La mini-encyclopédie des aliments achat, préparation, utilisation, cuisson, conservation, valeur nutritive, techniques culinaires illustrées
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- Conditions générales d'utilisation :
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- Titre :
- La mini-encyclopédie des aliments achat, préparation, utilisation, cuisson, conservation, valeur nutritive, techniques culinaires illustrées
- Éditeur :
- Description matérielle :
- 1 ressource en ligne (616 p.) : ill. en coul.
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- Notice détaillée :
- Collections et fonds :
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