Le Courrier de St-Hyacinthe, 23 octobre 1931, vendredi 23 octobre 1931

[" NOS INSTITUTIONS \u2014NOTRE LANGUE \u2014NOS LOIS \t¦ \t¦ \t 79e ANNEE No.\u2018M LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE VENDREDI, 2:i OCTOBRE RM A WORCESTER, MASS.Cette revue TIME OU L\u2019ON FONDE UN NOUVEAU JOURNAL: LE TRAVAILLEUR \u2014 LES RAISONS D\u2019ETRE DE CET ORGANE.\u2014 L\u2019HONNEUR DU NOM ET DU PARLER FRANÇAIS.BEVUE DE LA REVUE TIME.SUR LA BRECHE: DEUX ANCIENS MASKOUTAINS.Puisque la politique nous laisse quelque répit, nous en profiterons pour traiter d'un usjet auquel il nous tardait, depuis longtemps, de nous arrêter.Nous voulons parler du nouveau journal franco-américain de Worcester, Mass., Le Travailleur.Ce journal est militant.II a pour programme de défendre les intérêts des Canadiens-français, dans la Nouvelle-Angleterre.11 y a quelques mois, la vieille Opinion publique, de Worcester, disparaissait.Des circonstances incontrôlables étaient responsables de cette perte.Nos compatriotes du centre et du sud du Massachusetts se trouvaient privés, du jour au lendemain, de leur principal organe d\u2019expression.La situation était intolérable, Worcester se trouvant un des centres franco-américains les plus importants desv Etats-Unis.On avisa aux moyens d\u2019v remédier.Et l'on décida de fonder pour répondre aux besoins les plus pressants, un journal hebdomadaire: Le Travailleur.Ce titre est celui de l\u2019ancien journal de Ferdinand Gagnon, le grand journaliste franco-américain.La nouvelle feuille a pour rédacteur en chef M.Wilfrid Beaulieu, autrefois de VO pinion publique.Les directeurs du journal sont les docteurs Alfred Lachance et Paul Dufault, MM.Dolord Hamel, Wilfrid Beaulieu et Adolphe Caudette.II y a déjà quelques semaines que Le Travailleur a fait son apparition.Si nous n\u2019en avons encore rien dit, c\u2019est cpie les circonstances ne l'ont pas permis.Mais, selon b* dicton, vaut mieux tard que jamais.Si nos félicitations, accompagnées de nos voeux, sont tardives, elles n\u2019en sont pas moins sincères.Ft M.Beaulieu, qui est un journaliste d\u2019expérience, ne saurait en vouloir à un confrère qui vient de faire deux campagnes politiques successives, avec tout ce que cela comporte de travail et d'ennui.Il sait, mieux que quiconque, à quel point 110s loisirs étaient limités.Mais il 11e s'agit pas du passé, (pii est le passé.L\u2019occasion s\u2019en présente, et nous sommes heureux de dire au Travailleur.et à ses travailleurs, notre appréciation chaleureuse.Le nouveau journal, qui est encore très jeune, n a pas perdu son temps.Depuis qu\u2019il existe, il a déjà livré de bonnes batailles.Non seulement il reflète, dans la mesure du possible, la vie de la région où il circule, mais il a trouvé le moyen de défendre 1 honneur du nom canadien en terre américaine.En une circonstance particulière, il a même fait un travail de premier ordre.Chose intéressante pour nous, ce sont deux anciens du Séminaire de Saint-Hyacinthe, des Maskoutains par le coeur, (pii aidèrent M.Beaulieu à mettre les points sur des i énormes.Et nous racontons, sans plus, la mésaventure de la revue 'Time, de New-York.II 11e faut pas confondre cette revue avec le AVw York Times, le grand journal américain.Ils n\u2019ont rien de commun.En tant que nous sachions, du moins.Or, la dite revue Time, piquée de je ne sais quelle mouche, s\u2019avisa récemment de publier sur la province de Québec un article fantaisiste, où elle ressuscitait la légende démodée du patois canadien-françnis.Le Dr Paul Dufault, surinlen-(lunt adjoint du Sanatorium d\u2019Etat pour Tuberculeux, à Rutland, Mass., entreprit immédiatement de remettre les choses au point, dans une protestation qu\u2019il adressa au directeur de Time.Celui-ci accusa réception en disant ses regrets, mais 11e rectifia pas dans la revue.Quelques jours plus tard, h* Dr Leonard Tormey, celui-ci de Worcester, écrivit aussi au directeur de Time.Sa lettre eut le même sort, ou à peu près, que celle du Dr Dufault.Comme les torts étaient reconnus, mais non réparés, les deux signataires des protestations décidèrent simplement, et avec raison, de verser au Travailleur le dossier de cette affaire.Ce qui fut fait.Pour l\u2019information complète de nos lecteurs, nous reproduisons ailleurs les communiqués des docteurs Dufault et Tormey, version française.Leur geMe était des plus opportuns, et Le Travailleur, les secondant, justifia encore une fois sa raison d\u2019exister.Nous ajoutons que les docteurs Dufault et Tormey sont l\u2019un et l\u2019autre de notre région.Le premier est originaire de Saint-Nazaire d\u2019Aelon, le second de Sainte-Rosalie.Fous deux sont d\u2019anciens élèves de notre Séminaire., f riivailleiir, nous le répétons, est un journal nécessaire.Il s\u2019emploie à le prouver.Ce que nous venons de relater est une preu- n(., entie cent, de son utilité.Nous lui souhaitons succès et longue vie.Harry BERNARD et le patois de la pr.de Québec Pour faire suite à l\u2019article éditorial.- La lettre du Dr Dufault et celle du Dr Tormew\u2014 Des mises au point énergiques.\u2014La légende du patois à la vie dure.! Documents à garder LES COURRIERS STE-MADELEINE M.et Mme Osias Beauregard et leur fils Daniel sont allés à La Présentation dimanche dernier.\u2014M.et Mme Ovila Daignault et leurs enfants Maurice, Jean, Laurent, Marcel se sont rendus à Saint-Jean-Baptiste la semaine dernière.\u2014Le 28 septembre M.l\u2019abbé Etienne Blanchard bénissait dans l\u2019église de Sainte-Madeleine le mariage de M.Eugène Blanchard de St-Jcan-Baptistc à Mlle Flore Jodoin fille de M.et Mme E.Jo-doin.^\u2014Mme B: Vannais de St-Hya-cinthe de passage chez M.J.Dion.\u2014Le 80 septembre M.Wilfrid Jodoin unissait sa destinée à Mlle Raehelle Deslauriers.La bénédiction nuptiale leur fut donnée par M.l\u2019abbé F.Jodoin curé de St-Bernard et M.l\u2019abbé P.Jodoin exécutait le chant, oncles de la mariée.\u2014M.et Mme Josaphat Bazinct et leurs enfants Marie-Paul et Denis sont allés au Mont Saint-11 i la ri e dernièrement.\u2014M.et Mme N.Gui linotte ainsi que leurs deux enfants ont visité M.et Mme A.(iuilmette.\u2014Nous avons le regret d\u2019annoncer la mort de M.Télesphore Darsigny décédé à Page de 16 ans.Le défunt laisse pour déplorer sa perte ses enfants Donat, Edmond, Alphonse, Mme O.Provost, Renna et Irène.Le service a eu lieu à Ste-Madelcinc et les funérailles eurent lieu à Saint-Da-mase.:-o-: STE-HÉLÈNE M.l\u2019abbé J.V.Lincourt, curé s\u2019est rendu à St-Hyacinthe jeudi dernier pour assister à la retraite mensuelle.\u2014En visite chez Mme M.Bouvier, sa fille Mlle Alice Bouvier, sa petite fille Thérèse Hogue, sa nièce Mlle Georgine Bourret, tous de Montréal.On trouvera ci-après, pour faire suite à noire éditorial de ee jour, la lettre que le Dr Dufault, île Rutland, Mass., adressait à la revue Time, de A'em York, en dale du S PJ o i VENDREDI, 23 OCTOBRE 1931 LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE * $ $ DAMES jrr+\\\t^ r+\\* 5 1 LE LONG DU CHEMIN Tout le long du chemin où ma vie a passé.J\u2019ai laissé comme ça les destins me pousser.Sans révolte,\u2014 à quoi bon?\u2014 le fardeau sur l\u2019épaule.J\u2019ai marché, je m'en vais, disant: \u201cChacun son rôle.\u201d Chaque soir, cependant, j'ai voulu m\u2019arrêter, Et, déposant le faix, essayer de chanter.Le visage serein, mais le coeur en déroute, J'ai plus souvent pleuré aux bornes de la route.Mesurant là l'épreuve et h* mal et l\u2019ennui,\t.Que de fois, \u2014 de m'attendre, \u2014 j'ai laissé la nuit.Que de fois j'ai creusé pour mes illusions mortes Des trous d\u2019oubli, profonds, pour pas qu\u2019elles n\u2019en sortent Mêlas! quand la dernière avec mon coeur mourra, Qui donc, avec douleur me l\u2019ensevelira?Jovette \u2014 Alice BERNIER Encore un bruit de moteur.Ils sortent, cette fois, sur la rou te et cherchent à reconnaître l\u2019auto.?\u2014C\u2019est la voiture de L.le député!.\u2014Tant mieux.on va savoir.Et qu\u2019est-ce qu\u2019on va savoir! En efTet, c'est L.personnage très bien placé pour avoir les derniers.derniers tuyaux.Il arrête brusquement sa voiture et crie: \u2014 J\u2019étais certain que je vous trouverais là!.Et bien, j\u2019accours vous rassurer.Tout est sonuv!.\u2014Tout est sauvé.répète chacun.Vous êtes sur?Le chat sommeille, les yeux mi- clos .Et alors.?interroge la jeu- in- femme en relevant la tète____ ils paraissaient vraiment très anxieux, ces messieurs.?Anxieux.?Ils se vovaient » déjà ruines!.\u2022 \u2022 Le fermier va, vient dans l\u2019atmosphère apaisante.Et, lentement, comme se parlant à lui-même.Rarement, j'ai touché du doigt mon bonheur, comme aujourd\u2019hui.Le bonheur d\u2019être avec moi?interroge, en souriant, la jeune femme.Oui, d\u2019être avec toi.mais \u2014Sur!.Vous pensez bien que, dans des circonstances pa- , 1,llssi Bonheur de nous appuyer reilles, je ne parlerais pas à la * tous les deux, sur la terre.Ali, LA TERRE!.Elle a encore baissé!.\u2014I)e dix points!.\u2014Et puis., vous savez.?le groupe V.est engagé.11 s\u2019ap- j payait sur la \u201clivre\u201d.\u2014Si le groupe V.est engagé je connais une banque!.pas légère.J\u2019ai eu d\u2019abord le téléphone du secrétaire général de V.lui-même, me disant que, décidément, la livre allait mieux.Et, aussitôt après, une dépêche de mon frère.La voici!.Chacun se penche sur le bout de papier bleu: Plus rien à craindre.Lettre suit.\t^ \u2014Oui!.soupire un baigneur.Mais j\u2019en ai eu un coup!.\u2014Car, enlin, répète celui qui devait partir pour Paris.c\u2019é- t n soir de la semaine dernière, au bord de la mer.Sur la dune, un peu en retrait, quelques toutes petites fermes,\t.\t.\t.dont on aperçoit les meules au | \u2014de sais ce que vous voulez hiit toute la fortune de mes entravers des pins et des chênes dire.Et ma belle-mère a toute fmits.verts.La nuit descend, solennelle.Et, dans celte nuit, le silence des êtres et des choses.\u2022 \u2022 sa fortune dans cette banque-là! -Laquelle.?\u2022 \u2022 \u2022 Lu rondement de moteur.Ils se précipitent tous les qua-Et voici que cette nuit est Ire dans la cour: trouée par la lumière aveuglante \u2022 \u2014C\u2019est probablement de des phares d\u2019une auto qui s'a- i qui vient nous donner les der- vancc, * '\t\u2018 \u201c pénible- ment sur le mou chemin de sable.De cette auto saute un homme chic, un homme du monde.11 éteint ses phares et pousse la porte d\u2019un petit pavillon rustique que le fermier loue à une famille parisienne pour la saison.Mais, dans l\u2019obscurité, voici qu\u2019il se trompe de porte, et il entre dans la salle à manger du fermier.Jeune ménage.Deux beaux enfants sont à table.Une grosse paysanne débouche, à cet instant, de la cuisine, un plat fumant de pommes de terre farcies au bout des bras.\u2014Pardon !.h* m'excuse.J\u2019allais chez M.N.! \u2014Attendez!.s\u2019écrie le fer- mier.je vais vous conduire!.\u2014Ne prenez pas la peine!.Indiquez-moi seulement?.\u2014Mais si!.Vous êtes la troisième visite de ce soir, chez eux.\u2014Trois personnes déjà.?\u2014Oui.et l\u2019air assez inquiet! 11 n\u2019y a pas de malheur arrivé, au moins.?\u2014Pas de malheur.?Espérons le!.Mais la \u201clivre\" baisse terriblement!.\u2014La \u201clivre\".?répète le fermier.\u2022 \u2022 \u2022 Le monsieur chic ne répond plus.II a poussé la porte, la vraie, celle du pavillon; et trois autres Parisiens, en pantalon blanc, veste de tennis et col Danton, se sont précipités vers lui.Le fermier entend des bribes de conversation.D\u2019ailleurs, on est tellement bouleversé qu'on ne se cache pas.\u2014Vous avez lu les journaux de ce soir.?\u2014Oui.meres nouvelles.En effet, c\u2019est lui, le jeune de r V 4 \u2022 \u2022 \u2022 Il a reçu trois dépêches.pas bonnes.Alors, continue-t-il, mon frère, qui devait rester ici dix jours encore, port pour Paris avec le carnet de chèques de ma mère.\u2014Ah.le papier!., rugit un autre en allumant une cigarette.Ils sont partis, les quatre baigneurs.\t.Ils sont partis, tremblants encore dans leurs pantalons blancs et dans leurs voitures luxueuses.Du fond de l\u2019ombre, le petit fermier les a suivis des veux, après avoir tout entendu.tout deviné.Puis, il est rentré chez lui.dans sa salle à manger, où sa jeune femme raccommode attentivement des chaussettes sur un citron desséché.A droite et à gauche, ses di- ces malheureux-là., que j\u2019ai, je l'avoue, enviés quelques fois.\u2014Moi, jamais!.Quand je les ai vus, comme je viens de les voir, tremblants, affolés, parce que toute leur situation dépendait d'autres gens, lesquels étaient partout et nulle part.je me disais: \u201cNous.nous avons notre petit coin de terre, tel que Dieu nous l\u2019a don- , .\t.\t.\t; fants s\u2019escriment à faire des, let- Etc est comme cela cher ,res Iluljllscuk,s.leur «leN'oi \u2022 de Monsieur, qu on déclanché une panique!.(Test une mauvaise action que vous faites là!.\u2014Que voulez-vous!.J\u2019ai une femme et des enfants.Je sauve, moi, tout ce que je peux encore sauver.\u2014Vous avez tort!.\u2014Si j\u2019étais un vieux garçon comme vous!.Mauvaise action!.La discussion continue.Dans le silence.dans la paix de la tranquille nature.sous les hautes étoiles, cette agitation i des fourmis humaines semble j plus étrange, plus factice encore.-Eli bien., je pars avec vous! décide l'un des assistants.maj demain.Son avenir! Son avenir dépend largement des a santé.Le bébé toujours en bonne santé se développe bien, réussit plus tard dans la vie et fait le bonheur de ses parents.Si votre enfant a le rhume, une simple fièvre ou une langue chargée \u2014 s\u2019il est irritable et sans appétit, donnez-lui des Tablettes Baby\u2019s Own.Elles sont un laxatif sur et efficace, même pour les très jeunes bébés.Q 25c le paquet dans les pharmacies TABLETTES BABY'S OWN (Dr.Williams') fi73 \u2022 \u2022 POUR VOTRE LARD FAITES USAGE DU GROS SEL, ALLEMAND UNIVERSAL BRAND Il salera votre lard beaucoup mieux et bien plus vite que n\u2019importe quel autre sel qui soit sur le marché.Le Gros Sel UNIVERSAL BRAND est blanc comme la neige, pur comme le cristal et exempt de toute humidité, et il ajoutera à la saveur de votre lard.Vous trouverez également avantage à en faire usage en toute autre occasion DEMANDEZ-LE À VOTRE FOURNISSEUR ppet m AGIO 99 Vérifiez la présence de cette marque sur chaque boita.Cest une garantie que la \"Magic\u201d ne contient ni atun ni Ingrédients nuisibles.?i Donné gratis avec le THE ou CAFE MIKADO Chaque paquet de ! 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enfermé soit dans son étable ou dans un enclos spécial entouré d\u2019une clôture ou autre obstacle suffisant pour l'empêcher de s\u2019échapper, cl cela sous une pénalité n\u2019excédant pas $25.00 pour chaque infraction.Le demandeur cpii demeure voisin du défendeur a prétendu que le défendeur ne s\u2019était pas conformé aux prescriptions de la présente loi puisque depuis le printemps le boeuf de ce dernier a été laissé errant dans un endos ordinaire.Le défendeur do son coté a prétendu que son boeuf ne s\u2019était jamais échappé de l\u2019enclos dans lequel il se trouvait et que sa clôture était en très bonne condition.Il a prétendu en plus que la présente action était intentée dans le but de tracasser le défendeur, vu que le boeuf du demandeur avait déjà traversé à deux ou trois reprises avec les vaches du défendeur et que ce dernier, dans le but de protéger son troupeau, l'avait enfermé dans son étable.Après enquête et audition des parties, le président du tribunal a maintenu les prétentions du demandeur considérant que cette loi était faite et sanctionnée dans le but de prévenir les dommages, et a condamné le défendeur à payer au demandeur, à titre de pénalité la somme de $2.00, avec intérêt et les dépens.Mire Gaétan Sylvestre, représentait le demandeur, et Me Victor Chabot le défendeur.:-o-: Feu Mme Roland Desmarais Mme Boland Desmarais, née Olivine Desmarais, de La Providence, est décédée mercredi soir, à l\u2019Age de 25 ans.Les funérailles auront lieu samedi, en l\u2019église de Notre-Dame du Rosaire.:-o-: :-o-: Les 50 ans de la S.d\u2019Ind.Laitière de la p.de Québec (suite de la 3c paye) LE FROMAGE DE QUEBEC M.Ed.Charbonneau fut ensuite appelé à parler de la classification du fromage.M.Charbonneau zz,\\ classificateur officiel.Il annonça que l\u2019année 1931 établit un nouveau record pour la qualité du fromage de Québec, soit 88.7 pour cent pour le fromage numéro un.Mais, si nous remportons sur la qualité il y a cependant une diminution sur la quantité, soit 96,082 boites de moins qu\u2019en 1930, à la date du 10 octobre.Les défauts les plus communs à notre fromage sont dans la saveur: saveur de fruit, saveur indécise, et saveur rancé.Il faut aussi déplorer le fait que nos fromages ont souvent des surfaces craquées et graisseuses.D\u2019autres fromages sont marbrés, enfin, il en est qui ne sont pas sufîisam-ments murs, surtout ceux qui sont faits durant les mois d\u2019automne.LA MOISISSURE Le troisième conférencier de la séance du matin fut le Dr E.G.Hood, B.S.A.Ph.I)., chef du Service des Recherches Laitières d\u2019Ottawa, qui parla des causes des moisissures dans le beurre canadien pasteurisé et des moyens de les prévenir.Un des plus grands ennemis du fabricant de beurre canadien, dit-il, est l\u2019apparition de moisissures sur le beurre pasteurisé ou sur les parchemins qui servent à l\u2019envelopper.Pendant la dernière saison plusieurs cas graves de moisissures dans le beurre de Québec ont été rapportés pr le représentant des produits agricoles au Royaume-Uni et environ 150 beurreries de la province de Québec ont du beurre classé \u201csans catégorie\u201d à Montréal à cause des moisissures qu\u2019il contenait.Si tous ces cas de moisissures n\u2019avaient pas été découverts par les classificateurs et si ce beurre avait été expédié au Bovaume-lfni, la chose aurait eu un effet désastreux sur le commerce d\u2019exportation de beurre canadien.Si le fabricant veut se protéger contre les moisissures, il lui faut savoir comment il se fait que les moisissures apparaissent dans son beurre et qu\u2019ensuite il connaisse les moyens de les faire disparaître.Des enquêtes ont été entreprises par le service des recherches laitières pour déterminer les sources de moisissures dans le beurre canadien pasteurisé et pour découvrir des moyens sûrs pour les prévenir.M.GEORGES CAYER M.Georges Gayer, inspecteur général des beurreries et fromageries, parla de l\u2019industrie laitière de la province et fut le dernier conférencier de la matinée.-11 se lit un plaisir d\u2019annoncer aux délégués que la mauvaise réputation que nous nous étions acquise dans les premiers temps de l\u2019industrie du fromage, est maintenant disparue.Nous savons depuis quelques années que la qualité du fromage de Québec est équivalente à celle de tout fromage fabriqué au Canada, mais ce n\u2019est depuis peu qu\u2019il est admis que c\u2019est simplement dû à un pré jugé contre le fromage de Québec si celui-ci est évalué moins cher que les autres.Une expérience se poursuit actuellement, celle d\u2019offrir directement aux commerçants anglais le fromage de Québec et portant la marque de commerce \u201cLake StI John\u201d, \u201cLac Saint-Jean.\u201d Des consignations de quelques centaines de boites se font à toutes les semaines, par l\u2019entremise de la Coopérative Fédérée de Québec.Les rapports que nous avons de ces expériences sont excellents.i SEANCE DE L\u2019APRES-MIDI I Une assistance deux fois plus grande que celle du matin suivit la deuxième séance d\u2019étude de la société d\u2019industrie Laitière de la province de Québec qui tient ici sont cinquantième congrès annuel On remarquait sur l\u2019estrade, outre M.J.II.('répeau, de Sherbrooke, président, Thon, juge Ls Tellier, Lun des fondateurs de la société, le Dr A.T.Charron, sous-ministre adjoint de l\u2019Agriculture à Ottawa, M.J.N.Savoie, chef du service provincial de l\u2019Agronomie Mlle Eveline Leblanc, démonstratrice du service de l\u2019Industrie Laitière d\u2019Ottawa, M.J.A.MeClary, directeur de la Ferme expérimentale fédérale de Lennoxville M.Elie liourbeau, directeur de l\u2019Ecole de Laiterie de St-Hvaein- ! the, et M.Alexandre Dion, secrétaire de la société, ministère de l\u2019Agrculture de Québec.* M.ADRIEN MORIN Le premier conférencier fut M.Adrien Morin, B.S.A., chef du service de l\u2019industrie animale, ! qui traita de l\u2019élevage de façon très pratique, en donnant des exemples au tableau noir.Il déclara que trois grands moyens s\u2019imposent au cultivateur qui désire améliorer son troupeau, l\u2019usage d\u2019un taureau de race pure.la sélection du troupeau baser1 sur le contrôle laitier et l'élevage rationnel des veaux.LA COOFERATICE FEDEREE M.L.P.Deslongchamps, propagandiste de la Coopérative Fédérée de Québec, parla des activités de la Coopérative.Cette société, dit-il, est exclusivement contrôlée par les cultivateurs producteurs de la province.D\u2019abord, pour ce qui est.du beurre et du fromage, nous n\u2019avons pas cessé de prêcher la classification la plus sérieuse et nous avons développé à l\u2019étranger des marchés les plus importants; nous avons éliminé le plus de concurrents possible et nous avons aboli le régime des encans que, dès 1920, M.Auguste Trudel qualifiait de défectueux.M.L.-P.LACOURCIERE M.L.-P.Laeourcière, professeur à l\u2019Ecole de Laiterie et sous-inspecteur général énuméra les progrès accomplis depuis, 50 ans dans la fabrication du beurre.ii v a 50 ans, i\u2019indusirie heur-« rière était à ses débuts.Avant 1882 il y avait bien quelques heur reries, mais elles étaient toutes défectueuses.On ne coulait pas le lait et je me souviens d\u2019avoir vu apporter à la beurrerie, au début de l\u2019hiver, du lait gelé dans des poches qui n\u2019étaient pas neuves.Il n\u2019y avait pas d\u2019écremeuses.La première écremeuse au Canada fut importée en 1882, à Sainte-Marie de Beauce.(.\u2019était une machine danoise dûe à l\u2019esprit d'initiative du iieutenant-coionei Duehesnav.Le beurre se faisait \u2022» A la main sur une table munie d\u2019un long rouleau en bois.Le Dr A.T.Charron termina la séance de l\u2019après-midi par une courte allocution.Le congrès s\u2019est continué toute la journée de jeudi.Le manque d\u2019espace et l'heure tardive nous empêchent de donner un compte- Chez les C.de C.Lundi soir, le 19 courant, a eu lieu, aux salles des Chevaliers de Colomb, en cette ville, la réunion générale des Grands Chevaliers, secrétaires-financiers, intendants, etc., des conseils du district No.5, savoir: les conseils (h* St-llya-cinthe, Granby, Fnrnham, Waterloo, Bedford, Sorel, Picrreville et Drummondville.Cette assemblée a eu lieu sous la présidence du Député de district, Me T.A.Fontaine, C.R.M.P.Au nombre des distingués visiteurs qui assistaient à cette réunion, outre les officiers des différents conseils ci-dessus mentionnés, on remarquait: le R.Père A.Bissonnette, O.P., aumônier de district, MM.Francis Fautcux, C.R.directeur suprême, Charles Auguste Bertrand, C.R., député d\u2019Etat, tous deux de Montréal, J.A.Lussier, secrétaire d\u2019Etat et député de district, de St-Jean, etc.-:-o-:- Un beau doré M.L.-P.Morin, alors qu'il était à pécher à l'entrée du ruisseau Plein-Champ, ces jours derniers, a fait la capture d\u2019un doré de 3 lbs 3-1.C\u2019est assez remarquable, à ce temps de l'année.Il faut remarquer que M.Morin est un jeune homme de 83 ans et 10 mois.Partie de cartes Le jeudi, 12 novembre, il y au-une grande partie de cartes, liist et cinq-cents, à la salle pa-issiale de Notre-Dame du Ro- a.ire, organisée par les Enfanis i Marie sous le patronage du \u2022v.Père Perron, O.P., curé de paroisse, au profit des oeuvres trois*ialcs.11 y aura prix de ésence et autres magnifiques deaux pour les gagnants.Les rsonnes qui désirent offrir des deaux sont priées de les cliver à la présidente au no.234 » Girouard.Chez Nous\u2014Le \u201cGreat Eastern-\u2019 dans le port de Québec en 1861 é il*1 i ïr*ï.zvt ¦\u2019 É U ét L'immense et peu pratique \u201cGroat Eustera\u201d, qui devançait le* hennin» de non époque, arriva dans le port de Québec le 6 juillet 186Ï, exactement 75 ans api** U fondation de la Rrasnerie Motion à Montréal en 1786.Réalisation du rêve ambitieux de «en constructeurs, le \u201cGreat Lantern\u201d menurait 680 piedndelungucur,83 pieds de largeur et 60 piedn de profondeur.11 jaugeait 29,000 tonnes.MOLSON LA BIÈRE QUE VOTRE ARRIÈRE-GRAND-PÈRE BUVAIT FONDEE A MONTREAL EN 1786\t- rendu détaille des diverses séances.Nous nommons seulement les orateurs et rapporteurs, qui furent MM.Elie Bourbeau, G.E.Marquis, le Dr J.-H.Grisdale, sous-ministre de l\u2019Agriculture à Ottawa; le Dr J.A.Ruddick, commissaire de l\u2019industrie laitière, Ottawa; M.Henri Bois, Thon, juge Louis Tellier, Mlle Eveline Leblanc.Remerciements La présidente et les Dames du Rosaire remercient cordialement toutes les personnes qui, de quelque manière que ce soit, ont contribué au magnifique succès fie la partie de cartes qui a eu lieu I à la salle paroissale Xufre-Dame i le 1 1 courant.Ce remède allemand arrête une constipation de 30 ans Depuis .\u201850 un**, Je soutînt ta de constipa t ion et d\u2019un mauvais estonluc.Ix*s aliments mal digérés m'étouffaient.Depuis que Je prends Adlerika, Je suis une femme nouvelle.La constipation est une chose du passé.\u2014 Alice Hums.I«a plupart des remèdes n'atteignent que l\u2019Intestin inférieur.Ceci explique que vous devez les preudre souvent.Mais ce simple remède allemand.Adlerika, nettoie A la fois les intestins inférieur et supérieur.11 élimine tou* les gaz et vous débarrasse dès {toisons qui fatiguent votre organisme.Même la première dose vous surprendra.I.-I\\ Gaucher, pharma-clen, Saint-Hyacinthe.ST-BAKNABÉ-SUD Le club de Ikillc-aux-camps de Sl-Barnabé, vient de terminer su saison ayant rencontré des clubs tels que Roxton Falls, St-Roch de j Richelieu, St-Eugène, Ste-Madelci ! ne et plusieurs autres.Il a 1(1 vic-| toircs à son crédit contre I défaites.Le Sl-Barnabé remercie tous les généreux donateurs qui ont bien voulu prêter main forte au club pour la saison qui vient de se terminer.AfTNTC nrMAWnrQ hommes, femmes, clans villes AuLlllü 1/EilîlnllULü, et villages pour la vente de produits nouveaux.S\u2019adresser h Ernest Chabot, 39 rue Laframboise, Saint-Iïyacinthe.REPARATION DE FOURRURES Les demoiselles Barrette désirent avertir le public qu\u2019elles feront la réparation des manteaux ou collets de fourrure.Elles donneront satisfaction et a des prix très modérés Adresse : 76 rue St-Paul, St-Hyacinthe n \\ II S\u2019adresser à C.-A.GERVAIS, 87 RUE BOURDAGES, TEL.561 Faites disparaître les désagréments du repassage.avec une Repasseuse Electrique qui épargnera vos forces Payez seulement $^.00 Comptant La balance en paiements mensuels faciles Comme des nuages, vos désagréments passeront sans retour .avec une repasseuse électrique.Rien qu\u2019à vous asseoir confortablement dans un fauteuil et à présenter à la pression énergique du rouleau, les pièces qui glisseront rapidement.Tout sera terminé avant même que vous le sachiez.et vous serez aussi reposée qu\u2019avant.Pourquoi dépenser vos forces, alors qu\u2019une repasseuse électrique peut faire le travail si facilement et si rapidement?Laissez-nous vous le démontrer.Southern Canada Power Company\tL i m ! te.\u201cAppartenant à ceux au\u2019cil _ l « i LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE VENDREDI.2.'I OCTOBRE lîKil L\u2019allocution de Mgr Decelles Nous avons pu nous procurer le texte de l'allocution que Mgr de Saint-Hyacinthe prononça mercredi soir, au congrès de la Société d\u2019industrie Laitière.Nous le donnons ci-dessous: Monsieur le président, * Laissez-moi tout d\u2019abord vous féliciter, vous et vos compagnons de travail, d\u2019avoir élaboré un si beau programme de convention, exception faite, bien entendu, de l\u2019article qui s\u2019exécute à l\u2019instant meme.Si les circonstances inc l\u2019eussent permis, j'aurais assisté à toutes ses séances, tant les noms de» conférenciers et les sujets de leurs travaux éveillent en nous tous un arrière-goût de jeunesse.Knfant de Saint-Damase, paroisse qui n\u2019a connu pour la peine, malgré toutes les crises economiques, l\u2019exode de ses habitants que du temps ou ses grands garçons allaient défricher les lots de Saint-Yalérien ou du Petit-Lac ii y a pins de soixante années, enfant d'une paroisse qui a surtout vécu comme tant d\u2019autres du revenu de ses fromageries, je puis dire que j\u2019entends parler de la Société de l\u2019Industrie Laitière depuis près de cinquante ans.Le bien ne fait pas de bruit, parait-il.Ce dicton s\u2019applique très justement à votre Société jubilaire.Aucune organisation (l\u2019éludes et d\u2019encouragement de toute sorte, sans faire de tapage, n\u2019a rendu plus de services à l\u2019agriculture ni créé plus d\u2019aisance dans notre région.Toutes ces fermes que voyez bien aménagées dans l'ensemble, tous ces clochers qui signalent de loin l'emplacement de nos villages proprets, même la dime et les messes payées au clergé, et dont le surplus a servi à bâtir nos Collèges et nos Hospices, la plus grande part de tous ces biens, Messieurs, nous sont venus par les \u201cpayes de fromage\u201d.Vous vous rappelez sans doute l\u2019aveu de ce vieux ministre du roi Henri IV, le duc de Sully: \u201cLe labourage et le pâturage, voilà certes, les deux mamelles de la France; voilà les vraies mines et trésors du Pérou\u2019\u2019, ajoutait-il.Eh bien, n'avons-nous pas le droit d'affirmer à notre tour (pie depuis cinquante ans les deux mamelles de la Province de Québec furent le beurre et le formage?Par conséquent, à d\u2019autres plus savants de nous parler de \u201cmoisissures du beurre\u2019\u2019 ou de \u201cl\u2019Elevage\u2019'; mais à des profanes comme moi au moins le rôle et le devoir de rendre un hommage reconnaissant aux fondateurs de votre Société, aux organisateurs de cette convention, et an nombre toujours croissant de spécialistes et de techniciens, qui valent à notre Ecole d'industrie laitière d\u2019aider toujours plus efficacement l\u2019agriculture et nos chers cultivateurs.Ajouterai-je d'un mot (pie votre convention nous a fourni le plaisir de voir réuni parmi nous presque tout un Parlement: Nos chers députés, l\u2019honorable Orateur de la Chambre et la figure plus nouvelle de l\u2019honorable Ministre de l\u2019Agriculture.Sa belle réputation l\u2019avait déjà précédé à Saint-Hyacinthe, mais rien ne vaut comme de le voir, de l\u2019entendre et de goûter le charme de sa personne.Heureux gagnants Le tirage du $25.00 en or au profit des Eclaireurs Canadiens-français de la Troupe 1ère St-Domi-nique a eu lieu jeudi dernier, le 15 de ce mois à 1a salle paroissiale.Les heureux gagnants sont les suivants: 1er prix, $15.00, Jean Paul Allard, 70 rue Héloise; 2ème 'prix, $10.00 Mme Irénée Rochette, 36 rue Sherbrooke, Québec.:-o-: Le P.Langlais à Rome On nous informe, au couvent dominicain de cette ville, que le R.P.E.-A.Langlais, O.P., ex-provincial de son ordre en Amérique vient de partir pour Rome, où il est assigné à un poste important.:-o-: Remerciements La famille R.-J.Hébert remercie sincèrement toutes les personnes qui lui ont témoigné de la sympathie à l\u2019occasion du décès de M.Joseph Hébert, de St-Jean d\u2019Iberville soit par offrandes de messes ou de fleurs, bouquets spirituels, visites, assistance aux funérailles ou de toute autre manière que ce soit.Au conseil \u2022 Des amendements importants seront faits à la Charte de la cité de Saint-Hyacinthe.Ainsi en a décidé le conseil de ville, à sa séance régulière de mercredi soutenue sous la présidence du maire suppléant, M.J.L.Guillct.Le maire Pagé, retenu par le congrès de la Société (l\u2019Agriculture de la province, qui se tient ici actuellement, n'avait pu se rendre.Le procureur de la cité, Mc Victor Chabot, a été autorisé à s'adresser à la Législature, à Québec, pour obtenir les amendements sur lesquels ont vient de statuer.Ces amendements ont pour but: lo.\u2014de donner droit de vote aux femmes veuves et célibataires propriétaires, sur les règlements d\u2019emprûnt et les commutât ions de taxes; 2o\u2014de légaliser le règlement no.*106, qui interdit ou rend pratiquement impossible le colportage, dans les limites de notre cité; 3o\u2014d'obte- \u2022»î»« I.» (Iroif (l\u2019iwvnrdpr