTALLATION DE FOSSES SEPTIQUES y LE NOUVEAU CLAIRON - Mercredi, 21 Juillet 1982 - Page 29 • » I % % msui f' r v Av %fRy^î?*%W jx»w0 HKdVcfe.' Vj \vi-J ISS&MaS f3wc5S '*¦'** y* « >.« • •' '-«A 1 v\v*v meilleurs prix sous le soleil!, I x vn if ¦ /Z f* \ \ IÊ/TIJ} \ ©®®©@ MELON HONEYDEW DE CALIFORNIE PRODUIT DES É.-U, - GROS FORMAT 5 PIECE tf të&mWet .' ‘‘te?r« • .iV-‘ * 'CL» j *&t ‘' liS '• r&lçty&Gf fill I ) articles annonce» dam ce» page» sont on clame au» supermarches situe» dan» la vilio incipaie do delusion de ce journal et sa proie banlieue jusqu'à ta tormeture mardi pro-iam I8h II est possible que certains article» irticul'Orement les articles non alimentaires i soient pas ottorls dans tous nos supermar-es ou offerts dans un format différent de celui monce Pa* de vente au» marchands Nous lu s réservons le drort de limiter les quantités un article en reclame venait A manquer en yon, demander un bon de garantie de po* i comptoir d'information f DEVANT DE VEAU DÉSOSSÉ ROULÉ SURGELÉ BAY/j : • ¦ • .kg lb I I JAMBON CUIT TRES MAIGRE HYÇRADE (SUPERMARCHÉS AVEC COMPTOIR DE CHARCUTERIE SEULEMENT) lb BOEUF A RAGOUT BOEUF ESTAMPILLÉ CATÉGORIE CANADA “A” kg PETIT SAUMON COHO SURGELÉ EMPAQUETÉ SOUS VIDE DE 12 à 14 OZ AA |H PASTRAMI BAS DE RONDE HER PAK (SUPERMARCHES AVEC COMPTOIR DE CHARCUTERIE SEULEMENT) v m pn .f/Xl {Mg! i • • .* r:r>^.yV;i A 4’^ kg lb C‘iu4.s SAUCISSES FUMÉES BARBECUE SCHNEIDERS POT DE 454g 29 PÂTÉS IMPÉRIAUX AVEC VIANDE - WONG WING POT DE 680 g • 12 PATES 279 SOLE À LA CREOLE.A LA DIEPPOISE, À LA PARISIENNE, À LA MARSEILLAISE - ou À LA MEUNIERE SURGELEE F.P.HAUTE CUISINE pot de 200 g | 25 ^ FOIE DE BOEUF i ENTRANCHES.PRODUIT DÉCONGELÉ 174 ¦ /kg 791 PEPPERONI rnc EMPAQUETÉ SOUS VIDE LESTERS O) ^ «N * CM GROSSE SAUCISSE POLONAISE SCHNEIDERS (SUPERMARCHES AVEC COMPTOIR OC CHARCUTERIE SEULEMENT) 637 /kg 089 lb BOLOGNE EN TRANCHES, HYGRADE POT DE 375 g 2 QUICHES LORRAINE AUX CREVETTES SURGELÉES SCHNEIDERS POT DE 700 g • 2 QUICHES 189 1 f t J FROMAGE GRAND CAMEMBERT MARQUIS DE VAUDREUIL .* fit 1166 ¦ l/kg • S‘ '* 1 à .C29 W/lb Pag* 30 - LE NOUVEAU CLAIRON - Mercredi, 21 Juillet 1082 % 'À" ‘"w f*â i’viS rîtj va * & !"X » |«r •‘ • ; '• a ; •- i., .- r.tfT/ i u*.l’r/Y Des prix si bas.aM w |j biscuits.».BRISURES S de CHOCOLAT • V#V ?«*& ' tüp( * V *' 'V «M ; // f:J ‘ •/- u>* i - »#*»»« .v?J** ; ?s.' ,1 f JjJ ^ « • *.i% « • .< ’ -vV %r BISCUITS COLONIAL TRIO AUX FONDANTS ASSORTIS, DIGESTIFS, BRISURES DE CHOCOLAT.FARINE D’AVOINE ou CHOCOLAT AVEC FONDANT SAC OE 450 g : ffiKXr'-ï1.MMQkt- ttPEPt: r T?« v ' ' ¦ /.i» A,«.,*.«¦’ *• l ' A- k« K«APt irarf0 MP SAUCE À SALADE MIRACLE WHIP KRAFT POT DE 1 LITRE ù U£r V.V.V CLOVER [Ho EMIETTE, ^“•^•IlittâliIîXvX'X'X'XvXvXvXv.WiVSiiMi*^^ Hi l il 11 i i THON BLANC ÉMIETTÉ CLOVER LEAF BTE DE 184 g ?.«cr^.i'A *vvvr*a «r-» < tes&; I æ&»§dra| fc -âaSév1/ -ne" * - f„'i rZ-.v: -s,*USCsaB j '*-~4v WiV ;WJ fr JjK •*; ¦ .«.y.* - - itt K j W- R» Tl ttu* /i j|it ^ A'/ fv ’, i i **“*> j.—•/ ¦*yu V \ V , *i: \y/f While < -\KI MIX Mil4S(il A I.AIIAU K/.im PREPARATION A GATEAU DELUXE II DUNCAN HINES SAVEUR AU CHOIX WA» OTE DE 520 g Mmjjt MARGARINE MOLLE MIRAGE CONT.DE 454 g .,jT> J '.'T BISCOTTES DIETEDOR DIETE INTENSIVE ou DIETE NORMALE PÛT DE 280 g RIZ À GRAINS LONGS GEM SAC DE 900 g {' .V w ?ï ¦ ¦ < ,u • tyffy.S££&* 'i TARTES AUX POMMES STEINBERG AVEC ou SANS CANNELLE 570 g POUDING GLACÉ POUDING POPS JELL-0 SAVEUR AU CHOIX OTE DE 12 059 FROMAGE MOZZARELLA PARTIELLEMENT ÉCRÉMÉ KRAFT POT DE 454 g BOISSON ORANGE MATIN F.B.I.POT DE 2 LITRES 3 19 75 Hrïspi®5 CEREALES RICE KRISPIES KELLOGG’S BTE DE 725 g I 9HB MAIS A GRAINS ENTIERS NIBLETS GÉANT VERT CANADA DE FANTAISIE DTE DE 341 mL 69 $ PETITES CREVETTES PRIDE OF NEW ORLEANS BTE DE 113 g 2 43 PREPARATION A SOUPE DEUCE-O-NOUILLES NISSIN SAVEUR AU CHOIX - POT OE 71 g ¦ zmn&i S3E0 CHAMPIGNONS SLACK’S TIGES ET MORCEAUX BTE DE 284 mL .Vw * a && ,* ^y W'P', .•V h,'- i&OS-i .Sa*.• Wt *V%* - ^v.‘:’v ‘rfîy v-7 vy ,J:7.Vort < > " * ' ,4 » • f a' vvmV ^«IpvT^ JAMBON GENRE PICNIC MAPLE LEAF BTE DE 660 g 444 RAGOUT DE BOULETTES CORDON BLEU NATURE ou AVEC POMMES DE TERRE BTE OE 567 g 1 99 PAIN DE VIANDE CORDON BLEU BTE OE 340 g 49 ROULE AU CITRON STEINBERG 200 g III rail 4NWOHCII FOC• il» aancill 01 aouiaNOian «ont «aiaamnoiiwiwt JUIOU lia Haiti tuai ou Maoàtiw •AMI 00 TOUS NOS PRODUITS 01 BOULANGCKIt SONT IAITS 01 PUN GRAS VEGETAL BEIGNES GLACÉS AU MIEL STEINBERG pot oe 12 lei A'1 » .inooTTt »>•* (Uni Cil p.»gi«' ton) en racla Tir 4lii ^a^>«•?rn.|fc^a^ Mi.a\ dan» (a «1 laiHUN* ItOHOMiQUl roMTOBi r Great Grape.1 Raisins sole» 2 kg BATONNETS GLACES STEINBERG SAVEURS VARIEES • 25 mL * POT DE 36 COCA-COLA ou SPRITE PAPIER HYGIENIQUE CASHMERE COULEUR AU CHOIX • POT DE 4 ROUL DETERGENT EN POUDRE EN VEDETTE SAC OE 6 LITRES BOISSON EN CRISTAUX HAWAIIAN PUNCH SAVEUR AU CHOIX SACHET DE 78 g POT DE 3 BTE DE 625 g Dépôt en sus vmm En vedette SI irir* r-as Feature •«JL mu 9îa!:s l 1 Il / * I 1 fill fj] VV - ; ^ S^i 1J»8 EAU MINÉRALE MI-NE-RA-LO BOUT.DE 750 mL JUS DE CITRON GOOD HOST BOUT.OE 682 mL GRIGNOTISES CHRISTIE BRETZELS M SALTY EN BATONNETS ou EN TORSAOES.CHEOOEES ou GOÛTER AU CHEOOAR POT OE ISO g ARACHIDES RÔTIES À SEC PLANTERS POT DE 200 g 1 59 SAVONNETTES DOUCES JERGENS PÛT DE 360 g • 4 SAVONNETTES OU SAVONNETTE DE 130 g 1 19 BONBONS TREBOR FEVES A LA GELEE.MENTHES RAYEES ou OttLLANTES ou JUJUBES SAC OC 270 g COUCHES POUR NOUVEAU-NÉS PAMPERS BTE OC 48 5 69 DÉTERGENT UQUIDE SUNLIGHT BOUT.DE 500 mL 1 19 ÇAUCE A SPAGHETTI NATURE BRAVO BTE DE 795 mL THON POUR CHATS KITTY TREAT BTE DE 340 g 73 0 NOURRITURE POUR CHIENS - ALPO SAVEURS AU CHOIX BTE DE 397 g 55 $ FEUILLE D'ALUMINIUM ALCAN LARGEUR 18" ROUL DE 25' NETTOYANT DE SALLE DE BAIN DOW BTE DC 425 g ASSOUPUSSANT À TISSUS • DOWNY BOUT DE 3 LITRES 1 75 459 t "M,* SHAMPOOING PRET POUR CHEVEUX NORMAUX ou GRAS BOUT.PRIME DE 300 mL RASOIRS JETABLES BIC AVEC CRAYON EN POT OE S COMPRIMES ANALGÉSIQUES ASPIRIN BOUT.DE 300 ANTI- SUDORIFIQUE ULTRA BAN PARFUME ou ¦ li NON PARFUME ou EN POUDRE CONT OC 200*4.29 BAIN DE MOUSSÉ Ol TWINKLE Æ BOUT.DE 700 mL flHl 49 PÂTE DENTIFRICE À COLGATE T ¦ ORDINAIRE, MENTHE 1 i OU GEL - TUBE OC 100 mL ¦ 19 COTON- TIGES 4 I STEINBERG $ POT 0£ 1(0 ¦ 09 POUBELLE AVEC LEVIER À PEDALE COULEUR AU CHOIX PIÈCE VADROUILLE- ÉPONGE STEINBERG PIECE OU RECHANGE DE VADROUILLE- ÉPONGE STEINBERG PIECE 399 1 49 PILES 9 VOLTS STEINBERG PIECE - OU PILES • C ou D • POT DE 2 EPINGLES À LINGE STEINBERG PQT DE 50 CHOIX DE PRODUITS POUR LE NETTOYAGE TELS QUE PLUMEAUX, brosses A ONGLES.LAVETTES etc PIECE PLANCHE À BIFTECK OVALE 9" x 13” PIÈCE Page 32 - LE NOUVEAU CLAIRON - Mercredi, 21 Juillet 1982 Les maladies rénales attaquent dès l’enfance Méfiez-vous ! L’ennemi est surnois.Il se cache durant quelques mois, quelques années.Et, soudain, il attaque de toutes ses forces.Vous avez beau vous défendre, il est trop tard.La maladie se propage.Elle s’étend.Le rein de votre enfant est détruit.Il ne reste que l’espoir d’une greffe.En effet, les maladies rénales sont traîtres.Leurs symptômes ne se manifestent quelquefois que lorsqu’elles sont très avancées.Elles entraînent de graves problèmes chez l’enfant, autant au point de vue physique que psychologique.Des maladies spécifiques à l’enfance Les troubles rénaux, dépistés chez l’enfant, ne sont généralement pas les mêmes que chez l’adulte.Ils ne dépendent pas de maladies antérieures (hypertension, diabète, etc.) qui auraient pu affecter le rein.Ils attaquent sans prévenir.L’insuffisance rénale se caractérise souvent par une modification structurale des reins.Ils perdent leur forme, et leur qualité première.Ils ne peuvent donc plus exercer leur fonction de filtre.Il s’ensuit un arrêt de croissance inévitable chez 75% des enfants atteints.Un jeune de 14 ans atteindra, par exemple, la taille d’un enfant de 7 ou 8 ans.Comme le rein est un organe essentiel à la transformation de la vitamine D, l’organisme se trouve privé de calcium et de phosphore.Les os de la cuisse, par-ticulièrement, sont donc grugés et l’enfant doit s’aider de béquilles pour se déplacer.Parmi toutes ces maladies, certaines se retrouvent chez les jeunes de 1 à 4 ans environ.La “néphrose de l’enfant’’ entre autres est spécifique à cet âge.Elle se manifeste par une grande perte de protéines dans l’urine, due à la modification de l’organe.Elle est ordinairement traitée par médicaments mais assez souvent le médecin se voit dans l’obligation de mettre le petit sous dialyse.Mentionnons qu’il existe une variété de néphrose chez les bébés, elle est souvent congénitale.La plus grande tâche des chercheurs, face aux maladies enfantines, réside dans l’enrayement des infections.A elles seules, elles affectent 20% des enfants atteints de troubles rénaux.J’ai peur maman ! Ces maladies qui perturbent le jeune physiquement, lui font encore plus de dommages psychologiquement.Un enfant sur cinq traités pour déficience rénale a moins de six ans.A cet âge, l’enfant ne connaît pas le milieu hospitalier et est encore très dépendant.Il se sent angoissé, isolé.Certains enfants doivent demeurer à l’hôpital plusieurs années.Ils ont une vie totalement différente de celles de leurs amis.Même s’ils peuvent s’amuser à leur gré et aller en classe à l’intérieur de l’hôpital, l’atmosphère est loin d’être comme à la maison.Privés de leurs parents, de leurs frères et soeurs, ils apprennent à vivre dans un univers clos.L’insuffisance rénale a donc de graves répercussions chez l’enfant, peut-être encore plus graves que chez l’adulte.Une expérience effectuée dans différents hôpitaux du Québec nous le prouve facilement.Des assistantes sociales ont demandé aux enfants de se dessiner lors d’un traitement de dialyse.La majorité d’entre eux se montraient seuls et tout petits même si leurs parents étaient avec eux.Ils percevaient cependant la machine â dialyser comme une espèce de gros monstre.La maladie a un très fort impact sur le jeune.Il se sent menacé dans tout son être.Il a peur.Un avenir plein de promesses Malgré tout, l’avenir se dessine bien pour l’enfant malade.De récentes recherches ont permis aux néphrologues de réussir, en Angleterre, une transplantation chez un bébé de 1 an.On a aussi greffé plusieurs reins d’enfants à des bambins de moins de six ans.Un adulte peut aussi aider un enfant.À son décès, une personne de petite taille peut donner ses reins, à un enfant de 7 ans ou plus.Le jeune greffé pourra envisager l’avenir d’une façon beaucoup plus optimiste.Combattons ! L’ennemi est sournois, l’enfant vulnérable.On peut faire le don de ses reins en signant le formulaire pour le “don d’organes” qui accompagne le permis de conduire.Ceux qui désirent obtenir de plus amples renseignements ou qui ont besoin d’aide peuvent téléphoner à 1 -514-934-4844 ou écrire à : La Fondation canadienne des maladies du rein (section Québec) 1650, boul.de Maisonneuve ouest, Suite 400, Montréal (Québec), H3H 2P3.Loginove injecte 851 200$ dans les régions de Granby et de Saint- Hyacinthe "Loginove, programme d’aide à la restauration résidentielle est maintenant en vigueur dans les municipalités de Cowansville, de Granby, d’Iberville et de Saint-Hyacinthe.L’implantation de Loginove dans les zones désignées de cette région générera un montant global de 1 702 400$ en travaux de restauration pour l’année financière en cours”.C’est ce qu’a annoncé en conférence de presse aujourd’hui, monsieur Roger Paré, député de la circonscription électorale de Shefford à l’Assemblée nationale, en présence de nombreux invités des milieux politique et financier.Loginove est administré par la Société d’habitation du Québec, un organisme sous l’autorité du ministre de l’Habitation et de la Protec- tion du consommateur, monsieur Guy Tardif, en collaboration avec les municipalités et les Caisses populaires et d’économie Desjardins participantes.Il accorde aux propriétaires des subventions non imposables pour favoriser la restauration des logements les plus détériorés.Conditions d'admissibilité L’immeuble doit présenter au moins une défectuosité reconnue et doit nécessiter des travaux de restauration d’un coût moyen d’au moins 4 000$ par logement.Le propriétaire s’engage à respecter les conditions du programme notamment quant à la nature des travaux et à l’entente qu’il doit contracter avec les locataires.Subventions L’aide financière offerte dans le cadre de Loginove vise la partie résidentielle de l’immeuble.Le programme reconnaît pour fins de subvention jusqu’à 15 500$ de travaux admissibles, en moyenne par logement.Cependant, à ce maximum, peut s’ajouter un montant de 4 000$ par logement, lorsqu’il y a des travaux se rapportant à un logement destiné à une personne handicapée.Conçu pour s’appliquer à la grandeur du Québec, Loginove est limité, au départ, au territoire d’une cinquantaine de centres urbains, compte tenu des limites qu’impose la S.C.H.L.à son programme PARE-L-urbain.Il est à noter que l’implantation du programme se fera graduellement d’avril à juin 1982 r, *»,#*• 'AMiON tfOTOÎMM OMC «W » taut >.ba Juv'.-A *-> I«S> UWfM lV‘»TT» 1 V *-> ¦t «H î 4 6*• .•/vt*.’ a t'*» -7MI- i.* tt:i • *i' .*» it* Chifioiet r* ««» auvv ViV'n a.ec im .«t^ir «-t attictat an J* KMtCt KTtA* «f tjv» *. ta tk-’J) i»___________________ ie PPI* P3-' • l«r f* n «.« lUtu V-» c«ynar«Ajni 11* rot itiiatn a uv*« ocè*c Av» < -xi'eu' 4H\ 4 u»ul« ?"»«rAf/.« COU* •t »a tao* *ou»a« co 11» » *n J .'uif* jt » Tç .'V : it ORGUE *’ -r'i' f'1 » >• .'Hie ai if 14 if 'I II* JI’K »r’«’ lAn ’• T 0?l : LE COMPTOIR DU LIVRES présente : Billy Milligan l’homme aux 24 personnalités L'affaire Billy Milligan a fail la une des journaux américains, fascinés par ce cas et la lutte que mènent les psychiatres pour essayer de fusionner en une seule personne les 24 oersonnages.Billy se trouve dans un hôpital psychiatrique dur, véritable prison d'où ils écrivent à leur avocat et à Daniel Keyes des lettres particulièrement déchirantes.Quant au livre, construit comme un véritable drame shakespearien, il est le résultat de mois et de mois de rencontres et d'entretiens entre Daniel Keyes et Ragen, Arthur, Allen et les autres.Daniel Keyes est l'auteur notamment d'un très beau roman paru sous le titrç “Des fleurs pour Algernon".f I ^ A I t» %f % j P________/ 9 * i € f I J .9* % I I i il v.•.\ f *4 t M |#V * * î » 4 r \ • * | t*' f4 548 MONDOR, SAINT-HYACINTHE, QUÉ.773-8586 ?«Sëa, SPÉCIAL 20% de rabais sur tous les titres en magasin durant la Vente Trottoir (j) TJ m> O > SPÉCIAL L.il U * . Page 34 - LE NOUVEAU CLAIRON - Mercredi, 21 Juillet 1982 Annonces cmssics 774-5375 MTL: (514) 464-2918 100 A VENDRE ameublement 305 A VENDRE automobiles A-E 440 A LOUER maisons de campagne 110 A VENDRE articles-ménagers 310 A VENDRE automobiles F-M 450 A LOUER bureaux-locaux 120 A VENDRE articles sports-rnolorisôs 315 A VENDRE automobiles N - Z 460 A LOUER chalets 125 A VENDRE articles rie sports 320 A VENDRE automobiles-garages 470 A LOUER maisons-mobiles-roulottos 130 A VENDRE machineries agricoles 340 A VENDRE automobiles importées 480 A LOUER divers 140 A VENDRE animaux 380 A VENDRE camions 150 A VENDRE divers 300 A VENDRE pièces camions-autos 500 ON DEMANDE personnes 160 A VENDRE instruments de musique 510 ON DEMANDE divers 170 A VENDRE vêtements 400 A LOUER appartements 1 -1V?550 DIVERS 175 A VENDRE matériaux de construction 402 A LOUER appariements 2-2'/> 570 RECHERCHES divers 100 A VENDRE bois de chauffage 404 A LOUER appartements 3-3’/?580 SERVICES 406 A LOUER appartements 4-4V?200 A VENDRE propriétés de campagne 408 A LOUER appartements 5 et plus 600 PRIERES faveurs 210 A VENDRE propriétés a revenus 610 PRIERES à l’esprit-saint 220 A VENDRE prop unifamiliales-ville 410 A LOUER chambres 620 PRIERES autres 230 A VENDRE prop unifamiliales-extér.420 A LOUER logements 1 -1 Y?650 REMERCIEMENTS 240 A VENDRE commerces 422 A LOUER logements 2-2'// 260 A VENDRE maisons-mobiles-roulottes 424 A LOUER logements 3-3'// 700 AVIS 270 A VENDRE fermes-terres 426 A LOUER logements 4-4'// 720 ENCANS 280 A VENDRE terrains 428 A LOUER logements 5 et plus 730 APPEL D’OFFRES 200 A VENDRE chalets 430 A LOUER propriétés Iflfl À VENDRE 11(] À VENDRE 111) À VENDRE 1 1 U U «Milieu MIN! MU «RTICUS MINtGieS MU ARTICLES MINIGMS 1 II H À VENDRE 1 U ARTICLESMINAGIRS 1 II 1) À VENDRE U ARTICLES MENAGERS AMEUBLEMENT: SpeCMlitc (le meuble pour chambre d'enfant, prix pirnais vu a Saml-Hyacinlfte Profite/ en pour mise de côte Ex bureau double rég S 109 00 spec S/9 00.pupitre 48", reg $109 00.spéc $79 00.commode 5 tiroirs reg (89 00 spéc $69 00; m avec le roirs $109 00 fable de nuit ?lirons, reg $39 00.spec $29 00 couleurs incluses, étagères bibliothèque avec miroir, reg $119 00.spec SH9 00.bibliothèque 30 X 10 X 67 avec porte en bois, reg $109 00.spec $119 00.matelas ressort, reg $119 00.spec $80 00 Local de meubles peints et non peints Vacances du 26 millet au 9 août 82 Au 0/2.avenue Concorde Nord Tel //3-2421 voisin de la buanderie ACHETONS ET VENDONS ANTIQUITES: Meubles décapes ou non piano ancien $300 .la vaiselle et argenterie.lampes a l’huile, vieilles dentelles, porcelaine, poterie Un léger dépôt vous réservera tout article desire Nous livrons gratuitement Tel 7/2-0130 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