La presse, 28 mars 1987, F. Arts et spectacles

[" LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 28 MARS 1987 L'homme qui pisse, REMBRANDT, 1631.eau-forte, 85 X 49mm Rembrandt.Le nom à lui seul décline une saga de clairs-obscurs où l'homme s'immobilise entre l'ombre et la lumière pour retrouver sa grandeur authentique.Ainsi, quand la Bibliothèque nationale expose à Paris la quasi-totalité de l oeuvre gravée de ce ténor de l'art de tous les temps, le résultat est d'une intensité à vous couper le souffle.En sortant de sa réserve ces 341 gravures restaurées et présentées à la perfection, la Bibliothèque nationale (jusqu'au 3 mai prochain) convaincra l'amateur le plus exigeant.L'aquafortiste est l'égal du peintre.L'exposition Rembrandt: la figure humaine est sans contredit l'un des hauts faits internationaux de la saison.L'oeuvre gravée À la Bibliothèque Nationale de Paris, jusqu'au 3 mai méconnues.Car ce sont différents états, supports et encrage de mêmes gravures qui sont ici répertoriés.Les modifications iconologiques sont telles, d'un état à l'autre, que certains pièces font figure d'autant d'épreuves uniques.Comment guider et faire accéder le public à un tel trésor dans les meilleures conditions possibles?Il fallait d'abord faire oublier l'omniprésence de la peinture de Rembrandt dont l'image pour le grand public reste attachée à cette discipline.Due à Jacqueline et Maurice Guillaud, ex-animateurs du Centre culturel du Marais, la présentation veut «désorienter et décloisonner le visiteur» par des astuces luxueuses «qui font vibrer les salles».Antichambre tapissée de cuir, défilé secret vers les splendeurs baroques des somptueuses galeries Mazari- Le combat de l'ombre et de la lumière RINÉ VIAU collaboration spéciale La Presse à PARIS Adam et Eve, REMBRANDT, 1638, Eau-forte, 162 X 116mm Plus que ju-mais, chez Rembrandt, la gravure sera le théâtre de ce combat passionné entre l'ombre et la lumière qui marque son oeuvre.Presque dans l'obscurité, conservation oblige, le parcours de l'exposition prend la forme d'une initiation.Le regard de Rembrandt se pose sur le «paysage humain» avec une émotion farouche qui n'a d'égale que la poésie du sujet et la beauté des effets.Les modèles: gueux; notables; proches de l'artiste; ou figures bibliques, quand ce n'est pas l'artiste lui-même, dans ces fabuleux autoportraits, semblent être, ni plus ni moins que les figurants d'une mise en scène à grand déploiement de ce spectacle dramatique qu'est la vie, observée sans indulgence.La pointe du maître est un bistouri au coeur de l'humain, dans toutes ses attitudes: l'homme y pisse; y prie; aime; subit ou gouverne comme dans ces portraits de notables.Pas de pitié.Tout cela nous est jeté à la face avec la force et la tension incroyable du regard intérieur.Pour Rembrandt l'art est une confidence du destin.Nulle part ailleurs ne le veri-fie-t-on mieux que dans ces autoportraits enfiévrés.On le voit au début de sa vie, riche et adulé, rieur mais songeur.À coups de burins, les traits se tourmenteront.A la fin de sa vie, un vieillard pathétique nous regarde en regardant sa position décliner à force d'obéir aux exigences de son art plutôt que de plaire au public.Ce sera, l'époque des grands sujets religieux et bibliques, rayonnant.Devant des gravures comme La Pièce aux tOO florins ou Les Trois Croix, dont les cinq états sont représentés, le mot chef-d'oeuvre prend tout son sens.Déconditionner le visiteur Aux yeux des connaisseurs, l'exposition permet la découverte de planches originales ne et Mansart, sous les ors, les lustres, les velours, les estampes de Rembrandt se font veilleuses dans la pénombre, comme autant de stations d'un parcours qui n'a rien de chronologique.Entre cette architecture d'apparat et les estampes, un dialogue contrasté s'engage.L'humanité de Rembrandt en ressort triomphante.Les salles sont bondées.Qu'importe! jamais la bousculade n'aura plu à autant de gens.Jupiter et Antiope, REMBRANDT, 1659, eau-forte, burin et pointe sèche, 140 X 206mm L'architecture actuelle du Canada anglais : quelques cas Une exposition au Centre du design de l'Université du Québec à Montréal JBAN-Pi BONHOMMI Le Centre du design de l'UQUAM ( 200 rue Sherbrooke ) présente une exposition qui offre aux citoyens la possibilité de découvrir comment l'architecture canadienne-anglaise évolue.Celte exposition « nouvelles architectures canadiennes », se déroule dans les locaux bien aménagés du département de design de l'université du centre-ville.Elle traite de conceptions faites en cette dé cennie et qui contrastent passablement avec le dépouillement du modernisme des décennies précédentes.Le concepteur de l'exposition, l'architecte Andrew Gruft, professeur à l'université de la Colombie-Britanni que, a choisi les oeuvres.Il a inclus, dans son choix, une maison de Hanganu, à l'île des Soeurs, et les deux bars de Jacques Rousseau, mais c'est du Canada anglais qu'il s'agit ici.Mr Gruft a reconnu avec nous qu'il est difficile de trouver une ligne directrice, dans les oeuvres présentées.Elles sont en général plus complexes qu'auparavant, se décorent mieux, acceptent les rondeurs; somme toute elles sont post modernes.Sauf que, pour M.Gruft, elles se démarquent de la production américaine par une « certaine tranquillité », une « certaine discrétion » qui surgissent de la personnalité canadienne-anglaise elle-même.Les oeuvres, dit surtout l'architecte, se bat- tent, comme dans le cas du Coquitlam Fireball Training Center, de Richard Henriquez (Colombie-Britannique ) pour retrouver le caractère urbain qui manque aux grands espaces cana- I m liai dian.Dans ce cas on a fait une contorsion pour trader une façade qui se démarque des constructions entourées de parkings; qui ne soit pas coupée, comme cela est répandu au Canada anglais, de l'éventuel piéton.L'Hôtel de ville de Mississauga, de loues et Soûles, est également un immeuble à voir si l'on veut découvir un peu d'imaginaire onta-rien.L'audace, en ce cas, tient au fait que l'architecte n'a pas imposé une simple boite carrée; il a donné des formes plus révélatrices des fonctions tout en restant fort réservé.Et puis enfin cette école de Crawford Plains, en Alberta, nous révèle un édifice scolaire qui n'a pas l'air, comme c'était fréquemment le cas, d'une usine de bottines ou d'un camp de concentration; on y a mis un peu de goût et de délicatesse.L'architecture Canadian est éclectique et tranquille, mais elle est moins plate, en cette décennie, que les créations dé* pouillées de style international.Le nouvel hôtel de ville de Mississauga, en Ontario, prend cette allure un peu silo; la salle du conseil ressemble un peu trop, Û horreur! a un monument romain, mais l'ensemble occupe bien son terrain et offre un bon contact avec la rue et le piéton.Son horizontalité, de surcroît, lui donne un caractère urbain peu agressif.commerçants, ^ faîtes de ; meilleures affaires A f MONTREAL \\|N |)| s 4-J04x J Cuisine française apprêtée au goût le des gens d'ici st-malo \u2022 Dellh30a23h00 inC ¦ Ferme le dimanche (514) 845-6327 1605, rue St-Denis Montréal, Québec /\\ RESTAURANT- r^flS! (F 1 SALLE A MANGER Lili»1^** IIÎ[LL.H.LafoMfaiMe*« \u2022 STEAKS FRUITS DE MER \u2022 BROCHETTES TABLE D'HÔTE TOUS LES JOURS BUFFET À VOLONTÉ 795$ '.TOUS LES MIDIS I .SPECIA UXDU MOIS D A VRIL \u2022 FILET DE SOIE FRAIS SELLE MEUNIERE 9'\" \u2022 ESCALOPES DE VEAU PI2ZAI0LA 9\"! \u2022 FILET MIGNON SAUCE AUX CHAMPIGNONS 13'\" Un vent de Bretagne dans la cuisine tranciiK! Memoie de i A R Q lAssocatondet Rest)-.!'item's du Quebec ISSO.rullum coin MaiM>nneuve Rév.52i-255l terme le dimam hi Casa FERNANDEL Cuisine italienne recherchée 50 est, rue JARRY pree de Saint-Laurent RÉSERVATIONS: (514) 381-9650 H0S SPECIAUX DE CETTE SEMAINE: ASSIETTE ITALIENNE pour 4495$ 2per8.Wtt AFE LAF0NTAINE FLAMBE A VOTRE TABLE DU MCRCBIDI tU SAMIDI.MUSICItMS CHANTEURS POUR tGRMHTlR WT RI REPAS.J295S| 350$ ¦ SUPER-BRUNCH DU DIMANCHE DE11HA15H ENFANTS DE MOINS ^ AAïC DE 12 ANS 1095S 1/2 PRIX SALLE DE BANQUETS POUR GROUPES JUSQU'A 60 PERSONNES.MENUS SPECIAUX DE GROUPES.513, SAMUEL-OE-CHAMPLAIN, BOUCHERVILLE 641-3684 SORTIE MONTARVILLE DE LA ROUTE 132 Bo r - restauran t Cuisine française 1181, av.Union 866-4275 Restaurant Italien Terrasse 20$.boul.Sii-H.isv Me-Rote.Uni.Que.625-4083 POISSON/ TOUJOURS FRAIS1 TOUJOURS FRAIS INCLUS: avec.tous les repas': notre fameux comptoir de salades, fruits et fromages nouvellement conçu.NOUS NE SERVONS QUE DU BOEUF D'ALBERTA DE MARQUE ROUGE SEULEMENT.Tous les mercredis soirée des dames Homard ^L*ft»J\"'1/2 prix\"' sur la table d'hôte seulement.Menu d affaires du lundi au vendredi a partir de 6,955 \u2022 Table d'hote tous les soirs B255, boul.Gouin ouest R «m-tv niions 336-7770 ' ^bOEVAH) Fin* cultln* lllilro rsltnurant Un roltourpri! OUI arom«» in«dltl Dejeuner-brunch toui let diminchei dev 11 h 5358.boul.levesquo.SmntVincent de Paul.Laval (a deui pat du pont Pie IX) Reservations 661-4985 LIE GRILL Caté restaurant français Table d'hote midi et soir I SiIVs dripombifS sow .oi 'ruinons ft iterations | 183, rue St-Paul Est - Res.: 397-1044 Ouvert tous les jours de midi a la fermeture RESTAURANT FRANÇAIS La tradition de Paris au coeur de Montréal LES VENDREDIS SOIR DÎNERS «BEL CANTO» Ouvert tout les |ours d* 11 h4)5 6 1 5 h of do 1 7h a la formoture.Forme i* dimancho.1425, RUE BISHOP v Rejervatlonj: 288-0591 * PIANISTE DU MER.AU SAM.Le Beau Monde RESTOBAR A VOLONTE Moules cultivées 7,95 Cuisses de grenouilles 12.95 Pinces de crabe 16,95 HAPPY HOUR 5 à 7 BLUES LIVE - du mercredi au samedi INVITÉ SPÉCIAL VENDREDI - SAMEDI Réservez dès maintenant pour le brunch de Péquea (19 avril).SPÉCIALISÉ POUR LES GROUPES BLUES.JAZZ ET BOUFFE NOUVEAU Ouvert le midi £5Qg Diners d'affaires è partir de 0 3863, rut Saint-Denis, près rue Duluth Res.: 845-3932 U4\u201e1tf» Um, KcMiea Tilt (114) MMsM FINE CUISINE GUADELOUPÉENNE ouvert tout les tour» Table d'hôte midi et soir le dimanche Grand brunch antillais de 11h30a 15h30 IrKioinl le PUnte.Punch 1380$ 37 / LA PRESSE, MONTRÉAL.SAMEDI 28 MARS 1987 Restaurants Près de Bernard, du nouveau sous un nom ancien Chaque fois qu'un restaurant change de mains, la clientèle part à l'aventure.Surtout lorsque l'enseigne reste la même.Il y a des restaurateurs qui vendent leur nom sans prendre de responsabilité quant à l'avenir d'une table qui a été la leur pendant des années.D'autres, tout en sachant qu'ils ne peuvent donner la garantie que rien ne changera sous leur ancien toit, ont le respect de leur clientèle et s'assurent ocneiem»»Joeporc.« rxuW ou M trjrts « mer Crevettes papillons ou a la provençale un verre de vin Desserts varies The ou cale 1395S \" ¦ fondue Ouvert le samedi à compter de 17 h Ferme dimanche et lundi aar linteau JHaurih DINER-CONCERT DE GUITARE CLASSIQUE *k Ifcsrl lade et flamct ntc du Pwttt SKttttk é ««*f* ¦ dmjiKN de 20 ¦ l 21 1 Les vendredis midi Ron de boeuf el paella valencienne Table d'hote a partir de MERCREDI Soirée des dames V2 PRIX SUR TOUTE LA NOURRITURE JEUDI ; «MOULES» 8 ^^95$ Fruits de mer, grillades et mets italiens SPÉCIAL 20e ANNIVERSAIRE |)95$ Entrecôte 16 on.Incluant salade, choix de patates et pain maison.Musique du mercredi au dimanche 5805, route LA TABLE LA PLUS RAFFINÉE À LAVAL FAITES-VOUS PLAISIR, REDÉCOUVREZ «LE PLAT D'ARGENT» Ainsi qui» son nouveau menu «'HIVER 1987 en complément in la carte RESTAURANT FRANÇAIS Salon privé, banquet, mariage 1790, boul.des Laurontides (au nord de l'autoroute 440) Vimont.Uval, Québec Rés.: MMI74 Menu de Printemps 1987 Omelette périgourdine Crépinette de gibier Terrine de sole aux asperges Salade de mâche au crabe des neiges \u2022 \u2022 \u2022 Crème de palourde safrannée Consommée de boeuf aux prolitëroles \u2022 \u2022 \u2022 Filet de perche aux matanes Jambon d'agneau fumé à l'érable Blanc de volaille aux deux piments Ris de veau aux queues de langoustine Escalope de boeuf à la mousse de foie d'oie \u2022 \u2022 \u2022 Bouquetière de legumes \u2022 \u2022 \u2022 Salade maison \u2022 \u2022 \u2022 Feuilleté aux poires Moscovite aux kiwis Mousse aux fraises Verdi Menu complet: 23°°$ Ben appétit José et Alvaro avec salade et frites.Au choix 15,95$ 1177, rue de la Montagne (1 coin de rue à l'ouest du Centre Sheraton) Réservations: 861-3710 DIMANCHE et 095$ j 10 CHOIX A sortie 65 744-5841 Stationnement gratuit.cuij»*sd» surtout»*» «1415 V(EUX saurealeprwerçele wt4 VENEZ VOUS RÉCHAUFFER AUPRÈS DE NOTRE FOYER SPECIAL Soupe c l'oignon et 1R> de MONTREAL soupe-tot tou» les jours LAMER de 16 h 30* 18 h 30 À BOIRE Rabais de 20% 429, ST VINCENT su\"anou^ Rés.: 397-9610 Sade de réception disponible 11 O U A S I t I 99, AV.LAURIER OUEST (Coin rue St-Urbain) Rés.: 271-3095 Participant au mois des restaurants FINE CUISINE FRANÇAISE «Un restaurant qui ne perd pas la tête.» F.Kaylcr - LA PRESSE 1030, rue Laurier ouest Outremont Rés.: 279-7355 ALEXANDRE «Rue Peel est devenue une brosserie de type parisien, doublée d'un pub.Et c'est un des plus beaux décors de Montréal.Pour le coup d'oeil et pour le confort.» FRANÇOISE KAYLER (LA PRESSE) Cuisine ouverte tous les jours JUSQU'A 2 H DU MATIN La lerrine de légumes (en demie) 2,75* Notre salade paysanne 5,90* Les moules accompagnées de trites fraîches 7,50* Le boudin noir aux pommes 9,50* La choucroute au champagne 15,75* Filet d'agneau en croûte 19,50* La marquise au praliné 4,70* 438, place Jacques-Cartier, 866-9439 STATIONNEMENT LIBRE PLACE JACQUES-CARTIER 300 places disponibles et gratuites BRUNCH DU DIMANCHE, 12°°* SERVI DE 11 H À 16 H ILiTOlCOLOiEE POUR LES GOURMETS QUI ONT UN BON COUP DE FOURCHETTE! PRIX UNIQUE À LA CARTE 17$ incluant entrée et plot principal.«Formule intéressante de prix unique.une véritable aubaine!» Françoise Kayler.IA PRESSE 2065, rue Bishop Rés.: 843-7745 Restaurant autbentiquement queb»(ol SPÉCIAL FÊTE-TÔT de 17h à 18h TOUS LES JOURS 2 assiettes du capitaine ou (Met mignon ft.2 salades vertes f ' \u2022 hire de un |2995S CAFE ESPAGNOL fljj offert aux anniversaires sur t^p résanation seulement.MERCREDI et SAMEDI SUPER-ASSIETTE DE FRUITS DE MER incluant salade verte ¦1595$ DIMANCHE, MARDI et JEUDI Salade verte ou escargots à l'ail Soupe à l'oignon gratinée Pain é l'ail /SQC(t Pattes de crabe V5/3m> ou langoustines ^Restaurant Le Piémontais Cuisine italienne et française FERME LE DIMANCHE 1145 a, rue De Bullion 861-8122 OMembre de >'A R.O (Association des Restaurateurs ou Quebec) 1 HOMARD VIVANT g95S .D'ESCOMPTE , ' après 2t h (A \u2022 l**SAMEDI, DIMANCHE Tl _J \u2022t MARDI ^KO-J^ CHATEAUBRIAND OU PLATEAU DU PÊCHEUR POUR 2 PERSONNES incluant une bouteille de vin rouge ou blanc, salade verte ou escargots à l'ail et calé 4495$ TOUTE LA SEMAINE Q95S \u2022 Surfit turf 995$ 995$ .Q95$.\u2022 Escalope de «eau pirmigiaru w 095$ \u2022 Filet mignon w incluant salade verte.JEUDI et VENDREDI Festival de langoustines et de crabe à volonté 4 mciuunt soupe a l'oignon gratinée.1 escargots a l'ail et salade verte ¦\tDIMANCHE et MERCREDI CUISSES DE GRENOUILLES À .1 095$ VOLONTE l«t SALADE VERTE INCLUSE.CHANSONNIER GUITARISTE\t place de19 1, boul.MORTAGNE, Boucherville V2ïrtîrf?m Rés.: 655-6820/1117 ¦ >vl^V *ll>3i*I I- du mardi au dimanche À membre de tSVSTENE TBOC ml Cl ISINE FRANÇAISE FAITE PAR LES PATRONS d£le Pfavtoche^ 2098, rue Jeon-Tnlon (ongle av.de Lorimier ) Tél.: 725-9077 rable d'hôtï Q95 M h apanirtic %j a 23 h Ouvert tous les tours de 11 h 0 23 h Samedis et dimanches de 17 h à 23 h Fermé le lundi.GURbY JOE'S STEAKS - POULET - ErfTHECOUS - FRUITS DE MER SUPER-SPÉCIAL Dim., km., mar.seulement Filet mignon C95S incluant libre-servico Zu à notre bar a salades U et fruits frais, choix de pommes de terre et pain chaud maison.1453, rue Metcalfe 845 5226 I.00tapml7hhtai enxcs» KWtloiOMm»» Corvori sMam Meneur [nriervtr'MlenquinDwm \\ LES PIONNIERS DE LA RUE PRINCE ARTHUR, W les premiers qui ont eu la brillante idée d'offrir à leur clientèle le choix «D'apporter son vin» sont, à partir du 19 mars 87, obligés de choisir entre deux nouvelles lois provinciales, soit celle d'avoir un permis complet de la Régie des alcools ou d'obtenir un permis «Apportez votre vin».Tenant compte de la demande de leur clientèle, les 6 restaurateurs qui suivent ont choisi de prendre le permis «Apportez votre vin».DECOUVREZ UM NOUVEAU MONDE LUXUEUX DE FINE CUISINE \u2022CUISINE ITALIENNE FRUITS DE MER BROCHETTFS \u2022STEAKS APPORTEZ VOTRE VIN 54, est rue Prince Arthur 849*2454 LA MFILII FUR LA MEILLEURE PIZZA A MONTREAL nous vous offrons 25 variétés de pizza au four chauffé avec bois d'érable, devant vous.APPORTEZ VOTRE VIN POUR UME RENCONTRE AMICALE [Arrangements spéciaux pour groupes.849-4680 107, Prince Arthur Est- LA CABANE GRECQUE La premiere et la meilleure brochette à Montréal SPÉCIALITÉ: Langoustines, crevettes, steaks, fruits de mer, et brochettes Apportez votre vin Prix spéciaux pour groupe Réservations: 849-0122 ou 844-4025 102, est rue Prince Arthur (coin Coloniale) KLM At k AN t MINERVA Spécialiste de 3 succulentes cuisines GRECQUE, ITALIENNE fil FRUITS DE MER Réservations: 842-5451 apportez votre vin 17, est rue Prince Arthur, Montréal AUTHENTIQUES