Le progrès du Golfe, 7 mai 1948, vendredi 7 mai 1948

Le c O r V ,ec v -Z?e Au port do Rlmouskl .J RES DU GOLFE I I l * I wry 9wS s-ir * J .;.; a .'V Publié par la Cio du Progrès du Golfe .•; • AIME DIEU ET VA TON CHEMIN Imprimé par l’Imprimerie Blais 62.rue de la Cathédrale — Mi.A 174.ruv Si Gvrmain 15,¦ A.X.XEE (1901) .Vo / LE PROGRES DU GOLFE.RI MOU SKI.7 MAI 191S Abonnement : $1.00 par année La politique internationale Chronique de France Québec et Ontario Par la British United Press par I).Hannon de la Hritish United Press La Suisse sert d'exemple au monde continental.— ,n nj' ° """" l'-uiemaane occidentale ,, , f ne derail recevoir aucune•aide en rerta de ce plan, mais la près- Sa neutralité.— Elections cantonales (1 A pneu- sinn exercée sur l'Europe par la Russie soviétique a certaine-ii z, .11 mint provoqué'• le chanqemenl d'attitude de Washington.La /ail.— tOU til mes et traditions pittoresuues.— Rassi, a.depuis les débuts, luit, contre l'application du plan «f '1*1 1 ' il*.' Marshall dans toute l'Europe.bn IlOt (1C (Mill Ile et (leSJ)OII.Lors d, la conférence de Potsdam, la Russie avait obtenu vont roi, de l'Allemagne ; une partie de ce pags vaincu fut aussi n iaise à la Pologne qui, éi son tour, se donna un gouver- .iriii appeler la riviere Ottawa.La riviere Oulaouais, depuis la tele mieux imi.ili,- de lu ville, les manteaux | cs( /,.cas cc p(ll/s (Jlli „ ,é,issi „ maintenir sa neutralité dudit lue 1 emiscamingue jusqu a celle du lue des IJeux-Montugncs, de , isur application aux tra-Baptiste Caron, professeur A l’Eco- vaux pratiques et mérité par Jean-te, aux élèves de deuxième année Paul Roy.qui se sont classés premiers dans PRIX DE DEUX DOLLARS : pré-l’étude de l'aviculture et de la cons- senté par M.l’abbé André-Albert truction rurale, mérités par Denis Gauvin, professeur au Séminaire, St-iLaurent, Clts-Eugène Tremblay j>our succès obtenu dans l’étude de et Lionel Ouellet.la langue française cl mérité par Volume offert par l'abbé Alcide Daniel Côté.’ Côté, professeur A l'Ecole, pour succès obtenu dans l’étude dos cultures sarclées et mérité par Benoit Gagnon.PRIX DE CINQ DOIJLARS : |(lèse nié par M.Orner Bélanger, gérant de la Coopérative Fédérée à Rimouski pour succès obtenu dans l'étude de la comptabilité agricole ci mérité par Denis St-Laurcnt et Julien BdzUe.PRIX DE TROIS DOLLARS : offert par Mlle Jeannine Gagnon à l’élève de deuxième année qui s'est distingué par son application à l’étude du catéchisme et mérité par Georges-Jlenri Gagnon.PRIX DE DEUX DOLLARS : présenté par M.Sylvio Martin, instructeur agricole, pour succès obtenu dans l’étude de la zootechnie du mouton et mérité par Julien Bris-son.André et Alphonse Gauthier, de Ma j Nazaire et David Gauthier, -"-aL m «bIÉ; t a ne, de Ste-Félicité.- $ A V: A St-Ulric, le 1 mai, à l’âge ans, Mme Philippe Tremblay | Elle était de MM.Lionel.Rosaire.Louis-Philiippe, de St-Ulric, Adrien, de Val-Brillant, Mme Antoine Roy, Mme Gérard Bernier, de St-Léandre, Mlle Gloria Tremblay, de St-Ulric.— A St-Clément, à l’âge de SI ans, j le 3 mai, M.Vincent Tremblay, veuf de Cédulic Riotix.Il était le père de M.Alphonse Tremblay.— A Lac-au-Saumon, le 29 avril, ans, Mme Ve Louis ( Rosc-de-Lima tr-js de 62 (Marie-Louise Lamarre).Ï2 J0 " Di; Way.:v a mere L’Association Forestière Québécoise et le Bureau de Renseignements forestiers présentent aux é-lèves qui se sont classés premiers A l’examen de sylviculture les prix suivants : 1er.— Un abonnement A la “Forêt Québécoise", mérité par Denis St-Laurcnt.2.— Une collection de la “Forêt Québécoise”, mérité Ouellet.3e.— Une série de brochures, méritée par Jean-Guy Gagné.>.>¦'- v*v-, 5l s»-" f’;U- » & LAURENT TREPANIEZ DE ST-EUSTACHE, QUE., y plonge au secours d'un bambin de 7 ans Volume offert par l’abbé Eusla-ehe San ferre, ancien curé de St-Arsène, A l’élève qui s'est distingué par son dévouement aux oeuvres de bien commun durant son séjour A l’école et mérité par Lionel Ouellet.Volume offert par l’abbé Gérard Plouixie, professeur au Séminaire, pour succès obtenu en grande culture et mérité par Jean-Paul Roy.Volumes offerts par M.Saturnin Langlals, BS.A., ins]>ecteur de beurre rie, |)our succès obtenu A l’examen du lait et mérité par Charles-Eugène Tremblay et Jean-Claude Caron.Volumes présentés par AI.Paul Hubert, inspecteur d’école, pour succès obtenu dans l’étude de la langue française et mérités par Jean-Guy Gagné et Emilicn Tardif.Volume offert par l’abbé Georges Beaulieu, professeur au Séminaire, pour succès obtenu dans l’étude du catéchisme mérité |>av Julien Bel-zlle.par Llondl %" J à l’âge de SI Desro.siors de St-Gabriol.- A Rimouski, le 29 avril, à l'âge j de 13 ans.Réjeanne, fille de M.et j Mme Jean Lavoie, du rang Beau- ! Ste-Odile-sui -Rimouski., ses parents, trois soeurs et j Yolande, | Nicole, René, Jean-Roch Cira rest), » 5: r1:.; M ,U(MÏM 4 Well ie, .1 Gagné.— A Ste-Odiie, A l'âge de 3 mois, René, enfant de M.et Mme Albert Pa rent t A ni ta Rousseau 1.A St-Damase, le 30 avril, A l'âge de 55 ans, Mme Napoléon Ouellet i ."4 f ¦- Volumes offerts par l’abbé Ernest Lepage aux élèves de deuxième année qui se sont classés premiers dans l'étude de la langue française et de l'arithmétique et mérités par Denis St-Laurcnt et Geo.-Henn Gagnon.Volume offert par l’abbé Alcide Côté, professeur à l'Ecole, pou: succès obtenu dans l'étude de la langue française et mérité par Cits-Eugène Tremblay.PRIX DE CI IQ DOLLARS : offert par l'Ecole (l’Agriculture A l’occasion d’un concours d’expertise sur le pore ; le concurrent qui s’est classé premier est Armand Hamel, élève de première année.PRIX DE QUATRE DOLLARS : présenté jvir M.Edmoitr Garon, ingénieur forestier et professeur A l’Ecole d’Agriculture, aux élèves qui se sont classés premiers à l’examen de sylviculture et mérité par Denis St-Laurcnt et Lionel Ouellet.PRIX DU DEUX DOLLARS : offert par Mlle Lucile Gagnon i>our succès obtenu dans l’étude de l'aviculture et mérité par Geo.-Henri Gagnon.PRIX DE DEUX DOLLARS: présenté par M.l’abbé Orner D’Amours, curé de Sa lnte-Od ilc-su r-Rimous k i, pour succès obtenu dans l’étude de l’horticulture et mérité par Léon-Paul Duchesne.v PRIX DE CINQ DOLLARS : offert par M.Alphonse Mongraln, ancien élève de l’Ecole, A l’élève qui s’est classé premier en économie rurale et mérité par Lionel Ouellet.Volumes offerts par l’abbé Georges Beaulieu, professeur au Séminaire, pour application aux travaux de menuiserie et mérité par Benoit Gauvin et Jean-Claude Caron.PRIX DE DEUX DOLLARS : présenté par M.Louis-dc-Gonzaguc Belztle, BSA., ancien professeur à l'Ecole d’Agriculture, pour succès obtenu dans l’étude de la comptabilité agricole et mérité par Julien Brisson.PRIX DE CINQ DOLLARS : offert par Mme Victor Dionne pour succès obtenu dans l’étude de l’api- 1 : i >.i * "X t ¦ ! ' I Volume olfert par l’abbé Raoul Thibault, directeur des élèves au Séminaire, pour succès obtenu dans l’étude du vocabulaire français et mérité par Léopold Jean.Volume présenté par M.Ovila Lévesque, ancien élève de l’école, [tour succès obtenu dans l’étude Je la culture des pommes de terre et mérite par Benoit Roy.Volumes présentés par M.l’abbé Gabriel Langlois, professeur A l’école, aux élèves qui se sont distingués par leur bon esprit au jeu et mérité par Gilles Marin et Roland Martin.Volume offert par l’abbé Raoul Thibault, directeur des élèves au Séminaire, A l’élève qui s’est distingué par sa bonne conduite et mérité l>ar Aurélien Côté.Volumes offerts par M.Arthur Raymond, président diocésain des cercles La corda ire, aux élèves qui se sont montrés zélés pour ce mouvement durant leur séjour A l’école et mérités par Marcellin Ruest et Gabriel D'on.Volumes présentés par M.Arthur Rloux, agronome du district de Ri-motLski, A l’élève qui s’est classé premier dans l’étude des façons culturales et mérites par Pierre-Paul Gagné.Cahiers de citant offerts par l'abbé Ernest Lepage, professeur A 1E cole, aux élèves qui se sont le plus distingués, dans l’étude du chant et mérités par Lionel Ouellet, Daniel Côté, René-Jean Roy, Fernand Bélanger, Pierre-Paul Gagné et André-Albert Voyer.Abonnements à la revue ENSEMBLE offerts par les Fédérations de l’U.C.C.de Rimouskl-Est et de Rimouski Ouest aux élèves qui ont le plus contribué au succès des équipes d'étude, mérités par Lionel Ouellet, Julien Brisson, Daniel Côté, Georges-Henri St-Amand, Georges-Henri Gagnon, Denis St-Laurcnt, Paul-Germa in Morin, Charles-Eugène Tremblay et Marie-Louis Perron.Volumes présentés par le Service *2% *',.#2: 3a (Jeanne Ferguson).— A Rivière-Blanche, le 29 avril, à l'Age de 72 ans, M.Joseph Pelletier, époux d'Eugénie Raymond.PRIX DE VINGT-CINQ DOD LARS : présenté par M.Norbert Ouellet à l’élève qui a obtenu le deuxième prix d'excellence en deuxième année et mérité par Lionel Ouellet.Volumes offerts par M.l’abbé Alcide Côté, professeur à l’Ecole d’A-grlculture, aux élèves qui ont manifesté beaucoup d’application aux travaux pratiques et mérités par Valois Dionne, Rosario St Laurent, Michel Coulombc, Cyrille Lantagne et Jean-Claude Blanehet.Volumes présentés par M.l’abbé Jean-Baptiste Caron, professeur à l’Ecole d’Agriculture, aux élèves de première année qui se sont classés premiers dans l’étude de la botanique, de la chimie et de l’apiculture, mérités par Valois Dionne, Cyrille Laurier, Jean-Yves Dubé, Clément Tremblay, Pierre-Paul Gagné.PRIX DE CINQ DOLLARS : offert par M.Odtlon Guimont, chef de l’industrie bovine, aux élèves qui ont donné le plus de satisfaction dans les travaux aux poulaillers et mérité par Benoît Gagnon et Jean-Yves Dubé.PRIX DE CINQ DOLLARS : présenté par M.J.-E.Poitras, gérant de la Banque Canadienne Nationale à Rimouski, pour application à l’étude de l’arithmétique, mérité par Julien Brisson et Jacquclln Carré.Volumes offerts par l'abbés Ernest Lepage, professeur à l'Ecole d’Agriculture, aux élèves qui se sont classés premiers dans l'étude de l'horticulture et de l’arboriculture et mérités par Paul-Germain Morin et Jean-Yves Dubé.Volume offert par l'abbé Alcide Côté, professeur à l'Ecole d’Agrl-culture, pour application au travail et mérité par Jean-Paul Roy.PRIX DE CINQUANTE DOLLARS : présenté par M.Etienne Roy, à l'élève de deuxième année Lui-même transi jusqu’aux os, le brave boucher ramène l’enfant sur la rive, lu transporte jusqu'à son camion et le conduit chez ses parents, où il mande le médecin._________________ LE PRIX DOW at une cita- BIX W non faite aux actes tic rounigt f.xrr X h’itzirc cr jc présente tMf d'une SK5SB528 r w arme ta O.Mig.mon d'Epargne dit Ca-nada Je $too.Le Canute du I’m Daw, composé des édi• liens impôt' , accorde les • uO**' c t•*« tcius des ijuc-t: hints du (LirhuL pnx d'héroïsme.Se&LS MAL SYNTONISEZ L’ÉMISSION DU PRIX DOW LUNDI — 8h.30 a»*?.acc %.c » y-:.58 •¦'ï'i-n'.j “ SiirünwmGt Baqu&o ' < tt i i *.1 y'-' m de l’Enseignement Agricole du Ministère de l’Agriculture aux élèves finissants, mérités par Denis St-Laurent, Lionel Ouellet, Chs-Eugè-ne Tremblay, Jean-Paul Roy, Julien Bcüzile, Daniel Côté, Benoit Gagnon, Geo-Henri Gagnon, Armand Sirois, Georges-Henri St-Amand, Julien Brisson, Fernand Bélanger, Benoit Roy, Gabriel Dion, Guy Côté, JeanGuy Gagné, Emilien Tardif, Georges-Etienne St-Pierre, Phillas Verreault, Benoit Gauvin, Jean-Claude Caron, René-Jean Roy.PRIX DE TROIS DOLLARS : offert par l’abbé Ernest Lepage pour succès obtenu dans l’étude des A-mend amen ts et mérité par Zénon Lepage.a -r- % a r# B r->A y; tellement belles', la pour l’épousée — superbes elles sont et l’allia"" idéale.Brillantes, magnifiques toute la vio.V oyoï-les— N Idéales bogue i >Y:‘ S3 }V< pour CHXOUI OIXMXNt ¦tvl> 0»«»**'C ftlUI roi ICI 0»«U«»NCI OEXtUlll SUE OI»ANDI ^ CHEZ TOUS LES MEILLEURS BIJOUTIERS i PROGRES DU GOLFE Autorisé coaune envol de U deuxième dim, Ministère des Postes.OtUwa.PAGE TROIS 45c ANNEE (1.904) No 4 RIMOUSKl, 7 MAI 194S i à une ccndition toutefois: QUE j LA FORET SOIT VERTE, j Combien de nous songent en | y circulant qu'il ne suffirait que d'une imprudence pour la t x as , , , ., détruire ?Réalisons-nous tou- | Les forêts précèdent les peu,jours assez vivement qu'une pies, les déserts les suivent.scuic cigarette jetée au hasard, Avec le mois de mai, le prin- un pCtit feu mal éteint, peu-I temps et la belle saison nous vent ôtrc la cause d'une con-.reviennent.Personne, j en suisj (iagration qui consumerait en uneVamil^Toù%s1 sonliTh"?° Rimouski itTsh ^ % l°p"o: Interrogez le premier d'entre nous ; c'est à peine s'il a con- La Rv nnr le p us longtemps que la vie d'un ¦nann mm a**1™- ™ -.tention publique, si ce n'est celui de braves gens qui sagement " , .Lui., Os ide I in.ml Ste-M ai gueule bornèrent leur ambition à l'horizon de leur village et se con- : M u îlind kioux, de Cttusapsca .ei dans les environs, tentèrent de naître, de vivre et de mourir sur le champ pa- Ll‘ ,('liu* vacances, tional de voir à ce que l’on enraye i Situé à quatre milles de la plage l’innondation rouge".' " bien connue de Brighton, Rotting- Pendant nombre d’années, la po I oynancinn J - I' ! dean s.- Vn.v.c sur l’une des plus 11 tique étrangère était un sujet que cXpaNSIOll UC I uVi belies c'en lues de la côte méridio-l'on ne discutait pas sans hésita- 1 1 1 nale de Grande-Bretagne.Nombre non.-Mais, cette année, on a ré CUltUTG (Je) H S |Ç$ Dâ- d'agglomérations de la région s'en-setvé deux jours, à la Chambre, .t t • j orgueillissent de leur "modcrnls- pour ce débat.Les observateurs rniccpc ftp fmnriK A - " ' m;iis Kottingdean garde son s'entendent pour dire que, bien que * VI j JO UC lUIUillJU j atmosphère vieillotte cl rustique.les porte-paroles des divers partis 1* Au boni dune rue longue et étrol- 1J18 r *’ 1 ° u 11 "" J,ls,,u “ r,‘ 9ut‘ 11 diffèrent d'opinion sur certains tlOfl i te qui par’ de la mer, s’élèvent ,0» Industrielle eut attire cet «> points de détail, ils s’entendent gè - quelques a g n'a blés maisons du 19e UH r *’ < " ^ au ri"' n K 0,18 " 11 nêralement sur la | «éthique gêné En 19-17 le ministère de l’hon.siècle aulout lu ne pelouse reposait- ™ a,K"e" rale.J.-D.Bégin a consacré une somme le.ornée d’une mare aux canards.Toutefois, le, beaux edifices et le- Au cours de la semaine, la ques de $10.419.93 à l’expansion de l'a Par.s une de ces maisons, a vécu sir * 811 ‘1 -u\*nmm "ol1 tion du communisme a été discutée vicultuiv dans les paroisses de c Kdvv.ml Unrnr-Jones, célèbre artis-; ,"I*° l,,co ^^*7 ** u °" durant un autre débat, alors que Ionisation.Ce placemenl a permis ’ te du groupe des peintres dits Pré- 1 11 so" '** 811 ‘"j11 "" magn les Communes étudiaient des amen- aux colons de se procurer au total rapha-éiites.Sir Edward avait,qu®.'atlmvnl r ® >nnc’ “ p°u ” 8 dements à la loi de la gendarmerie 36,903 poulettes et 60,207 poussins.! épousé Georgiana Macdonald, dont j< x *‘J’ cl,res’ v ° à cheval.Et M.John Diefenbaker, La politique avicole du ministère l'une des soeurs fut la mère de l’é "" " “ une co"' r 10 81 “ I*1' * > le député progressiste conservateur de la Colonisation, qui relève du erivain Rudyard Kipling et l’autre, j po lau unRr t8 orn' 1 v "1I',SIU ]'' de Lake-Center, a demandé au ml- service de l'Agronomie dirigé par la mère de lady Baldwin, épouse '8 nu our 11 1 1 ans aqu< i nistre de la justice, M.Ilsley, de M.Jean Parrot, a pour but pro- du premier lord Baldwin de Bcwd "" aperçu une su» ue « «n *’ présenter à la Chambre un rapport mier d’introduire dans l'entreprise ley, ancien premier ministre de 1 ' c®ni ® "r * complet sur l'activité de ce corps de chaque colon un nombre de port- Grande-Bretagne.1 111 ‘ a a \ ' ,< n * policier dans sa lutte contre les denses suffisant pour assurci à la 11 était naturel que sir Edward r r y-s man.uin< s nipu r>, se n uns-groupements subversifs.famille les oeufs nécessaires à son Burne-Jones, désireux d'ajouter à la 8,11 an» «ce u < m .on um En réponse, M.Ilsley dit qu'il ne alimentation.beauté de la vieille église du villa- ^l,“mbn’ ^ lvtaK° compl •77 pour vous comme pour tous les autres Canadiens.Prudent celui qui déposera ces fonds à son compte d’épargne, encore, qui les engagera dans des Ouligations d épargne nu Canaija.Il aidera ainsi à maintenir les prix h un niveau rationnel créant un fonds de réserve m i y V t ou, mieux Vous ne regretterez jamais (l'avoir épargné! ^8% — tout en pour sa sécurité h venu Je tabac p£ait davtudape" t if! LA BANQUE ROYALE DU CANADA Se - 11/ 281 SUCCURSALE RIMOUSKI J- E.M.G A RIE P Y, Gérant UN PRODUIT DE B.HOUDE & GROTHË LIMITÉE 45c ANNEE (1904) No 4 LE PROGRES DU GOLFE, RIMOUSKI, 7 MAI I94S PAGE CINQ Le Club de la Lessive La santé pour tous Avez-vous besoin de détente ?Le veau cuit à point section clos Consommateur, minis- cuire clans un four modérément lent, tore fédéral de l'Agriculture, sont 325 F., iwnclant 1-1 2 heure.On d'avis que si le veau ne se ma :ge |*eut ajoutez plus de lait au cours de pas plus souvent li faut blflmer la j la cuisson, si nécessaire.Six por-cuisson.L-' veau exige une plus] lions, longue cuisson que le boeuf et >1 sl- sert toujours lorsqu'il est cuit à ! 1-1 2 livre de veau à bouillir désossé point, et ainsi la personne qui ai- 2 cuillerées Ci table de farine me le rôt: de boeuf saignant fait 1 cuillerée à thé.de sel Pincée de poivre 3 cuillerées Ci table de saindoux cou- 1 gousse d'ail, émincée elle générer se de saindoux sur le 3 tasses d’eau rôti donne de la coullcur et de la j 1 tasse de tomates fraîches, hachées saveur tout en le gardant juteux.ou en conserve Une température basse est meilleu- j 1 2 tasse de lait Beurre et margarine LA RADIO DANS VOTRE VIE (It.i.K.U.) — Chaque jeudi soir, plu.sieurs célibataires londoniens so réu.Missent au-dessus du la cuve û les.slvv.I.es hommes peuvent être gênés de laver leur linge en présence de femmes, mais, entre eux, ils y vont carrément.Voilà .pourquoi, pendant ~Ms heures un soir par semaine, on leur réserve les aménagements de lessivage des piscines publiques.On y loue pour 25c.de l'heure une lessiveuse mécanique munie de savon liquide.Ou dispose d'eau chaude et de vapeur, puis, moyennant quelques sous additionnels, on peut tordre et repasser le linge.Déjà, une foule d'habitués se réunissent ainsi chaque semaine et ont été amenés n créer le "Club de la lessive" (Soap Suds Chili).Jusqu'Ici on n'y compte que des célibataires, de sorte que les boni, mes mariés n'ont pas a craindre que leurs femmes leur confient un lourd panier de linge sale en disant : ‘•Allons ! Tu oublies que c'est le Soir de la lessive V ” Le veau semble moins populaire que les autres viandes, mais s'il est bien cuit et convenablement assaisonné il se fera une place sur les -menus spéciaux et ceux de chaque jour.Les économistes ménagères de la 'par K.LctcUier de Suint-Juste, dans “lu Patrie”, de Montréal) VEAU ET NOUILLES Ceux qui sont sous une tension constante révèlent souvent par des signes physiques leur inhabileté à ; se détendre.Les signes de la ten-I sion sont les suivants : Le sujet lorsqu'il est couché tranquille fait : des mouvements involontaires.Il ' Nul lie se fuit Illusion quant à l'issue du début qui a repris cette année a Ottawa à propos de l'oléomurgarl-ne : si d'aventure la majorité des sénat eu rs approuvait la levée de l'Inter- i diction fédérale contre la fabrication et la vente de la margarine au Cunu-1 , , , du.la majorité des Communes se pro-1 , tronceV ‘CS SUUrC,,S* .ron\UCl j que le canada cesse d étre rmii " si nourrissant et qui pourrait se vendre la moitié moins cher.11 ne faudrait sans doute rien moins qu'une disette prolongée de beurre pour amener le législateur à modifier son attitude.5 quiétude dans le visage.Le front peut être marqué de rides.La tension se révèle aussi par la façon I dont on parle.La personne qui i parle vite et laisse échapper un floi de mots cherche bien souvent •V y Alexandre Menut, Français d'origine, était passé en Angleterre probablement à ch use de sa religion.Il se fit cuisinier, ,1a?gêné d'une personne sous le coup T;d Murray goûta un de ses lions son goût et, ; J/ à se débarrasser d'une tension accumulée.Si on observe attentivement les \ri i ! actes d'une tension persistante, on reniar-: plats, le trouva de chaussures I lorsqu'il fut nommé gouverneur de la Province, il fit venir Menut pour Aux Etats-Unis, la Chambre des Représentants vient d'adopter une mesure qui supprime toutes les taxes fédérales sur la margarine, lesquelles haussent le prix de ce produit d'environ quatre pour cent et coûtent aux contribuables américains environ $(i millions par année.Cependant, la victoire des consommateurs de moyens modestes n'est pas complète, car dans vingt-deux des quarante huit Etats de l’Union, la législation régionale interdit la vente de la margarine colorée et dix erses la consommation, de Next".York, l'usage de la margarine est Interdit dans les Institutions Grande nouveauté: les appartements préfabriqués quern qu elle lace ses avec une secousse et qu'elle sort s'occuper de ses casseroles.le départ du gouverneur pour l'Angleterre, Menut, plaisant dans le pays, accepta de servir le gouverneur Carleton mémo qualité de cuisinier.En 17G8, cependant, Menut décida Ceci j de voler de ses propres ailes el il ! ouvrit une auberge à la haute ville son mouchoir avec rapidité.Une des manières les plus sim- HENRI LEPAGE gérant généra! Après plus de s'entraîner à la détente est Murray la suivante : Couchez-vous dans vu- ! St> AU t ADR AN DE VOTRE RADIO ill (K l.It.U.) — tx-s maisons préfabri-i|in"-i-s aillent à résoudre le problème de l'habitation en Grande-Bretagne, et voici qu'apparaissent les appartements préfabriqués ! l'in elTot, près des quais de Londres, dans un quartier rasé par les bombes aériennes, s’élève un bâtiment d'un genre encore unique en Grande-Bretagne.Ias passant Inattentif n'y voit tre lit à plat sur le dos et imaginez-vous que toutes les parties de votre | vn corps sont très lourdes, si lourdes : qu’elles sont comme du fer.vous aidera à vous détendre.MOV!,K DE EOIE ET DE VEAU | I 2 livre i/e foie de boeuf ou de /lore1 veau j oignon, grosseur nio.i/i une 1 2 livre de venu moulu I I lusse de catsup 1 cuillerée à thé de sauce Worcesters h ire j 1 cuillerée à thé de sel 1 I euillerér• à thé de poivre j .'t I tasse de lait I I oeuf but tu j 1 tasse d'avoine roulée à cuisson rapide Couvrez le foie avec de l'eau chaude et faites mijoter pendant 5 minutes.Egouttez, i lâchez le foie et l'oignon, utilisant la lame moyenne du hachoir.Mêlez parfaitement aux ingrédients qui restent.Remplissez.des coupes A crème cuite bien beurrée ou des moules à muffins avec le mélange A la viande.Faites cuire dans un four modéré, 350 F., pendant 50 à GO minutes.I luit portions.Voici quelques excellentes façons d'apprêter les morceaux de bon marché.! Une autre bonne habitude, c'est : de Québec, rue de l'Evêché, où il réglementations en limitentj œllc (itJ se couc-lier sur le dos et de | servait des repas aux gourmets de Ainsi, dans iEtnt ; commander à tous les muscles de sel la capitale.Vous voyons par la détendre.Commencez avec les pieds, | Oazclle de Québec qu’a 1 occasion puis les jambes, l’abdomen, la poi-i Menai laissait son auberge poulies épaules, la tête, ! servir des repas à domicile.C'est de 179G A 180-1 que M.Menut PLAT DE VEAU ET DE MAIS 2 livres de reau de poitrine ou d'é pa il le 2 cuillerées à table de farine 1 "2 cuillerée a|ielcrie îles Trois-Rivières (ijlli est.en \mévii|iie, le seul élalllisseilieill île ce genre), (iaslim l'i am ovin' est leeiiimu aiijuuiil luii comme I.ii-.i111 aiilmilé dans la seienee tlillieile de la }d