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La presse
La Presse est un grand quotidien montréalais publié depuis 1884. L'influence des journalistes de La Presse s'étend aujourd'hui au-delà du lectorat du journal et plusieurs d'entre eux sont invités à commenter l'actualité dans d'autres médias. [...]

La Presse est un grand quotidien montréalais publié depuis 1884. Très rapidement, le journal se présente comme un quotidien d'information indépendant et abordable pour la population ouvrière. Il veut se démarquer des journaux d'opinion, organes de partis politiques, qui sont fort courants à l'époque.

Sa fondation résulte d'une rivalité entre deux factions du Parti conservateur fédéral. William Edmond Blumhart, secrétaire et gendre de l'important homme d'affaires Louis-Adélard Senécal, affilié au clan du conservateur Joseph-Adolphe Chapleau, lance La Presse pour concurrencer le journal Le Monde qui appuie le premier ministre John Alexander MacDonald.

Un quotidien nommé Le Nouveau Monde voit d'abord le jour à la mi-octobre 1884. Après la publication de quatre numéros, il change de nom pour La Presse. Le premier numéro du journal est publié le 20 octobre 1884.

Le succès de La Presse est rapide, mais le journal est un gouffre financier. Après quelques changements de mains, il est racheté en 1889 par Trefflé Berthiaume, typographe à La Minerve. La modernisation du journal, entre autres avec l'intégration d'illustrations aux faits divers et l'impression par linotypes, permet de rendre l'entreprise rentable.

Trefflé Berthiaume sera à la tête de La Presse de 1889 à 1904 et de 1906 à 1915, année de sa mort. Arthur Berthiaume, son fils, prend alors en charge le journal. Trefflé Berthiaume lui a légué la propriété du journal qui, selon une clause testamentaire, devra appartenir à ses descendants pendant plusieurs générations. Nombre de disputes familiales éclateront dans les décennies suivantes, jusqu'à l'achat de La Presse par Paul Desmarais en 1967.

En 1913, le tirage de La Presse atteint déjà 121 000 exemplaires. Il augmente jusqu'au début des années 1960, alors qu'il atteint près de 300 000 exemplaires.

Une grève des employés et des cadres du journal éclate en 1958. Jean-Louis Gagnon, alors journaliste fort réputé, est appelé pour réinstaurer un climat de confiance. Il introduit la signature des journalistes au bas des éditoriaux et au début des reportages, ce qui permet la reconnaissance et le vedettariat des journalistes.

À partir de cette époque charnière, les postes de responsabilité éditoriale sont attribués à des journalistes renommés dont Gérard Pelletier, Roger Champoux, Jean-Paul Desbiens, Roger Lemelin, Jean-Guy Dubuc, Vincent Prince, Alain Dubuc et André Pratte.

En 1964, une autre grève, qui dégénère en lock-out, bénéficie à Pierre Péladeau, qui profite des événements pour lancer le Journal de Montréal. En 1971 et 1972, La Presse connaît un long lock-out qui lui fait perdre des lecteurs au profit du Journal de Montréal et du Montréal-Matin. Le tirage de La Presse passe de 285 000 en 1962 à 203 000 en 1966, puis à 165 000 en 1975.

Le tirage du journal atteint toutefois de nouveau des chiffres impressionnants dans les années 1980 (plus de 300 000 pour l'édition du samedi), chiffres qui sont près de se maintenir au début du XXIe siècle.

La Presse s'est rapidement imposée par la qualité de ses illustrations. Quelques grands illustrateurs et caricaturistes y ont d'ailleurs fait carrière : Albert-Samuel Brodeur, Georges Latour, Albéric Bourgeois, Pierre Dorion, Roland Berthiaume (Berthio), Jean-Pierre Girerd et Serge Chapleau. Les photographies de Conrad Poirier et d'Antoine Desilets ont aussi illustré les pages de La Presse.

L'influence des journalistes de La Presse s'étend au-delà du lectorat du journal et plusieurs d'entre eux sont invités à commenter l'actualité dans d'autres médias.

BEAULIEU, André et Jean HAMELIN, La Presse québécoise des origines à nos jours, Québec, Presses de l'Université Laval, 1977, vol. III, p. 112-118.

FELTEAU, Cyrille, Histoire de La Presse, Montréal, La Presse, 1983-1984, 2 vol.

Éditeur :
  • Montréal :[La presse],1884-2017
Contenu spécifique :
F. Arts et spectacles
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
quotidien
Notice détaillée :
Titre porté avant ou après :
    Prédécesseur :
  • Nouveau monde (1884)
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La presse, 1985-04-27, Collections de BAnQ.

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[" ARTS ET SPECTACLES ï LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 27 AVRIL 1985 BONNE FETE AU MUSÉE DES BEAUX-ARTS DE MONTRÉAL 125 ans et de grands projets SUITE DE E 1 Celui que l'on considère comme le premier donateur du Musée, Benaiah Gibb.marchand montréalais, légua à l'association, en 1877, un terrain situé au Square Phillips, une somme de $8 0(H) pour la construction d'un immeuble ainsi que plusieurs bronzes et tableaux.C'est en 187!) que fut ouverte la première galerie permanente.On estime que ce premier musée eut un effet d'entraînement phénoménal sur les amateurs d'art: le nombre de collectionneurs augmenta et plusieurs laissèrent une partie de leurs collections au Musée.Ainsi, plusieurs oeuvres très importantes, réunies par des amateurs montréalais entre 1890 et 1920, formeront plus tard le patrimoine artistique de notre métropole.Nouveau temple et riches collections En 1910, l'Art Association compte plus de 1 000 membres, et elle joue un rôle culturel visible.Sa collection est importante.L'organisme achète, au coût de $70 000, une propriété du sénateur Maekay, rue Sherbrooke, à l'encoignure de l'avenue Ontario, rebaptisée l'avenue du Musée.Un concours fut lancé et la construction d'un nouvel édifice de style néo-classique fut confiée aux architectes Edward et W.S.Maxwell, au coût de $595 800.L'Art Association emménage danslenouvel édifice en 1912.Le Musée des beaux-arts de Montréal - c'est son nom depuis 1960 - enrichit ses collections au fil des annnées, grâce à de nombreux legs.En 1929, un fonds était consacré à l'achat d'oeuvres canadiennes.Les archives mentionnent des noms de donateurs, comme Robert Lindsay, Henriette J.MacDonnell, A.Sidney Dawes, les familles Morrice et Bronfman.Le coeur de la collection permanente est aujourd'hui formé d'oeuvres acquises entre 1910 et 1945: une partie de la grande colletion de Lord Strathcona, comprenant 151 ta- GILLES NORMAND bleaux, et composée surtout d'oeuvres du 19e siècle, ainsi que des peintures de maîtres anciens; la collection Angus, dont l'accent porte sur le 17e siècle hollandais, le 18e anglais et le 19e français; un portrait de Lawrence, un autre attribué à Rembrandt et un Ter Borch; un legs de William Van Home, composé entre autres des peintures d'artistes comme El Greco, Cima de Conegliano, Tiepolo, Goya, des impressionnistes et des post-impressionnistes; des dons d'Adali-ne Van Home, constitués de 103 toiles et de nombreux objets d'art, parmi lesquels ont retrouve des tableaux de Canaletto,' de Tiepolo et de Ruisdael.S'ajoutent à tout cela, notamment, des dons en argent qui ont permis d'importantes acquisitions, dont certaines oeuvres capitales de Monet (1918), Mante-gna (1920), Courbet (1925) et Fantin-Latour (193C).Etc.On ne saurait continuer à nommer des donateurs sans être injustes envers les centaines et les centaines qu'on omettrait forcément.Le développement du Musée et des ses activités s'est accéléré à partir des années 1940.Le nombre de membres est en effet passé d'un peu plus de 1 000 à 3 500, tandis que le nombre de visiteurs, lui, variait entre 70 000 et 175 000 par année.Les premières activités éduca- tives ont lieu sous la responsabilité de Arthur Lismer, directeur de l'école d'art à compter de 1942.Déjà, les enfants constituent une clientèle importante.En 1947, l'association nomme son premier directeur à temps plein: Robert Tylker Davis Il faut encore agrandir L'édifice, qui porte le nom de Musée des beaux-arts de Montréal depuis 19fi(), a été agrandi à deux reprises, en 1937 et en 1973.Le Musée a aussi ouvert ses portes aux arts décoratifs, et sa collection fut enrichie des dons des demoiselles Hosmer et Mol-son, de David W.Parker, de Harry A.Norton et de la famille Simard.Aujourd'hui, le Musée des beaux-arts est encore trop petit et on n'est en mesure d'y exposer qu'une infime partie (entre 3 et 4 p.cent) de sa collection.La norme qui prévaut ailleurs, dans des musées comparables, selon la direction du musée montréalais, est d'environ 20 p.cent.Le comité des immeubles, présidé par l'architecte Jean-Claude Marsan, a confié aux architectes montréalais Proven-cher et Roy la confection des plans d'agrandissement.On construira en face du Musée, sur un terrain vacant, et on projette de réunir les édifices par un passage souterrain.Ce projet permettrait de tripler la superficie actuelle du Musée, tout en lui donnant la possibilité d'exposer de 15 à 17 p.cent de sa collection.Les travaux devraient commencer à l'automne 1985, grâce à des subventions gouvernementales et aux recettes d'une importante campagne d'immobilisation dont on espère $10 millions.De Picasso à Miro Le 125e anniversaire du musée coïncide avec la plus importante exposition internationale à y « Femme au clavecin », du peintre hollandais Emmanuel de Witte.Peinte vers 1660, cette huile constitue la première acquisition du Musée des beaux-arts, en 1894.avoir jamais été organisée, celle, cette été, de Picasso.Pour l'occasion, on a consacré une partie des galeries du troisième étage aux peintres canadiens, peintres anciens et peintres contemporains.On s'y ballade entre des oeuvres magnifiques de Tom Thomson, Emily M.Carr, Arthur Lismer, Clarence Gagnon.James Wilson Morrice, Ozias Leduc, Wyatt Eaton, Marc-Aurèle Fortin.Adrien Hébert, etc.On change de salle et nous voilà parmi les formes contemporaines de Pellan.Bor-duas, Riopelle, Tousignant.Hur-tubise.C'est aussi au troisième étage qu'on verra l'exposition Picasso.On a.pensé que l'occasion était belle de faire connaître l'art canadien aux milliers de touristes \u2022 qui sont attendus cet été.Diverses expositions suivront celle de Picasso et qui s'inscriront dans l'histoire du Musée: comme des oeuvres de Morrice, différentes de celles de la collection successorale qu'on a présenté en 1981; de même que le leg des frères Maxwell.Et en 1986, un autre projet énorme, comme on l'a annoncé hier en conférence de presse, une exposition d'oeuvres du célèbre peintre espagnol Joan Miro, décédé à la fin de 1983 et que l'on considère comme l'un des pionniers de l'art moderne.L'exposition comprendra 120 sculptures, 80 estampes et 12 tableaux, qui constituent une synthèse de l'oeuvre imposante de l'artiste surréaliste espagnol.La majeure partie de ces oeuvres, dont toutes les sculptures et estampes, appartiennent a la Fondation Maeght.L'exposition, organisée pour le Musée par Pierre Théberge.est une initiative du ministre des Affaires culturelles.Clément Richard.La collection du Musée des beaux-arts comporte aujourd'hui quelque 21 000 objets, dont plus de 1 500 sculptures, près de 7 000 dessins, gravures et livres rares, et plus de 15 000 pieces d'arts décoratifs (porcelaine, orfèvrerie, céramique et mobilier) et de collections ethnologiques (masques africains, vases colombiens, etc.).À la fin de mars, on estimait à 11 000 le nombre des membres, comparativement à 12 000 l'an passé, tandis que le nombre de visiteurs, qui s'est maintenu a une moyenne de 200 000 annuellement, a atteint un sommet en 1981, avec 303 000 visiteurs, tandis qu'il se chiffrait par 208 559 visiteurs en 1984.Le Musée des beaux arts, dirigé depuis 1983 par Alexandre V.-J.Gaudieri, dispose d'un budget annuel de :S\"> millions, provenant des divers gouvernements, du secteur privé et du produit do ses activités.i-y PARIS \u2014 En Allemagne, l'exposition avait été intitulée: «Die Revision der Moderne» et sous-titrée «Postmoderne Architektur».Présentée à Paris au Centre Georges-Pompidou l'exposition est coiffée d'un titre qui s'ouvre plus à la délectation qu'au bilan.En maquettes presque sculpturales, en dessins colorés au gra- AU CENTRE GEORGES-POMPIDOU DE PARIS Les délires de l'architecture RENÉ VIAU (collaboration tpéciole) phisme souvent tapageur et accrocheur, l'expositon Nouveaux Plaisirs d'architectures se veut un panthéon alléchant des quinze dernières années en architecture.Renonçant à Paris à la lourdeur du constat l'exposition chouchoute et fait briller une trentaine d'architectes: stars et étoiles filantes de l'heure dont les prestations ont en commun un verdict clair sur l'état de l'architecture à ne plus faire.Finis l'ennui rigoriste et puritain, la boite et l'objet architectural qui nie le contexte ambiant.Vivent les perspectives enjouées et les solutions endiablées! L'architecture sait sourire, délirer et surtout séduire.Loin d'être une exposition de plans et de photos, de textes «à lire» et de classifications taxinomiques, ces Nouveaux Plaisirs d'Architecture préfèrent nous envoyer des nuées de poudre aux yeux.On n'a rien contre.Pour les architectes présents, la maison n'a rien d'une quelconque machine à habiter, selon le mot de Le Corbusier.Ces créations seraient plutôt des manifestes: porte-parole d'une nouvelle vision de l'architecture en supposant au modernisme des pionniers.Avec, à Paris, le sous-tiîrc \u2022Les plurallsmes de la création en Europe et aux États-Unis depuis 1968», l'exposition, dont il s'agit ici d'une version réduite par rapport à celle présentée en Allemagne, tend toutefois à perdre son caractère d'essai sur le ¦mouvement» post-modernisme.Le critique américain d'architecture Charles Jencks a beau y distinguer, dans le catalogue, deux temps: le «modernisme tardif» et lé «post-modernisme», cette notion galvaudée, 11 faut bien le dire, est loin de constituer à proprement parler un programme homogène et aisé à définir.Pour éviter toute controverse dans les milieux chatouilleux de l'architecture française, il a donc été jugé préférable de laisser parler les.oeuvres, choisies par les conservateurs d'un mtisée de l'archi- OMA.Delirious New York, Rem Koolhaas, 1972-1976.tecture pour leurs seules qualités.S'écartant de son caractère d'étendard post-moderne, Nouveaux Plaisirs d'Archltures veut donc ici témoigner avant tout de l'excellence des collections du nouveau Musée d'architecture de Francfort, ouvert en 1984, le Deustche Architekturmuseum, dont toutes les oeuvres présentes sont issues.0 Restent donc celles-ci et nul doute que les conservateurs de ce temple du savoir architectonique ont eu la main heureuse en choisissant maquettes, esquisses et perspectives les plus significati- ves du renouveau architectural avec ou sans étiquettes qui s'est particulièrement fait sentir depuis 1978.Qu'ils revendiquent ou non l'épithète troublante de «post modernes», Ils sont tous au poste, les plus brillants créateurs de l'heure s'insplrant des visions de la peinture et de la sculpture, des stratégies médiatiques et de l'architecture du passé et des utopies d'une architecture de «papier», plus souvent collectionnée que construite.S'insplrant du Pop art et de l'art copeptuel et de l'hyper-réa- lisme, des collectifs comme Site font de l'antl-architecture dans leur façade panique pour les grands magasins Best dont des pans de mur semblent tomber en ruines.Entouré d'oeuvres de Christo, d'Anne et Patrick Poirier ou de Zadkine, il n'est pas étonnant ici, dans une exposition.qui privilège l'architecture comme artiste, de voir un Michael Graves proposer de véritables tableaux architecturaux qui sont à cent lieues de toute notion de bâti traditionnelle.Hans Rucker & Co, créateur en d'autres temps de l'arcMèecture comestible.tente une fusion entre l'expression plastique et le commentaire architectural avec cette figure d'ange en trompe-l'oeil supporté comme un panneau d'affichage.C'est sous le signe de la séduction que le public s'amusera devant des maquettes qui sont parfois autant de maisons de pou 5ces ou de curiosités fantasques.l ce titre, l'apport du groupe Chicago Seven dont Tigerman avec son projet de cinq maisons urbaines en rangée est plus que tonique.Même délire architectural chez Rqgb Koolhaas et ses perspectives isométriques fantasques.Frank Gehry et sa tendance «auto-construction» en matériaux pauvres et minimalistes; Grub-mach et ses dessins-sédiments; l'étrange projet à deux tours identiques mais loin d'être similaires de Kleihues; dessins «flub» de Rob Krier; classicisme 1930 de Meier; grands projets clef de tenors tels Botta, Moore et Ven-turi; monumentalité à la Chiri-cho d'un Rossi; apport français de Jean Nouvel, de Fernando Montes et son quartier de l'Echiquier ou de Christian de Port-zamparc.ils sont tous là les chouchous du moment.Il y aurait eu certainement de la place pour d'autres architectes \u2014 ici un Mel-vin Charney par exemple \u2014 mais ils ne sont pas «entrés» dans la collection du musée.Passionnants à l'oeil montréalais sont les photos, plans et esquisses du Musée d'architecture de Francfort lui-même dû à Oswald Mathias Ungers.C'est une architecture en poupées russes, sorte de «maison-dans-la-maison» qui veut favoriser «un glissement vers le bonheur architectural».Seductions, magie du lieu.autant de temps forts marquant l'approche de l'exposition et peut-être aussi l'action du Musée allemand d'architecture.Tandis qu'à Montréal, le Centre canadien d'architecture rendra public sous peu les plans de l'architecte Peter Rose de la construction qui abritera ses très riches collections, c'est toute la problématique même d'un musée de l'architecture qu'il est intéressant de confronter ici.Toujours dans ce domaine passionnant de la muséologie et de l'architecture signalons au passage que le Musée allemand de l'architecture présentera en mai une exposition consacrée à «L'Architecture des nouveaux musées en Allemagne», à Francfort.Curieusement, la plus grande surprise de ces Nouveaux Plaisirs d'archilctures, c'est d'être confronté, en situation réelle à une magnifique architecture digne de Ce nom: le café Costes du designer Philippe Starek Place des Innocents à deux pas de Beaubourg, dont on peut voir des esquisses à l'exposition.Escalier monumental, horloge .Metropolis., modernité inventive et conviviale pour un espace public traité de façon royale où se trou-, vent résumées les lignes de force, de design des années 85.Et si' c'était cela «le glissement vers le< bonheur architectural».Comme; quoi, ces nouveaux plaisirs d'architectures durent presque l'instant d'une exposition! '«f\u2022, ! F 2»« LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 27 AVRIL 1985 Match éblouissant entre les Bleus canadiens et les Jaunes français Suivez les détails des parties de vendredi midi à dimanche minuit.et faites la passe! Des centaines de $$$ à gagner! Lance et compte.devinez l'heure juste.790-0414 ri L'équipe des \u2014 Bleus du Canada et celle des Jaunes de France se rencontraient hier pour la première fois dans le tournoi de la Coupe du JEAN-PAUL SOULIÉ_ monde d'improvisation, et désormais personne ne pourra plus dire que la performance des joueurs est toujours meilleure quand les adversaires se connaissent.Les deux équipes ont donné une premiere période de jeu éblouissante, devant une salle comble \u2014il avait même fallu réfuser du monde.Le reste de.la partie allait se maintenir au même niveau, et c'est seulement apès le coup de sifflet final que la plupart des claques sont tombées sur la patinoire : les spectateurs n'avaient guère eu d'occasions d'en lancer pendant le match.Pour les deux équipes en état de grâce, le hasard allait bien faire les choses.Les joueurs voulaient se frotter les uns aux autres, ils ont été servis, avec seulement deux improvisations comparées, les sept autres étant des mixtes.À signaler l'accordeur aveugle de Raymond Legault, avec son piano plaqué qui se révolte, et « Le mystère du village », avec Catherine Boeuf et Robert Gravel, poursuivis par une meute de chasseurs et de chiens apparaissant et disparaissant dans les bois.Le score était deux à deux à la fin de la première période, mais les points ont plusieurs fois été acquis par de bien faibles majorités.Seule improvisation longue, le « 13 pièces à louer » de 20 minutes allait permettre à Cari Béchard de montrer son souci dû détail, sans doute par peur des pénalités.Conduisant une voiture dont le volant était à droite, il faisait immédiatement remarquer à Viviane Mar-cenaro : « C'est beau, l'Angleterre », obligeant du même coup Sylvie Lcgault a camper une concierge très britannique.Raymond Legault.des Bleus, et Pierre Laplace étaient désignés comme meilleurs joueurs de leurs équipes, et le capitaine Sophie Legault recevait une longue ovation debout.Fortement applaudie elle aussi.Hervée De Lafond, capitaine des Jaunes, donnait le photo Robert Moilloux, LA PRESSE ' Raymond Legault s'est mérité le titre de meilleur joueur de son équipe, les Bleus du Canada.On le voit ici dans un rôle d'accordeur de piano (évidemment aveugle) devant son instrument, composé de Hervée De Lafond, Pierre Laplace et Omar Kelloua * (caché).mot de la fin : « C'est terrible pour mon équipe, ce que je vais dire, mais je suis contente d'avoir perdu parce que je me suis énormément amusée ! ».Le public aussi, et l'a fait savoir à maintes reprises.Journée très chargée, aujourd'hui, dans cette Coupe du monde 1985.Les deux équipes du Canada se rencontrent à Québec en après-midi, et les deux équipes de France en soirée, pendant qu'à Montréal, au studio-théâtre Alfred-La-liberté, les Belges se mesureront aux Suisses à 20 h 30.r\"coupe QSBEEB3 n.iflumvisiiioM COUPE DU MONDE D'IMPROVISATION CLASSEMENT DES ÉQUIPES \tPJ\tG\tP\tBP\tPC\tPts CANADA (Rouges)-\t- - 5\t5\t0\t38\t23\t10 CANADA (Bleus).\t6\t5\t1\t50\t30\t10 FRANCE (Rouges)- - - -\t- - 4\t3\t1\t27\t25\t6 FRANCE (Jaunes)-\t- - 5\t2\t3\t26\t28\t4 BELGIQUE (Noirs)-\t- - 5\tO\t5\t26\t41\t0 SUISSE (Blancs)-\t- - 5\t0\t5\t22\t42\t0 Cours de peinture et de dessin « UN ART QUI ENRICHIT LA VIE» SESSION PRINTEMPS 1985 Début: semaine du 29 avril Cours de 3Vi heures par semaine Durée: 10 semaines Pour de plus amples renseignements et inscriptions: APPELEZ DU LUNDI AU VENDREDI, DE 12 h à 19 h 388-0288 is ÉCOLE DE 427, boul.Henri-Bourassa Est £ PEINTURE Bureau 2, Montréal '-¦ DU QUÉBEC Sortie métro Henri-Bourassa Permis d'enseignement du ministère de l'Éducation n° 749611 ECKANKAR présente des séances d'informations sur l'éveil de la conscience Quel est le but de la vie?Ai-je vécu auparavant?Qu'y a-t-il derrière le voile de la mort?le lundi 20h \u2014 le dimanche 14h 1319, Ste-Catherine est (métro Beaudry) Montréal H2L 2H4 521-6518 521-0319 (entrée libre) J Université de Montréal Faculté des arts et des sciences Département d'études anciennes et modernes Cours de langues modernes Eté 1985 Allemand Coufs intensifs élémentaire (6 credits) et intermédiaire (6 crédits) Horaire lundi, mardi, mercredi.|eudi et vendredi de 18 00 a 20 30 du 13 mai au 4 juillet 1985 Incl.Espagnol Cours mtensils élémentaire (6 crédits), intermédiaire et avance (6 credits) Horaire lundi, mardi, mercredi et jeudi de 18 30 à 21 30 du 9 mai au 4 juillet 1985 inct.Italien Cours élémentaire (6 crédits) Horaire lundi, mercredi et vendredi de 17 30 à 20 30 du 6 mal au 19 juillet 1985 incl.Cours intermédiaire (3 crédits) Horaire mardi et jeudi de 17:30 a 20 30 du 7 mai au 25 juin 1985 incl.Russe Cours intensif élémentaire (6 credits) Horaire lundi, mardi, mercredi et jeudi de 18 30 à 21 30 du 13 mai au 8 juillet 1985 Incl.Voyage d'études en Grande-Bretagne HGL 3300 - Sites et monuments grecs et romains (6 crédits) Ce voyage est organisé par la Section d études anciennes du 30 juin au 29 juillet 1985 Renseignements (inscriptions trais de scolarité, etc ) Département d'études anciennes el modernes Tél.: 343-6222 ou 343-6224 ««mm 273 IV'-' LESS Tous les week-ends, les chroniqueurs spécialistes de LA PRESSE vous informent et répondent à vos questions À LA RADIO.AUTO, MAISON, RÉNOVATION-BRICOLAGE, HORTICULTURE, VACANCES-LOISIRS QUOI FAIRE?COMMENT LE FAIRE?OÙ ACHETER?QUOI ACHETER?I suivez les WEEK-ENDS CONSEILS LA PRESSE à CKAG73 1.«Obtenez trucs et conseils des spécialistes grâce aux capsules d'information diffusées samedi et dimanche.2.Posez directement vos questions samedi, à l'émission WEEK-ENDS CONSEILS de midi 45 à HOU Ar- 13 h 15. LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 27 AVRIL 1985 85I\\CKVL LA RADIO £*+ 85i£KVL L'HOROSCOPE ET LES SCIENCES OCCULTES avec Jean-Marie Grimaldi et ses invités, de 14h00 à 15h00, du lundi au vendredi.\u2022 Lundi: La petite sorcière \u2022 Mardi: Le professeur Andélo \u2022 Mercredi: Anne-Marie Chalifoux \u2022 Jeudi: Jacqueline Aubry-Morin \u2022 Vendredi: Louise Haley LA RADIO MUSIQUE COUNTRY MONTRÉAL avec André Sylvain de 15h00 à 19h00 les samedi et dimanche Palmarès Country Montréal de 17h00 à 18h00 les samedi et dimanche C'est la station des Stars où l'on parle votre langue: la musique.en fait, la meilleure musique à Montréal.C'est le son des étoiles de première magnitude.les ascendantes, les brillantes, les filantes.Écoutez Star Radio FM 96, CJFM Écoutez la musique en piein sur votre longueur d'onde.Vous pourriez même gagner un voyage à Hawaï! Ce week-end, Laurier Cloutier, spécialiste en rénovation et en bricolage à LA PRESSE vous conseille et répond à vos questions samedi de midi 45 à 13 h 15.Ne manquez pas les WEEK-ENDS CONSEILS jusqu'au 12 mai à CKAC F 4 LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 27 AVRIL 1985 ^35 r 25A REPRÉSENTANTS, 4 e PLUS GROSSE DÉLÉGATION Le Canada est venu en grand CANNES \u2014 Non ! Les Canadiens ne se font pas prier pour venir au MIP-TV, à Cannes.Selon les statistiques officielles publiées hier, nous avions 254 représentants à Cannes, décrochant ainsi la quatrième place au palmarès des présences, après le Royaume-Uni (846), les États-Unis (709) et l'Allemagne (281 ).Il est vrai que pour les Canadiens qui sortent à peine d'un long hiver, la perspective d'un voyage sur la Côte d'Azur est alléchante.Notre délégation sera-t-elle aussi nombreuse au nouveau MIP-COM qui sera inauguré en octobre prochain ?Parmi les grand noms qui ont visité le M1P : le président du Conseil de la radiodiffusion et des télécommunications canadien-nos (CRTC).M.André Bureau, qui se prépare pour les grandes audiences du 13 mai à Montréal, où il entendra les demandes pour la deuxième chaîne francophone privée.Autre grande visite : M.Pierre Juneau, président de Radio-Canada, qui a pu admirer son nombreux personnel à l'oeuvre.Les grands absents : les huiles de Radio-Québec et de Télé-Métropole qui se prépa rent à comparaître devant M.Bureau aux audiences.Télé-Métropole s'agitera pour démontrer que nous n'avons nul besoin d'une deuxième chaîne commerciale.Les boss de Radio-Québec devaient aussi comparaître devant la Régie des services publics, ces jours-ci, ce qui les a doublement retenus à Montréal.Mais l'audience de cet organisme qui est l'équivalent québécois du CRTC a été remise .après celle du CRTC, soit à la fin de mai.Bizarre : logiquement, les questions de fond sur Radio-Québec sont discutées devant la régie québécoise.La question de fond cette année, est : Radio-Québec est-elle véritablement une télé éducative ?Il aurait été logique que le dossier se vide devant la régie avant l'audience du CRTC.Il y a du sport en vue.L'autre grand absent a été le grand patron de TéléFilm-Canada, M.André Lamy, qui a été retenu chez nous pour cause de démission.Émission canadienne en simultané dans 20 pays ¦ CANNES \u2014 La série canadienne Prendre la route sera diffusée la même semaine dans 20 pays au printemps 86.Cette série, qui prone la sécurité au volant, est une coproduction de la compagnie montréalaise IDEACOM et de l'Office national du Film.Elle comprend cinq émissions d'une heure.L'image sera transmise par satellite vers 20 pays d'Amérique du Nord, et d'Europe, qui recevront la bande audio chacun dans leur langue.Selon M.Georges Matta, de Mundovision, un commanditaire du domaine dcl'automo-bile paiera les coûts de diffusion tandis que l'Organisation Mondiale de la Santé fera la promotion de la série.Du folklore au jet set : le Québec branche ses idées ¦ CANNES \u2014 Les Québécois venus dealer à Cannes, histoire de tenter de rétablir un peu d'équilibre dans la balance de la télé, avaient des produits fort divers dans leur valise.Le plus surprenant, car il fait très jet set, est The Golden Kids, une série des enfants de stars.Budget : 6,5 millions US.Quatre Québécois de Saint-Hilaire qui n'étaient jamais venus au MIP-TV et qui n'ont peur de rien.Via le Monde, la compagnie de Daniel Bertolino (à gauche) est très active à Cannes.Quant à Pierre Juneau, le président de Radio-Canada, il a pu y admirer son nombreux personnel à l'oeuvre.mm o4 LA STATION \"DANCE-MUSIC\" A MONTREAL 0»M- ce soir a Vf i IL LA STATION \"DANCE-MUSIC\" A MONTREAL Via le Monde, la compagnie de Daniel Bertolino, vient pour sa part à Cannes.Sa vice-présidente, Michèle Raymond, était enchantée hier lors du marché : la série Légende du monde qui compte déjà 27 épisodes aux quatre coins du globe, a attiré 20 nouveaux pays qui veulent coproduire un épisode.Un financement original \u2014 Via le Monde coproduit avec les pays qui n'ont pas les moyens d'acheter et vend la série terminée aux pays riches : le Japon, l'Italie, la Suisse, la Suède et bientôt peut-être au réseau américain PBS.Madame Raymond parle aussi avec optimisme d'une coproduction possible avec la chaîne française TFI d'une série pour enfants, Traquenard, dont l'un des acteurs est Alexis Martin, le fils du journaliste Louis Martin.De la science au « glamour » » L'histoire du groupe Quotient de Saint-IIi-laire, qui débarque pour la première fois à Cannes, est remarquable.Voilà des gens qui produisent des séries scientifiques, dont Incursionqu'on a pu voir à Radio-Québec.Ils ont vendu cette série $12,00 la minute à la Cité des Sciences à Paris.Une bien petite affaire.Mais ils voient grand.Ils ont apporté avec eux un pilote qui a coûté, disent-ils, $50 000, et qui montre Judy Garland et Lisa Minelli.Et une idée développée par Luis Gasca, l'ancien président du festival de San Remo, qui possède d'immenses archives de showbiz et beaucoup de contacts.Le Golden Kids racontera en 13 épisodes des histoires de vedettes qui sont enfants de stars.Les enfants d'Ingrid Bergman, de Grace Kelly, de Kurt Douglas, d'Henry Fonda, etc.L'idée a attiré beaucoup de monde à leur stand et des lettres d'intention qui leur permettent d'aller de l'avant.Le groupe Quotient est composé de Laurent Gaudrcau, Richard Laferriére, Pirre Roy et Jean Leclerc.Il faudra suivre leurs ébats avec attention.Un canard de $5 millions Jacques Pettigrew, de Ciné Groupe, a déjà produit plusieurs films, dont Gens du Sud, Autour du monde et Cap au Nord, deux documentaires primés sur des voyages en voiliers.Également le long métrage de fiction Rien qu'un jeu, sur l'inceste.Jacques Pettigrew a décidé qu'il était temps de passer dans les grandes ligues et il avoue : « J'ai envie de faire de l'argent ; je me réoriente en animation >.Le voilà donc en coproduction avec la maison belge Kid Cartoons qui a notamment produit le dessin animé Gil et Julie, La bande à Ovide a un budget de $5 millions pour 65 épisodes de 13 minutes : « Çà va employer quinze Québécois pendant 33 mois, dit-il, car toutes les planches seront dessinées à Montréal, et la trame sonore ajoutée chez nous ».La bande à Ovide raconte l'histoire d'un canard et de ses copains qui vivent sur un atoll que veut contrôler le méchant python! Déjà le projet est financé par Radio-Canada, TéléFilm-Canada et la chaine européenne RTL.De nombreux acheteurs sont venus voir le pilote.Une tuque pas française Le distributeur Film Transit a vendu L.;i guerre des tuques aux pays Scandinaves, à la Belgique flamande, à la Yougoslavie et à la Bulgarie.Environ $6 000 le pays et chacun diffusera dans sa version orginale avec des sous-titres.Mais la France ne comprend rien au film (on ignore en France ce qu'est une tuque, ce qui commence bien mal) et voudrait une version doublée.en français.Le doublage coûterait plus cher que le prix de la vente.CHOIX o': MARIO FONTAINE 20:00 o O © (D \u2014 Hockey Les quarts de finale se poursuivent.Ce soir les Nordiques se retrouvent à nouveau au Forum.De l'action en perspective, et peut-être autant de boxe que de hockey.21:30 o \u2014 «Cet obscur objet du désir» Un film délirant de Bunuel.L'histoire d'un homme mûr fou de passion pour une jeune fille capricieuse.Mais quelle jeune fille.La scène du corset vaut la soirée ! HORAÎRE BÉVlSÉ 13:0009)0 \u2014 Ciné-famille Krabat.Dessins animés.(J?ograntnte d'encouragement auCf laie T aient ( anadien de RADIO CITÉ FM 107,3 Soyez l'un des talents amateurs choisis pour participer à cet événement.RADIO CITE Pour plus de détails, syntonisez et consultez .\u2022 FM 9 01.3 \u2022 du dimanche en collaboration avec MARC COSSETTE W G ASSOCIES / OPICW T ) O LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 27 AVRIL 1985 F 5 GALERIES D'ART -galerie frédéric palardy CLAUDE DULUDEarc 2 DERNIERS JOURS Ouvert du mar.au «en.de 11 h è 17 h, ««m.et dim.c!b 13 h a 17 h 1170, av.Victoria, Saint-Lambert \u2014 465-3337 Pierre Ayot du 23 avril au 9 mai 1985 galerie d'art du collège Édouard-Montpetit 945, chemin de Chambly Longueuil - 679 2630 (324) du lundi au jeudi, de 11h à 17h.EXPOSITION MICHEL LEROUX dans le cadre du FESTIVAL INTERNATIONAL DES ARTS 85 Au palais des congrès les 25-26-27-28 AVRIL - Kiosque 122 ARTISTES ASSOCIÉS PREMIÈRE EXPOSITION ANNUELLE D'ART les 1er, 2 et 3 mai Vernissage le mercredi 1\" mai à 20 h 30 Centre communautaire et culturel Bois-de-Boulogne 10025, boni, de l'Acadie (et ubm i m « nord et sawi) Pour artistes désireux de joindre les artistes associés des formules adhésions seront disponibles durant l'exposition.687-7341 Nouvelles Lithographies DE RIOPELLE et plusieurs oeuvres depuis 1967 Aussi plu* de 600 gravures et sérigraphies d'artistes québécois: COSGROVU \u2014 ŒRJ DUMAS \u2014 L.JAQUE \u2014P.LAMBERT \u2014 PELLAN et plusieurs autres '»«\u2022 la.'' 4593, rue Rivard Montréal H2J 2N2 Tél.: 843-4535 Exposition PEINTURES RÉCENTES DE Armance Ricard Dernier jour demain MAISON D'ART ST-LAURENT 916, boul Décarie, Saint-Laurent (tud de Côte-Vertu) Ouvert lo dimanche de 13 h a 17 h \u2014 744-6683 EXPOSITION PASSION Poitel lur huile 29W « 25'/«\" PATRICIA BALLARD Acceptée o titre d'artiste canadienne au XIXe.Prix d'Art contemporain de Monte-Carlo.DU 1\" MAI AU 13 MAI 1446, rue Sherbrooke ouest Montréal 288-7718 galerie mihalis 1500, rue Sherbrooke ouest 932-4554 CvUEtA* EXPOSITION MICHEL PERRIN jusqu'au 4 mai 1985 FOYER DES EATON, Ç^ÉMGE, CENTRE-VILLE.EXPO-VENTr D'OEUVRES D'ARTISTES CANADIENS EATON EXPOSITION DES OEUVRES RÉCENTES DE GAGNON DU 30 AVRIL AU 13 MAI 1985 VERNISSAGE MARDI 30 AVRIL À 18 H 30 .COMPLEXE DESJARDINS MONTRÉAL 843-6852 EXPOSITIONS DES PEINTURES ET DESSINS DE & a,; à la Galerie Clarence Gagnon Ouvert dlmancha de 13 h à 17 h CM 1108 ouest, rue Laurier, Outremont r GALERIE D'ARTS DE LA VALLÉE Le peintre des Québécoises SERGE DUBREUIL en exclusivité Galerie des Monts CT4AUV1UR du monts \u2022ortie 60 de l'eutwoute nord face bureau touristique 1-514-227-4456 L'artiste sera présent pour vous accueillir Samedi 0 h à 17 h Dimanche 12 h à 17 h «Minoune»à vendre?ANKONCES CLASSÉES 285-7111 il me faut la presse / GALERIE FRANÇOIS LEMAI N art japonais contemporain Exposition TETSURO SAWADA maître sérigraphe japonais du 1er mal au 15 mai 1985 Vernissage le mercredi 1er mai à 19h30 l'artiste sera présent 1437, rua Stanley (près du métro Peel) __\u2022_ 842-3639 Les indépendantes, par Anne Martin-Fu-glèr,220 pages.Éditions Grasset.Prix.: $11.95.Maigrir avec les hautes calories, par Marianne Leconte,223 pages.Éditions Trévi-se.Le gibet de Régina, présentation de Gilles Martel, 196 pages.Éditions du Blé.Les Chroniques de Thomas l'incrédule.par Stephen R.Donaldson.trad, par Iawa Tate,2Kl pages.Éditions J'ai Lu.La Cité de la joie, par Dominique Lapier-re,5()0 pages.Éditions Robert Laffont.Le chocolat chez soi.par Cécile Quevil-lon,32 pages.Editions livkes reçus de Mortagne.Prix.: $4.95.La Une cuisine québécoise, par Rolland DesBois,'144 pages.Éditions Libre Expression.Prix.: $12.95.TRS-80 couleur, par Jerry Willis.Merl Miller et D.Lamont Johnson,256 pages.Éditions de Mortagne.Prix.: $14.95.L'Allemagne en Occident, par Alfred Gro.sser.U27 pages.Éditions Fayard.À Pékin et en Chine-.guide établi par Charles Meyer,223 pages.Éditions Machette.Prix.: $14.95.L'empire de Ramsès.par Claire Lalouette, 539 pages.Éditions Fayard.Prix.:$24.95.Tartes et cheesecakes.95 pages.Édition.-.CIL.Cuisine détente,80 pages.Éditions CIL.Salade des 4 taisons.80 pages.ÉditijHts cil.Moi, ta mèraVpjLr Christiane Coïlànge, 223 pages.EtfiticOrvs Fayard.La course aux étoiles par James A.Sfichè-ner,750 pages: \"Éditions Libre Exprès sion.Prix.: $19.95.Le clavier bien tempéré, par Ralph Kirkpalrick, 193 pa ges.Éditions J.C.Lattes.Prix.: $20.95.ESSAIS Littérature -L'imposture, par André Beaudet, 205 pages.Les herbes rouges.Prix.: $12.95.mnm TROÏK& Restaurant russe Excellente nourriture Musiciens endiablés Atmosphère romantique Unique et inoubliable! 2171, rue Crescent Rés.: 849-9333 EXPOSITION YVESCAMPEAU RICHARD RACICOT JUSQU'AU 4 MAI , galerie arrt 1452 inc.1452 ouest, rue Sherbrooke 281 -1452 ¦ Notre-Dome de Paris» Toil* 24\" m 30\" EXPOSITION R.F.M.McINNIS 30 AVRIL -11 MAI GALERIE WALTER KLINKHOFF INC.1200, RUE SHERBROOKE OUEST 288-7306 RESTAURANT rr CUISINE, < FRANÇAISE FAITE PARLES \\N PATRONS 2098, Jean-Talon (anal* Detorfenier) Tel.725-9077 de Uhà Mh Omit bel Wt jeun de 11 h o 23h imi ri «mena» it 1Tri o Mh \u2022 BAR\u2022RESTAURANT \u2022 Excellente \u2022 cuisine française e Diner d'affaires \u2022 TOUS LES SOIRS \u2022 Table 4 OBSS J d'hôte I Z, 0 1181, avenue Union \u2022) 866-4275 \u2022 Ouvert le samedi à \u2022 partir de 18h.\u2022 Fermé le dimanche 5 festival international des ARTS '85 Palais des Congrès de Montréal 25 au 28 avril 1985 de 10 à 22 heures (le 28 jusqu'à 19 heures) Programme 1985 de 200 artistes (contemporains et tradition-; sculpteurs, peintres, dessinateurs, gra- photographies et galeries d'art de S 000 oeuvres d'art r de modèles nus et costumés avoc dérations.40 fabricants et distributeurs de matériel ' tes avec nombreusos démonstrations aisontfTédition et les livres d'art, ans lof ordinateurs avec démonstrations rence I Ivanhoe Fortier: ¦ La sculpture, de l-Ango:;i maintenant \u2022 es plus imposantes collections do sculptu-k ***** Li cdHgraphu- laponaiso avec madame Hiroko Kara' , INTERNATIONAL DES ARTS.f UN FESTIN POUR LES YEUX.» POUR INFORMATION: (514) 875-7775 Beaucoup de gem connaissent le COUSCOUS.\"' Irètpev en connaissent lo vraie ' iftvour' i Depuis la guerre, notre production est d'environ 600 000 bouteil- Du vin, en dépit de la guerre \u2022*-f ¦ -:i de dmert.il (?'\u2022 En plul de noir* incomparable TABLE D'HOTE MIDI de $3.65 à $11.95 \u2014 SOIR de $7.95 a $17.95 SOUPER DANSANT les Vend., Sam,.Dim.Salle» de réception» (30 à 200) di»ponible» ' Stationnement pnvee Oraturf I 990 ST-ANTOINE (coin Mansfield) rw/ qi/i McIroBonovt'nliir.O O O - O H O I TABLE D'HÔTE D'AVRIL 1985 ENTREE AU CHOIX: coquille St-Jacques.escargota à la bourguignonne, aoupe à l'oignon gratinée, cocktail de crevettes de Matano.ENTREMETS: la salade verte PLAT DE RÉSISTANCE AU CHOIX L'assiette du pécheur bouquetière Les langoustines à la provençale «g \"y 95$ Le chateaubriand bouquetière I I L'assiette combinée de cuisses de grenouilles et langoustines provençales ¦\u2022 L'entrecôte aux poivres ' 4 £95$ La brochette de filet sur un lit de riz I w Calé espagnol vous est offert avec chaque repas 6190, boul.Honri-Bourassa, Montréal-Nord Réservations: 322-6760 \u2014 325-0718 Stationnement facile et gratuit À BOUCHER VILLE SPECIAL TOUS LES JOURS Soupe à l'oignon gratinée salad* Cttar, cuisit* de langouitirve», 30 morceaux par per tonne, steak ou poivre diet de dore omartdtne Det»er1f thé ov cafe 1 lïtrt de vin maison (tndui) * bwyti rtoi ctrJti flambri.et peer (1 o» pta, opportai voir» verrt DiNEft D'AFFAIRES «COTE DE BOEUF AU JUS» ou ou ou POUR DEUX $4395 \u202211» rtpas complet 391, boulevard Mortagne Rés.: 655-1834 (Tunnel l.ouls-H.-Ltlbnt»lne, sortie 92, jusqu'au 391, boulevard Mortagne) Salle de réception disponible (60 personnes) ¦ T OARUMM LES PLAISIRS D'AUJOURD'HUI AU PRIX D'HIER Ouvert 7 jours de 17 h à la fermeture SPECIAUX INCROYABLES! AU MARITIME SEULEMENT\t SPÉCIAL DUIUNDI HOMARD FRAIS l'/elb *6\"\tSPÉCIAL DU MAKH Pim$KCMKS4N«> p., $799 personne ¦ MER.OiHER Dt SCAMPIS JEU.GRILLE DU RIVAGE VEN.BROCHETTE DE CREVETTES SÉANTES SAM.CREVETTES A l'Ail DIM.PÉTONCLES 01GBY DÉLICIEUX BRUNCH Dimanche de ïthàlSh T enlonl Vi prl< ipid'or I01.dérobait $7991 par pttUflnt m y .J( t.BAR SPÉCIAL POUR SOUPE-TÔT SURF t TURF »u «799» \"»¦\"» OlNER DE SCAMPI I ™w» HAPPY HOUR dv lte»di av vendredi \u2022H 16k «Là où l'on se croit chez soi» Resta urant-Brochetterio Sëe ^afotlin tie 3Puifo Grande terrai» ouverte Prenez 2 repas identiques pour le prix de 1 SPÉCIAUX DE MAI débutant samedi (jour et nuit) \u2014 Filet mignon *16'3 |*| | [ J|l_, \u2014 Brochette de poulet *13\" \\_witiritum ii Bjj \u2014 Assiette Zteuvlakit *10'3 soupe, cofé el dcssirl inclus 180 Villeneuve 849-0555 Apporter votre vin \u2014 Stationnement lex ,le ,2\tr\u2014\u2014 -\tr ¦ \t\t \t\t \t_\t (T m t 3UC 3tXZ CUISINE VIETNAMIENNE AUTHENTIQUE SPÉCIALITÉS: Brochettes CREVETTES, boeuf, porc, poulet FONDUES VIETNAMIENNES Dégustez noi choix de «GRANDS SPÉCIAUX» PRIX EXCELLENTS, confort et ambiance tria ogréablel 243, av.Mont-Royal ouest (coin Jeanne-Mance) Res.: 849-8435 ' Tows (et tours de 17 h 6 23 h.Lun., mot., |eu,, »ert.de 11 h 30 a 14 h 30 1 Ht* _hh\u2014 *k mes I vend, satn.dim, (soirée lyrique avec) LOUISE et ERIK , >v,,.^ .j;;\u2014 à A395 1 989, Autoroute 440 Laval («\u2022la U Corfee.i.r ) Tels 687-6661 oc 6663 Grand ifoteonrwrrtent gratwrt N'oubliez pas la fête des mères (ft (Le fidiet 2155.ru» MACK AY (unerueal'MtdeGuy) Cuisine française recherchée Reservation 845-9461 DIMANCHE ÉERME FONDUE CHINOISE «À volonté» *1 37î TABLE D'HOTE EXCLUSIVE à partir de *157S OFFRE SENSATIONNELLE CERTIFICATS CADEAUX d'une voleur de $5.00 avec un repas de J20 et ' plut par personne Valide tous les vendredis et samedis 4fc Dans le VIEUX MONTREAL SÉL.le Vieux Rafiot M >>^.406.rue Samt-Sulpice 288-7770 S?L'équipage du Vieux Rafiot voua propote TOUS US DIMANCHES IUFFETS CHAUD ET FROID À VOLONTÉ iiMoèiahoe m>o« ¦AOTASTKMM munch-buFflT 9 5 ° * ¦ Mette.10*30 A,a( Ruetete ¦mm ut ia muam 93°* Srarsennemenl orofvif rovt /et terra après II h 00 Hmoitche toute la feun et (e dîrvtotychê tix/tw la journée j~* fi* \u2022 fiéservohoni: 288-7770 Auberge la Belle Poule 406, ru» Salnt-Sulpice.(coin Saint-Paul) Vieux Montréal SUPER SPECIAL h SCAMPI AU CHOIX 129» ' \u2022 Super SCAMPI grille! au beurre à l'ail n \u2022Super SCAMFI et entrtcÂte grillée \u2022 Super SCAMft et ceawiHe SKkKawes !\u2022 Super SCAMM et médaiOen de Met Super SCAMPI et whtea de grenouille» PAR PERS.10236 LA JEUNESSE angle FLEURY, Montreal Pour les connaisseurs en cuisine orientale BAR SALON \u2014 KXSSONS TIOPKAUS - RÉCEPTIONS CHOIX DE VINS RÉSERVATIONS 388-9291 Restaurant SZECHUAN' LE RENDEZ-VOUS DES GOURMETS QUI ADORENT LES DÉLICES D'UNE EXCELLENTE CUISINE CHINOISE.Dîner d'affaires du lundi au vendredi de 1T h à 15 h.Ouvert tous les soirs de 17 h à 23 h.400, rue Notre-Dame ouest^ (près de la rue McCill) Rés.: 844-4456-7 Pour une soirée qui sort de l'ordinaire LA GRILLADERIE METROPOLITAIN ET COTE-DE-LIESSE Premiere sottie .i l r>uesl du rond point Dit,tue DIMANCHE BRUNCH BUFFET A95$ A VOLONTE ^àfiihoish Enfonts de moins de 8 ans, GRATUIT Venez célébrer votre fête chez nous Dîner dansant avec musiciens Table d'hôte à partir de 8,45* Poissons frais de la mer 9,95* Dîner d'affaires à partir de 9,95* Dîner dansant avec orchestre von.tt tam.soir Sol le de réceptions pour toute occasion de ÎS à 17S pars.RESERVATION 744-5841 STATIONNEMENT GRATUIT MAINTENANT OUVERT À LAVAL Afin de mieux vous servir ; LA CASA GRECQUE au 1459, boul.St-Martin ouest Réservations:r 663-1031 -39 (Dépanneur à côté du restaurant) Au plaisir de vous voirf ., i i ¦ i I, ¦ôt^'i'l^ .CPOUR I SUPER SPECIAL SEULEMENT LE MIDI i LE SOLEIL BRILLE TOUJOURS A LA CASA GRECQUE 200 est, rue Prince-Arthur (coin av.de IHôlel-do- Ville-) Reservations: 842-6098 843-5258 de 11 h a.m.à 5 h p.m.du lundi au vendredi do 11 h a.m.à 4 h p.m.le samedi et le dimanche.Inclus: soupe du jour, salade, patates rôties, riz,* .-dessort, the ou cale.- [ » v Brochette de filet mignon * 1 2?* ' Scallopini de veau «Marsala» *895! Médaillon de filet mignon * 1 1 T* '.Brochette de filet de sole Médaillon de boeuf (toiile avec bacon, plus chainpiqnont suutr») Filet de poulet (grillé) à l'origan $10?» $795 SQOJ APPORTEZ VOTRE VIN Chez noui, c'est comme chei *ovs] - * DÉPANNEUR EN FACE Choix de vins rougos et blancs, vin blanc froid.~ .Capacité de 500 personnel- ' * \\ \" La première Brochetterie sur la rue Duluth SPECIAL 7e ANNIVERSAIRE jusqu'au 28 avril GRATUIT Entré», d*swH et café du lundi au vendredi de midi à 18 h et samedi et dimonche de midi 0 17h.\u2022 Brochette de poulet (créateur de cette brochette) \u2022 Brochette Shith-Kebab \u2022 Calmars frits incluant; salade avec vinaigrette authentique et patates.METRO ce SHERBROOKE ° APPORTEZ VOTRE VIN 531, Duluth oit (midi à minuit) HUE SHERBROOKE 1 Rés.: 521-4206 Mill TTTveJëBtB £ CUISSES DE GRENOUILLES servies sur un lit de riz Avec naturellement le plus grand et le .meilleur'comptoir de fruiti trail et de salade, 70 items o volonté et pain frais maison que l'on puisse trouver à Montréal.$H95 Servi a compter de \\7h tous tel |Ours.Aulre» menu, table d'hôto offerts chaque jour! offr« valide tout le moil d'ovrlt ÎGaltligpnrr Jean-Talon et Décarie - 731-7771 Métro Namur Vaste Stationnement gratuit - Principales canes de cedii accepiees 'Plu* de 25 ans }JSL ' .de fine cuisine _ T .À 10500, BOUL GOUIN OUEST sranoisiN(rviiNr ._ _ no.~ 17.\u2022»«\u2022! GR Al Ut! 0?ÎJ-^00«J l.ou.s F 8 * LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 27.AVRIL 1985 \u2014-RESTAURANTS- RUE ST-LAURENT EN-BAS Là où le poisson cru fait courir le monde mt Les.pôles d'attraction nous font «courir» pour le moment vers St-Lauront pour ce qui est des lieux, vers le poisson cru pour ce qui est du détail dans la spécialité.Qui no sait pas ce que devient StLaurenl en-haut n'est FRANÇOISE KAYLER vraiment pas dans le coup.Et qui n'a pas goûté, pour y revenir, au sushi, ne mérite à peine qu'on l'écoute.Montréal est certainement en train de devenir une capitale gastronomique.Les grands courants de la mode peuvent trouver chez nous des papilles attentives qui accrochent ce qui arrive de Los Angeles, ou de New York, ou de Toronto.C'est ainsi que passant par des circuits détournés la nouvelle cuisine italienne a fait son apparition en haut de St-Laurent.Et voilà que le plus design des restaurants japonais de Montréal est en train de se tailler une grande place dans un tout petit local de St-Laurent en-bas.Au sud de l'avenue des Pins la grande artère a beaucoup plus de difficulté a secouer ses attaches qu'au nord de Laurier.C'est pourtant là que le Sushi-Bar s'est installé.Coincée entre Les 4-Frèrès et un restaurant récemment rénové la façade se remarque comme une tache noire sans attrait particulier, La porte poussée, c'est le coup de théâtre.Ce restaurant s'inscrira certainement à la iète des plus beaux décors de la métropole.C'est une transformation spectaculaire en noir étincelant d'un local obscur.Laqué, chromé, brillant, sobre et somptueux, animé et si- lencieux, bien découpé et bien ordonné, et si'occupé qu'il faut prendre la précaution de faire une réservation.Miso ' « Samashi - Sushi (14 morceaux) Sashimi (7 morceaux) Desserts' Menu pour deux, sans vin (bière ou saké), avant taxe et service: $42.45 .Tout l'intérêt vient évidemment du bar.Alors que les autres restaurants japonais de la métropole, qiu' servent eux aussi le poisson cru depuis longtemps, intègrent ce comptoir spécialisé dans l'ensemble du restaurant, le Sushi-Bar en fait son point de mire.Une rangée de tabouret le bordent pour ceux qui veulent être à l'orchestre, doublée d'une rangée de tabourets et de tables perchés pour ceux qui choisissent le balcon.Sur sur un autre plan tables et chaises sont un peu comme au poulailler de cette sorte de salle de spectacle.Mais , de toute façon, tout le monde peut suivre le travail des cuisiniers qui coupent et découpent, s'affairent en ayant conscience qu'on les regarde.El qu'on les entend quand ils poussent ces cris gutturaux pour avertir que la commande est prête.Le bar est évidemment la meilleure place à réserver.Pour le spectacle mais surtout pour le plaisir de ce que l'on mange.Pour que le poisson cru puisse être apprécié, et tout le plaisir d'un bar sushi tient à ce détail important, il faut qu'il soit dégusté au moment précis où il quitte le couteau de celui qui le prépare.Les sushi et sashimi servis dans le grand périmètre de la salle sont présentés sur assiette avec tout le soin voulu.Les morceaux sont beaux, coupés en languettes, en carrés, roulés, enroulés ou étendus, blancs, rouges, roses ou nacrés, mais lorsque l'on attaque le huitième, ou le quatorzième morceaux, la température du poisson s'est ajustée sur celle de la salle, et le charme s'est évanoui.Le Sushi-Bar propose un large éventail de suhsi et de sashimi en prenant la peine de placer sur la table un guide succint et explicatif pour que les non-initiés puissent se reconnaître et goûter intelligemment et apprécier cha- que petit morceau de poisson cru.Quelques plats sont inscrits à la carte.Ceux qui veulent faire précéder cette dégustation de chair froide d'un point chaud choisiront avec bonheur l'une des deux soupes proposées, servies dans un petit bol couvert, au bouillon léger et savoureux.Au dessert, la crème glacée aux fèves rouges est étonnante de saveur, mais servie en bien trop grande quantité sous sa crème fouettée.Le service est gentimnent fait, avec beaucoup de bonne volonté, mais il est encore lent et un peu hésitant.Le personnel en salle n'est pas japonais., SUSHI-BAR 3711 St-Laurent 845-2887 Chateau Nos fêtons notre 25* anniversaire et offrons un nouveau menu spécial SQC seulement pour 2.fcv repot complet * So Iode du jardin ou
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