Voir les informations

Détails du document

Informations détaillées

Conditions générales d'utilisation :
Protégé par droit d'auteur

Consulter cette déclaration

Titre :
La seigneurie
La Seigneurie est un hebdomadaire d'information municipale et régionale publié à Boucherville depuis 1965. [...]

Dans son premier numéro, la direction explique que sa vocation est d'être le canal d'information de la population de Boucherville et de ses environs.

À l'époque de la fondation du journal, Boucherville connaît de profonds changements et voit ses abords se transformer avec le développement du réseau autoroutier et du pont-tunnel Louis-Hippolyte-Lafontaine. De nombreuses questions se posent alors : qu'adviendra-t-il des îles de Boucherville? Que deviendront les rives de la ville, habituées de voir pousser les cheminées d'industries polluantes? Plus globalement, quel futur imaginer pour la ville de Boucherville et ses alentours?

Autant de questions qui justifient la création d'un journal d'information comme La Seigneurie, qui en viendra à couvrir aussi les actualités des municipalités de Varennes et de Verchères ainsi que celles de la MRC de Lajemmerais.

Source :

BOURGUIGNON, Claude, Histoire de la presse hebdomadaire au Québec - Estrie, Montréal, Hebdos Québec, vol. 7, p. 64.

Éditeur :
  • Boucherville :Les Publications Charles Desmarteau Inc.,1965-2018
Contenu spécifique :
dimanche 5 septembre 1971
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
chaque semaine
Notice détaillée :
Lien :

Calendrier

Sélectionnez une date pour naviguer d'un numéro à l'autre.

Fichier (1)

Références

La seigneurie, 1971-09-05, Collections de BAnQ.

RIS ou Zotero

Enregistrer
r % NAIîOîiâii, X z / / 414MARIE-VIOTORIN BOUCHERVILLE .RESTAURANT X TKaned 1 6 55-0505 N Q1 k I 8172 Boul.ST-MICyN^^ MONTREAL 376-7430^-1 676 St-ChaNee Boucherville -d llpuNfee BOUCHERVILLE, Semaine du S au 11 septembre 1971.Vol.7 No 34 BIERE fcj CHARLES ET DESMARTEAU VINS COURTIER EN IMMEUBLES INC.s B-BO et PIZZA SPÉCIAL DU CHEF tous les jours BIENVENUE A TOUS •_ — k i 655-8936 655-0023 " LE PARTI QUÉBÉCOIS - BOUCHERVILLE PREND POSITION SUR LA QUESTION DU COMMISSAIRE INDUSTRIEL " ¦ Boucherville, le 3 septembre 1971 Au Conseil Municipal de Boucherville Boucherville.Monsieur le Maire, Messieurs les Conseillers, Nous avons l’avantage de porter à votre connaissance que lors de sa réunion du 1er septembre le Conseil du Parti Québécois-Boucherville a adopté à l’unanimité deux résolutions concernant le projet de nomination d’un Commissaire pour le Parc Industriel de notre cité.Le texte de ces résolutions et des attendus qui lés précèdentse lit comme suit: Résolution No.1 - Sur l’engagement d’un commissaire industriel à plein temps.Attendu que des regroupements municipaux importants sont prévisibles dans un proche avenir et que pour Boucherville il n’a pas encore été défini avec quelles municipalités le regroupement s’effectuera.Attendu que d’après le Livre Blanc du ministre Tessier “La promotion économique et les fonds industriels” seront une des compétences des conseils de communauté urbaine et non d’une municipalité en particulier.(Il serait illogique, par exemple, que des parc juxtaposés comme ceux de Longueuil et de Boucherville possèdent chacun leur commissaire industriel).IL EST PROPOSE: “que le conseil municipal de Boucherville sursaoit à la nomination d’un Commissaire Industriel à plein temps jusqu’à ce que le projet de communauté urbaine de la Rive-Sud se soit concrétisé”.Résolution No.2 - Sur la recommandation de la Commission Industrielle visant à nommer à ce poste le Maire M.Clovis Langlois.Attendu que selon l’article 8 (S.R.1941 - c.214 a 8) de la Loi sur la fraude et la corruption dans les affaires municipales (chapitre 173- S.R.1964) “Nul échevin ou conseiller ne peut remplir une charge ou fonction lucrative sous le contrôle de la corporation ou de la municipalité qu’il représente”.#3 s i % X Attendu que la nomination à tout poste administratif important devrait normalement être précédée d’un appel public afin de s’assurer les services du meilleur candidat possible.Attendu que la commission industrielle a proposé comme candidat unique M.Clovis Langlois.Attendu que ce dernier assisté de son conseil avait nommé les membres de la dite commission, IL EST PROPOSE: “que le conseil municipal de Boucherville considère comme non-avenue la recommandation de la commission industrielle visant à nommer le Maire, M.Clovis Langlois, Commissaire Industriel”.Veuillez agréer, Messieurs, l’assurance de notre haute considération.É " ¦ :"i .A rtKcNÆJA *1 ESSAI GRATUIT POUR L’ .m ¦ 0 K de 24 heures EN APPELANT À: 655-2953 3 e DEMANDEZ M.MAURICE GOYETTE La Firenza met les autres â dure épreuve Venez l’essayer chez: Maurice GOYETTE Ponliac-Buick Inc.652-2953 1691 Marie-Victorin .VARENNES LA SEIGNEURIE, Semaine du 5 au 11 septembre 1971 /3 (P PIÈCES MURALES CENTRE D'ART - - A toutes celles qui désirent habiller un petit coin de leur maison avec une note personnelle, l’occasion de mettre leur talent, leur originalité et leur goût en valeur leur est fourni.Le cours de Madeleine Arbour permet de créer des pièces murales selon des techniques données tout en laissant à chacun sa part d'initiative personnelle.L’Animatrice dirige l’individu selon son optique et ses possibilités en mettant l’accent sur la recherche.Technique de tapisserie à claire voie Technique de tapisserie à reliefs Compositions murales en aplats Composition murales en reliefs PROFESSEUR: Mme Madeleine Arbour du CEGEP du Vieux-Montréal SERIE: 20 cours (40 heures) maximum 25 élèves PRIX: $35.00 mardi soir de 20à22hres DEBUT: 5 octobre 1971 Billet de le semaiee le professeur CINÉMA PRATIQUE Un professeur se doit d’abord d'être une valeur, capable, non pas de bourrer des crânes, mais de passer à la jeunesse un bagage substantiel de façon à lui montrer ses possibilités et à lui permettre de faire ensuite largement ses preuves.Un professeur se doit d'être un être exception, pédagogue, psychologue, imbu de la science qu'il doit transmettre.Sa charge est lourde car il voit rarement le résultat de ses efforts.Si vous désirez manipuler votre appareil cinématographique avec plus de succès, M.Germain Dumas professeur au Collège Maisonneuve participera à une expérience de cinéma pratique qui se réalisera de la façon suivante: A) cours de technique B) dossier de photos: 1- sur les plans 2- cadrage 3- symbolique C) Les diverses parties de la composition d’un film: 1- scénario 2- découpage technique 3- tournage 4- montage 5- bande sonore (facultatif) D) visionnement et critique entre les participants.Ce cours s’adresse surtout aux amateurs qui veulent se familiariser avec le travelling, la plongée, etc.Nous travaillerons en équipe pour le tournage.DEBUT: Jeudi soir 20 heures, le 7 octobre 1971.PRIX: $20.00 la série RENSEIGNEMENTS: 655-1160.RESPONSABLE: 655-1160 655-0916 Mais c’est aussi, actuellement, quelqu’un dont on s'amuse comme d'un jouet.On accepte la preuve de ses années de scolarité et on le punit ensuite de les avoir.On lui pèse sur la tête pour qu'il descende de quelques échelons sans s’inqûiéter du mal que l'on cause, pour lui dire ensuite: vous me devez tant d'argent!!.INITIATION AUX ARTS PLASTIQUES ET'A LA PEINTURE m Vous avez déjà oeuvrer pour des patrons qui vous donnaient x dollars pour vos services et qui au bout de l'année vous en réclamaient une partie?Si tel eut été le cas, auriez-vous été dans la position d’en remettre la moindre parcelle?L'enseignant n’est pas un Crésus que je sache et comme Monsieur Tout le monde, il doit faire face au coût de la vie, ce quif est pour chacun de nous un problème crucial.Et les élèves dans tout cela?Ils commencent à s’inquiéter et ne veulent pas rater leur année scolaire.C'est primordial pour eux car dans tout ce tapage qu'on fait depuis quelques années autour des enseignants, les élèves sont aussi les perdants.Ils ont beau se croire une force, il leur faut quand même un minimum de bagage scientifique pour aller à la conquête de leur empire.Qu'il y ail des professeurs sans valeur, j’y consens; il se trouve des nullités dans toutes les professions comme dans tous les métiers mais qu’on passe son temps à diminuer à la grandeur de la Province le formateur, l’éducateur, le responsable de la jeunesse en marche, je dis: attention, il y a un choix à jaire.Vous détruisez le respect, vous dévaluez moralement celui qui tous les jours doit faire face à trente bonnes et mauvaises têtes.Faire danser sur la corde raide devient du sadisme tandis que le pauvre danseur fait figure de guignol! Qu'on veuille économiser sur le dos des professeurs me paraît ignoble.Chacun d'entre eux se doit, pour être à la fine pointe de l’actualité de suivre sans cesse de nouveaux cours.Ce qu'on demande à un professeur?Qu'il soit à la hauteur de sa mission.Une mission bien accomplie se paie en monnaie sonnante et en reconnaissance de ses valeurs humanitaires et scientifiques.Dans notre monde déséquilibré où le mal part à la conquête de l'univers, on ne sait plus très bien où se situe l’équilibre d une nation.Ce n’est pas à la lecture des journaux que vous serez fixés; ils tiennent parfois du cauchemar.Redonner au monde cette qualité essentielle qu’est le respect des hommes et des choses et notre civilisation s’en trouvera allégée, grandie, plus près de son succès que de sa perte.que d’époque accompagnera les différentes études de mouvements et d’écoles.Bref une expérience audio-visuelle nous aidant davantage à nous faire comprendre notre époque contemporaine.Matériaux devant être utilisés, fusain, pastel, gouache, crain de cire, poussière d’amiante, carton ondulé, etc.Audio-visuel: projecteur, tourne-disque, etc.PROFESSEUR: Denis Allaire, professeur d’Arts plastiques au CEGEP Ahuntsic.SERIE: 20 cours (40 heu- Ce cours d’expression personnelle vise à développer la créativité et à se familiariser aux formes plastiques modernes.Un esprit avant gardiste permettra l’emploi de divers matériaux dans leurs qualités originelles avec l’étude de leurs propriétés propres.Le travail se fera dans l’esprit des grandes écoles contemporaines, avec l’emploi tout à fait particulier de la couleur chez les “Impressionnistes” et les “Fauves”, de la forme, chez les “Cubistes”, “Dadaistes” et “Tutu-ristes” avant d’arriver aux différentes techniques de la peinture non-figurative, via l’abstraction lyrique ou géométrique, débouchant sur le “Pop Art”, “Op Art” et l’Art cinétique (collages, contrastes, mouvements).L’Audition d’une musi- : :: il HISTOIRE DE L’ART 1 l’histoire de l’Art, étude de la préhistoire, Mésopotamie, Egypte, Grèce, Monde Méditerranéen, Art Etrusque, Art Romain, Premier Art Bysantin, Art Roman.Cours illustré de diapositives, résumé de cours remis aux élèves.Série de 20 cours (40 heures) lundi soir de 20 à 22 hres.DEBUT: 4 octobre 1971.PRIX: $40.00 PROFESSEUR: M.J.-C.Planchard, professeur au CEGEP du Vieux Montréal RESPONSABLE: 655-7168 La réputation du cours donné par M.J.-C.Planchard n’est plus à faire pour la cinquième année consécutive.l’histoire de l’Art revient au programme des activités de septembre.Personnalité, attentive et disponible, intéressante et dynamique, il concrétise ses cours à l’aide de diapositives et à l’occasion, de visites au Musée.Il semble très apprécié à Boucherville; les réinscriptions à ses cours en témoignent.Aucun pré-requis nécessaire.Programme: Introduction à res) PRIX: $35.00 la série et $15.00 le matériel DEBUT: 5 octobre 1971, mardi soir de 20 hres à 22 hres.RESPONSABLE: 655-8510 VOICI LE RÉSULTAT FINAL DES JEUX DU QUÉBEC La Rive-Sud métropolitaine au 3e rang des jeux du Québec POS.REGION 3 Québec 2 Saguenay Lac St-Jean 8 Nord-ouest Québec 5 Estrie 6.6 Montréal-métro 4.1 Centre Québec 4.3 Mau ride 6.4 Richelieu-Yamaska 6.2 Rive-Sud métro 6.3 Sud ouest du Québec 1 Est du Québec 6.9 Laurentide 9 Côte-Nord 7 Outaouais 6.8 Lanaudière OR AR.BR.TOT.M.POINTS 26 28 15 69 7 13 11 31 3 9 12 24 14 15 14 32 46 18 17 81 5 5 11 21 10 19 13 42 15 8 22 45 19 18 10 47 9 6 15 30 4 7 8 19 5 13 7 25 3 6 7 16 5 10 7 22 8 1 5 14 1 269 2 215 3 195.5 4 192 5 188.5 188.5 6 7 177 8 172 9 167.5 154.5 10 La réalisation des Jeux du Québec est maintenant chose faite et cette première expérience s'est solidée par un succès tout simple- .phénoménal.Les region Rive-Sud Métropolitaine s'est réellement surpassée en terminant au 3e rang avec 47 médailles: 11 150 Thérèse.12 149.5 122.5 118.5 106.5 13 14 PLACEMENTS D’ARGENT 15 ment Jeux ont été un immense succès sur toute la ligne.Personnellement j'en suis revenu complètement donc 19 or; 18 argent; 10 bronze.obligations * MUNICIPALES * SCOLAIRES * HÔPITAUX Fonds mutuels HOTEL-DIEU DE SOREL Pour vos travaux de plomberie et de chauffage I enthousiasmé.Plusieurs Il Au classement cumulatif la Rive-Sud s'est classée centaines de personnes ont dû oeuvrer durant ces 10 jours de compétition dans "e rang avec 167 points, plusieurs comités très bien classement est dû surstructurés.Je pense ici au tout a la participation de comité d'hébergement, seulement 16 disciplines d'hotesses, de logement, de sur un total possible de 24.compilation, de presse, ., A la fin de ces jeux, _ j estime qu il faut lever son chapeau devant le travail ET L.H.Blais, Représentant 210 De Guyenne, St-Lambert VILLE CHATEAUGUAY (CENTRE) 8% CADIEUX & FRERE LIEE Au point de vue compétition plus de 3,000 athlè- impeccable de Venence Pelles des 15 régions du Qué- letier et de I organisation de bec ont bataillé tout au Rivière-du-Loup.Pour ter-long des jeux pour l'obten- miner chapeau bas à Riviè-tion des différentes re-du-Loupet BonneChan-médailles.ce à Shawinigan pour les Dans ce domaine notre prochains Jeux d'hiver.NET 67 1-5 7 6 5 CRÉDIT-QUÉBEC INC.Courtiers en valeurs 200 RUE ST-JACQUES MONTRÉAL e 643 M arie-Victorin Boucherville 655-1319 849-5361 ASSURANCES ASSURANCES Le plus vaste centre de votre région.Services dirigés par des experts.Polices combinées pour risques industriels, commerciaux, résidentiels et automobiles.Bureau où l’on s’assure.représentant plus de 19 compagnies de confiance.I La Sécurité est le Chemin du Succès.Serge Robidoux, gérant.Heure de bureau jusqu’à 9h.p.m.mardi et jeudi soirs Marcel Touchette, président.Marcel Touchette et Associés Inc.¦ K % Courtiers d’Assurance Agrées 756, Fort St-Louis Boucherville .V 655-1381 - 655-4422 - 655-9358 (soir) 4/ LA SEIGNEURIE, Semaine du 5 au 11 septembre 1971 NOUVELLES DU HOCKEY MINEUR I A : .-/ .; m m s , Le 3 mai dernier, une réunion avait lieu afin d'élire les directeurs qui formeront le conseil > du hockey mineur de Boucherville pour l’année 71-72.Quelques soixante bénévoles (instructeurs, assistants, arbitres) assistèrent à cette réunion.Le président élu lors de cette soirée, a résumé les activités à entreprendre afin d’améliorer ce sport chez nous.La très grande majorité de l’assistance a démontré d’une façon non équivoque qu’elle appuyait les projets préconisés.Jusqu’à ce jour, les membres du conseil ont tenu 16 assemblées afin de mettre en place les mécanismes nécessaires au bon fonctionnement du hockey.Le 9 juin, l’exécutif du hockey mineur a présenté au conseil municipal de Boucherville un mémoire dans le but de faire le point sur la situation du hockey à Boucherville.Nous croyons que cet exposé est très objectif et serait informateur pour tous les gens qui s’intéressent de près ou de loin au hockey ainsi qu’à tous les sports en général.Le conseil du hockey mineur a jugé très à propos de le faire connaître au grand public.La Seigneurie a acquiescé à la publier par tranches.De plus, il met à notre disposition l’espace nécessaire afin que l’on puisse communiquer au public tout ce qui se rattache au hockey mineur de Boucherville.I ' *; i .129* ewfleutec.4: vmm / W prix maginues m e t r o magic prices 1 r BOEUF MERITE l RABâlv" H|nLSHDlSÇOmn 'POMMES d@ terres POTATOES u < Tml 1 POUR LE RETOUR À L’ÉCOLE | < SUCRE NETTOYEUR TOUT USAGE SPIC & SPAN GRANULÉ j|§c POMMES il vW^ FORM.ÉCONOMIQUE ROUGES LOBO wobk * q»*« APPLES SAC PAPIER 5 LB.# ' 52lsïo/29S ^ A 5/58C w w $ 1.19 % % RAISINS PO I RE ST ¦tf rr f% /mm lb/69c rn PRIX MAGIQUE K V ECHALOTES CONCOMBRES 3/17< 3/51 PQT/XJv VERTS sans pépin ¦A BARTLETT ACCIDENTS FRAICHES Produit du Quebec ^shaKtsW FRAIS VERT 0 Californie < < Many accidents were reported during the week but fortunately most of them were minor ones and only one person suffered injuries.This last incident occurred on Wednesday September 1st at 1757hrs at the intersection of de Mons and Pierre Viger streets.Young François Bouchard, aged 8 of de Mézy street, was slightly injured on the knee when he was involved in an accident with an automobile while driving his bicycle.While on the subject of accidents we take this opportunity to invite all motorists to a greater care while driving now that school has started.Until the beginning of winter most of the students will go to school on their bicycles and sometimes will not take the necessary measures, therefore we motorists must try and prevent accidents.We also suggest to cyclists to be very careful.After a few months holiday you will meet your old friends and have lots of things to talk about but the place for it is not while riding a bicycle in the street.You will have the opportunity to do so on the school grounds.(see on page 15) CAT.CANADA BO.I Produit du Québec CAT.CâlABA BO.I •I# 1 SWEET PEARS w GRAPES FRESH ponier-boikel CUCUMBERS ^PRUNES ITALIENNES “ norm libre CAROTTES CT9EeS$ 4 Tl te yTo»L*i®Ew m §39l A /-S®S$ CELERI I ixU 19; j\U.* Mr FRAICHES PASCAL Produit du Québec CâlAOAIO.t 1.0.oat.oaoaoaio.i ^ free stone PRUNES < Produit du Quebec eiotsmit oaiaoaoc FRESH o FRESH CARROTS JL CELERY / / Q B BIERE FROIDE X NOUS AVONS L'AIR CLIMATISÉ POUR VOTRE CONFORT XX x ST] STI W if- en tout temps I Viandes pour congélateur préparées à votre choix I 1111 NI •1 NI I I :Ti À VOTRE MARCHE METRO VOUS OBTENEZ TOUJOURS ^ UN P'Tl T QUELQUE CHOSE DE PLUS I i 1 •Ji] r a mm ¦ WmÊM%kMx> I 10/ LA SEIGNEURIE, Semaine du 5 au 11 septembre 1971 > \x Ma pensée pour toi LE CERCLE DES FERMIERES par Le'o Foster / Invitation aux membres à assister à rassemblée, le mardi 14 septembre 1971 à 8.30 P.M.à l'école Antoine Girouard.Notre invitée, Mlle Henriette Rouleau de la division de l’information au Ministère de l’Agriculture à Ottawa, saura intéresser les membres présents sur l’achat des aliments.Cordiale bienvenue! Cotisation et assurance doivent être payées au plus tôt.En octobre il y aura élection de la présidente, d’une conseillère et de la bibliothécaire -lectrice.Information: 655-5544.LES TENTATIONS // /1 \s: “Il y a des gens qui ont un cancer, d’autres de l’arthrite, et moi j’ai des tentations", m’a dit une dame dans la quarantaine.Tout de suite, je lui ai répondu: “remerciez le Seigneur, car vous êtes une personne normale! Avoir un cancer, c’est anormal.Avoir de l’arthrite, c’est souffrant et, c’est aussi anormal.Au contraire, avoir des tentations, c’est normal! ” L’homme ce n’est pas seulement une âme, c’est aussi un corps.Il y a souvent lutte entre les deux: les passions du corps sont très fortes; on ne peu t agir en despote, sur elles.On ne peut qu’essayer de les maîtriser avec calme et douceur.Il y a des gens pour qui la chair a plus de poids que l’âme.Que vous soyez assaillie par des pensées, des désirs plus ou moins avouables, c’est normal.Mais, comme le dit le Seigneur: “on n’est jamais tenté au-dessus de ses forces".Même si ça semble quelquefois impossible d’en sortir, on peut toujours résister.Comme exemple, n’avons-nous pas le Christ, qui a été tenté au désert?Il était Dieu, d’accord; mais les tentations étaient de taille et s’attaquaient à l’homme.Et, si ça peut vous consoler, un peu, ma bonne dame que je lui ai rétorqué, je puis vous dire, par expérience, que le Seigneur, se plaît à éprouver ceux qu’il aime.Il est bon que l’homme soit tenté.Autrement, nous serions trop sûrs de nous-mêmes.Et, alors, comment pourrions-nous gagner notre ciel?T • T; FS • ' A S 0 ¦ / :|V i .\ '' La direction par Madeleine Trudeau, sec.jàfia .¦ Notre mayonnaise Planters accompagne une salade de chou et d’agrumes: Incorporer une tasse de mayonnaise et 2 c.à thé de jus d’orange à 4 tasses de H chou râpé ou émincé.Bien |; mêler et réfrigérer.Pour f] servir, garnir de quartiers jS d’orange et de pample-y mousse.rV V K»* am cV Léo Foster " h t - £ U %.% , Utiliser un batteur électrique ou un mélangeur électrique et battre à gran-Ces recettes ont été mi- de vitesse les jaunes d’oeufs ses au point par Mllç Cathe- jusqu’à consistance épaisse, rine Collins pour l’Institut puis incorporer les in grades huiles d’arachides.dients secs.Incorporer en- if L’Institut vous offre égale- suite 1/4 tasse d’huile d’ara- À ment un livre de vingt-cinq chides, une cuiller à thé à la * recettes que vous pourrez fois, et continuer à battre obtenir à titre gracieux en jusqu’à l’obtention d’une écrivant à: l’Institut des crème très épaisse.Incorpo- I huiles d’arachides, case pos- rer le reste de l’huile par taie 1081, Montréal 101, petites quantités et continuer à battre jusqu’à ce que , , la mayonnaise soit épaisse.Incorporer a 1/2 tasse de Réfrigérer dans un bocal mayonnaise, 1 c.a table de ¦ fermé.Brasser avant d’utili- piment vert hache, 1 c.à Environ 2-1/2 tasses de table de sauce chili et un oeuf cuit dur haché.* VARIANTES: > .%, 4 X K, : " " r l VINAIGRETTE RUSSE Incorporer à 1/2 tasse de mayonnaise 2 c.à table de saucé chili, 1 c.à thé de ciboulette finement hachée et 1 c.à thé de cornichons sucrés finement hachés.* * % m V 1 < k\ : % “THOUSAND ISLAND” Québec.Mayonnaise \ 2 c.à thé de moutarde en poudre 1 c.à table de sucre granulé, ser.fin mayonnaise.1 c.à thé de sel 1/4 c.à thé de poudre de SPECIAL DE LA SEMAINE PYJAMA d’été cari version différente de la mayonnaise ainsi que deux variantes: une mayonnaise que vous aurez du plaisir à déguster non seulement chaude^ pendant l’été mais au cours des mois à venir lorsque vous servirez une fondue bourguignonne, par exem- donner une mayonnaise lorsque l’on utilise un mélanger électrique (“blen-cer”) ou un batteur électrique.Et vous obtenez une mayonnaise dont la consistance et la saveur sont difficiles à surpasser.La mayonnaise est surtout appréciée durant l’été pour accompagner des salades, des viandes froides, des restes de rôti et de poulet, du poisson au court-bouillon refroidi et pour tartiner les sandwiches ou pour manger seule, si c’est une mayonnaise maison.L’Institut des huiles d’arachides vous suggère une 2 jaunes d’oeufs 2 tasses d’huile d’arachides 1 /4 tasse vinaigre blanc 1 c.à table d’eau très On ne peut se décider à entreprendre la confection d’une mayonnaise.' peut-être à cause de tous les préparatifs qu’elle semble exiger dans les livres de recettes: ne pas faire de mayonnaise si un orage s’annonce, réchauffer le bol, refroidir le bol.En outre, personne ne semble pouvoir se mettre d’accord sur les origines historiques du vocable “mayonnaise” - débats, soit dit en passant, intéressants mais pas tellement utiles.Dès lors, la cuisinière se sent pour le moins timorée.Elle a tort car c’est une tâche facile que de confec- I Tamiser ensemble, dans un petit passoir, la moutarde, le sucre, le sel et la poudre de cari.t pie.QU'ATTENDEZ- VOUS DONC?Pour MAIGRIR Surveillez votre poids avec WEIGHT WATCHERS GARÇONS ET FILLES *r» jusqu’à 14 ans RÉDUIT DE COURSDECROCHET Des cours de crochet pour dames et jeunes filles débuteront à Boucherville et à Varennes les 13-14-15 septembre prochains sous la direction de Mme Hélène Boutin, professeur compétent en la matière.Les groupes étant limités à 12 personnes inscrivez-vous le plus tôt possible.Information et inscription: ; A -, 4 4v% BOUCHERVILLE Ecole de Mortagne Boul.Montarville Tous les lundis à 8 P.M.1 HELENE BOUTIN 655-5214 H 1 1 PHOTOGRAPHIE 1 I! WEIGHT ®.WATCHERS.v commerciale - couleur LINGERIE P ierre McNeil hotographe rofessionnel 655-4310 Nous acceptons des nouveaux membres.AUCUN CONTRAT A SIGNER Û CAROUSSEL JEUNESSE Cours hebdomadaire: $2.00.Enregistrement: $5.00 .Renseignez-vous au sujet des MEMER^^A^Vig (^8'RII'K INC.Place La Seigneurie BOUCHERVILLE 655-7380 LA SEIGNEURIE, Semaine du 5 au 11 septembre 1971 /Il Ça bouge au Club de i*| patinage artistique Soutlî llntuerBity Enmett’a (glub tion.And not to forget the basics of life, Food and Finance, we have groups for those interested in health foods and international cooking, and our Investment Club for those with a little extra cash to invest.(Remember, “Anyone Can Make a Million! ”) Si vous avez envie d’apprendre ou de perfectionner votre français, assistez à notre groupe de conversation française.(We have a Spanish Conversation Group as well) If you are a McLuhanist, join our Communications study group; if you have artistic ambitions, join our group painting class or study the History of Art with other enthusiasts; if you are an avid reader, we have a literature study group and a circulating book group.So come do your thing with us! For further information on becoming a member of the South Shore University Women’s Club, phone Mrs.Diana Letellier, membership secretary, at 671-5387.What’s your “bag”?Politics, Pollution, Food, or Finance?These are just some of the various topics the South Shore University Women’s Club offers in their study groups commencing the beginning of October.For the backseat politicians, there are groups to study and discuss International and Urban Affairs.For those who would like to become involved in two important social issues, there are groups concerned with Pollution and Educa- Le Club de Patinage Artistique de Boucherville vous prie de prendre note que la date officielle d’ouverture de la saison 1971-1972 est le 16 octobre pour les JUNIORS, et le 17 octobre pour les INTERMÉDIAIRES et les SENIORS.Les membres INTERMÉDIAIRES et SENIORS peuvent s’inscrire dès maintenant, les lundis, mercredis et vendredis, à partir de 5:00, à 1 Arena du Centre Civique, en s’adressant à l’un des Directeurs ou en communiquant par télé- phone avec Mme P.Migner au 655-1973.La date d’inscription, quant aux membres JUNIORS et aux autres jeunes vîtes mardi le 14 sep- qui désirent s’inscrire pour tembre à 8:00 PM.la prochaine saison, vous sera annoncée dans un prochain communiqué.Les frais dInscription invitation spéciale pour pour les résidents de Bou- cette première cherville sont les suivants: 1 JUNIORS: $12.00 pour la saison, toutes leçons comprises.INTERMEDIAIRES ET SENIORS: $15.00.Céline Vaillancourt Secrétaire Membres anciens et nouveaux.L’A.F.E.-A.S.reprendra ses acti- Nous vous lançons une assem- blée.Venez rencontrer votre nouveau conseil.fl Bienvenue à toutes.g ¦0 Il est question d’augmenter le salaire des prisonniers.Pourquoi ne pas les laisser vivre sur leur VIEUX GAGNE?.“Si vaste que soit le monde il se réduit à son clocher” Maurice Mességué.******* On parle d’une “Société des cent associés” pour le développement de la Baie James.Il faudrait corriger pour: “Société des Cent assoiffés”.I - "1 iœs i s glgSl ******* BRINDILLES HUMORISTIQUES - • i ; A 640 milles au sud de Manille aux Philippines, l’on vient, dit-on, de découvrir une tribu d’une centaine d’individus vivant encore à l’âge de pierre.On se propose de les civiliser.Quelle prétention! .! \xl - W, Nos députés se sont pris aux cheveux sur le Bill-50.Ils ont pris cela pour “LABATT-50”.Légère erreur.1 ******* Lucienne Boyer à 70 ans, se remarierait avec un homme dans la cinquantaine.N’est-ce pas qu’elle avait raison de chanter: “Parlez-mois d’amour, redites-moi des choses tendres.Votre beau discours mon coeur n’est pas las de l’entendre.a Draperies Couvre-lits GUY BRUNELLE AMEUBLEMENT SIMARD INC.Place La Seigneurie BOUCHERVILLE ******* Le prince Ali Khan aurait avoué à un écrivain français qu’il faisait l’amour trois fois par jour.Où prenait-il le temps de se servir de sa tête?****** Yvon Robert n’est plus.C’est regrettable! Il aura perdu son dernier match avec la Mort.655-0732 Estimation gratuite Service à domicile SALAISON BOUCHERVILLE INC.I MAINTENANT - LIVRAISON GRATUITE À VARENNES ÉPICERIE - BIÈRE - PORTER fJTentez l'Ipf.votre iii&hance derrière! CHOPS DE BOEUF ! DE PORC 794U , I CONGELATION Spécialités Viande -Frults- iLégumes â I ENVIRON 150 LBS < 69$ A BOEUF M LB Hpml £ A K ROTI DE PORC DANS LE FILET DE û * COTE DE BOEUF iu 23 i< L’OUEST m 69$ l.A DES PRIX INCOMPARABLES >» ' fi complet t K TIRAGE UNE FOIS PAR MOIS flam^D'UNE BICYCLETTE SîSl S Chaque achat de deux dollars $2.00 vous donne droit à un billet li ENVIRON 300 LBS 3 iiÆt 59$ W B * Tournedos / * Boeuf bourguignoi.-i * Rôti français * Steak de roi * Chateaubriand * Rôti du roi COUPES FRANÇAISES 3% wmmm- LB S ' 'SM.655-1359 (STATIONNEMENT A L'ARRIERE DU MAGASIN) 655-1350 i i LIVRAISON GRATUITE BOUCHERVILLE 643, MARIE-VICTORIN ROGER SA VARIA prés. 12/ LA SEIGNEURIE, Semaine du 5 au 11 septembre 1971 CARTES PROFESSIONNELLES ANNONCES CLASSÉES 376-7430 ou 655-1967 ' EXAMEN DE LA VUE DUHAMEL ET PRUD'HOMME NOTAIRES / Dr GILLES SEGUIN, B.A., O.D.Optométriste Victor Duhamel, B.A., LL., B.Jean-Jacques PrudUomme, B.A., LL.L.528, rue Notre-Dame Boucherville - 655- 7373 - A LOUER - - DIVERS - - A VENDRE - SUR RENDEZ-VOUS BOUCHERVILLE 3-1/2 pièces, chauffées, blées.Téléphonez à: Après 5h.655-5055 BOUCHERVILLE Logement neuf, 4-1/2, 5-1/2, chauffage, eau chaude, taxes payées, près de la Polyvalente et centre d’achats.Téléphonez 677-4515 655-7084 SIMONEAU T V.Service Enrg.Ventes et réparations 18 mois de service gratuit sur achat de T.V.couleur.Vendeur autorisé Motorola Quasar.Membre de la corporation des électroniciens du Québec.12 ans de service sur la Rive-Sud, téléphoner à: Balayeuses à vendre de $18.00 à $35.00.Réparation et pièces de toute marque.Téléphonez 646 Mari* Victoria, Boucherville.meu- 655-8911 .1: 354-0430 677-2914 Bureau: 1836 est, Sherbrooke Montréal - 522- 1188 GRANDSPECIAL Chlore liquide, en grains et en tablettes.LEOPOLD DEPANGHER, b.,., Il.l (jalriei aiâonJh Tide Dash All 1.70 1.75 1.80 3.20 3.20 7.50 7.10 7.30 13.60 12.80 13.00 Pour laveuse “vaisselle” Ail: 2.00 9.30 NOTAIRE NOTARY 652-9222 5 lbs.10 lbs.25 lbs.50 lbs.Réparations à domicile De toutes marques de poêles, lessiveuses automatiques et sécheuses.plusieurs années d’expérience.Travail garanti, télé phoncr à: AVOCAT Soir sur rendez-vous: Mardi- Mercredi - Jeudi $5, eut Df MONTMUN BOUCHItVUti, OUÉ CHAMBRE A LOUER Sous-sol, salle de bain avec douche, salon, entre écoles Paul VI et Ls.-H.Lafontaine.Téléphonez à: 655-8256 350, MGR PAIEMENT 5 lbs.Boucherville 655-7555 30 lbs.LIVRAISON GRATUITE _ _64?"J 117_" PIANOS 674-9119 655-1001 CHIROPRATICIEN Dr.Jcan-Prévost Catien CHIROPRACTOR 800 Pierre Viger BOUCHERVILLE REMBOURRAGE Marcel Lafontaine.Tous les styles, résidentiel, ouvrage garanti.Commercial, industriel, service à domicile, estimation gratuite.Nettoyage de tapis en profondeur.Spécialité: style colonial.Téléphoner à: 677-5645 REPARATIONS Pour la réparation de vos machines à coudre, consultez des spécialistes, estimation gratuite, téléphonez à: 354-0430 677-2914 L.C.T.V.SERVICE Réparations, radio, T.V., stéréo, appareils électriques, grille-pains, etc.Estimation gratuite, service à domicile $3., service de 24 heures.Téléphoner à: 655-0330 (^acquei oCeiiard., BOUCHERVILLE gement 3 pièces, eau chaude et froide, 220 volts, couple ou personne seule.Vacant 1er septembre.$40.00 par mois.Téléphonez à: • Lo Piano $75.00.Louer $2.00 semaine.Mme Brière, spécialiste.Téléphoner à: 273-9049 par NOTAIRE 825 Pierre Viger Boucherville 655-5604 AUTO A VENDRE Ford XL convertible 1967 V-8, mécanique et carrosserie en parfaite condition.Téléphonez a: 652-9170 BOUCHERVILLE Grande chambre à louer, 320 rue de la Salle, près de la Polyvalente.Téléphonez à: 655-1013 655-5808 655-8374 LUCIEN PICARD T V.vente service COMPTABLE AGREE Jimmy 1970, CMC, 4 wheel drive, Station Wagon.Se rendre après 6 hres.211 Comte de Frontenac Boucherville- BOUCHERVILLE Sous-sol meublé pour 2 personnes.3 apartements.Salle de bain avec douche.Téléphonez Chartered accouncan: LOCATION ~L, y Fernand Mc Duff c.a TV - RADIO - STEREO PHONO - ETC.“Membre dë la Corporation des Électroniciens du Québec " 5192 Beaubien Montréal 259.2000 à: 655-1274 Miel naturel, Téléphonez à: 655-0888 664 Raymar Greenfield Park BACHELOR 1-1/2 apartement meublé, chauffé, taxe et électricité paye, entrée privée, aussi garage Peinture intérieure, extérieure, privé à louer rue de la Bruyère.spécialité, tapisserie, estimé Téléphonez à: gratuit, ouvrage garantie.Télé- phonez à: 801 Michel Peltier Boucherville PEINTURE 671-3817 655 - 8909 OUVRAGE GENERAL Prendrais ouvrage de peinture, ciment, patio, coupe de bois, réparations générales.Téléphonez à: 655-0898 GARDERAIS Aimerais garder infants.Deux ans d’experience en pédiatrie.Domaine Mortagne.Téléphonez à: 655-0695 Bureau du soir: Mardi et jeudi, de 7.30 à 9.30 528, RUE NOTRE DAME BOUCHERVILLE Chambre à louer sans enfant, pension si désiré.Téléphonez à: 655-8606 BOUCHERVILLE SPECIAUX DE VENTE TV noir et blanc, couleur, de marque RCA Victor et Electrohome.Poêle de 30 po.Lit Continental et matelas Simmons.Raymond Baril Ameublement 2151 Marie-Victorin Varennes 652-9144 655-7813 ou 655-4871 655-7373 655-85S5 SERVEUSE DEMANDÉE Serveuse avec expérience, bilingue, s’adresser au: Restaurant FungWong Bout.Fort St-Louis (Centre d'achats Steinberg) Pierre Despat is avocat TRANSPORT DEMANDE Etudiant de Boucherville cherche transport pour collège Ahuntsic pour 8 A.M., mardi et mercredi.Téléphonez à: 655-5248 .TERRASSEMENT Montréal 500, Place d’Armes Terre â terrasse, tourbe, engrais naturel à vendre.Travaux d’excava- 288-4241 AVENDRE GARDERAIS Garderais 5 jours par semaine lundi au vendredi à domicile, 1 ou 2 enfants âgés de 1 à 5 ans.Téléphonez à: Grande maison de campagne avec piscine.Habitable hiver-été.Grand terrain.A Verchè- 31 ouest, St-Jacques 844-2354 TRANSPORT DEMANDE Désire quelqu’un pour me voyager a partir de Boul.de Varennes et Fort St-Louis pour me rendre au coin de Hochelaga et Viau.Départ 8.30 AM., retour 5 P.M.Téléphonez à: 655-5601 tien privé ou commercial.Réparations d’é-goûts.res.$6,500.00.Téléphonez à: 655-1087 CHICOINE & RAICHE Avocats 652-9606 Tondeuse rotative “Toro” seulement 10 h res de marche, en parfait état.Téléphonez à: 655-4453 652-2393 652-2176 GARDERAIS ENFANTS De 5 mois à 1-1/2 an du lundi au vendredi soir.Téléphonez à: 655-4453 VERCHERES Claude H.Chicoine Lundi et jeudi soirs: de 8 à V.30 p,m.4, rue Provost 583-6472 BOUCHERVILLE Pierre J.Raidie BOUCHERVILLE Bungalow 3 chambres à coucher, 2 garages, clôture aluminium et fibre de verre, près de polyvalente, terrain de golf.Cause de maladie.Hypotheque 7-1/4 o/o.Const.1967.Téléphonez à: ON DEMANDE Caissière de jour, serveuses du soir bilingues s’adresser au: Restaurant Sun Luck 643 Marie-Victorin Boucherville Demandez M.George Ming GARDERAIS Garderais 1 enfant du lundi au vendredi âgé entre 6 mois et 2 ans à lajournée ou àla semaine.Téléphonez à: Sur rendez-vous PAYSAGISTE 223 Claude Dauzat 655-4722 Terrassement, entretien de terrasses au complet, pelouses, ro-cailles.Transplantation d’arbustes, de haies.Creusage de piscine.Pour informations télé- 652-2157 Chirurgiens Dentistes 655-5052 ou 655-5827 Cours de piano Solfège, théorie, interprétation.Pour informations: Mme Denise Rolland BOUCHERVILLE 655-4985 CHAS VARENNES Bungalow à vendre, hypothèque 6-1/4 o/o transférable, terrain clôturé.Téléphonez à: 652-2168 am Docteur Bernard Bélanger Docteur Jacques Philibert Docteur Paul A.Senccal phonerà: 655-5326 (enfants) DICTIONARIES WEBSTER 1030 RADIO SOLEL Library size 1970 édition, brand new, still in box.Cost new $45.00.(WILLSELL FOR$15.) Deduct 10 o/o on order of 6 or more.LES GALERIES D'ANJOU SUITE 225 2e ETAGE TOURBE TERRE TERRASSEMENT TEL.: 353 - 6220 ACTIONS .OBLIGATIONS.FONDS MUTUELS.i MAILTO NORTH AMERICAN LIQUIDATORS 58-158 2nd Ave.N.DeptQ-115 Saskatoon, Saskatchewan.Jules Allardd.d.s.[ Ouvrage général, terrassement, dlôtures, patios, creusage de haies et de piscines.Bois de foyer.Paul Malo ¦y\ À chirurgien-dent iste 2ième étage de l’Edifice Cadieux C O D.orders enclose $1.00 per volume good will deposit Pay balance plus COD.shipping on delivery.Be satisfied on inspection or return within 10 days for full refund.No dealers, each volume specifically stamped not for resale.Associé Bouchard
de

Ce document ne peut être affiché par le visualiseur. Vous devez le télécharger pour le voir.

Lien de téléchargement:

Document disponible pour consultation sur les postes informatiques sécurisés dans les édifices de BAnQ. À la Grande Bibliothèque, présentez-vous dans l'espace de la Bibliothèque nationale, au niveau 1.