Le bulletin des agriculteurs /, 1 juin 1952, dimanche 1 juin 1952
LE FROMAGE DE L'ILE D'ORLEANS 18 HEURES AVEC LE VÉTÉRINAIRE !MONTRÏ JUIN 1e plus fl z de maga?içais meric e en 19. La Culture Motorisée .À SON MEILLEUR CHEZ contribue à rendre votre entrebrise plus profitable Le succès d'un cultivateur dépend de l'outillage qu'il possède.La culture motorisée Allis-Chalmers lui permet d'accélérer son travail, d'obtenir de meilleures récoltes, et naturellement contribue à rendre son entreprise plus profitable.Pour obtenir ces résultats faites comme des milliers d'autres ont déjà fait, assurez-vous la possession de la machinerie agricole moderne pus-aiiiiiiiig La Moissonneuse-Batteuse À TOUTES FINS — MODÈLE 60 La moissonneuse-batteuse modèle 60 est l'une des machines aratoires qui a le plus contribué au succès des propriétaires de fermes en leur permettant de faire leur récolte plus rapidement, à meilleur marché et d'une façon plus profitable.Le modèle 60 constitue une nouvelle et meilleure méthode pour moissonner plus de 100 différentes sortes de récoltes.Elle est plus sûre et meilleure pour les petits grains, fèves, maïs, herbages, légumineuses et plusieurs autres .permettant une culture plus profitable sur les fermes de toutes grandeurs.Celui qui possède une moissonneuse-batteuse à toutes fins modèle 60 maîtrise sa propre moisson et n'a pas à compter sur ses voisins.Il peut commencer au jour favorable et engranger sans avoir à craindre le danger de l'orage et de la mauvaise température.Consultez votre représentant Legaré pour obtenir de plus amples renseignements pour lu machinerie agricole Allis-Cbalmers, et sur les conditions faciles auxquelles vous pouvez l'obtenir.La Compagnie Legaré Limitée, B-6-52 1200, rue Amherst, Montréal.Sans obligation de ma part veuillez m'adresser tous les renseignements concernant___| le tracteur modèle WD [ la moissonneuse-batteuse modèle 60.Ne I B.P.Comté.R.R.Le Fameux Tracteur Modèle WE AVEC CHARRUE TRISOC Double contrôle d'engrenage et espacement motorisé des roues-arrière.C'est un Ir.i teur qui se prête exceptionnellement bien à tous les travaux de culture.Pour les labour vous pouvez rapprocher les roues-arrière à 56 pouces.Donc moins de traction économie d'argent.Pour le sarclage et autres petits travaux de culture il y a 10 comb naisons qui peuvent s'adapter en un rien de temps.Vous pouvez aussi ajuster l'espace ment à la largeur des instruments en moins de 5 minutes.Pour les récoltes de grain l'espacement motorisé vous permet un ajustement rapide qui s'applique également au récoltes en rangs.Cet espacement motorisé est également précieux lorsqu'il s'agit d l'ajuster à la longueur de la barre de coupe utilisée pour la récolte du foin.Pou transporter vos récoltes, un raccordement rapide peut s'effectuer pour toute remorqu.L'espacement motorisé des roues-arrière fait partie de l'équipement régulier du WD. LA NOUVELLE illustré — sedan 4 porliôros Slylolinc Do Luxe ^—^-'"y»; la moins chère de sa catégorie ! La Chevrolet, la vedette, est la moins cnèro de sa catégorie de prix.C'est la plus belle des autos à bas prix du Canada — et la valeur d'auto la plu» merveillousa du Canada! Une Valour General Motors Seule la Chevrolet, la moins chère des bonnes voitures, offre toutes ces r m 9 ce magnifique exposé, clair et cls.Nous, de l'Ecole Moffct, Ville-Marie, sommes peut-êtri en mesure que bien d'autres fi précier les beautés et les rlchi de ce beau pays: nos pères i y sont venus les premiers ou moins furent les premiers à s.taller.Encore une fois, je vous u I et vous remercie pour avoir connaître davantage le Terni;; mingue.G.Joly, o.m.i.Ecole Frère Moffct Ville-Marie Ctc Témiscamingue Reconnaissance d'un boursier 8 mai 1952 Monsieur, Il me fait énormément : d'exprimer aujourd'hui touti reconnaissance envers Le Bu' des Agriculteurs.J'ai terminé, le mois dernier, ; l'Ecole Noé Ponton de Sherbn ok le Cours Moyen d'Agrlcultùi • j'ai pu suivre grâce à l'une i bourses que vous accordez à Uu les ans aux Jeunes Eleveurs.Je réalise pleinement tout le bii < ¦ vous faites en permettant, à que année, à deux jeunes de ?iii ce cours.Ainsi, ces jeunes qui déjà acquis une certaine com sancé au sein de leur cercle pi .tionnent leur savoir dans un m idéal pour tout fils de cultivateur.Je vous remercie encore uni I et je garderai de votre map: auquel je dois ce que Je sal meilleur des souvenirs.Rhco Brunelle Gould Village Cté Compton N.D.L.R.—Notre boursier a rc ment bénéficié tic ses études 1950-1951, 1er sur 29 élèves (95.1 en 1951-52, 1er sur 27 élèves I 1 Félicitations! Commentaires 7 avril li Monsieur, C'est avec une certaine fierti je Ils à tous les mois votre Intel sant magazine.Franchement, ' méritez des félicitations et Jam je n'ai regretté être abonné au B lctin.Dans votre numéro d'av j'ai bien aimé "Un quart d'hei avec Jos Sansouci", les roman.: la section dédiée aux futurs mai Louis Caron St-Damasc Ctc Matanc ire et i-S.4 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS — JUIN, 195 LI.- Arthur Fontaine.président Claude choquette, agronome .rédacteur en chef Sîoïso Cossette, agronome.rédacteur Emile Gauthier.publicité -K.Mercier.directeur de la circulation ?0 0 ?\£ Vtî>0>x \ ^ / ' propre, et réellement \ffJ^% /V* - économique par sa durée, ces bardeaux d'asphalte de Johns-Manville sont imbattables I" Et 11 a raison I Les bardeaux d'asphalte Johns-Manville combinent un bas pri: d'achat avec de longues années de p: tection: ils sont résistants à l'incendie, et se posent si aisément, même sur de vieux bardeaux de bois, que tout homme moyennement adroit sait faire l'ouvrage en peu de temps avec les outils les plus simples.On trouve les bardeaux d'asphalte Johns-Manville en plusieurs formats et en bcUcs couleurs unies ou mélangées.Les agriculteurs constatent chaque jour davantage qu'un bon isolant thermique est aussi une affaire d'économie.Nombre d'expériences continuelles démontrent que les vaches donnent plu! de lait, restent en meilleure santé c! exigent moins de nourriture lorsqu'elle-: sont logées dans une établc propreme.f Isolée et bien ventilée.Pour les maisons et tous bâtiments enferme, l'isolant J-M Spintex se : mande spécialement.C'est une ouate minérale perfectionnée, a longue fibre, créée A l'origine pour des conditions industrielle* difficiles.Aujourd'hui.Sp:.:-tex s'obtient dans toutes les formes couramment employées.Il est I installer et ne peut brûler, pour::: attirer les rongeurs.Son cfllcacito ne faiblit jamais non plus./ Dans les malsons, l'isolant Spin maintient les températures intérieur jusqu'à 15" plus fraîches en été, ménage jusqu'à 30% du combustible hiver.Il compense bientôt ce qu'il coûté.Parlant encore d'économie, il est b de calfeutrer le tour des ouvert.:: la maison avec le Mastic à Calf eut: J-M: on l'obtient maintenant en qui dispensent d'employer un pistolet > type spécial.Quand vous serez chez le détaillai! J-M, demandez-lui des dépliant gratuits sur ces produits J-M, ( écrivez à Johns-Manville, dép.172 — 199, rue Bay, Toronto.||.] ('-¦¦ ' 1 Johns-Manville! Ouate minérale perfectionnée longue fibre.6 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS — JUIN, lï 1948 pour étudier les problèmes agricoles de la Gaspésle, relevait, depuis ses débuts, de la Station Expérimentale de Ste-Anne-de-la-Po- Aujourd'hui, elle est indépendante.Depuis le 1er mai, la ferme de Caplan a un nouveau régisseur en la personne de Ludger Bellefleur.M.Bellefleur, un Acadien, est né à Gra, Sault, N.B.d'une famille de irs.H a fait ses études .ires à l'école de Bellefleur, N.B.c; ensuite à l'académie de St- 15.De là au collège classique ,;.stè-Anne-de-la-Pocatière et à l'Ecole Supérieure d'Agriculture du même endroit.Il reçut, en 1938, un baccalauréat en sciences agricoles.Sa rrière agronomique débuta la même année à la Ferme Expérimental de Frédéricton, N.B.A l'au-I imr, le 1940.il fut transféré au bureau de la Division des Stations do Démonstration à la Ferme Expérimentale Centrale d'Ottawa.Il s'occupait tout spécialement des Stations de Démonstration des répions de Montréal et Trois-Rivières iil général dans l'Ontario, le Québec et les provinces maritimes.En mai dernier, il était nom-eur de la Sous-Station Ex-périmentale de Caplan.M, Gérard Provencher, qui dirigeait les travaux à Caplan, est maintenant au Bureau des Stations de Démonstration à Ottawa.Tous ceux qui ont connu la Ferme de Ca-plan à si s débuts s'accordent à dire que monsieur Provencher a fait un excellent travail.1 tics éleveurs s'organisent L'a semblée pour l'organisation de Jeunes Eleveurs de Bovins, à Si-Alphonse de Caplan, eut lieu le mois dernier.27 jeunes don-leurs noms pour faire partie de ce cercle.Le Bureau de direction se compose comme suit: Rosario Poirier, dent, Gustave Miousse, se-René Barriault, Léon Cyr et Frédéric Miousse, chefs de groupe.A SI Charles de Caplan, 21 jeunes furent inscrits au sein du cercle.Le Bureau de direction se compose tinsi: Paul-Emile Poirier, président, Gérard Bélanger, vice-président, Fernande Brière, sec.très., Mines, Emillen Babin, Ernest W.Loubert, chefs de groupes.ours annuel d'expertise aura lieu le 17 juillet à St-Charles de Caplan.COMPTON cecs (le l'exposition de semences à Cookshirc Un événement agricole, dont l'importance s'accroît d'année en année, esi l'exposition des semences de céréales et de plantes fourragères H"' se tient chaque printemps à Cookshlre.Bien que l'on ait enregistre un peu moins d'exhibits que l'an dernier, l'assistance a été plus considérable et les démonstrations données par les juges, MM.Paul Mé- (Suitc à la page 57) / # IL! I'"! Il 11,11 '''I Mp* ^|pP^ V- xi/Il/ PROTECTION pour foule une vie avec la Toiture et le Revêtement mMmmmm mmm, L'Aluminium ALROL est de l'aluminium solide — 99.5% pur—ce qui veut dire qu'il offre le maximum de protection contre le feu et qu'il est l'un des matériaux de construction les plus sûrs et les plus économiques qui soient.Mais l'Aluminium ALROL possède encore d'autres caractéristiques très désirables: il dure toute une vie sans exiger d'entretien; il ne rouille pas, ne pourrit pas, ne se gauchit pas ni ne se fendille; il n'a pas besoin d'être peinturé; il est léger, robuste, facile à manier et à poser; il résiste remarquablement au 1 froid, à la chaleur, aux intempéries et aux émanations des gaz.L'Aluminium ALROL est fabriqué dans les types côtelé, ondulé et ondulé-crêpelé, en feuilles de 2 épaisseurs, de 28" et 36" de largeur.Comme il est garanti sans conditions, vous avez l'assuranc d'obtenir un produit de la plus haute qualité.Vous obtenez tous ces avantages PLUS le maximum de protection contre les risques d'incendie lorsque vous employez la TOITURE ET LE REVÊTEMENT ALUMINIUM ALROL.•'N'ENTREZ PAS DANS UNE ECURIE A MOINS QU'ELLE NE SOIT COUVERTE EN ALUMINIUM" Ce conseil est donné par les 700 chevaux qui échappèrent récemment à un désastreux incendie en Californie.Une écurie non couverte en aluminium prit feu et, en peu de temps, les flammes se propagèrent à d'autres bâtisses environnantes, causant la mort de 10 pur-sang.Les 700 chevaux mentionnés précédemment se trouvaient dans des écuries dont la couverture était faite d'aluminium; ils furent sauvés parce que les tisons ardents qui tombaient sur la couverture ne purent mettre le feu aux écuries dans lesquelles étaient logées ces bêtes.ALUMINUM ROLLING MILLS LIMITED Division des Matériaux de Construction 1405, RUE PEEL MONTRÉAL, P.Q.Administration et Usine: Cap-de-la-Madcleinc, P.Q.Mettez ce coupon à la poite pour obtenir1 un dépliant descriptif sur ta Toiture et te Revêtement AJrof ALUMINUM ROLLING MILLS limited .405, rue Poat Montréal, P.Q* Nom.Adresse.Localité.Prov.N.l'J52 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS .la formation de mon troupeau Plus d'un cultivateur sait par expérience que l'initiative, le travail et le concours financier d'une banque sont trois puissants facteurs de progrès dans une exploitation agricole.L'un de ces hommes avisés, qui est éleveur dans l'Ouest, écrivait dernièrement au gérant de sa banque: "Je désirerais vous dire combien j'apprécie la façon dont votre banque me traite depuis des années .et l'aide qu'elle m'a prêtée pour la formation de mon troupeau.Je suis sûr que, sans votre intelligent appui, je n'aurais pas aussi bien réussi." Le cultivateur utilise le crédit bancaire de plusieurs manières.Il s'en sert, notamment, pour améliorer sa terre, pour acheter des animaux et du matériel, pour mettre ses produits sur le marché.L'aide aux producteurs de denrées alimentaires tient une place importante parmi les nombreux services que les banques à charte mettent à la disposition des Canadiens.Cette annonce, tirée d'une lettre authentique, est présentée par LES BANQUES QUI DESSERVENT VOTRE VOISINAGE Curiosités Des agneaux, en voulez-vous?Comme dit la chanson, "ils entrent quatre par quatre en frappant du talon." Chez Austin Logan, de Amherst Point, Nouvelle Ecosse, aussi bien que chez Ray Ingleton, de Brooklin, Ontario, c'est par groupe de quatre que les agneaux arrivent.Non pas quatre de quatre brebis différentes, mais quatre de la même brebis! Deux agneaux, c'est quelque chose de régulier et de souhaitable mais, quatre à la fois, voilà qui est plutôt hors de l'ordinaire.Une tête "à deux jaunes" Il s'agit ici d'un porcelet qui est continuellement exposé à "piquer du nez" parce qu'il est mal balancé: sa tête ou plutôt ses deux têtes sont trop pesantes pour le reste de son corps.Le Dr Brissenden, vétérinaire de Casselman, à 50 milles d'Ottawa, rapporte en effet la naissance de ce porcelet à deux têtes sur la ferme d'un Monsieur Lacha-pelle qui demeure près de là.Et l'animal aurait deux fois plus de chances que ses frères de vivre puisqu'il y va de ses deux gueules à l'heure du repas.Le même médecin-vétérinaire rapporte également la naissance de quintuplets dans le troupeau de Léo Gibeault, à Crysler.Les cinq veaux sont nés prématurément (de la même vache puisqu'il s'agit de quintuplets) et ils pesaient 30 livres chacun.Même s'ils sont"morts peu de temps après leur naissance, c'était tout de même un bel effort! Hermétiquement ferme S'il n'avait manqué que la queue au veau que l'on voit ici, la chose aurait été simplement rare et le veau n'en serait pas mort.Mais le sort, en le privant de sa queue, avait aussi oublié de le pourvoir de l'organe qui vient normalement et immédiatement en-dessous.Ses déchets n'ayant aucune porte de (Photo Le UulleUn des Agriculteurs) sortie, "il ne pouvait jamais faire un bon veau" de dire M.Jean-Louis Perricr, de St-Blalse, comté de St-Jean, chez qui cet animal a vu le jour.Seulement deux Oui, deux agneaux, c'est quel'.: i chose de simplement régulier, r il peut malgré tout y avoir mat: à étonnement, comme dans le présent.Chez Glen Webster, Manitoba, une brebis venait de à ner naissance à un agneau.Ce tait pas si mal mais on avait di vu beaucoup mieux.Mais qu'elle ne fut pas sa surprise en arrl.à la bergerie six jours plus tard de trouver un deuxième agneau, n la même brebis.Mieux vaut que jamais! Un chevreau à trois pattes Nous recevions dernièrement la lettre suivante "je suis propriél d'une chèvre depuis l'automne nier.Il y a quinze jours, elle m'a donné trois petits dont l'un n'a trois pattes: une à l'avant et deu: en arrière.Il suit les autres i gambade comme si rien n'él C'est vraiment curieux." Et c'< signé: "Alcie Rocheleau, Bec', de Missisquoi." Rien de plus vra car nous l'avons vérifié: voici M (Photo Le Bulletin des Agriculteurs) Rocheleau et sa jeune chèvre! Nous avons pris la photographie nous-mêmes.Un vrai programme de support On rapporte du Danemark qu'un médecin vétérinaire vient de compléter un tour de force.Une vache de grande valeur s'était fait à une patte une blessure qui avait nécessité l'amputation.Le tort fait à l'animal semble réparé depuis qu'on lui a ajusté une patte de bois qui lui permet d'aller au pâturaçe comme les autres.C'est un cas où un programme de support pour le lait a réellement été mis en pratique.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS — JUIN, 1952 à l'Ile d'Orléans on fabrique un fromage unique en Amérique cours de l'été dernier, j'ai eu l'occasion de piloter un groupe de techniciens agricoles américains lors ci une excursion à l'Ile d'Or-programme du "tour de c'est l'expression populaire à Que ¦ pour ce voyage—compor-• autres item, quelques ar-rêts les cultivateurs et aux endroits les plus pittoresques.no fut pas ma surprise, nous étions chez M.Pi-jeune cultivateur de St-bricant de fromage raffi-:idrc un agronome du Dander des renseignements >cédé de la fabrication de spécial; il commanda ur le champ quelques fro-: our l'hiver suivant; plues confrères imitèrent son 'ai pensé que si des gens par PIERRE-A.DORION, agronome Quelques cultivateurs de St-Pierre, Ile d'Orléans, conservent encore jalousement une recette de fromage introduite au pays par les premiers colons français.vivant à des milliers de milles de Québec savaient qu'il se fabrique à l'Ile d'Orléans un fromage typique, à pâte molle, très raffiné qui fait les délices des gourmets, un plus grand nombre des nôtres devraient au moins connaître l'existence de ce produit proprement québécois.Au début de janvier, mes regards furent attirés à la montre d'une épicerie haut cotée de Québec par une affiche rédigée ainsi: "Fromage Raffiné de l'Ile d'Orléans à Vendre".Je me souvins alors que c'était la saison de fabrication de ce fromage spécial et que le temps était venu d'aller recueillir des informations précises chez le plus gros producteur de l'île, M.Gérard Aubin, cultivateur à St-Pierre.De ]icre en fils Le mot "raffiné" est une corruption du mot "affiné".Actuellement, en France, on fabrique, sur une base commerciale, plusieurs variétés de fromages affinés, à croûte lavée, dont quelques-unes sont bien connues de nos amateurs, comme le Munster, le Saint-Remy, le Pont-l'Evêque et le Mont-d'or.Comme il se fabriquait du fromage raffiné à l'Ile d'Orléans bien avant les générations actuelles, il est hors de tout doute que les premiers colons venus de France pour s'établir à l'Ile s'adonnèrent à la fabrication de fromage d'après des recettes qu'ils avaient apportées avec f C i eux.Sur ce coin de terre traditionaliste qu'est l'Ile d'Orléans, où nombre de familles cultivent une terre léguée de père en fils, depuis huit, neuf ou dix générations, l'on a dû se transmettre de la même façon — il serait peut-être plus juste de dire de mère en fille — la méthode à suivre pour fabriquer ce délicieux petit fromage.Disons en passant que les registres de la paroisse Saint-Pierre, registres qui remontent en 1679, mentionnent le nom de la famille Aubin en 1693.Le fromage "Orléanais" (comme on pourrait l'appeler) est caractérisé par une pâte molle longuement mûrie, dégageant une très forte odeur ammoniacale franchement désagréable, ce qui ne l'empêche pas de faire les délices des amateurs de (Suite à la page 59) iérard Aubin, c'est la soeur de ce dernier, qui * fabrication du fromage.On se sert de chaudières en fer-blanc pour faire cailler le lait.La lermière doit surveiller constamment son poêle afin que la température se maintienne à 70°F.Le lait est mis en présure aussitôt après la traite.Une fois sorti des moules, le caillé est suffisamment égoutté.On le dépose sur un paillasson où il séjournera une quinzaine de jours.l.F.RULLET1N DES AGRICULTEURS 9 Photos, Le Bulletin des Agriculteurs HEURES AVEC par MOÏSE COSSETTE, agronome Vous n'avez jamais vu un médecin-vétérinaire à l'oeuvre ou vous l'avez simplement assisté lors de l'une de ses visites chez vous ?Suivons à tour de rôle deux d'entre eux au cours de leur journée de travail: le Dr Paul Villeneuve, de Joliette, et le Dr Armour Lefebvre, de St-Jean.Dr Paul Villeneuve?"C'est moi-même", répond le personnage que vous voyez ici.Il prend en note les indications qui lui permettront de trouver le cultivateur qui demande son secours.Le Dr Villeneuve est un des 310 médecins-vétérinaire; de la province dont à peine 90 sont dans la pratique générale.La journée d'un médecin-vétérinaire commence au téléphone.n \Jf N n'est pas vétérinaire pour le simple plaisir de la chose et pratiquer la médecine vétérinaire n'est pas une sinécure.Nous en aurons la preuve en suivant l'un d'eux dans sa pratique quotidienne.Il était 9 heures du matin quand je sonnai à la porte du Dr Paul Villeneuve, que tous nos lecteurs connaissent, à son bureau de Joliette.Sa journée était déjà amorcée car dès 6 heures du matin le téléphone avait commencé à faire des siennes (comme peut-être chez les 90 médecins-vétérinaires praticiens de la province) pour rappeler à notre homme que cette journée du 23 avril allait être un peu semblable aux autres, c'est-à-dire remplie à pleine capacité.6 heures du matin, c'est de bonne heure surtout si le vétérinaire a dû se lever en hâte au cours de la nuit pour aller porter secours à une pauvre vache attendant un peu d'aide pour mettre bas le veau qui devait normalement arriver la veille .ou pour répondre à tout appel d'urgence d'une nature ou d'une autre.La chose arrive souvent en ce temps de l'année, mais heureusement, cette nuit-là, les animaux de la gion avaient été "raisonnables" le Dr Villeneuve n'en était pas offusqué du tout.Un médecin-vétérinaire qui est dans la pratique a rarement besoi d'un réveille-matin car, plus pai culièrement au printemps, le phone se charge de lui rappeler que 1' "heure du train" est arrivée, généralement à son entrée à lé' ble, le matin, que le cultivate!:: père les animaux "qui ne se .se: pas bien".Il court alors ver.s : léphone ou bien il attend "apn train" selon qu'il a diagnostic!., mal plus ou moins grave.A 6 ht à 7 heures et même plus tard.: médecin-vétérinaire doit doue à son poste pour capter les SO S.Et, ce matin-là, encore à 9 heures on pouvait entendre dans le bureau du Dr Villeneuve une conversatli : comme celle-ci, conversation pourrait être entendue soir dans l'appareil téléphonique d'u: médecin-vétérinaire: —Vous voulez me voir?Pourq .(nous n'entendons pas li partie du cultivateur qui est à I tre extrémité du fil, mais von?Après avoir tracé son itinéraire, basé sur les appels reçus, le vétérinaire se prépare a partir.A quelle heure sera-t-il de retour?Personne ne saurait le dire et son repas aura le temps de refroidir si on l'a préparé à heure fixe.Il faut s'assurer qu'on apporte tout ce qu il faut: remèdes, pilules, sérums, désinfectants/Rcalpels, seringues, ouvre-gueule, râpes, pince-nez, cables, bottes, salopettes, etc.Arrivé sur les lieux, le diagnostic est généralement facile à poser car la maladie a eu le temps d'évoluer avant que le cultivateur ne lasse demander le vétérinaire.Et le traitement varie selon les cas.Ici, le Dr Villeneuve se prépare l administrer une dose de pénicilline à un animal chez qui il craint une infection de la matrice.La seringue est l'un des instruments qui servent le plus souvent.10 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS — JUIN, t9S2 , dire, cette vache-ci est malade.Il semble qu'on soit en (ace d'un cas évident d'avi-o.j d'acétonémie, cas assez fréquents vers la fin de la saison d'hiverncment.Aidé de t, M.Desserres, le Dr Villeneuve administre un sérum par voie intra-vcineuse.lire de l'animal, M.L.-P.Bibeau, de St-Norbcrt, suit l'opération de près.Autrefois, les chevaux comptaient pour beaucoup dans la pratique vétérinaire.Aujourd'hui, c'est occasionnel et les troubles se limitent aux troubles dentaires, blessures (aux sabots surtout), coliques, castrations, etc.Il semble ici que l'animal n'aime pas porter l'ouvre-gueule et encore moins se faire râper les dents.C'est pour son bien: il mangera mieux ensuite! bien q moi, pourrez l'imaginer).it-ce qu'elle a votre vache?oui, on aimerait vous voir qu'est-ce qu'elle a cette vache-là?Un • ;he qui est vêlée .pas encore vêlée?qu'elle est debout?Mal aux paftt.-s?enflé?Pas d'appétit?.Bon! .it que je sache un peu, pour décider quoi apporter .A quelle place que vous restez?C'est dans g ea?.Est-ce que c'est bien loin de chez M.X?.Passé la grande cote?.Grosse grange à droite, comble français .Bon! C'est correct, on va aller voir ça ! ! ! avoir compilé tous ces appr-; : faut organiser sa tournée Le cas présent est unique dans l'histoire vétérinaire de la province,- il s'agit d'une opération césarienne pratiquée chez une brebis.C'est une opération fort délicate qui demande beaucoup de dextérité et encore plus de savoir.Tels Gargantua, les deux agneaux ici présents sont sortis du côté de leur mère! Autrement, mère et fils seraient morts._ >*—i .S parce que le vétérinaire a un grand territoire à couvrir et dans une même journée, il lui faudra très souvent aller aux quatre coins de son territoire qui peut avoir les bornes d'un ou de deux comtés comme limites.Que dire de l'état des routes?Dans certaines régions, l'automobile peut circuler partout avec une facilité et un confort relatifs, mais dans bien d'autres, il faut "faire de la voiture" en hiver et puis, comme consolation, "se faire traîner" au printemps parce qu'on nous avait dit au coin de la route: "J'pense ben que vous allez pouvoir passer .Jos un Tel est passé en automobile avant-hier".Et c'est par tous les temps et toutes les routes que le médecin-vétérinaire doit faire les 25 ou 30 mille milles qui le conduiront aux animaux qu'il traitera et remettra sur pied dans son année.{Suite à la page 60) ire et l'agronome se rencontrent dans le même ' Le Dr Villeneuve travaille ici en coopération trusteur avicole, M.Ephrcm Gauthier.Il y avait ililé dans ce troupeau et les deux semblent " la nature de l'infection; l'autopsie d'un c.ocll »ugri révèle sans l'ombre d'un doute qu'il de çoecidiosc.Les déjections sanguinolentes l'avaient d'ailleurs laissé supposer.Mais.les cas ne sont pas toujours aussi faciles et il est des troubles différents qui présentent des symptômes analogues.Il faut alors prélever un échantillon de sang ou d'urine, car seule l'analyse en laboratoire peut donner une idée exacte de la maladie en cause.Comme tout vétérinaire praticien, le Dr Villeneuve a son petit laboratoire; il est ici en train de faire une analyse de sang.A l'arrièrc-plan, c'est la pharmacie.Et le vétérinaire va ainsi d'une ferme à l'autre, rencontrant des cas sans cesse nouveaux et travaillant sur toutes les espèces animales, .aussi longtemps qu'il n'a pas répondu à tous les appels.Puis, même s'il rentre à la maison tard, il lui faut souvent "remettre le nez" dans ses livres.Ici, le Dr Villeneuve se renseigne sur un cas difficile rencontré au cours de la journée.à moins qu'il ne soit à préparer son article pour Le Bulletin des Agriculteurs.¦ I9SZ — LE BULLETIN DES AGRICULTEURS 11 Une nouvelle plante lui permet d'agrandir sa ferme Photos.Le Bulletin des As'ieulteurs OUS avez un coin de ferme qui demeure très humide pendant la première moitié de la saison et que vous avez tout simplement délaissé pour la bonne raison que les machines ne peuvent y entrer avant le mois de juillet?Vous avez un terrain bas qui est inondé tous les printemps et où il ne pousse actuellement que des quenouilles et des broussailles parce que l'eau ne s'en retire jamais complètement, sauf quand viennent les sécheresses du milieu de l'été?C'est le meilleur coin de terre de votre ferme et celui qui serait le plus productif si vous pouviez y semer une plante adaptée à ces conditions tout à fait particulières.Or, cette plante existe et il semble qu'elle soit suffisamment éprouvée pour justifier la considération du cultivateur qui a sur sa ferme un problème analogue à celui décrit plus haut.Cette plante est peut-être plus connue sous son nom anglais de "Reed Canary Grass" et alors que les botanistes en parlent comme étant le "Phalaride des oiseaux", certains traduisent le nom anglais par "Herbe des Canaries" et le cultivateur qui en sème dit tout simplement qu'il sème du "canari".Peu importe son nom, c'est une plante qui se plaît dans ces conditions et qui donne en abondance un fourrage qui sera de bonne qualité si on sait le faire dans de bonnes conditions.L'humidité du sol lui est tellement essentielle que M.Odessa Alary, un cultivateur qui en par LUCIEN RO BERGE , Le "Reed Canary Grass" est une plante dont l'avenir est dans les sols humides.Grâce à elle, M.Odessa Alary a fait d'un champ tout à fait inculte le coin le plus productif de sa ferme.Il prend aujourd'hui de belles récoltes là où autrefois il ne poussait que des quenouilles.Les cas semblables sont rares, mais les sols "baignant dans l'eau" ne le sont pas.sème depuis 10 ans, n'a pas réussi à en faire pousser dans un champ qui s'égoutte naturellement.M.Odessa Alary en cultive depuis 10 ans A Luskville, dans le comté de Gatineau, les eaux de la rivière Ottawa envahissent tous les ans une bande de terre plus ou moins large et elles ne s'en retirent que tard dans la saison; le printemps dernier quand M.Odessa Alary a fait ses semailles sur le plateau avoisinant, il y avait encore un pied et demi d'eau dans la partie basse.Cette première terrasse en bordure de la rivière Ottawa est tellement basse que la nappe d'eau reste continuellement bien près de la surface du sol, même quand celui-ci s'est asséché.A gauche, on est chez M.Alary et à droite, on est chez son voisin.Les deu< champs étaient autrefois exactement semblables: les quenouilles avaient la préséance et personne n'avait songé à entraver leur pousse.M.Alary était alors loin de penser que ce domaine inculte deviendrait un jour le meilleur coin de sa ferme.8 Comme matière de fait, sauf M.Alary et chez peut-être qui voisins, ces terres basses sont ; lument incultes et il n'y pousse -.¦ n autre chose que des quenouilli 1'"herbe plate" et des brous Et les champs de M.Alary produisaient exactement la même ch n'y a pas plus de 10 ans.Les animaux n'y allaient même pas qu'ils n'y trouvaient rien à mai Voici comment il se fait que ce cultivateur progressif a trans: ces champs abandonnés en prairie très productive: "C'esl gronome qui est arrivé avec idée-là quand je suis entré dans le concours de ferme, il y a 14 ans.j'ai commencé à en casser uni pie d'acres tous les ans, il y a une dizaine d'années.Ma femme nie disait que je travaillais pour rien.C'est de la bonne terre qui est recouverte de 4 à 5 pouces d'humus: c'est le meilleur coin de ma terre"! Le témoignage de M.Alary pas équivoque parce qu'il sait la i pacité de production qu'ont ses 12 acres de "canari" et la valeur mentaire de ce fourrage pour l'hl-vernement de ses 55 têtes de bétail Shorthorn à deux fins."Une année, nous disait-il, j'ai fait deux coupes de foin, ma récolte a pu sécher ci uu de bonnes conditions, sans at': de pluie et le printemps suivant, mes vaches étaient fines grasses quand elles sont sorties de l'étable".On peut d'ailleurs voir par les ' (Suite à la paç/c 55) • Voici M.Odessa Alary, de Luskville, l'un des premiers cultivateurs à avoir fait l'essai du "Reed Canary Grass" dans la province.Plusieurs cultivateurs de la région, dans les comtés de Gatineau et Papineau, commencent à imiter son exemple pour redonner à l'agriculture des champs abandonnés parce que trop humides pour les cultures régulières.Cette photo a été prise le 6 mai dernier, date à laquelle M.Alary avait termina: ses semences sur les terrasses voisines,- on peut voir que la nappe d'eau est encore au niveau du sol et, une semaine auparavant, ce champ était encore recouvert d'un pied et demi d'eau.Sans subir aucun dommage, le "Canari" a déjà commence è pousser.12 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS — JUIN, US2 a i CCS rtt 1 lorsque les hommes rentrent des champs, l'estomac dans les talons, il leur servir un repas soutenant .un repas qui leur donnera l'énergie nécessaire pour prendre la tâche! C'est donc le temps de servir en premier lieu de copieuses portions !icieuse soupe au poulet et aux nouilles de Campbell's! Mmm .quel régal! Tout le monde aime !c poulet .et tout le monde aussi adore la saveur incomparable de cette soupe exquise dans laquelle baignent de tendres morceaux de poulet de premier choix et des nouilles aux oeufs cuites juste à point.Appétissante, délicieuse et nourrissante à la fois .voilà une soupe qui fait de tout repas un véritable festin.Faites aux vôtres la surprise d'une bonne soupe au poulet et aux nouilles Campbell's, dès demain .on n'en tarira pas d'éloges1 SOUPE AU POULET ET AUX NOUILLES JV.mz~lE BULLETIN DES AGRICULTEURS 13 /VVAféROI Premier en TRACTION AUTO - NETTOYEUR LONGUE DURÉE tf-ÏA&ito4î& s'est établi premier dans la sphère des pneus agricoles en présentant le premier pneu pneumatique pour tracteur, et Firestone s'est maintenu au premier rang depuis.Les Fermiers ont toujours préféré les pneus de tracteurs Firestone à cause de leur dessin moderne, leur rendement meilleur de tout point et leur puissance de traction.Aujourd'hui.Firestone — et seulement Firestone offre des pneus de tracteurs à dessins de semelles brevetés à centre ouvert ou centre à traction.Vous pouvez choisir l'une ou l'autre de ces semelles — celle qui est la plus efficace pour les conditions de votre propre ferme.Votre Marchand ou Magasin Firestone s'empresseront de vous donner tous les renseignements au sujet des deux pneus et vous montreront pourquoi Firestone est vraiment le premier choix des fermiers de partout.Ne jetez pas votre FERRAILLE! pnr A.-D.LUCE Un débouche pour les instrumnets aratoires inutilisables, les parties de vieux tracteurs et autre équipement Toute la ferraille ainsi récupérée servira à augmenter la production canadienne de l'acier.UOIQU'ON dise généralement ciue rien ne se perd sur la ferme, il y a sûrement beaucoup de cultivateurs qui, tous les ans, ont du vieux fer sur les bras.Pour les uns, ce sont des instruments aratoires 'rendus à la corde"; pour d'autres, des bouts de tuyaux, des parties de tracteurs, ou encore des moteurs "finis", etc.Souvent, cette ferraille traine le long de la grange ou dans un coin de la cour.Après quelque temps, on se fatigue de voir là cet amas de "scrap" et on jette tout.Ceux qui agissent ainsi ignorent sûrement que la ferraille a de la valeur.Le Canada, comme tous les pays producteurs d'acier, a besoin de ferraille.Par exemple, sait-on que plus de 50Cc des matières premières entrant dans la fabrication de l'acier sont constituées de ferraille dont une moitié provient de résidus de l'Industrie alors que le reste est de la ferraille dormante qu'il faut récupérer: structures d'édifices abandonnés, ponts démolis, automobiles, camions, machineries agricoles et autres.C'est cette deuxième catégorie de vieux fer qui nous intéresse plus particulièrement car la première moitié est retournée automatiquement aux aciéries et fonderies par l'intermédiaire des collecteurs et vendeurs de ferraille.Les besoins sont grands Depuis 1939, le Canada a plus que doublé sa production d'acier, gré cela, avec près de 4 milita tonnes en 1952, on ne suffira .satisfaire la demande des ciiv s industries qui ont un besoin pieds de coupe Kateaut a décharge ?Corn hi nés Au to mot rices latérale ?Type ft tract loti ?Tracteurs ft raccorde- 9 et 12 pieds ment Kagle NOM ADR ESSE -1-—ïwl"- Ces rats semblent sûrement se régaler de Warlarin.Ce qui fait la grande valeur ce produit, c'est que plus les rats en mangent, plus ils en désirent.Lorsqu'il • danger que les animaux de la ferme aient accès à l'appât, on recommande déposer le poison dans une boite munie d'un couvercle.Enfin, on peut se débarrasser des rats! Des expériences poursuivies par le Collège d'Agriculture de Guelph Ontario, ont prouvé qu'un nouveau produit, le Warfarin, est effica: pour la destruction des rats.Jl y a une couple d'années, des scientistes de l'Université du Wisconsin, travaillant sous la direction du Dr Karl Paul Link, étaient à la recherche d'un remède contre la "maladie du trèfle d'odeur".Cette étrange maladie, qui peut causer la mort des animaux qui mangent du trèfle d'odeur moisi, fut découverte par le Dr F.W.Schofield, du Collège Vétérinaire de Guelph.Et c'est en cherchant un remède à cette maladie que fut découvert le Warfarin, produit hautement recommandé aujourd'hui pour la destruction des rats.Si l'on considère l'importance économique des rats sur la ferme, il n'y a pas de doute que l'arrivée du Warfarin répondait à un besoin.Mais il n'était sûrement pas question de le lancer sur le marche aussitôt après sa découverte.Il fallait d'abord passer par une série de tests et d'expériences dont les résultats confirmèrent la valeur du produit.Au Canada, les dernières expériences furent conduites par le prof.R.H.Ozburn, du Collège d'Agriculture de Guelph, Ontario.Le prof.Ozburn dirigea ses travaux sur plus de soixante fermes des régions de Galt et Markdale, dans la province voisine.Il utilisa une préparation commerciale de Warfarin telle qu'on peut s'en procurer sur le marché.Les résultats obtenus ne laissent aucun doute que le Warfarin est très efficace pour l'élimination des rats.Un grand besoin Cette nouvelle réjouira les vateurs canadiens qui, depuis trop longtemps, ont eu à endurer les méfaits des rats qui peuvent être comptés au rang des plus terribles ennemis de la ferme.On évalue à $20 par année les dommages qu'un seul rat peut causer sur une ferme.Un cuit: .: peut assez difficilement appn 1er le nombre de rats qu'il hi i D'après les autorités du ( d'Agriculture de Guelph et ; nistère américain de l'Agriculture, voici comment on peut évaluer la population "ratine": si on m tatc occasionnellement que des dommages, sans voir un seul rat, c'est un signe qu'il y en a au 20; si on en voit un de temps .tre et si on remarque fréquein nt des dommages, la ferme en I au moins une centaine; si i voit souvent, ch! bien, il y en i de 500 et alors on peut dire q rats "font partie de la ferme" Les rats sont tellement hal tes à vivre aux dépens de l'homi el de ses produits qu'ils sont extraor-dinairement habiles à déteeti le danger.Us sont rats dans toute la force du mot.Leurs sens trè lé-veloppés du goût et de l'odorat les font "se rire" d'un grand nombre de trappes et de poisons, voilà pourquoi ils sont si difficiles à r-miner Et c'est ici que la valeur du Warfarin se manifeste: en plus d'être un poison mortel, les rats ne u- u us les 16 /./; BULLETIN DES AGRICULTEURS — JUIN, 1952 La marque de commerce connue de chaque limeur.LES LIMES QUE TOUT FERMIER PREFERE! 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Rapide! UN DETERSIF, PAS UN SAVON SIGNIFIE 1 .Aucune écume savonneuse dans le linge, la cuve ou e -.i essoreuse 2.Rinçage plus rapide, plus facile 3.blanc plus blanc—des couleurs plus brillantes, sans javelage—ni bleu 4.Prend soin de vos mains, comme des nylons les plus fins et des lainages P.S.Procurez-rcus deux boites de FAB.i'nepour le la vage — l'attire four la vaisselle.mm, TO Lord Calvert "V Oval Room, hotel Ritt Car/Ion, '¦.'Y, j Montréal \ **4tL I Il est remarquable quo les gourmets qui connaissent les meilleures salles à manger exigent le plus fin des whiskys canadiens.le Lord Calvert.Pour un whisky de qualité vraiment supérieure .pour le highball le plus velouté qui soit — exigez toujours du Lord Calvert.Lord Calvert CALVERT DISTILLERS LIMITED, AMHERSTBURG, ONT.Egayons la salle de liai On peut faire soi-même une carpette et un dessus de tabouret qui feront très bien dans la salle de bain.C'est tellement facile et on reconnaîtra votre bon goût s>> à ces petits détails.Pour tisser cet ensemble, il faut 1 livre de grosse ficelle à lavette et 1 livre de laine à carpette.On trouvera aisément un tabouret cie bonne dimension, il y a certainement des mains assez habiles, dans la famille, pour en fabriquer, en utilisant peut-être des vieilles pattes de chaise, ou de table.Pour la carpette, un cabaret servira de cadre.On travaille des deux côtés, alors le tapis aura le double de la longueur du cabaret.On attache la laine à carpette, coupée de bonnes longueurs, autour du cabaret, sur la longueur, à intervalles d'un demi-pouce.On fait des noeuds lâches, tous au même bout.On enfilera de huit à dix brins de ficelle à lavette dans une aiguille à tapis, et on tisse, en allant et venant au travers des laines tendues, en partant du bout où elles sont attachées.Quand on a atteint l'autre bout du cabaret, on le retourne et on continue de l'autre côté, en ayant soin toujours d'envelopper à chaque bout les fils du bord, ainsi qu'on peut le voir sur le schéma 1.Quand le travail est fini, il reste à dénouer, enlever le cabaret et disposer à plat la carpette.Pour faire la frange, à chaque bout, il suffit de nouer ensemble deux brins de laine à carpette séparés par des noeuds de ficelle, tel qu'indiqué dans le schéma 2.Le tabouret: Couper carpette en longueurs pour enl le siège du tabouret, et attacher en dessous, en plaçant les brins h pouce d'intervalle.Utiliser de huit à dix brins de ficelle, comme pour la carpette, en commençant à -, en dessous, près d'une pal el d'une patte à l'autre, jusqu'à ci que le tabouret soit entièremenl vert.Il faut tisser les côtes jusqu'à deux pouces en dessous du siège.• LE BULLETIN DES AGRICULTEURS — JUIN, Me caùn de L'INFIRMIÈRE Les diarrhées infantiles urrler m'apporte des lettres ,;.' leurs mamans inquiètes pour de leur bébé quand viendra des grandes chaleurs.L'été, é que tout le monde voit vec bonheur, amène parfois .cations chez les nourrissons.La plus fréquente est la diar-antile accompagnée souvent de vomissements.il nourri au biberon est toujours plus exposé à faire de la diarrhée pendant les grandes chaleurs que l'enfant nourri au sein.Sav z-vous pour quelles raisons?Tout simplement parce que ses boi-res onl pas préparés avec toute té et toutes les précautions voulues.Ordinairement c'est à la qu'incombe la tâche de la tion dos boires; mais comme man a une nombreuse maisonnée, elle oublie de prendre toutes les mesures d'hygiène requises et infailliblement elle contamine le lait de l'enfant.il de commencer à préparer les boires, la mère ou la personne charge de ce travail devrait r les mains et vérifier la pro-pn des ustensiles servant à la ition des boires tels que: ;radué, marmite, cuillers à mesure et biberons à cette fin.Elie doit les stériliser avec de l'eau bouillante avant de s'en servir.: que l'on emploie doit être ère qualité, être à l'abri des • et conservé au frais.Un n'est pas frais peut causer des .ordres graves chez le hour-Les aliments se gâtent vite 'es! pourquoi il est préféra-e faire bouillir l'eau et même pendant trois minutes, qu'il eurisé ou»certifié, et cela pondant toute l'année.On doit conic faire bouillir pour les âges de un à deux ans, au ant les grandes chaleurs, lamais donner du lait ou nts quand on cloute de leur; ils seraient plus nuisible, que profitables.I)i;n Bénigne: l'enfant présente une bénigne, ses selles sont es, liquides et vertes.Son n'est pas altérée, il ne plus que d'habitude.Sa ' -! uro est normale et il ne pas.Dans un cas semblable, il est bon de supprimer les légumes, mais on peut continuer de donner l'eau de légumes, des jus de fruit dilués et de l'eau bouillie en quantité.Il ne faut pas faire jeûner l'enfant dans ces cas de diarrhée bénigne.Si l'enfant a faim on peut lui donner un peu d'aliments comme des purées de bananes bien mûres, des pommes crues finement râpées.Contrairement à ce qu'on pense dans le public, les fruits murs ainsi que les jus de fruits ne causent pas de diarrhée, ils sont même employés comme traitement pour enrayer ce dérangement intestinal.Si l'enfant n'a pas faim, on remplacera quelques onces de lait par de l'eau bouillie; on réduira aussi la quantité de sucre.Puis dès que les selles redeviendront normales, on augmentera graduellement la diète de l'enfant.Ces dérangements d'intestins ordinairement causés par l'absorption d'aliments mal conservés ou du lait qui n'est pas frais ou contaminé peuvent avoir aussi d'autres causes; les mamans doivent savoir que toute infection, qu'elle provienne de la gorge, des oreilles, des bronches etc., peut causer la diarrhée.Il importe dans ces cas de trouver la cause, de la traiter et alors la diarrhée cessera.Que faire si voire bébé fait de la diarrhée à l'état grave Vous ne devez jamais donner des purgatifs: dans bien des cas cela fait plus de tort que de bien.N'oubliez jamais que les poisons s'éliminent par le rein et non par l'intestin; or en donnant un purgatif, on prive le rein de la quantité d'eau nécessaire à son bon fonctionnement.Mettez l'enfant à l'eau bouillie ou à l'eau de riz pour une journée.Si l'état de l'enfant ne s'améliore pas dans les vingt-quatre heures appelez votre médecin, lui seul pourra découvrir la cause de la diarrhée et agir en conséquence.En résumé il faut porter une grande attention à l'alimentation de tout le monde en été, mais surtout à celle des enfants; ne donner que des aliments sains, apporter à la préparation des boires du nourrisson tous les soins d'hygiène et de propreté requis et ainsi on évitera des complications malheureuses, souvent funestes.© SERVICE GRATUIT N'hésitez pas à consulter Jeanne Vcrdon, et à lui soumettre vos problèmes concernant l'hygiène des enfants et la prevention des maladies.Elle vous répondra personnellement, "liesse/, vos lettres à: Le Coin de l'Infirmière, Le Bulletin des Agriculteurs, 1117 rue Stc-Catherinc O., Montréal.GRATIS **LA SANTE pflR LES PLflNTES - MANUEL FAMILIAL DE MEDECINE PREVENTIVE Un livre qui vous fera connaître les maladies, leurs causes, les régimes et les remèdes appropriés que nos laboratoires offrent à ceux qui souffrent.Fnvoyox vofro nom of adrosso à CIE DES REMÈDES DE L'ABBE' WARRe' ENR'G Caso postale 65, Station "T", Montréal, Que.OBTENEZ DE SUPERBES COUVERTURES NEUVES FAITES avec vos VIEUX LAINAGES Rien de plus facile !.Il suffit de nous faire parvenir tous vos lainages, tels que : bas, gilets, foulards en laine, etc., etc., et avec un montant minime en argent vous obtiendrez de jolies couvertures aux teintes attrayantes et aux patrons variés.Pour un travail des plus parfaits, confiez-nous vos laines de moutons et vos lainages, soit pour le cardage, filage ou doublage.Nous avons toujours en magasin un bel assortiment de laines à tricoter ou à tisser, dans les couleurs naturelles de blanc, gris ou noir.Peu importe ce que vous désirez en ce qui concerne le travail des laines et lainages, demandez immédiatement notre catalogue, qui vous sera posté aujourd'hui même.CHS CHASSE & FILS LIMITEE DIVISION DES LAINES Département H-3 Tél.: 133-W-2_—_SAINTE-MARIE, Comté de Beauce, P.Q.Grand'maman entend de nouveau sans rien porter dans l'oreille Si vous êtes dur d'oreille — cl quel que soit votre Age — il se peut que vous nussi retrouverez ln faculté d'entendre même un murmure .sans "appareil acoustique'' dans l'oreille ! 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Nom.I B.P.| Comté.I _L Escompte — spécial d'été.GO.00 Votre prix S149.95 COMMANDEZ VOTRE ENSEMBLE AUJOURD'HUI.FRET PAYÉ.Q.— C'est en lisant votre courrier que j'ai décidé de vous ouvrir mon coeur.J'ai 19 ans, et suis courtisée par un garçon de 21 ans qui doit être mon cousin, car sa mère est mariée avec le frère de ma mère, mais en réalité il ne l'est pas, sa mère ayant trompé son mari qui est mort maintenant, et elle est remariée.Cela créerait du scandale de le dévoiler.Nous devons nous marier en juin.Faudra-t-il payer une dispense?Petit poisson d'or en peine.R.— Sans dévoiler au grand jour ces dessous d'une vie malheureuse, il faut les confier au prêtre de votre diocèse de qui relève les dispenses de mariage.Officiellement vous êtes cousins, mais s'il y a des preuves du contraire, la dispense peut vous être accordée sans être exigée.Tout s'arrangera pour votre bonheur.XXX Q.— Voulez-vous me donner l'adresse où je pourrais me procurer la pièce de six personnages Paysannerie?Une qui a hàtc de savoir.R.— L'auteur de cette Paysannerie, Mme Gabrielle Farmer-Denls, habite Les Cèdres, comté de Soulan-ges.Vous pouvez lui écrire directement.XXX Q.— Est-ce que Jeanne Verdon répond gratuitement quand on lui écrit?Le courrier d'Alice Be: 11 gratuit pour tous les abo qui veulent avoir des conseil.;' Alphonse C.R.— Oui, l'Infirmière Verdon répond gratuitement tes les personnes qui le lui dent, en ayant soin d'indiqui rement nom et adresse.Da, courrier, qui est gratuit bien réponds au plus grand nom': : slble de demandes.Quan.i on me donne son nom, son adi qu'on m'envoie une enveloj tant un timbre pour la répoiv réponds aussi personnelle:: XXX Q.— Quel serait le prix à annonce dans votre courrier: J.M., de S.-Barnabe Sud, :.: Sacré-Coeur par l'Intercession de Notre-Dame de Fatlma et .st-Vincent Ferrler pour la gran lioration de sa santé, avec ixlété de publier sa guérison coi bientôt.Mme J.M.R.— Le service du Cour, est gratuit, mais il faut malheu euse-ment en retrancher les communiqués de ce genre qui tendon1 a se multiplier.Je passe donc la vôtre, mais pour la dernière fols.C'est avec regret, mais l'espace : Er M ML I W y?!-': -).:>; M ii Procurez-vous le Nouveau Sunlight .le savon en pain le plus populaire au Canada! 40 LE RULLET1N DES AGRICULTEURS — JUIN, 1052 A caus.de son père et du nom qu'il lui do„„ , ptccne, la petite Landry fut "marquée pour la vie".: I0NI1LE \ Ol'î nnaissez pas Pétro- C'est bien dommage! Tenez .petit moment, et je vais voua en parler! Ile! C'est pas un nom, me ' Mais oui, c'en est un, ' me celui d'une sainte.En tout c , vous n'y changerez rien — ni moi — elle s'appelle Pé-voilà! Et c'est vraiment aute, la pauvre fille! A naissance, elle était petite, tout petite, vous voyez ça d'ici—pas »sse qu'un pois chiche.Sa qui n'avait pas eu le temps er avant, décida, en la lie l'appeler Adèle.C'est le, c'est même charmant, le avec fidèle, éternelle, sur-¦ ic année-là, toutes les poet aient baptisées ainsi, ide va-t-ellc se nicher, mon père consentit, pouvait-il itrement?Vous savez quand tes ont une idée! La tante a future marraine, vieille le et riche, acquiesça de son menton pointu.Quant au par-i cousin Alphonse, on ne.lui déniai la même pas son avis — il ivre! Tout s'explique en ce ou du moins à peu près tout.du baptême arrivé, on en-la mignonne païenne de iupons, langes et de tant de ires qu'elle avait, ma foi, 1 momie dans ses bande-On était pourtant au 31 mai faisait chaud! Dire que, tant, les poupons sont nus le angelots! tait prêt.Mais voilà que le - le compère, c'était le - découvrit, tout à coup, se sentait pas bien, qu'il était faible, que sa gorge était sèche, que "ses bronches le travaillaient".Entre nous, il était un tantinet ivrogne le cousin Alphonse et il avait besoin de sa "goutte matinale", les émotions donnent soif! Boire un coup le matin, ça se faisait dans ce temps-là, on me dit même que ça se fait encore de nos jours! Mais il y a de si mauvaises langues! Un verre en appelle un autre.Et de deux, et de trois, jusqu'à la tante Exilda qui y alla de sa lampée — et même la porteuse qui goûta une larme de rhum! Quant au père, tout gonflé d'orgueil et de tendresse paternelle, il trinqua aussi, impossible de refuser, et de deux, et de trois, et avec cette chaleur! Mon Dieu! Quelle salade! Dans le coin, sur le sofa de crin, les grands-parents scandalisés, regardaient les portraits de famille dans le grand album à couverture de velours rouge.La maman, dans son lit, ne se doutait de rien.Le nom décidé, ses recommandations faites, elle s'était doucement endormie.La mioche, quasi étouffée, rêvait aux anges! Une dernière rasade, et on partit.Le cousin, tout congestionné dans son faux-col empesé, riait haut: la tante faisait des petits bruits de la gorge qui avaient tout l'air d'un hoquet chronique; le père gesticulait, récitait des phrases sur la paternité, la race, l'avenir.La porteuse, la tête à peu près solide, tenait précieusement dans ses bras la future Adèle.Mon Dieu! Quelle chaleur! Et lioup! dans la voiture! La "Rousse", consciente de sa responsabilité, allait au pas, c'était bien là seule à avoir toutes ses idées! Il faisait un temps de fête, le soleil, perché haut dans le ciel, tout bleu, dardait ses rayons sur les champs où tout commençait de pousser.La terre, enceinte de l'été attendait sa délivrance qui n'allait pas tarder.De loin, on apercevait déjà l'église et les cloches tintaient joyeusement, le cousin ayant recommandé au bedeau de sonner fort et longtemps.Enfin, on arrive à l'église, dans la sacristie où les attend le bon vieux curé.Par la fenêtre ouverte entrent des effluves de muguets et de pivoines, et tous les bruits du village se mêlent à la conversation."Pas si fort, Alphonse! Pas si fort, Exilda!" — "Voyons tu sais bien qu'elle est sourde — sourde comme un pot!" Le cousin a le rhum bruyant, le papa renifle d'émotion—"Quel nom avez-vous choisi, monsieur Landry" —J'ai oublié de vous dire qu'il s'appelait monsieur Landry le père — A ces mots du curé, voilà tout le monde étonné, suffoqué, perdu! Quel nom?Mon Dieu! Fichu nom! —"Tu t'en rappelles, Alphonse?Non?Et vous, ma tante Exilda?Et vous, cousine Laurc?Non?C'est-y possible d'avoir oublié le nom! On peut tout de même pas lui donner un numéro à cette petite! Cherche Alphonse".Mais Alphonse, les yeux brouillés, le nez rouge, bafouille, pas moyen de s'en souvenir.Alors, le bon curé de dire: "Tout peut s'arranger, il y a toujours la sainte du jour, une bonne petite qui fût martyrisée.Elle se nomme Pé-tronille"."Pétronille" — de tous s'écrier — "Pétronille, mais c'est pas un nom!" Vous voyez, ils pensaient déjà comme vous! r-^ Votre enfant est Agréable à prendre Efficace sans brusquer l'organismo le laxatif chocolaté EX-LAX plait aux enfants comme aux adultes Pour Qualité Douceur Valeur m IPS* Le tabac à cigarettes qui se vend, lé plus au Canada EXIGEZ:- SILVER TOP SPECIAL LONDON DRY GIN "La Base du Meilleur Cocktail" DISTILLÉ AU CANADA LE DULLETJN DES AGRICULTEURS 41 Et le curé de continuer: "C'est pas joli, joli, mais c'est rare."Comme il faut se décider, va pour Pétronille!" Et de ce jour, elle fût marquée! Houp! dans la voiture avec la nouvelle chrétienne! En route pour la maison! Il aurait fait bon baguenauder, s'amuser en chemin, mais la maman qui attend! Les fumées de rhum se dissipent — on est inquiet — on se sent coupable.Pétronille! Quel nom! Qu'est-ce qu'elle va dire la maman?Là-bas, se dessine la maison blanche avec ses contrevents verts et ses géraniums, on entend déjà Pataud qui jappe.Plus on approche, plus on est malheureux! Regardez-moi Mis-tou qui ronronne près de la grande caisse de bois rouge où fleurit la "quatre-saisons"—Et la grand-maman, sur la galerie, qui leur fait un petit signe avec son mouchoir! On entre, on prend un air dégagé, on rit fort.Alors, la maman, l'oeil attendri, toute rose dans sa "jaquette" de flanelle tout enrubannée: —"Apportez-moi ma fille, ma petite Adèle".C'était donc ça Adèle! mais oui, ils s'en souviennent maintenant, trop tard! Et Adèle, ça ne ressemble pas, mais pas du tout à Pétronille! Voilà que le père, redevenu lucide, explique à sa femme ce qui s'est passé, elle pleurniche bien un peu, elle se désole même, et, finalement, en bonne femme chrétienne qu'elle est, elle déclare: —"On l'aimera bien quand même, mais c'était si joli Adèle! Enfin! Et Pétronille elle resta, pour son malheur! Elle grandit Pétronille, elle devint une jolie gamine aux longues nattes blondes proprement tressées.Sa maman qui était coquette lui nouait une mignonne boucle de ruban sur le sommet de la tète.C'était son orgueil, sa joie de vivre, sa fille, mais elle ne l'appelait jamais par son nom.C'étaient des "ma chouette", des "ma Nille", des "ma poupée", mais jamais, au grand jamais, elle ne disait Pétronille.Il n'y avait que les grands-parents qui se risquaient, le dimanche, mais devant les yeux courroucés de leur fille, ils se taisaient aussitôt.Elle eût quatre, cinq et, enfin, sept ans, et elle "marcha au caté- chisme".Pour les bonnes relises qui s'accommodaient fort ., de son nom, elle était Pétroi Pétronille Landry, la fille de J Landry.La pauvre enfant, sans voir au juste pourquoi, sursa ; chaque fois.Ses compagnes se : saient du coude, ricanaient criaient: "Chenille — guenille • fille et toute la théorie des en "ille".Cet âge est si cruel vre petite Pétronille, pauvre Landry! A la maison, ça allait ton avec les "ma chouette" de 1:.man, mais à l'école, à la réci quel martyre! Chenille, gi A-t-on idée d'être aussi méch De petite, elle devint une demoiselle, et plaisante, je \ jure, élancée, avec une i: ressemblait au camée de la Exilda, une taille de princei elle était timide, gênée, rou pour tout et pour rien, se toujours à l'écart clans les du cercle paroissial ou dans les '.soirées" chez ses amies.Remar |uez que pour ses amies elle n'était plus "chenille" ni "guenille", elle pas Pétronille non plus, on "Nille", comme sa maman, i : on l'aimait bien.Sa timidité, son embarras ci ivant les "bons partis", elle essaya bien de les surmonter, rien à faire.I elle se souvenait de la cou; création.Cet état d'âme-là porte aujourd'hui le nom pompe x de complexe d'infériorité! Au' : fois, on disait "qu'elle était mal à son aise dans le monde".Tout liltll à voir .Je voudrais qu'il partage mes joies, toutes mes joies.J'ai, dans la poitrine, un étrange besoin de lui.Elle s'animait.Bérengère ne douta plus de sa sincérité.L'amour la touchait.—Mais il ne m'aime pas, dit encore Gaby.Qu'est-ce que je vais faire?Mademoiselle, il faut que tu m'aides.Bérengère le voulait bien mais comment?Elle ignorait tout de l'amour mais elle supposait, pourtant, qu'un coeur ne subit pas la contrainte, qu'on ne le pousse pas vers une passion malgré lui.Fébrile, la jeune amoureuse précisa ses intentions: —Tu es vieille, mademoiselle.Pour séduire un homme, tu dois savoir la manière.Quels gestes faut-il faire?Comment faut-il lui parler?La gouvernante ne voulut pas admettre son impuissance.Elle trouvait, d'habitude, réponse à tout.Mais le problème différait des précédents.Tant pis.Elle ['étudierait.Il restait, pour cela, des questions indispensables à poser: —Tu es certaine qu'il ne t'aime pas?—Ah, oui.—Mais, ce matin, il nous a quittées, Germaine et moi.Il est allé te rejoindre dans les buissons.Qu'est-ce qu'il a dit?—Rien.—C'est inadmissible.—Il s'est assis.Il ne semblait pas remarquer ma présence.J'ai cessé de jouer.J'ai dit: "Qu'est-ce que tu veux?" Sa réponse m'a surprise.Il a dit: "Rien.C'est ta guitare qui m'appelait." Il a murmuré: "Joue encore." Il regardait le ciel.Bérengère jugea le moment venu d'adopter une attitude compétente.—Ton cousin t'aimera.Il ne pourrait résister à ton charme bien longtemps.Mais, pour hâter le dénouement, je te donnerai des conseils.J'aurais besoin, cependant, de réfléchir encore.Je voudrais mûrir le projet.Reviens demain.Gaby, rassérénée, la remercia chaudement.Mademoiselle savait bien réparer les désastres.Mademoiselle avait réponse à tout.Mais, restée seule, Bérengère regretta sa promesse.Vingt-quatre heures n'apporteraient aucun argument appréciable.Il n'y avait pas d'alternative.Elle devrait partir en campagne, découvrir, dans la cuirasse des hommes, les points faibles généraux.Vingt-quatre heures.La glace ne fut pas clémente pour le visage que l'institutrice lui tendit.Elle rêva de fard pour ses joues lymphatiques.Une crème quelconque saurait effacer la fatigue des traits.Gaby employait des cosmétiques.Bérengère résolut de ne pas descendre pour le souper.L'angoisse tuait son appétit.Elle voulait surtout profiter du répit pour se créer, dans la chambre des petites, une artificielle beauté.Son plan ne serait pas facile à mener à bien.Il exigeait du sang froid, beaucoup d'adresse.Bérengère déplora qu'on ne lui permit pas une répétition quand le bonheur de Gaby dépendait presque de sa tentative.Il faudrait jouer le rôle au pied levé.Dans son esprit, elle repassa, un à un, les détails du prograi C'était à la fols simple et ci que.L'intrigue n'aurait Inspii cun dramaturge.L'institut ta , tendait se faire conduire dai boite de la Métropole.Là I étudierait les femmes, leur leur forme de langage, prendrait l'art de tisser le .prend les hommes.Ce cile de l'inculquer à Gaby.s'être, au préalable, assun efficacité.L'inquiétude vent dernier point.Bérengère i d'être gauche, d'avoir l'air tant.Elle tira de son vestiaip une robe de velours noir, qu'elle avait achetée pour les grandes , cinq ans auparavant.Le v.criflalt à la mode.Celai- I ça de bon .Elle pot I collier de fausses perles el de fourrure, un cadeau des pour son anniversaire.• * » Bérengère jeta vers son i:: .un regard satisfait.Elle se t élégante et racée.Le visa sûr, n'atteignait pas la perl Les joues étaient creuses ta:, le nez court manquait de Malgré les couleurs arti; s.les traits gardaient l'humble fleurs poussées dans l'ombri —Allons, fit-elle.En roi; Il était déjà huit heurt le corridor, elle croisa Guy Son étonnement plut à Béren —C'est bien vous?—Tout à fait.—Et vous sortez?—J'allais appeler un ':>.;.—Gardez-vous en bien.Lucien m'a gracieusemen: Cadillac.Il s'Inclina: —A vos ordres, noble rtants ne parvenaient pas à la captiver.Elle avait d'autres problem Mais, quand Germaine voulut partir, elle la retint: —Et Gaby?Elle doit dormir.Elle était fatiguée.C'est elle qui a aidé le docteur pour les pansements.—Ah .Bonsoir, ma belle.Fais des rêves.Bérengère ne tarda pas à mettre au Ht.Les yeux ouverts dans l'obscurité, elle chercha encore la conduite à suivre.L'intrigue 52 LE BULLETIN 1)KS AGRICULTEURS — JUIN, f! ¦ i iquide 1 poop \porisationJ _ de FlY-TOX^ c, ic odion mor-i ; ide ft durable.1 , la en boltcï -,-\ do 3 format»." !.>uï Ici meilleur ¦ naatlfit* uy-tox aerosol" Pour economic cl commodité, pro-v\ curez-vous ce V V- diilribulour < boulon-pounoir.* Vaporitc jutqu'à lOOpièce» loque employé suivant" (et inttrucliont.F FLY-TOX T R 2 T I O N sur chenilles POUR VOTRE TRACTEUR ^2.Dam!.- BOUE ?la NEIGE ?Ici FONDRIÈRES lackliaw'k TOUT ACIliK i\ rotro 1114 obtenez une puissance trac-iicntalrc comparable a celle di-îi h ndiciisca -îui vous permettront -¦.m* )«-s champs détrempes, l-i molle, l:i nelfte »'t la glace.¦ I.it>ri-|tiéurs plus grntul «le l'i \ il ii (Mk'Iicc et do • I in his ri'-ililisons sans n inliro dos familles sur une menu' l'uni!.\ répondra h ln demande ns rurales, nous «vous :.mio téléphones depuis augmentai ion do plus ne abrège In distance m' «le vos parents cl il infime «le vos voisins, iti' liifii peu, cl vous rond services .et, pur «les im essnnU, nous faisons en • i n- rapporte encore plus I'M' dollar que vous lui consacrez.SI VOUS N'AVEZ PAS ENCORE LE TELEPHONE ; ¦ i'" voire ii.ur viendra nrlnn voui occupes mit rmii»- linir.¦ rcom lomiiii le Mrvicc I' iiiimii c|iie pnaaiblc A tin» ceux qui i« »! |.civf».IA COMPAGNIE DE TÉLÉPHONE BELL DU CANADA Une nouvelle plante {Suite de la page 12) tographies ci-contre la différence qui existe entre le champ de M.Mary et celui de son voisin; imaginez un beau champ de foin de G à 7 pieds de hauteur vers la mi-juillet et vous aurez un contraste encore plus frappant.Le "Reed Canary Grass" atteint en effet 6 à 7 pieds de hauteur dans les champs de M.Alary et même si ce sont les tiges portant les graines qui atteignent cette hauteur, cette graminée donne un gazon touffu sur 2 pieds à deux pieds et demi de haut, soit au niveau des feuilles de la plante.Selon M.Alary, la pousse est assez dense pour rendre la coupe difficile.Cette culture présente des problèmes 1—"L'herbe des Canaries" donne un excellent rendement.Cependant, elle deviendra facilement grossière si on la laisse se rendre à un stage de maturité trop avance.Coupée de bonne heure, elle fournira un fourrage succulent et de plus, ou pourra en faire deux coupes dans la même saison.2—Un sol du genre de celui qu'on peut voir chez M.Alary, à Luskville.est un sol où la matière organique s'est accumulée pendant de nombreuses années; c'est un sol vierge et, par conséquent, fertile, qui peut donner un fort rendement.Cependant, beaucoup de ces sols organiques sont pauvres en éléments minéraux et une application d'engrais chimiques comme le 0-16-10 pourrait augmenter le rendement surtout après plusieurs années de la même culture dans le même champ.L'engrais chimique peut aussi être recommandable pour aider la plante à s'établir rapidement, à développer un bon système radiculaire avant la venue des froids de l'automne.Chez M.Alary, on ne peut généralement pas aller dans ce champ avec les instruments aratoires avant le début de juillet: alors, on ne peut y semer qu'en fin de juillet et, naturellement, on ne peut compter sur une récolte l'année de l'ensemencement.3—Il y a 2 ans, M.Alary a récolté 1G00 livres de graine sur une étendue de 8 acres.C'est une récolte assez payante mais il faut la faire à la "combine" et il faut avoir un peu d'expérience dans la récolte de la graine pour réussir parce que la période idéale pour la récolter peut nôtre que d'une couple de jours.M.Alary se fait une spécialité de produire de la graine de semence, luzerne surtout, mais s'il peut un jour réussir la mise en silo de son "canari", il ne songera plus à y prendre une récolte de graine.4—L'un des problèmes les plus graves que rencontrent ceux qui cultivent du "Canary Grass" est le séchage de leur récolte.Parce que le sol est humide, du moins dans la première partie de la saison, il est à peu près impossible d'y envoyer les animaux en sorte que le fourrage doit être récolté sous forme de foin.Or, le gazon est assez dense pour qu'il soit difficile de le faire sécher et, comme conséquence, la récolte peut être sérieusement en- Mon SILO PORTATIF ûqSCO une m/ne d'or A sur ma ferme! 'J 'EMPLOIE le Silo Portatif Rosco depuis trois ans, et je nourris mes vaches d'ensilage doux et succulent qui les garde en lactation durant tout l'hiver.L'ensilage contient une forte quantité des jus naturels de la récolte et il aide à garder les animaux en bonne santé.Le revenu de ma ferme augmente continuellement—cette année j'achèterai 4 sections supplémentaires de Silo Portatif Rosco, car j'aurai 12 vaches de plus à nourrir!" GRANDE ÉCONOMIE D'ARGENT Un silo permanent coûte environ $500.00, tandis qu'un Silo Portatif Rosco, assez grand pour contenir la même quantité d'ensilage, coûte à peu près $60.00—et vous pouvez le déplacer ou l'agrandir à volonté! 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Mote; ! à essence IRO''-HORSE LE MOTEUR préféré des manufacturiers! o molour 6 ossonco, do : d'un chcvol-vopour, le plus employé pour ((.îijvouscs, rondomos do :on, tîr.rômeuios, olc.D'imondoz nolro docu- .t ration.ttios ol ontretion cher milUors do marchand» - ¦¦¦^¦cfCmét.M.PETERBOROUGH CANADA bLOu'rogex.lcs CcnoàVeni en achetant doi pndus zetvjtis depuis SO am." Plusieurs comtes disponibles pour m Local 1 8 heures.(Suite de la vc 11) Naturellement, il n'est pas toujours possible à un vétérinaire de guérir tous les animaux qu'il traite et ça, pour plusieurs raisons.Laissant de eôté les cas "qui ne se ramènent pas" et sur lesquels il tente l'impossible, il arrive souvent que le cultivateur attende à la dernière qu'autrefois, parce qu'aujourd'hui la réputation du médecin-vétérinaire est reconnue et on apprécie- : de ses services parce que l'on sait que les animaux malades être traités aussi bleu qui mains et que le médecin-v- est un homme qui a étudii pen- Puis, le lendemain matin, il repart comme la veille.Le médecin-vétérinaire homme connu dans sa région.On le reconnaît sur la route et on l'arrête au passage pour lui demander conseil.Les troubles qu'on lui signale ne nécessitent pas toujours une visite.C est ainsi que le Dr Armour Lefebvrc, de St-Jean, a croisé dans le v:liage de St-Blaise M.J.-L.Pcrricr à qui il donne une consultation.Ça fait partie du si r\ ,cc ! mm Hier, le Dr Lefebvrc avait eu plusieurs cas plutôt malpropres: vêlages, non-ci.rétentions placentaires, en sorte qu'aujourd'hui il a dû sortir ses salopette: bleues.Ses services sont tout aussi efficaces et ses diagnostics non moins sûrs.Le cas p-ésciit est quelque peu embêtant : la vache a-t-clle avalé un corps étranger?Le co.~r est-il bon?Quel est l'état général de la bête?Le stéthoscope va aider à le dét.- tf.minute avant de le faire demander, fréquents aussi sont les cas où, avant de demander le vétérinaire, on a pour ainsi dire vidé la cuisine, aggravant ainsi le trouble dont souffre l'animal: moutarde, soda, gingembre, sel à médecine, huile de ricin, liniments, onguents, etc., tout y a passé, sans compter les recettes qu'ont prescrites les maréchaux ambulants ou les "Tit Jos Connaissant" des environs.Les cas de ce genre sont heureusement beaucoup moins fréquents dant de nombreuses ai; complexités de l'organismi animal afin de pouvoir repérer les de son fonctionnement et li ralter.Et parce que les cultivât un recours constant au vi ' "maire chaque fois qu'un de leur.' animaux est malade, celui-ci est ui homme fort occupé pour qui il n'j a Pas d'heures régulières pour les repas et qui ne sait jamais à quelli heure du jour sa journée de travail sera terminée.60 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS — JVIN.1SS2 En general, plus de la moitié de id pratique d'un vétérinaire se fait sur les bovins laitiers >:t les troubles les plus fréquents sont les troubles mammaires.Devant un cas évident de mammitc (maladie très commune) le médecin-vétérinaire se trait quelques jets de i«it dans la main pour montrer au cultivateur qu'il y a des grumeaux dans ce lait.Et la médication suit.Le .lire fjit son travail jusqu'au bout."Je veux bien le sauver votre animal, man |ue \ jus m'aidiez un peu", dit ici le Dr Lefcbvre a M.Joseph Cyr, de St-Blaise.Il m.- de traiter une vache affectée d'un trouble pulmonaire, il a laissé une bouteille de renéde et il donne ses dernières indications.Le médecin-vétérinaire est ordinairement un homme qui sait plaisanter et se faire apprécier.iNe jetez pas votre ferraille (Suite de la page 14) pour cela, nous devons faire l'impossible pour récupérer le vieux fer qui traîne dans toutes les localités du pays.L'or isation cst.cn marche Aux Etats-Unis, la ferraille est considérée comme une nécessité.Ici, c'est une menace à l'augmentation fi.la production de l'acier.Aussi, le Industries canadiennes intéressées viennent de former, en cooperate : avec des centaines de rendeu I collecteurs de ferraille, Canadian Scrap Iron & Ittee) dont la fonction à ramasser toute la ferraille disponible au pays.Voici, en programme d'action de ce coniito: ipagne de publicité nationale al de susciter l'intérêt de tous les citoyens et de les mettre au s besoins du pays en ferraille.2—Organisation de districts, avec il pour chacun de ces districts.pagne de publicité locale ippel à chacun des districts en particulier.pération avec les comi- tés de district, les vendeurs et collecteurs de ferraille s'occuperont de ramasser, trier et diriger le matériel vers les aciéries et les fonderies.Ce (pic les cultivateurs peuvent faire Actuellement, la campagne de publicité est lancée mais on n'a pas encore déterminé quel sera le prix payé à tous ceux qui auront rie la ferraille à vendre.Mais une chose certaine, c'est qu'avant longtemps, ils pourront la vendre cette ferraille au lieu de l'abandonner dans les champs ou de la jeter ici et là.Pour le moment, les cultivateurs peuvent faire l'inventaire de tout le vieux fer qu'ils n'utiliseront plus afin de l'avoir sous la main lorsque, d'ici peu, sera organisé le comité de récupération dans leur région.En répondant à cet appel qui leur est lancé les cultivateurs du Québec contribueront à augmenter la production de l'acier et à conserver nos réserves de ressources naturelles.Qu'ils n'oublient pas qu'ils en retireront eux aussi des avantages directs: ils seront payés pour se débarrasser de matériel encombrant qui, gardé sur la ferme, pourrait être la cause d'accidents.© STOCKAID ANIMAL SPMT Pour débarrasser votre bétail des mouches durant l'été—vaporisez STOCKAID régulièrement ! 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[a fabrication de 1' "Orléanais" ractère d'industrie famili aurait sûrement moyen d'en ¦'.niscr l'outillage et d'organi: les producteurs des chamb des qui leur permettraient fa.briquer à l'année longue.production serait nécessairement élevée l'été et le marché soi ment excellent.M.Aubin : | que, durant l'été, de très ni touristes arrêtent chez lui de fromage de l'Ile, igm> ne se fabrique qu'au cour.l'hiver.Il ne faudrait tout de m e pas que cette industrie, qui dati buts de la colonisation de léans et dont les procédés pieusement transmis de gc en génération, ne devienne un jour qu'un souvenir.Un conseil aux amateurs • ! fromage délicat: si vous n'avi mais eu l'occasion de déguster un pâte aussi digestible et savoureu: .procurez-vous un de ces fromages délicieux.Dégustez-le une bonne fois et vous prendrez rang parmi les consommateurs réguliers, contribuant ainsi à maintenir ui production locale spéciale, caractéristique, dont les bonnes gens d'Orléans sont les seuls à le secret, héritage précieux apporté du pays des ancêtres.4M MOM Pi ON ES/ME, ON i .MORT.' 62 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS — JVIX- que les t» nourrir si qu'on n'a deuxiéin-ou bien i donné nt les deux autres tiers que l'ECP peut aider: les animaux qui tout simplement ne viennent pas en chaleur.Selon le Dr Davidson, de la Compagnie Upjohn qui manufacture l'ECP, l'hormone peut produire s résultats dans 90% de ces cas.Chez li s bovins, il s'agit simplement de faire une injection d'ECP dans : .¦ du cou de l'animal stérile p.tr que deux ou trois jours après les chaleurs apparaissent.Elle agit au- ir tontes les espèce animales: 1 vaux, les moutons, les :.• les animaux à fourrure.Les résultais sont probants A l'Institut Polytechnique de l'Alain::.Gibbons a traité 150 vaches laitières dans plusieurs troupeaux différents; 94% sont venues en cha: ;;.après une première in-i reste après une deuxième, implement, 38% sont entrée estation après un premier ~ et, après le deuxième a de ces vaches étaient C'est, presque aussi bon vaches qui viennent en chaleu: finalement.On a découvert au;:, .hose dans cette même expérlen : c'est encore à l'avan-nouvellé hormone: l'hor-provoqué une première vaches qui n'ont pas tut de suite ont con-nlr en chaleur selon un I, sans autre injection.A" 1 i d'Agriculture du Mi-Dr George Moore a fait l'hormone sur 100 vaches '!U1 1 - ni de troubles du système d 'production (foetus momifié e ême pus dans l'utérus), une seu i injection a suffi pour que TOUTES LES VACHES VÊLERONT Une nouvelle hormone, l'ECP, est appelée à faire disparaître au moins 60% des cas de stérilité chez les vaches.On dit aussi que l'ECP est efficace chez les chevaux, les moutons, les porcs et même les animaux à fourrure.ces vaches expulsent ces rudiments de foetus et 3 sur 4 des vaches qui avaient du pus dans l'utérus ont éliminé ce pus en sorte qu'elles pouvaient ensuite être servies par le mâle efficacement.Le Dr Moore recommande même l'administration d'ECP après une opération dans l'utérus (dans le cas de césarienne) et chaque fois qu'on est obligé d'aider la vache à "délivrer" afin de remettre ses organes de reproduction en parfait état.Il ressort des expériences faites par le Dr R.J.Williams, dans le Tennessee, que l'on peut, grâce à l'ECP, provoquer des chaleurs chez les brebis en n'importe quelle saison de l'année; ainsi, on pourrait leur faire donner deux portées d'agneaux par année.On pourrait également, par une injection de cette hormone, faire servir les brebis plus tôt et arriver sur le marché avec ses a-gneaux à un moment où la viande d'agneau est rare.Dans l'expérience du Dr Williams, les 48 brebis Injectées sont venues en chaleur et 35 d'entre elles ont conçu après un premier service; toutes les autres ont continué à revenir en chaleur régulièrement et elles sont toutes devenues gestantes après deux, trois et quatre services.Sur 202 brebis sous expérience à l'Institut Polytechnique de l'Alaba-ma, 92.2% sont venue en chaleur et ont conçu en juin et au début de juillet après qu'elles eurent reçu une injection d'ECP.Le recours aux hormones pour faire donner aux brebis deux récoltes d'agneaux par année n'est pas nouveau mais l'ECP est la plus efficace des hormones utilisées jusqu'ici à cette fin.En Californie, des expériences semblables ont été faites avec des chevaux, des chiens et des animaux à fourrure; les résultats ont été aussi satisfaisants.Le Dr Stocking, de l'Institut Polytechnique de 7.O0 BAS - LAINE FIL — EN r.nos SS7.Notre-D.imc ourtt VIC TOniAVILLE.P.O.Tél.2141.PETITES ANNONCES Poussins Superior.Livraison Immédiate ou future.Lcffhorns Blancs, 1: Hampshire, Sussex, Rhode Island, Houses' Hock Blancs.Géants Noir:.Ci KCs $12.00.Poulettes $22.50 Cachets Î3C0 Poulettes évoluées tous ages, viabilité im-rantle.Superior Hatchery, Idnwood Ontario.Lapins: toutes races a vendre.Ytod A-.chambault.St-Elzear.cté Lavai, SERVICE DU MEME J( Films développés et Imprimés, 35c chacun Impression n'Importe quelle grandeur 4c chacune.Agrandissement era;'::' ;ha-que commande de 40c.Stud] Rapide.Dept."C.2.D." 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général, sont assez au courant des dangers de la brucellose chez leurs animaux.Il faudrait aussi qu'ils se rendent compte des dangers de la maladie pour eux-mêmes et pour leur famille.Les médecins découvrent chaque année des cas de plus en plus fréquents de brucellose humaine et il y a lieu de croire qu'un grand nombre de cas existent dans notre pays sans avoir été soumis à l'examen des médecins.En fait, il est possible que des personnes soient atteintes rie brucellose sans savoir que la cause de.s malaises dont elles souffrent est cette maladie contractée par le lait non-pasteurisé ou par le contact avec des animaux brucelleux.D'après les chercheurs, tous les cas de brucellose humaine proviennent cie.s animaux.Il n'y a pas encore d'exemple de contamination d'un être humain par l'un de ses semblable1.Ceci indique que le travail principal pour éliminer cette maladie de notre pays revient aux vétérinaires et aux éleveurs.Aux Etats-Unis, la brucellose affecte les porcs; au Canada, il semble que les porcs n'aient pas encore été atteints.Les chèvres peuvent transporter la maladie et il est même établi que les premiers animaux à souffrir de brucellose furent les chèvres de l'île de Malte.Dans notre Ws, les chèvres étant très' peu nombre .,11 serait relativement Iner celles qui sont affectées de bruccllose.mission rapide vins, le contrôle de la brucella est plus difficile.Une souffre de bruccllose avorte s veau vers le quatrième station.L'année suivante et les autres années, elle peut ne Pas avor r et passer pour une va- che saine.Si cette vache réputée saine est vendue à un éleveur, elle pourra contaminer les vaches du troupeau où elle est introduite et ces vaches avorteront vers le quatrième mois.On voit que la maladie peut ainsi se répandre comme une trainee de poudre.Même si une vache n'avorte pas, elle reste porteuse du germe de la brucellose et répand ce germe autour d'elle.Les personnes qui sont appelées à traire cette vache, à la soigner, à la brosser, etc., ainsi que tous ceux qui consomment du lait non-pasteurisé d'un tel animal, s'exposent à la maladie.Précautions à prendre On peut éviter de contracter la brucellose.La première précaution consiste à ne boire que du lait pasteurisé ou du lait cru provenant d'un troupeau certifié.Pour ceux qui viennent en contact avec les animaux, il convient de ne pas aider au vêlage d'une vache étrangère, surtout si l'on a des coupures ou des blessures sur les mains et les bras.C'est une excellente pratique que de porter des gants de caoutchouc dans tous les cas où l'on intervient pour un vêlage.Nous avons mentionné le lait comme source possible de brucellose humaine.Il faut aussi noter que le fromage non-pasteurisé peut transmettre la maladie.On avait cru autrefois que le microbe de la bruccllose ne pouvait pas survivre clans le fromage.Aujourd'hui, on sait que ce microbe peut rester vivant très longtemps dans le fromage et certaines expériences ont démontré la présence de germes vivants dans du fromage non-pasteurisé, deux ans après la fabrication.Deux moyens s'imposent: ou bien le lait qui sert à la fabrication du fromage sera pasteurisé ou bien l'on devra voir à ce qu'il provienne d'animaux ne souffrant pas de brucellose.Pour un contrôle efficace- On peut se demander s'il est difficile d'éliminer complètement la brucellose des troupeaux.Si tous les Intéressés y mettaient de la bonne volonté, ce serait très facile.Dans la province de Québec, surtout, le travail d'éradication est plus avancé que partout ailleurs dans le (Suite à la page 67) EN ACHETANT VOS ACCESSOIRES DE PLOMBERIE DIRECTEMENT DU GROSSISTE DEMANDEZ UN CATALOGUE GRATUIT Demandez ce catalogue.Il vous permettra d'économiser.Comparez nos prix à ceux que demandent tous les magasins de détail; vous constaterez l'économie que vous pouvez réaliser sur l'achat de ces articles: baignoires, lavabos, éviers, cabinets, pompes électriques pour puits en surface ou profonds, tuyauterie et accessoires d'égouts, tuyaux de 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mm pour l'opérateur.Suggestion de: M.Flnrini Michel, Val Gagne, Co.Cochrane, Ontario.POUR LE JARDIN -j/*h- Ce petit epandeur à phosphate peut aussi bien servir pour la chaux et les engrais chimiques.L'essieu est fait d'une vieille tige d'un rouleau d'essoreuse tandis que les roues d'engrenage sont placées au centre de la boite et servent d'agitateur.De vieux mancherons de charrue fixés à la trémie par l'entremise de ferrures et deux roues de bois de 13" de diamètre complètent l'assemblage.Les dimensions données dans le dessin et les détails qui y sont mentionnés devraient si rvir de guide à tout cultivateur qui désire se construire cette machine.Suggestion de: Roger Bathalon, South Durham, cté Drummond, I'.Q.NIVEAU A BON MARCHÉ Bien que le niveau soit un outil d'assez haute précision, on peut facilement s'en construire un qui sera exact pour les ouvrages courants sur la ferme.Une pièce de bois bien sèche et surtout bien droite constitue la base de cet instrument.Sur ce morceau de 18" de longueur, une entaille de 3" par 1" de profondeur est découpée au centre.Ensuite, on prend une petite bouteille d'odeur qu'on remplit de vinaigre tout en ayant soin de laisser une bull Avant de fixer cette bputeii du plâtre ou du mastic, on de placer la pièce de boi jet que l'on sait être de nlve fois qu'on a déterminé la 1 de la bulle, on pourra, à l'aid lime, tracer deux traits sur re pour faciliter la lecture d usages futurs.Suggestion de: M.Jean-Lm Saint-Samuel, Co.Trou' e d'air, e dans a soin un ob-'.!.Une ocatloo e d'une le ver-ans les Bcgia, enac LE BULLETIN DES AGRICULTEURS JUIN, Bénéficiez de l'Eau Courante avec un Système de Pompage Duro I ETABLE épargk ' Z du TEMPS .ÉPAR-GNKZ ri;.\VAlI.et BÉNÉFIciez d ruort quotidien et des commodi i ide "I/EAUCOURANTE" i SYSTEME DE POMpage duuo.h eristi pompe DURO pour chaque bc lin sur la ferme.il un tour du robiti' t vous avez de l'eau fraîche et courante a la Cuisine.Salle de bsin.Buanderie.et dans toutes les ::>;-.firme, en plus vous 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PUMP & SOFTENERS LIMITED CANADA Une ou deux lOBOL ce soir — effet demain matin boîte.3 pour $ 1.00 LES REVUES NE TRAINERONT PAS La lecture des journaux et des revues agricoles sera facilitée par l'emploi du porte-revues décrit clans le dessin ci-contre.C'est un meuble d'environ 18" de longueur par 18" de hauteur et 12" de profondeur.Si on veut placer cet objet sur un autre meuble comme un pupitre, ces dimensions pourront être légèrement modifiées.Un avantage de ce porte-revues est le tiroir aux lettres d'environ 6" de hauteur.Les deux casiers supérieurs, découpés à angle servent aux journaux et aux revues.La simplicité de ce meuble et son utilité décideront plus d'un cultivateur à s'en fabriquer un.Suggestion de: M.Paul Dtircpas, Drummond, Roule rurale no 2.Nouveau-Brunswick.g Lab rucellose .(Suite de la page 65) pays.Un éleveur qui désire éliminer de son troupeau les vaches malades n'a qu'à faire une demande au Ministère de l'Agriculture et un inspecteur ira prélever un échantillon de sang sur chaque vache du troupeau.Ce sang est analysé dans un laboratoire provincial vétérinaire et, d'après le résultat de l'examen, les animaux reconnus comme souffrant de brucellose sont éliminés.Dans les cas où l'infection est grave, il y a un programme de vaccination des veaux qui donne d'excellents résultats.D'aucuns se demanderont si la solution au problème de la brucellose ne consiste pas à vacciner tous les veaux.Ce serait une erreur, car la vaccination contre la brucellose, au contraire des vaccinations connues, ne donne pas une Immunité complète.Les veaux vaccinés résistent à la maladie* jusqu'à tin certain point, mais ils peuvent contracter la maladie si la source d'infection est trop forte.En résumé, il faut savoir que la brucellose est une maladie transmissible à l'homme et qu'il convient de prendre des précautions pour la prévenir.D'un autre côté, les éleveurs sérieux devraient voir immédiatement à éliminer du troupeau les bêtes atteintes.Enfin, tous devraient prendre des mesures hygiéniques pour se protéger, tant dans la manipulation des animaux et des produits laitiers que dans.la consommation des viandes et du lait.# GEHL 9te fieut ëfoe cofeiee Coupe-T urr , .CF.H^V., sur le champ avec attachement coupeur on ranc.ee.(breveté) 9 L'attachement coupeur en rangée illustré ci-haut opère avec deux vis d'entraînement du type à vis d archimrde exclusives.Les machines Gehl ont souvent été imitées mais n'ont jamais été égalées cur leurs caractéristiques brevetées ne peuvent être copiées.Voila pourquoi Gehl a vendu plus de coupe-fourrages que tout autre manufacturier indépendant.1-c coupc-fourragc Gehl a prouvé sa supériorité au cours des années par sa rigidité, sa résistance à l'usure et par sa grande capacité de hachage.H est reconnu qu'un ensilage court et uniformément haché se tasse bien et se conserve mieux, et fournît une meilleure nourriture.Le coupe-fourrage Gehl est réputé pour sa coupe uniforme et son hachage rapide.GEHL ACCOMPLIT TOUT LE TRAVAIL DU CHAMP À LA MISE EN SILO Le coupc-fourragc Gehl apporte l'économie cl la rapidité d'une ligne de production en série.Une conversion éclair des différents attachements permet d'obtenir en quelques minutes soit une faucheuse ou un ramasscur a nndnins.Une Gehl coupe sur le champ, charge les récoltes d'herbe d'ensilage en un temps record.Voyez une machine Gehl en opération et vous serez convaincu qu'il n'y a rien de mieux qu'une Gehl.Le projecteur Gehl rend les fourrages dans la tas serin ou dans le plus haut silo, ainsi 3 ou 4 hommes accomplissent le travail de 8 à 12 hommes utilisant 1rs anciennes méthodes.Ces machines sont vendues dans le Québec par Foruno Limitée.Plessisvillc.P.Q.Ecrivez aujourd'hui pour les plans gratuits Je la construction Je votre propre wagon à Jéchargement mécanique DemanJez te catalogue en couleurs sur les coupe~four rages.UN SEUL HOMME ACCOMPLIT TOUT LE TRAVAIL.Le coupeur en rangée est de construction simple et tacite a opérer.GEHL BROS Mfg.Co.Dept.MF-7S7 .WEST BEND.WIS.GEHL VOUS REND INDIFFERENT A LA TEMPERATURE.Vous n'avez plus à voua Inquiéter pour faire du bon foin lorsque les conditions atmosphériques sont défavorables.SI vous avez une Gehl.I4tt àott tiotti à de lap-p-clci GEHL IMPORTANT Nous venons d'être nommés distributeurs pour la province de Québec de la Scie mécanique à Chaîne DISSTON - MERCURY POUR 1 HOMME POUR 2 HOMMES CHAÎNE À DENTS OU CHAÎNE PLANEUSE La Scie mécanique à Chainc DISSTON-MERCURY existe en plusieurs modèles.Tous vous donnent une coupe rapide, un fonefionnemenf doux, un maniement aisé.AGENTS DEMANDÉS Envoyez ce coupon aujourd'hui CO.LTD.MONTREAL MOTOR BOAT 625, rue St-Jacques ouest, Montréal, P.Q.Veuillci me fournir prix et catalogue sur les Scies mécaniques à Chaîne DISSTON-MERCURY.Nom.Adresse.I.R UVLLET1N DES AGRICULTEURS 67 Nous annonçons un NOUVEAU PROCÉDÉ POUR REFAIRE LES CRAMPONS DES PNEUS DE TRACTEURS moyennant le 1/3 du COÛT DES PNEUS NEUFS! 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C-KA GENE PRATTS Le prevent i afin d'cvitci sanguinan': C-KA-Cem sitioii.Si I coccidiosc a moulce conl qu'une u'.:.' mourront, > premiere at contre une i C'EST LUS MIQUE, .I FACILE \ d'arrosai;- i n'avez qu'.t Gene i en.PRATT OF C ÉPROUVÉ pour les poussins Us pertes qu'occasionne la • occidiose.ajit par méthode d'immuni-h poussins sont atteints de lors qu'ils consomment une ¦ < -KA-Genc, ils n'ont bénigne.Peu de sujets 'il en meurt, et après cette ils seront immunisés - uxiinte.il H HT SÛR.ÉCONO-! ACE.SIMPLE ET IPI OYER.Pas de travail iteux sur la litière.Vous .ci I ; 4 livre de C-KA-ie 100 livres de moulée.icz cotre marchand Exige* PRATTS FOOD COMPANY NADA LIMITED REF OIDISSEURS À LAIT WOOD Ampli espace ADDITIONNEL pour 1 .: unions où la cueillette se fait .i tous les 5 ou 6 jours Enraye* loi portsi (to tait avoe un REFROIDIS-SEUH WOOD., lo refroîdisseur qui vous donno rv.ica a plus bas prix au Canada.I .•- .uî l'inct
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