La presse, 3 mars 1996, C. Santé

[" Manger- Tll Les comptoirs de restauration rapide, comme ce comptoir du boulevard René-Lévesque.offrent du meilleur et du pire.partou La boite à lunch fait partie du quotidien, au travail, à l'école, dans les loisirs.Cette photo a été prise à la cafétéria du centre de ski Mont-Saint-Bruno.FRANÇOISE KAYLER Le temps court-il plus vite que nous ?Selon un sondage récent, commandé par l'Association canadienne des diététistes, le manque de temps serait le principal responsable de nos mauvaises habitudes alimentaires.On n'a pas le temps de faire de l'exercice, quand on n'aime pas bouger.On n'a pas le temps de préparer des repas, quand on n'aime pas faire la cuisine.Manque de temps, ou manque de motivation ?Manque d'organisation, répond Linda Lehrer.« Pourtant, reprend cette diététiste active, et mère de deux jeunes enfants, il faut, un jour, décider de ce que l'on veut faire de sa vie et, dans ce cas précis, de sa santé.11 ne faut pas attendre la catastrophe, la crise cardiaque, pour changer ses habitudes.» L'alimentation doit être englobée dans le contexte d'une vie saine, et la préparation des repas doit être intégrée dans le programme d'une journée.Il faut trouver des solutions pour bien manger.même en courant.Le petit déjeuner, que l'on ne prend généralement pas, est une préoccupation pour tous les professionnels de la santé.Linda Lehrer précise que l'on peut déjeuner avec autre chose que des céréales.Un lait fouetté avec banane et beurre d'arachides, un oeuf cuit au micro-ondes, sont de bons exemples de ce que l'on peut préparer rapidement.Il n'est pas nécessaire, non plus, de déjeuner à la maison : l'essentiel est de manger.et de ne pas manger n'importe quoi.Les collations ont longtemps été au ban des discours nutritionnels.Le rythme de vie les rehabilite.Elles peuvent, tout au long de la journée ( quand on ne peut pas faire autrement ), maintenir le taux cl'cnergie à un bon niveau.À condition d'être choisies avec le soin que l'on met à composer les repas.Elles forment, en fait, un repas fractionné qui doit faire un tout, au bout de la journée.La planification est importante pour assurer la qualité des repas que l'on prend, rapidement, à l'extérieur.Il faut mieux prévoir, que de se fier aux propositions de la cafétéria ou du casse-croûte.Il est préférable de préparer, la veille, ce que l'on emportera le lendemain.L'organisation dont parle Mme Lehrer s'appuie autant sur des idées que sur des outils.Pour planifier adéquatement il faut, absolument, faire une liste d'épicerie et la faire concorder avec une liste de plats établis pour la semaine.Une partie de ces plats peuvent être préparés le jour où « l'on a du temps », d'autres peuvent être faits en double, d'autres peuvent être préparés à l'avance, etc.On n'a jamais disposé d'autant d'instruments pratiques.Le four à micro-ondes, le mélangeur le wok, peuvent venir à la rescousse de ceux qui sont pressés.Quant au congélateur, c'est le meilleur allié, pour étaler la consommation de plats faits à l'avance, et portionnés à la demande.On n'a jamais eu autant de livres de cuisine à notre disposition.Il faut prendre le temps de chercher les recettes qui renouvellent le menu, qui mettent de la variété, qui simplifient la vie.Il ne reste plus qu'a retenir celles qui ont eu du succès.Le petit carnet d'autrefois redeviendrait-il a la mode ?Le plaisir de manger est de tous les âges.La convivialité est une valeur ajoutée à la qualité des aliments.PHOTO PIERRE COTE.MICHEL GRAVEL et ROBERT SKINNER.U Presse I B aboratoire P.Lanaalkr w l a b ou A t 0 I x 1 loin'.d'tfRt Jt S£S P R Ï*;H .___ IValuahon * Fabrication ¦ Semelles plantaires ¦ Chaussures confortabi n s;;* wr, < Édifice Ungelier - 675, boul.Laurier (route 116), Beloeil 875-6637 Ci LA PRESSE.MONTRÉAL.DIMANCHE 3 MARS 1996 Santé Un 16e rendez-vous avec l'art de bien manger I vite fait, Françoise kayler m 9 Celte année, pour la 16* fois, mars prend le rythme du Mois de la nutrition.C'est une sorte (Jependez-vous que les diététis-tys, dans toutes les provinces canadiennes, donnent au public.C'eSt l'occasion d'une prise de contact qui profite aux deux groupes.Pour les diététistes, c'est le moment propice pour faire le point sur les besoins particuliers de la population, et i>our orienter leurs interventions.; Au fil des ans, les thèmes ont tarie, touchant la plupart du temps, une cible particulière.L'an dernier, l'Ordre professionnel des diététistes du Québec élargissait l'éventail, et innovait, on invitant les cuisiniers à entrer dans le Mois de la nutrition, pour Célébrer le plaisir de manger brnret bien.Cette année, les diététistes du Québec adoptent le thème de l'Association canadienne des diététistes.et se demandent comment Manger mieux partout.l L'a question est terre à terre.Mais elle correspond aux vraies cjuestions, celles que l'on se pose tous les jours.Les réponses sont, aussi, du domaine du «quotidien » et du « vécu ».Ce 16e Mois de la nutrition colle à la réalité, il « part de situations concrètes pour trouver des solutions pratiques ».i C'est à la suite d'un sondage, cbmmande par l'Association ca- i - PHOTO MICHEL GRAVE L.La Presse Rien comme une bonne soupe chaude pour revigorer des adolescents, après quelques heures passées sur les pentes de ski du mont saint-Bruno.nadienne des diététistes, que ce thème a été adopté.Les réponses obtenues font ressortir que le manque de temps est le facteur qui affecte le plus la qualité de l'alimentation.Même s'ils sont parfaitement conscients de l'im- portance de l'alimentation, « 60 % des Canadiens considèrent qu'ils ne réussissent pas toujours à faire des choix alimentaires santé.Pour 40 % d'entre eux, le manque de temps en serait la cause.D'autre part 63 % pren- nent un repas sur le pouce, au moins une fois par semaine.» Ce sondage indique, aussi, que le souper est le repas de la journée le plus difficile à préparer, et à partager avec les membres de la famille.Par manque de temps, 70 % des répondants disent « être dépourvus pour préparer des repas du soir intéressants ».Quant au petit déjeuner, le sondage indique que si 70 % mangent «< un petit quelque chose », 30 % ne mangent rien avant de quitter la maison, chaque matin.Que faire pour trouver des solutions « pour mieux manger partout », pour bien manger.en courant ?Organisation, planification : voilà les mots clefs.Et voilà, aussi, que l'on en revient aux anciennes habitudes.Prévoir, est un mot que l'on avait oublié.Le Mois de la nutrition nous rappelle qu'il faut, tout simplement, prévoir nos repas.Et, l'une des façons simples de le faire, c'est d'avoir des « restes ».Une façon de cuisiner que l'on a oubliée.Et qui correspond, étrangement, à l'époque où l'on avait le temps.Mais, alors que les «c restes » découlaient d'un mode de vie normal, maintenant que l'on n'a plus le temps, il faut « prévoir » les restes.Par exemple, faire cuire deux poitrines de poulet au lieu d'une, pour le lunch du lendemain, allonger la quantité de riz pour préparer le repas du lendemain soir, doubler la recette de muffins pour les petits déjeuners ou les collations.Et retrouver les recettes des plats anciens, que l'on faisait en grande quantité, qui sont encore meilleurs quand ils sont réchauffés, et que le congélateur conserve à merveille.Prévoir le lende-main.comme quoi on n'invente jamais rien ! Les adolescents aussi recherchent la bonne forme Kino- Québec brigitte séguin collaboration spéciale ¦ II n'est pas nouveau d'entendre parler de bonne forme et de nutrition.Beaucoup de gens se préoccupent de leur image corporelle, de leur poids et de leur alimentation.Bon nombre d'entre eux sont toutefois insatisfaits de leur corps et certains ne reculent de- «nt rien pour atteindre ce qu'ils o oient être leur poids santé.La formidable prolifération des entreprises sur le marché de l'amaigrissement fait foi d'une clientèle toujours grandissante.?Nous vivons dans une société qui idéalise et valorise la minceur tout en condamnant vertement le gras.Beauté et minceur spnt maintenant indissociable-ment liées comme triomphantes vertus du physically correct.On a un peu l'impression que tout ça est une affaire d'adultes assumant mal leurs caractéristiques physiques vieillissantes.Détrompez-vous, les adolescents sont particulièrement vulnérables aux bombardements d'images glorifiant une apparence physique quasi parfaite.| Les stéréotypes \u2022 n'ont pas d'âge \u2022 Des études canadiennes ont îvontre que la moitié des jeunes femmes âgées de 14 à 18 ans se trouvent trop grosses et que près île 45 X d'entre elles s'efforcent de perdre du poids.Selon une étude de la Fédération canadienne des enseignantes et enseignants, 80% des adolescentes s'inquiètent de leur apparence physique.] Mais la question de l'image corporelle n'est pas qu'une préoccupation de « filles ».Les garçons commencent eux aussi à se préoccuper de cette question.On constate en effet qu'un nombre de plus en plus élevé d'adolescents consomment des substances qui favorisent le développement musculaire et u.mi peuvent être dangereuses pour l'organisme.Et nous qui pensions que les vieux stéréotypes de la femme mince faite photo pc Les jeunes perdent beaucoup de temps devant les écrans de jeux vidéo.pour être admirée et de l'homme fort devant impressionner étaient révolus.Valeurs culturelles en héritage Les valeurs culturelles sont transmises aux jeunes par toutes sortes de moyens.Les médias en sont un vous l'aurez deviné.On estime que les jeunes regardent la télévision pendant quatre heures par jour en moyenne.Les ondes sont inondées de messages publicitaires faisant la promotion d'un idéal de beauté aussi peu réaliste qu'inaccessible.Fait encore plus paradoxal, nombre de publicités mettent en scène des ados actifs passant par la maison faire le plein de pizza et de frites congelées, arrosant le tout de boissons aux fruits totalement dépourvues d'éléments nutritifs.Et nos joyeux lurons de retourner à leurs activités remplis d'une énergie nouvelle! C'est un portrait pour le moins défor- mé de la réalité.Il est bien tentant de dire que «c'est la faute aux médias» mais c'est une façon bien simpliste d'aborder ie problème.Certes, les habitudes alimentaires des jeunes font parfois défauts.À preuve, une enquête provinciale démontrait que 8 à 14% des adolescents sautent le petit déjeuner.Pour les autres, la moitié d'entre eux prennent un déjeuner incomplet.Les adultes transmettent aussi leurs attitudes et leurs valeurs aux jeunes.L'important n'est pas de posséder la silhouette de Monsieur Canada ou de Madon-na, mais bien de maintenir un poids santé.La prévention des problèmes de poids chez les adolescents et chez la population en général passe encore par des principes criants de simplicité et de logique: accepter son corps et son poids, manger sainement et faire de l'activité physique.Le juste équilibre Nul besoin de façonner ou de trafiquer son corps à coup de régimes, de pilules miracles ou d'excès d'entraînement.11 faut donc partir de ce que l'on est plutôt que de ce qu'on rêverait d'être.Si nos parents sont Dany DeVito et Dominique Michel, il est plutôt futile d'espérer mesurer six pieds et quatre pouces à l'âge adulte! Le maintien d'un poids santé est d'abord une question d'équilibre.Et le secret réside dans la façon d'y parvenir.Faire de l'activité physique régulièrement en choisissant de préférence des activités faisant travailler des grandes masses musculaires ( workout, vélo, sport collectif, patin à glace, à roues alignées, etc.).Adopter également de bonnes habitudes alimentaires en favorisant la variété et en limitant l'apport en gras ( junk food, chips, etc.) de même que la consommation d'aliments riches en sucre que Ton retrouvent dans beaucoup de mets pré-emballés ( gâteaux, bonbons, barres tendres au chocolat, etc.).L'adolescence est un moment où les transformations physiques, autant chez le garçon que chez la fille, rendent les régimes sévères contre-indiqués.L'absence d'un apport calorique adéquat associée au manque de nutriments essentiels comme le fer, le calcium et la vitamine D, nuit à la croissance optimale et au développement osseux.Et c'est également parce que la croissance osseuse n'est pas terminée qu'il faut y aller prudemment avec les entraînements visant le développement musculaire.Bien manger sans pour autant se mettre au régime et faire de l'activité physique régulièrement sans mettre sa santé en péril sont encore les façons les plus simples et les plus saines d'obtenir un bon teint, d'avoir du tonus musculaire, un corps en santé et pétant d'énergie ! Les loisirs des jeunes Malheureusement pour nous et pour les générations à venir, les statistiques démontrent que les jeunes se désengagent des activités sportives tout au long de l'adolescence.Cette dégringolade atteint son point culminant à la fin du cours secondaire.Les récentes réformes du monde de l'éducation n'augurent rien de bon en matière d'éducation physique à l'école, puisque les périodes consacrées à cette matière diminuent sans cesse.C'est d'autant plus inquiétant lorsque l'on sait que chez cette clientèle, embonpoint et inactivité physique vont de pair.Les jeux vidéo, le cinéma maison et les ordinateurs font partie intégrante des loisirs des jeunes.Us vont pourtant à rencontre des objectifs de minceur et de développement musculaire tant valorisés sur la place publique.Quitte à en décevoir certains, les muscles ne se vendent toujours pas en bouteille et aucune diète miracle à ce jour n'a permis une perte de poids graduelle et sécuritaire.Pour ceux et celles qui voudraient cependant y mettre un peu de coeur, d'énergie et peut-être même y prendre goût, il restera toujours l'activité physique et la saine alimentation comme bonne vieilles méthodes pour améliorer son bien-être, sa santé et se sentir bien dans sa peau.bienfait r ¦ Les oeufs peuvent être servis à bien d'autres moments qu'au petit déjeuner.Nourrissants, se prêtant à toutes les fantaisies culinaires, ils transforment une omelette en repas complet, à condition d'ajouter une crudité et une tranche de pain.OMELETTE PAYSANNE ( 4 portions ) \u2022 1 c.à table d'huile \u2022 1 oignon haché \u2022 1 gousse d'ail émincée \u2022 1 t.de poivron en languettes \u2022 1 pomme de terre (moyenne) cuite, pelée, en dés \u2022 1 tomate (moyenne) Ilâchée \u2022 6 oeufs \u2022 1/3 t.de lait (écréme, ou à 1 % ) \u2022 1 t.de mozarella, râpée \u2022 sel, poivre, origan ( ou autre aromate ) Dans une poêle de taille moyenne, allant au four, faire chauffer l'huile.À feu moyen, faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron pendant deux à trois minutes, jusqu'à ce que les légumes soient amollis.Ajouter pomme de terre et tomate.Battre ensemble les oeufs, le lait et les assaison nement.Verser dans la poêle et faire cuire jusqu'à ce que le fond de l'omelette soit pris.Soulever à l'ni-de d'une spatule, en inclinant la poêle pour que la portion non cuite de l'omelette glisse dans le fond, et cuise.Lorsque l'omelette est presque cuite, la saupoudrer de fomage et passer sous le gril quelques minutes pour faire fondre le fromage.MUFFINS SONET-MIEL \u2022 1 t.de lait \u2022 1 c.à table de jus de citron \u2022 1 oeuf \u2022 1/3 t.d'huile \u2022 1/4 t.de miel liquide \u2022 1 I /2 t.de cérales Don a 100% \u2022 I t de raisins secs ( ou autres fruits secs ) \u2022 1 1/2 t de farine tout usage \u2022 1 /4 t.de cassonade \u2022 1 c.à thé de bicarbonate de soude \u2022 1/2 c.à thé de poudre à pâte \u2022 1 c.à thé de cannelle Mélanger le lait et le citron et mettre de coté.Battre l'oeuf avec une fourchette; incorporer l'huile, le miel et le lait sur.Ajouter le son et les raisins secs.Mettre de côte.Mélanger le reste des ingrédients dans un grand bol.Incorporer les ingrédients liquides dans les ingrédients secs, en mélangeant à peine, juste pour humecter.Repartir cette pâte entre douze gros moules à muffins.huilés ou doubles d'un moule en papier.Remplir jusqu'au bord.Faire cuire dans un four préchauffe à 400 degrés F, de 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient cuits.Laisser refroi-* dir avant de ranger dans un contenant hermétique ou de congeler.Nota bene.Le muffin maison demeure le meilleur des en-cas.La préparation est simple et rapide; les recettes sont nombreO-! ses et permettent des variantes qui chassent la monotonie ; la congélation convient bien.Le muffin est à sa place, aussi bien pour le petit-déjeuner ( pris à la maison, ou ailleurs > que pour les collations de la journée.Certains muffins, plus petits et plus fins peuvent se transformer en desserts avec un coulis.Bien manger Nous aurions tous avantage à prendre des collations nathalie maltais, i \"lluhorution spiciaU ous avons tous déjà entendu dire que de « grignoter coupait l'appétit -et empêchait de bien manger aux repas ».Il n'y a rien de plus faux.Le mot « grignoter » est souvent as-\\ socié au fait de manger des petits re- \u2022 pas ou des collations tout au long de la journée et ce, que l'on se trouve à la ; maison ou à l'extérieur.Il est évident \u2022 que de grignoter parce que l'on s'en-.nuie ou que l'on a le moral bas, par ; exemple, peut nous amener à perdre le \u2022 contrôle de notre consommation de 1 calories.Toutefois, prendre plusieurs petits \\ repas par jour peut s'avérer une façon ; de s'alimenter tout à fait valable et, mieux encore, un excellent moyen de maintenir son poids santé.Ainsi, les collations que nous ajoutons à nos pas nous permettent de répartir notre apport en calories sur toute la journée.Par conséquent, ces calories sont dépensées au fur et à mesure que nous vaquons à nos occupations.Cependant, nous ne pouvons pas brûler une quantité équivalente de calories si nous les absorbons uniquement au cours de trois gros repas.L'exemple qui suit nous aidera à mieux comprendre ce qu'il en est.Imaginons un entonnoir.Si nous le remplissons d'une petite quantité d'eau à la fois, il se vide tranquillement au fur et à mesure.Par contre, si nous versons beaucoup d'eau d'un seul coup, il débordera.C'est ainsi qu'en nous limitant à trois gros repas par jour, nous dépassons à chaque fois les besoins en calories du moment.En raison du rythme de vie accéléré d'aujourd'hui, il peut nous arriver de négliger d'inscrire certains groupes d'aliments à nos menus.Puisqu'ils sont tous \u2014 produits céréaliers, légumes et fruits, produits laitiers, viandes et substituts \u2014 essentiels à une alimentation équilibrée, les collations prennent ici une importance primordiale car elles nous permettent de combler les carences des autres repas.Par ailleurs, certaines études ont prouvé que de grignoter au lieu de s'empiffrer contribuait à abaisser le taux de cholestérol sanguin.Dire qu'en plus, le fait de compléter de petits repas par des collations santé nous aide à nous sentir mieux.Moins on est alourdi, meilleur est notre potentiel intellectuel.Qui n'a pas ressenti de la somnolence après un repas trop copieux ?Des choix judicieux Étaler ses repas sur toute une jour- née ne signifie cependant pas que l'on puisse grignoter sans arrêt n'importe quoi.Peut-on réellement profiter de l'effet bénéfique des collations si elles se composent d'aliments vides de valeur nutritive comme les croustilles, les boissons gazeuses ou le chocolat, entre autres ?Certes pas.Des collations soigneusement choisies doivent répondre aux critères suivants : \u2014 faire partie d'au moins un des quatre groupes alimentaires ; \u2014 offrir une bonne valeur nutritive ; \u2014 et, de préférence, être faciles à transporter.À notre guise, nos collations peuvent prendre la forme de mets chauds ou froids.Que nous options pour des céréales avec du lait et des tranches de banane, du yogourt rehaussé de grano-la, des mini-muffins, du pain pita four- ré de légumes et de fromage ou encore pour un fruit accompagné de fromage, les goûters doivent tous être prévus sur la liste des emplettes hebdomadaires.Mais surtout, ils doivent être consommés intelligemment.C'est-à-dire que lorsque la pause est terminée, il faut arrêter de manger.En ne s'autodisciplinant pas.il est malheureusement facile de se couper l'appétit juste avant les repas.Les collations ne joueraient plus alors leur rôle.C'est pourquoi il faut comprendre qu'elles doivent être introduites de façon ordonnée dans un programme alimentaire équilibré.Elles y occupent une place privilégiée à condition de répondre aux critères mentionnés précédemment.Nathalie Maltais.Dt.P.est membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Ouebcc, et coor-donnatrice du Mois de la nutrition 1996 pour la région du Satucnay-Lac SainMcan. Santé LA PRESSE.MONTRÉAL.DIMANCHE S MARS 1996 C3 Les spécialistes unissent leurs efforts pour traiter les tumeurs cérébrales CONFÉRENCE À MONTRÉAL RAYMOND BERNATCHEZ ¦ Aux grands maux, les grands remèdes : des médecins spécialistes et des professionnels de la santé de l'hôpital Notre-Dame de Montréal oeuvrent en étroite concertation, depuis quelques mois, pour traiter conjointement, au sein d'un conseil élargi, les patients atteints de tumeurs cérébrales bénignes ou malignes.Créé à l'origine par le neurochirurgien Robert Moumdjian et dirigé par le neuro-oncologue )ean-Paul Bahary, ce comité élargi est également constitué d'une infirmière, d'une travailleuse sociale, d'un psychiatre, d'une pa-tholqgiste, d'une neuropsychologue, d'un hémato-oncologue et d'un spécialiste des soins palliatifs.Tous ces professionnels de la santé se réunissent, une fois par semaine, depuis septembre 1995, pour décider ensemble des traitements requis par leurs patients et pour convenir du soutien qu'il faudra leur accorder, aussi bien médicalement qu'humainement.En tenant compte des déficits engendrés par l'état de chaque patient et par les séquelles des interventions, on se préoccupe tout autant du soulagement de ses angoisses, de l'encadrement familial et social dans son milieu, que de la résolution de tous les problèmes de logistique qui peuvent découler de ses déplacements du domicile à l'hôpital.Ce mode de fonctionnement permet de maximiser les échanges d'information entre les différents spécialistes et le personnel d'encadrement.Il évite surtout au patient et à ses proches d'effectuer des démarches répétitives et fastidieuses dans le dédale des services pour obtenir ceux qui sont requis.Il favorise également, par la mise en commun des différentes expertises, l'élaboration du meilleur plan de traitement possible tout en permettant au patient d'accéder aux soins de fine pointe ainsi qu'aux divers protocoles internationaux de recherche.Faible taux de survie Le traitement des tumeurs cérébrales nécessite en effet des soins particuliers.Dans un faible pourcentage de cas, ces tumeurs sont bénignes.Par définition, les patients atteints de tumeurs bénignes bénéficient de pronostic de survie à long terme, s'ils sont adéquatement traités, bien entendu.Mais dans la majorité des cas, par contre, l'équipe de l'hôpital Notre-Dame transige avec des patients atteints de tumeurs cérébrales malignes, mortelles pour 97 % des patients, et auxquelles sont associées des survies moyennes de neuf à dix mois.On estime qu'il est particulièrement important d'intervenir précocement auprès de ces patients et que toutes les ressources disponibles doivent être rapidement accessibles pour leur permettre de bénéficier de toute la panoplie des services qui devront être diffusés durant ces quelques mois.Les patients sont individuellement traités par chaque spécialiste, mais la rencontre hebdo-madaire des différents spécialistes permet à chacun d'avoir une vue sur l'ensemble des traitements et d'ajuster en conséquence son approche, en Nouvelle méthode de culture de la peau Associated Press BERNE ¦ Une nouvelle méthode de culture de peau humaine vient d'être mise au point par des chercheurs du Laboratoire de chimie technique de Zurich.Selon les spécialistes, il s'agit d'un « progrès considérable » qui devrait permettre de sauver davantage de vies, notamment celles des grands brûles.La peau est le plus étendu des organes humains et pèse environ 5 kg chez l'adulte.Détruite, elle doit être remplacée au plus vite par des tissus sains prélevés sur la victime pour éviter des risques souvent mortels d'infection ou de pertes de liquides corporels.Le bioreacteur mis au point à Zurich autorise des cultures de l'épiderme à grande échelle et de manière efficace.Commandé par ordinateur, il permet de faire croître les kératinocytes \u2014 cellules basales de l'épiderme \u2014 dans une solution nutritive en contrôlant très rigoureusement le milieu, soit les taux d'oxygène, de gaz carbonique, d'humidité, de température et d'acidité.L'appareil permet une observation de la croissance de la peau au microscope.Un échantillon de quelques centimètres carrés permet de produire environ 0,4 mètre carré de peau, ce qui suffit dans la plupart des cas, les grandes plaies devant être traitées en plusieurs étapes.Le nouveau bioréacteur a été élaboré par deux ingénieurs biologistes, Jiri E.Prenosil et Peter Villeneuve.L'Institut Karolinska de Stockholm a mis à leur disposition son savoir-faire en matière de technique traditionnelle de culture de peau.Les grands brûlés Le centre de traitement des grands brûlés de l'Hôpital universitaire de Zurich a procédé aux tests cliniques et, à ce jour, une trentaine de personne ont déjà été traitées par la nouvelle méthode.Le substrat sur lequel est pratiquée la culture est un élément déterminant pour le bon résultat de la transplantation.Une membrane synthétique transparente est appliquée avec la peau cultivée tournée vers le bas.Les douleurs diminuent rapidement et les risques d'infection sont pratiquement exclus.La membrane tombe au bout d'un certain temps.Le bioréacteur évite les manipulations longues et coûteuses et supprime largement les risques d'erreur.La durée et le coût de production de la peau humaine sont réduits de moitié.On estime que la culture d'un demi-mètre carré de peau selon les techniques habituelles coûte entre 50 000 et 100 000 dollars.La période d'attente des patients est de plus réduite à 12 jours au lieu de trois à quatre semaines.jusqu'ici, la culture de peau n'était appliquée qu'en cas de brûlures graves et étendues.Le bioréacteur autorise désormais le traitement de brûlures de moindres dimensions.Ablation des amygdales indolore grâce au laser d'après AP ALBANY, New York ¦ L'ablation des amygdales sans douleur est désormais possible grâce à une nouvelle technique par laser mise au point aux Etats-Unis.L'intervention, baptisée amyg-dalectomie assistée par laser ( LAST ), est « rapide et indolore », selon son concepteur, le Dr Yosef Krespi, oto-rhino-laryngologiste à l'hôpital St.Luke-Roo-sevelt de New York.Réalisée grâce à un appareil mis au point par le praticien il y a cinq ans pour faciliter la chirurgie de la gorge, elle dirige un puissant faisceau laser à travers de deux miroirs rotatifs.Au lieu d'être sectionnés ou percés, les tissus sont brûlés par couches successives à une température si élevée que la chair est littéralement vaporisée.« C'est rapide et sans douleur », assure l'inventeur de la technique.La procédure n'entrai ne qu'un léger mal de gorge pendant quelques jours qui ne gêr^een rien l'absorption des aliments.«\u2022 * La méthode d'amygdalectomie classique provoque des douleurs postopératoires importantes, car elle supprime l'organe entier et met à vif le muscle pharyngal, explique le Dr Joseph Steiniger du centre médical d'Albany.En revanche, la technique par laser préserve une mince couche de tissu qui permet de minimiser ces désagréments.tenant compte des observations formulées par ses collègues.L'angoisse même, associée au caractère irréversible des tumeurs malignes, dans la quasi-totalité des cas, rend particulièrement nécessaire, par exemple, l'intervention d'un psychiatre pour atténuer, avec une médication adéquate, les manifestations d'anxiété et de dépression qui en découlent.De la même manière, les médecins et le personnel d'encadrement feront tout ce qui est humainement possible pour favoriser le maintien à domicile du patient pendant la durée du traitement, en recourant à toutes les ressources possibles dans les CLSC.La plupart des patients at- La LAST ne dure que quelques minutes et permet au patient de retourner au travail le jour même.Autre avantage : elle coûte cinq fois moins cher.En revanche, cette technique ne convient pas à tous les patients.Les jeunes enfants et certains adultes ne peuvent s'empêcher de fermer la bouche par réflexe pendant l'opération, malgré des anesthésiants locaux, et certains veulent être endormis durant l'intervention.Néanmoins, «environ 90 % des gens peuvent supporter la LAST », estime le Dr Krespi.Le praticien a commencé à opérer des amygdales par laser il y a huit ans sous anesthésie générale, dans une salle d'opération.La technique a depuis gagné en rapidité et en précision et peut aujourd'hui être pratiquée dans le cabinet du médecin.L'amygdalectomie est souvent prescrite aux jeunes enfants dont les amygdales gênent la respiration.Elle est également pratiquée chez les adultes dont les amygdales sont creusées de cavités où les bactéries trouvent refuge, véritables foyers d'infection souvent responsables des affections chroniques de la gorge.Habituellement, les amygdales sont tranchées sous anesthésie à l'aide d'un scalpel ou d'un électrocautère, et les douleurs postopératoires durent environ une semainp.CM MÉDECINS OMNI PRATICIENS Liposuccion (anesthésie locale) Collagène (rides) Peeling (visage) Obésité - Varices CM Soins esthétiques Longueuil g (514)670-6351 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224-9716.teints de tumeurs malignes étant toutefois appelés à vivre leurs derniers moments dans le milieu hospitalier, toutes les ressources hospitalières seront une fois de plus mises à contribution pour leur assurer une fin paisible et digne.L'hôpital Notre-Dame est le premier centre hospitalier francophone à proposer de tels services aux patients atteints de tumeurs cérébrales.Auparavant, il n'y avait qu'un seul comité élargi semblable dans la Ville reine ainsi qu'un autre, dans le réseau hospitalier de l'université McGill, à Montréal.v .».MADAME CLAUDIA RAINVILLE Au te ure et conférencière Thème Comment en finir avec la répétition de nos scénarios de souffrance.Avez-vous le sentiment de tourner en rond dans votre vie, de vous retrouver toujours con» fronté à des situations de domination, de rejet, d abandon, de culpabilisation ?Sachez qu'en sortir, c'est possible !_ Date: mercredi 6 mars 1996 à 19 h 30 Lieu: hôtel Wandlyn Inn, 7200, rue Sherbrooke Est Montréal Coût 15 $ (billets en vente à l'entrée) Renseignements: A!ain Deçuir* 3_au (514)451-6182 génital sur un vaccin COUPLES RECHERCHÉS DANS LESQUELS L'UN OU L'AUTRE DES-PARTENAIRES SOUFFRE D'HERPÈS GÉNITAL Nous cherchons des volontaires pour évaluer un vaccin qui pourrait prévenir l'herpès génital chez les personnes à risque d'attraper l'herpès de leur partenaire.Pour plus d'informations appeler il*.; Hôpital Notre-Dame Recherche - Dermatologie Audray Jour: 876-5699 | Soirs et fins de semaine: S 854-6256 Clinique Médicale l'Actuel Denise: 524-3639 ou 524-1001 Co Hôpital Général Juif Dépt des maladies infectieuses Gloria: 340-7578 Le service m QJ PQ »/5 oo NOUVEAU NOUVEAU - ! Abonnés de Bell Mobilité coni|>o.sez sans frais * Bref InfoBref Bell Le téléphone le plus lu.Le quotidien le plus écouté i Service rapide GRATUIT* accessible 24 heures .sur 24,7 jours par semaine, à l'aide d'un téléphone Touch-Tone**-.Pour entendre le contenu de ces différentes rubriques, composez le 875-2355.Puis, au son de la voix, composez le code à trois chiffres correspondant à la rubrique choisie.Pour sortir rapidement de Tune de ces rubriques, faites le 33 puis, au son de la voix, appuyez sur le 9.Vous pourrez alors choisir une autre rubrique.\u2022 Dans la zone d'appel locale seulement.Nouvelles en bref_ f^^^VC La Une:.110 CâQStfJ Nouvelles locales: .120 VffPSBBfif Nouvelles sportives:.130 * Nouvelles économiques:.140 Nouvelles nationales et internationales:.150 Arts et spectacles:.160 En primeur:.170 Éditoriaux.210 4ftt£ Question du jour.220 Question sportive du jour.230 \\ Aaa^^ Commentaires aux chroniqueurs de La Presse Claude Picher.241 Rejean Tremotay.242 Pierre Foglia.243- Info-Affaires* Bell_ À surveiller cette semaine:.311 Causeries et conférences d'affaires : .321 Perfectionnement en gestion :.331 Finance et comptabilité:.341 Marketing, communication, vente et service à la clientèle :.351 Hk Production, qualité, [Ê environnement et technologie :.361 HL^^ Ressources humaines et formation :.371 Informatique:.381 Questions d'affaires Réponses d'affaires_ 5 choix de chroniques disponibles:.410 Résultats de la loterie_ /ZSË^ 6/49: .411 fgS9fV LottoSuper7: .412 Sélect 42: .413 Banco: .414 La Quotidienne :.4*5 Bulletins météorologiques xï-^J^ d'Environnement Canada_ ^^^jSr- Région de Montréal: .421 AJ^k Prévisions à long terme (Montréal): .422 ^\u2022^^fiir Estrie, Québec, Laurentides:.423 Villes canadiennes:.424 Villes américaines:.425 Produits et services de Bell.520 Téléconférence et vidéoconférence :.530 » Services de La Presse_ Service des abonnements:.610 Annonces classées :.620 Publicité: .630 |£ Rédaction: .640 Information sur les concours :.650 Renseignements généraux:.660 rffe INFO-ARTS Bell___ À surveiller cette semaine:.710 ~1 Danse:.720 ^gi Musique et art lyrique: .730 Théâtre:.740 Variétés et humour:.750 Expositions et musées : .760 Service personnalisé (accès direct) : .770 Si vous désirez annoncer dans cette rubrique, communiquez avec Mario Boutin au (514) 285-6981 ou 1 800 361-0179 C4 LA PRESSE.MONTRÉAL.DIMANCHE 3 MARS 1996 -A SANTÉ Des physiciens voient une relation entre électricité et cancer Leurs observations, très controversées, valent tant pour les lignes à haute tension que pour l'électroménager \" mm Reutcr LONDRES ¦ Des physiciens britanniques ont découvert comment les champs électromagnétiques générés par les lignes à hatttc tension, et même par de petits appareils électroménagers, peuvent causer le cancer.Dans un rapport controversé avant même sa publication, ils écrivent qu'ils ont découvert que les lignes électriques attiraient des particules radioactives du radon à l'état gazeux.On croit qu'elles causent le cancer.« Ils ont constaté que le courant électrique alimentant des électroménagers dottlestiques peuvent attirer les sous- produits radioactifs du radon présent dans l'air ambiant », a déclaré par voie de communiqué VInternational tournai of Radiation Biology.qui a publié le résultat des recherches.« Les chercheurs ont trouvé la preuve, dans des études similaires, que les mêmes concentrations dangereuses de sous-produits du radon sont présentes autour des lignes à haute tension, est-il écrit.Les champs électromagnétiques associés aux lignes peuvent donc concentrer un cocktail d'éléments potentiellement cancérigènes.» Des rapports remontant à une vingtaine d'années ont été épluchés par Denis Henshaw et ses collègues.Ils montraient que les populations voisines des lignes à haute tension, spécialement les enfants, présentaient davantage de cas de cancer.Ainsi, la preuve a été faite que les champs électromagnétiques engendrés par les lignes à haute tension peuvent modifier la structure génétique des rats, mais rien ne montre qu'ils affectent les humains.Toutefois, M.Henshaw a travaillé avec le radon, un gaz émis par l'uranium et que l'on retrouve presque partout.La teneur en radon est particulièrement élevée dans les maisons bâties sur du granité, comme à Devon et Cornwall dans le sud-ouest de l'Angleterre.« Les radiations alpha du radon et ses sous-produits, que l'on appelle ses filles, sont parmi les agents cancérigènes les plus puissants que l'on connaisse », a soutenu M.Henshaw au cours d'une conférence de presse.À l'aide de pellicules de plastique, le physicien a recueilli des particules radioactives provenant du radon à différents endroits dans des maisons communes.Non seulement les particules étaient-elles recueillies autour des lignes à haute tension, mais les champs électromagnétiques induits les faisaient osciller.« Si vous inhalez un aérosol oscillant, vous êtes davantage susceptibles de le retenir », a expliqué M.Henshaw.Le Conseil médical de la recherche.qui appuyait l'étude, a reconnu que *c*> particules seraient ingérées plus facTK; ment.- \u2014 « La question dépasse les sous-produits du radon, a avancé M.Henshaw.Les lignes a haute tension pourraiSBT attirer les aérosols ainsi que des petMW molécules portant des particules radioactives, et les mettre en oscillation de la même façon.Les gens qui mat*-chent au-travers de ces nuages pourraient être en danger.» Les chercheurs ont cependant souIir gné que leurs découvertes n'impU?.quaient pas que le radon attiré par les lignes à haute tension causait le cancer.Ils réclament toutefois de nouvel-* les études, urgentes selon eux.Comprimes * » UN ÉTONNANT GUIDE DE RESSOURCES M Un guide de ressources.Accès , est actuellement diffusé par l'Association québécoise des amis de la sclérose en plaques.Ce guide contient en fait 608 pages d'informations sur les diverses ressources disponibles dans la société si vous êtes confrontés avec une maladie, si vous devez faire face a un problème de santé mentale dans votre milieu, si vous ou l'un de vos proches vivez des problèmes sociaux ( agressions sexuelles, toxicomanie, violence familiale, délinquance etc.), ou si vous êtes en quête d'aides techniques, de services à domicile, d'assurances, d'adaptation à domicile et ainsi de suite.Si vous disposez de 48 $ pour faire l'acquisition de ce guide, vous constaterez en effet qu'il est sans doute le guide ressource le plus complet au Québec et qu'il vous dépannera dans plusieurs circonstances.Ce faisant, vous viendrez également en aide à l'Association québé- .coise de la sclérose en plaques.Pour obtenir votre exemplaire, faites le numéro sans frais 1-800-801-9123.LE TABAC ET LA CONTRACEPTION ¦ Une étude clinique citée il y a quelques jours par le Dr Vyta Seni-kas.lors du Congrès de la société canadienne des obstétriciens-gynécologues, devrait, à son avis, inciter les médecins à observer certaines règles lorsqu'ils prescrivent des contraceptifs oraux à leurs patientes fumeuses.Celles-là seraient de huit à dix fois plus exposées à un infarctus du myocarde et quatre fois plus vulnérables à la thrombose cérébrale que les femmes qui ne fument pas et qui ne prennent aucun contraceptif oral.On estime en effet que l'emploi des contraceptifs oraux est depuis longtemps lié à une fréquence élevée de maladies cardiovasculaires mais que ces risques sont plus précisément associés aux personnes qui fument.Selon le Dr Senikas, le tabagisme modifie les effets des contraceptifs oraux sur la coagulation.ACCOUCHER AVEC LE CONJOINT ¦ En novembre dernier, nous avions fait état, dans les pages du cahier Santé de La Presse, d'une nouvelle méthode d'aide prénatale destinée aux femmes enceintes et impliquant une étroite participation du conjoint du début à la toute fin du processus.La méthode Bonapace, mise au point au centre d'études sur la douleur, à l'Université du Québec à Rouyn-No-randa, sera enseignée à partir du mois de mai, à l'Université du Québec à Montréal, aux personnes oeuvrant dans le domaine de la santé physique ou mentale et désireuses de la pratiquer à leur tour.Renseignements : ( 819 ) 762-0971, poste 354.Huit décennies de bonheur Un récent dossier principal du cahier Santé de La Presse était consacré aux moyens à prendre pour vivre le plus longtemps possible.On Ignore si Fred et Lucllle Bell, de Swanton, au Vermont, ont adopté ce mode de vie, mais toujours est-// qu'ils préparent leur 80* anniversaire de mariage, le 24 mal prochain.Et les Bell sont sûrement réfractaires au changement, puisque depuis leur mariage, en 1916, ils ont toujours vécu dans le même pâté de malsons de Swanton et depuis 1927, ils habitent la même maison construite à leur Intention ! La santé de Fred, 99 ans, est quelque peu chancelante, mais comme l'explique Lucllle, d'un an sa cadette, il n'est pas question de quitter la maison, où ils ont élevé trois enfants, Walter, 78 ans, Bernice, 72 ans, et Donald, 71 ans.Les Bell ont aussi quatre petits-enfants et neuf arrière-petits-enfants.L'aspirine est un nom générique répandu de par le monde, mais en Amérique du Nord, le produit est lié à une marque déterminée.En 1991, un étudiant curieux, et un brin ivre, découvrait 600 cerveaux conservés dans le formol En prime, 50 000 pages d'études et 15 000 négatifs, sur trois quarts de siècle BRIGITTE GREENBERG de I'Associated Press SEW H AVEN, Connecticut ¦ La curiosité est peut-être un vilain défaut, mais elle a en tout cas permis à un étudiant en médecine de l'Université Yale de retrouver dans les sous-sols de rétablissement 600 cerveaux conservés dans des bocaux de verre.Dès sa première année d'étude, Christopher Wahl, 28 ans, avait entendu parler d'une sinistre légende rapportant l'existence de ces restes humains dans un ancien abri antiaérien creusé sous sa résidence universitaire.Intrigué, il avait entrepris avec quatre amis d'explorer les sous-sols.Après minuit \u2014 et quelques verres\u2014 un soir de 1991, les compagnons forçaient la serrure de l'abri et se dirigeaient à tâtons dans un dédale de vieux cartons, de meubles et d'objets oubliés.Leur persévérance fut récompensée: ils découvrirent sur des étagères poussiéreuses des rayons entiers de bocaux contenant des cerveaux, chacun baignant dans quatre litres de formaldéhyde jaune, brun et gris.Wahl eut d'abord peur que la nouvelle s'ébruite.« |e me voyais déjà dire à mes parents que j'avais été renvoyé de l'école de médecine à cause de ça », dit l'étudiant, qui termine son cursus en mai.Pendant un an, il garda le secret sur sa découverte.Mais les photos «c fortes et émouvantes » des patients atteints de difformités monstrueuses qui accompagnaient chaque cerveau le hantaient.N'y tenant plus, il fit part de sa découverte à ses professeurs qui, loin de le punir, ne manquèrent pas de le féliciter : Christopher Wahl avait en effet retrouvé les spécimens étudiés par le Dr Harvey Cushing, un pionnier de la chirurgie du cerveau mort en 1939.Merveilleuse découverte « le pense que c'est une découverte merveilleuse », déclare le Dr Dennis Spencer, chef du département de neurochirurgie de Yale.Outre les cerveaux, plus de 2000 rapports de travail portant essentiellement sur des tumeurs cérébrales ont été mises au jour: au total quelque 50 000 pages et 15 000 négatifs photographiques datant de la fin du XIX* siècle jusqu'en 1936.Considéré comme le père de la chirurgie du cerveau, le Dr Cushing a réalisé ses premières opérations à la fin du siècle dernier.À cette époque, le taux de mortalité de ses patients atteignait 90 X.Mais, grâce à ses innovations, il réussit à ramener ce chiffre à 10 % à la fin des années 30.11 inventa notamment une méthode jugée révolutionnaire pour surveiller l'état de 6anté des patients sous anesthesie et mit au point des instruments jugés révolutionnaires à l'époque pour arrêter les saignements pendant les opérations.La plupart de ses malades étaient atteints de difformité, faciale, une anomalie aujourd'hui en voie de disparition aux États-Unis en raison des moyens de détection précoces et de nouveaux traitements.Le Dr Cushing.longtemps professeur à Harvard, accepta un poste à Yale en 1934.Ses spécimens suivirent.Eh 1994, on a produit 11600 tonnes d'aspirine, produit plus que centenaire Une invention du chimiste allemand Félix Hoffmann d'après Associated Press ¦ D'utilisation courante, l'aspirine \u2014 ou acide acétylsalicylique \u2014 n'en demeure pas moins un médicament efficace aux multiples effets.Quoique son origine remonte à plus d'un siècle, ce médicament demeure toujours précieux dans la pharmacopée moderne.Ainsi, dans la deuxième moitié du XIXe siècle, la chimie des salicylés intéressait nombre de savants européens.Dérivées d'un ai bre \u2014 le saule \u2014 ou d'une plante \u2014 la reine des prés \u2014, ces molécules procuraient aux malades souffrant de rhumatisme articulaire un bénéfice notable.Mais leurs effets sur l'estomac étaient désastreux.De nombreuses équipes de recherche se mirent à l'étude.Rffrff la paternité de l'acide acétylsalicylique revient à un chimiste allemand, Félix Hoff-mnn, Le dérivé de cet acide cju il prépare en 1897 cause moins de troubles gastriques aux patients.C'est le début d'un succès mondial qui ne se démentira plus jamais.Aujourd'hui, plusieurs dizaines de tonnes d'aspirine sont fabriquées chaque jour dans le monde En 1994, 11 600 tonnes ont été consommées, soit 36 250 nnliions de comprimas, sachets.gélules ou suppositoires.C'est un étrange appareil qui permet la fabrication de ce médicament.Un réacteur industriel sert à la synthèse et à la cristallisation de l'aspirine.Puis les cristaux passent par un filtre avant d'être séchés dans un tube.Passés au tamis, au broyage et au compactage, les cristaux sèches donnent des cristaux de tailles différentes, des poudres fines ou encore des granulés.Les différentes formes d'aspirine commercialisées aujourd'hui résultent des innovations obtenues progressivement, en particulier depuis les années 50.Les différentes formes galéniques ( c'est-à-dire résultant d'une préparation pharmaceutique ) mettent les molécules d'aspirine à la disposition de l'organisme en quantité et temps voulus.Ainsi, les différentes formes correspondent à des libérations différentes du principe actif.L'aspirine peut être libérée dans l'organisme normalement, sous forme de comprimé simple ou de suppositoire, ou elle peut avoir une libération différée : dans ce cas, elle est donnée sous forme de comprimés gastro-résistants.Elle peut aussi être libérée de façon accélérée : c'est l'aspirine effervescente \u2014 ou prolongée \u2014 sous forme de gilulcs.Dialogue Le cerveau : machine ou mystère ?Dr JOSEPH AVOUB collaboration spéciale ¦ Au cours des 20 dernières années, les avancées de la neurobiologie et de la génétique ont bouleversé notre compréhension du « cerveau-mystère ».Nous savons aujourd'hui que notre cerveau compte des milliards de neurones ( cellules nerveuses ) interconnectés les uns aux autres par les synapses.On a ainsi dressé des cartes de plus en plus précises de « l'organe de la pensée » et isolé plusieurs neuromédiateurs ( messagers électro-chimiques entre neurones ).D'autre part, les hautes techniques d'imagerie ont fourni de puissants moyens d'observation.La caméra à positrons filme en direct l'activité du cerveau saisi par l'anxiété ou la dépression.On croyait que le cerveau était un réseau de câbles organisé une fois pour toutes, modifié seulement par le vieillissement.Or, on découvre un organe extraordinairement plastique.Du stade de l'embryon à la mort, le réseau cérébral se réaménage sans cesse, les neurones changent de forme, des synapses se défont et d'autres apparaissent'.Ces modifications dépendent de plusieurs facteurs tels que l'apprentissage, la mémorisation et les interactions de l'environnement.De plus, résultat des progrès récents de la génétique, le principe selon lequel « l'acquis détermine les différences entre les êtres» est remis en question.C'est ainsi que plusieurs domaines de la psychanalyse telle que la subjectivité, le moi, l'intelligence ou la conscience font l'objet de nombreuses études de la génétique des comportements qui semble donner poids à l'inné.Ce glissement vers le « cerveau-machine» soulève plusieurs objections.Le DrDa-niel Cohen qui, en collaboration avec |ean Dausset, a mis en place le program- me de cartographie du génome humain, prédit que cette science des comportements est promise à un fiasco terrible.Au cours d'une interview, il mentionne que « ce qui est important, c'est de comprendre qu'il existe un continaum du tout inné au tout acquis, et que ce continuum est présent pour tous les caractères que l'on observe.l'analyse qui revient à dire, par exemple, que les gens sont violents parce que c'est inscrit dans leurs gènes est irrecevable.Ne diabolisez pas la science ! La seule façon qu'elle demeure raisonnable, c'est de maintenir une société humaine.»2.Pour plusieurs psychanalystes les neurosciences veulent réduire l'être humain à des mécanismes cellulaires et le représenter comme être programmé et programmable, exonéré de toute responsabilité existentielle ! Toute cette polémique qui oppose les tenants du « cerveau-machine » à ceux du « cerveau-mystère » fut récemment réactivée par le match d'échecs que se livraient, à Philadelphie, le meilleur joueur du monde, Gary Kasparov, et le superordinateur conçu par IBM.Avec ses 256 microprocesseurs, Deep Blue est capable de calculer de 50 à 100 milliards de coups en trois minutes.C'est la plus prodigieuse force de calcul jamais élaborée.Quant au champion russe, il endossait « la défense de la race humaine tout entière ».La machine s'impose au départ et gagne la première partie.Elle prouve ainsi qu'elle aborde ce match sans état d'âme.Humilié, le « guerrier professionnel» sur-joue et oriente le combat « au-delà de l'horizon de l'ordinateur», vers ces territoires fangeux où l'ordinateur, doué de logique mais dépourvu d'invention, inévitablement s'enlise5.En privilégiant la stratégie sur la tactique, Kasparov remporte, au terme d'un harassant combat contre la machine, le match 4 a 2 4.\u2022 w Kasparov vient de démontrer à l'univers entier que l'intelligence humaine, la sensibilité, la volonté, l'anxiété et l'intuition pouvaient l'emporter sur la tactique et le strict calcul des coups.« Ma chance dans ce match, mentionnera-t-il plus tard, est d'avoir perdu dès la première partie.Ce fut pour moi un avertissement, le signe que je n'accordais pas assez de respect à mon adversaire.» La réaction mondiale à cette victoire de l'homme fut unanime.De partout les ap^ plaudissements ont retenti et la joie se S-, sait sur les visages en commentant cette': nouvelle.Les gens étaient heureux de voir enfin la dignité humaine préservée au-delà de la puissance de la haute technologie.Mais quel est le fondement sur lequel repose la reconnaissance de la dignité de' toute personne humaine?La réponse n'est-elle pas en cette phrase visionnaire de l'être humain : « L'homme, seule créature sur Terre que Dieu a voulue pour elle-même, ne peut pleinement se trouver que par le don désintéressé de lui-même»5 ?RÉFÉRENCES : 1.De Pracontal M.Neurobiologie contre psychanalyse : le grand match du XXI siècle.Le Nouvel Observateur, !«' au 7 nov.1990.2.Cohen D.Ne diabolisez pas la science ( Interview ), Le Point, No 1205 21 ocT.' 1995.3.Peyrard M.En humiliant Kasparov, JU» scientifiques ont réveille son instinct de tueur.Paris-Match.2b fév.1996.4.Agence France-Presse.Et v'Ian la machine d'IBM ! Kasparov remporte le match 4 à 2.La Presse, 18 fév.199b.5.Constitution conciliaire Gaudium et Spes, No 24.\u2022V SANTÉ LA PRESSE, MONTREAL.DIMANCHE 3 MARS 1996 il est impératif de désamorcer les crises dès la petite enfance La santé AVANT 20 ANS MATHIEU PERREAULT \u2022- * ¦ Beaucoup de situations familiales pénibles sont le fruit de crises amorcées dès la petite enfance.Associant dépistage et intervention précoce sur ces crises relationnelles, la Clinique des 0-3 ans de la Maison rouge de l'hôpital du Sacré-Coeur offre des thérapies brèves, se limitant à c)nq rencontres de quelques heures avec l'enfant et sa famille.Là grossesse, l'accouchement et les premières étapes de la vie peuvent soulever de l'anxiété chee les nouveaux parents.« Plusieurs s'inquètent des pleurs, des crisjfcs de colère, des difficultés à dormir et à se nourrir ou d'autre malaises qui durent trop longtemps chez leur enfant », nof£ Joanne Giasson, psycholo-guwi la clinique, qui a reçu une cç&laine d'enfants depuis son oçtrgrture en février 1994.«Certaine bébés peuvent aussi avoir urvïcmpei nment difficile qui esjj£erbe ces difficultés.» -tja psychologue remarque que le^nouveau-né a des compétences sensorielle- beaucoup plus développées que ce que l'on croyait auparavant.Il distingue ainsi très tôt sa mère de son environnement immédiat.« Le bébé construisant son identité à partir du dialogue émotionnel avec autrui, la manière dont ses parents vivent son arrivée influence grandement son développement, précise Mme Giasson.Du côté des parents, l'arrivée du bébé remet en question leur identité, noramment sous le rapport avec leurs propres parents intériorisés.» Les enfants sont très sensibles photo pierre mccann là Presse La psychologue Joanne Ciasson reçoit un enfant et sa mère et écoute l'exposé de la situation familiale et des inquiétudes de cette dernière.au climat affectif de leur famille.« Ils absorbent les joies et angoisses de leurs parents, comme une éponge », explique le Dr Alain Lebel, pédopsychiatre.« Sans avoir les mots pour le dire, le bébé est affecté si des sentiments pénibles animent ses parents.Si ceux-ci sont préoccupés par un comportement de leur enfant, un cercle vicieux d'angoisse peut apparaître.» Des études ont ainsi montré qu'il existe des facteurs de risque pouvant entraver l'établissement de relations parents-enfants harmonieuses, tels que l'accouchement prématuré ou mal vécu, les fausses couches ou les avorte-ments, l'isolement affectif et social, les difficultés conjugales, les deuils ou les conflits personnels non résolus.Le problème pris dès le début permet très souvent qu'une intervention brève suffise.Les thérapeutes de la clinique ne se substituent pas aux parents, mais les aident à élaborer leurs pro- pres solutions.« Nous essayons de créer une atmosphère propice au transfert d'une partie de l'angoisse des parents sur nous, indique Mme Giasson.L'angoisse mine les capacités de penser de celui qui l'éprouve ; le parent n'échappe pas à la règle.» Le trouble du sommeil est un motif fréquent qui amène à consulter parce qu'il inquiète et rend la vie familiale et conjugale impossible.Dans son livre Thin-kittg about Infants and Young Chil-dren, la psychanalyste britannique Martha Harris relate ainsi l'histoire d'un couple venu la consulter avec )immy, leur enfant de 22 mois.Jimmy ne fait pas ses nuits et est très agité.Mère épuisée Au cours d'une première consultation, ces difficultés et les préoccupations des parents sont discutées.Ces derniers retournent à la maison sans solution immédiate, invités à observer ce qui pouvait calmer l'enfant avant de dormir et ce qui donnerait un répit à sa mère épuisée.Se souvenant du vif intérêt du bébé pour les berceaux, le père a l'idée d'utiliser une balançoire pour le calmer lors des moments difficiles ou avant d'aller dormir.Les parents regagnent ainsi confiance en leurs capacités.D'autre part, un autre axe de l'intervention à la Clinique des zéro-trois ans est la participation du père ou de son substitut.« Une figure masculine, ou tout au moins la fréquentation d'un autre lieu que le domicile maternel, aide le bébé à se séparer d'une relation exclusive avec sa mère, estime le Dr Lebel.Le développement de l'identité de l'enfant en dépend en grande partie.» La contribution positive ou négative du père a souvent été sous-estimée en pédopsychiatrie, selon le Dr Lebel.Pourtant, tant le bébé que sa mère ont avantage à ne pas être seuls face aux avatars de la vie familiale.Savoir traduire l'angoisse des enfants MATHIEU PERREAULT ¦ Quand la mère de François confie à celle de Claudine que son fils se réveille plusieurs fois par nuit, le petit garçon tape sur son camion.Sans parvenir à l'exprimer, il a compris ce que sa mère disait.Les intervenants de la Maison buissonniè-re estiment que les enfants qui ne maîtrisent pas encore le langage comprennent néanmoins ce qu'on dit d'eux et s'expriment dans un langage non verbal.Les parents sont surpris de voir comment leurs enfants comprennent le sens des mots », remarque Irène Bleton, psychologue et'pfcychanalyste à la Maison buissonnière, qui accueille trois fois par semaine des enfants et leurs parents.« Nous sommes là pour faire des liens entre leurs réactions et pour mettre en mots ce qu'ils essaient d'exprimer dans leurs rapports physiques avec les jouets ou les autres enfants.» Un passage à la \u2022 vie en société De plus, la Maison buissonnière se veut un lieu rassurant de passage à la vie en société.« Le passage de la petite famille à la garderie peut être éprouvant, tant pour l'enfant que les parents », explique Suzanne Perron, psychologue.«Comme les parents ne peuvent pas s'en aller laisser leur enfant seul chez nous, la socialisation a lieu dans une ambiance plus rassurante.» Auparavant, la famille élargie constituait une transition entre une présence paternelle ou maternelle constante et les longues journées d'école.« Les peurs liées à la séparation étaient diminuées du fait que cousins et cousines, oncles et tantes, ainsi que les grands-parents, étaient des figures connues de l'enfant », précise Mme Perron.Les relations avec les autres enfants peuvent aussi provoquer des réactions sympto-matiques de certains problèmes.« Si l'enfant éprouve de la difficulté à entrer en contact avec l'autre, il peut lui prendre son jouet.té PHOTO LUC-SIMON P\u20acRREAUIT.La Presse Parmi la dizaine d'enfants qui viennent régulièrement à la Maison buissonnière.la psychologue Suzanne Perron cherche les situations où elle pourra mettre en mots les réactions des enfants.puis se chamailler et se mettre à pleurer, dit Mme Bleton.Nous intervenons alors au niveau du jouet, pour expliquer à l'enfant sa tentative de socialiser.» Le concept de la Maison buissonnière provient du réseau Maison verte, dont la première a été ouverte en France en 1979 par la psychanalyste Françoise Dolto, une clini-cienne hors pair.Partant de l'adage « tout est langage », les neuf intervenants de la Maison buissonnière, qui a reçu 473 enfants depuis sa création en septembre 1994, reçoivent parents et enfants de façon confidentielle et sans rendez-vous.Chaque demi-journée d'accueil, une équipe de trois intervenants est en poste.Aucun dossier n'est établi, seul le prénom de l'enfant étant noté, et la seule obligation pour les parents est ne pas s'absenter une seule minute.« Ainsi, ils restent toujours responsables de leur progéniture », note Mme Bleton.Des règles à respecter Les enfants sont aussi amenés à respecter certaines règles, comme une aire délimitée pour la plasticine et pour les camions.« Encore là, beaucoup de parents nous disent que leur petit ne comprendra pas ces règles et sont surpris de constater qu'il les accepte », indique Mme Bleton.Certains parents viennent parce qu'ils ont certains problèmes avec leur enfant.Les intervenants profitent alors des différentes interactions pour mettre en mots les angoisses de l'enfant, alors que les parents peuvent confier leurs problèmes à d'autres papas et mamans.« Un petit garçon qui avait régressé vers l'âge de deux ou trois ans, avait en fait peur de perdre sa gardienne, explique Mme Bleton.Il savait que le moment approchait où il passerait ses journées hors de la maison, et voulait rester bébé pour demeurer auprès d'elle.» Au CLSC Ahuntsic, la responsable des services à la petite enfance, Micheline Moreau, réfère à la Maison buissonnière ceux qui préfèrent une approche plus conviviale, moins institutionnelle.« Certains parents sont inquiets d'avoir un dossier auprès de services psychologiques ou psychiatriques », note-t-elle.Les parents qui ne savent pas vraiment quel est le problème pour lequel ils consultent au CLSC trouveront également à la Maison buissonnière une ressource adéquate.Médecine *¦ m La richesse sans la santé n 'est rien .KENNETH-F.WALKER es planificateurs financiers pour-r a i e n t - i l s améliorer la santé de ce pays ?Aujourd'hui, ils ' exposent tous de nouvelles manières de devenir riche.Mais à un récent séminaire financier, pas un mot n'a été dit au sujet de la santé ! En examinant l'auditoire, il m'a semblé évident que peu des spécialistes et des clients présents vivraient assez longtemps pour profiter de leur argent.S'ils expliquaient aux gens que le principe de base pour devenir riche est également le secret pour parvenir à la santé, les gourous de la finance pourraient réduire le coût de notre système de santé qui ne cesse de monter en flèche.Albert Einstein a déjà dit que l'intérêt composé était l'une des sept merveilles du monde.Pour devenir riche, il faut commencer tôt à faire des économies et faire croître son pécule.Commencer tôt à se soumettre à un rythme de vie sain est aussi la meilleure façon de s'assurer une bonne santé plus tard.L'un des investisseurs les plus prospères au monde, Warren Buffet, a d'autres bons conseils à donner.La première règle, dit-il, est de ne jamais perdre du capital.De la même manière, suivre la première règle médicale consiste à réaliser que la seule route menant à une bonne santé durable est la médecine préventive.Ma première leçon de médecine préventive m'a été donnée par mon père qui m'a raconté l'histoire d'un Écossais qui avait économisé pendant des semaines pour acheter sa bouteille de Johnnie Walker.Sortant du magasin d'un pas joyeux, la bouteille de scotch dans sa poche arrière, il se dit que Dieu est au ciel, que le soleil brille et que les oiseaux chantent.C'est alors qu'il glisse et tombe par terre.Tandis qu'il git, étourdi, il jette un regard à la foule rassemblée autour de lui, porte lentement la main à sa poche et dit : « Mon dieu, j'espère que c'est du sang.» C'est une chose que d'être insouciant au sujet du scotch.C'en est une autre de l'être au sujet de sa santé.Une étude révélait récemment que la génération des baby-boomers, quoique bombardée de messages sur la santé, n'a pas appris l'ABC de l'art de conserver sa bonne santé.En fait, indiquait l'étude, ils sont en moins bonne santé que leurs parents.Pourquoi ?Les planificateurs financiers savent à quel point il est difficile de convaincre les gens d'investir de l'argent avec régularité.De même, essayer de convaincre les gens de pratiquer la médecine préventive de manière continue équivaut à tenter d'arracher les dents d'un bouledogue.|e l'ai moi-même constaté lorsque je me trouvais à bord du porte-avions nucléaire USS Nimitz.Il y a 6000 marins à bord, dont l'âge moyen est 19 ans.Néanmoins, les huit dentistes du porte-avions, qui travaillent sept jours par semaine, n'arrivent pas à s'occuper de toutes les caries ! La médecine préventive est difficile à vendre quand les gens ne se donnent même pas la peine de se laver les dents.Qu'un tiers des Nord-Américains aient, la soixantaine* venue, perdu toutes leurs dents est ridicule.C'est pourquoi les propositions de styles de vie plûsï compliqués n'ont pas d'attrait pour les baby-boomers, np- ; tamment.Après des décennies d'habitudes sédentaires, de hamburgers et de frites bourrés de gras, de plats cuisinés regorgeant de sel et de sucre, de cigarettes, ils se dirigeât tout droit vers le désastre car-diovasculaire.La même étude sur les baby-boomers contenait aussi de nombreuses surprises, dès choses dont j'ai déjà parlé à ; de nombreuses reprises.Par exemple, le nombre toujours ! croissant d'adeptes du jogging et de classes d'aérobic donne l'impression que nous sommes devenus des maniaques de l'exercice.Or, il n'en est rien.De moins en moins de gens font de l'exercice régulièrement.L'étude signale que l'obésité reste un problème majeur.En 1985.20% des hommes et 14% des femmes souffraient d'embonpoint.En 1990, la proportion était passée respectivement à 30% et 20%.Pourquoi négliger ainsi sa santé?L'étude affirme que les gens prétextent un manque de temps, le stress et l'absence de motivation pour faire de l'exercice.C'est pourquoi ils ne pourront profiter de leur argent.Comme quelqu'un l'a judicieusement dit : « Celui qui n'a pas de temps pour la santé devra trouver du temps pour la maladie.» ~ le vois régulièrement des patients suivre la voie de la négligence qui a détruit Mic-key Mande.« Si j'avais su que i je vivrais aussi vieux, j'aurais * mieux pris soin de ma santé*»,-a déjà dit le célèbre joueurifle^ baseball.Malheureusement, les SUC tentent de faire à la fin de leur vie ce que les sages font au début.Dans les finances, rattraper les pertes est difficile.En médecine, c'est habj-tuellement impossible.Les planificateurs financiers devraient dire à leurs clients que l'argent ne permet pas d'acheter la santé.En fait, le proverbe qui dit que santé passe richesse est plus vrai que jamais aujourd'hui.Il n'y a pas de meilleur exemple de cela que les États-Unis.En 1990, le monde entier a dépensé 1700 milliard de dollars US pour les soins de santé.Il est scandaleux que les États-Unis revendiquent 41% de ce total ! Regardez autour de vous dans les supermarchés et dans les rues pour constater que ces dépenses ont eu peu d'effet sur la santé des Américains ! Les planificateurs financiers' ne devraient plus dorénavant s'intéresser uniquement à l'argent des gens.Us devraient-souligner que la richesse sans la santé n'est rien.Ils réussiraient peuvent ainsi à préye* nir les maladies chronique» qui se déclarent chez des personnes encore jeunes ou l&ST* décès prématurés.Notre pay» * économiserait ainsi des sommes incalculables.Et souvenez-vous de marcher prudemment la prochaine fois que vous achèterez du scotch ! Pour être bien dans sa peau : chirurgie ou psychanalyse RAYMOND BERNATCHEZ ¦ Ces dernières semaines, nous avons lu pour vous plusieurs livres récemment publiés et traitant de divers aspects de la santé physique ou de la santé mentale.Quelques-uns ont particulièrement retenu notre attention et nous vous conseillons d'en faire la lecture, si les informations qu'ils contiennent sont de nature à vous intéresser, il va de soi.Publié dams la Collection mé-dicascopie des Éditions Sciences et pratique, le Guide pratique de ia chirurgie esthétique, de Sylvie Sciajom, devrait aider les personnes qui envisagent de subir une chirurgie esthétique à se familiariser avec les différentes interventions proposées.L'information sur les modes d'intervention employés lors de la chirurgie des seins, des hanches, des fesses, du lifting temporal, cervico-facial.de la lipo-aspiration, des greffes de cheveux et de tout le reste, est livrée fort brièvement mais également fort efficacement.On sait rapidement de quoi il retourne et si on le goût ou pas d'en apprendre davantage sur chaque question.Il y a toutefois un défaut à la cuirasse.Le bouquin est français et les données relatives aux coûts ( établis en francs ) s'appliquent au contexte de la médecine française et pas nécessairement au nôtre.LA FEMME PLUS QUE PARFAITE ¦ Analyste jungienne ayant une pratique privée à Toronto, Ma-rion Woodman a publié, il y a deux ans, le livre Obésité, anorexie nerveuse et féminité refoulée.Elle vient de publier, aux Éditions de la Pleine Lune, un autre ouvrage.Obsédée de ta perfection, destiné aux femmes, et faisant état cette fois de la quête de la perfection dans laquelle elles persistent à s'engager pour se conformer aux archétypes de la société patriarchale.Marion Woodman poursuit son exploration des malaises exprimés par ces femmes qui s'ador&ient frénétiquement aux M 4NH»% VC'« »OI»MAN ( )itsi m i !H I A |>l Kl I C I ION UN PARANOÏAQUE ?o excès de nourriture ou d'alcool, qui astiquent compulsivement les parquets et les meubles de leurs maisons ou qui en font plus que le conjoint ou l'amant en demande pour se conformer à I'i4pe fausse qu'elles se font d'elles-mêmes.Dur, dur, de revenir sur terre, d'exprimer pleinement, ouvertement, et librement surtout, ses émotions et ses attentes face à la vie.Comment les femmes formulent-elles, plus ou moins consciemment ou in- consciemment, leur ras-le-bol ?Que faire pour s'en sortir ou pour éviter de se réembourber dans ses vieilles ornières ?Voilà de quoi il est question dans ce livre.ÉCOUTEUR OU GUÉRISSEUR ?¦ Il y a quelques semaines le psychologue Michel Trudeau, auteur de Pour en finir avec les psy, allumait un autre brûlot en publiant dans les pages du cahier livre de La Presse un pamphlet dénonçant la psychanalyse freudienne.À la lecture de son texte, la psychanalyse avait toutes les apparences d'une pseudo-science et d'une vaste fumisterie qui n'osait pas dire son nom.Il en découle donc que les psychanalystes apparaissent comme des êtres plus ou moins naïfs qui, dans le sillage de Freud, anon-nent à coeur de jour les pires inepties.Publie fout récemment aux Éditions .>Odile |acob, le livre Comment faire rire un paranoux- que ?, du psychanalyste français François Roustang, nous fait mieux découvrir le rôle exerce par le psy auprès de ses patients, et qui se résume somme toute a «< attendre en leur compagnie qu'ils se décident à s'éveiller et a sortir de leur tombeau.» Roustang convient, étonnam ment, que la psychanalyse repose sur I« hypothèse » freudienne de l'inconscient et que rien ne prouve scientifiquement Pertîs-tence de cet inconscient.Voilà donc un aveu qui semble apporter de l'eau au moulin de'Tru-deau et accréditer la thèse voulant que l'approc h e psychanalytique repose pour le moins sur du sable mouvant.Tout en convenant de cela.Roustang n'en revendique pas moins sa raison d'être.psychanalyste, en s'appuyant toutefois sur des critères autres que la prétention à la guerison.« La psychanalyse n'est-elle pas, dans notre culture, un excellent moyen de devenir un chercheur de la parole efficace, c'est-a-dire tout simplement un être humain?» se demanoV l'auteur.«. LA PRESSE.MONTRÉAL.DIMANCHE 3 MARS 1996 C11 Sciences Vénus, le printemps et.une comète spectaculaire ?Les observateurs du ciel pourraient être gâtés au cours des prochains mois MARC JOBIfJ collaboration spéciale M Cela fera bientôt vingt ans qu'on n'a pas observé de comète brillante, facilement visible à l'oeil nu même pour des non-ini-tiéç.Après cette trop longue disette; les observateurs du ciel pourraient être gâtés au cours des douze prochains mois.En effet, la comète Hale-Bopp, découverte en août dernier, est en route vers le centre du système solaire et devrait donner un intéressant spectacle en mars et avril 1997.Mais, au cours des prochaines semaines, c'est une autre comète qui retiendra l'attention des astronomes, tant amateurs que professionnels.La comète C / 1996 B2 porte le nom de l'astronome amateur japonais Yoji Hyakutake, qui l'a découverte le 30 janvier dernier.Au cours des jours suivants, des mesures de la position de la comète Hyakutake ont permis de déterminer précisément sa trajectoire et calculer son déplacement futur.C'est alors qu'on s'est aperçu que la comète Hyakutake, en route vers son point le plus rapproché du Soleil, « frôlerait » la Terre à «seulement» 15 millions de kilomètres, le 25 mars prochain.Cela représente tout de même.40 fois la distance qui nous sépare de la Lune ! La carte des constellations visibles ce mois-ci comporte également la trajectoire de la comète Hyakutake par rapport au ciel étoile.Déplacement rapide On s'aperçoit que la comète se déplace extrêmement rapidement d'un soir à l'autre, particulièrement au cours des jours entourant son passage au voisinage de la Terre.Le soir du 22 mars, la comète se trouvera juste à l'est de la brillante étoile Àrcturus.Cinq jours plus tard, elle passera à proximité du pôle Nord céleste.Au cours de cette période, la comète sera visible toute la nuit et bien placée pour les habitants de l'hémisphère nord.Mais ce qui rend les astronomes fébriles ces jours-ci, c'est l'éclat prévu de la comète Hyakutake.Parce qu'elle passera si près de la Terre, Hyakutake pourrait fort bien devenir un objet très facilement visible à l'oeil nu.Par contre, elle nous apparaîtra également très grande, couvrant dans le ciel une surface équivalente à la Lune, peut-être plus.Attention La luminosité de la comète sera donc diffuse : en ville, des jumelles pourraient aider à la repérer ; elle sera sûrement beau- OttON SUD La carte montre l'aspect du ciel étoile vers 22 h 00 ( HNE ) au milieu du mois de mars ( une heure plus au début du mois, une heure plus tôt à la fin ).Pour l'utiliser, tenez la carte au-dessus de votre tête en alignant les directions avec les points cardinaux, les lignes pleines montrent le contour des constellations, et les lignes pointillées celles de la voie lactée.On donne également la position de la comète Hyakutake en début de soirée pour chaque date indiquée.( Carte : Marc Jobin.Planétarium de Montréal ).coup plus impressionnante vue depuis la campagne.Dans un cas comme dans l'autre, il sera nécessaire de mettre toutes les chances de son côté en s'éloignant des lampadaires réverbères et autres sources de lumière artificielles.Attention cependant ?Les astronomes se montrent très prudents quant aux estimés qu'ils font de la brillance que pourrait atteindre la comète.Il est arrivé, en effet, que de telles prédictions se révèlent beaucoup trop optimistes.Qu'on pense par exemple à la tristement célèbre comète Ko-houtek, qui devait donner un spectacle fabuleux en 1973.La réalité fut beaucoup moins impressionnante et, malheureusement, Kohoutek n'a finalement été observée que par quelques astronomes amateurs avertis.Mais la comète Hyakutake semble avoir beaucoup plus de potentiel et devrait remplir ses promesses.Vénus domine le ciel de mars Il n'y a qu'une seule planète qui soit facilement observable ce mois-ci.mais quelle planète ! Impossible de manquer l'éclatante Vénus : depuis trois mois déjà, l'astre le plus brillant ( après le Soleil et la Lune ) rehausse le ciel du soir, devenant visible à l'ouest dès que le ciel s'assombrit, peu après le coucher du So- leil.En mars, Vénus s'est écartée du Soleil à un point tel qu'elle se couche maintenant plus de trois heures après lui.Elle est si brillante que bien des gens la confondent avec les feux des avions arrivant de l'ouest, nombreux en début de soirée.Mais Vénus ne se déplace pas horizontalement et ne vient surtout pas se poser à Dorval ! Ce point lumineux, qui semble suspendu au-dessus de l'horizon ouest à la tombée de la nuit et qui disparaît quelques heures plus tard, est plus souvent qu'à son tour pris pour un ovni.Un joli croissant de Lune vient se placer juste en bas et à la gauche de Vénus le soir du 22 mars.En terminant, rappelons que l'équinoxe de printemps se produira cette année le 20 mars à 3 h 03 du matin.Dorénavant, le jour l'emporte sur la nuit.Marc lobin est astronome au Planétarium de Montréal.À l'affiche du Planétarium de Montréal : \u2022 le Planétarium est l'hôte d'« Espaces », une exposition d'une trentaine d'oeuvres du photographe Roger Ress-meyer : de Stonehenge a la Cite des Étoiles près de Moscou, en passant par les ob* servatoirei les plus haut-perchet, découvrez le chemin parcouru par l'humanité, en route pour les étoiles ! En grande première canadienne, du premier mars au 26 mai 1996; \u2022 et jusqu'au 24 juin, le Planétarium présente « De la Genèse au Bis Bang ».un tout nouveau spectacle qui fait la lumière sur la grande question : Quel est l'âge de l'Univers?Horaires et informations: ( 514 ) 872-4550.L'essence â l'eau, propre et bon marché Génies en herbe Associated Press REcSO, Nevada ¦ Les émirs du pétrole n'ont qu'à bien se tenir : un inventeur américain vient de mettre au point un nouveau carburant composé pour plus de moitié d'eau du robinet, plus propre et moins cher que les essences classiques.Le A-21, encore en phase expérimentale, est officiellement autorisé par l'État du Nevada comme carburant écologique de substitution pour les moteurs essence et diesel et fait l'objet d'une procédure d'homologation similaire au niveau fédéral.« La certification de l'État est une étape importante dans nos efforts pour produire un carburant propre, fiable et économique », déclare Rudolf Gunnerman, l'inventeur.Le liquide d'aspect laiteux, composé d'eau ( pour 55 % ) et de naphte \u2014 deux éléments qui ne se mélangent pas naturellement \u2014 est obtenu grâce à un émulsifiant spécial.Il peut être employé dans n'importe quel moteur moyennant une légère modification : une petite pièce de nickel doit être fixée à la culasse, au piston ou à la bougie pour servir de catalyseur au processus de combustion.La plus grande partie des agents polluants produits par la combustion interne comme le raonoxyde de carbone et les hydrocarbones sont fixés par la chaleur dans l'hydrogène et l'oxygène de l'eau.La pollution en est fortement réduite.Une étude de l'État du Nevada mon- tre que les émissions d'une voiture ainsi modifiée sont bien en dessous des normes fédérales qui ne doivent entrer en application qu'en 2002.Selon M.Gunnerman, des recherches initiales montrent une réduction de 70 X des agents polluants par comparaison avec un carburant diesel ordinaire.L'A-21 est également moins cher, car le naphte est un des premiers produits de raffinage pétrolier.11 est aussi très sûr car il ne s'enflamme que sous l'effet de la compression, mais pas à l'air libre.L'inventeur a financé en partie ses recherches grâce aux royalties récoltées sur ses autres brevets et a une association avec la firme Caterpillar, avec laquelle il a crée la société « Carburants avances ».h laaaaaiaaaa wm êèâm m awfra fmÊtkmk if*.3535.bout.loMmont.Mo*tr*oi mi x iK7 Mots croisés LA GRILLE THÉMATIQUE DE MICHEL HANNE0UART (OUTILS) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 HORIZONTALEMENT 1 Clé utilisée par les pompiers pour serrer ou desserrer les raccords des tuyaux \u2014 Outils.2 II coupe \u2014 Sert à saisir ou serrer certains objets.3 Singe-araignée \u2014 Longue lance.4 Négation \u2014 Engin de génie civil servant à creuser des tunnels \u2014 Démonstratif.5 Instrument matérialisant une longueur et servant de comparaison pour le contrôle des fabrications mécaniques \u2014 Bêche.6 Sifflée \u2014 Lettre grecque \u2014 Coule en Afrique.7 Outil à percer le bois \u2014 Chiffres romains \u2014 Bienheureux.8 Pronom personnel \u2014 Décilitre \u2014 Outil \u2014 Conjugaison.9 Sein \u2014 Fait un tas.10 Poli par frottement avec un abrasif \u2014 Conjonction \u2014 Pas beaucoup.11 Abréviation d'une quantité de liquide \u2014 Pour faire des trous dans le bois \u2014 Métal.12 Travail \u2014 Électron-volt \u2014 Crochets doubles.13 Métal précieux \u2014 Maniées \u2014 Porté au pouvoir.14 Coupe le souffle \u2014 Fabriquer industriellement.15 Du verbe être \u2014 Mouette \u2014 Division du compas.VERTICALEMENT 1 Lame d'acier affûtée, servant à couper ou à parer le cuir \u2014 Pelles pour vider l'eau d'une embarcation.2 Outil de jardinier \u2014 Petit burin de graveur.3 Baie du Japon \u2014 Tige de commande d'un mécanisme \u2014 Utile en dentisterie.4 Cercle métallique servant à fixer un tuyau \u2014 Extinction de la douleur.5 On la gave \u2014 Poissons rouges.6 Fin de verbe \u2014 Lutin du folklore Scandinave \u2014 Couper le haut de.7 Classification en grades des huiles pour moteur.8 Rend service sur un établi \u2014 Petite vrille.9 Outils \u2014 Qui aime â agir.10 Desavoue \u2014 Plein \u2014 Obtenus.11 Tamis \u2014 Serré.12 Outil servant à travailler le bois, le fer \u2014 Abattues.13 Au milieu des eaux \u2014 Général sudiste \u2014 Dévoré \u2014 Laxatif.14 Article arabe \u2014 Fixée \u2014 Tubes de fer du verrier.15 Outil pour tailler les branches \u2014 Se sert d'une règle.¦ SOLUTION DIMANCHE PROCHAIN 1 2 3 4 s I 7 \u2022 * 10 11 12 11 M i* \t1\t \u2022\t1\t\u2022 1\tI\tf SOLUTION DE DMANCHf DERNIER A JEUX 1 Oui a écrit le Jeu de la fouillée.2 De quel jeu de casino le «chemin de fer» et la -langue» sont-il des formes répandues ?3 À quel jeu de rôles associe-ton le nom de Cary Gy-gax ?4 Quelle forme de scrabble permet a plusieurs joueurs d'utiliser toujours le même tirage ?5 Quel réalisateur suédois nous a donne, en 1951, le film Jeux d'ete?6 Combien de pièces contient un jeu standard de dominos ?7 Comment s'appelait la salle à Versailles ou devaient se réunir les députes du tiers état le 20 juin 1789 avant d'être contraints d'aller au Jeu de paume ?8 Au bridge, comment appelle t-cn une absence complète de carte dans une couleur ?B BULGARIE 1 Sur quelle étendue d'eau sont sises les villes bulgares de Varna et Burgas ?2 Quelle civilisation, qui fit les frais dune exposition au Palais de la civilisation de l'île Notre-Dame, fut la première a habiter l'actuel territoire bulgare ?3 A quel empire la Bulgarie s'opposa-t-eiie lors de la guerre de 1912 ?4 Dans quelle discipline olympique les Bulgares Valentin Christov, Assen Zlatev et Yenko Roossev se sont-ils illustrés ?5 Quel pays est sépare de la Bulgarie par le Danube ?6 On en retrouve cent dans un lev.7 Quel titre prit Ferdinand de Saxe-Cobourg lors de la proclamation d'indépendance du pays en 1908 ?8 Quelle ville du pays a le plus grand bassin de population ?C zoo 1 Quel zoo est situe dans le parc Balboa ?2 Quel auteur français a intitulé son roman le Jardin d'acclimatation d'après le nom du célèbre zoo parisien ?3 De quel groupe est l'album Zooropa ?4 Quelle pièce de Tennessee Williams contient un synonyme de zoo dans son titre ?5 Ou ètes-vous en Suisse si vous pouvez observer des ursidés dans une fosse, au milieu de la ville ?6 Dans quelle localité québécoise se trouve le parc Safari?7 Quel acteur jouait le rôle du pere dans le film Un Zoo la nuit ?8 Dans quel journal hebdomadaire pouvait-on suivre les péripéties bédéesques d'une hyène nommée Léo qui s'évade continuellement du zoo ou elle est retenue en captivité ?DAVID 1 Dans quel musée florentin peut-on admirer le David de Buonarroti ?2 Dans quel pays naquit l'homme politique israélien David Ben Gourion ?3 Quel peintre, mort a Bruxelles, a realise l'Amour et Psyché?4 Le fronton de quel édifice parisien fut réalise par le sculpteur David d'Angers ?5 Quel ancien joueur des Reds de Cincinati et des Pirates de Pittsburg était surnommé «the Cobra» ?6 Quel groupe musical américain est conduit par David Byrne ?7 À quel siècle vécut le philosophe et historien britannique David Hume ?8 À qui David succeda-t-il sur le trône d'Israël ?David Ben Gourion En compagnie de son mari Yves Montand.IDENTIFICATION 1 Bien au elle vit le jour en Allemagne en 1921, elle dira: «Je suis née (.) un soir de mars 1941 sur une banquette du Cafe de Flore».2 D'ascendance demi-juive, je dois changer de nom durant la Seconde Guerre mondiale alors en France, je joue dans les Visiteurs du soir de Carne.3 Je crevé l'écran aux côtés de Serge Reggiani dans le film de 1952, Casque d'or (délaissant les rôles de garces et de prostituées).4 J'ai épousé Yves Montand en 1951 et nous sommes enterrés ensemble au cimetière du Père-Lachaise.ASSOCIATION À quel siècle furent inventés les appareils suivants: 1 Métronome A) XlXf siècle 2 Sextant B) XVIII* siècle 3 Périscope C) XViir siècle 4 Baromètre a cadran D) xvr siècle 5 Crayon a mine de plomb E) XX9 siècle SOLUTION DANS LE CAHIER DES ANNONCES CLASSEES à* Anthropologie ¦ i Des archéologues brésiliens ont affirmé cette semaine avoir trouvé dans l'État du Goias ( centre-ouest du Brésil ) les plus anciens squelettes humains découverts au Brésil, qui auraient entre 10 500 et 11 000 ans.Selon M.Altair Sales Barbosa, 44 ans, de l'Université de Goias, deux squelettes humains, celui d'un adulte de 20 à 25 ans et celui d'un enfant, ont été déterrés à Serranopolis ( à 400km au sud-ouest de Goiana, la capitale du Goias ).Il a précisé que des groupes de chasseurs ont traversé les Andes il y a plus de 12 000 ans en direction du Planalto Central ( le haut plateau central qui couvre Brasilia, et les ci.us du Goias, Tocantins et Mato Grosso ), et qu'ils auraient laissé des vestiges dans la région.Les ossements ont été envoyés à l'Institut Smithsonian ( Ltats-Unis ) pour confirmer la datation, d'après M.Barbosa.Les restes humains les plus anciens du Brésil, déjà dates.Viennent de Sao Raimundo Nonato, dans l'état du Piaui ( nord-est du Brésil ) 4$.datent d'environ 9500 ans.Agence France-Presse Archéologie Une imposante tour de guet se dresse sur les vestiges d'un village, au bord de la & 1^ mer Morte, gardienne d'un secret jalousement gardé au cours des siècles : la formule de fabrication de l'huile utilisée pour le sacre des rois de ludee, -sept siècles avant Jésus-Christ.Le beffroi et l'ancien village ont été découverts par une équipe d'archéologues dirigée par Yizh.tr Hirschfeld, de l'Université hébraïque, et Jonathan Rosenfeld de ^'Université d'Hartford ( Connecticut ).« Rien de semblable n'a été trouvé dans ' les pays du monde antique », a déclare M.Hirschfeld.Cette découverte devrait aider les scientifiques à percer le mystère de l'huile sacrée des juifs, fabriquée à partir d'une espèce de plaqueminier poussant seulement sur les rives de la mer Morte, dans la région de Jéricho, et qui a disparu au VI« siècle.Ces arbres ont dù être cultivés sur les coteaux rocailleux entourant la tour.Les archéologues ont découvert le four dans lequel la sève était portée à ébullition sous une couche de cendre de 1,5 mètre, dans la cour du bâtiment.M.Hirschfeld pense que l'huile passait ensuite dans deux cuves en pierre rectangulaires reliées par un canal.L'une d'elles se trouvait à l'intérieur de la tour, derrière des murs de 1.5 mètre d'épaisseur, sans doute afin de protéger le secret de fabrication.Zoologie Associated Press Des chercheurs ont pu identifier un virus qui a tué, en 1994, un millier de lions, en Afrique, soit le tiers de la population à l'époque.Les savants annoncent, dans le journal Nature, le lancement d'une campagne pour prévenir tout autre épidémie meurtrière.Ce virus \u2014 de la maladie des jeunes chiens \u2014 avait tué les félins vivant dans le Parc national de Serengeti, en Tanzanie, et dans des régions voisines, dont ceux de 4a Réserve nationale de Massai Mara, au Kenya.La population des lions était tombée alors à 2000 bêtes, « C'est la mortalité la plus dramatique qu'on ait jamais vue chez les lions », a expliqué Craig Packer, de l'Université du Minnesota.Lui et ses collègues ont analysé les tissus de lions morts et ont conclu que le virus était celui de la maladie des jeunes chiens, sans doute communiqué par un chien d'un village voisin, via des hyènes tachetées ayant mangé des ordures dans le village.Comme il est presque impossible de vacciner les lions, les chercheurs ont imaginé de vacciner quelque 30 000 chiens domestiques dans un rayon de 15 km autour du parc de Serengeti.Associated Press Environnement Un concours de chasse au loup a été ouvert au Bélarus, où les carnassiers ont dépasse le millier et menacent les humains et le bétail, selon l'agence Itar-Tass.Le ministère bclarusse de la Forêt a lancé un concours, doté d'un prix de 3000 dollars, pour diminuer le nombre de loups dans cette ancienne république soviétique, situé entre la Russie, la Pologne et la Lituanie.Le nombre de loups dépasse désormais le millier, alors qu'il ne dépassait pas la trentaine dans les années 70 \u2014 une situation jamais vue depuis l'après-guerre, selon les spécialistes.Outre un nombre de têtes de bétail non précisé, une petite fille aurait également été mordue à mort par un loup dans la région de Vitebsk, au nord-est de Minsk, selon l'agence, qui ne précise pas la date de cet incident.La société des chasseurs et pêcheurs de Vitebsk a passé commande en Russie pour des équipements de vision de nuit, afin d'aider à abattre les carnassiers.Ils ont également annoncé leur intention d'utiliser des hélicoptères.Un concours similaire, mais doté de sommes moins importantes, avait déjà été ouvert le mois dernier au Kazakhstan., Agence France-Presse Les scientifiques, profondément affligés, ont vu un satellite expérimental remorqué par la navette spatiale columbia se détacher et s'éloigner dans le vide sidéral en balançant derrière lui 20 kilomètres de câble entortillé et effiloché.Associated Press CAP CANA VERAL, Floride ¦ Comme un enfant qui voit s'échapper son ballon gonflé à l'hélium, les scientifiques, profondément affligés, ont vu un satellite expérimental remorqué par la navette spatiale Columbia se détacher et s'éloigner dans le vide sidéral en balançant derrière lui 20 kilomètres de câble entortillé et effiloché.L'incident est un coup terrible pour ceux qui ont consacré de nombreuses années et même une décennie à ce projet de système conducteur d'électricité, surtout parce que tout s'était si bien déroulé jusqu'alors.« Beaucoup de choses ont disparu là », a indiqué l'astronaute Jeffrey Hoffraan, docteur en astrophysique diplômé d'Harvard.« Nous avions tous beaucoup d'espoirs.Nous en étions à peu près à mi-chemin en ce qui concerne le déploiement du satellite et sur le point d'aiguiser la curiosité des gens pour les incroyables recherches scientifiques qui pourraient être réalisées.Les scientifiques ont beaucoup perdu et je compatis énormément à leur malheur.» En une fraction de seconde, dimanche dernier, le satellite italien, bourré d'instruments, pesant une demi-tonne sur Terre, avait disparu à tout jamais.Une expérience de plus de 550 millions $ CAN n'était plus qu'un bout de ferraille spatial.Le directeur de vol de la NASA, Chuck Saw, a indiqué que lancer la navette à la poursuite du satellite aurait été trop dangereux.Le câble, mince comme un spaghetti, se serait enroulé autour du vaisseau spatial.À la surprise de la NASA, le satellite continue de fournir des données scientifiques.La NASA est parvenue, mardi, à l'interroger par radio.Celui-ci ne présente toutefois aucun danger pour la navette Columbia et son équipage qui doivent rester encore une semaine dans l'espace.Le satellite fera son entrée dans l'atmosphère et se désintégrera dans moins d'un mois, ont souligné les responsables du projet.Le câble, fait de cuivre tressé, de nylon et de téflon, s'est rompu à l'intérieur d'une tour située dans la soute de la navette qui était utilisée comme une canne à pêche pour lancer le satellite dans l'espace.La NASA a immédiatement saisi toutes les données concernant le projet halo-américain et a créé une commission d'enquête.La navette et ses sept astronautes \u2014 quatre Américains, deux Italiens et un Suisse \u2014 n'ont jamais été en danger.La situation aurait pu être pire, cent fois pire : si une plus grande partie du lien était resté attachée à la navette, le câble serait revenu brusquement en arrière et se serait emmêlé autour de la navette.Selon la cause du problème, il se pourrait que les câbles spatiaux soient abandonnés dans un avenir prévisible.Avec ce vol, les scientifiques espéraient prouver que les satellites captifs pouvaient servir à faire fonctionner les vaisseaux spatiaux et à laisser tomber des colis sur Terre.Avant l'accident, le satellite captif fonctionnait mieux que prévu.La sphère métallique avait tourné au bout de son câble à travers le champ magnétique de la Terre en produisant jusqu'à 3500 volts d'électricité.Les scientifiques italiens et américains étaient transportés de joie.Après tout, la première fois qu'un satellite captif a volé dans l'espace, il y a quatre ans, le câble s'est coincé à 256 mètres de la navette et le satellite n'a produit que 40 petits volts.« C'était _ comme un ¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦i pressentiment très pénible, a raconté le pilote Scott Horowitz, lors d'une conférence de presse avec la Terre.Vous espérez vous réveiller pour contempler cette vue superbe d'un câble complètement _______ déroulé et pour pouvoir faire toutes ces expériences scientifiques.Mais le satellite était parti.» Un mystère Les ingénieurs qui se sont penchés sur l'incident ont été surpris de constater qu'un des ordinateurs de l'engin ainsi qu'un gyroscope ne fonctionnaient pas et que les soupapes des deux moteurs-fusées permettant de positionner le satellite étaient ouvertes : les 45 kilos d'azote destinés à faire fonctionner ces moteurs ont fui.« C'est une devinette très intéressante », a confié l'ingénieur-chef « Nous étions sur le point d'aiguiser la curiosité des gens pour les incroyables recherches scientifiques gui pourraient être réalisées.» Anthony Lavoie.« Nous ne possédons pas toutes les réponses ».On ignore même si ces défaillances sont ou non responsables de la perte du satellite, ou si elles se seraient produites si le câble ne s'était pas rompu.Tout laisse supposer que les systèmes de bord fonctionnaient normalement au moment de l'incident, et qu'ils ont continué à fonctionner pendant une ¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦i trentaine de minutes au moins après la rupture du câble.Selon Anthonv m Lavoie, les pannes de l'ordinateur et du gyroscope peuvent avoir été provoquées par une surtension ou une défaillance du circuit ________ électrique intérieur.Les ingénieurs sont parvenus par télécommande à remettre en marche le gyroscope et à fermer les soupapes des moteurs.Us ont également mis en service les instruments scientifiques qui doivent enregistrer les champs magnétique et électrique, ainsi que les mouvements du satellite et du câble.Pour l'astronaute Jeffrey Hoffman, le simple fait que ces opérations aient pu être menées à bien constitue déjà « un résultat assez extraordinaire », étant donné ce que le satellite a subi.Les Américains préparent les armes de la prochaine décennie Associated Press WASHINGTON Les ingénieurs militaires américains imaginent les armes de la guerre du prochain millénaire*, chasseurs hypersoniques volant à dix fois la vitesse du son, micro-bombes capables de détruire un blindé avec quelques grammes d'explosif ultra-puissant, « armes » informatiques qui affolent les ordinateurs ennemis, etc.La US Air Force est sans conteste la plus puissante du monde.Mais elle veut le rester et a rassemblé dans un rapport en 15 volumes tout ce que ses stratèges ont imaginé pour y parvenir, à la demande du decretaire à l'armée de l'Air, Sheila Widnall.« Les changements seront aussi profonds que ceux que l'armée a connus en passant du cheval au char ou la marine en passant de la voile à la vapeur », prédit le rapport.Parmi les concepts proposés, les experts envisagent un avion sans pilote capable d'opérer des missions de surveillance et même de remplacer certains avions de combat.GuiUés depuis un centre de contrôle aux États-Unis, ils seraient en mesure d'intervenir partout dans le monde et d'attaquer des objectifs avec des armes-lasers.Ses partisans mettent en avant les nombreux avantages d'un tel avion-robot.Outre le fait qu'il ne met pas en péril la vie d'un équipage, sa conception même peut en effet s'écarter des impératifs entraînés par la présence d'hommes à son bord.Le directeur du projet \u20ac Vistas », Gene McCall, a expliqué au Pentagone qu'un tel appareil pourrait être doté d'une capacité d'accélération deux fois supérieure à celle qu'un pilote peut supporter.Un tel potentiel le rendrait capable de manoeuvrer pour échapper à un missile hostile.Un chasseur ou un bombardier de ce type pourrait en outre être plus « invisible » encore aux radars que les avions « furtifs » déjà en service.Selon Gene McCall, il aurait un dessous parfaitement plat pour réduire sa vulnérabilité aux radars.Le train d'atterrissage pourrait tout simplement être disposé sur le dessus du fuselage et l'appareil se poserait après avoir fait un tonneau pour passer sur le dos.Des mini-avions de combat, toujours *ans pilote, pourraient être embarqués à bord d'appareils plus gros et largués sur les zones d'opérations, pour accroître leur rayon d'action et leur efficacité.À côté de ces engins, qui n'apparaîtront sans doute pas avant une vingtaine d'années, les ingénieurs militaires prévoient : \u2022 des missiles hypersoniques, guidés par satellite, à la fois plus rapides et plus précis.Quant à la détection, il suffira qu'un radar de tir d'une batterie ennemie émette pendant une seconde pour qu'un avion à 300 km de là le repère et lâche un projectile dans la minute qui suit.\u2022 des explosifs beaucoup plus puissants permettront une miniaturisation des projectiles.Des mini-bombes contenant quelques grammes seulement d'explosif seront capables de détruire n'importe quel véhicule, même blindé, ou des objectifs fixes.\u2022 des signaux à haute fréquence serviront à neutraliser les réseaux électroniques ou informatiques adverses.L'équipage d'un avion pourra les utiliser en cas d'attaque pour affoler les appareils de bord d'un appareil ennemi.Les missiles hypersoniques de l'avenir, guidés par satellite, surpasseront les modernes Tomahawks nar leur rapidité et leur précision "]