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Titre :
L'Étoile du Nord
Éditeur :
  • Joliette : [s.n.],1884-1965, 1981-1982
Contenu spécifique :
jeudi 29 octobre 1936
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
chaque semaine
Notice détaillée :
Titre porté avant ou après :
    Successeurs :
  • Joliette journal ,
  • Joliette journal, l'étoile du Nord
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Références

L'Étoile du Nord, 1936-10-29, Collections de BAnQ.

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e li E TO HE: D UTNURD A Service de 13 heure» £ Pharmacie O.CADOURY (Porte voiMne du Bureau de Poste) Kodak», Film», Dévelof lœpreaeioea.f ?it» at At • OUVRAGE GARANTI • 29 NOTRE-DAME, V v\ V V F r V M r ^ 29 OCTOBRE ! JOLIBTTB AU SERVICE DE JOLIETTE ET DE LA REGION DEPUIS PLUS DE 50 ANS * Cette date nous rappelle qu'il y a aujourd'hui exuclaner.t dix-huit ans que décédait Mgr F.-X.Piette, curé de la cathédrale.53èmc ANNEE, No 20 JOLIETTE, JEUDI.LE 29 OCTOBRE 1936 LE NUMERO : 2 SOUS La nouvelle manufacture I La Ste-Céelle au Séminaire CHRONIQUE MUNICIPALE CHRONIQUE SPORTIVE Un banquet aux huîtres * M grippe etpagnole qui sévissait alors (1918) avait, dans la dernière semaine d'octobre attfint son point culminant.A Joliette et dans la région, il y eut beaucoup de victimes du terrible fléau.L’échelle des salaires pour les nécessiteux I Joliette sera dans la Ligue Provinciale Ê I Au Clirlst-Kol, dimanche, apres la messe paroissiale, quelqdes industriels de Montréal ont donné des explications sur leurs projets d'établissement 'd’une confiserie à Joliette.Plusieurs cultivateurs, propriétaires de rûchcrs, se sont intéressés à cette question, vu que l’établissement de cette confiserie à Joliette constituerait un gros débouché pour la vente du miel, tous les bonbons étant fabriqués à base de ce produit.A l'occasion de la fête de la | Stc-Cécile, les élèves du Sémi-| naire présenteront au public | | de Joliette les premier et cin-ï qulèase actes de Jooathas du j I Rev.P.Gustave Lamarche, I I c.s.v.Le 10 novembre prochain, les Chevaliers de Colomb de Joliette donneront leur banquet aux huîtres auquel sont conviés tous les Chevaliers de Colomb, leurs amis et leurs dames.Ce banquet organisé annuellement remporte toujours un immense succès.Sous la présidence du nouveau Grand Chevalier, M.Jos.Delislc, ce banquet promet de nouveau un grand succès.Le conseil veut traiter tout le monde sur le même pied.— Des soumissions.— Du sable.du sable.et de l'acier.— Les boulangers.— Questions de simple routine.M.L’ECHEVIN HOTTIN CHOISI MAIRE-SUPPLEANT Comité des citoyens.— M.Viateur Dufresne vice-président de la ligue Provinciale.— M.J.-B.Fontaine président du club local.— Adrien Prud'homme gérant.— Des joueurs.* n.Joseph Bilodeau.Les i s’organisent pour faire taire des ressources naturel-la proteines.Joliette est victorieux L’Indemnité des députés Par une température plus propice au football qu’au base-bail, le club d'Kuetache Chartier de Joliette l'emportait sur le club d'At-chet Léplne de Crsbtree dans Is dernière partie du petit détail 1e la ligue Dow de Joliette.C’était la troisième partie de la série, nécessaire comme les deux équipes a-valent déjà obtenu une victoire.La partie n'a dur* que 6 manches au lieu des neuf réglementaires.La noirceur empêcha de Jouer la dernière manche.Il y a eu caucus des députés ministériels mardi soir, le deuxième depuis l’ouverture de la session.Les députés étaient inquiets pour leur Indemnité.Le statut leur accorde le plein montant de cette Indemnité pourvu que la Chambre ait siégé trente jours, ce qui n’implique pas nécessairement trente séances.Or, U y aura trente jours le 7 novembre que la session est ouverte.Les députés veulent donc siéger jusqu’au 7.Mais le premier ministre, qui ne démord pas de sa politique d’économies rigides, aurait préféré mener très rondement le travail afin de liquider en fin de semaine.11 n’est pas probable qu'U le puisse et les députés, de le sorte, recevront leur Indemnité entière» moine dix peur : : reve- .M * I fice du cens estime qu’eu A 1. porte du paradis.Ils avaient vécu saintement.Le seigneur s'était fait un devoir de soulager les pauvres de la contrée, ne se considérant que comme le dispensateur des biens que la divine Providence lui avait confiés; le paysan avait toujours supporté, a-ver une résignatio ntoutc chrétienne.les peines de la vie .Impatients d’entrer au ciel, tous les deux ii la fois et assez fort, à la porte céleste.Saint Pierre se hâta de prendre les clefs et d’ouvrir.Sans doute il il'aperçut pas le bon paysan, car il le laissa dehors et referma la porte.Le pauvre homme allait frapper de plus belle, lorsque des chants harmonieux captivèrent son attention; les nages et les saints célébraient l'entrée du riche seigneur dans le royaume des Bienheureux.Enfin, les chants cessèrent, et le paysan frappa de nouveau.Saint Pierre vint lui ouvrir, et le fit entrer ii son tour.—Pourquoi ne chante-t-on pas pour moi comme on l'a fait pour ce riche seigneur?Y aurait-il encore ici des distinctions, des partialités, comme on en voit sur la ter- p,lfBsr # f- 0 - Magnifiques joyaux qui y rentreront le lendemain.A montrer des bras nus et des Simules splendides, ou, au contraire, des bras décharnés et des épaules il salières.F un ro- Tcute femme qui a le désavantage de posséder un poêle de cuisine démodé et inefficace ne profite pas du bon temps qu'elle pourrait avoir.Décidez dès maintenant de vous débarrasser des méthodes désuètes du cuisson et commencez à moderniser votre cuisine avec un nouveau Poule Gurney.Voyez les magnifiques nouveaux modèles chez votre marchand.De lignes et de fini modernes, ils diminueront vos heures de cuisson et en amélioreront les résultats.» fjr WriJ A mettre en mouvement, pour une femme, au moins trente personnes, du cordonnier au fleuriste, du gantier au fourreur, de la den-telière au palefrenier.A réjouir les cuisiniers, les pâtissiers, les glaciers, avec leurs marmitons, garçons et porteurs.A donner une indigestion de pâtisseries à la respectable mère de la dame qui danse.A faire souper nombre de gentilshommes des plus distingués qui ont eu soin d’oublier le dîner.A faire des réflexions philosophiques aux musiciens, pendant les temps d’arrêt, sur la fragilité des choses humaines.A faire tourner en large, en long, en rond, une foule d éçus qui, sans cela, seraient restés tranqull- dans ma I PI i ils frappèrent I.a plus grande église du monde est celle de Saint-Pierre de Home; elle peut abriter 45,000 hommes.Saint-Paul à Rome, 32,000; Le dôme de Cologne 36,000.Puis viennent l’église de Saint-Paul h Londres et celle de Pétronius h Boulogne, avec de la place pour 25,000 dans chacune.La Hagia Sophia, à Constantinople, maintenant entre les mains des Turcs, peut recevoir 23,000 personnes.k I 0 Of wm 85ç Rôle de l’estomac HI T oo L’estomac, a dit le savant docteur Foussagrivcs, est le plus in-: dividuel des organes.Chacun estomac et se fait chacun doit connaître son estomac, j comme un bon cavalier doit naître son cheval, afin de bien savoir ce qu'il doit lui donner ou lui refuser.On peut résumer l'hygiène de l’estomac dans les axiomes suivants: 1.— Manger plutôt moins que plus et rester sur son appétit.2.— Avoir une alimentation saine et substantielle, mais aussi peu compliquée que possible.3.— Ne pas se mettre au travail immédiatement après le repas, surtout après celui du soir.4.— S’assujettir à une règle alimentaire, mais ne pas s’asservir absolument, car le moindre écart deviendrait alors très fâcheux.5.— Dès que l’appétit ordinaire semble languir, observer un régime.- f 48 26 ot* 1.90 40 ob.*2.65 a son Voici un très court fait qui ne manque pus de piquant.Un pasteur protestant, faisant ses adieux A ses ouailles d’une ville de l'ouest canadien, s’exprimait ainsi: “Paroissiens, mes frères ; notre séparation ne me semble pas très pénible, et pour trois raisons: 1.— Vous ne m’aimer, pas; 2.— Vous ne vous aimez pas entre vous; 3.— Le Seigneur ne vous aime pas.“Si vous m’aimiez, vous m’auriez payé mes services de ces deux dernières années; si vous vous aimiez, j'aurais eu plus de mariages i\ célébrer; et si Dieu vous aimait, il aurait appelé à lui un plus grand nombre d’entre vous, et j'aurais eu plus d’obsèques il conduire”.son estomac; BB con- S*.%: les.A faire sourire de dédain une foule de domestiques en habit noir rt cravate blanche.A faire déménager un mobilier une semaine avant, et une semaine après.A briser quelques meubles.A faire perdre généralement un bracelet de grande valeur, un collier de perles, un éventail.A faire enrager le maître de la maison et à lui créer beaucoup d'ennemis.A faire pleurer les sages.A faire rire les sots.A attraper les refroidissements.Distillé et embouteillé su Csnsds pe: MELCHEIS DISTILLERIES LIMITED Mentréel et BerthiesrUle f Le Modèle Coronation No 4»ul Un poêle moderne de toute beauté et d’une grande capacité de cuisson, cependant très compact dans ses dimensions.Devant et côté en fonte épaisse.Foyer profond et grille à deux positions.Fini en entier, à l’intérieur et à l'extérieur, en émail-porcelaine fondu sur fer Armco très épais, assurant une longue durée et un nettoyage facile.Fini en une variété de combinaisons de couleurs qui s'harmonisent avec n’importe quelle cuisine.Fabriqué avec fourneau de 16" ou de 19".Un produit 100% de Québec.re?—Non, lui répondit le prince des apôtres; ici, tu nous es aussi cher qu’un autre, et tu partageras avec nous les joies du paradis; mais vois-tu, des pauvres comme toi, II nous en arrive tous les jours; tandis que des riches, il ne nous en vient pas un tous les cinquante ans.& LE COIN DU-FURETEUR Z.tf * Ô V-e A g» Cette historiette rappelle à l’esprit les paroles de Notrc-Scigncur, dans le saint Evangile: “Il est plus difficile à un riche d’entrer dans le ciel, qu’à un chameau de passer par le trou d’une aiguille.Petit Dictionnaire: Catafalque: Le reposoir de la vanité.^Consulter: Demander à quel- qu’un.d’être de notre avis.Démenti: Un soufflet en petite tenue.Echafaud : Sommet vertigineux où l’on finit toujours par perdre la tête.Bon nombre d’hommes qui sont femmes.Petit horoscope: Ceux qui naissent dans le mois d’octobre sont intelligents, mais (l’une humeur sombre, acariâtres, vindicatifs et altiers.Ils recherchent les jouissances terrestres et la bonne société.Ce sont des modèles d’économie, surtout les personnes du sexe.Çassty' POELES A CHARBON et eu BOIS The GURNEY FOUNDRY Co.Ltd Montréal Le» poêle» Gumay sont vendus è Joliette par Le savon, -dit-on, est en usage depuis 3,000 ans, et l’on vient de retrouver l’établissement d’un savonnier parmi les ruines de Pompé!.Le savon qui s’y trouvait n'avait pas perdu toute son efficacité, bien qu'il eût été enfoui depuis 1,800 ans.6.— Ne pas croire qu'on puisse suppléer au régime par des purgatifs.BÉBEXONNAÎTi» S 0,, 7.— Se rappeler que, suivant un vieux proverbe, la bouche est le médecin de l'estomac: manger et mâcher avec lenteur.8.— Ne pas lire en mangeant.0.— Ne pas perdre de vue ce mot de l’ancien et célèbre médecin : on digère autant avec ses jam-lies qu’avec son estomac.10.— Se rappeler que sur les dix maladies de l’estomac, U y en a nu moins neuf que nous lui donnons, que, plus attentifs ou réservés, nous eussions pu éviter.] Tél.696 Casier Postal 626 I PROTECTION COMPLETE { J.-Alfred Tessier ! LE FURETEUR.: Lu sur l’album d’un fonctionnaire du gouvernement: Les gens malades suivent un traitement; les fonctionnaires ont un traitement qui les suit.On a donc nvnntagc à être fonctionnaire.C’est pourquoi je le suis.Courtier an Aaeeraacee —TOUX NOCTURNE = Le Nil, ce grand fleuve d’Egypte, n une chute de six pouces par mille milles.Les inondations commencent ordinairement en juin et durent jusque vers le milieu du mois d'août suivant.Les eaux tent de 24 à 26 pieds au-dessus du niveau ordinaire du'flcuve et inonde une largeur de douze milles de la vallée d’Egypte.Les inondations rendent les terres environnantes les plus fertiles du inonde.La Cie P.T.Legaré Rep: (sentant officiel depuis i au-delà de 10 ans de la SUN LIFE OF CANADA 1 I Y ¦¦i 24, NOTRE-DAME, JOLIETTE i ! FEU — VIE — ACCIDENTS 1 AUTOMOBILES 1 96.LAJOIE.JOLIETTE i J".mtiemQ Qiiiinmiimmi.h.| B.P.24 WOMBABTiOWH runs qu'à l’heure de ses repas tous ceux qui auraient une plainte à lui adresser, un acte de justice à lui demander, n’auraient qu’à sonner une cloche suspendue à une colonne devant sa demeure: ils seraient à l'instirtit même admis en sa présence.I = mon- ^storlquc: Deux médecins, n'n-ÿant pu tomber d'accord sur le traitement à faire suivre à leur malade, se sont pris de querelle, et finalement ont fini par argumenter à coups de revolver et se sont tués tous les deux.On affirme que le malade est en bonne voie de "uérlson.Qu’on vienne donc main-Ttenaat contester la puissance de la médecine I 0 fwùiHdbl ilfHMiVwM.5 à ¦wasaiaim BIENVENUE CHEZ Légende suisse TEL.12 W.Gamacbe & Lan dre ville A quoi sert le bal ?J.-G.BEAUDRY Xavier Marmicr, littérateur français, décédé à la fin du siècle dernier, a écrit cette courte légende reproduisons ci-dessous.BOUCHERS Viande de choix — Fruits — Légumes — Gâteaux — Un jour, tandis que le magnanime empereur était assis à table, tout à coup la cloche retentit d'une façon inaccoutumée.Charlemagne ordonne à ses chevaliers de lui amener ce nouveau solliciteur.Ils reviennent annoncer qu’ils n’avalent rien vu.Mais, un instant après, la sonnerie recommence, et cette fols, :.v A quoi sert le bal?Vous en a-vez la réponse dans les quelques lignes qui suivent: A faire travailler des couturières et des tailleurs qui espèrent confectionner un vêtement avec le moins d’étoffe possible, et le faire payer fort cher.A faire sortir d’un lieu sûr de Il est impossible de compter un trillion.Si Adam avait compté continuellement depuis sa création jusqu’à aujourd’hui, il n’aurait pas encore fini, car cela lui aurait pris 9,512 ans.A raison de 200 à la minute, 12,000 à l’heure, 288,000 par jour, et 105,120,000 dans un Noter» ST-JACQUES: » que nous et qui met en scène Charlemagne, ce personnage légendaire qui fut 17 Place Lavaltrie roi des Francs et empereur d'Occl-dent, vers l’an 800 de notre ère.k1 Prêts hypothécaire», Réglemente de successions.Vente ou échange de terres.Rien ne pèse tant qu'un secret, Le porter loin est difficile aux dames.Et je sais même sur ce fait, TEL 15 Notre motto: Servie» Propre | Charlemagne, étant à Zurich, fit annoncer dans la ville et les envi- an.par gagner à lui".Etes-vous pour ou contre le tabac?Qu’en pensez-vous?On aura beau dire, je crois, les mauvais effets du tabac, Indiquer les tristes ravages de la cigarette, prouver avec force documents qu’ils brûlent les poumons, affaiblissent le cerveau, amoindrissent la mémoire, attaquent tout le système nerveux, détériorent les meilleures conditions physiques, rien n’y fera.C’est jeter de la semenkee sur les roches du chemin.Car, chaque homme n'écoute jamais que l’avis qui est le sien.Octobre 1936.gens qui fument soi-disant plaisir, ils se révolteraient”.Armand Sllvcstre, conteur français, décédé au début de notre siècle: “Mon avis sur le tabac est le même que celui de MM.les condamnés à mort, qui ne manquent jamais de fumer une cigarette avant de monter à l’échafaud.Vous veyes que je fréquente la bonne compagnie".Et Jacques Normand décrire pour badiner: Cigarette, Cigare ou Pipe, Le tabac, admis en principe, N’a rien de vulgaire ou de bas, Moins heureuse, sa soeur jumelle, La Chique hélas I est moins chic, elle: Fumez, mortels ! Ne chiquez pas! faire comprendre ça à des personnes raisonnables! Vous croyez que ie ne fume pas, et qu’à cause de cela, je suis bien à l’aise jamais été malade.Ajoutes à cela que j’ai une mémoire de phonographe".André Theurlet, poète français, de dire: “Je suis d’une génération et d’un pays où tout le monde fume dès le collège.J’ai fait comme tout le monde, modérément, et m’en suis pas mal trouvé.Le tabac est un agréable compagnon de travail, à condition qu'on n'abuse pas de sa compagnie".Charles Garnier, célèbre architecte à qui nous devons l’Opéra de Paris, écrivait: “Depuis cinquante ans, je fume continuellement, j’écris, je pense, je dessine, je marche, je rêve, je vis, enfin, sans jamais délaisser ma pipe.C’est avec elle que j’éclalrels mes idées et que je soigne mes maux de gorge".Pierre Loti, un des meilleurs écrivains de France: “J’aime beaucoup fumer des cigarettes et j'al-mc surtout qu’on en fume autour de mol".Lecoq, compositeur de musique français, auteur de la “Fille de Madame Angot” et “Le Petit Duc”: Je n’ai pas d’opinion bien arrêtée sur le tabac et je laisse à d'autres le soin de décider si son usage est bienfaisant ou pernicieux.Je me contente de penser que fumer, é-tnnt une chose agréable, dans tout plaisir du genre on ne doit rechercher que l’exquis et ne point faire d'abus.Et Jules Simon de dire qu'il est contre le tabac parce qu’il ne fume pas, et Ferdinand Fabre de partager le même avis.Hector Malot, romancier français, de dire: “J’ai fumé deux fois dans ma vie, à treize ans; la première, un bout de jonc, ça m’a fait punir; la seconde, un cigare, ça m’a fait vomir.Je m’en suis tenu dès lors à cette manifestation de mes droits d'homme”.Henri Rochefort, fameux pamphlétaire mort en 1918: “Moi aussi, j’ai fait comme tout le monde, mais tin cigare a suffi.Je n'y al pas mis d’amour-prop*, et je me ¦ula gardé d'en risquer un second ”.George Ohnet, l’auteur du “Maître de Forges", tabac a tout pour lui: Il infecte, Il abrutit et U coûte cher.SI l’on forçait * fumer, par devoir, les core à la seconde, mais petit à petit, on s’habitue”.On habitue son organisme à ce non-sens, et on pro-pour por- elnme que c'est exquis! Est-ce croter des jugements d’ermite.J’ai ce yablc?On a bien raison de dire vilain défaut, et à l’Instant où j’é- que les humains sont de grands en-cris, les spirales bleues, que fait fants malades, la fumée qui monte du cendrier Une jeune fille, dans un salon, où grille une cigarette, m'entou- l’autre soir, m'a affirmé qu’elle furent et me grisent.Mais comme le malt simplement pour être à la bon moine du conte de Daudet, au page.“Je n’aspire pas la fumée, lieu de dire: “Je me damne", je me disait-elle, mais je ne déteste murmure tout simplement: “Je me pas tenir à la main une cigarette ruine”, k la façon de tous les hu- qui grille; dans bien des circons-mains qui croient k la mort, mais tances, elle nous donne des con-qui ne songent jamais qu'elle peut ténonces".Une autre, beaucoup venir.plus âgée puisqu’elle frise la cln- Qul n’entend qu’une cloche n’en- quantalnc, m’a tout simplement tend qu'un son.Aussi al-je regar- avoué que fumer rendait heureux, dé autour de mol.Un vieillard que C’est donc facile de se créer du j’ai consulté m’a dit, en bourrant bonheur! sa pipe, asset large pour contenir Un homme très bien, mais peut-une livre de tabac d’un seul coup: être un peu strict dans ses Idées, “Je fume ma pipe douze heures affirmait, l’autre soir, en ma prédurant, et cela depuis cinquante scnce que les cigarettes fumées ream.Et regardes comme je me présentaient autant de clous enfon-tiens droit! Mon père est mort rés au cercueil d’un chacun.Et presque centenaire, et il fumait comme je m’objectais un brin, 11 comme un engin." Un autre tn’a affirma avec audace: “Tous, ceux déclaré que fumer obscurcissait s: qui fument sont des fous qui, malvue, et qu’il devait désormais s’en heureusement, ne le savent pasI" passer.Deux opinions contraires.C’est vraiment typique, n’est-ce Un de mes amis, directeur d’une pas?Fous, tous nos grands hom-grosse entreprise, affectionne le ci- mes qui prisaient ou fumaient; gare, et l'adore peut-être plus qu’il fous, tous, nos parlementaires qui, n'adora jamais les femmes.Les sa- pour mieux abattre la besogne, vants disent qu'un cigare contient prennent un moment de répit en plus de nicotine qu’une pipée de fumant une cigarette; fous, tous tabac et une cigarette réunies.Et nos religieux les plus éminents qui il en fume trente par jour, et .¦______i COUSINE HORTENSE Poêle de Cuisine (iiteney Xo neCl modèle CORONÀDA Un poêle qui embellira vraiment n'importe quelle cuisine.Devant e côté en fonte épaisse.Dessus fini métal à fusil.Foyer profond et grille à deux positions.Fini en entier, à l'intérieur et à l’extérieur en émoi! porcelaine fondu sur fer Armco très épais, assurant une longue durée et un nettoyage facile.Fabriqué avec fourneau de 16" ou de 19".Un produit 100% de Québec.Un produit de Th# CANADA STARCH COMPANY Limited écoutez les “Syrup Symphonies" du Lundi soir de 8 à 8.30 E.S.T.Si vous voulez être belle, soignez votre estomac.dans lequel on a fait dissoudre des sels de fruits (Fruits salts, cwq-mc on les appelle en anglais).Coip-me il existe plusieurs marques de ces sels et qu’ils ne sont pas tous de même force, on devra suivre le mode d'emploi de la marque que l’on choisit pour déterminer le dosage des sels nécessaire pour assurer une abondante évacuation tous les jours.Il faut que la dose prise ait un effet laxatif mais non un effet purgatif.Suivez ce conseil et vous ne tarderez pas à constater une amélioration dans votre teint ainsi que dans votre santé générale.Un thé pour tous les goûts Je reçois, de mes lectrices, chaque semaine au delà de 500 lettres.Comme on le devine, ces lettres proviennent de personnes de tous les âges et de toutes les classes de la société.Or, depuis quelque temps, j'ai été frappée par le nom-lire de lettres provenant de jeunes filles — de 17 à 25 ans — qui se plaignent du fait que leur visage est couvert de “points noirs" dont elles n’arrivent pas A sc débarrasser.Naturellement, on me demande quelle pommade employer pour les chasser.Or, si l’on veut réellement se débarrasser de comédons (points noirs) il ne faut pas recourir uniquement aux remèdes extérieurs.Ces remèdes sont utiles, voire même nécessaires, mais le fait qu'après traitement les comédons paraissent de nouveau prouve qu'ils sont causés pur un dérangement interne.Slil La danse des casseroles THE A soar w SALADA FF SUBLIME DIALOGUE Lorsque le cardinal Mcrmillod sc rendit au Vatican, en 1892, il ‘prouvait que su fin était proche.Au cours de sa conversation avec Léon XIII, alors pape, Il lui dit: —Très Saint-Père, je viens prendre les commissions de votre Sainteté pour l'autre monde.Léon XIII lui.répondit: —Eminence, priez le Maître d'envoyer A son Eglise des serviteurs aussi sûrs que vous.L'entretien fut, parait-il, des plus touchants, et le cardinal, condamné par les médecins, quitta Léon XIII en lui disant: —Au revoir dans l'autre monde.Léon XIII, très ému, ajouta, en embrassant le cardinal: —A bientôt.Croquette» de pomme» de terre: 2 tasses de pommes de terre chaudes pilées, 2 cuillerées à soupe de beurre, Yî cuillerée ù thé tie sel, 1 pincée de poivre, Y* de cuillerée à thé de sel de céleri, quelques grains de cayenne, quelques gouttes de jus de citron, I jaune d'oeuf, 1 cuillerée A thé tir persil haché fin llien mélanger tous res ingrédients et battre vigoureusement, façonner en houlettes, rouler dans a chapelure et cuire en grande fêlure et déposez dans une terrine chauffée.Ajoutez un quart de tasse de luit écrémé -et du poivre à la li-jueur d'huitres, alors out par-dessus les huîtres.versez le POELES A CHARBON et au BOIS The GURNEY FOUNDRY Co.Ltd Montréal t >épe» à U vanille: 2 lusses de farine, I pincée de sel, 2 oeufs, 2 tasses d'eau ou de lait.Tamiser la farine et le sel; ajouter graduellement le 'eau et bien brasser pour en faire me pâte lisse; ajoutez les oeufs, in peu d'essence de vanille et cz par cuillerées dans une poêle et cuire des deux côtés.Servez vec du sirop d’érable.' V Conseils de beauté -es poêle» Gurney sont vendus s Joliette par X» Si vous désirez obtenir des renseignements sur l’obésité, la maigreur, le développement du buste, l’enlèvement des poils follets, votre poids normal, les mesures proportionnelles à votre grandeur, les soins du visage ou des mains et autres questions de ce genre, v n’avez qu’à me faire parvenir questions et inclure une enveloppe La Cie P.T.Legaré lait ou 24.NOTRE-DAME, JOLIETTE >4 PENSEES ver- goutte d'eau sur l’envers de la boutonnière.Quelques secondes après le bouton passera avec facilité et le linge sera resté impeccable.La mauvaise haleine est souvent des dents: due au mauvais état Veau bouillie où vous aurez versé quelques gouttes d'alcool camphre est un excellent remède contre cet oupe aux huître»: Déposez une pinte d'huitres dans une passoire.Versez par-dessus, rois quarts de tasse d'eau froide, réservant la liqueur.Chauffez la iqueur réservée jusqu'au point d'é->u Hit ion et égouttez à travers la double épnsseur d’une tôle à fromage.Ajoutez les huîtres et faites cuire, remuant de temps en temps jusqu'à ce que les huîtres soient dodues et les bords tournés.Enlevez les huîtres aver une écumoire L'histoire de notre vie ne sc compose pas de la totalité des jours que nous avons vécus, mais seulement des heures lumineuses ou Si vous voulez réellement vous débarrasser de ces vilains points poirs, il faut non seulement soi-î recevrez par poste les rcnselgnc-gner la peau de votre visage, mais surtout surveiller votre estomac! Moins de bonbons, de sodas à la crème et de sucreries de tout genre.Plus de jus de fruits, de légumes, plus de fruits crus.et out le grand air.Une maman m'écrit qu’elle s’est efforcée par tous les moyens de chasser du visage de sa fille, les vilains comédons qui déparent sa beauté — mais cette jeune fille qui prépare un bachot quelconque, ne veut pas lâcher ses livres.Elle ne prend aucun exercice.Sa mère voit à ce qu’elle se lave le visage fond plusieurs fois par jour, à c qu’elle rince sa figure d’abord l’eau tiède puis à l’eau bien frol-e, comme je l’ai tant de fois eillé, mois il ne se produit d’amélioration que lorsqu’on /etite à sortir, à faire de la he ou de la bicyclette — ce qui a pour effet d’activer la circulation.Tarte au* dattes: Les jaunes de deux oeufs, un quart de cuillerée à thé de gingembre, épices mélangées nu goût, sel, peu de sucre, une demi-livre de dattes cultes et passées A travers un tamis fin, une cuillerée à thé de farine, ajoutez assez de lait pour remplir la tarte.Faites cuire vec pâte en-dessous.Mettez les ilnncs battus sur le dessus et faites brunir dans le fourneau timbrée à votre adresse, et vous Pour nettoyer le» fond» de ra»»erolea: Volet comment ment les traces de cuisson du fond de vos casseroles.Conservez précieusement vos écorces de citron et, lorsque vous aurez une casserole sale, mettez l’écorce de citron coupée en menus morceaux, avec un peu d’eau dans le fond de la casserole, laissez bouillir; le résultat vous ravira.inconvénient.* menti désirés.Adressez vos lettres à Cousine BLANCHE, 197 rue Stc-Catherlne ouest, à Montréal, tristes qu’ils contiennent.(Brunetière) enlever fiicile- I Un verre de jus de citron frais fi l’automne, un verre de jus d'orange au printemps, chaque matin, assurent une santé parfaite et un teint Idéalement frais et pur.l es bénédictions d’un père et d'une mère pour un fils reconnaissant sont toujours sanctionnées par Dieu.il; F, a yqjL—Ji*.sur- (Vcllico) ¦ ¦ •U Les vieux préjuges contre les fards n’existent plus.Certes il ne faut pas se maquiller à outrance, mais une femme non fardée inémr jolie semble fade, parmi celles qui savent mettre en valeur leur carnation.leurs cheveux, leurs yeux et leurs traits.Lu laideur a sa place dans l'homme; car l’homme est déchu, mais la régénération est possible, la beauté est permise encore.Hevê-tons-la, non comme un déguisement, mais comme une splendeur plus vraie que nous-mêmes.(Ernest Hello) % Æ 1 5: IA CONSTIPATION PEUT Le veuvage VOUS PRIVER DE LA * JOIE DE VIVRE Petit» conseils: Si la cheminée prend feu, y brûler du sel ou du soufre dans le foyer; jeter du sable pur le haut.Ne pas verser d’eau sur la graisse qui brûle.Ne pas jeter de sucre sur le feu.Ne pus remplir les lampes lorsqu'elles sont allumées.Si la graisse prend feu, y jeter farine, sel, poudre ù pâte.Ne pas garder d'allumettes à la portée des enfants L'eau de pluie et lin peu de soda enlèvent la graisse de toutes les étoffés qui peuvent se laver.Le pétrole assouplit le cuir des souliers et des chaussures durci pur l'humidité et le rend aussi flexible et mou que lorsqu'il était neuf.> X aux Inde* n n 9 Cette petite tumeur à la paupière, l'orgelet, ainsi nommée parce qu'elle ressemble à un grain d’orge, se guérit rapidement au moyen de cataplasmes légers et de lotions A l’eau de mauve Les lotions à l'eau horiquée empêchent U for mation des orgelets.On éprouve parfois des démangeaisons aux mains, A la paume, et entre les doigts, A n’importe quelle saison: c’est un petit inconvénient désagréable qui cessera dès que l’on se sera baigné dans de l ean horiquée.a Le sort des veuves indiennes n, de tout temps, été terrible et le bûcher des veuves du Malabar, qui inspiré aux poètes plus d'un chant, brûlait il y vante ans.Grâce A des mesures é-nergiques prises par le gouverne- Malheur au peuple qui oublie scs droits ou qui néglige ses devoirs! Car 1rs uns comme les autres viennent de Dieu, et il ne les Longtemps Négligée, Elle Peut Même Avoir de Graves Conséquences La constipation* ordinaire rené apathique, cause des malaises, des maux de tête et la perte de l'appétit.Vous êtes déprimé, vous n’avez plue la vigueur accoutumée.Que de gens traitent cet état à la légère.Ce pendant il peut occasionner des troubles sérieux.11 contribue à , votre affaiblissement général, amoindrit votre force de résistance 0 con- v a encore qua- force la donne point inutilement.If ti«u PotU-Rni ne é'mUamti Ces* un gai lu ran, un type agréable.Il le Su/ si pimpant Qu'c* fmit oublier son Ig1 eénéreblaf (Sainte-Poix) mar- in compliment, c'est un peu d’amour dans beaucoup d’esprit.A one jeune fille •eue I’m* Pour les cas rebelles, chez les adultes, on recommande fortement le nettoyage à l’huile d’olive cheu-d* aussi chaude qu'on peut l’endurer.On applique chaude sur le visage pendant minute ou deux pour amollir la peau, puis on enlève les points noirs avec un tire-comédon* pressant les comédons doigts.Il faut, cependant, prendre aoin de ne pas briser la surface de a peau en serrant de trop près e comédon.Mais surtout, prenes le plus d’exercice possible su pour ramener le sang n pore malade.Manges des mets simples et évités la constipation.La pation est la pire ennemie de la beauté féminine et c’est U un fait que toute femme moud apparence ne doit jamais oublier.(Faguct) Pauvre enfant, qui voulez combattre la nature.Qui doutez de l'amour et repoussez sa loi, Qu avez-vous donc souffert, et par quelle blessure Ce coeur de dix-huit ans a-t-il perdu la foi! La fleur d’avril est-elle à tout jamais fanée Pour avoir frissonné sous un souffle du nord) La coupe de vos jours est-elle empoissonnée Par un pleur de vos yeux qui eoula sur le bord) Moi qui suis déjà vieux dans les choses humaines, Dont le coeur a saigné plus souvent qu'à son tour.Je ne regrette pas le sang pur dont mes veines Ont rougi les buissons où je cherchais l'amour.^ *® Que m'ont appris la ronce et les épines C sst qu il n est rien de bon nu monde que d'aimer, Que même les douleurs de l'amour sont divines Et qu fl vaut mieux briser son coeur que le fermer.EMILE AUGŒR Un bai*er est un point rose sur l’“i ” iln verbe aimer.# et vous êtes, de ce fait, à la merci (Rostand) de la première cause de contagion qui se présentera.-La constipation ordinaire résulte le plus souvent du défaut de "matières inassimilablca’’dans les repas.Heureusement noua avons une savoureuse cérente qui fournit agréablement ces “matières inas-sunilahles".Les “matières inassimilables’’ du Son Kellogg’s AUr Bean absorbent l’humidité de l’organisme.se forment en une masse molle qui nettoie le système.On sert le Son Kellogg’s All-Bbak comme céréale, avec du lait ou de I» crème, ou cuisiné dans des muffins, des petits pains, etc.Deux cuillerées à soupe par jour suffisent généralement Dans les cas obstinée prenes-cn plus souvent Si vous n’étes pas soulagé per ce traitement consultas votre médecin.# La Compagnie Kellogg garant» le Son Kellogg’s All-Beau i marne un aliment laxatif, efficace contre la constipation*.Vendu dans tou les épiceries.Fabriqué par Kellogg, à London, Ontario.•U ! les voilà dans l’intestin, façon de mélanger les lé-la viande, dans votre all-n, vous expose à l’obésité, la viande arrive dans vo-nnc et ne trouve plus de •triques pour l’aider dans ntc, elle stationne là! Et là constipée.Et si vous itlpée, vous devenez obèse, ous êtes obèse, vous êtes use lorsque les étrangers •quent et vous regardent sourire parfois moqueur, b, madame, comme conclu-t petit article, si vous vou-heureuse et calme dans la mangez pas de légumes et i au même repas que la t les mets riches.Nous détachons du Carnet de la Jeunesse de Bismarck, les pensées suivantes.Elles datent de 1835, et l’auteur avait alors dix-neuf ans.Personne n’ignore que Bismarck, homme d’Etat prussien, tenta par tous les moyens de développer la grandeur de son pays, et qu’il avait même conçu le gigantesque plan de soumettre tout l’univers à la domination prussienne.La guerre de 1870-1871 entre l’Allemagne et la France fut directement provoquée par Bismarck, qui alla pour ce faire jusqu’à falsifier des télégrammes diplomatiques.A ses heures, ce diplomate écrivait.Responsabilité Patronale.a danser.Représentant des meilleures compagnies canadiennes, américaines et anglaises.Cependant le vieux Betzkor sc révolta contre l’accaparement de sa fille au moyen de ce violon.Il appela le cure qui, écartant ses cheveux blancs, dit: —Je vois bien là-dessous un enchantement; mais un enchantement que vous ne comprenez pas et qui ne saurait offenser Dieu en aucune façon.—Que dois-je faire alors?dit le père de la jeune fille.—Donnez-lui Dalcna pour femme; c’cst tout.i S lui.e 45 rue St-Paul, Juliette.Qué.Ce qui le tourmentait par-dessus tout, c'était la haine toute particulière que lui marquait Dalcna, la fille du riche fermier Betzkor, qui répondait à son tendre sourire par une moue dédaigneuse, cruelle mê- e .Hawaswtt>H»wsimMt»ttMimiinwMwfî| >- BON DIABLE i- is Des I- —Monsieur Lucifer, pourquoi ne pas installer le chauffage central ici?n me.Il sc cachait derrière les piliers de l'église et derrière les buissons pour la voir passer.Un soir le pauvre Vlasin traversait le village; il aperçut dans l’ombre une forme humaine et entendit une voix qui psalmodiait prière.Modernisme élégant r- ; —Parce que l’emploi de cet appareil qui dessèche l'atmosphère, pourrait être préjudiciable i la té des damnés! 3- “Ln décoration intérieure sera digne de la position qu’occupe l'industrie automobile au tout premier rang du modernisme américain, affirme M.Mainguy.L’aspect des deux étages de l’édifice Sun Life ravira les connaisseurs.La première chose qui impressionnera le visiteur sera la luminosité douce et reposante de l'intérieur — un Salon bien éclairé mais sans rien d’é-blouissunt et formant un fond parfait pour les nouveaux automobiles qui resplendissent partout sur le plancher.Les colonnes seront entièrement recouvertes de minces feuilles de métal Monel, ce qui donnera un cachet tout particulier à l'ensemble.Grâce à l’art magique du décorateur, elles deviendront de grandes colonnes de lumière, s’élevant vers le ciel harmonieusement.Ces colonnes seront divisées en quatre' groupes: pour la moitié d’an étage elles seront couleur argent et sur l’autre moitié couleur or; à l’autre étage, une moitié sera cuivre et Vautre d’un beau vert.san- ie QUESTION : J’ai souvent «les petits boutons, «les rousseurs.J’ai d’assez beaux traits mais une vilaine peau.Fleur de Mai.REPONSE: Buvez 8 verres d’eau par jour, entre les repas.Réglez le fonctionnement de vos Intestins.Donnez vos huit heures tic sommeil par jour.Faites un repas par jour «le fruits et de légumes.Lavez votre figure chaque matin avec un savon doux ou un savon de cas-tille et une brosse il teint.Ecrivez-mol pour savoir oil vous procurer ces brosses à teint.Ne vous couchez jamais sans avoir enlevé poudre et fard et autres de votre figure.Employez une marque de cold cream qui a fait ses preuves.Il vaut mieux payer plus cher la crème que vous employez et en mettre moins et moins souvent sur votre figure.Envoycz-moi une enveloppe timbrée pour recevoir mon tract gratuit aur la Beauté du Visage.Ah! ouil J’oubliais.SI vos moyens vous le permettent.Passez chez une experte des soins de la figure, tous les mois ou tous les trois mois.Et à la maison, appliquez des masques de beauté à votre figure.Pour guéri/ vos roussseurs, évitez le café, le thé, les eaux gazeuses et les boissons enivrantes.Dans le téte-à-tête, une femme parle haut h l'homme qui lui est indifférent, bas à celui qu’elle est près d’aimer, et garde le silence auprès de celui qu’elle aime.On entend souvent le riche dire nu pauvre: “Je n’ai pas de monnaie”.Un grand esprit, dans certaines réunions mondaines, en dit autant par son silence.Les sages, comme les chronomètres, ont sur eux-mêmes l'appareil qui sert à les régler et à les remonter; les autres, comme les anciennes montres, ont besoin d'une clef étrangère.La mauvaise compagnie est comme le chien, qui salit celui qu'il aime le mieux.Quand on demande à un homme la date de sa naissance, il vous Indique l’année; une femme, seulement le jour de la semaine.En parcourant un livre de médecine on s'imagine avoir toutes les maladies qu'il décrit; de même en lisant l’ouvrage d’un moraliste on découvre tous les travers qu'il signale.une n- Nos dépositaires d- S’étant approché, il reconnut Abisch, sorte de sorcier, musicien il certaines heures, et tirant d’un vieux violon des sons étranges, voire même diaboliques.On avait pour lui le respect dû à tout chiromancien éprouvé.:e, o- ¦o- RESTAURANT BROADWAY, 67 Notre-Dame DIANA TEA ROOM, 41 Notre-Dame RESTAURANT REGAL, 61 Notre-Dame SALON DES FUMEURS (René Gravel), 23 Notre-Dame PELLERIN & LEFEBVRE, Ubaconistes, 25 St-Paul RESTAURANT RITZ, 18 St-Paul PALAIS DES FUMEURS (J.-A.Brousseau), 6 Place Bourget OMER GRAHAM, barbier, 73 St-Charles-Boiromée WF.1.1 .IF.ROBITAILLE, restaurateur, 59 Sic Anne EMILE VIENS, 191 de Laneudière.RESTAURANT “CHEZ DENIS", coin St-Cbarles Borromée et St-Videur RESTAURANT CHARLES, coin Fabre et St-Cbarles Borromée ROSAIRE RENAUD, restaurateur, 44 Notre-Dame les et B De« colonnes de métal —Qu’as-tu?lui demanda Vlasin.,pe —Ce que j’ai?répliqua Abisch «l’une voix plaintive; hélasI je n’al rien, IUS “La principale note décorative, cette année, sera de resplendissantes rangées de colonnes recouvertes entièrement du brillant métal Moncl, dit M Mainguy.Fortement Illuminées, elles feront un contraste saisissant avec l’ensemble des décorations dont le plan général est fait de satin rouge, de draperies jaunes et bleues et de grands panneaux d’un riche matériel et de diverses couleurs.Il y aura des fleurs et du feuillage naturel à profusion.Chaque colonne sera striée d’une bande de velours rouge de la base au plafond; du haut de la colonne retombera du feuillage verdoyant.Toutes les fenêtres seront entourées de chics draperies en jaune oc- mals, tu le vols, je suis poursuivi, menacé par un chien qui semble enragé.Le sorcier était effectivement aux prises avec un chien, mais ce n’étalt pas un animal redoutable, car II n’était guère plus gros qu’un ine Inc t U.rat.Vlasin l’en délivra sans peine et aussitôt, en reconnaissance de ce grand service, Abisch tira de son manteau un vieux violon, en disant: "Tu m’as sauvé la vie, prends cet 1 Instrument, et que l’amour te soit désormais propice I" —Je te remercie, dit le jeune homme, mais je ne sais point jouer.¦ —Ce violon joue de lui-même, répondit le vieillard.Alors presque effrayé, moitié réjoui, Vlasin s’écria: Mais c'est donc un vio1' : enchantéI Le sorcier haussa les épaules, et disparut en ricanant dans les hau-te> herbes de la steppe.Sur quoi Vlasin, un peu sceptique, essaya l'instrument qui rendit aussitôt des sons tels que les ol-' seaux de la plaine vinrent l'écou- I Belle Silhouette": Brochu-née aux obèses, aux per-rop maigres et à celles qui conserver leur belle sil-ivelte et moderne.Elle est stinéc à celles qui souf-mbonpoint local.Elle ren-* | table des calories et des i d’autres choses concerne belle Silhouette”.Le à i Entreprises coûteuses Graphe Gratuite Conditions : Envoyez une enveloppe timbrée et adressée à votre propre nom.En plus choisissez un pseudo pour lire votre caractère sur le journal.Suivez bien le Cour- PACIFIQUE CANADIEN mais chez les autres.“Nécessairement toutes ces décorations sont coûteuses, mais le bu- I # CHANGEMENT D'HORAIRE EN EFFET LE 27 SEPTEMBRE 1936 LA SEMAINE SEULEMENT Le tigre et le rat Une curieuse épitaphe Départ de destination 9.20 A.M.9.20 A.M.7.30 A.M-2.25 P.M.1.30 P.M.5.15 P.M.Arrivent à destination 12.00 1.20 P.M 11.57 A.M.5.30 P.M.8.30 P.M.9.45 P.M.7.55 P.M.Arrivent à FABLE INDOUE Joliette 10.10 A.M.de St-Gabriel 11.00 A.M.de Montréal Windsor 11.00 A.M de Québec 3.25 P.M.de Berthierville 4.30 P.M.de Québec 7.00 P.M.de Montréal Viger ?% e ous connaissez-vous.Voici l’épitaphe composé par le maréchal de Saxe, mort à cinquante-cinq ans: Son courage l'a fait admirer de chac .Il eut de» ennemi», mais il triompha.Les roi» qu'il défendit sont au nombre de.Pour Louis, son grand coeur se serait mis en A table, verre en main, il en valait bien .Cétait là seulement qu'il se plaisait a.Pour e'y être trop plu, ce héros hic ja.Il mourut en novembre, et de ce moi» le .Strasbourg contient mon corps en un tombeau tout .9 Pour tant de Te Deum pas un De profun.10 Un tigre dormait sous l'épais feuillage d’un manguier.Un rat palmiste (sorte d'écureuil) qui se jouait sur une branche au-dessus de sa tête, se laissa tomber étourdiment sur le tigre et le réveilla.Celui-c! rugit de colère et le pauvre rat crut son dernier jour arrivé.Le tigre, qui avait dîné, lui fit grâce de la vie.Ce même soir, comme 11 rentrait dans sa tanière, le tigre se laissa prendre dans un piège.Les hurlements qu'il poussa effrayèrent les échos de la campagne.Mais le rat palmiste accourut e-vec sa compagne, et tous deux travaillèrent de telle aorte que le tigre fut délivré.Cette faltfe montre que la force doit être clémente pour la faibles- W .I Connaissez-vous vos amis ?2 3 ter.Départ de Joliette 10.10 A.M.pour Montréal Viger 10.10 A.M.pour Québec 11.05 A.M.pour Berthierville 3.40 P.M.pour Montréal Windsor 6.10 P.M.pour Montréal Viger 6.10 P.M.pour Québec 7.00 P.M.pour St-Gabriel LE DIMANCHE SEULEMENT 4 Pendant plusieurs jours 11 erra dans la steppe, et un soir, dans le vent qui passait, lui revint l'air oublié d’Hmelnitski.A cet appel, une vision parut; mais ce n'était pas Russalka, car sa chevelure bouclée, coiffée d’une capuche blanche, n'était pas de couleur d’or.Vlasin frémit I C'était Dalcna I I I Dalcna qui, pour donner une contenance à sa pudeur, effeuillait des fleurs les unes après les autres.—C’est toi qui charmes ainsi les échos?lui demanda-t-elle.Vlasin, muettement, prit sen violon et sc mit en devoir d'en tirer une mélodie, mais les cordes rendirent des accords tellement ensorceleurs que Dalcna le suivit, et enthousiasmée, elle porta sa mala mignonne ear son bras et raccompagna de sa vol* douce comme une clochette argentine.Depuis es soir là.Os se rançon- 'mites analyser votre écriture par Tante Odile.Elle i dira vos qualités et vos défaut».6 E 7 A P et une enveloppe timbrée et adressée voye* 25 nom.ef / * si Age du maréchal: Départ de destination 9.00 A.M.6.25 P.M.Arrivent à destination 11.40 A.M.9.08 P.M.Arrivent à Joliette 10.50 A.M.de Montréal Viger 7.20 P.M.de St-Gabriel afit *our 80 sous, elle vous dira ce qui devrait être amé-i en voue pour réussir en affair •JLLE étudiera en plus les problèmes qui vous inquiè-actuellement et vous dira dans quel genre de pro on ou de métier TEL 38# ROSAIRE MASSE M.O.Départ de Joliette 10.50 A.M.pour St-Gabriel 7.20 P M.pour Montréal •e.LE SAMEDI SEULEMENT : Invoyaz Isa lettres à TANTE ODILE ST-DENIS, (Vakrny) MONTREAL DU COTON La maîtresse.— Jeannot, à quoi sert le coton F Jeannot.— A faire des habits de laine, Madame.Départ de Montréal 1.40 P.M.ATM I# Arriva à Joliette 3.25 P.M.pour Montréal Windsor j *.romnm.92 St-Chs Borromée, «Miette.mm L’ETOILE DU NORD.JEUDI.LE 29 OCTOBRE 1936 ¦ ¦ visite et déclarait offidcllc J’ouver-ture du Juvénut Chatnpagneur.Eu v ci lie uu soir le Kévérend J'ère arrivait avec le llév.frère V.Durant, directeur des Etudes primaires.Après lu prière du soir il salua les Juvénistes; Il leur parla du bonheur qu’ils ont d’ètre juvénistes, de la “constance dans l'effort" qu’ils doivent apporter pour bien vivre leur vie de juvénistes, de la générosité avec laquelle ils doivent s'appliquer à observer de mieux en mieux leur reglement et « se remettre entièrement, confiance aux professeurs ceux que le bon Dieu leur a donnes, par la voix du supérieur, pour les diriger, les aider, les conduire à bonne fin.fuis il les bénit en leur souhaitant tout le bonheur et Je succès possible.La Saint Viateur au Novidat c.i.v.ment et pour la fécondité de cette oeuvre naissante.ra Forget, Armand Bourget, Clara Forget, Paul Jetté, Léda Forget, Alfred Jetté, Rita Chevalier, Albert Jetté, Germaine Houde, L.Lesage, Estelle St-Jesn, J.-P.Hottln, Rita Coutu, Jean Paul, Z.Masse, A.Ducliarme, O.Houde, J.Brunette, S.Gndoury, P.-E.Rondeau, A.Mnrtin, P.-E.Lnfonü, R.Per-rnult, S.Moreau, G.Coulombc, etc.>• SAINE-FORTE U.F.G.C.-• Kruschen pour les sportifs BIENFAISANTE Suit lu suinte messe, célébrée pur le 1*.Egide Uéianger, notre novice -prêtre, assiste au ii.i'.vvecpli-E-dounrd Murcuux du Scolustlcnt St-Uliurics et du Frère Gérard Pou-4 en coopération pour en assurer le succès see 0.—.-.nui.it.4 .' U» r»W*a T OT3 - .Troisième Journée Annuelle des Coopératives à Joliette le 23 oct.d'un jardin ]>ar un nettoyage des débris végétaux.En automne, toutes les graminées et les mauvaises herbes, dans le jardin ou aux alentours, doivent être brûlées.C’est dans ces herbes que les vers gris et les insectes rongeurs d’un grand nombre d’espèces pendent leurs oeufs.La plupart de ces oeufs restent inertes pendant l’hiver et éclosent au printemps pour attaquer les nouveaux plants de semis.Un peut également détruire beaucoup de phases d'insectes qui hivernent généralement dans la vieille herbe, juste au-dessus de lu surface du sol, en brûlant les plaques d'herbe adjacentes.Un herbage ou un binage énergique vers la fin de l’automne est à recommander, car cette opération tend à déranger et à détruire beaucoup des insectes qui passent l’hiver dans la terre.La culture au moyen de la charrue ou de la bêche rompt les nids d’hibernation et amène les Insectes à lu surface du sol, où beaucoup d’entre eux sont exposés à l’action destructive des gels et des dégels de l’automne et du printemps.Les insectes dérangés à cette époque sont souvent incapables de reconstruire leurs nids ou cellules avant que lu terre gèle et meurent presque Infailliblement.une brosse raide sera très utile pour les enlever.Toutes ces opérations, producteur considère bonne pratique dans le jardinage, tendent k diminuer la population des insectes et aident à protéger les récoltes qui seront cultivées en 1937.Actif Passif Total Total Réserves Actif Nombre Capital Immobilisé d'Actlon- Souscrit nalres Capital Total Payé de* Ventii et Surplus 96.8W.C9 28.814.72 103.426.99 87.008.09 97.474.85 67.962.87 4.061.43 1.499.00 2,679.62 14.266.32 2.644.18* 6 860.00 15.060.08 1 6.718.66 17.366.69 que le comme une l.-BEURRERIES- 3-—TABAC-— 5.-SEMENCES- é-—DIVERS.6.—OEUFS ET 1NCUB___ - 124 731.31 — — 181.482.94 — — 5.660.43 - 11,721.14 - 30.768.61 787 47.800.00 29,601.0» 274.489.67 142 14 200.00 14.200.00 118.666.12 57 2.850.00 2,81248 38 823.93 68 4.200.00 2.207.50 24,960.76 209 10,450.00 7,403.71 92 066.25 GRAND TOTAL — 357,264.46 216,231.51 143.527.18 197 183.67 2,644.18* 140,982.96 1263 79.600.00 66,225.64 648,395.66 20.200,00 20.200.00 (Capital privilégié S.C.A.Tabac) 99,700.00 76,426.64 Sous la présidence de M.Adrien Lamarche Montreuil.M.Roch devient gérant ci la nouvelle administration s'engage à suivre les directives de la Ftàérée.Lf montant* marqy/t d'un eu U risque (•) représentant des déficits.Mesures du Canada Plus d’un demi-million d’affaires par les coopératives du district de Joliette en 1935.— Historique de deux sociétés.— Problèmes d’administration.— Activités nouvelles.— Professeur tiagnon de l’Institut Agricole d’Oka.— Conclusions par l’abbé S.Pelletier.On décide d'abord de vendre les tabacs d* deuxième qualité A l’état brut, afin d'éviter les frais de préparation.La execution «les contrats avait jet# beaucoup de discrédit sur la société.Ap-ès nombreuses discussions, on conclut qu’il faut les faire respecter et appliquer Its pénalités prévues contre ceux qui man-quent A leurs engagements.Cette décision ft son application ramènent la conuance et rétablissent l'autorité des directeurs de In société.En 1931 les contrats d'abord signés pour cinq ans expirent.On en profite pour faire un triage parmi Its ne mbris.Pour les cinq premières années, il a été livré à la cooperative des tabacs 4.GB8.425 livres de tabac, pour lequel les producteurs ont reçu un prix moyen de 7.39c la iivri».y compris les déchets.La et opérative est aujourd’hui sous la gérance d ?M.Jean-li.Flamand et en excellente Lu situation des coopératives du dis* tiict, telle que décrite pur les chiffres de ce tableau, empruntés aux derniers bilans, apparaît saine.Il attire l'attention particulièrement sur le groupement des beurreras qui ont fabrique en 1935.1.241,297 livres de beurre et qui ont fait un chiffre u m mire» de $27«l.4dV.57, presque exclusive nient avec les produits laitiers car quel- Voici quelques notions de mesure qu'il est bon de tenir à sa portée si on ne peut toujours les garder dans sa mémoire: 1 perche mesure 16% pieds ou 5% verges.1 mille comprend 320 perches.1 mille mesure 1,760 verges.1 mille mesure 5,280 pieds.1 pied carré contient 144 pouces carrés.PAPIERS s a s te Pour la troisième année consécutive, les directeurs de coopératives du district de Juliette se sont réunis /pour discuter de leurs communs problèmes, faire le bilan dis activités de l'année et établir une nouvelle base d'opération pour l'avenir.Dix-huit des vlngt-ct-unc sociétés existantes étalent représentées par la majorité de leur bureau de direction M.Charbonneau.agro la journée en souhaitant la bien- connaît que les sept camions qui circulaient dans les rangs de Mascouche n'avaient pas peu contribué à créer cit état U • chose.Il fallut donc refaire d'abord l'éducation des patrons sur la qualité «lu produit à fournir à la société.Le beurrier s'étant engagé à faire au moins U*» p.c.de numéro un.dut refuser un bon matin la crème de trente-neuf des soixante-trois patrons.On devine le mécontentement de ceux-ci.Avec l'aide de M.Mr.r-chand.Inspecteur de beurreries.on s'attela donc au problème de la conservation j situation finançaiv.Les membres se monde la crème.Aujourd'hui, il faut recon- • treat satisfaits et ont confiance en l'avc-naltre que ce fut du beau travail et fait nir.pour longtemps.Ce n'était pas tout ce-1 .Nou, ,]t.von, certes beaucoup de refendant de faire du bon beurre, il fallait connaissance A M.J.-F.Desmarals.pour le vendre.Mais comme notre beurre n c- Bca sages directives que nous avons sui-tait pas de première qualité nou.le Ven- vk.s jamaia êtr- déçus et pour l'aide diens à des particuliers, sans trop les financière qu'il nous a permis d'obtenir de connaître, et nous dime, souvent attendre ||L Coopérative Fédérée dont il est le gé-plusieurs semaines le retour des chèques.ranl/* Noua décidâmes alors, après une assemblée des directeurs, d'appeler bl«ie générale et d'affilier notre société à la Coopérative Fédérée, parce que là.nous ne sommes pas en peine de nos chèques.Depuis nous avons progressé, lentement il est vrai mais toujours dans «ç même sens.L'épreuve A la tuberculine ncus a enlevé 100 vachvs la deuxième année, sans diminuer pratiquement production de beurre.C'était un revers amplement compensé par l'épuration de troupeaux.Aux activités de la beur-rvric, nous avons ajouté peu à peu celle des moulées, des engrais chimiques et de la vente des animaux vivants, et nous a-vons appris que In coopération est aussi bonne pour vendre que pour acheter et que du Ixniu butin ça paye toujours".M.Dugas parle e encore d'autres questions «1 administration et se prononce en faveur do la classification obligatoire pour tout lt- beurre vendu sur les grands marchés.M.H.Simard, président de la Coopérative de St-Ambroisc félicite M.Dugas et l'approuve entièrement pour ce qui conta classification du beurre.M.Dugas établit que depuis l'cxlstonce de la coopérative de Mascouche, toutes, «es décisions prises par le bureau de direction l'ont été à l'unanimité et ceci est un témoignage en faveur de la Coopérative de St-Hcnrl de Mascouche.cooperatives, ayant pour activité principale lu fabrication du beurre, ont commence d'y joindre d'autres activâtes, telles la vente des animaux vivants, les achats de moulées alimentaires et d'engrais chimique», mais dans une proportion encore rests tinte.Après un mot d'explication sus chacun des groupes, M.Martin note l’actif total de toutes les sociétés, compare se snontant des réserves et du surplus aux item passif total et actif, immobilisé it conclut que ces chiffres révèlent une situation saine.Puis il explique le but dans lequel il a prépare ce tableau : démontrer qui les 1263 actionnaires qui se sont donné la peine d'acheter avec $60.ou $100.le droit de faire partie d'une société coopérative n'ont pas fait que des discours puisqu'ils ont réalisé, pour l'annve 1936 seulement d'après lis bilans officiels, plus d un demi-million d'affaires, soit exactement $543,395.66.Et il croit que ces coopératives n'ont pas encore rendu tous les services qu elles pourraient rendre parce qu elles n'ont pas touché A toutes les activités de base et que ce demi-million pourrait s'accroître au profit de tous.Il croit également, après la coopération entre les individus, aux possibilités et au succès d'une coopération plus étroite entre les coopératives.11 croit inutile d admettre aux icu-nions de bureaux de direction les person-sien non intéressées qui se plaisent à faire naître des canarda sur le compte des cooperatives et à leur faire pousser des asl-îs ensuite.» I nome régional.verge carrée contient 9 pieds venue à tous les coopérateurs et agronomes et un plein succès dans l'etudu de problèmes.gvtl BLANC PUR IVJ carrés.1 perche carrée contient 272% pieds carrés.le X S * Raynald Fcrron, de la Suction de In Coopération à Québec rappelle brièvement l’importance de la comptabilité et communique A son auditoire le fruit de-expérience acquise au service des coopérative» de la province ou cour» des dernières années.5 «OUBLE 5< 1 acre contient 43,660 pieds car- rés.1 acre contient 160 perches car- rées.La règle dans certaines sociétés de présenter chaque mol» un compte d'opérations, de même que l'approbation avant paiement de toute» les dépensa» de quelque Importance, justifient la tenue de» réunions mensuelles du bureau de direction et établit la responsabilité matérielle et morale des directeurs en les tenant parfaitement au courant de toutes le» affaire# de leur société.M.Fcrron parle de la nécessité du capital et de» QS contrats sans lesquels aucune société ne ¦I saurait opérer ni se maintenir.Puis il insiste sur la nécessité de bien répartir BRI )L-s charge» entre le bureau de direction BBBict le gornnt et de ne pas laisser toute g* la responsabilité à ce dernier.Car quel-T» !.que soit in valeur du gérant.Il orgu-j^^lte pour le temps qu’il sera en service.IBLn action est donc intermittente et il jAfnut.pour établir les coopératives sur des ^^L»*l-s permanentes, un travail continu.La de l'effort, malgré les change-cats oe gérance, cat assurée par ta perdu bureau de direction.S'il ne 1 quart de section contient 160 acres.1 acre mesure environ 206% pieds carrés.1 pinte d'eau pèse 1 livre.1 gallon d’eau contient 281 pouces cubes.1 gallons de lait pèse 8 livres 10 onces.1 section, ou 1 mille carré, contient 6*0 acres.M.MARTIN inspecteur des coopérative» pour le district fournit quelques explication* sur le tableau qui suit: une assem- dv base il faut entendre tout c* dont la ferme a besoin pour produire à meilleur compte, de façon à augmenter lu marge tiv profits entre les prix de vente et les prix de revient.La chose est possible puisqu'elle se fait ailleurs.Il met en garde (entre la tendance à pratiquer le système de la porte fermée aux cultivateurs qui n on; pas cru devoir se joindre aux coopérative» au moment de leur fondation.Dans son o pinion, les coopérative» auront de l'influ< n-ce en proportion du volume des produits manipulé» et du nombre toujours croissant de leurs actionnaires.Il fournit de *iom-brvuiMS informations sur la tendance des piix du marché des différent» produits n-grirole» — beurre, oeufs, volailles, etc.— pour mois à venir et met les cooperate es en garde contre la spéculation toujours dangereuse.RESOLUTIONS: Ixn vingt-vt-une so-chies coopératives Agricoles du District de Joliettc, comptant 1260 actionnaires producteurs.et ayant fait pour plus d'un dt-ml-rolllion d'affaires en 1935, ont formulé ce qui suit à la réunion annuelle de leurs directeurs tenue n Joliettc, le 23 octobre 1936: 1.Reconnaissant les nombreux services rendus À date par la Coopérative Fédérée, aux coopératives locales et à l'agriculture en générale, dans le domaine des grains de semence des engrais chimiques, des moulées alimentaire», des ventes de beurre, de fromage et d'animaux vivant» ; Reconnaissant l'existence d'un mouvement d'opinions favorables à l'unification des organisations commerciale» agricoles de la province; Les Cooperatives du District de Joliettc sc déclarent favorables à une coopération plus Intime entre les organisations locales et l'organisation centrale.Proposé par M.Stanislas Colleux, secrétaire-gérant de la Sociité de L'Assomption, appuyé par M.Fr.Godfrind, dlrvc-tcui de la même société.Adopté à l'unanimité.tier aux affaires, former des hommes d'expérience et préparer cette continuité de l'effort nécessaire à l'établissement de* coopératives sur une base permanente.Il croit que le conseil devrait s'étendre à l'administration de la ferme.Pour lui.la formation est le plus bel héritage qui puisse se donner.Il croit que le salut de l'Agriculture viendra par la diffusion de la science agricole et la coopération.M.JOS.MARION remercie l'assemblée «U* félicitations adressées à la Coopérative de St-Jarques à I occasion de son succès dans le concours d embellissement des beurré ries en 1936 et retourne eu» félicitations aux instructeurs et aux agronomes qui.dit-il, "nous ont formés".M.L'AUBE SIMEON PELLETIER, é convint- du Collège dy L'Assomption et région ur de la ferme de cette Institution, président de la coopérative locale et directeur de la Coopérative Fédérée — est invité à tirer les conclusions de la journée.Comme coopérât eu r et comme prêtre, il si dit fier d’étre membre de ma coopérative locale et d'avoir pu prendre part à cette réunion.Il formule le voeu qu elle se renouvelle 1rs ans.Il félicite les directeurs et coopéra leur» présents du sens social qu'ils manifestent et viennent cultiver dans de semblables réunion».Il remercie le* coopératcurs du témoignage d'appréciation à l'adresse de le Coopérative Fuléréc et les assure qu'U n'est pa-i de plus grand désir pour elle que de se rendre utile à tous les groupements de cultivateurs sans exception."En coopération, dit-il vous faites de l'action économique, nationale et catholique".Avant l'arrivée des grands froids, on devrait chercher dans le jardin ainsi qu’aux alentours toutes les masses d’oeufs d'insectes et les cocons.Les papillons de la chenille à tente commune, les papillons de la chenille à houppes ou "Tussock" et beaucoup d’autres espèces pondent leurs oeufs en paquets, soit sur les extrémités des rameaux, des arbustes, des arbres ou dans des endroits protégés comme les bâtiments, les clôtures et les pierres.Il faut enlever et brûler tous ces paquets d'oeufs en automne.On peut trouver également beaucoup de cocons et de chenilles hivernant cachés sous la grosse écorce des arbres, dans les fentes des tonnelles du jardin, et dans d'innombrables endroits protégés sur l'extérieur des bâtiments.Un balai ou not rc Pour Soulager Promptement un Mal de Tête Prenez de VASPIRINE! Elle Fond et Agit Vite! nus M.Savoie, de la Coopérative Canadienne du Bétail, parle du commerce des animaux vivants et déclare avoir constaté beaucoup d amelioration dans lu qualité du bétail qui leur est expédié du Québec.Autrefois on envoyait à la coopérative ce qu'on ne pouvait vendre ailleurs.Aujourd'hui, de l'aveu même des grosses maison*, la cooperative reçoit le meilleur stock."Et c est l'explication des retours satisfaisants que nous faisons car chez nous on ne peut qu'essayer d'obtenir le plus cher possible pour ce qui nou» est livré".% ¦ ¦ ¦ "I GRATIS „ Jj ntlnulté manence fuut paa donner trop de latitude nu Itérant, Il faut lui en lalaaer lufflaamrocnt pour qu'il prenne conscience de aca rca-ponsabllltés.Le bureau de direction a le devoir de décider de toute» le.question» Importante».Le» problème» qu'il a à résoudre peuvent être au delà de «on expérience et dan» ce ca«.Il y a obligation pour lui de consulter de» gêna capable» ,.,-dc l'aider.S'il a l'obligation de consulter RîfiBlI doit également Informer Ica membre» wfdee changement» de politique» A 1 int,trieur ; »raMe la société.Si les assemblée» mensuelle» «ÎSNe bureau de direction sont faite» aérle-i-L" ‘ 1 sèment elle» assureront aux société» une Mb bonne et saine administration.Que es dire n'oublient pas non plus qu i! faut coopéra leurs avant de vouloir t enseigner aux autres, qu'ils peuvent différer d'opinion, mal» qu’une fols les décisions prise», il n'y » plu» d'opinion personnelle qui tienne.m»ls une seule et unique direction.Le survie de quelques vieilles coopérative» a été le fruit de la formation d'un esprit coopératif et non de la législation parce que colle-cl n'cxUtnlt pas encore dans la temps.Nous reconnaissons Ici que le» cercles d'étude de l'U.C.C.ont développé le sens de la coopération.k "Vos coopratlves ont un besoin évident M Lamarche est le président de la Ko-F de crédit, tant durant la période dont»- dM coopérltlvc de» tabac de St-Jacques, l nlsation que durant la période de» déve- ^ .v|c|lle du district, organisée sous I loppemenU.Or, nous avons dans la pro- ,a nouve|le |oi.L'Idée de former une roo-• vlnee de» organisme» portant le nom oe dray¥e pour le» tabac* prend naissance I calme» populaire» et qui peuvent rendre ^ „|n du bureau de direction de l'Asse- aux coopérative» d'immenses services.LJ c|«tlon des Plnnleur» de tabac du district, témoignage de» étranger» et le» «ue
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