La presse, 19 juin 1993, G. Vacances - voyage

[" Voyages \\/ON UPÙIS nt \u2022NC (514) 523-2143 LA PRESSE, MONTREAL, SAMED119 JUIN 1993 «.M * LANGUEDOC ROUSSILLON î PHOTOS FRANÇOIS TREPANIER La Cité de Carcasonne, la plus grande forteresse d'Europe.tfflmk n ¦ Collioure, en fin de journée, lorsque le soleil créé des aquarelles.FRANÇOIS TRÉPANIER Il est quatre heures de l'après-midi et un soleil radieux plombe sur la plage de Boramar, là où s'élève le célèbre phare-clocher de Collioure» ce charmant village situé à une Suarantaine de kilomètres au sud de erpignan, dans une baie de la Côte Vermeille que découpent les eaux de la Méditerranée à l extrémité sud du Languedoc-Roussillon.\u2014 C'est ici que je voudrais mourir! s'exclame un compagnon de voyage saisi par là sérénité des lieux.Sur la terrasse qui fait face à la plage, des dizaines de flâneurs contemplent le paysage en sirotant une bière ou un muscadet bien frais.D'ici et là proviennent des éclats de rire et des brins de conversation aux accents bien méditerranéens qui coulent comme des Le Pont du Gard, le plus haut de tous les ponts-aqueducs réalisé par les Romains.chansons.À l'arrière, tout près du café, quelques peintres s'attardent sur des aquarelles qu'examinent avec intérêt des passants en mal de souvenir.L'atmosphère est à la rêverie, à la poésie.Rien ne presse, Le temps peut s'arrêter.Autour de nous, c'est le décor qui séduit.Sur la gauche s'élève l'église Notre-Dame-des-Anges avec son toit de tuiles rouges qui éclate dans un ciel bleu.Sur la gauche se dresse la silhouette de l'imposant Château royal, toujours un peu sévère, avec, en bas, dans la rade, quelques voiliers qui se déplacent paresseusement.Plus près de nous, juste au bord du rivage, une bande de gamins, observée de loin par de vieux pêcheurs, court autour des chaloupes peintes dans des tons de blanc, jaune et vert dont l'éclat souligne le bleu de la mer et le gris des vieilles pierres.SUITE À LA PAGE 3 LES ORIGINES AUBERGES ET RELAIS DE CAMPAGNE -*> .qui tinta pour l'ancêtre François TMbault , Su îles-de-la-Madeleine, les meilleures auberges sont à Hnvre-Aunert LA LOI ET LES VOYAGES cSfes non-fumeurs lont respecter leurs droits dans les transports LA SEMAINE PROCHAINE île d'Orléans, terre de nos racines page 5 page 19 page 2J 26 tuai SOIRÉES D'INFORMATION GRATUITES LUNDI 21 JUIN i MARDI 22 JUIN I LUNDI 28 JUIN I MARDI 29 JUIN NEPAL 19 h.INDE 19 h.PEROU-BOLIVIE KENYA 19 h.19 h.MERCREDI 30 JUIN THAÏLANDE 19 h.DÉPART SPÉCIAL EN SYRIE JORDANIE 26 SEPTEMBRE, 3 SEM.5 PLACES DISPONIBLES G2 LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMED119 JUIN 1993 Vacances Ai r Canada MD LE NEC PLUS ULTRA DES CARAÏBES DESTINATION DU MOIS Réservez Tôt et Épargnez! Réservez avant le 30 iuin'93 JAMAÏQUE \u2022 ANTIGUA \u2022 ST-LUOIE Déduisez 355$ Abandonnez-vous au romantisme dos Sandals.Vraiment tout est compris: les pourboires, les transferts, tout les sports comme le ski nautique, la plongée sous-marine et de surface, le golf (à l'exception d'Antigua), les plages de sable blanc, chambres et suites luxueuses face à la mer, 26 expériences gastronomiques.Incluant dîners I la chandelle pour deux, service avec gants blancs et au moins 3 restaurants par propriété, légers goûters en tout temps et consommations à volonté.Séjournez à l'un des clubs Sandals et bénéficiez des commodités des autres clubs en Jamaïque.C'est l'occasion do slèciel.Des vacicti dent vous vous souvleadrez très longtemps.¦ Il SEC IM.i s I 1.1 KA l)I.SC\\IUir.|v t par couple, par séjour (26 h 31 déc.exclus) STE-LUCIE Sandals Inn 1 semaine à partir de 1789* * (ch.de luxe, vue sur la mer) Sandals Montego Bay 1 semaine à partir de 18598 (standard) Sandals Ocho Rios 1 semaine à partir de 1979* (standard) Sandals Royal Caribbean 1 semaine à partir de 1909* (standard) Sandals Negril 1 semaine à partir de 2079* * (ch.supérieure) Sandals Dunn's River 1 semaine à partir de 2149** (ch.avec balcon) EVASION SOLEIL DÉPARTS EN JUILLET, AOUT ET SEPTEMBRE \u2022 septembre seulement Sandals Ste-Lucie 1 semaine à partir de 2329* (standard) ANTIGUA Sandals Antigua 1 semaine à partir de 2469* (standard) À PRIX INCROYABLES w ESPACE LIMITÉ ^ AirCanada ^ YX )KI -I Al ÎDKRDAI H/Mhm\\/ CÔTKOIIKST Départs le 7 et 14 AOÛT ESPACE LIMITÉ rar 1 semaine à partir de VOLET VOmjRE: poi a l'achat de 2 billets aller-retour ix>ki; iii>i:kij7\\i j:/mi ami VOL, HÔTEL ET VOITURE: Départs le 7 et 14 AOÛT 1 semaine àpartirde BEACHARBOUR (chambre) HOWARD JOHNSON HOLLYWOOD BEACH/ HOUDAY INN LAUDERDALE BY THE SEA (chambre) $ c () ri£>ït° à partir de HAMINGO HILTON (chante) 3 nuits f+ j* 4T\"fcA* 7 nuits à partir de t>4rX^ àpartirde \u2022Le* prix annoncés s'appliquent à des départs les Jeudis 1 àpartirde àpartirde jamaïqiii: \"LE SPECIALISTE Départ» en juillet BrWVEIA (studio) TUKTLE BEACH (studio) HOUDAY INN (ch.standard, vue) S 8 1029 8 .tutu Départs en juin et juillet MELIA VARADERO (cl TUXPAN (chambre) 2 REPAS PAR JOUR SOL PALMERAS (chambre) 2 REPAS PAR JOUR FRKKI'ORT/XASSAr,! Vol a v partir de Déçois en juin et juillet FREEPOKTINN (chambre standard) NASSAU HARBOUR CLUB (chambre) i partir de Via Londres Xi partir de Départ de Dorval via Toronto IRLANDE RÉSERVEZ AVEC VACANCES AIR CANADA ET OBTENEZ UNE RÉDUCTION DE 20% AU STATIONNEMENT AUTOPORT DE DORVAL POUR LA DURÉE DE VOTRE SÉJOUR BELFAST DUBLIN* SHANNON VALEUR par personne ion d'une voiture Budget de catégorie supérieure pour 7 JOURS OBTENEZ la location d'une voiture Budget , OU .2 NUITS à l'hôtel IMPÉRIAL si réservé avant le 30 juin 1993 La location de voiture est basée sur une Ford Sierra partegée par 2 personnes.L'hébergement est basé sur une occupation double ou triple.DEPARTS EN JUIN DÉPARTS EN JUILLET HÉBERGEMENT À PARIS ARCADE PARIS CAMBRONNE TOUR EIFFEL Offre applicable avec l'achat d'un vol de Vacances Air Canada RENAULT ACHAT-RACHAT Renault 5 (3 portes) 23 jours ^Partagée par deux personnes PRISE ET REMISE GRATUITE Aéroports: Nice, Lyon, Bordeaux, Nantes, Mar$eilles, Toulouse Villes: Paris, Calais, Bayonne, Pau, Perpignan, Rennes, Strasbourg, Mulhouse Offre applicable avec l'achat d'un vol de Vacances Air Canada.RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS: Les prix incluent les taxes et Irais de services.Les prix sont par personne en occupation double saut avis contraire et peuvent varier selon la date de départ.Les tarifs s'appliquent aux nouvelles réservations uniquement et peuvent changer sans préavis.Les tarifs vol seulement sont applicables à des séjours de 7 et 14 jours, séjours de 21 et 28 jours - sur demande avec supplément.Places limitées a la disponibilité des vols et hôtels au moment de la réservation.Cette offre ne peut être combinée avec toute autre promotion, prime ou offre en cours.Veuillez vous référer a II brochure Vacances Soleil pour plus d'informations.Les tarifs annoncés incluent les taxes et frais de service.Vacances Air Canada est la marque enregistrée de Touram Inc., une filiale à part entière d'Air Canada.Les prix de cette annonce sont en vigueur du 19 - 26 juin.1*1 7 Pour de plus amples renseignements sur ces forfaits, consultez-nous au 858-6260 8403, rue Saint-Denis Montréal H2P 2G9 Multi-Voy.iAW\\V.VAV>AVAV.,AV \u2022 \u2022 \u2022 \u2022 \u2022 ¦ \u2022 .« \u2022 \u2022 \u2022 \u2022 .\u2022 .m mm m .* * .\u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022«\u2022\u2022«¦\u2022\u2022«\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022-¦\u2022\u2022\u2022.\u2022 \u2022 \u2022\u2022\u2022«\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022-\u2022\u2022\u2022\u2022«\u2022\u2022\u2022\u2022«\u2022\u2022 \u2022 ¦¦¦¦>\u2022 \u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 \u2022 \u2022 \u2022 \u2022 - \u2022 \u2022 \u2022 mmr.::::'.::::::'.::'.wm < mm \u2022¦\u2022\u2022\u2022*\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022¦* .JWAV.V.VAWA .VA'.V.WAWAW.- \u2022 r ~ - * ~ ~ ' \"* - ~ v.v.v.v.y.v.v i - \u2022 \u2022 .\u2022 \u2022 .\u2022 ¦ ¦ « \u2022 \u2022 .\u2022 « \u2022 ¦ » \u2022 Fondation québécoise du cancer jr^Alamo; j\\zx?Ront AC.-ir j Où le kilométrage est gratuit 2075, rue de Champlain Montréal (Québec) H2L 2T1 Tél.: (514)527-2194 Donnez généreusement à La Fondation canadienne du rein.-.\u2022 » * \u2022i »¦\u2022 \u2022» -.\u2022 \u2022 \u2022 ».\u2022 » _ « » \u2022 » 4 * « » - » Evadez-vous vers un monde de plages légendaires.De lacs, de rivières et de sources d'eau douce.Là où se balancent les palmiers aux tendres rythmes d'une brise océanique et où les boîtes de nuit s'éclatent aux rythmes du rock de South Beach.Là où vous pouvez vous retrouver face à face avec un rhinocéros africain, ou serrer la main d'une souris de renommée mondiale.Venez y prendre un espadon ou assister à un match de baseball des Marlins.Venez vibrer à Daytona ou relaxer dans les Keys.Un endroit où vous pouvez tout faire, ou ne rien faire du tout.La Floride.Tout y est.Et elle s'améliore encore.Consultez votre agent de voyages afin d'obtenir la brochure gratuite de conseils touristiques, vos vacances en Floride n'en seront que plus agréables.VOYEZ LA FLORIDE Il est utile de savoir que la plupart des véhicules livrés \u2014occasionnellement des camions et même des roulottes motorisées \u2014 sont généralement de bonne qualité sinon luxueux, puisque leurs propriétaires sont assez fortunés pour se payer des vacances prolongées en même temps qu'un tel service.Une partie des véhicules acheminés appartiennent également à des entreprises nécessitant une relocalisation de véhicules.Par ailleurs, la rumeur qui veut que certaines compagnies de location d'automobiles fassent appel à des conducteurs bénévoles pour retourner les véhicules laissés ailleurs qu'au point de location n'est pas fondée.Ces dernières utilisent plutôt leur propres équipes ou encore relouent ces véhicules à des clients désireux de faire le trajet inverse.Auto Driveaway Ltee (514) 844-1033 1117 ouest, Sainte-Catherino, suite 606, Montréal Driveaway du Westmount (514) 489-3861 345.avenue Victoria, Westmount Le ski en toute saison, version nipponne Agence France-Presse MIN A Mt-FUNA BA SHI, Japon ¦ Au pays du gadget et à proximité de Tokyo-Disneyland, à l'est de Tokyo et à une demi-heure de train du centre de la capitale, les skieurs pourront bientôt, été comme hiver, descendre d'une traite les 490 mètres de la plus longue piste de ski couverte du monde.À la condition toutefois de ne pas entrer en collision avec l'un des 2000 skieurs qui se trouveront en même temps sur la même piste enneigée d'une superficie totale de 40 000 m carrés, soit 20 m carrés par skieur.Pour éviter l'engorgement, la société LaLaport, gérante du tout nouveau «Ski Dome» appartenant à la grande société immobilière Mitsui Real Estate, a trouvé «in înn.inîrtiw CDCtàmn At» rnutrAlo Ma.¦ Q w aliwwi w>j%s»vaaa«r waaaawa** à base de cartes magnétiques limitant l'accès de la piste à deux heures par skieur.LAKE PLACID FORFAITS-VACANCES -1993 - «Pendant ce temps, il est possible de faire en moyenne 9,6 fois la piste», précise Yasunobu Inu-bashiri, l'un des responsables du marketing du complexe, édifice futuriste rappelant quelque peu le centre Pompidou à Paris, mais culminant à 98 mètres au-dessus d'une banlieue populaire.Baptisé «SSAWS» (se prononçant za-uss), sigle correspondant à Spring-Summer-Autumn-Win-ter-Snow, le Ski Dome, qui ouvrira officiellement ses portes le 15 juillet, entend mettre le ski à la portée de tous et en toute saison.Pour avoir de la «neige fraîche» tous les jours, le complexe de ski \u2014dont la construction a coûté plus de 370 millions de dollars \u2014 n'a pas lésiné sur les moyens.La couche de neige sera maintenue à une épaisseur constante de 30 à 50 cm, grâce à un système de fonte «naturelle» utilisant la température extérieure.MASSACHUSETTS I/KTF A CAPE COD ihuis la pittoresque Falmouth Lake Placid GRATUIT \u2014 Petit déjeuner continental, piscine extérieure, TV tvccl câble, chauffage/cl ima-tisation, ù quelques pas des plage, restaurants et magasins, traversier pour MarthVs Vi-neyard, Nantucket.59 pour sciour i 95$ rs pour séjour de S nuits par nuit, par chambre, enfant-, logés SANS FRAIS dans la mime chambre.Non valable pour jours fériés et événements spéciaux.FORFAIT GOLF 3 jours / 2 nuits 1 970$ 91 mai - 30 juin J> * & tes $ 1er-14 juillet Le forfait comprend : 2 dinors gastronomiques.2 petits déjeuners complets.2 jours de golf sur un choix de terrains réputés.FORFATT DETENTE FLAGSHIP MOTEL 1-800-457-5567 24 Scranton Ave., FaMi.MA 02540 (508) 548- 3 jours \u2022 :* nuits 149* 21 mai - 30 juin 175$ 1er - 14 juillet Le forfait comprend : 2 dînera gastronomiques, 2 petits déjeuners complets, visite des installations olympiques (a h), excursion en bateau (16 milles).FORFAIT EVASION '3Jours 2 AuHs * 21 mai - 30 juin 16* $ 1er -14 juillet ht forft.lt comprend : 2 dinors gastronomiques, 2 petits déjeuners complots, cocktail de bienvenue.13& Tous les tarifs s'entendent par personne, deux par chambre, taxes et pourboires en sus.pt-mi-tarif pour les enfants.'Tarifs on dollars US.Tous ces forfaits comprennent Chambre luxueuse avec vue panoramique sur la montagne.plage privée, poche et bateaux gratuits.quatre piscines ot deux bains tourbillons chauds.cocktail do bienvenue.spectacle tous les soirs au Dancing Dears Lounge.Demandez notre super tarif milieu de semaine! Rabais spéciaux pour arrivée entre le dimanche et lo mercredi Arrivée on tout temps après 15 h.Départ à midi.Renseignements et réservations : 800-755-5598 \u2022 (518) 583-4411 Télécopieur : (518) 523-1120 Voua pouvez contacter votre u agent do voyages ou composer 1-80O-HILTONB s Lake Placid Hilton One Mirror Lake Drive, Lake Placid, NY Cape Cod Massachusetts Un endroit incomparable pour refaire le plein d'énergie La beauté naturelle de Cape Cod est apaisante et régénatrice.Découvrez.le calme des plages de sable.la tranquillité et l'originalité des ports et des criques.le charme des villages.les lieux historiques et les musées.la voile.le golf.le théâtre.la bicyclette.la vie nocturne.la cuisine locale authentique.et bien d'autres choses encore! 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qui a utilisé plus que la science et la chance pour créer des variétés capables de survivre aux durs hivers canadiens.Isabella Preston a en effet surtout fait preuve d'imagination.Certaines variétés de lilas qu'elle a créées ont été nommées du nom des héroïnes de Shakespeare telles que Cassandre, Cléo-pâtre et Cordélia.Les premiers lis qu'elle a créés portent les noms des sept sténographes du personnel de l'époque et un deuxième groupe de lis portent le nom d'avions de combat de la Deuxième Guerre mondiale.Aujourd'hui, les jardiniers de toutes les régions canadiennes peuvent remercier Mme Preston INVITATION Soirées d'information sur nos voyages exclusifs pour l'automne HÔTEL LORD BERRI 21 juin '\u2014 TUNISIE à 19 h 21 juin \u2014 ITALIE à 19 h 30 29 juin \u2014 VIÊT-NAM à 19 h C'est gratuit mais il faut réserver en appelant à t'agence: 875-8808 Nos accompagnateurs vous donneront un avant-goût de leur destination.TUNISIE \u2022 17 septembre 15jrs1 869* en collaboration avec 3?ITALIE \u2022 6 octobre 19jrs2199* 3 nuits à Rome et séjour prolongé à SORRENTO et à CAFRI en collaboration avec cil VIÊT-NAM et HONGKONG \u2022 24 octobre 21 jrs 4 559$ ^ Grand Tour du VIÊT-MAM /accent en collaboration avec * Permis du Québec Options VOYAGES MERCIER § 1255, Carré Philips, bureau 505 | Montréal (Québec) H3B 3G1 875-8808 et ceux qui lui ont succédé: ils peuvent compter sur des variétés de lis, de roses et d'iris qui résistent aux froids de l'hiver.Les fruits des recherches de Mme Preston continuent de fleurir dans la Ferme expérimentale d'Ottawa, un des centres gouvernementaux de recherche parmi les plus originaux du monde.Les 500 hectares de terre arable, de jardins ornementaux et de serres servent de laboratoire végétal.On estime que toute plante qui peut croître en cet endroit peut également survivre dans presque toutes les autres régions du Canada.Les visiteurs y sont également très bien accueillis et l'entrée y est gratuite à l'année longue.«< Il s'agit de la seule ferme d'importance en activité dans une des grandes villes du monde», affirme Peter Elliott, qui dirige un organisme oeuvrant à la ferme et qui en connaît toute la petite histoire.On y fait toujours de la recherche mais les activités dans ce domaine ont été diversifiées et d'autres stations de recherche, semblables ont été établies ailleurs au Canada, notamment à Morden, au Manitoba, et à L'Assomption, au Québec.À Ottawa, les projets se poursuivent toujours, plus d'un siècle Voyages UNIVERSITÉ I UIN I Cours Cours de langues k L'ETRANGER » B ;l Chinois EsPagnol tpff Français Tarifs très avantageux Pour tous les âges, en immersion complète Disponibles toute Tannée 63 destinations dans le monde 150 programmes offerts dans des écoles agréées, par l'Association internationale de formation linguistique 9 Circuits et séjours de vacances pour ?adolescents Ci , Sherbrooke Ouest Suite 1800, Montréal (métro McGill, sortie Université) Tél.: 844-2831 ou 1800 361-5080 Permis du Québec après que ces terres eussent été immobilisées par le gouvernement fédéral pour y procéder à l'étude des végétaux, surtout des 'variétés utilisées pour les grandes production.C'est là que le fondateur de la ferme, William Saunders, a créé la célèbre variété de blé Marquis, en 1903, ce qui permit à l'Ouest canadien de se transformer en «grenier à pain du pays».Mme Preston, une immigrante venue de Grande-Bretagne, commença à travailler à la ferme peu après la Première Guerre mondiale.Elle a créé des hybrides de nombreuses plantes ornementales durant les années 20 et 30, inventant plus de 200 variétés, notamment de roses, de lis, de lilas et de pommiers décoratifs.«Ses hybrides ont survécu à des générations de nouveaux hybrides», affirme Edwinna von Baeyer, une spécialiste du jardinage et écrivain d'Ottawa qui a étudié l'oeuvre de Mme Preston.«Elle est une des héroïnes peu connues de l'horticulture canadienne.» cOTKSïïranciclci Séjour au Château Madelinot 3#, 24* juillet-7,14 août LES MARITIMES-10 JOURS 3*.17* juillet - 7 août TERRE-NEUVE Par autocar ou par avion 17* juillet LA LOUISIANE FRANÇAISE 16JOURS 17* juillet-4* septembre LA VIRGINIE - 8 JOURS 17* juillet-7 août DÉPART GARANTI Lis agences oe/'jflBj VOYAGES ^BERGERON PlacsLMpnii 528, ri a tt-Uarot 0.UBfHdl J4JC2V1 651-9551 7729, rat St-Moitrid «A» 273-3301 DÉTENTEUR D'UN PERMIS OU QUEBEC Quant à Trevor Cole, il est curateur de TArborétum de la ferme, une sorte de musée des arbres du Canada.Parmi les milliers de trésors qu'abrite l'Arborétum, on trouve des arbres ginkgo, une espèce qui existait à l'époque des dinosaures et que l'on a cru disparue jusqu'à ce qu'on en découvre des spécimens, au cours des années 30, dans le jardin d'un monastère, en Chine.Comment ces ginkgo se sont-ils retrouvés à Ottawa?Cela demeure un mystère, avoue M.Cole.Parmi les autres arbres, on remarque plusieurs cyprès chauves dont les immenses racines et les troncs massifs figurent souvent sur les cartes postales de Floride.«Ce sont très certainement les cyprès chauves survivant dans la région la plus septentrionale du monde», soutient M.Cole.Ce dernier, qui gère également les jardins ornementaux de la ferme, nous y exhibe certains lilas hybrides, certains créés récemment, d'autres par Mme Preston.Dans les jardins adjacents, on peut admirer plusieurs variétés de rosiers créés à Ottawa et Morden et que l'on peut faire fleurir année après année sans avoir à les protéger du vent et du froid de l'hiver.Plusieurs jardins servent également à tester la rusticité de dive-res plantes que lui font parvenir des horticulteurs et pépiniéristes.«Nous plantons les semences qu'on nous fait parvenir et nous transmettons un rapport détaillé de nos tests, à la fin de la saison, aux personnes qui nous les ont fait parvenir.» Plusieurs événements importants n'ayant aucun rapport avec les plantes se sont aussi produits à la Ferme expérimentale d'Ottawa.Durant la Deuxième Guerre mondiale, les bijoux de la Couronne de Pologne furent cachés sous les marches ou principal édifice de la ferme.On affirme également que la première rencontre de balai sur glace aurait été disputée en cet endroit en 1926 et qu'elle opposait des membres du personnel désireux d'utiliser la patinoire mais qui n'avaient pas les moyens d'acheter des patins.NEW YORK KILOMETRE FORFAIT-SPECTACLE \"LA FABULEUSE HISTOIRE D'UN ROYAUME11 2 jours Départs tous les samedis du 26 juin au 7 août 159 $ p.p.occ.quadruple Incluant transport par autocar de Montréal, tour de vile de Chicoutimi / Jonquière, i rtnrft sJ'kAtal rmirinrn ciir La MonV.loinr.p,- I ll'JII M IIWIWf| VIWMIVIW WWI IV IIIM Permis du Québec DÉCOUVERTE Style Lac ; g.Champion KY.PLÂTTSBURSH et Clinton County NEW YORK SUPERSAVER Du 24 au 27 juin ^TOff Du 1-au 4 juillet £|5 > Du 8 au 11 juillet 0cci|uad ! 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LES CHEMINS DE LA MEMOIRE Le manoir Ch§¥tyny CM êo ChÊVtvOè n._____ Lotbinière, 7640, n* Hêri+Vfctortn roocuon: pnvv CtltSé monURMfll MNQflQM #n i960 (Extraits des Chemins de t§ mémoire.tome I.Québec, 1990.Les Publications du Québec, p.413.Reproduit avec l'autorisation de l'éditeur et de la Commission des Biens Culturete.) n 1927, dans Vieux manoirs, vieilles maisons, Pierre-Georges Roy consacre un court texte à un édifice de Lotbinière, propriété de Bruno Langlois: «Cette maison fut construite en 1817 par le notaire Ambroise Chavigny de la Chevrotière qui l'habita jusqu'à sa mort en 1834.C'est dans cette maison que le notaire Thomas Bédard ouvrit une école de latin qui eut ses heures de célébrité.» Nouvel éclairage Depuis, tous les auteurs qui ont écrit sur le bâtiment répètent ces informations.Toutefois, lors de la publication récente d'un album-souvenir sur la paroisse de Saint-Louis de Lotbinière, quelques recherches ont semé ie doute.La chaîne des titres de propriété de plusieurs maisons anciennes est établie; elle révèle que l'école de latin est ouverte dans 1 maison du docteur L.-A.de la Chevrotière et non dans celle du notaire.Le maître d'école Bédard n'est pas le notaire Thomas Bédard, gendre du notaire Ambroise Chavigny de la Chevrotière.Quant à la date de construction, aucune recherche menée jusqu'ici n'a permis de confirmer celle avancée par Pierre-Georges Roy.Or, ce dernier semble trouver l'année 1817 en présumant que le notaire de la Chevrotière se serait fait construire cette monumentale demeure peu après sa nomination comme agent des terres du seigneur de Lotbinière.Le seigneur n'ayant jamais résidé en sa seigneurie, son représentant aurait pu faire ériger un manoir pour le recevoir lors d'éventuelles visites.Descend des seigneurs Ambroise Chavigny de la Chevrotière, né à Deschambault en 1780, descend de la famille des seigneurs de la Chevrotière de Deschambault et de Portneuf.Admis à la pratique du notariat en 1804, il s'installe à Saint-Louis de Lotbinière.Après le décès de Jean-Baptiste Lemay, intendant de la seigneurie, en 1812, le notaire se charge des affaires de la seigneurie.Les archives ne donnent aucun détail sur la construction de cette maison monumentale.Toutefois, il est plausible que son érection date de 1817.À cette époque, le notaire Chavigny de la Chevrotière s'intéresse à la construction de la nouvelle église.11 a donc fort bien pu s'entendre avec des hommes de métier pour se faire ériger une vaste demeure en concluant un marché sous seing privé qui ne figure pas dans le greffe d'un de ses confrères.En 1821, un fait semble confirmer cette hypothèse: lorsque l'abbé Jean, curé de la paroisse, s'installe dans la maison habitée par son ami le notaire, il signale qu'elle est inachevée.Mais, au-delà des documents, la maison existe.Celle-ci revêt une forme que l'histoire de l'architecture du Québec nous incite à dater plutôt du XVille siècle.En effet, par sa volumétrie do-' minée par les hauts pignons en pierre, la maison Chavigny-de-la-Chevrotière évoque la tradition architecturale établie en Nouvelle-France et perpétuée au-delà de la Conquête.Cependant, aucun édifice connu de cette époque ne présente d'affinités avec cette maison monumentale.Édifice unique À bien des égards, l'édifice est unique.Il s'agit de la seule maison monumentale, un type architectural assez fréquent peu après 1800 en milieu rural, dotée de hauts pignons et d'un toit aussi imposant.En même temps, selon l'usage consacré dans la région montréalaise, cette toiture ne comporte pas de lucarne, les fenêtres étant plutôt disposées dans les murs pignons.En attendant des recherches plus poussées pour compléter le-dossier, deux hypothèses s'offrent aux chercheurs.Ou bien la maison Chavigny-de-la-Chevrotière date du XVIHe siècle et le notaire de Lotbinière n'aurait fait que la réaménager, ce gui explique que son intérieur n'ait pas encore été terminé en 1821 et aussi que ce décor intérieur formé de boiseries date des années 1820-1830.Ou bien la maison a effectivement été construite vers 1817, mais alors il s'agit d'un type ar- On ignore la date de construction de cette maison monumentale.Elle pourrait avoir été érigée en 1817, mais son style évoque plutôt l'architecture de la Nouvelle-France.chitectural archaïque qui évoque l'héritage traditionnel du XVIHe siècle et en particulier un édifice, disparu depuis, qui aurait servi de modèle.Quelque manoir érigé sur la rive nord sert peut-être de modèle au jeune notaire.\u2022 0 Restauration de M.Vandal Lorsque le notaire Ambroise Chavigny de la Chevrotière meurt du choléra à Québec, en 1834, il laisse sa demeure à son épouse qui la lègue à sa fille, épouse du notaire Thomas Bédard.Depuis la fin du XIXe siècle, plusieurs propriétaires se sont succédé dans la monumentale demeure.Monsieur J.-O.Vandal, propriétaire entre 1967 et 1976, consacre toutes ses énergies à la restaurer: il aménage les impressionnants jardins «à la française» sur la terrasse qui domine le Saint-Laurent.Le site de la maison Chavigny-de-la-Chevrotière possède un intérêt historique.L'édifice se dresse près du site de la deuxième église de la paroisse située au lieu dit Sault-à-la-Bi-che, à partir de 1749.En 1817, l'église actuelle est mise en chantier plus au centre de la paroisse.La demeure du notaire se trouve isolée, seul signe de l'existence en contrebas de l'établissement ancien où subsistent quelques bâ- timents à proximité du débarcadère pour la traverse .Lotbinièrë-Deschambault.Luc Noppen historien de l'architecture Roy, Pierre-Georges.Vieux manoirs, vieilles maisons, Québec, Commission des monuments historiques, 1927.Roy, Pierre-Georges La famille de Chavigny de la Chevrotière, Lévis, s.éd.1916.¦à'y MM»\" À partir de 88™ \\6\\ in! -X V.m incluant les taxes Aller-Retour Certaines restrictions peuvent s'appliquer.Lundi (Du 28 juin au 27 septembre) Départ Mirabel.1800 Arrivée Paris.0700 (mardi) Départ Paris.1405 Arrivée Mirabel.1600 Mardi (Du 29 juin au 28 septembre) Départ Mirabel.2255 Arrivée Paris.1155 (merc.) Départ Paris.0830 Arrivée Mirabel.1025 SOL VAC ta ¦wTOf »w.w^ vmmr \u2022w.ww 4f Lignes Aériennes CONSTI Valcourt: (514) 632-3026 Fabrevilte: (514) 963-2370 Windsor.(610) 845-0121 Duvernay: (514) 664-2724 JolletU: (514) 752-2148 Montréal: (614) 087-0706 Logardour.(514) 582-0770 Groenftold Parte (514) 462-0007 Le super-tarif «Sure^Saver» pour commencer l'été en beauté.Avec les congés qui s'en viennent, c'est le moment rêvé de profiter d'un super-tarif «SureSaver» pour prendre un repos bien mérité au Sheraton Centre Toronto.Vous y trouverez tout pour relaxer.des vues spectaculaires, un jardin avec chute d'eau, une immense piscine intérieure et extérieure, un club santé, des restaurants rénovés qui feront le délice de tous.Super-tarif «Sure®Saver»» 99 $ avec petit-déjeuner continental pour.2 du 24 juin au 5 juillet Vous serez en plein coeur de Toronto, à deux pas de milliers de boutiques et de choses à voir, avec une foule de spectacles à ne pas manquer et un service à l'hôtel même.Oui, 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AUTRICHE\t(schilling).\t8.99 BAHAMAS\t(dollar).\t0,7775 BARBADE\t(dollar).\t1,5638 BELGIQUE\t(franc).\t26,30 BERMUDES\t(dollar).\t0,7775 BRÉSIL\t(cnjzado).36967,5684\t CHILI\t(peso).\t325,47 COLOMBIE\t(peso) \u2014.\t610,32 CUBA\t(peso).\t1,0266 DANEMARK\t(couronne)-\t4,8889 EGYPTE\t(livre)_____«\t2,5973 ESPAGNE\t(peseta).\t97,61 ÉTATS-UNIS\t(dollar).\t0,7775 FINLANDE\t(mark).\t4,3327 FRANCE\t(franc)\t4,3025 \t\t GRÈCE\t(drachme).\t173,82 HAÏTI\t(gourde)\u2014\t9,3303 HONG KONG\t(dollar) \u2014\t6,0050 INDE\t(roupie)_\t24,3296 IRAN\t(haï).~.\t1262,70 ISRAËL\t(shequete).\t2,1328 ITALIE\t(lire).-\t1159,92 JAMAÏQUE\t(dollar).\t16,8827 JAPON\t(yen).\t82.62 LIBAN\t(inné).\u2014~\t1333.91 MAROC\t(dirham).\t6.9577 MEXIQUE\t(nuevo peso)\t2,42 NICARAGUA\t(cordoba).\t4.76 NORVÈGE\t(couronne).\t5,4064 NOUV.-ZÉLANDE (dollar)_____\t\t1.4259 PAKISTAN\t(roupie).\t21.02 PAYS-BAS\t(florin).\t1,4347 PÉROU\tM.\t1,5527 PHILIPPINES\t(peso).\t21,00 PORTO RICO\t(dollar).\t0.7775 PORTUGAL\t(escudo).\t121.43 R.DOMINICAINE\t(peso).\t9,80 ROUMANIE\t( i - J s ).\t523,2750 ROYAUME-UNI\t(sterling).\t0.5141 SINGAPOUR\t(doter).\t1.2530 SRILANKA\t(roupie).\t37,25 SUÈDE\t(couronne).\t5.7263 SUISSE\t(franc).\t1.1427 TCHÉCOSLOV.\t(couronne).\t22.5257 TUNISIE\t(dinar)-\t0.7464 TURQUIE\tW.\t8116,87 RUSSIE\t(rouble).\t824,6880 VENEZUELA\t(befe).\t69.16 YOUGOSLAVIE\t(dinar).\t84310,58 Voici les taux des devises étrangères tels que fournis le 16 juin par la Banque Nationale.Les cotes varient d'une banque à l'autre et fluctuent continuellement pendant la journée.pannupacTian M> amas.farniente au soleil vous est offert prix aaubaine, pourquoi rester chez soi ?Venez lézarder sur notre plage de sable Liane immaculé, Daignée par un océan d'eau turquoise tiède.Ou, si le coeur vous en dit , jouer sur un terrain de golf classé par flâner dans des boutiques hors-taxes, des restaurants, des discothèques et de luxueux casinos.Nos prix vous permettent maintenant d'en profiter à l'aise.' r S.1* Aller-retour 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curieux mélange d'ancien et de nouveau JANE GYORGY collaboration spéciale Un jeune chasseur faisant boucherie d'un caribou à l'extérieur de sa maison.¦ Mon voyage à Nunavik commence déjà à l'aéroport de Dorval où je m'habille dans mon costume du Grand Nord : bottes de feutre jusqu'aux genoux, parka, toque.Dans mon sac à dos, des mitaines, un foulard, des pantalons imperméables.Dehors, il fait toujours beau, une belle journée de printemps à Montréal.Les gens me regardent d'un drôle d'air.À Dorval, je commence un voyage qui me transportera treize heures plus tard dans un autre monde, un monde beaucoup plus froid.Je m'en vais loin, mais je reste toujours au Québec.Ma destination se situe à l'extrémité nord du Québec, le village de Sal-luit sur le détroit d'Hudson.Pour arriver là, je passerai à La Grande, à Poste de la Baleine, à Inuk-juak, à Povungnituk, à Akulivik et à Ivujivik, villages dont les noms sonnent moins familiers à mes oreilles à mesure que j'avance vers le nord.Les 6000 Inuit qui vivent à l'autre bout du Québec en haut du 55e parallèle nomment cette région du Québec le Nunavik, «notre région» en Inukttituk.Vivant sur la toundra depuis plus de 5000 ans, les Inuit sont les premiers arrivants dans ce vaste territoire si peu connu et peu visité.Anciens nomades, les Inuit d'aujourd'hui demeurent dans quatorze villages modernes qui s'étalent sur les côtes des baies d'Hudson et d'Ungava.Accessibles uniquement par avion ou par bateau, les communautés Inuit tel- Une vue de Salluit, un village typique du Grand Nord.Cet été, faites parti gymJ école école ¦ ^ l.Tout cela vous attend au Club Med.et c'est \"tout compris\".Jamais des vacances d'été ne vous en ont offert autant pour votre argent.Dans certains villages des Caraïbes, du Mexique, des Antilles Françaises et des Bahamas, le Club Med vous offre des séjours à partir de 1,299 $ et des séjours absolument gratuits à certaines époques pour les enfants0 dans les villages pour familles.Le Club Med a aussi des 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aériennes peuvent épargner jusqu'à 80 dollars l'heure en carburant.Mais certains passagers ont alors de la difficulté à respirer ou deviennent même hébétés.Si vous vous sentez mal, dans l'avion, n'hésitez pas à demander à l'agent de bord de faire monter la pression d'air ou de vous remettre une bouteille d'oxygène, recommande Mme Fairechild.Une meilleure qualité d'air est d'ailleurs la seule raison valable pour voyager en première classe plutôt qu'en économie, selon Mme Fairechild, car, de toutes façons, les repas sont aussi mauvais dans les deux classes.Elle soutient en effet que le renouvellement d'air, dans les premières, se fait trois fois plus rapidement qu'en économie.Pour bien dormir dans l'avion, par ailleurs, Mme Fairechild vous conseille de vous munir de bouchons pour les oreilles et d'un masque facial.Et emparez-vous d'un oreiller et d'une couverture en arrivant à votre place.S'il y a beaucoup de places vides, trouvez le siège qui vous permettra de mieux vous détendre.Son petit livre de 182 pages intitulé Jet Smart s'est déjà vendu à plus de 10000 exemplaires, aux États-Unis, même s'il n'est disponible que dans quelques aéroports, hôtels et librairies, surtout à HawaI, où vit Mme Fairechild qui évite le plus possible.de prendre l'avion.Son livre s'est si bien vendu que l'ex-hôtesse de l'air a embauché un agent qui tente actuellement d'intéresser un important éditeur qui pourrait en publier une édition améliorée.Après tout, si elle est parvenue à vendre plus de 10000 exemplaires d'un petit livre imprimé à frais d'auteur, il n'y a pas de limite à ce que pourrait obtenir une grande maison d'édition.# Ses trucs, Mme Fairechild les tient des 21 ans qu'elle a passés comme hôtesse auprès des compagnies Pan A m et United.Durant cette période, elle a fait le tour du monde pas moins de 500 fois et a souffert elle-même à maintes reprises de désynchronisme circadien ou de dysrythmie (noms scientifiques du décalage horaire).Elle a dû abandonner son emploi après 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Tel 1416198^3278 VAirAUiancB ¦ Les éditions Ulysse viennent de lancer un nouveau guide, cette fois sur Montréal.Le nouvel ouvrage, le Guide de Montréal, propose onze promenades à travers les quartiers de Montréal.Celles-ci ont été imaginées par François.Rémillard, historien de l'architecture et urbaniste.Chaque promenade est conçue pour faire connaître diverses facettes de l'histoire et de l'architecture de Montréal et est accompagnée d'une carte.En plus de faire voir la ville sous son plus beau jour, le nouvel ouvrage offre une section consacrée au magasinage ainsi qu'une large sélection de restaurants (150), cafés et bars.ry mi ' \u2022 ' ;\u2022 - ¦¦¦ .O _____ miH°n\"ii n°^i Signification des plans d'hébergement: P.A.(plan américain), pension complète, tous les repas; P.A.M.(plan américain modifié), chambre, petit déjeuner et un seul repas; P.E.(plan européen), chambre seulement.LAURENTIDES OUTAOUAIS AH RfïPn nil I AP D fi.Da^ Sr-Adolphe, loc St-Joseph, accueil chaleureux MU DUÏaU UU LHO D « D.au gîte d'Argenteuil.ch.douillettes, déj.copieux, ploge privée, pédolo, conot, 25$ p.p., cholet sem.(819)327-3021._ AIIQPDpr PUADMC HC CIIICÇC- A Val-David.Au bord de la rivière du Nord.HUDCnUC iinHUITlL UC oUlOOL.Très calme.10 chambres avec salle de bain privée, tél., télé pour 2 pers.avec déj.copieux 77$ - Forfait pour plusieurs jours.Le soir cuisine suisso.Piscine extérieure chauffée.Ré.: (819)322-3434.AIIRPRPP Pfl! 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Pointe-Pelée, le plus petit parc ' national canadien, à l'extrémité sud de l'Ontario, désirent restaurer la faune originale de la région en y introduisant des écureuils volants, en surveillant de près la n; reproduction des serpents et en distribuant des contraceptifs aux ^''éliëvreuils.nn,nYout comme de nombreux autres parcs provinciaux et nationaux qui tentent de survivre malgré l'invasion humaine, cette petite péninsule de quatre kilo-, mètres carrés tente difficilement [ '\u2022de* s'en tirer indemne malgré le 'passage de quelque 500 000 visiteurs par année.i Ses dirigeants ont lancé un programme en vue de restaurer la faune et la flore originales de ce parc aménagé dans un secteur fait h de forêts, de marais et de rives sa-> b Ion ne uses et accidentées.Ce parc a depuis longtemps V souffert des méfaits de l'homme: les Britanniques y avaient détruit les forêts pour en faire des mâts de bateau, au cours du 19e siècle, \u2022études résidants de Windsor et Détroit y construisirent des douzaines de chalets peu après la Deuxième Guerre mondiale.Paysage modifié «Le paysage a été considérablement modifié par les activités humaines», reconnaît Ross Thomson, un Albertain devenu directeur du parc, il y a cinq ans.«Une grande partie de l'habitat naturel ^rîdTf parc a été détruit.~-,«>Nous devons iùui faire pûUF ¦ testaurer l'ancien écosystème.Nous devons commencer aussitôt que possible.Si nous n'entreprenons pas immédiatement cette tâche, nous ne le ferons jamais.» Jusqu'à maintenant, tous les chalets, à l'exception de quatre, ont été rachetés par les autorités et démolis.Les plantes étrangères mises en terre par les estivants et qui re-.présentent aujourd'hui quelque 40 p.cent de la flore du parc, sont -déracinées et brûlées, y compris 70 000 caroubiers noirs.À leur place, les autorités ont replanté certaines espèces végétales autrefois abondantes dans cette-région de forêt carolinienne, notamment des tulipiers, des sassafras ( arbres du castor ) et des caféiers du Kentucky.Ces dirigeants du parc tentent également de contrôler la faune, 'n notamment une population de chevreuils qui atteignait presque .200 individus, en 1990, et qui a -.causé beaucoup de tort à la végétation.maux au kilomètre carré», note M.Thomson, qui rappelle que les anciens prédateurs de ce daim, notamment les loups, les coyotes et les ours, sont disparus de la région depuis des générations.«Cette situation ne peut se résoudre par elle-même.L'habitat commence à montrer des signes de stress.La forêt n'est plus capable de se régénérer.Nous devons maintenir un habitat pour toutes les espèces et non pour une seule.» C'est pour cette raison que 104 chevreuils furent abattus, au début de 1991, et 23 autres en février dernier.Pour maintenir la population de chevreuils à un niveau raisonnable, les dirigeants du parc ont l'intention, cet automne, de distribuer des vaccins contraceptifs à ces animaux.Les femelles seront vaccinées par le biais de dards tirés par des fusils à air.On leur injectera ainsi une substance non toxique qui les rendra infertiles durant deux ans.Les gardiens du parc surveillent également de près les autres espèces animales: ils ont implanté chirurgicalement des transmetteurs sur quelques espèces de serpent pour contrôler leur nombre et ont réintroduit l'écureuil volant.Niches pour écureuils Une des proies favorites du hibou, l'élégant petit écureuil que '\"Prédateurs disparus «Nous avions 40 de ces ani- \u2022s Tom Llnkie, un des gardiens du parc national, montre un serpent sur lequel on a implanté chirurgicalement un transmetteur.PHOTO CP Maîtrisez Vote Sport à la Façon Gray Rode* Il est possible de jouer au golf et au tennis à des centaines de stations de villégiature.Mais pour perfectionner son jeu tout en s'amusant, un endroit s'impose: Cray Rocks.La «façon Cray Rocks» conjugue des cours de golf et .de tennis dans un climat de vacances pour -toute la famille.Vous pouvez participer à des cliniques de 16,12 ou 8 heures sur notre parcours de normale 72 ou nos 22 courts Har-Tru.ou ne suivre aucun cours et jouer quand le coeur vous en dit Sans compter toutes les autres activités qui s'offrent à vous à Gray Rocks: sports nautiques, équitation, natation.et un programme d'activités supervisées pour les jeunes.Mieux encore, les forfaits d'une semaine à Cray Rocks, qui comprennent 6 nuits d'hébergement, 3 repas par jour et de nombreuses activités, vous sont offerts à des tarife très avantageux.Et, bien sûr, nous avons des prix réduits pour les enfants.Appelez-nous dès aujourd'hui.l-800-567*6767 CRAY ROCKS ski : 6 6 l f * YeMMIs MT.TREMBLANT \u2022 ST.JOVITE \u2022 QUEBEC \u2022 JOT 2H0 vrvao fast ÉTOILES 1 THÉÂTRE, 5 «STARS».o y.Une évasion théâtre à quelques minutes du Vieux-Québec Rôsorvoz dès maintenant votre forfait théâtre DU 23 JUIN AU 1 ~ JUILLET comprenant: un billet pour la pièce LES GRANDES CHALEURS, un repas buffet et une chambre pour une nuit.*tStnVAT70M: 1-800-463-2841 (418) 840-2SS1 59» par portonno, en occupation double.Taxes et service en sus.MANOIR DU LAC DELAGE Le 5 étoiles 4c U vit au grand tir.1 v i Les personnes qui ont une maladie mentale, les accepter, c*est fondamental.Gouvernement du Québec Mlnlatôro d* la Santé \u2022t daa Sarvlcaa aociaux Ton peut apercevoir parfois voletant d'un arbre à l'autre dans sa quête de bourgeons et de baies sauvages, a probablement été décimé par les chats domestiques amenés sur les lieux par les estivants.Environ une centaine de niches ont été mises en place, ce prin- temps, pour aider les écureuils à se reproduire en attendant de se trouver des niches naturelles, en majorité du temps des cavités creusées dans les arbres par les pic-bois.Si Pointe-Pelée est surtout connue comme une escale naturelle pour beaucoup d'oiseaux migra- teurs et une mecque des observateurs d'oiseaux \u2014«ce sont les oiseaux qui ont permis de créer ce parc national il y a 75 ans», reconnaît M.Thomson\u2014 elle est désormais fréquentée à l'année longue.Pas moins de 60 000 personnes fréquentent ses plages certains jours de juillet et août et de nombreux cyclistes circulent sur ses six kilomètres de pistes cyclables tandis que les canolstes patrouillent régulièrement les marais qui couvrent les deux tiers du parc.L'hiver, on y dénombre des centaines d'amateurs de ski nordique et de patinage.OU* 35 Siqmûciition.dés plans n* hébci ièment.'RA: rpJan amêrica»») pension cgifiiplèle ton .\u2022 \u2022 tapas PA M '