Le Courrier de St-Hyacinthe, 2 décembre 1981, Cahier E

[" ¦n eh Bf II If, il Ha 1 \u2022\u2022 ' i \u2022\t; \u2022 BÜs* m \u2022\t>¦ i DE SAINT-HYACINTHE 129eANNÉE NO 33 MERCREDI 2 DÉCEMBRE 1981 Suggestions particulières, pour un temps spécial.CAHIER échange des cadeaux au temps des Fêtes est devenu une tradition bien ancrée dans la collectivité québécoise.Ce n\u2019est pas la valeur qui compte autant que le geste.d\u2019avoir pensé à quelqu\u2019un d\u2019autre.Mais pourquoi ne pas joindre l\u2019utile à l\u2019agréable, toujours selon les moyens de chacun, cela va de soi.our aider ceux qui sont à la recherche % d\u2019idées originales pour bien marquer leurs sentiments, voici quelques suggestions qui se veulent utiles et pratiques.f our ceux qui savent déj à ce qu\u2019ils offriront, ce sera l\u2019occasion de trouver des idées pour une autre occasion.& .1 1 !;,\u2022{;! 11 MA : .\u2018nlliV.V v ft v \u2018A- .*\u2022 r ¦\t¦¦¦\t' \"\u2022 \u2022; \u2022 v \u2022!\u2022-V\u2019V ;; y, v< -\t-M* ! m E 2/LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE, MERCREDI 2 DÉCEMBRE 1981 La ravissante porcelaine \u2022y >.; » àM ©\u2022* ItriZÀ xan J2tie.Pour des fêtes en beauté Voilà le temps de l\u2019année ou l\u2019on doit trouver la toilette qui nous habillera d\u2019une façon toute particulière.On appelle ça la toilette des Fêtes! Léo Chevalier a présenté une merveilleuse collection ou explique-t-il, la qualité vaut mieux que la quantité.Située dans une gamme de prix tous en dessous de $225,00, il s\u2019agit d\u2019une petite collection de robes et de coordonnés qui est le rêve devenu réalité de toutes celles qui ont autant le sens des bonnes affaires que celui de la mode.\u201cNous visons le nombre toujours croissant de femmes qui veulent une garde-robe très fonctionnelle mais très mode, a des prix raisonnables\u201d, explique Chevalier, \u201cet nous mettons l\u2019accent sur les tenues qui sont de mise de neuf a cinq et savent l\u2019être encore pour aller souper et fêter\u201d.Le message de Chevalier en est un d\u2019aise et de confort.Il le livre pour le jour presque exclusivement en jersey de laine parce que, dit-il, \u201cc\u2019est un tissu synonyme de mouvement, qui peut être superposé et froncé sans écraser la silhouette\u201d.Pour lui donner la parole.Chevalier a choisi des unis et des paisleys, et c\u2019est sur un fond noir qu\u2019il met en valeur leurs tonalités de bordeaux, de rouille, de vert mousse, de moutarde, de bleu et de rouge chinois.Cette grande harmonie prend la forme de tuniques vagues, de superchandails, de marinières ou de long tee-shirts, \u201ccollés\u201d sur des jupes minces, ou ceinturés-blousés sur des jupes circulaires.Quant aux robes du soir, ce sont des séductrices en crêpe georgette, a jupe circulaire voletant à hauteur de genou et pomponnées de jours et de dentelles.Et pour les grandes occasions, le clou de la collection est une combinaison en crêpe georgette étincelante de paillettes dont les jambes plaquent aux chevilles et le décolleté plonge dans une vague de ruchés.Ses chemises fluides confient leur simplicité à des robes en dentelle métallisée ou de la mousseline de soie brochée.En \u201ctailleur du soir\u201d réinventé avec une culotte petit marquis ou un pantalon étroit en moire, porté avec veste ou gilet en velours brodé.En bustiers de dentelle.En blouses mousseline f rouf routées de dentelle ou zébrées de lurex étin-cellant.En vestes matelassées.Et, pour les soirs de gala, en jupes de moire et de taffetas, d\u2019une majesté toute ducale.La collection Léo Chevalier.la sensation de la saison! Pour les soirs de fêtes Un cardigan de velours noir matelassé accompagne un bustier de dentelle noire et un pantalon en moire noire ou le charme exquis d\u2019une robe en dentelle noire métallisée, de la collection Léo Chevalier DÉJÀ ANNONCE AILLEURS À 148.00 Sensationnelle offre de complets \"ACTION LEVI'S\" pour hommes Les plus confortables de tous! Le tissu stretch de haute qualité s\u2019adapte à tous les mouvements et la ceinture élastique respire avec vous.La coupe légèrement amincie est du tout dernier cri.Tailles: 38 à 44 dans le lot.\t____| acinthe Sur la Plaza -x.ïyx \u2022\u2022 .-\u2022 I Levis ty r\\< Levis fcvy BIT Super-Offres \u2022 Jeudi \u2022 Vendredi \u2022 Samedi Magasinez tôt \u2022 Jusqu'à épuisement du stock! Solde de dormeuses en velours Moitié pnx! Choix de 3 styles en velours coton/polyester; col Claudine.encolure en tricot ou modèle capuchonné.Applique sur poitrine.Coloris mode.18 à 30 mois.Ord.8.90 1590, rue des Cascades Saint-H Manteau 100% nylon doublé simili mouton L'intérieur et le capuchon détachable sont doublés de toison acrylique.Poignets et insertions de tricot.2 poches.Coloris mode.7-14.Ord.49.99.Moitié prix! Jean \"Levi's\" en denim polyester/ coton Style de l\u2019Ouest avec braguette à glissière.rehausse au dos, 4 poches, (une au dos avec applique) et double piqûre de couleur.Bleu.8 à 14.Ord.19.99 * t.' > _A / * \u2022 ffi :\t- ¦¦'¦i-zS+A **& Des suggestions Des pommes qui servent d\u2019affiloir à crayons - un pot de chambre qui monte sur la table - un plateau ou des oiseaux s\u2019amusent - des céramiques pour fleurs, pour fruits, pour ce que vous voudrez - une horloge qui fera parler d\u2019elle - un cache-pot largement découpé en céramique.LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE, MERCREDI 2 DÉCEMBRE 1981/E 5 Des cadeaux utiles, amusants, surprenants, inutiles.ceux avec la feuille d\u2019érable! Pour l\u2019homme à la moustache, une tasse à rebord empêchant la moustache de tremper dans le café.Pour les amateurs d\u2019oiseaux \u201cLes canards vus de loin\u201d publié par Information Canada ou \u201cLes oiseaux marins de l\u2019fle Bonaventure\u201d.On s\u2019adresse au Ministère de l\u2019agriculture du Canada pour obtenir toutes sortes de publications sur la culture des plantes, des fleurs, des herbes aromatiques, sur la conservation des fleurs au gel de silice, sur le soin à donner aux plantes de fleuriste, le soin des bulbes, les fleurs vivaces, l\u2019aménagement d\u2019une rocaille ou un jardin sur le toit ou sur le balcon, etc.Il y a une quantité de publications qui sont ainsi fournies par les gouvernements d\u2019Ottawa et de Québec.Ils publient aussi des brochures qui donnent les titres (certaines sont gratuites).Hâtez-vous car il faut de quatre à six semaines pour l\u2019expédition.Ces brochures font des ca- Service * sur les montres Bulova Accutron et iv Quartz * Montre a bracelet a maillons dores Cadran emaille blanc S250.00 Montre a bracelet dore Cadran emaiiie noir $195.00 Boîtier dore a vis argentees contras tantes $225.00 Tous les éléments, de l'excellent mouvement à quartz aux superbes fini et forme du bracelet et du boîtier, sont une veritable manifestation artistique Le quartz Bulova.Le cadeau éternel 1355, rue Des Cascades Saint-Hyacinthe B U LOVA* lo Corporation de; Bijoutier j du Quebec Tout le monde pense à donner des cadeaux utiles.Surtout en période de crise comme celle que nous traversons, même si on s\u2019ingénie à nous faire croire le contraire.C\u2019est fort bien de penser à donner des cadeaux utiles, mais souvent, ce qu\u2019on aimerait offrir - s\u2019avère t£op cher pour nos moyens, pour le budget prévu et surtout lors-;%\u2022 que la liste de cadeaux à ;\u2022?* offrir est aussi longue C;I que celle que les enfants envoient au Père Noël.Que faire?Donner un £ cadeau amusant.Il y en a à des prix ridicules! Un ;I-1 cadeau surprenant?En-*\u2022\"* core là, l\u2019imagination X; sera plus grande que le £.porte-feuille.Un cadeau totalement inutile?Pourri quoi pas.Ce que vous ' ~ croyez inutile pourrait devenir utile.par v! ricochet.Ainsi un poster pour IX; masquer la partie du mur qui a une fissure dans la chambre de l\u2019adolescente.Ou une plaque en céramique (il y a de magnifiques tuiles pour salle de bains) qui égaieront le coin de travail de l\u2019étudiante, peuvent lui servir de presse-papier pour empêcher les feuilles de partir au vent, pour déposer une plante verte ou _ _ des cosmétiques.Des mobiles, ces trucs qui ne tiennent pas en place et qui font un sujet de conversation entre copains, copines.Les gagdets de cuisine sont innombrables et utiles.même s\u2019ils ne sont pas souvent utilisés.Ils décorent, ils excitent l\u2019imagination et la curiosité.Un anti-monte lait, par exemple.pour empêcher le lait bouillant de déborder, évidemment.Ça ne se trouve pas dans toutes les cuisines, n'est-ce pas?Un treillisseur à tarte, pour faire un dessus de tarte en forme de treillis, vous l\u2019avez deviné! Des moules à quiches lorraines à fond amovi- ble.Mais oui, c\u2019est pratique.Un tranche-fromage pour ceux qui aiment les tranches fines.Un pocheur à oeuf pour celles qui manquent leur coup dans l\u2019eau du petit poêlon.Un repose-cuillère pour ne pas salir la cuisinière ou le comptoir.Un oiseau en céramique pour les amateurs de \u201csteak and kidney pies\u201d, ou tout autre pâté à la viande cuit dans un plat profond.Ça permet à la vapeur de s\u2019échapper et à la croûte de bien dorer.Un presse-ail pour les amateurs de beurre à l\u2019ail et de toute la cuisine à l\u2019ail.Un moulin à poivre.Il y en a de toutes sortes, du plus petit au gigantesque.Une râpe à fromage pour les quicheslorraines et tous les gratinés.Un petit ensemble d\u2019herbes potagères qui se cultivent sur le bord de la fenêtre en hiver.Arroser pour faire pousser! Des nécessaires à petits-points pour jeunes enfants, des plus gros pour plus grands enfants, des très beaux pour adultes.Un jeu de puces, des bingos et des jeux de dominos pas chers pour glisser dans les bas de Noël.Prêtez-vous des livres aux amis?Vous en prêtent-ils?Offrez une boîte de 50 étiquettes \u201cen-libris\u201d.(On inscrit son nom sur l\u2019étiquette et la colle sur la page de garde avant de prêter un livre).C\u2019est une idée qui pourrait faire son petit bonhomme de chemin.Des briquets à jeter pour ceux qui n\u2019ont jamais d\u2019allumettes.Des cendriers avec des choses drôles écrites ou dessinées au fond pour ceux qui ont de l\u2019humour.Pour les péquistes des objets avec la fleur de lis! Pour les fédéralistes.Yucca Pour un homme célibataire qui a un bel appartement et qui a tout.Une plante exotique qui a besoin de lumière vive qui tolère une température de 10°C ou 50°F et qu\u2019on arose que lorsque la terre est .sèche à un pouce de profondeur.La plante est originaire du Mexique, genre de liliacées ornementales à longues feuilles pointues.¦ r ¦ a ¦ \u2022 I \u2022 B B B B B B I I \u2022\t¦¦¦\t« ia\taaa\taaa a a \u2022 aaa at i aa aa a aa aa a aa aaa a a a a aaa i aa a aa aa a a a aaa aaa aaa aaa aaa aa a aa aaa aaa\taat i aaa \u2022 a aa aa a i aaa ¦ m\taai a a aaa a a aaa a a a a aaa a a aaa a a aaa a a a a a i \u2022\u2022\u2022 « aaa a a s \u2022 s s \u2022 : aaa a a \u2022r Ul M i-i a a 1*1 aa a a \u2022 » a a aaa aaa a a aaa a a aaa a a a a EN 2-3-4-5 Décembre seulement % d\u2019escompte sur tous les tissus non en vente.Coton imprimé, robes lainage, manteaux, uni, fourrure, guipure, lamé tout en magasin.« » \u2022 » « » «.\u2022 .« » :: « i ' i \u201e « ?» » b d\u2019escompte sera alloué pour tout achat en magasin, sur les tissus, draperies, rideaux, ;«\t^ couvre-lits, etc.;> i !>###########»####################### ! « < * > \u2022 > * > *.«.« ?«.< » « » ¦.« .\u2022 » ».«.»l f f w * ÿii il ! j ai F\t lil/fif///WlVT 1|Ï\tBALANCE \tSPÉCIAL \ttissus à rideaux Sm&i ?\t5.000 verges rf 1\t$-|00 li Jlih.i.iunLi\t *vi\u201cr KH :K- * * Jacqueline Brodeur, présidente Vi S X COUPONS Inc 1395, rue DES CASCADES, CENTRE-VILLE, Tél.: 773-9929 2285, rue RAYMOND, BOURG-JOLI, Tél.: 774-7885 m vrsA T ¦ a a a S \u2022 8 aaa a*.aaa i-i i-i \u2022r hl i-i v lu i-i lu i-i IC i-i T IC i-i i-i \u2022?i~i ¦aa aaa aaa aaa aaa aaa aaa aaa aaa aaa aaa\taaa aaa aaa aaa aaa aaa aaa C 6/LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE, MERCREDI 2 DÉCEMBRE 1981 « .deaux utiles aux gens que ces sujets intéressent.Les pharmacies, celles qui vendent un peu de tout en même temps que les aspirines, les onguents, les pilules sur prescription et les cigarettes, ont des étalages de gadgets pas chers (enfin.pas aussi chers souvent que dans les magasins spécialisés en cadeaux) qui vous donneront de fameuses bonnes idées pour la cousine qui arrive à l\u2019improviste l\u2019après-midi de Noel, ou l\u2019ami de votre fils dont les parents sont partis pour \u2018 la Floride, ou le frère de l\u2019ami de votre amie que vous n\u2019attendiez pas! En ces temps inflationnistes, tout compte, et même si le cadeau est petit, s\u2019il est amusant ou surprenant, utile ou inutile, c\u2019est un cadeau! Et puis.n\u2019oubliez pas l\u2019emballage! L\u2019unique aujourd\u2019hui À la veille d\u2019un Nouvel An, on s\u2019interroge sur le futur.Mais le \u201cfutur\u201d existe-t-il vraiment?La sagesse est peut-être de comprendre qu\u2019il n\u2019existe rien d\u2019autre qu\u2019aujourd\u2019hui.Qu\u2019il n\u2019existera jamais rien d\u2019autre.Puisque demain, lorsqu\u2019il viendra, sera simplement un autre aujourd\u2019hui.Personne ne peut vivre dans le futur, pas plus qu\u2019il ne peut vivre dans le passé.Il n\u2019a qu\u2019aujourd\u2019hui qui lui soit prêté pour réaliser son destin.Voilà ce que Sir William Osler répétait toujours à ses élèves en médecine.Cette constatation lui était venue pendant ses propres études à McGill.Il avoue qu\u2019il \u201cs\u2019inquiétait beaucoup à l\u2019approche des examens de fin d\u2019année et du début de sa carrière\u201d.C\u2019est à cette époque ïpoqi tendue de sa vie qu\u2019il lut un livre de Thomas Carlyle.Il y découvrit précisément ce qui lui manquait.Carlyle disait \u201cNotre préoccupation majeure n\u2019est pas de distinguer un futur embrouillé, mais d\u2019accomplir ce qui s\u2019impose clairement à nous\u201d.Cette théorie lui avait permis d\u2019en arriver au point où il était.Voilà pourquoi il tentait constamment d\u2019inculquer à ses élèves l\u2019importance de sa découverte personnelle.Il en parlait comme d\u2019un \u201cmode de vie\u201d dont le message premier se résume au fait qu\u2019il n\u2019existe tout simplement pas de lendemain.\u201cLe futur c\u2019est aujourd\u2019hui -il n\u2019existe pas de demain.Le jour du salut de l\u2019homme c\u2019est aujourd\u2019hui! La vie présente, vécue avidement, intensément, est notre seule assurance pour le futur\u201d.Et voici revenue l\u2019époque des résolutions du Nouvel An.Pourtant on peut affirmer sans risque de se tromper que la plupart de ces résolutions ne seront pas suivies.Elles échouent non seulement parce que la volonté vient à manquer, mais surtout parce qu\u2019elles sont fondées sur un monde qui n\u2019existe pas et qui n\u2019existera jamais - un mythe que les hommes nomment \u201cle futur\u201d.Qu\u2019importe les résolutions pour 1s Nouvelle Ce qu'il faut ce sont des résolutions pour maintenant.Pour tous les jours.À défaut de comprendre que la vie n\u2019est jamais un lendemain, mais toujours un aujourd\u2019hui, bien des gens talentueux demeurent improductifs.Ils se concentrent sur des plans, des espoirs, des intentions, et attendent ce lendemain qui ne vient jamais, sans comprendre qu\u2019aujourd\u2019hui est le lendemain d\u2019hier.La prise de conscience qu\u2019il n\u2019existe rien d\u2019autre qu\u2019aujourd\u2019hui sensibilise également aux avantages de cet aujourd\u2019hui.Ceux qui s\u2019entêtent à chercher le bonheur dans le futur ne le trouveront jamais.Tout bonheur se niche non dans le passé, ni dans le futur, mais dans la vie de tous les jours.S\u2019il est impossible de découvrir le bonheur dans les réalités quotidiennes, comment espérer le trouver dans les illusions du futur?Les avantages du présent passeront inaperçus à celui qui cherche toujours plus loin.L\u2019historien Lecky écrivait dans un essai philosophique sur la vie: \u201cC\u2019est seulement lorsqu\u2019un grand malheur interrompt notre vie habituelle et nous arrache un talent ou un avoir que l\u2019on en apprécie la valeur.Il existe, dans la plupart de nos vies, des moments où l\u2019on donnerait tout au monde pour revenir en arrière, bien que cet hier soit passé inaperçu et inapprécié\u201d \u2022\u2022\u2022 Le secret d\u2019une vie heureuse, précisait-il, est \u201cd\u2019acquérir l\u2019habitude de prendre conscience de la chance qui nous sourit au moment même où elle nous sourit\u201d.La plus grande tragédie est donc de remettre sa vie à plus tard - la remettre de la réalité d\u2019aujourd\u2019hui à l\u2019irréalité de demain.Nous approchons d\u2019une Nouvelle Année.Personne, cependant, ne peut entreprendre une nouvelle année.La portion de temps qui nous est allouée c\u2019est aujourd\u2019hui - ni plus, ni moins.Même l\u2019éternjté n\u2019est qu\u2019un Perpétuel Maintenant.Il n\u2019existe qu\u2019aujourd\u2019hui dans le temps.Il n\u2019existera jamais Îu\u2019aujourd\u2019hui.Sage one est celui qui s\u2019en rend compte- à temps.Meilleurs voeux.i s M A»' \u2019 r R K Cadeaux utiles et.amusants Chandelier et protecteur de flamme en verre -pocheur à oeufs - housses à grille-pain - salière et moulin à poivre - ensemble à salade en teck de 7 pièces - planches à découper.Jean-Claude Grenier et tout son personnel vous offrent pour fêter la ré-ouverture des aubaines extraordinaires.Oh! le beau cadeau! Imaginez la joie d\u2019ouvrir une grosse boîte enrubannée et d\u2019y découvrir un magnifique manteau en renard argenté avec col travaillé en biseau.Quelle surprise! Quel extravagant cadeau! Mais quel bonheur! À COMPTER DE JEUDI, 3 DÉCEMBRE, 9 heures 30 a.m.~0 .i ,\t.i .C de moins que le PSM.PSM $170.00 PRIX SPÉCIAL Ski Spalding \u201cIntersport\u201d Noyau de bois Carre métallique supérieure.Base transparente, sérigràphiée.Idéal pour skieur intermédiaire.89\" BOTTINES Hommes et femmes MUNARI VELOX Rég.: $100.00 SPÉCIAL 6998 Z v \\ \\\\ VÊTEMENTS 331/3% CHANDAILS #U> \u2022\t.\t\u2022 .Beaux chandails SKI Homme et femme Rég.: $29.98 et $34.98 SOUS VÊTEMENTS \u2022 * '\u2022\t- '\u2022 .\u2022 .r * - .y -y-.'.' 1 pièce Duofold Rég.: $29.98 sur les ensembles Femmes-hommes enfants SPÉCIAL SPÉCIAL 14\" FIXATIONS PATINS ROULETTES SPÉCIAL Tyrolia 160 Y SPÉCIAL 3998 SKI FOND Adulte Ensemble Touring Ski - Bois 120 cm à 205 -Fixations - Métal Bâtons - Bambou Posage inclus noir seulement SPÉCIAL 39\" 1575, rue St-Antoine St-Hyacinthe, 774-3135 Freins inclus r ê 1 Une façon appétissante d\u2019apprêter les restes de dinde Au cours de la saison des fêtes, il arrive souvent que l\u2019on se trouve désemparée avec les restes alimentaires et particulièrement ceux de la dinde.Pourquoi ne pas simplement les apprêter à l\u2019orientale, c\u2019est-à-dire les transformer en un plat succulent préparé dans un wok?Cette technique de cuisson d\u2019origine canton-naise a pour but de rehausser la saveur des aliments tout en les combinant de façon unique.Le wok est un ustensile dont la forme n\u2019a nullement changé au cours des siècles et qui semble devenir populaire au Canada.Les avantages de cette cuisson sont nombreux.Les aliments cuisent à feu vif jusqu\u2019à ce qu\u2019ils soient tendres mais encore croquants préservant ainsi leur valeur nutritive, leur saveur et leur couleur.Avant de débuter la cuisson, les aliments doivent être coupés ou hachés.Il est recommandé de tailler les légumes en diagonales et la viande en fines lanières ou en petits cubes.La technique de réussite est relativement simple.Chauffez d\u2019abord une petite quantité d\u2019huile dans un wok.Y ajouter les aliments à saveur forte tels que les oignons et l\u2019ail pour conférer cette saveur aux autres aliments.Par la suite y déposer la viande crue et enfin le reste des légumes.Si vous utilisez de la viande cuite, l\u2019ajouter à la fin de la cuisson avant que la sauce soit incorporée au mélange.Il est important de sauter à feu vif tout en soulevant les aliments afin de ne pas les bHser.Ce mode de cuisson est une épargne d\u2019énergie puisqu\u2019un plat complet est cuit dans un même ustensile et en une période de temps très courte.Si vous n\u2019avez pas de wok, vous pouvez quand même apprêtez les restes de dinde de la même façon en vous servant d\u2019un grand poêlon épais et profond afin de soulever les aliments tout en les sautant à feu vif.Nous vous proposons ici la recette de dinde et de brocoli à la cantonnai-se mettant à l\u2019honneur une variété de produits canadiens.Vous serez complimenté par tous ceux qui dégusteront ce plat appétissant.Ce sera aussi l\u2019occasion pour vous d\u2019utiliser le wok et les ustensiles métriques que vous avez reçus en cadeau.Dinde et brocoli à la cantonnaise 1\tpaquet (283 g) de tiges de brocoli congelés 2\tml de gingembre moulu 25 ml de fécule de maïs 50 ml de sauce soya 250 ml de bouillon de poulet 25 ml d\u2019huile l gousse d\u2019ail écrasée 1 oignon moyen, coupé ei huitièmes 1 carottes, tranchée en diagonales 5D0 ml (250 g) de champignons tranchés T50 ml de dinde cuite coupée en lanières de 1 cm sur 2 cm.Couper les tiges de brocoli sur la longueur à l\u2019épaisseur de 1 cm.Mélanger gingembre, fécule de maïs et sauce soya; ajouter le bouillon.Chauffer le wok ou le poêlon épais à feu vif; ajouter l\u2019huile.Y sauter l\u2019oignon, l\u2019ail et les carottes pendant 2 minutes.Ajouter les champignons, le brocoli et les morceaux de dinde.Cuire 1 minute.Pousser les aliments vers les bords du wok ou du poêlon.Verser le mélange de liquide au centre et amener à ébullition en remuant avec les aliments.Couvrir et continuer de chauffer (environ 2 minutes).Donne 6 portions.I Afficher en I I français, I I c\u2019est bien I I normal ! I A la cantonnaise Le wok est un ustensile dont la forme n\u2019a nullement changé recevoir.Voyez la recette de dinde et de brocoli que vous au cours des siècles.C\u2019est un intéressant cadeau à offrir et.à pouvez réussir à la perfection avec votre nouveau wok.* sees* wv; v \u2022vVw StVrV*' '.\t\u2018v> ;'\\ ç' Wj\t\u2022 V\tT W\ty\u201d\t* '\t.fl\tAM&MMÜHHb\tlêLl** ^\t^\t*\tM\tI ?\te \u2019\t« 1 W\t\t\tKWmm 4 *\t\u201cJrtlK\ty\t.\t-'xM ^9\tv.^ «cyy\tO.\tJq(iffPC- ^ A\t\u2022 ¦.*.,«\t.\t¦ jjgjSHp » ^\t\t\t\t Larchmont Le nom Doultoh signifie porcelaine fini, porcelaine pure.Sa présence sur votre table est un compliment que vous offrez à vos invités et à vous-mêmes car elle reflète votre bon goût et votre savoir-faire.Mais Doulton maintenant, veut dire plus car sa porcelaine qui va au four est une harmonie totale avec votre service de vaisselle.On trouve maintenant des casserolles, des plats à soufflé et des rôtissoires qui non seulement supportent la cuisson au four, mais viennent sur la table pour conserver les aliments chauds et compléter le charme de vos réceptions.On trouve les plats qui vont au four dans une quinzaine de différents patrons de porcelaine tel que \u201cLarchmont\u201d illustré ici avec ses motifs de feuilles de chêne dans des tons d'automne.Prix en vigueur 1 au 5 décembre Nous nous réservons le droit de limiter la Quantité Patte de porc fraiche partie avant Viand-O-Prix WL Spécial Demi fesse de jambon avec os.Un bout ou l\u2019autre rrÆg* Viand-O-Prix /\"ÜSÏhB® Spécial Il est grand temps de réserver Porc frais, haché maigre Viand-O-Prix votre dinde pour les fêtes BOEUF HACHÉ MI-MAIGRE SO\" 18trrMB«pAM.CUISSES DE POULET congelées Si 29 1« Bwm « fkm.1 POULET CAT.MUT\"\t$1\t19 S è 7 Ittb* é pm cafe*«.1 MOITIÉ DE PORC FRAIS\tSi\t13 75èHlnMNvba.1 LONGE DE PORC COMPLÈTE $475 IléUlvTMBavtrM.¦ FESSE DE PORC COMPLÈTE\tS4\t44 Il è M \u2022VTBB MVÉTBB.'.1 MOITIE DE BOEUF Cm* «t.\"M\u201d.ARRIÈRE DE BOEUF DEVANT DE BOEUF Cm* Ml.**â-r*.* (RIB) 7 CÔTES DE BOEUF\tSi JS 4 41 »mi Cm* cat.\u201cA-1\u201d.* LONGE DE BOEUF\t$0 30 é 41 «vrai Cm* cat.\"A-V*.SURLONGE DE BOEUF\tSO 30 é JJ Cm* cat.\u201cA-1\u201d.Mm Porc et veau haché Viande à tourtière Viand-O-Prix Spécial $169 » Boeuf de l\u2019Ouest Canada, Cat.\u2018\u2018A Marché Centre 1555, rue des Cascades 774-5404 Coupe de viande pour congélateur B*?* S» Economisez! Combattez l\u2019inflation très spécial! a prix s*;:l A noter: ces prix comprennent\t\u2022 le débitage, desossage, l'empaquetage et la congélation LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE, MERCREDI 2 DÉCEMBRE 1981/E 7 \u2022\t¦\ti 9 -V' *.9» m AV?Dans sa magnifique collection de patrons de porcelaine pure Koyal Doulton, \u201cVenetia\u201d jouit d\u2019un prestige assuré avec la finesse de ses motifs de fleurs qui bordent les différentes pièces de ce superbe service de vaisselle.******* marc guertin 1540.1 îrf'À X l( chaussures CENTRE VIL.I f 774 -SB10 .\tue, i 'À JOURS D\u2019AUBAINES MERCREDI-JEUDI VENDREDI-SAMEDI 2-3-4-5 DÉCEMBRE ROBES JUPES BLOUSES PANTALONS GILETS MANTEAUX 10 20 % 50% COSTUMES 40% de rabais de rabais de rabais Boutique Léo PerraultEnr.Confection pour dames 1756, rue des Cascades.Saint-Hyacinthe tél.: 774-4747 M.Jacquet Tétraau E 8/LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE, MERCREDI 2 DÉCEMBRE 1981 £ ?is POUR FAIRE PLUS D\u2019ESPACE À Am GILLES HÉBERT PHOTO Enr.NOUS FERMONS LA BIJOUTERIE £?&toile *2)'0c PROFITEZ de cette VENTE de FERMETURE pour vos cadeaux de Noël.enr.and Un joli service de vaisselle pour deux ou quatre ou huit; une plan- agencement de cadeaux pratiques est dû à la maison Sunworthy qui che à pain, belle et originale avec sa poignée intégrée; des cache- fabrique les beaux papiers peints pour décorer les murs.Ici.une idée pots pour les plantes vertes; un panier à fruit ou.à tout ce que vous pas bête pour un coir.de dînette qui se veut différent du hall et de la voudrez mettre dedans; de beaux encadrements pour orner les cuisine mais qui demeure harmonieux dans des couleurs assorties, murs; une barre à serviette et/ou.des serviettes éponges, (\u2019et mt m fl Dans un style colonial traditionnel la compagnie Singer Lighting offre trois modèles de lampes/lustre en magnifi- que métal fini laiton antique et chêne solide fini main.Un cadeau qui complétera des décors variés.frW* V %* POUR LES FÊTES iti Pour les tailles spécialisées, ne cherchez pas ailleurs et venez profiter de notre vaste choix de prêt à porter / Tailles: 14 à 20 141/2 à 28 V2 Robes, vêtements sport, vêtements de base, etc.\u2022 '.\u2022.fi \u2022, tmons, £nx.n 497, ru» Hôtel-Dieu, Saint-Hyacinthe Té«.:'774-8474 J»l»Z» C\u2019est Noël tous les jours C\u2019est Noël, chaque fois qu\u2019on essuie une larme dans les yeux d\u2019un enfant.C\u2019est Noel, chaque fois qu\u2019on dépose les armes, chaque fois qu\u2019on s\u2019entend.C\u2019est Noël chaque fois qu\u2019on arrête une GUERRE, et qu\u2019on ouvre ses mains.C\u2019est Noël, chaque fois qu\u2019on force la MISÈRE à reculer plus loin.C\u2019est Noël, sur la terre CHAQUE JOUR, car NOËL, ô mon frère, c\u2019est l\u2019AMOUR.C\u2019est Noël, quand nos coeurs oubliant les OFFENSES, sont vraiment fraternels.C\u2019est Noël, quand enfin se lève l\u2019ESPÉRANCE d\u2019un amour plus réel.C\u2019est Noël quand soudain se taisent les MENSONGES faisant place au bonheur.et qu\u2019au fond de nos vies la SOUFFRANCE qui ronge trouve un peu de DOUCEUR.C\u2019est Noël sur la terre CHAQUE JOUR, car Noël, ô mon frère, c\u2019est l\u2019AMOUR.C\u2019est Noël dans le coeur de tous ceux qu\u2019on INVITE pour un bonheur normal.C\u2019est Noël dans les MAINS de celui qui PARTAGE AUJOURD\u2019HUI notre PAIN.C\u2019est Noël, quand le gueux oublie tous les OUTRAGES et ne sent plus sa faim.C\u2019est Noël sur la terre, CHAQUE JOUR.car NOËL, Ô MON FJ(ÉRE, c\u2019est l\u2019AMOUR.Æfi E* * sur chaînes, bracelets, bagues en or, breloques en or, boucles d\u2019oreille en or, 10 et 14 karats, poterie, cristal Bohémien, tasses de fantaisie.Mm % sur bijoux mode D\u2019Orlan Trifari Miss Universe Mm; iTim- m MÈà 4K mm* au 995 Laframboise dans le local de K 1 DES SPÉCIALISTES I ILLESlWpBERT PHOTO K 1\t773-1513 Enr.A -r'V VACANCES NEIGES 1 SEMAINE AU SOLEIL Y ./> Daytona et Orlando se marient parfaitement.D\u2019Orlando, où vous prenez la voiture, vous faites la route d'une heure et demie jusqu'au Days Inn Shores, à Daytona.Trois jours et nuits bien remplis, puis en route vers Orlando et ses attractions pour y passer 4 nuits.Déposez la voiture à l\u2019aéroport d'Orlando et prenez tout simplement votre vol de retour.~ Réservez maintenant 3 nuits DAYTONA et 4 nuits à ORLAN DO Durant la semaine de congé des étudiants Départ 27 février \u2014 retour 6 mars 1 SEMAINE DE SOLEIL Réservez maintenant! VOYAGE À CUBA Profitez de ces^ours de vacances pour 1 semaine desoleil à Orlando et Disney World.Une vacance avec la famille AU SOLEIL À FORT LAUDERDALE Départ vendredi après-midi 26 février Retour samedi 6 mars ou dimanche 7 mars Aussi Départ 27 février \u2014 Retour 6 ou 7 mars ATA Depuis 1962 AGENCE DE VOYAGES BOISLARD \u2022 I\t\t 1\tWl\t 2095, rue Girouard Saint-Hyacinthe Bur.: 774-6436 Mtl: 467-7984 & I I c / .r.» w./ f .\u2018V \\ / r * LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE MHanon 3 » - \u2022 iî-Hv T \u2022 V » ' ?ssas u.VV X:?' \u2022** A *V\\ SEfBOTBBB .^-.«gygg HPB fjttiflwfe .-.Vit 1 ¦U.jw flCLY ÎK'ÀS \u2014, VY\u2019v'i Jl r,-r:yH*î îliivV/ v ^ i*a** *4 «>' * ( /, £\u2022 & r».>; «IM $&£* $ \u2022 \u2022\u2022¦*.v *».\u20224»J>îi - : ¦ ¦ \u2022?Ht iTvTvi Nonchalance élégante du velours côtelé Le très classique complet de velours côtelé Le voici à l'horizontale, relevé par des poches plissées à rabat.Très décontracté Discrètement décontracté, voici un veston sport tweed à texture robuste, savamment assorti d'un pantalon de flanelle brune.Tout-laine, tous les deux.t»w £ *àK w .« >¦ WW Un complet qui classe son homme Toute la splendeur vestimentaire d'un tweed à fins chevrons.Un superbe tissu tout-laine, taillé de main de maître.Un charme étudié Des manches raglan et des poches originals donnent un petit air dégagé à ce chic veston sport de tweed moucheté t coordonné à d'élégants pantalons de flanelle de laine V» «v A f i* 4JFV N» \u2022 '-\u2019.T.trY.if .-.\u2014r *\u2022 K \"\u2022\u2022\u2022 - .7 r .t.Vi V-V>rV\\.-Vü W I \u2019:,ü W ri fe '¦ -4, .\\Vv' \u2022TrA f- bcutiq ue \u2022 ; \u2022\u2022: 7- -t** V, « V8&i S» 58 SAINT-HYACINTHE RUE ST-SIMON 1#V» .\t\u2022 t* i/'VHi \u2018iS\"» AZ* -w«V ;vt: XSB4 a ¦.rub W.¦r'.T r|4# T4, \u2022 .yr >»;.\u2022\u2022't > ÿagvSï master charge ü,-.¦w** i E 10/LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE, MERCREDI 2 DÉCEMBRE 1981 Des trucs pour le temps des fêtes Garder une douzaine d\u2019oeufs durs à portée de ia main dans le réfrigérateur.Vous n\u2019aurez qu\u2019à enlever la coquille.les couper et préparer un remplissage avec les jaunes, de la mayonnaise et assaisonnement au choix.Hachés grossièrement et mélangés à de la mayonnaise, du sel et du poivre, ils serviront de garniture dans un sand- ********* v .* >\u2022./ y « s / i 'l>.0 J 1.1 7 ¦if \u2022 Les bibelots précieux La réputation des figurines Itoyal Doulton n'est plus à faire.Files sont aujourd'hui des pièces de collections et c'est un cadeau dont rêve îles milliers de femmes.Voici trois merveilleuses figurines qui n'attendent que d\u2019être le point de mire dans votre décor.Elles portent les jolis noms de \u201cFragrance\u201d, \u201cGrâce\u201d et \u201cLa dernière valse\u201d.Trois poèmes de beauté.wich ou dans un pain pita.Suggestions de recettes avec des oeufs durs Voici une idée simple que vous pourriez essayer lorsqu\u2019une recette demande des oeufs hachés ou en salade.Cassez simplement des oeufs dans une casserole, ajoutez un peu d\u2019eau, couvrez et placez au four pendant 20 minutes à 180 degrés C (350 F), laissez refroidir puis hacher.Au four micro-ondes suivez les instructions pour les oeufs dans le livre de recettes.Si vous avez de la difficulté à enlever la coquille des oeufs durs, voici quelques suggestions: Plus les oeufs sont frais, plus leur coquille est difficile à enlever; pour faire des oeufs durs, utilisez les oeufs qui ont séjourné le plus longtemps au réfrigérateur.Aussitôt la cuisson terminée, placez les oeufs dans l\u2019eau froide; vous préviendrez ainsi la formation d\u2019un cerne gris autour du jaune.Pour enlever la coquille, frappez-la en plusieurs endroits à l\u2019aide d\u2019une cuiller; roulez l\u2019oeuf entre les paumes des mains afin de dégager la coquille; commencez à enlever la coquille à partir de la plus grosse extrémité, où se trouve la chambre à air; tenez l\u2019oeuf sous le robinet ou trempez-le dans un bol d'eau afin que la coquille s\u2019enlève plus facilement.L* inflation vous déprime?Si l\u2019inflation et la planification des repas vous dépriment, prenez la vie du bon côté grâce aux oeufs qui vous permettent de réaliser des économies.Vous utiliserez moins de viande si vous placez un étage d\u2019oeufs durs au centre d\u2019un pain de viande.Dans les recettes de casseroles, remplacez la viande par des oeufs, par exemple faites des oeufs a la king plutôt que du poulet à la king.À la collation ou au dîner, servez un hambourgeois dans lequel les oeufs remplaceront le boeuf ; les enfants en rafflolent.Vous pouvez farcir une omelette ou une crêpe.En faisant une quiche, vous utiliserez peu de viande ou de fruits de mer.Vous surveillez votre poids?Les oeufs sont excellents lorsqu\u2019on surveille son poids.Un gros oeuf ne compte que 80 calories.On dit souvent des oeufs qu\u2019ils sont un aliment parfait fourni par la nature.En plus d\u2019être économiques et de faible valeur calorique, les oeufs constituent une excellente source de protéines:\tdeux oeufs contiennent 13 grammes de protéines.Comme les besoins en protéines d\u2019une femme moyenne sont de 41 grammes par jour, deux oeufs peuvent lui fournir 32% de protéines nécessaires.Les oeufs se préparent facilement et rapidement, ils relèvent la couleur et la saveur des plats et ils sont pratiques et délicieux, mangés seuls.On utilise aussi les oeufs pour épaissir, faire lever, lier, dorer, clarifier, pour stabiliser les émulsions et pour retarder la cristallisation.iliihim thtjhU Encore des idées Y I \"/ r\tA \u2022 -K \u2022 T .v i sr: & «\u2022 » \tm\t\t\t\t SBjfer ;\t\t\t\t^ A.S ' \u2019\t Originales, pratiques, décoratives, des suggestions que vous regarderez à travers ce magnifique décor d\u2019un coin de cuisine préparé par Sunworth dont les papiers muraux donnent une joie de vivre dans tous les appartements du foyer.Des paniers de toutes sortes, de toutes grandeurs, pour toutes sortes de choses et qu\u2019on accroche aux murs ou qu\u2019on place au-dessus des armoires ou qui sont assemblés dans un support pour recevoir des bouteilles, des ustensiles de cuisine ou même des linges de vaisselle.A remarquer au-dessus du comptoir la belle tige de fer forgé avec crochets pour recevoir des chopes à bière en étain ou en faïence et le joli service à déjeuner avec sous-plats de paille qui continue le décor tout comme les chaises qui accompagnent la table rustique.Des idées de decoration et des suggestions de cadeaux.n'oubliez pas les plantes sur la tablette de verre posée devant la fenêtre.En hiver les plantes fleuries gardent des promesses de printemps à portée des yeux.ce o o o o o o o LU o o DISTRIBUTEUR J.C.BRABANT Journaux, revues, livres, sports, jouets 1820, Des Cascades, Saint-Hyacinthe VISA PRÉSENTE LA LISTE DES CADEAUX POUR NOËL SORTES DE JEUX:\t\t Jeux Electroniques,\tcasse-tête.\tpistes de course.poupees et carosses.\tplasticine,\tmim-|Ouets, jouets educatifs.\tmarionnette.\tlivres d'enfants.leux de société.\tblocs de construction.\tcrayons de couleur.modèles réduits.\ttram électrique.\tlivres à colorier SPÉCIAL JEU \t\t \t\t\u2022 \t£ o o m O X £ m c/> o o CD m O m m lr*-> iv .¦ > .< - .\u2022 «Mo tiJU.«.!\u2022»* .V» S'-y/ -.7 «'.Ije meilleur hamburger au monde mérite les meilleures garnitures: des tomates fraîches, des oignons frais, des cornichons frais, de la moutarde et de la relish.Tbut doit être frais.Et vous garnissez votre hamburger comme vous le voulez: tout ou rien, peu ou beaucoup, sans payer un sou de plus.Cest comme ça qu\u2019un bien bon hamburger se fait des bien bons amis.Chez Harvey\u2019s, rien que de bien bonnes choses.575, Ave.Mondor Saint-Hyacinthe, Tél.: (514) 774-2077 Roland Ferland covê Chez Brouillette Auto, on vend aussi des IMPORTÉES JAPONNAISES.50 SAPOfto Pour un temps limité, grande vente d\u2019importé japonnaise » Alain Brouiltott* CHEZ BROUILLETTE AUTOMOBILE INC./' ST HYACINTHE 2750, rue Lafontaine, Saint-Hyacinthe 773-8551 Une autre raison de ne pas acheter d\u2019auto sans voir &uper concessionnaire Chrysler, Plymouth, Camion Dodge Permis complet de location court et long terme Plymouth CHRYSLER [jmions OoJijr VENTE SERVICE Quelques COLT 1981 6000.à moins de $ Colt L\u2019économie t V .x\u2014¦ -'\u2022V, > i*v X < ¦* ; MSB .'T.k j:-sW »2* \u2022 T , .V/\u2022***»?\u2019 W 11* t a*M 1\t-4» k* , Ï0K* 1M On l'appelle aussi la plante centenaire.C'est un genre d*aniaryllidées tropicales aux feuilles épaisses à bord épineux et bordées de blanc crème.Les pointes des feuilles sont très pointues et piquantes ainsi que les bords épineux de cette plante qui apportera un élément décoratif dans un appartement meublé à l\u2019orientale avec nattes de paille comme couvre-plancher et meubles d\u2019osier.Fantasia Dont le nom savant est \u201cbillbergia\u201d dur et moucheté.Attention, toutefois, est une plante qui fera parler d\u2019elle car Cette plante a besoin de lumière pour elle est spectaculaire avec sa fleur garder les belles marbrures de ses rouge et pourpre sortant d\u2019un feuillage longues feuilles.BIJOUTELLE Le rendez-vous de l'élégance et de la beauté.A ne pas manquer, le grand choix de perles cultivées et perles d'eau douce, ainsi que de petits ensembles en pierres véritables.Sans oublier un service complet de réparation, tout en bénéficiant d'un ¥ * + NOUVEAUTE la perle d'eau douce de rabais M'Jtr 470, ave HStel-Dieu, Saint-Hyacinthe (face au Théâtre Maska) LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE, MERCREDI 2 DÉCEMBRE 1981/E 11 Des Noël qui demeurent Quand on pense fleurs pour Noël on pense poinsettia.bien sûr! Mais pourquoi pas un cerisier de Jérusalem, un piment, un cactus un \u2019\u2019Fantasia\u2019* ou un Yucca.Les violettes africaines toujours populaires et cette amie qui a le qu\u2019on trouve dans un \u201cpouce vert\u201d et la choix de variétés in- lumière nécessaire pour croyables.\tréussir toutes ses Pourquoi pas varier la boutures qu\u2019elle chou-collection de plantes choute sur les tablettes vertes de votre maman, de ses fenêtres et qui votre grand-mère ou de vous passera une belle Violettes miniatures % , - v petite plante à la prochaine occasion.Pourquoi pas un gloxinia aux fleurs pourpres pour le bureau du jeune cadre.Ça le changera des éternels philodendrons de la salle de conférence.Fleurs coupées, fleurs naturelles, fleurs de soie ou de porcelaine, fleurs séchées, plantes vertes, plantes fleuries, plantes grimpantes ou plantes tombantes.Le champ est illimité et leurs contenants aussi variés et séduisants que le contenu.Donnez des fleurs ou des plantes et voyez vos souhaits se perpétuer tout au long de l\u2019année.ou presque! * Cactus de Noël Celles-ci portent le joli nom de \u201cpoupée dansante\u2019* et appartiennent à un groupe de plantes qui ne grosis-sent pas plus que l\u2019espace du contenant de 2 1/2 à 3 pouces (f> à 9 cm).Ou en trouve de différentes couleurs de mauve, rose, bleu et blanc.On leur donne les mêmes soins que les violettes africaines plus grosses.Cette plante fleurira durant plusieurs semaines et supporte une température de 82° à 65°F ou 17° à 18°C durant la nuit.Elle a besoin de lumière diffuse durant le printemps et l\u2019été mais de plein soleil l\u2019automne et l\u2019hiver.En suivant les conseils fournis avec l\u2019achat de cette plante on peut la conserver et la voir refleurir plusieurs années.JOUR DE RABAIS DU 2 AU 12 DÉCEMBRE OU JUSQU\u2019À ÉPUISEMENT DES STOCKS EN SOLDE frf COUVERTURE m \u2018STYLE HOUSE\u2019 100% polyester pour lit /\tdouble ou simple bleu, jaune, beige ou or.Prix courant\t&Q00 Wool worth: S10.99\t«P*/\tUNGE À VAISSELLE 100% coton, /jâgè»\tpaquet de 2 linges r 1\tPrix courant Woolworth: S2.19 paquets $^00 (Lm pour\t\"T\tfrf\tSERVIETTE fg\tUE BAIN 20 x 40, en ratine fleuri /\tbrun, bleu ou vert 2/$7°°\tfrf\tVERRE W EN MOUSSE paquet de 100 verres f\tisolants de 195 ml.Prix courant\t.^\t_ Woolworth:\tQ /$000 $1.87\tfc/ W M flSSIETTE EN MOUSSE