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Titre :
Le bulletin des agriculteurs /
Revue qui traite principalement de l'actualité et de l'évolution des marchés et des techniques agricoles. [...]
Publié à Montréal dès février 1916 sous le nom de Bulletin de la Société coopérative agricole des fromagers du Québec, Le Bulletin des agriculteurs est d'abord un hebdomadaire, puis un mensuel à partir de l'automne 1938. Lancée par la Société pour informer les producteurs des prix de leurs produits sur les marchés, la publication se vouera toujours à l'amélioration des techniques agricoles et de la qualité des produits.

Le Bulletin des agriculteurs prend un nouvel élan en 1921 alors que son directeur, Auguste Trudel, y attire l'agronome Joseph-Noé Ponton, des Fermiers-Unis du Québec, qui élargit la couverture de la revue pour atteindre un plus grand nombre de producteurs agricoles qui se mobilisent. La Coopérative fédérée et l'Union catholique des cultivateurs sont mises sur pied à cette époque.

Le Bulletin traite essentiellement de questions agricoles jusqu'en 1935, année où il devient un magazine familial en allouant un espace considérable aux pages féminines et aux loisirs. Les réclames publicitaires et les illustrations y sont de plus en plus nombreuses; la publicité occupera jusqu'à 56 % de l'espace rédactionnel dans les années 1960. La machinerie agricole compte pour une grande part de l'espace publicitaire, qu'elle partage avec d'autres produits, dont la motoneige.

Les pages principales du périodique sont consacrées à la présentation de l'évolution des techniques propres aux différents élevages et cultures. Comme couverture de l'environnement économique, la revue propose des profils industriels et diffuse les prix en gros en vigueur sur le marché de Montréal. Des articles sur la médecine vétérinaire, une chronique juridique et des pronostics climatiques peuvent aussi agrémenter ses pages. De 1940 à 1945, Gabrielle Roy y publie ses premiers reportages alors qu'elle sillonne les différentes régions du Québec.

L'économie domestique fait son entrée au Bulletin en 1938 avec l'arrivée de la journaliste Jeanne Grisé-Allard (pseudonyme : Alice Ber), qui sera responsable des pages féminines pendant plusieurs décennies. Elle aura le souci de teinter de modernité les articles voués à la gestion ménagère en ajoutant les dernières tendances et les innovations technologiques à la transmission du savoir-faire traditionnel canadien-français. Les femmes y trouvent des articles sur la mode et la couture ainsi que sur l'aménagement de la maison, ainsi que des recettes de cuisine accordées aux saisons. La revue présente des patrons de couture qui peuvent être commandés par la poste.

Le Bulletin des agriculteurs publie des textes de fiction de nombreux collaborateurs, dont Yves Thériault et Claude-Henri Grignon. On y trouve aussi régulièrement des bandes dessinées. Albert Chartier, auteur d'Onésime (1943-2002) et de Séraphin (1951-1970), y laisse sa marque pendant plusieurs décennies.

Le Bulletin des agriculteurs est toujours aujourd'hui un magazine à l'affût de l'actualité agricole, alors que le combat politique est plutôt mené par le journal La Terre de chez nous, organe de l'Union des producteurs agricoles.

Le tirage de la revue est passé de 2000 en 1916 à 8000 en 1918, à 13 000 en 1929, à 63 000 en 1939, à 145 000 en 1948, à 124 000 en 1975, puis à 12 000 en 2012.

BEAULIEU, André, et Jean HAMELIN, La presse québécoise des origines à nos jours, Québec, Presses de l'Université Laval, 1982, tome V, p. 170-174.

LANTEIGNE, Josette, « Le Bulletin des agriculteurs - Les deux visages du Bulletin des agriculteurs », L'Agora, vol. 8, no 4, septembre-octobre 2001, p. 28.

MATHIEU, Jocelyne, « Le Bulletin des agriculteurs » - pour vous mesdames - l'empreinte d'Alice Ber (1938-1979) », Les Cahiers des dix, no 60, 2006, p. 277-292.

Éditeur :
  • Montréal :la Société [puis] la Compagnie de publicité rurale [puis] Compagnie de publication rurale,1918-
Contenu spécifique :
Bulletin d'information technique
Genre spécifique :
  • Revues
Fréquence :
chaque mois
Notice détaillée :
Titre porté avant ou après :
    Prédécesseur :
  • Bulletin de la Société coopérative agricole des fromagers de Québec
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Références

Le bulletin des agriculteurs /, 1992-10, Collections de BAnQ.

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Bulletin d'information technique @> Chipman Numéro 13 RODENTICIDE Les rodenticides RATAK®+ et WEATHER BLOK® 1.Résumé Les rats et souris causent d'importants dégâts chaque année non seulement en mangeant et en contaminant les denrées alimentaires, mais aussi en entraînant de dommages structurels aux bâtiments et aux entrepôts alimentaires, tout en facilitant la propagation de maladies.C'est pourquoi le contrôle des rongeurs au Canada par l'emploi de techniques sanitaires et de rodenticides a été développé.La famille des rodenticides regroupe trois types de produits: Les anticoagulants, les poisons et les fumigants.Les anticoagulants empêchent le sang du rongeur de coaguler, entraînant sa mort.Les poisons provoquent une mort immédiate après ingestion.Les fumigants quant à eux, causent une mort par asphyxie.Les anticoagulants sont plus couramment utilisés pour les rodenticides, et sont compris dans la majeure partie des programmes de contrôle des rongeurs.2.Introduction RATAK+ et WEATHER BLOK sont des produits développés par ICI Chipman pour être utilisés dans les programmes de contrôle des rongeurs au Canada.Ces produits contiennent un ingrédient actif, le brodifacoum, qui est une seconde génération d'anticoagulants, capable d'éliminer les rongeurs en une seule ingestion.Le Warfarin est un anticoagulant de première génération qui nécessite Plusieurs ingestions avant d'entraîner la mort du rongeur. 3.Mode d'action RATAK+ et WEATHER BLOK contiennent 0.005% de brodifacoum et sont sous forme de granulés pour le RATAK+, et de blocs de cire pour le WEATHER BLOK.Les granulés de RATAK+ et les appâts de cire de WEATHER BLOK sont efficaces en faibles doses.Un niveau chronique peut être ingéré avec une seule ration, d'où la description "poison anticoagulant en une ration".Les poisons anticoagulants tels que le RATAK+ ou le WEATHER BLOK, entraînent des hémorragies internes chez les rongeurs en stoppant la coagulation du sang.Le brodifacoum est bien reconnu en tant que rodenticide efficace, surtout lorsque les rats et souris ont développés des résistances au Warfarin.Le développement de résistances n'est pas un problème avec le brodifacoum, parce que les rongeurs ingèrent une dose fatale avec une seule ration, et que la mort intervient rapidement les 4 à 7 jours suivants.4.Les bénéfices des rodenticides RATAK+ et WEATHER BLOK 1.Appât non rebutant.Il n'est pas nécessaire de pré-appâter.2.Action rapide, contrôle obtenu sous 4 à 7 jours.3.Excellent goût attractif, même avec d'autres choix de nourritures.4.Une seule ration, besoin limité en appât.5.Flexibilité d'utilisation, adapté à des conditions d'emploi varié, incluant les applications humides.6.Élimine les rats et souris résistants au Warfarin.7.Produit sûr et adapté pour tout programme de contrôle et de prévention.DL50 Orale (mg/kg) Valeurs pour l'ingrédient actif Ingrédient actif Rat de Norvège Souris Ratak+ (Brodifacoum) 0.22 - 0.27 0.40 Bromadiolone 1.1 - 1.8 1.75 Warfarin 14 - 323 374 Comparaison d'efficacité Quantité d'appât nécessaire pour l'ingestion d'une DL50 chez un rat de 250 g.Techniques d'appâtage Il existe diverses techniques d'appâtage, conçues de façon à attirer le mieux possible les rongeurs dans différentes situations.La présente section donne un aperçu de ces méthodes et des résultats prévus.Pour savoir comment lutter contre les rongeurs dans des situations particulières, adressez-vous à votre représentant des ventes d'ICI Chipman ou à votre marchand.Aucun appâtage préalable L'appâtage préalable sert à conditionner la population de rongeurs à manger des appâts non rodenticides et à ne pas s'en méfier.Quand on utilise un rodenticide à toxicité aiguë, une faible partie de la population essaie les appâts et meurt, et le reste s'en méfie.Les rodenticides Ratak-f- et WeatherBlok n'exigent aucun appâtage préalable et n'éveillent pas la méfiance des rongeurs.Appâtage à saturation Cette méthode consiste à employer une grande quantité de rodenticide pour lutter rapidement contre les rongeurs, avant de nettoyer les lieux.Avant de procéder à ce nettoyage et puis de se protéger contre les rongeurs, il faut lutter intensivement contre ceux-ci.Pour ce faire, on doit appliquer Ratak+ ou WeatherBlok dans des postes d'appâtage placés autour de l'endroit où se trouve le problème.Il faut surveiller attentivement les postes tous les jours pour s'assurer qu'ils contiennent un appât.Une fois qu'il n'y a plus de consommation (environ sept jours plus tard), on peut entreprendre le nettoyage. 5.Méthode d'application Lors de la mise en place de l'appât, veuillez vous assurer que la quantité requise est utilisée.Une quantité supérieure n'est pas nécessaire (suivre les instructions de l'étiquette pour les recommandations).Une trop forte quantité pourra rapidement être observée en fonction des restes contenus dans la station d'appât.Lors de la mise en place d'un appât, vérifiez à ce qu'il soit frais et que la station d'appât ne soit jamais vide.Le brodifacoum doit être disposé dans des boîtes sûres et dans des endroits inaccessibles aux enfants, aux animaux de compagnies et domestiques et à la faune sauvage, par exemple dans les terriers de rongeurs que l'on bloquera ensuite.Deux raisons de l'importance de la station d'appât: permettre aux rongeurs de pouvoir consommer l'appât confortablement, et de protéger les enfants et tout animal non visé qui pourraient accidentellement consommer l'appât.Garder les points suivants en mémoire lors de l'installation de stations d'appât adéquates: 1.Les couleurs ternes attirent moins les enfants.De petites ouvertures, 6 à 7cm de diamètre (2.5 pouces) permettent aux rongeurs d'avoir accès facilement à l'appât, tout en évitant l'accès à des animaux non visés.L'appât doit être fixé solidement pour éviter que les rongeurs ne le déplacent.Un couvercle à fermeture prévient l'accès des enfants, surtout pour les stations d'appât permanentes.5.S'assurer que la station d'appât est suffisamment large pour pouvoir accommoder plusieurs rongeurs en même temps.6.Étiqueter de façon claire la station d'appât pour indiquer sa raison d'être: par exemple "Contient du RATAK+ ou le Rodenticide WEATHER BLOK." Symbole du poison.7.Pour les stations d'appât permanentes, remplacer périodiquement les anciens appâts et surveiller dans le cas d'une apparition d'une nouvelle infestation.8.La mise en place des appâts doit être effectuée le long des murs afin d'intercepter lors de leurs déplacements, les rats et souris.Les rats 2.3.4.Appâtage d'entretien Comme mesure préventive, il faut placer des postes d'appâtage en permanence sur les lieux et les entretenir afin d'éviter que les rongeurs ne s'y établissent.C'est à ce moment-là qu'il faut utiliser les moyens de lutte culturaux.Le nettoyage à l'intérieur et à l'extérieur des bâtiments et la protection de ceux-ci contre les rongeurs aideront à éviter les nouvelles infestations.Pour s'assurer que les rongeurs disposent d'appâts propres et frais, il faut surveiller les postes d'appâtage toutes les semaines.Appâtage puisé Les rodenticides Ratak+ et WeatherBlok sont rentables et pratiques, surtout lorsqu'on se sert de la technique d'«appâfage puisé».Cette dernière consiste à appliquer les appâts en plus petite quantité et à une fréquence moins grande que dans le cas des rodenticides moins puissants.Avec la warfarine, par exemple, on recommande généralement la technique d'«appâtage à saturation».À l'intérieur et à l'extérieur des bâtiments, l'appâtage puisé au moyen de Ratak+ et de WeatherBlok se fait en mettant des appâts en petite quantité et en les remplaçant habituellement tous les sept jours.Le but de cette technique est de s'assurer que chaque rongeur trouve et mange une seule portion létale de Ratak-i-ou de WeatherBlok.À cause du délai entre l'ingestion et la mort, les rongeurs mangeront plus d'appâts si on leur en offre, mais cette consommation n'en accroîtra pas l'effet.Le temps qui s'écoule entre les «impulsions» d'appât permet aux rongeurs de trouver l'appât, de le manger et de mourir avant qu'on ne fasse d'autres applications.Deux exemples de la technique d'appâtage puisé Lutte contre le surmulot résistant à la warfarine avec l'appât aggloméré Ratak-t- CE
de

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